【精品】項目計劃匯編十篇
時光在流逝，從不停歇，我們的工作又進入新的階段，為了在工作中有更好的成長，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？以下是小編收集整理的項目計劃10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
項目計劃 篇1
計劃文號： 甬科計[XXXX ]84號 甬財政 [XXXX]515號
項目課題編號：課題名稱課題負責人（簽名）
經辦人： 聯系電話： 填表日期： 20xx年7月 17日
填報說明
一、 用款計劃按下列要求填寫（一式五份）。填報說明僅供填寫時參考，不必附上。要求字跡清楚，涂改無效。
1、 人員費，指直接參加項目（課題）研究的人員支出的勞動費用
2、 設備費，指項目（課題）研究過程中所必需的專用儀器、設備、樣品、樣機購置補助費。應對儀器設備和樣機的名稱、規(guī)格、型號、數量、單價、金額進行說明。
3、 能源材料費，指項目（課題）研究所必需的材料、燃料、水、電、低值易耗品、零配件的購置費等。
4、 設計試驗費，指項目研究、攻關的樣機設計制造、試驗費等。農業(yè)上良種培育應填寫面積、每畝費用等。
5、 信息費，指項目（課題）研究過程中需要支付的出版費及書籍購買費、資料費、文獻檢索費、入網費、通信費等。
6、 調研費，指為項目研究而進行的相關的專題技術、學術會議費。
7、 租賃費：指為實施項目而租賃的.專用儀器、設備、場地、實驗基地等所發(fā)生的費用。
8、 轉撥協作單位經費，指為項目實施開展合作研究的費用。應將該部分費用另填寫預算表，并附上。
9、 以上費用及科技成果鑒定費等與項目（課題）研究、開發(fā)直接相關的直接費用不得低于項目總經費的95%。
10、 本表由課題承擔單位填寫后，隨科技項目合同報科技局職能處室及計劃處審校后，送財務核實撥款。用款單位應將審定后的用款計劃表及合同文本送歸口部門一份備案。
項目計劃 篇2
【摘要】隨著我國通信行業(yè)的快速發(fā)展，要求在通信網絡服務質量方面進一步提高。然而現行大多通信工程項目中仍存在較多潛在的管理問題，制約工程項目質量的提高，加上通信工程自身具有明顯的時效性與技術性特征，為進度控制帶來極多的難題。對此，本文將對通信工程與網絡計劃技術的相關概述、網絡計劃技術在通信工程進度控制中的應用以及網絡技術計劃的具體優(yōu)化策略進行探析。
【關鍵詞】通信工程項目；進度控制；網絡計劃技術；優(yōu)化
【中圖分類號】F623【文獻標識碼】A【文章編號】1006-4222（20xx）23-0074-02
前言
作為近年來各行業(yè)領域發(fā)展中關注的重要內容，項目管理是企業(yè)發(fā)展中經營管理水平提高的關鍵保障。有學者研究發(fā)現將網絡技術融入到實際項目管理活動中，將進一步改善企業(yè)管理水平，同時傳統管理工作中存在地域跨度問題、工作復雜系數較高問題等都可得到解決，信息傳輸極具時效性，有利于創(chuàng)造更多的經濟效益與社會效益。因此，對網絡計劃技術在通信工程項目中的應用分析具有十分重要的意義。
1通信工程與網絡計劃技術的相關概述
與現代一般工程項目相比，通信工程在信息技術特征上極為明顯。從其特點上看，主要體現在：①對項目控制進度要求較為嚴格。通信工程項目管理活動中，進度能否得以有效控制是影響投資者利益的關鍵性因素。尤其實際建設過程中有多個施工單位參與，一旦某一施工工序出現問題，便會影響建設整體進度，而且在系統建成后還需由用戶做好維護工作，項目維護期極長，因此需做好項目工期控制工作。②技術應用要求較高。作為知識密集型項目，通信工程本身以信息技術為依托，在建設中需考慮如何把握技術方向，避免脫離企業(yè)實際技術應用能力而盲目引入新技術。③通信工程項目具有復雜的需求。由于通信項目涵蓋極多專業(yè)內容，不同專業(yè)內容下需求也較多，若在建設過程中未做好需求分析工作，極易出現返工或爭議等問題。④風險性較高。其中存在風險體現在技術與非技術兩個層面，以非技術風險為例，當建設單位和承建方出現分歧時，項目便可能因此失敗。⑤項目建設環(huán)境較為復雜。為滿足網絡規(guī)劃需要，通信工程項目建設覆蓋極廣的范圍，這樣建設中難免出現不同的人文地理環(huán)境、不同地勢地形等，所受到的.環(huán)境影響因素極為明顯。除此之外，通信工程項目建設中也涵蓋其他許多不確定性因素，如站址選擇、運輸設備等問題。而將網絡計劃技術引入下，其主要目標在于使工程施工進度得以有效管理。現行國內外學者對網絡計劃技術含義界定中，多從工程項目管理方面著手，認為其是生產效率提高、成本消耗降低的重要項目管理技術。從其在通信工程項目中應用的意義看，主要體現在可將管理中的薄弱之處進行改善，解決傳統項目管理中手段過于單一的問題。同時，通信工程建設的主要內容集中在強化通信網絡能力，將網絡計劃技術引入其中既可保證通信工程質量與進度，同時也使可客戶對網絡服務滿意度增強。因此，如何使網絡計劃技術得以充分利用成為通信工程項目建設需考慮的重要內容[1]。
2網絡計劃技術在通信工程進度控制中的應用
2.1通信工程進度控制具體要求
通信工程在進度上控制主要對各施工工序包括設計、施工準備以及具體施工等方面進度的控制。實際控制中首先需做好項目規(guī)劃工作，結合項目總進度目標進行分享進度目標的編制，且引入控制循環(huán)理論對項目開展進行指導，對于其中存在的問題及時采取糾正措施，這樣可使項目能夠提前交付使用或準時交付。但在實際控制項目進度時可發(fā)現存在較多影響因素，很可能發(fā)生項目開展與實際計劃落實相脫離的現狀，要求進度控制中做好進度計劃的適時修正。
2.2網絡計劃技術應用下的控制方法
當前對于通信工程項目在進度控制中往往包含許多方法，如甘特圖方法，其是早期項目管理中用于項目工作進度計劃安排的線性圖，具有易于理解制作的優(yōu)勢，且可在工期安排中將項目的資金、資源以及勞動力等計劃進行融合，有利于項目管理水平的提高，但在使用中也存在一定的弊端，如甘特圖中所涵蓋的信息量較少，且無法利用計算機對途中數據信息處理，更無從談及通過工期計算以優(yōu)化工期方案。因此，甘特圖在應用中僅局限簡單的設備安裝方面，或直接利用其對網絡分析結果進行表示，無法適應現代通信工程項目建設要求。在此背景下便提出網絡計劃技術，相比甘特圖，網絡計劃技術的優(yōu)勢主要體現在能夠將項目所有工序連接在一起，直接利用計算機計算其中的時間參數，而且通過合理分析使項目中關鍵工作得以發(fā)現，避免建設中出現盲目施工情況。其在應用中主要通過網絡圖對工程進度進行描述，并采取關鍵線路法、計劃評審法等達到進度控制目標[2]。
3網絡計劃技術的優(yōu)化策略
通信工程建設的最終目標便為擴大網絡規(guī)模。當前通信事業(yè)逐漸面向國際運營商開放的背景下，更應注重做好經營戰(zhàn)略目標調整工作，注重將網絡計劃技術引入項目管理中，通過工程進度的合理控制以達到資源消耗減少的目標。網絡計劃技術在通信工程應用中，具體優(yōu)化的策略主要體現在以下幾方面：
3.1時間優(yōu)化法的引入
所謂時間優(yōu)化法，其主要將最短工期作為優(yōu)化目標，確保人力、物力以及財力等資源合理配置的基礎上，使項目以最快的時間完成并取得相應的投資回報。尤其對于通信工程項目中關鍵作業(yè)環(huán)節(jié)，更需注重在項目質量保證的同時使工期得以縮短。具體時間優(yōu)化方法利用下：①需對時差進行充分利用，其主要指將閑余的資源包括人力、物力等資源引入關鍵工序中，在集中作業(yè)情況下使關鍵作業(yè)施工工期被縮短。②應將組織措施引入項目管理中。如對于關鍵作業(yè)部分，可由各部門直接進行交叉或平行作業(yè)，有利于施工時間的節(jié)約。③將技術措施引入施工中。主要通過技術應用水平的提高以及相關工藝設備的改進，使工期被縮短。
3.2資源優(yōu)化方式的引入
資源優(yōu)化強調將通信工程項目中所有人力、材料、設備以及資金等資源的使用發(fā)揮出最大優(yōu)勢。在優(yōu)化過程中融入網絡計劃技術，主要以項目資源庫為依托，將資源的具體信息以及優(yōu)化后的效果的進行描述，在此基礎上結合網絡計劃要求使資源在對應工作中進行分配。具體優(yōu)化方法主要體現在兩方面，即：①將工期內的時間進行合理安排，若在某段時間內需要的資源量過大，可直接進行進度的適當調整。②當工程進度因資源需求量無法滿足而出現延誤時，要求做好進度計劃調整工作。整個優(yōu)化過程中網絡計劃技術的作用更體現在動態(tài)管理資源層面，通過合理安排資源的優(yōu)化以應對項目實施中出現的難題。
3.3成本優(yōu)化方式的引入
成本優(yōu)化強調工程周期對成本費用的影響，通過時差的減少以使工程建設在在最小成本范圍中開展。具體優(yōu)化的策略主要體現在：首先合理區(qū)分工程費用，如員工薪資、材料費用等可作為項目直接費用，而管理費或折舊費等可作為間接費用。其次，應注意間接費用在工期延長時會增加，而直接費用在工期縮短時增加。對此便需考慮對工期與費用關系進行判斷，尋找最佳工期點以達到成本控制目標[3]。
4結論
網絡計劃技術在通信工程項目中的應用是工程進度得以合理控制的重要保障。實際應用中應正視通信工程項目、網絡計劃技術的基本內涵，通過時間優(yōu)化法、資源優(yōu)化法以及成本優(yōu)化法以使網絡計劃技術作用得到充分發(fā)揮，促進通信工程項目效益進一步提高。
參考文獻
[1]薛寶起.芻議通信工程項目的網絡計劃技術[J].中國新通信，20xx，02：63~64.
[2]何鵬.通信工程項目的網絡計劃技術探討[J].無線互聯科技，20xx，12：11+68.
[3]毛慶榮.通信工程項目的網絡計劃技術[J].硅谷，20xx，13：170+173.
項目計劃 篇3
一、公司摘要
*國際旅行社
總經理：
財務主管：
營銷部經理：
公關部經理：
人力資源部經理：
主營產業(yè)：旅行社
主營產品和服務：以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開展“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游活動。并承辦國際國內外旅游項目，代辦機票，船票，火車票，代辦護照，代訂課房餐飲等服務。
競爭優(yōu)勢：1。本土優(yōu)勢 2 。差異性營銷戰(zhàn)略
成立時間：XX年10 月1日
地點：烏魯木齊北京北路15 號
聯系電話：-聯系人：陳經理
公司宗旨：一切為了旅客，為了一切旅客，為了旅客一切。
公司目標：爭取第一年接待旅客達5000人，促進兩地之間的交流與發(fā)展。
二、競爭情況及市場營銷
我們做了非常細致深刻的市場調研，目前烏魯木齊旅游市場大概有150 個左右的旅行社，基本已經處于飽和狀態(tài)。許多旅行社效益下降，面對激烈的競爭，很多旅行社只是一味的打價格戰(zhàn)。我們作為新進入市場的旅行社，要打倒對手，應該在營銷策略，理念，戰(zhàn)略方面獨樹一幟，別出心裁。
比較新老旅行社的優(yōu)勢劣勢：
那些老旅行社的優(yōu)勢在于，先進入市場，對與旅行社業(yè)務相關的各個環(huán)節(jié)各個部門比較熟悉。他們大多采取無差異營銷戰(zhàn)略，這樣做的好處在于節(jié)約了成本。因為無差異的廣告宣傳可節(jié)約促銷費用。不進行市場細分，也減少了市場調研，產品研制與開發(fā)，以及制定多種市場營銷戰(zhàn)略，戰(zhàn)術方案帶來的諸多開支。
但也該看到，旅客的需求和偏好具有極復雜的層次，某個產品受市場普遍歡迎是很少的。即便能一時的贏得某個市場，但競爭者之間如此仿照，就會造成市場上某個部分競爭非常激烈，其他市場部門需求卻未能滿足的后果。
而我們的優(yōu)勢在于，我社的總部設在重慶，這里是新疆烏魯木齊分社，我們針對新疆市場開發(fā)的旅游產品，由于本土的優(yōu)勢，會在價格上具有無可比擬的優(yōu)越性，一般競爭者很難與我們競爭。
再者，根據烏魯木齊旅游市場的現狀，我們采取差異化的營銷戰(zhàn)略，正好滿足那部分沒有被滿足意愿的旅客群體。我們這次開發(fā)的產品，采取主題營銷的理念，是以“綠葉不忘跟的恩情”為主題口號，開展的“尋根-探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”等一系列主題旅游項目。
根據我們調查，新疆的外來人口中，來自重慶，四川的占了很大部分。很多人一別家鄉(xiāng)幾十年，對故土懷有深深的眷念。他們在新疆安家立業(yè)，穩(wěn)定下來后，都希望有機會攜家?guī)ё�，重回故土走一遭。我們緊抓這一目標群體，認為具有很大的市場潛力。
根據市場調研分析結果，我們還在營銷方面做了以下策略：
1、注重整體旅游產品的設計和產品的創(chuàng)新設計。創(chuàng)新是旅行社發(fā)展的靈魂。
2。市場定價要充分考慮到成本，市場，營銷目標，政策，產品品質等因素，在定價策略上采取滿意定價法，既保證獲得一定的初期利潤，又能被廣大旅客接受。另外在心理定價策略上，可采取吉祥數定價策略，根據人們對數字的的迷信和禁忌采取策略。
3、促銷。將有關旅行社及其產品的信息，通過各種宣傳，吸引，和說服的方式，傳遞給目標消費者，促使他們了解并信賴我們的產品和服務，引導他們購買，達到擴大銷售的目的。我們可以制作一些非常精美的旅游宣傳小冊子，或請專業(yè)工作人員設計全面周到具體的網頁，以方便旅客了解最新消息。
總之，旅行社之間的競爭是相當激烈的，要想在競爭中立于不敗之地，就必須要有優(yōu)于競爭對手的產品和服務。由于科技的進步，以硬件為手段的競爭在市場競爭中收效不大，且容易被競爭對手效仿。因此我們認為旅行社之間的競爭主要是以服務為基礎的軟性競爭。我社將本著一切為了旅客，為了旅客一切，為了一切旅客的宗旨，真誠的為旅客服務。
三、旅行計劃
日程安排 城市 交通工具 觀光內容 住宿
第一天 烏魯木齊—重慶 飛機 北溫泉，重慶人民大禮堂 重慶賓館
第二天 重慶 豪華旅游巴士 瓷器口，紅巖村，渣滓洞白公館，大都會購物廣場，南濱路火鍋名吃 重慶賓館
第三天 重慶—永川—大足—重慶 豪華旅游巴士 茶山竹海，重慶野生動物園，大足石刻， 重慶賓館
第四天 重慶—奉節(jié) 豪華客輪 酆都鬼城，石寶寨，張飛廟，白帝城 奉節(jié)賓館
第五天 奉節(jié)—武漢 豪華客輪 長江三峽(瞿塘峽，西嶺峽，巫峽)懸棺，神女峰 湖賓花園大廈
第六天 武漢—烏魯木齊 軟臥 賞沿途風光 火車
四、公關部計劃書
我部位處旅行社前端，是我旅行社形象代言，我們堅持“一條龍服務，隨時為您提供優(yōu)質服務。我們的24小時在線服務熱線為：
13201365796 張小姐 0991-7844450 張先生
我部機構功能主要有：擬訂旅行社公關計劃，指導本部門工作，協調部門與旅行社與外部有關組織關系，定期向總經理匯報工作，提供各種信息咨詢。
我部計劃共分六個部分：
(一 )公關工作人員素質要求：
職業(yè)道德 ：真誠，可信，樂于助 人，無私，勤奮努力
公共意識 ：具有情感意識，創(chuàng)新意識，形象良好，公眾人士形象
心理素質 ：樂觀，自信，堅強，開放兼容
溝通能力 ：積良好的口頭，書面，形體能力于一體
處事態(tài)度 ：堅持創(chuàng)造快樂和諧的工作，處變不驚，臨危不亂
公關主體個人化：培養(yǎng)我旅行社的金鑰匙人物
旅行社形象主要體現在顧客心中，優(yōu)秀接觸的服務工作人員可以為旅行社帶來好的名聲，現在個企業(yè)都培養(yǎng)各自的緊鑰匙任務作為企業(yè)形象代表。
(二.) 公關客體：
1.與各宣傳媒體和地邊旅行社協調發(fā)展，前者加強宣傳，后者共同進步
2.新疆旅行社眾多，但主營“新--重”游的占少數，因此，在這條線路上我們有足夠的空間做得更好.
3.支持政府部門的工作，正常納稅，不違紀違法，爭取各種優(yōu)惠政策。
4.與酒店，交通，景點，景區(qū)消費場所協調發(fā)展。
(三.)公關手段：
1.信息宣傳：大眾傳播媒體，樹立企業(yè)形象，與記者建立良好的關系，宣傳與我旅行社有利資料。
2.收集信息：輿論監(jiān)督，民意測驗，在我旅行社進行的民意測驗調查中。72%的人愿意到重慶去游玩，這證明了我們研制開發(fā)的路線是可行的。
3.聯絡情感：通過贈送紀念品等方式，加強我們與顧客間的聯系，爭取回頭客和贏取潛在客人的好感。
4.優(yōu)化服務：網上購票，咨詢;電話咨詢;各種宣傳單，方便旅客了解我旅行社。
5.服務社會：參加公共活動，資助社會福利，提高社會知名度。
(四).收集八方信息：
1.我社形象：知名度，美溢度，支持率
2.產品信息：主營“新-重”“尋根探親-紅色圣地-民俗風情-展望新重慶”
3.公眾信息：
公眾年齡： 18-25 23%;26-40 40
%;41-60 22%;60以上 15%
文化程度：高中以下，13
%;大專，30%;本科以上，40%
性 別：男，42%;女，58%
4.公眾需要：團體游，個人出行，家庭出游，全包價，辦包價;對吃，住，行，風俗習慣的不同需求。
(五)內部信息;
1.內部指導我社正常運行的信息獲取途徑有：網絡;報表，營業(yè)統計，財務分析;工作報告;內部行文指示;工作筆記;內部刊物;通信工具。
2.外部旅行社發(fā)展指南：公共刊物，統計資料;旅游貿易會，洽談會;旅游信息反饋;各行業(yè)交流;問卷調查
3.堅持有效，適用，適時，真實，適量，新鮮，及時的'信息原則。
(六) 年度計劃：
我社屬烏魯木齊重慶分社，成立時間XX-10-1。下年我公關部計劃有下：
1.統計新疆現有旅行社開往重慶游的路線。
2.推廣我社特色路線，(有條件的做一次“新-重”記者游)。
五、統計部門工作人員分配，增加總做工作人員，擴大部門建設。
(七) 部門管理：
1.工作人員管理：工作人員有三(洪紅 張鵬 王公安)
2.經費管理： 20萬元合理利用
3.信息管理：收集競爭對手信息，擴充實力。
4.與上游企業(yè)聯系：和酒店，航空公司，交通部門，景區(qū)，購物部門等，建立長期的友好合作關系。
六. 財務部門分析計劃：
1、 籌集資本本社總資本300萬元，是通過集資實現的：
現任總經理田科出資80萬元,其余7人每人出資30萬元。本社主要分4個部門:財務部、營銷部、公關部、人力資源部。由于旅行社剛成立，所以對于各社的資本需要量只能是初步的預測。
在預測之后，對各社資本的分配是：營銷部由于要新產品開發(fā)、市場調研發(fā)及宣傳和做企劃方案安排了36萬元的資金，公關部與上游企業(yè)和地接社聯系安排了20萬元，人力資源部15萬元，另外還有20萬元用于購車，再就是房屋的一年租金一次交清2萬元和各種資料以及設備等的采集共用了30萬元。余下的77萬元留存財務部作后備資金發(fā)及發(fā)工資之用，此外，還有100萬元上交莊旅游局作國際旅行社的保證金。至于預算方面，初步是：到年末達到凈收入180萬元。
2、 資本運用。這就需要各部門合理運用所規(guī)劃的資金做好份內的工作。營銷部：新產品開發(fā)、市場調研及廣告宣傳和做企劃方案;公關部：與上游企業(yè)和地接社聯系;人力資源部：招聘和培訓新員工;就財務部而言就是對社內部的資料、設備、雜物等進行配置，以及到月末年末分發(fā)工資、獎金，對于工資的安排是：總經理1800元每月，各部門經理1500元每月，業(yè)務員1200元每月。獎金是成本節(jié)約獎和銷售冠軍獎均為XX元。
3、 股利分配這主要是財務部要協助董事會處理好股利分配問題。我們現在的初步計劃是到年終除總經理得到年總利潤的10%的紅利外，余下7人每人5%，剩下的利潤就留作上交稅金、購買設備資金和公積金。
4、 保管對旅行社貨幣的收支以及其他財務方面的交易活動進行管理：每次銷售產品后的收入上交財務部，企業(yè)運行過程中的費用均需開示發(fā)票到財務部報賬。對旅行社來說，團隊的收入有兩種情況。一是：現收;二是：應收賬款。對于這兩者，應收款是管理的重點，即收現率應是一個重要的指標。但應收賬款不僅會占用公司的資金，而且，也會產生壞賬的風險。這就需要公司制定相應的信用制度，來規(guī)避風險。同時，應根據旅行社的行業(yè)特點，掛賬就應嚴格審查掛賬的依據，防止業(yè)務員的暗箱操作。當然，采取一定信用策略，也是企業(yè)參與競爭的必要手段。同時，應嚴格遵守收支兩條線的原則，禁止業(yè)務員不通過財務部門直接從收入中支取成本。
5、 信用和收款財務部要制定信用政策，催收旅行社的應收賬款。與各地接社和上游企業(yè)結清帳。
6、 保險這一點對旅行社很重要。把旅行社財產、工作人員以及組團后旅客的人身財產保險，如此把旅行社經營活動中和風險轉移到了保險公司，保證了經營活動可以更加大膽地進行。
7、 團隊核算本社在團隊核算中都已采用了單團核算體系，來進行旅游團隊的基本財務核算。所謂單團核算就是將每個團做為核算對象，進行獨立的財務記錄和分析。這樣處理的好處就是通過縮小核算單位，將每個團的盈虧責任落實到具體的業(yè)務員身上，并能掌握每個團的具體情況。
8、 最后，對于節(jié)省資本方面，我們考慮：降低交通費，通過利用業(yè)務量來與航空公司談判;而地接費可通過招標等手段來減低成本�，F代企業(yè)的競爭，主要就是采取低成本策略和產品奇異性策略。而旅行社作為進入門檻低競爭激烈的行業(yè)，成本支出的控制則尤為重要。現在，公司對成本的控制只是用毛利率來加以限制，其實可以引入標準成本來加強控制。
如：對常規(guī)路線可讓業(yè)務部門和財務部門共同制定出淡、旺季團隊標準成本和標準報價，即通過團隊的實際成本和標準成本的對比，來找出其中的差異，并督促業(yè)務部門向標準指標努力。這樣財務也可以根據標準來判斷成本支出的合理性。
當然，在采用毛利率和標準成本控制下，也應同時制定相應的激勵機制。如：可設立成本節(jié)約獎、銷售冠軍獎等，來調動員工的積極性。而獎金的支出應從管理費列支。對于非常規(guī)團隊在制定線路時，也應測算出相應的成本來。實際上，這種個性化旅游在未來的旅游市場一定會占有相當的比例。
項目計劃 篇4
一、運營模式
技術合作形式。結合我們是休閑小吃、飲料專賣店的特點，建議合作者在超市、車站、電影院、學校、商業(yè)街或其他有市場空隙之處等地域選址；統一裝修風格、統一產品；總部提供技術支持（包括人員培訓）和產品配送。
二、產品和服務
1、產品和服務描述
出售各類小吃、茶類、酒水、飲料、簡餐等商品，并為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務，讓消費者在這里展現一種自由無拘束、體驗一種小吃文化，使小吃吧成為休閑、朋友聚會的好場所。
這些業(yè)務與投資場所業(yè)主的產業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補。
2、競爭比較
同行競爭格局對我們有利，能更好的提升我們的知名度。相對而言，我們管理水平、產品和服務質量,都占有相當
三、市場分析
1、市場需求
（1）電影院與車站客源。
（2）購物娛樂場所。
�。�3）學校學生。
2、行業(yè)發(fā)展趨勢
小吃消費市場發(fā)展迅速，已經成為城市消費一大潮流。目前“小猴子”已經得到了消費者的認可。因此我們要利用加盟店品牌和資源優(yōu)勢，迅速建立知名度、美譽度，穩(wěn)固住老客源。
四、推廣計劃
（1）宣傳
針對高校學生派送精美廣告單和小禮品，也可做成優(yōu)惠券形式。
（2）事件營銷
①學生派對、讀書活動。聯系加盟區(qū)域幾個重要高校的學生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學生和年輕人消費。②時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“小吃和生活”為主題的征文活動。
（3）服務營銷
�、俳䥺T卡制度。
卡上印制會員的.名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重。
�、趥�性化服務。
在桌上放一些宣傳品，內容是關于各類小吃的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
小吃知識 甜品
項目計劃 篇5
一、目錄
1引言
1、1編寫目的
1、2背景
1、3定義
1、4參考資料
1、5標準、條約和約定
2項目概述
2、1項目目標
2、2產品目標與范圍
2、3假設與約束
2、4項目工作范圍
2、5應交付成果
2、5、1需完成的軟件
2、5、2需提交用戶的文檔
2、5、3須提交內部的文檔
2、5、4應當提供的服務
2、6項目開發(fā)環(huán)境
2、7項目驗收方式與依據
3項目團隊組織
3、1組織結構
3、2人員分工
3、3協作與溝通
3、3、1內部協作
3、3、2外部溝通
4實施計劃
4、1風險評估及對策
4、2工作流程
4、3總體進度計劃
4、4項目監(jiān)控
4、4、1質量控制計劃
4、4、2進度監(jiān)控計劃
4、4、3預算監(jiān)控計劃
4、4、4配置管理計劃
二、項目計劃書的編寫說明
1引言
1、1編寫目的
說明編寫這份項目計劃的目的，并指出預期的讀者。
作用本節(jié)是為了說明編制“項目計劃書”亦即本文檔的意圖和希望達到的效果。注意這里的“目的”不是“項目目標”，而是為了說明本文檔的目的與作用�！绊椖磕繕恕痹�2、1中說明。
意義使項目成員和項目干系人了解項目開發(fā)計劃書的作用、希望達到的效果。開發(fā)計劃書的作用一般都是“項目成員以及項目干系人之間的共識與約定，項目生命周期所有活動的行動基礎，以便項目團隊根據本計劃書開展和檢查項目工作。”
例如可以這么寫為了保證項目團隊按時保質地完成項目目標，便于項目團隊成員更好地了解項目情況，使項目工作開展的各個過程合理有序，因此以文件化的形式，把對于在項目生命周期內的工作任務范圍、各項工作的任務分解、項目團隊組織結構、各團隊成員的工作責任、團隊內外溝通協作方式、開發(fā)進度、經費預算、項目內外環(huán)境條件、風險對策等內容做出的安排以書面的方式，作為項目團隊成員以及項目干系人之間的共識與約定，項目生命周期內的所有項目活動的行動基礎，項目團隊開展和檢查項目工作的依據。
常見的問題把項目本身的“項目目標”誤作編制項目開發(fā)計劃的目的。
1、2背景
主要說明項目的來歷，一些需要項目團隊成員知道的相關情況。主要有以下內容
項目的名稱經過與客戶商定或經過立項手續(xù)統一確定的項目名稱，一般與所待開發(fā)的軟件系統名稱有較大的關系，如針對“XX系統”開發(fā)的項目名稱是“XX系統開發(fā)”。
項目的委托單位如果是根據合同進行的軟件開發(fā)項目，項目的委托單位就是合同中的甲方；如果是自行研發(fā)的軟件產品，項目的委托單位就是本企業(yè)。
項目的用戶（單位）軟件或網絡的使用單位，可以泛指某個用戶群。注意項目的用戶或單位有時與項目的委托單位是同一個，有時是不一樣的。如海關的報關軟件、稅務的報稅軟件，委托單位是海關或稅務機關，但使用的用戶或單位不僅有海關或稅務機關，還包括需要報關、報稅的企業(yè)單位。
項目的任務提出者本企業(yè)內部提出需要完成此項目的人員，一般是領導或商務人員；注意項目的任務提出者一般不同于項目的委托單位，前者一般是企業(yè)內部的人員。如果是內部開發(fā)項目，則兩者的區(qū)別在于前者指人，后者指單位。
項目的主要承擔部門有些企業(yè)根據行業(yè)方向或工作性質的不同把軟件開發(fā)分成不同的部門（也有的分為不同事業(yè)部）。項目的特點就是其矩陣式組織，一般一個項目的項目成員可能由不同的部門組成，甚至可能由研發(fā)部門、開發(fā)部門、測試部門、集成部門、服務部門等等其中幾個組成。需要根據項目所涉及的范圍確定本項目的主要承擔部門。
項目建設背景從政治環(huán)境上、業(yè)務環(huán)境上說明項目建設背景，說明項目的大環(huán)境、來龍去脈。這有利于項目成員更好地理解項目目標和各項任務。
例句根據《某部關于某建設工作的實施意見》精神，為了保障某建設工作的正常實施，必須加強監(jiān)督考核，建立督查通報制度，某市某建設工作小組辦公室把此項建設工作實施列入督查的重要內容，及時掌握進度，相關部門建立市某建設工作簡報制度，及時反映全市某建設工作動態(tài)。
目前對于某建設工作的工作主要采用計劃部門手工編制年度計劃、建設工作主管部門和建設工作實施單位聯合手動編制進度計劃，某建設工作單位手工上報建設工作進度情況的方式，而全市的建設工作有數百個，加上前期建設工作的數量和今后某市建設發(fā)展的趨勢，建設工作的數量將越來越多，原來的工作模式已經越來越無法適應市委市政府的要求。因此，充分利用現代信息化、因特網的優(yōu)勢，建立“某市某建設工作信息報送反饋系統”，提高某建設工作信息報送反饋工作效率，提高信息的及時性、減輕各級相關工作人員的勞動強度是非常有必要和緊迫的任務。
軟件系統與其他系統的關系說明與本系統有關的其他系統，說明它們之間的相互依賴關系。這些系統可以是這個系統的基礎性系統（一些數據、環(huán)境等必須依靠這個系統才能運行），也可以是以這個系統為基礎的系統，或者是兩者兼而有之的關系、互相依賴的系統。例句本系統中對外部辦公部分如需要各個建設單位報送材料的子系統應當掛在網站。
軟件系統與機構的關系說明軟件系統除了委托單位和使用單位，還與哪些機構組織有關系。例如一些系統需要遵守那些組織的標準、需要通過那些組織機構的測試才能使用等等、是否需要外包或與那些組織機構合作。
1、3定義
列出為正確理解本計劃書所用到的專門術語的定義、外文縮寫詞的原詞及中文解釋。注意盡量不要對一些業(yè)界使用的通用術語進行另外的定義，使它的含義和通用術語的慣用含義不一致。
1、4參考資料
列出本計劃書中所引用的及相關的文件資料和標準的作者、標題、編號、發(fā)表日期和出版單位，必要時說明得到這些文件資料和標準的途徑。本節(jié)與下一節(jié)的“標準、條約和約定”互為補充，注意“參考資料”未必作為“標準、條約和約定”，因為“參考”的不一定是“必須遵守”的。常用資料如
本項目的合同、標書、上級機關有關通知、經過審批的項目任務書；
屬于本項目的其他已經發(fā)表的文件；
本文檔中各處引用的文件、資料，包括所要用到的軟件開發(fā)標準。
1、5標準、條約和約定
列出在本項目開發(fā)過程中必須遵守的標準、條約和約定。例如相應的《立項建議書》、《項目任務書》、合同、國家標準、行業(yè)標準、上級機關有關通知和實施方案、相應的技術規(guī)范等。
“參考資料”一般具有“物質”特性，一般要說明參照了什么，要說明在哪里可以獲得；“標準、條約和約定”一般具有“精神”特性，一般是必須遵守的，不說明在哪里可以獲得。參考資料的內容應該涵蓋“標準、條約和約定”。
2項目概述
2、1項目目標
設定項目目標就是把項目要完成的工作用清晰的語言描述出來，讓項目團隊每一個成員都有明確的概念。注意，不要簡單地說成在什么什么時間完成開發(fā)什么什么軟件系統或完成什么什么軟件安裝集成任務。注意“要完成一個系統”只是一個凝的目標，它還不夠具體和明確。明確的項目目標應該指出了服務對象，所開發(fā)軟件系統最主要的功能和系統本身的比較深層次的社會目的或系統使用后所起到的社會效果。
項目目標應當符合SMART原則
SSpecific明確的陳述
MMeasurabe可以衡量的結果
AAttainabe可以達成的目標
RReaistic合理的，現實的或者說是能和實際工作相結合
TTrackabe可以跟蹤的
項目目標可以進行橫向的分解也可以進行縱向的分解♂向分解一般按照系統的功能或按照建設單位的不同業(yè)務要求，如分解為第一目標、第二目標等等；縱向的分解一般是指按照階段，如分解為第一階段目標、第二階段目標等等，或近期目標、中期目標、遠期目標等等。階段目標一般應當說明目標實現的較為明確的時間。一般要在說明了總目標的基礎上再說明分解目標，可加上“為實現項目的總目標，必須實現以下三個階段目標？”
2、2產品目標與范圍
根據項目輸入（如合同、立項建議書、項目技術方案、標書等）說明此項目要實現的軟件系統產品的目的與目標及簡要的軟件功能需求。對項目成果（軟件系統）范圍進行準確清晰的界定與說明是軟件開發(fā)項目活動開展的基礎和依據。軟件系統產品目標應當從用戶的角度說明開發(fā)這一軟件系統是為了解決用戶的那些問題。產品目標如“提高工作信息報送反饋工作效率，更好地進行工作信息報送的檢查監(jiān)督，提高信息的及時性、匯總統計信息的準確性，減輕各級相關工作人員的勞動強度�！�
2、3假設與約束
對于項目必須遵守的各種約束（時間、人員、預算、設備等）進行說明。這些內容將限制你實現什么、怎樣實現、什么時候實現、成本范圍等種種制約條件。
假設是通過努力可以直接解決的問題，而這些問題是一定要解決才能保證項目按計劃完成。如“系統分析員必須在3天內到位”或“用戶必須在8月8日前確定對需求文檔進行確認”
約束一般是難以解決的問題，但可以通過其他途徑回避或彌補、取舍，如人力資源的約束限制，就必須犧牲進度或質量等等。
假設與約束是針對比較明確會出現的情況，如果問題的出現具有不確定性，則應該在風險分析中列出，分析其出現的可能性（概率）、造成的影響、應當采取的相應措施。
2、4項目工作范圍
說明為實現項目的目標需要進行那些工作。在必要時，可描述與合作單位和用戶的工作分工。
注意產品范圍與項目工作范圍的不同含義。
產品范圍界定軟件系統產品本身范圍的特征和功能范圍。
工作范圍界定為了能夠按時保質交付一個有特殊的特征和功能的軟件系統產品所要完成的那些工作任務。
產品范圍的完成情況是參照客戶的需求來衡量的，而項目范圍的完成情況則是參照計劃來檢驗的。這兩個范圍管理模型間必須要有較好的統一性，以確保項目的具體工作成果，能按特定的產品要求準時交付。
2、5應交付成果
2、5、1需完成的軟件
列出需要完成的程序的名稱、所用的編程語言及存儲程序的媒體形式。其中軟件對象可能包括源程序、數據庫對象創(chuàng)建語句、可執(zhí)行程序、支撐系統的數據庫數據、配置文件、第三方模塊、界面文件、界面原稿文件、聲音文件、安裝軟件、安裝軟件源程序文件等等。
2、5、2需提交用戶的文檔
列出需要移交給用戶的每種文檔的名稱、內容要點及存儲形式，如需求規(guī)格說明書、幫助手冊等。此處需要移交用戶的文檔可參考合同中的規(guī)定。
2、5、3須提交內部的文檔
可根據《GB8567-88計算機軟件產品開發(fā)文件編制指南》附錄O“文件編制實施規(guī)定的實例（參考件）”結合各企業(yè)實際情況調整制定《軟件開發(fā)文檔編制裁減衡量因素表》。根據《因素表》確定項目對應的項目衡量因素取值，以確定本項目應完成的階段成果。將不適用于本項目的內容裁減，以減少不必要的項目任務和資源。
根據因素取值列出本項目應完成的階段成果，說明本項目取值所在的區(qū)間，將其他因素值區(qū)間刪除。
2、5、4應當提供的服務
根據合同或某重點建設工作需要，列出將向用戶或委托單位提供的各種服務，例如培訓、安裝、維護和運行支持等。具體的工作計劃如需要編制現場安裝作業(yè)指導書、培訓計劃等，應當在本計劃“4、3總體進度計劃”中條列出。
2、6項目開發(fā)環(huán)境
說明開發(fā)本軟件項目所需要的軟硬件環(huán)境和版本、如操作系統、開發(fā)工具、數據庫系統、配置管理工具、網絡環(huán)境。環(huán)境可能不止一種，如開發(fā)工具可能需要針對Java的，也需要針對C++的。有些環(huán)境可能無法確定，需要在需求分析完成或設計完成后才能確定所需要的環(huán)境。
2、7項目驗收方式與依據
說明項目內部驗收和用戶驗收的方式，如驗收包括交付前驗收、交付后驗收、試運行（初步）驗收、最終驗收、第三方驗收、專家參與驗收等等。項目驗收依據主要有標書、合同、相關標準、項目文檔（最主要是需求規(guī)格說明書）。
3項目團隊組織
3、1組織結構
說明項目團隊的組織結構。項目的組織結構可以從所需角色和項目成員兩個方面描述。所需角色主要說明為了完成本項目任務，項目團隊需要哪些角色構成，如項目經理、計劃經理、系統分析員（或小組）、構架設計師、設計組、程序組、測試組等等。組織結構可以用圖形來表示，可以采用樹形圖，也可以采用矩陣式圖形，同時說明團隊成員來自于哪個部門。除了圖形外，可以用文字簡要說明各個角色應有的技術水平。
注意雖然有一些通用的結構可以套用，但各種不同規(guī)模、不同形式的項目組織結構是不一樣的。如產品研發(fā)項目可能就不需要實施人員（小組），但需要知識轉移方面的人員（小組）。而軟件編碼外包的項目則不需要程序員，測試人員也可以適當地減少。
3、2人員分工
確定項目團隊的的每個成員屬于組織結構中的什么角色，他們的技術水平、項目中的分工與配置，可以用列表方式說明，具體編制時按照項目實際組織結構編寫。以下是一個示例。
3、3協作與溝通
項目的溝通與協作首先應當確定協作與溝通的對象，就是與誰協作、溝通。溝通對象應該包括所有項目干系人，而項目干系人包括了所有項目團隊成員、項目接口人員、項目團隊外部相關人員等等。
其次應當確定協作模式與溝通方式。溝通方式如會議、使用電話、QQ、內部郵件、外部郵件、QuickPace、聊天室等等。其中郵件溝通應當說明主送人、抄送人，聊天室溝通方式應當約定時間周期。而協作模式主要說明在出現什么狀況的時候各個角色應當（主動）采取什么措施，包括溝通，如何互相配合來共同完成某項任務。定期的溝通一般要包括項目階段報告、項目階段計劃、階段會議等
3、3、1項目團隊內部協作
本節(jié)說明在項目開發(fā)過程中項目團隊內部的協作模式和溝通方式、頻次、溝通成果記錄辦法等內容。
3、3、2項目接口人員
應當說明接口工作的人員即他們的職責、聯系方式、溝通方式、協作模式，包括
a、負責本項目同用戶的接口人員；
b、負責本項目同本企業(yè)各管理機構，如計劃管理部門、合同管理部門、采購部門、質量管理部門、財務部門等的接口人員；
c、負責本項目同分包方的接口人員。
3、3、3項目團隊外部溝通與協作模式
項目團隊外部包括企業(yè)內部管理協助部門、項目委托單位、客戶等等。本節(jié)說明在項目開發(fā)過程中項目團隊內部與接口人員、客戶溝通的方式、頻次、溝通成果記錄辦法等內容。明確最終用戶、直接用戶及其所在本企業(yè)／部門名稱和聯系電話。明確協作開發(fā)的有關部門的名稱、經理姓名、承擔的工作內容以及工作實施責任人的姓名、聯系電話。確定有關的合作單位的名稱、負責人姓名、承擔的工作內容以及實施人的姓名、聯系電話。
4實施計劃
4、1風險評估及對策
識別或預估項目進行過程中可能出現的風險。應該分析風險出現的可能性（概率）、造成的影響、根據影響應該采取的對策，采取的措施。風險識別包括識別內在風險及外在風險。內在風險是指項目工作組能加以控制和影響的'風險，如人事任免和成本估計等。外在風險指超出項目工作組等控制力和影響力之外的風險，如市場轉向或政府行為等
風險的對策包括避免排除特定危脅往往靠排除危險起源；減緩減少風險事件的預期資金投入來減低風險發(fā)生的概率，以及減少風險事件的風險系數；吸納接受一切后果，可以是積極的（如制定預防性計劃來防備風險事件的發(fā)生），也可以是消極的（如某些費用超支則接受低于預期的利潤）。
對于軟件開發(fā)項目而言，在分析、識別和管理風險上投入足夠的時間和人力可以使項目進展過程更加平穩(wěn)，提高項目跟蹤和控制的能力，由于在問題發(fā)生之前已經做了周密計劃，因而對項目的成功產生更加充分的信心。
軟件開發(fā)項目常見預估的風險
1）工程／規(guī)模／進度上的風險
規(guī)模大，規(guī)模估算不精確甚至誤差很大；就規(guī)模而言，用戶要求交付期、費用很緊；預料外的工作（測試未完時的現場對應等）；
2）技術上的風險
使用新的開發(fā)技術、新設備等，或是新的應用組合，沒有經驗；是新的行業(yè)或業(yè)務，沒有經驗；性能上的要求很嚴；
3）用戶體制上的問題
用戶管理不嚴，恐怕功能決定、驗收不能順利地完成（或者出現了延遲）；或者恐怕功能會多次變更；與用戶分擔開發(fā)，恐怕工程會拖延（或者出現了延遲）；用戶或其他相關單位承擔的工作有可能延誤；
4）其它應該包含此處沒有、但據推測有風險的項目。
4、2工作流程
說明項目采用什么樣的工作流程進行。如瀑布法工作流程，原型法工作流程、螺旋型工作流程、迭代法工作流程，也可以是自己創(chuàng)建的工作流程。不同的流程將影響后面的工作計劃的制定。必要時畫出本項目采用的工作流程圖及適當的文字說明。
4、3總體進度計劃
這里所說的總體進度計劃為高層計劃。作為補充，應當分階段制定項目的階段計劃，這些階段計劃不在這份文檔中，當要以這份總體計劃為依據。
總體進度計劃要依據確定的項目規(guī)模，列表項目階段劃分、階段進度安排及每階段應提交的階段成果，在階段時間安排中要考慮項目階段成果完成、提交評審、修改的時間。
對于項目計劃、項目準備、需求調研、需求分析、構架設計或概要設計、編碼實現、測試、移交、內部培訓、用戶培訓、安裝部署、試運行、驗收等工作，給出每項工作任務的預定開始日期、完成日期及所需的資源，規(guī)定各項工作任務完成的先后順序以及表征每項工作任務完成的標志性事件（里程碑）。
例如
需求評審
設計評審
表格中檢查點／里程碑等階段劃分為舉例，實際作業(yè)階段劃分、階段成果等請根據項目需要確定。
制定軟件項目進度計劃可以使用一些專門的工具，最常用的是Microsoft的Project作為輔助工具，功能比較強大，比較適合于規(guī)模較大的項目，但無法完全代替項目計劃書，特別是一些主要由文字來說明的部分。小規(guī)模的項目可簡便地使用EXCEL作為輔助工具。關于如何使用這些工具不在此作詳細說明。
制定軟件項目進度計劃應當考慮以下一些因素：
1）對于系統需求和項目目標的掌握程度。如開始時對于系統需求和項目目標只有比較數的了解，就只能制定出比較粗的進度計劃，等到需求階段或設計階段結束，就應該進一步細化進度計劃。
2）軟件系統規(guī)耐項目規(guī)模，這兩個不是一個概念。軟件系統規(guī)模往往是從功能點的估算或其他估算方式得來的，而項目規(guī)模還要考慮對文檔數量與質量的要求，使用的開發(fā)工具、新技術、多少復用、溝通的方便程度、客戶方的情況、需要遵守的標準規(guī)范等等等等。例如，完成一個大型的系統，在一定的時間內一個人或幾個人的智力和體力是承受不了的。由于軟件是邏輯、智力產品，盲目增加軟件開發(fā)人員并不能成比例地提高軟件開發(fā)能力。相反，隨著人員數量的增加，人員的組織、協調、通信、培訓和管理方面的問題將更為嚴重。
3）軟件系統復雜程度和項目復雜程度和軟件系統規(guī)耐項目規(guī)模一樣，軟件系統的復雜程度主要是考慮軟件系統本身的功能、架構的復雜程度，而項目的復雜程度主要是指項目團隊成員的構成、項目任務的復雜程度、項目干系人的復雜程度、需求調研的難易程度，多項目情況下資源保障的情況，等等等等。軟件系統的規(guī)模與軟件系統的復雜程度未必是成比例的關系；同樣項目的規(guī)模與項目的復雜程度未必是成比例的關系。
4）項目的工期要求，就是項目的緊急程度。有些項目規(guī)模大，卻因為與顧客簽訂了合同，或者為了搶先占領市場，工期壓縮得很緊，這時就要考慮如何更好地合理安排進度，多增加人選多采用加班的方式是一種萬不得已的選擇。增加人選除了增加人的成本外必定會增加溝通的成本（熟悉項目任務所需要的時間）；加班如果處理不好會造成情緒上的問題，也可能會因為過于忙碌而無法顧及質量，造成質量的下滑。
5）項目成員的能力。這些能力包括項目經理的管理能力，系統分析員的分析能力、系統設計人員的設計能力、程序員的編碼能力、測試人員的測試能力，以及企業(yè)或項目團隊激發(fā)出這些能力的能力。從另外一個角度看還有總體上對客戶行業(yè)業(yè)務的熟悉程度；對于建模工具、開發(fā)工具、測試工具等技術的掌握程度；企業(yè)內部對行業(yè)業(yè)務知識和主要技術的知識積累。
4、4項目控制計劃
4、4、1質量保證計劃
執(zhí)行質量評審活動，對過程質量進行控制。規(guī)模較大的項目應當單獨編寫《軟件開發(fā)項目質量計劃》。根據GB/T12504計算機軟件質量保證計劃規(guī)范，內容包括
引言（本章節(jié)包括質量計劃的目的、定義、參考資料）
管理（描述負責軟件質量管理的機構、任務及其相關的職責）
文檔（列出在該軟件的開發(fā)、驗證與確認以及使用與維護等階段中需要編制的文檔，并描述對文檔進行評審與檢查的準則）
標準、條例和約定（列出軟件開發(fā)過程中要用到的標準、條例和約定，并列出監(jiān)督和保證執(zhí)行的措施）
評審和檢查（規(guī)定所要進行的技術和管理兩個方面的評審和檢查工作，并編制或引用有關的評審和檢查規(guī)程，以及通過與否的技術準則。至少要進行軟件需求評審、概要設計評審、軟件驗證與確認評審、軟件系統功能檢查、程序和文檔物理檢查）
軟件配置管理（編制有關配置管理條款，或在“4、4、4配置管理計劃”中說明，或引用按照《GB/T12505計算機軟件配置管理計劃規(guī)范》單獨制定的文檔）
工具、技術和方法（指明用于支持特定軟件項目質量管理工作的工具、技術和方法，指出它們的目的和用途）
媒體控制（說明保護計算機程序物理媒體的方法和設施，以免非法存取、意外損壞或自然老化）
對供貨單位的控制（供貨單位包括項目承辦單位、軟件銷售單位、軟件開發(fā)單位。規(guī)定對這些供貨單位進行控制的規(guī)程，從而保證項目承辦單位從軟件銷售單位購買的、其他開發(fā)單位開發(fā)的或從開發(fā)單位現存軟件庫中選用的軟件能滿足規(guī)定的需求。）
記錄的收集、維護和保存（指明需要保存的軟件質量保證活動的記錄，并指出用于匯總、保護和維護這些記錄的方法和設施，并指明要保存的期限）
4、4、2進度控制計劃
�。ǹ芍苯右靡韵旅枋龌蚋鶕椖壳闆r制定本節(jié)內容）
本項目的進度監(jiān)控執(zhí)行本企業(yè)《項目管理規(guī)范》，由本企業(yè)過程控制部門如質量管理部統一進行監(jiān)控，并保留在監(jiān)控過程中產生的日常檢查記錄。
4、4、3預算監(jiān)控計劃
說明如何檢查項目預算的使用情況。根據項目情況需要制定。
項目計劃 篇6
同志們：
今天，我們召開縣（市）區(qū)、市直各有關部門及部分企事業(yè)單位參加的科技計劃項目申報工作會議，其主要任務是：安排和動員20xx年度省級、市級科技計劃項目申報工作；提出科技計劃項目申報的具體要求。稍后，計劃處的同志還將對20xx年度省級、市級科技計劃項目申報工作進行具體的安排布置。下面，我就做好科技計劃項目申報工作講三點意見：
一、要重視科技計劃項目申報工作
科技計劃是國民經濟和社會發(fā)展計劃的重要組成部分，是科技工作中的一項重要內容和關鍵環(huán)節(jié)，也是政府管理科技工作的基本職能，是政府通過資金運用和政策調控，直接引導，促進科技進步，經濟和社會發(fā)展的有效辦法和必要手段，體現了政府發(fā)展科技和經濟的意志。近年來，隨著我市經濟與社會的快速發(fā)展，市委、市政府愈加重視科技在經濟發(fā)展中的帶動作用。特別是財政資金對科技投入的逐年增加，為我們更好地開展科技工作創(chuàng)造了十分有利的條件。我們必須在科技與經濟的結合上認真貫徹落實市委、市政府發(fā)展經濟的指導方針，圍繞全市經濟發(fā)展的大局，切實管好、用好科技經費，真正使科技經費在促進經濟發(fā)展的過程中起到積極的導向作用，從而樹立科技工作的良好形象�？萍柬椖可陥蠊ぷ魇亲龊梦覀児ぷ鞯挠行лd體，因此，我們一定要在思想上重視科技計劃項目的工作，按照科技項目申報的要求，確保此項工作按時完成。
二、要發(fā)揮科技計劃在配置科技資源中的導向作用
充分發(fā)揮科技進步與創(chuàng)新在我市經濟與社會發(fā)展中具有的支撐作用、引領作用和導引作用，是新時期對科技進步與創(chuàng)新的準確定位。目前，我市科技與經濟社會發(fā)展，結合不夠緊密的問題還較為突出，科技成果的數量雖然不斷增加，但其質量提升不夠，具有重大帶動作用的成果卻很少，這個問題必須引起我們的高度重視。因此，我們要很好地發(fā)揮科技計劃在配置科技資源中的導向作用，充分體現政府目標、政府導向，使第一生產力有大的解放和快速發(fā)展。在20xx年全市科技計劃項目申報工作中，要突出以下重點：
一是要突出引導企業(yè)成為技術創(chuàng)新的主體。以企業(yè)為主體的技術創(chuàng)新體系是，發(fā)達國家及新型工業(yè)化國家的鮮明特征。堅持以企業(yè)為核心，組織產學研聯合創(chuàng)新，可以發(fā)揮相互間的優(yōu)勢和資源集成，完善創(chuàng)新產業(yè)化鏈條，以形成技術突破和實現產業(yè)化。科技計劃項目，要重點支持企業(yè)參與，產學研緊密結合的項目，要大力支持高新技術企業(yè)和民營科技企業(yè)承擔科技計劃項目。
二是要突出用高新技術和先進適用技術改造提升傳統產業(yè)。大力發(fā)展高新技術產業(yè)，用先進適用技術改造傳統產業(yè)是我市科技進步的重點，這是由我市國民經濟發(fā)展的基礎所決定的。當前，我們正在按照"實施工業(yè)技術創(chuàng)新''''2662''''和農業(yè)技術創(chuàng)新''''5212''''2項計劃，打造制造業(yè)信息化、科學數據資源、農村信息化3項重點工程，構建科技管理、信息數據資源共享、農村科技信息、技術成果交易等4個科技服務平臺，抓好科技計劃管理、高新技術產業(yè)、科技基地建設、農村信息化建設、科普工作等5項重點工作"的思路開展工作。這些工作的開展，將會有力地為企業(yè)技術創(chuàng)新創(chuàng)造良好環(huán)境，為高新技術和先進適用技術的廣泛應用提供條件，為我市經濟發(fā)展提供服務。
三是要強化縣（市）區(qū)科技工作�？h市科技工作是國家創(chuàng)新體系的基本單元，是區(qū)域創(chuàng)新體系的基礎環(huán)節(jié)，加強縣（市）區(qū)科技工作至關重要。去年以來，國家科技部先后出臺了《關于加強地方科技工作的`意見》等一系列文件精神，國家科技部和省科技廳，都已列出專項對縣（市）區(qū)科技工作給予支持，并要求省轄市科技局，也要給予一定的匹配。今年省政府出臺的《關于擴大部分縣（市）管理權限的意見》為縣（市）區(qū)爭取上級支持，做好科技工作創(chuàng)造了良好的條件。因此，各縣（市）區(qū)，特別是鞏義、新鄭、新密、登封和滎陽5個擴權市科技局一定要借此機會加大力度，做好科技計劃管理工作，要選擇技術含量高、有自主知識產權、能形成產業(yè)規(guī)模，有利于產品和產業(yè)結構調整的共性關鍵技術，開展科技攻關，做好科技成果推廣，促進縣域經濟發(fā)展。
三、要切實保證科技計劃項目申報質量
組織好科技項目申報是做好科技計劃工作的前提和基礎，只有把好的項目挖掘出來，才能為科技計劃順利實施，打下堅實基礎。為了搞好與省廳科技計劃的銜接，提高工作效率，從今年起，我市的科技計劃工作將與省廳同步實施，一是有利于財政資金盡快地用到科技攻關項目上來；二是利于企業(yè)能夠更加主動地爭取上級的各類科技資金；三是有利于我們拿出更多的時間，加強對科技計劃項目中、后期的監(jiān)督與管理。
20xx年度在繼續(xù)做好重點實驗室和工程技術中心等科技基地建設和重大專項的同時，我們將逐步加強對科技計劃項目，特別是重大項目管理，擬建立鄭州市科技計劃項目信用制度，通過現代信息手段，加強對項目的中、后期管理，對信用等級較差的單位，將采取有力的制約措施。
今年我們還將對計劃項目工作，進一步進行改革：一是拿出350萬元左右的資金，對2-3項課題進行招標；二是繼續(xù)完善重大項目遴選機制，使真正優(yōu)秀的項目能脫穎而出；三是對擬支持的重大項目實施運行監(jiān)測；四是改進和完善市級工程技術研究中心和重點實驗室管理辦法，積極鼓勵有條件的企業(yè)，按要求組建工程技術研究中心和重點實驗室。建成通過驗收后，掛牌運行，并給予經費的支持。鼓勵已建、在建的工程技術研究中心、重點實驗室提升運行水平，創(chuàng)建為省級中心和實驗室。
同志們，今年省科技廳對重大科技項目將全部采取招標方式進行。同時，還設立了數額每年200萬元連續(xù)支持三年的重中之重科技攻關項目，希望在座的各位要認真篩選項目、推薦項目，力爭把好的項目盡可能地挖掘出來，積極爭取省廳科技經費的支持。對于我市企業(yè)爭取到省重大項目的工業(yè)、農業(yè)項目，我市在經費支持上也將重點地給予考慮。
以上講的三點意見，供同志們在組織20xx年度省、市級科技計劃項目申報工作中參考。
謝謝大家！
項目計劃 篇7
為貫徹落實全市"項目建設年"活動安排部署，充分發(fā)揮項目建設在加快發(fā)展速度、加快產業(yè)轉型、加快民生改善中的重要作用，根據《株洲市人民政府辦公室關于印發(fā)<株洲市項目建設年活動實施方案>的通知》(株政辦函〔20xx〕6號文件精神，結合我縣實際，制定本實施方案。
一、工作目標
充分調動各級各部門的力量，形成合力，著力解決制約項目用地、融資以及建設環(huán)境、服務效能等存在的問題。集中包裝策劃一批事關全縣國民經濟和社會長遠發(fā)展的重大項目，實現儲備項目的滾動開發(fā)，重點籌劃一批單項投資10億元以上重大前期項目;推進一批重大建設項目，實現早日竣工投產達效，確保全縣重大建設項目年度完成投資31.85億元以上，全縣固定資產投資過50億元;廣泛籌措項目建設資金，著力用好國家政策，拓寬融資渠道，激活民間投資，全力爭取國家及省市專項資金。
二、工作重點
一做實項目前期工作。各級各部門要對"十二五"項目庫和各部門專業(yè)項目庫逐一進行落實，抓緊規(guī)劃論證，完善相關條件，做好項目可行性研究報告，明確項目選址，落實土地預審，開展環(huán)境和節(jié)能評價，搞好項目立項等前期工作，成熟一批、開發(fā)一批。搶抓長三角、珠三角產業(yè)轉移、長株潭"退二進三"戰(zhàn)略和沿海發(fā)達地區(qū)新一輪產業(yè)發(fā)展集聚機遇，瞄準市場和尋找政策機遇，力爭今年6月底以前對原有項目庫進行認真梳理，新增和滾動開發(fā)一批項目，形成一批項目前期資料充實，建設條件具備，能夠指導"十二五"期間項目爭取及招商引資的項目庫。全年做實5個以上單項投資過10億元、10個以上投資過億元的項目前期工作。
二全面參與市"十大"主題活動。認真落實項目建設責任，加強部門聯動，協助辦理立項、征地、報建等相關手續(xù)，推進項目集中開工，重點解決一批重大建設項目存在的突出問題，積極參與"銀企對接會"活動，籌措項目建設資金，積極參與全市"問題集中銷號月"、"重大前期項目推廣會"、"項目集中竣工月"和"項目考核和鄉(xiāng)鎮(zhèn)項目投資競賽評比"活動。
三強化要素保障。堅持節(jié)約集約用地，從嚴控制項目投資強度、建筑密度、綠化率、附屬設施用地比例等關鍵指標，挖掘土地潛力，促進土地可持續(xù)利用。加大土地報批、土地征拆、土地儲備、土地出讓工作力度，力爭全年報批土地4000畝以上，確保全縣重點工程、重點項目、企業(yè)發(fā)展土地有效供給。主動適應國家宏觀政策特別是貨幣政策調整的新形勢，積極爭取國家、省、市政策對我縣的適當傾斜，多措并舉緩解項目建設資金矛盾。搭建銀企合作平臺，完善信貸擔保體系建設，引導鼓勵各類資金投入十大產業(yè)項目、十大基礎工程、十大民生實事和"四創(chuàng)四化"建設。
四積極參與全市"鄉(xiāng)鎮(zhèn)項目投資競賽"活動。組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全方位、多領域爭項目引資金，提高全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)固定資產投資規(guī)模和水平。完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)固定資產投資統計辦法，著重從固定資產投資、項目引進、項目開工建設等三個方面開展全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)項目投資競賽活動，形成上下齊抓項目工作合力，積極爭取株洲市年度"二十佳"項目投資鄉(xiāng)鎮(zhèn)，掀起我縣新一輪項目建設高潮。
三、工作步驟
一前期準備階段(20xx年1-2月)
組織申報省市重點項目，擬定全縣重大前期項目和重大建設項目名單，制定工作方案，成立工作機構。
二組織實施階段(20xx年3-12月)
積極參與全市"十大"主題活動，實施重大項目月調度，季講評，年考核。
1.3月份參與全市"項目集中開工月"活動，力爭3月份全年新建項目開工三分之一以上20xx年最新建設項目實施方案范文20xx年最新建設項目實施方案范文。
2.4月份參與全市"現場集中辦公月"活動，集中解決一批重大建設項目存在的突出問題。
3.5月份參與全市"重大項目現場經驗交流會"活動。
4.6月份參與全市"項目現場講評"活動。
5.7月份參與全市"銀企對接會"活動，促進銀行與企業(yè)深度對接，籌措項目建設資金。
6.8月份組織"'三個十'工程攻堅戰(zhàn)"活動，推進全縣十大設施、十大產業(yè)項目和十大民生事業(yè)項目建設。
7.9月份參與全市"問題集中銷號月"活動，集中解決每月項目調度累積的問題。
8.10月份參與全市"重大前期項目推廣會"活動，將開發(fā)儲備的'重大項目進行深度包裝，面向全社會推介。
9.11月份參與全市"項目集中竣工月"活動，力爭11月份全縣重大項目竣工40%以上。
10.12月份參與全市"項目考核和鄉(xiāng)鎮(zhèn)項目投資競賽評比"活動。
三總結表彰階段(20xx年2月)
召開總結表彰大會。總結經驗，研究建立持續(xù)推進項目建設長效機制。
四、保障措施
一加強領導，提高認識。為加強對全縣項目建設的組織領導，成立株洲縣項目建設協調領導小組，由縣委副書記、縣長任組長，縣委、常務副縣長任常務副組長，各分管副縣長任副組長，縣委組織部、縣委宣傳部、縣委政法委、縣政府辦、縣監(jiān)察局、縣發(fā)改局、縣經信局、縣招商局、縣農辦、縣科技局、縣公安局、縣檢察院、縣法院、縣財政局、縣國土資源局、縣住建局、縣規(guī)劃局、縣環(huán)保局、縣交通運輸局、縣商務局、縣統計局等為成員單位。領導小組辦公室設在縣發(fā)改局，由縣發(fā)改局局長兼任辦公室主任。領導小組下設"一室四組"：即辦公室、宣傳組、調度組、檢查考核組、環(huán)境保障組(相關職責見附件3)。通過新聞媒體加大對項目建設的宣傳報道力度，集中一切力量開展招商引資和項目建設，形成良好的氛圍。全縣各級各部門要積極主動爭項目，想方設法引項目，千方百計上項目，集中精力抓項目，掀起項目建設新高潮。
二強化服務，優(yōu)化環(huán)境。一是進一步優(yōu)化行政審批流程，壓縮審批時限，推進集中辦理和網上審批。二是強化項目調度和服務，全面了解項目信息、全程調度項目進展、全力推進項目建設，實現重大項目日監(jiān)控、周分析、月調度、季點評、年考核。三是進一步下放審批權限。縣直相關部門要對現有的項目辦理制度和規(guī)定進行研究和梳理，按照"能放則放、能簡則簡、能免則免"的原則，在不違反國家及省、市有關政策和規(guī)定的前提下，盡力為基層和企業(yè)"松綁、讓利、開綠燈、出政策"。
三健全機制，嚴格考核。一是建立健全重大項目建設協調服務機制。將全縣重大項目納入常態(tài)管理，建立聯席會議制度、縣級領導聯系項目制度和項目聯絡員制度，定期召開項目建設工作協調會議。二是建立健全重大項目工作落實機制，實行重大項目"一個項目、一名領導、一套班子、一張時間表、一套督促機制"，服務單位每周不少于1次到項目建設所在地現場調查、跟蹤進度、實地解決問題。三是完善責任考核機制。實行定期通報制度，每季度對項目工作進展情況進行通報，對全縣重點項目進行考核，考核結果納入縣政績考核。四是建立經費保障機制�？h財政部門要安排專項資金，用于縣重大建設項目和前期項目工作。
項目計劃 篇8
一、項目介紹
項目名稱：“貝貝”兒童托管服務公司
經營范圍：兒童托管、課后輔導、營養(yǎng)配餐服務的提供
項目投資：20萬人民幣
場地選擇：西華路靠人民路段
項目概述：創(chuàng)辦“貝貝”兒童托管服務公司，將父母親無法照顧的兒童組織起來，管吃、管睡、管學習輔導，解決家長與兒童雙方面困難，而且利用系統的管理教育，培養(yǎng)兒童的自我約束、獨立管理能力和團隊協作精神，造福下一代。
二、市場分析
目前，廣州市的兒童托管已成為市民日常生活中一個老大難的問題，這是我及身邊熟人常談及孩子讀書后，因上班遠而不能及時帶小孩，也有談到小孩讀書后，因吃不好午飯變瘦了。談論更多的是，父母文化程度低輔導孩子做作業(yè)成問題，代溝問題等，由此產生一種想法，如果能把這些小孩組織起來，保證孩子們吃得香、睡得好，同時輔導他們做作業(yè)，難道不是一個很好商機嗎?
1．市場需求分析
據悉，現在廣州市有小學幾百所，各小學都不同程度出現托管難的問題，據不完全統計各小學平均有900名學生，新生入學需要托管服務約60％，需要輔導各科作業(yè)約45％，需要美術、音樂、英語等輔導約30％，需要單科作業(yè)輔導約20％。
從上述數據分析：
�、佼斀袢藗儗逃�'重視程度較以前大有提高；
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2．市場競爭與前景
社會進步必然存在競爭，在創(chuàng)業(yè)階段必須重視行業(yè)競爭，據有關報道，目前，廣州在開發(fā)家教、托管服務市場的時間不算很長，但普遍存在著質量不高的問題，如：貨不對板、師資不合格、服務質量差等。只要揚長避短，制定自己的競爭優(yōu)勢，突出優(yōu)點，創(chuàng)新發(fā)展，才能不斷滿足社會的需求。發(fā)展?jié)摿κ鞘志薮蟮�，從�?chuàng)業(yè)項目來講，只要重視競爭對手，采取“全方位發(fā)展，服務多元化，以優(yōu)質服務取勝”的經營方針，一定能成功。
三、成本預算
1．薪資預算
說明：�？普n程輔導老師不作工資預算，故不計人經營成本。組織一個班另外聘輔導教師，只計提成。(見輔營業(yè)目標的說明)
2．投資預算
說明：
(1)對原經營場所只是修補性質的簡單裝修。
(2)要充分利用原經營場所的基本設施：電器、辦公設備、桌、椅、床等，用舊添新。
3．經營成本預算
說明：
(1)學生伙食費用：按每月160名學生計算：其中有80名學生是午、晚餐的，估計240餐次，每餐伙食收費1.50元，則每天伙食費用共360元，按月30天計，每月有22天工作日，計算得每月伙食費用是7920元。
(2)學生伙食標準：針對少年兒童飲食需求，按不同節(jié)令制定出符合標準的菜譜。
(3)失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)在稅收政策方面有一定優(yōu)惠。
項目計劃 篇9
一、主要思路和目標
主要思路：以發(fā)展觀為統領，緊緊抓住振興東北老工業(yè)基地的歷史機遇，深入貫徹落實“三產立區(qū)，工業(yè)強區(qū)”的發(fā)展戰(zhàn)略，科學規(guī)劃和大力推進慶陽園區(qū)和東遼陽工業(yè)園區(qū)建設，加大招商引資和利用外資力度，優(yōu)化投資環(huán)境。強力推進規(guī)模經濟發(fā)展，夯實裝備制造、化工、汽車配件等產業(yè)基礎，大力培育規(guī)模企業(yè)，促進我區(qū)工業(yè)經濟快速發(fā)展。
工作目標：在項目建設的數量和質量上有所突破，年內500萬元以上項目超過20個，其中，20xx萬元以上項目超過10個，加快慶陽園區(qū)基礎設施建設，保證入園項目達到5個，并力爭有一批項目當年投產見效;加大項目調研和跟蹤服務工作力度，確保續(xù)建項目竣工投產率和新建項目開工率達到100，其中，新建項目竣工投產率達到50以上，投資完成率達到70以上。
二、主要工作措施
為了完成以上工作目標，我們要重點做好以下幾項工作：
1、加強組織領導，理順項目管理體制。
充分認識項目管理工作的重要性，繼續(xù)完善項目調度機制，堅持定期召開街道辦事處和各涉經部門參加的重點項目建設工作調度會，并定期通報重點項目建設進展情況;組建專門的文圣區(qū)重點項目辦公室，規(guī)范項目管理工作，推進項目管理工作的制度化、規(guī)范化、科學化建設。
2、全力打造慶陽工業(yè)園區(qū)，推動工業(yè)經濟快速發(fā)展。
進一步完善慶陽工業(yè)園區(qū)的總體規(guī)劃，制定園區(qū)中長期發(fā)展規(guī)劃，并建立規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)測機制;充分利用475搬遷和國家加大對慶陽地區(qū)污染治理資金投入的'良好機遇，加快園區(qū)項目管理體制和運行機制的創(chuàng)新，加大園區(qū)基礎設施建設力度，盡快解決制約園區(qū)發(fā)展的土地和污染排放問題，讓園區(qū)建設早出形象、早見效益。
3、全面啟動東遼陽工業(yè)區(qū)建設，打造新的招商平臺。
充分利用國家、省、市給予東北老工業(yè)基地的優(yōu)惠政策，配合市有關部門加快國有企業(yè)改革和產業(yè)結構調整步伐，力爭在年內全面啟動東遼陽工業(yè)區(qū)建設;盡早介入，認真調研，儲備項目，利用國企改革后騰出的大量閑置資產以及國企的技術優(yōu)勢，尋找符合我區(qū)實際的項目，打造新的招商平臺。
項目計劃 篇10
項目名稱：年產1000噸脫水蔬菜項目
項目建設地點：山東省壽光市
項目建設單位：山東秋實集團
項目概述：
山東秋實集團地處山東半島中部，東臨青島、煙臺，西接淄博、東營，南連臨沂、日照市，北瀕渤海、萊州灣，總面積1.58萬平方公里。該市轄4區(qū)、2縣、6市，總人口846萬。該市農業(yè)發(fā)達。所轄壽光市是冬暖式塑料大棚的發(fā)源地，蔬菜生產已不分季節(jié)，所產蔬菜品種多、質量好。批發(fā)市場年蔬菜流通量30億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。有國務院設置的“綠色通道”直達北京。為提高蔬菜加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產品、增加花色品種，提高蔬菜的附加值，山東省秋實集團提出了“年產1000噸脫水蔬菜加工項目”，該項目建成后，預計固定資產投資４９０萬元；年加工各類脫水蔬菜1000噸；銷售收入８６０萬元；；年利潤２６１萬元；投資回收期為３.３年。
項目背景
山東秋實集團是一家農副產品綜合加工企業(yè)，廠區(qū)占地面積２１３３平方米，現有廠房建筑面積20xx萬平方米，固定資產150萬元，現有員工50人，是壽光市龍頭企業(yè)，山東省重點培育的十佳農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)之一，主要生產經營范圍為肉制品、水產、蔬菜加工、冷凍、貯存銷售等三大系列100多個品種，產品遠銷日本、韓國、美國及歐洲、東南亞等國家和地區(qū)。
我國加入世界貿易組織后，農業(yè)發(fā)展面臨更加激烈的市場競爭。當今農業(yè)的國際競爭已經不是單項產品、單個生產者之間的競爭，而是包括農產品價格、質量、品牌和農業(yè)經營主體、經營方式在內的整個產業(yè)體系的綜合競爭。為增強我市農業(yè)的國際競爭力，根本在于提高農產品的質量、檔次和衛(wèi)生安全水平，提高農戶的專業(yè)化、組織化程度，提高農業(yè)生產經營的效率。發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營，培育一批有競爭力的市場主體，靠他們帶動農戶與國際市場接軌，實行專業(yè)化、標準化生產，可以充分發(fā)揮農戶家庭經營生產成本低的優(yōu)勢，盡快擴大我市優(yōu)勢農產品的生產規(guī)模，提高精深加工水平和科技含量，創(chuàng)出一批有較強出口競爭力的名牌產品。
脫水蔬菜加工容易操作，見效快，經濟效益高。加工系列產品深受日本、韓國、美國及加拿大等國客戶青睞，產品暢銷，有極大的市場潛力和廣闊的市場發(fā)展空間。國內方便食品廠家對脫水蔬菜的需求量也不斷增加，以特種蔬菜為原料的脫水蔬菜加工業(yè)正在興起，隨著城鄉(xiāng)人民消費向系列化、方便化、營
養(yǎng)化方面發(fā)展，脫水蔬菜市場前景非常好。為滿足國內外市場對脫水蔬菜的需求，發(fā)展脫水蔬菜生產是非常必要的。
據估計僅壽光市果蔬總產量就超過1000萬噸以上，如此多的果蔬產量靠傳統品種很難滿足市場多樣化的要求，發(fā)展脫水蔬菜生產在增加花色品種的同時，也可以緩解旺季鮮菜生產過剩的問題，減少菜農的損失。
市場前景分析
蔬菜產業(yè)是近年來我國農業(yè)經濟發(fā)展的一個重要增長點。據國家統計局統計，20xx年全國蔬菜產量達到54927萬噸，比20xx年增長1.7%。20xx年上半年我國蔬菜批發(fā)價格總體水平略高于去年同期，蔬菜出口繼續(xù)保持穩(wěn)定增長態(tài)勢。預計20xx年我國蔬菜產量將繼續(xù)穩(wěn)步增長。據海關統計，上半年，我國出口蔬菜（含鮮冷凍蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜，下同）320.73萬噸，同比增長21.73%，出口創(chuàng)匯金額20.59億美元，同比增長21.67%。上半年，干蔬菜出口17.14萬噸，同比增長2.9%，占蔬菜出口總量的5.3%，出口創(chuàng)匯4億美元，同比增長20.1%，占蔬菜出口金額的19.4%，市場前景很好。
山東、福建、浙江、新疆、廣東是我國蔬菜出口的主要省區(qū)。1-6月，上述五省區(qū)蔬菜出口金額分別為6.45億美元、4.07億美元、1.47億美元、1.44億美元和1.16億美元，同比增長24.49%、17.95%、8.86%、105.8%和1.1%，由此看出山東省的蔬菜出口優(yōu)勢。
日本仍是我國蔬菜出口最主要的貿易伙伴，但今年以來我國對美國、韓國和馬來西亞的蔬菜出口增長迅速。1-6月，對日本出口86.17萬噸，同比增長20.96%，創(chuàng)匯7.76億美元，同比增加14.16%；對美國出口16.99萬噸，同比增長1.58%，創(chuàng)匯1.66億美元，同比增長7.42%；對韓國出口27.26萬噸，同比增長34.12%，創(chuàng)匯1.25億美元，同比增長17%；對馬來西亞出口22.48萬噸，同比增長25.41%，創(chuàng)匯1.07億美元，同比增長39.12%；1-6月蔬菜輸港24.66萬噸，同比下降9.91%，貨值0.92億美元，同比增長10.6%。我國出口東盟的`蔬菜數量以及出口金額與去年同期相比呈量價齊增趨勢。
蔬菜是技術和勞動復合密集型產業(yè)，我國勞動力便宜，生產成本低。勞動力價格是發(fā)達國家的1/6～1/20，產品價格是發(fā)達國家的1/5～1/8。參與世界競爭回旋余地也大。
由此出來發(fā)展脫水蔬菜生產具有廣闊的前景。
項目建設條件
建設地點
“年產1000噸脫水蔬菜加工項目”建在壽光市，地處蔬菜生產基地。原料有保障。
自然概況
壽光市自然氣候條件良好，適宜農業(yè)發(fā)展。壽光市是典型的暖溫帶季風型半濕潤大陸型氣候，四季分明，雨熱同季。全市年平均氣溫12.3℃，常年平均降水量為655.8毫米。其中夏季占63.5%，年日照總時數2500-2800小時，
年平均風速3.3米/秒，年平均絕對濕度11.9百帕，相對濕度67%，無霜期185-200天。
濰坊農業(yè)條件良好，資源豐富。全市地勢南高北低，山丘、平原和沿海灘涂分別占總面積的36.6%、40.8%和22.6%，海岸線長113公里�，F有耕地面積695千公頃，自南向北分布著棕壤土、褐土、潮土、黑土和鹽土5大類；林地面積319.8千公頃，森林覆蓋率為23%。適宜果蔬生產。
基礎設施建設條件
壽光市交通、通訊十分便利。境內膠濟鐵路橫貫東西，濟青高速公路、濰萊高速公路、東青高速公路均通過濰坊。公路通車里程7436公里，實現了市縣一級公路連接，縣縣二級公路連接。擁有鐵路285公里。北鄰沿�，F有港口3 處，年吞吐能力135萬噸。濰坊港2 個5000噸級泊位投入使用。濰坊機場一期工程投入運行。郵電通訊設施日益現代化，市縣鄉(xiāng)村全部實現了電話通訊程控化，12 個縣市區(qū)全部建成開通了信息港。建成了功能齊全的基礎設施，增強了城市的綜合服務功能，基礎設施建設條件非常優(yōu)越。為果蔬生產、加工創(chuàng)造了條件。
建設地點基礎設施齊全，供水、供電、通訊有保障。
項目實施的有利條件
政府政策支持和農戶參與情況
壽光市政府支持農產品深加工企業(yè)的發(fā)展。對“年產1000噸脫水蔬菜加工項目”提供政策服務和資金支持。
蔬菜銷售收入是 ***農民的重要收入來源，“年產1000噸脫水蔬菜加工項目”實施后公司通過定單形式與菜農建立起聯系，菜農收入得到保證，使公司和菜農雙獲利，達到雙贏的結果。
科技資源優(yōu)勢
壽光市科技資源優(yōu)勢明顯，輻射帶動能力強。近年來，針對廣大農民科技素質低，組織化程度低的現象，市政府、市婦聯、市農業(yè)局積極組織了各類培訓班，到目前，全市已有11多萬農民獲得了“綠色證書”，6萬多農民獲得了技術職稱，近10萬農民上了網，鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)長、副鎮(zhèn)長、農技、蔬菜站站長基本輪訓一遍。為蔬菜生產、加工提供了科技保障。
市場優(yōu)勢
壽光市蔬菜批發(fā)市場年蔬菜流通量30億公斤以上，為全國十大專業(yè)批發(fā)市場之一。蔬菜由壽光市銷往全國各地。市場優(yōu)勢明顯。
項目建設內容
建設年限
20xx年1月至20xx年12月
生產技術方案
脫水蔬菜又稱復水菜，是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜，食用前只要將其侵入水中即可復原，并保留鮮菜原有的色澤、風味及營養(yǎng)成分。而脫水蔬菜克服了鮮菜不易運輸和貯藏等致命弱點，所以加工脫水蔬菜即可緩解旺季蔬菜銷售壓力，又可使人們在淡季吃到合理價位的蔬菜。
脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進行快速脫水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法。快速干燥后的脫水蔬菜，水分含量一般為6%一8%，有利于長期貯存和遠距離運輸。脫水蔬菜具有良好的復水性，復水速度快，且復水后能基本保持蔬菜原有的風味和營養(yǎng)成分。脫水蔬菜可以直接加入方便食品中，也可再加工后作為調味品加入食品中，還可以作為進一步深加工的原料。因此，脫水蔬菜在國內外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。
近年來，我國自行研制的一些脫水蔬菜生產設備，應用效果好，投資小、成本低，受到了用戶的好評。
1. 蔬菜品種
脫水蔬菜的品種很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。這些品種，根據產地與季節(jié)的不同，加工期有些調整。其中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易，可冬季加工，而一般新鮮蔬菜不用存儲，即可及時加工生產。安排得當，一年生產可達300天左右。
生產工藝
由于蔬菜的品種不同，脫水蔬菜的生產過程不是完全相同的，其主要生產過程為：
選料→修整→清洗→切制→漂燙→甩干→干燥→整理→計量包裝。
脫水蔬菜生產過程中，最主要的生產環(huán)節(jié)是干燥和前處理，而關鍵環(huán)節(jié)又是干燥。
(l)選料：選擇肉質較厚，組織致密，粗纖維少的新鮮飽滿蔬菜，如豆角、黃瓜、青辣椒、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等，這類蔬菜都可用來加工脫水蔬菜。
(2)修整：將選好的原料去籽瓤及柄、葉，用清水沖洗后，放在沒有太陽直射的地方晾干。由于不同的蔬菜其外表形狀、物理特性、化學特性各異，機械完成較困難，因此該工序一般用手工操作。
(3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。帶土量小的品種要用水槽清洗，帶土量大的品種可用清洗機清洗。切，就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。根據要求可選不同的切菜機來完成切制作業(yè)，例如蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等根莖菜類可切成片狀、丁狀或條狀，其余的蔬菜應分類捆把，做到整齊一致，便于漂燙。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮，方法是：用質量分數為l%一2%的氫氧化鈉沸水處理5min一10min即可。
(4)漂燙：漂燙是根據品種和生產工藝的不同要求，對切制好的蔬菜進行漂燙、護色等加工處理�？捎脵C械進行自動處理，也可在水槽中用手工操作。漂燙時間依據原料種類嚴格控制，以菜葉變透亮或原料略軟為宜。漂燙過度，養(yǎng)分損失大，復水能力下降。漂燙不到位，脫水保鮮有困難。燙好的蔬菜出鍋后應立即放入冷水中浸漬冷卻。
(5)甩干：用機械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉的離心力作用下，甩掉蔬菜表面的游離水。一般選用離心機作業(yè)。
(6)烘干：就是降低蔬菜的含水量，使新鮮蔬菜成為干制品。烘干時，將物料
均勻地攤放在烘盤或輸送網帶上，溫度控制在32℃一42℃，如果采用廂式干燥機，則應對烘盤內的物料適時翻動，一般經過11h一16h后，當蔬菜體內水分含量降至10%以下時，可在蔬菜表面上均勻地噴灑0.1%的山梨酸等防腐防霉保鮮劑，噴完后即可封閉。
(7)封閉：將烘干的蔬菜放進密閉的大柜(箱)中密封暫存10h左右，目的是使干制的蔬菜含水量保持均勻一致。
(8)分裝：分裝前應對干燥后的蔬菜進行整理分級，包裝可選用一些清選分級設備，也可用手工操作。計量包裝按要求的規(guī)格和方法進行，每500g為一小袋，50kg為一大袋，并注明商標、質量、名稱、出廠日期等。
3. 加工設備
主要生產設備：清洗機、多切機、夾層鍋、離心機、干燥機、包裝機等。 建設規(guī)模及內容
1、建設規(guī)模
年產1000噸各類品種的脫水蔬菜
�。病⒔ㄔO內容
項目占地面積２１３３平方米，建筑面積１５００平方米，購置去皮機、清洗機、切粒機、干燥機等設備２０臺(套)，購置鍋爐、變壓器、貨車等輔助設施。 項目組織形式
本項目經營采用公司+農戶的形式。公司以龍頭作用帶動農戶與國際市場接軌。 機構設置及職能
本項目管理采用有限責任公司制的企業(yè)化管理。公司下設：銷售部、加工車間、財務部、質檢部、綜合辦公室五個部門。
企業(yè)定員
本項目建成后，需要46人。
投資估算與資金籌措
投資估算依據
1、項目建設方案及相關資料；
2、現行行業(yè)估算指標；
3、設備價格按現行價格計取；
4、設備運安費以設備價格的3-5%計取。
投資估算
本項目新增固定資產投資４９０萬元。
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