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酒店客房部崗位職責(zé)集錦
在當(dāng)今社會生活中,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容,該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?下面是小編精心整理的酒店客房部崗位職責(zé)集錦,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦1
1.服從樓層領(lǐng)班的工作安排。
2.按照客房清潔流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好客房和責(zé)任區(qū)內(nèi)日常清潔及計(jì)劃清潔工作。
3.保持樓層責(zé)任區(qū)域內(nèi)環(huán)境通道和工作間的.干凈整潔。
4.負(fù)責(zé)退客房的檢查和報(bào)賬工作。
5.按照規(guī)格要求布置客房,檢查房內(nèi)各類家具和設(shè)備的完好情況,及時(shí)報(bào)告和報(bào)修。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦2
1、全面負(fù)責(zé)客房部工作,向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、通過檢查、考核、評估員工的工作情況及接受客人投訴等方式,將各項(xiàng)工作的進(jìn)展和執(zhí)行計(jì)劃的結(jié)果與計(jì)劃目標(biāo)進(jìn)行對比,找出偏差,制定糾正偏差的措施并予以落實(shí),使客房管理活動形成一個(gè)循環(huán)過程。
3、負(fù)責(zé)制定本部門員工的崗位職責(zé)及工作程序。將本部門的管理工作、服務(wù)工作落實(shí)到各個(gè)崗位。明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù),規(guī)定每項(xiàng)工作的基本要求及達(dá)不到要求應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任,賦予為履行職責(zé)所必需的權(quán)力。
4、負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)及工作評估。配合和參與人員聘用過程,制定本部門員工的培訓(xùn)計(jì)劃,監(jiān)督培訓(xùn)的實(shí)施,以提高員工的素質(zhì)。
5、對客房部物資、設(shè)備進(jìn)行管理和控制,審核本部門物資、設(shè)備的.采購計(jì)劃,并把好驗(yàn)收關(guān)及報(bào)廢關(guān),制定物資、設(shè)備的管理制度,明確各級人員在這方面的職責(zé),合理使用物資,對設(shè)備進(jìn)行認(rèn)真的保養(yǎng)和維修。在滿足客人使用、保證服務(wù)質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少支出。
6、巡視和檢查本部門的工作狀況。經(jīng)常巡視酒店整個(gè)范圍,檢查公共區(qū)域及客房的清潔衛(wèi)生質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)備、設(shè)施完好的情況。
7、不斷改進(jìn)和提高客房管理水平。應(yīng)有強(qiáng)烈的進(jìn)取心。在實(shí)施嚴(yán)格管理的同時(shí),要善于學(xué)習(xí),認(rèn)真思考,精心籌劃,在提高員工素質(zhì)、提高客房服務(wù)質(zhì)量和科學(xué)管理水平上下功夫,謀求客房管理工作不斷進(jìn)步和發(fā)展。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦3
1.負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的`正常、順利進(jìn)行。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班領(lǐng)頭的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。
3.根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。
4.每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
5.匯總核實(shí)客房狀況,及時(shí)向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報(bào)表。
6.對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時(shí)保修。
7.掌握號各班組更的布草及客房用品的消耗情況。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦4
1、負(fù)責(zé)客房、樓層及相關(guān)區(qū)域的清理、保潔、布置等工作,確保所做的清潔衛(wèi)生及客房服務(wù)工作符合酒店要求,為客戶提供干凈的客房及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、按標(biāo)準(zhǔn)消毒房間已用物品及設(shè)施,按要求做好房間鋪洗工作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損耗及時(shí)上報(bào)處理
3、按標(biāo)準(zhǔn)做好大清房和計(jì)劃衛(wèi)生
4、按規(guī)范處理客人遺留物品,及時(shí)報(bào)告上級和前廳接待;
5、做好樓層客房鑰匙的領(lǐng)用、保管和交接工作,中夜班按要求提供夜間服務(wù)
6、做好布草的收發(fā)、盤點(diǎn)、補(bǔ)充及運(yùn)送的.工作,正確使用和保管好工作車、保潔工具、通訊儀和客用品
7、管理好樓層定額物品,嚴(yán)格控制客用品消耗,完成易耗品的每期盤點(diǎn)工作。做好廢品回收。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦5
1、檢查夜班員工的儀表儀容、精神狀態(tài),并對他們進(jìn)行工作安排;
2、負(fù)責(zé)夜班的一切客房工作;
3、記錄客人的電話,向服務(wù)員傳達(dá)客人的'要求;
4、重點(diǎn)vip樓層要派人定崗,行李到達(dá)或團(tuán)體到達(dá)時(shí),要派人到樓層交接和迎候;
5、與前廳部核準(zhǔn)房態(tài);
6、檢查有關(guān)樓層其他鑰匙的回收情況;
7、安排夜班計(jì)劃衛(wèi)生;
8、留意非法留宿或異常舉動的住客,并與保安部、大堂副理及值班經(jīng)理聯(lián)系;
9、完成夜班工作,核對酒水單,統(tǒng)計(jì)開房數(shù),抄寫維修報(bào)表、稽查單,做酒水日報(bào)表;
10、合理分配第二天衛(wèi)生班所需要清潔的房間,并安排機(jī)動人員;
11、每晚必須在適當(dāng)時(shí)間對所管轄區(qū)域安排人員進(jìn)行一次巡查,檢查設(shè)備情況、安全情況、防火情況及夜班服務(wù)員的工作情況;
12、監(jiān)督員工的考勤情況,填寫夜班交班記錄;
13、參加部門早上例會,并向樓面值班經(jīng)理匯報(bào)工作情況。
14、合理安排夜班服務(wù)人員的查房工作;
酒店客房部崗位職責(zé)集錦6
1.參與公司對客房經(jīng)營管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得xxx的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的xxx狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營目標(biāo),與前廳部、銷售部xxx限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門的.管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦7
1、負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備和物品的管理,負(fù)責(zé)布草庫房內(nèi)物品出入庫的管理;負(fù)責(zé)客房用品的洗滌和消毒工作;負(fù)責(zé)保潔材料和一次性物品的節(jié)約控制管理;負(fù)責(zé)定期統(tǒng)計(jì)本部門物料的使用量,分析用量的合理性;
2、負(fù)責(zé)組織員工學(xué)習(xí)規(guī)范的'作業(yè)程序,包括員工職業(yè)健康安全教育、安全操作規(guī)范培訓(xùn)、指導(dǎo)和檢查工作,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平及健康防護(hù)意識,監(jiān)督員工使用正確規(guī)范的技能進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的清潔、維護(hù)保養(yǎng),延長設(shè)備使用壽命;監(jiān)督員工按規(guī)范使用清潔劑、按規(guī)范使用勞動防護(hù)用具。
3、負(fù)責(zé)組織員工對酒店客房和公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生保潔以及各項(xiàng)服務(wù)工作的實(shí)施;負(fù)責(zé)對賓客及相關(guān)方的環(huán)境行為施加積極影響,使其遵守酒店的環(huán)保要求,做好垃圾分類收集處置管理工作;
酒店客房部崗位職責(zé)集錦8
1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容,勞動態(tài)度和工作效率;
2、對員工進(jìn)行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng),調(diào)動員工工作積極性,并同有關(guān)部門溝通協(xié)作,保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調(diào)加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系,不斷工作,提高效率,完善客房部的`管理體系;
4、履行業(yè)務(wù)管理職能,監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;
5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運(yùn)作;
6、監(jiān)督設(shè)備檢查,研究改進(jìn)房間物品,降低部門費(fèi)用支出,并保持酒店客房服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。
7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系,處理內(nèi)部投訴,重大問題向上匯報(bào)。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦9
1、對負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;
2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度、按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的`衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;
4、熱愛衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng);、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進(jìn)行簡單的維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
酒店客房部崗位職責(zé)集錦10
1、樓層主管受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)客房區(qū)域的管理和日常工作。
2、編制服務(wù)員的排班表,負(fù)責(zé)區(qū)域的例會,制定月、周工作計(jì)劃,員工每月工作評估。
3、檢查督導(dǎo)樓層主管、服務(wù)員的工作,確保下屬員工工作的規(guī)范化,并使其處于良好狀態(tài)。
4、抽查已整理完畢的客房,確保房間清潔和對客服務(wù)工作的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
5、掌握客人的'抵、離情況,貴賓入住前,巡視檢查所有貴賓房間是否按要求做好了接待準(zhǔn)備。
6、處理客人投訴,員工報(bào)告等疑難問題。
7、負(fù)責(zé)所管樓層的物資、設(shè)備和用品的管理。
8、檢查各班交接班,防止班次脫節(jié)。
9、高效率地完成上級領(lǐng)導(dǎo)的其它工作批示。
10、每日合理安排員工工作量,調(diào)整區(qū)域人員安排。
11、完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦11
1、督導(dǎo)管轄區(qū)域該班次臺班、衛(wèi)生班、樓層雜工的工作,對房口部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、檢查管轄區(qū)域所有房間,對本管區(qū)衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量和完成效率負(fù)責(zé)。
3、查看房間的維修保養(yǎng)事宜,嚴(yán)格控制維修房、壞房的數(shù)量。
4、了解掌握客情、核準(zhǔn)房間狀態(tài)。
5、負(fù)責(zé)報(bào)告住客遺失和報(bào)失等事項(xiàng)。
6、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工作制度,對違反工作制度的員工作出處理,并向上匯報(bào)。負(fù)責(zé)評核本部門員工浮動工資。
7、對屬下員工進(jìn)行不定期的業(yè)務(wù)、操作培訓(xùn),不斷提高員工的素質(zhì)、業(yè)務(wù)水準(zhǔn)和操作技能。
8、負(fù)責(zé)本部門三個(gè)班范圍內(nèi)員工的政治思想工作,掌握好員工的思想動態(tài)。及時(shí)幫助員工解決困難,建立良好的人際關(guān)系和工作氣氛。
9、對管轄區(qū)域衛(wèi)生工作的'安排負(fù)完全責(zé)任。
10、處理客人投訴并向部門經(jīng)理和大堂經(jīng)理助理及房口部經(jīng)理助理匯報(bào)。
11、定期征詢常住客的意見,處理好常住客與服務(wù)員的關(guān)系。
12、做好本管轄區(qū)域范圍內(nèi)的防火、防盜和安全工作,以及協(xié)查通緝犯的工作。
13、解決本管轄區(qū)域因工作關(guān)系產(chǎn)生的各種糾紛和內(nèi)部投訴,如遇重大問題必須向部門經(jīng)理報(bào)告。
14、積極向部門經(jīng)理提出可行性建議。
15、填寫工作報(bào)告并參加部門例會。
16、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦12
1、熱愛本職工作,敬業(yè),愛業(yè),自覺遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、接聽電話,答復(fù)住客咨詢或要求。
3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對報(bào)表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡介房內(nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房內(nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的各類物品。
6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門、鎖、會客情況,做好巡查記錄。
8、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9、做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場了解損壞情況,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場。
10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。
11、每天對轄區(qū)范圍內(nèi)的.設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。
12、負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦13
1、負(fù)責(zé)每日房間的`清潔消毒、物品整理及補(bǔ)充,做好房間溫、濕度調(diào)節(jié),每天兩次開窗通風(fēng);
2、檢查房間設(shè)施設(shè)備狀態(tài),發(fā)現(xiàn)異常報(bào)工程維修;關(guān)注房間“四害”情況,并做好消殺;
3、負(fù)責(zé)房間送餐、收餐工作,發(fā)現(xiàn)餐食異常(錯餐、漏餐、異物等)立即通知區(qū)營養(yǎng)師;
4、負(fù)責(zé)媽媽和寶寶的衣服清洗、晾曬及回收工作;
5、根據(jù)套餐類別完成媽媽的洗頭、擦澡項(xiàng)目,并記錄在《生活助理套餐服務(wù)操作單》;
6、負(fù)責(zé)媽媽日常生活照顧服務(wù),如協(xié)助端茶倒水、熱餐、提醒媽媽按時(shí)用餐等;針對行動不便的媽媽,定時(shí)進(jìn)入房間做好各項(xiàng)協(xié)助工作;
7、每日16:00接收并記錄管家發(fā)出的入住、離宮、參觀房及轉(zhuǎn)房信息,提前確認(rèn)房間衛(wèi)生、備好相關(guān)物品并按標(biāo)準(zhǔn)擺放;
8、負(fù)責(zé)協(xié)助轉(zhuǎn)出、轉(zhuǎn)入客戶物品清點(diǎn)、整理,與客戶交接;
9、每周更換床上用品;每半個(gè)月對房間進(jìn)行一次紫外線消毒;并記錄在《生活助理日工作單》;
10、離宮前一周,與客戶確認(rèn)套餐內(nèi)洗頭、擦澡項(xiàng)目完成情況;離宮前一天,統(tǒng)計(jì)客戶自費(fèi)用品清單,交接至責(zé)任管家錄入云端系統(tǒng);離宮當(dāng)天,清點(diǎn)、整理、核對客戶出宮物品,與客戶確認(rèn)交接;完成查房,發(fā)現(xiàn)異常立即通知前臺;
酒店客房部崗位職責(zé)集錦14
1.協(xié)助總監(jiān)完成經(jīng)營預(yù)算指標(biāo)。
2.提前了解近期的經(jīng)營狀況,并積極的與相關(guān)營業(yè)部門溝通協(xié)調(diào),作好相應(yīng)安排,保證營業(yè)銷售和各項(xiàng)服務(wù)工作的順利進(jìn)行。
3.每日進(jìn)行巡視,著重檢查清潔、服務(wù)、養(yǎng)護(hù)、環(huán)境、等質(zhì)量、勞動紀(jì)律、工作的落實(shí)情況、安全等,發(fā)現(xiàn)并及時(shí)有效的解決存在的問題。
4.檢查、落實(shí)大型宴會、會議和VIP接待的準(zhǔn)備及相關(guān)服務(wù),積極進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo),合理有效的安排部門工作。
5.主持房務(wù)部例會,傳達(dá)、布置、檢查有關(guān)經(jīng)營管理指令,通報(bào)工作進(jìn)度,匯總有關(guān)問題,鼓勵員工提出相關(guān)建議等。
6.布置、安排有關(guān)信息數(shù)據(jù)的收集、整理,提供和審核相關(guān)報(bào)表和報(bào)告,其中包括說明、預(yù)測、統(tǒng)計(jì)與分析等。
7.布置和檢查成本及費(fèi)用控制管理工作。
8.拜訪客人,處理投訴,積極幫助客人。
9.定期與下屬面談,主要內(nèi)容為:檢查和評估工作表現(xiàn)、了解思想動態(tài)、征求意見、提出新的'要求。
10.不斷組織、督導(dǎo)和進(jìn)行部門的人員培養(yǎng)工作,有效的培養(yǎng)各級人員,處理相關(guān)的人事和行政事務(wù)。
酒店客房部崗位職責(zé)集錦15
1、全面負(fù)責(zé)客房部的管理事務(wù)性工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、執(zhí)行客房部各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)和營業(yè)管理制度,組織、編制、實(shí)施客房部工作流程;
3、嚴(yán)格控制成本,降低消耗,以最小的成本獲取xxx的經(jīng)濟(jì)效益;
4、負(fù)責(zé)客房部的.日常質(zhì)量管理,檢查督促各管區(qū)嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè);
5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃;
6、組織酒店客房員工培訓(xùn);
7、考核各管區(qū)主管、員工的工作業(yè)績,激勵員工的積極性,不斷提高管理效能;
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