生產(chǎn)車間管理制度大全
現(xiàn)如今,大家逐漸認(rèn)識(shí)到制度的重要性,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。我敢肯定,大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的,以下是小編整理的生產(chǎn)車間管理制度大全,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
生產(chǎn)車間管理制度大全1
1、勞動(dòng)紀(jì)律:
、艈T工務(wù)必遵守廠規(guī)廠紀(jì),違反者按《違反廠規(guī)廠紀(jì)處罰條例》處理。
、茊T工上班應(yīng)做到不遲到、早退,嚴(yán)格按照三班制的作息時(shí)間進(jìn)入工作崗位,不到崗者作遲到處理,下班時(shí)間未到離崗者按早退處理,遲到一次罰款5.00元,早退一次20元。沒(méi)到下班時(shí)間不允許離開(kāi)自己的崗位,更不允許站在門(mén)口喧嘩,聊天,擅離崗著10元/次。
⑶上班時(shí)間不得串崗閑聊,不允許大聲唱歌喧嘩,打鬧嬉笑,更不得擅自出廠或回宿舍,有事離崗務(wù)必向組長(zhǎng)或車間主任請(qǐng)示,得到批準(zhǔn)后方可離開(kāi),如擅自離崗被發(fā)現(xiàn)一次罰款20.00元。
、壬习鄷r(shí)不準(zhǔn)坐凳,不得在工作時(shí)間內(nèi)看報(bào)紙、雜志,用手機(jī)發(fā)信息,打游戲,吃零食,抽煙,如發(fā)現(xiàn)一次罰款20.00元。
⑸有事須寫(xiě)請(qǐng)假條,經(jīng)班組長(zhǎng)簽字后交車間主任批準(zhǔn),原則上每個(gè)班組請(qǐng)假不得多于2人,每月在三天休假后還需請(qǐng)事假的,車間需根據(jù)生產(chǎn)狀況安排簽署意見(jiàn)經(jīng)廠部批準(zhǔn)方可休假,不假而歸按曠工處理,每一天罰款50.00-100.00元。
、氏掳嗷虺燥垥r(shí),須將自已機(jī)床上的日光燈與電風(fēng)扇關(guān)掉,不執(zhí)行者一次罰款10.00元。
、朔䦶闹笓],聽(tīng)從安排,下級(jí)服從上級(jí),個(gè)人服從組織,對(duì)車間、班組的安排如認(rèn)為不合理,能夠越級(jí)反映,但不得頂著不辦或消極怠工,不得賭博或打架斗毆,違者罰款50-100元,情節(jié)嚴(yán)重者推薦廠部給予行政處罰直至開(kāi)除。
2、現(xiàn)場(chǎng)管理制度
⑴持續(xù)現(xiàn)場(chǎng)良好的工作秩序,創(chuàng)造亮麗、舒適的工作環(huán)境。
、朴眯膮⑴c“5S”管理活動(dòng),持續(xù)車間內(nèi)的整齊、整潔。工作臺(tái)務(wù)必定位擺放,不得放置與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物料,廢品應(yīng)放置在不合格品箱內(nèi),合格品與不合格品不得混放。
⑶在制品務(wù)必按性質(zhì)區(qū)別放置,藍(lán)色的箱子放置良品,紅色的放置不良品,并做到班清班潔。
⑷所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均須用標(biāo)識(shí)牌標(biāo)識(shí)。
、上掳鄷r(shí)每位員工務(wù)必按照“數(shù)控機(jī)床保養(yǎng)資料”進(jìn)行清掃與保養(yǎng)機(jī)床。
⑹愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn),嚴(yán)禁在機(jī)床設(shè)備上人為刻劃,留下痕跡,一經(jīng)查實(shí)將給予50.00元的處罰。
、讼掳啻驋咝l(wèi)生后,銅屑車應(yīng)放在指定區(qū)域,并持續(xù)現(xiàn)場(chǎng)的整齊整潔,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)放置者,將處以20.00元的罰款。
3、生產(chǎn)工藝管理制度
⑴生產(chǎn)工藝是確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ),所有員工應(yīng)遵守操作規(guī)程嚴(yán)禁違章作業(yè)。
、茋(yán)格按照?qǐng)D紙施工,每班生產(chǎn)的第一只產(chǎn)品務(wù)必經(jīng)檢驗(yàn)員確認(rèn)后方可連續(xù)生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程中務(wù)必經(jīng)常進(jìn)行自檢,如發(fā)現(xiàn)批量報(bào)廢,發(fā)現(xiàn)一次罰款50.00元,并根據(jù)損失狀況進(jìn)行賠償。
(3)員工在未經(jīng)班組長(zhǎng)或主任的允許下,不得擅自更改機(jī)床內(nèi)的任何程序,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將處以50~100元的罰款。
(4)機(jī)床設(shè)置的參數(shù)與倍率嚴(yán)禁擅自改動(dòng),如發(fā)現(xiàn)擅自更改程序或參數(shù)的.,發(fā)現(xiàn)一次處罰40.00元。如因其它人為原因造成機(jī)床損壞的,將根據(jù)公司有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰500-1000元。
⑸機(jī)床啟動(dòng)按鈕上的保護(hù)罩嚴(yán)禁擅自旋開(kāi)操作,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處罰當(dāng)事人10.00元。
、市景艏庸ぎa(chǎn)品時(shí),扳手不得放在機(jī)床內(nèi)部,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將處罰20.00元,如因此而導(dǎo)致機(jī)床損壞的,將照價(jià)賠償損壞部件。
、税袅霞庸ぎa(chǎn)品時(shí),銅棒的長(zhǎng)度不準(zhǔn)超過(guò)主軸口部100mm,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作者,一次處以50.00元的罰款,如因此而導(dǎo)致機(jī)床損壞的,將照價(jià)賠償損壞部件。
、虣C(jī)床加工產(chǎn)品時(shí),務(wù)必嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè),如因人為操作不當(dāng)導(dǎo)致刀具、夾具損壞的,應(yīng)當(dāng)照價(jià)賠償。
、蛙囬g所用螺紋規(guī)由班組長(zhǎng)統(tǒng)一領(lǐng)取,交員工使用,如在使用過(guò)程中造成損壞或丟失的,當(dāng)班員工將照價(jià)賠償。
4、獎(jiǎng)懲制度
、弄(jiǎng)勵(lì)制度
下列狀況下獎(jiǎng)勵(lì)直接相關(guān)人員(獎(jiǎng)金額報(bào)廠部批準(zhǔn)50-500元)
a、制止了不合格品或不合格擴(kuò)大化
b、超額完成生產(chǎn)任務(wù)者
c、在技術(shù)、質(zhì)量、工藝上提出合理化推薦并確有成效者
e、對(duì)違反廠規(guī)廠紀(jì),車間管理規(guī)定用心舉報(bào)經(jīng)查屬實(shí)者
d、有其他突出表現(xiàn)者
、茟土P制度
a、影響他人工作者,一次罰10.00元
b、不按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)者,將扣除未完成數(shù)的雙倍定額工資。
c、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償,故意損壞者加罰100元
d、違反機(jī)加工車間管理規(guī)定的相關(guān)制度者
生產(chǎn)車間管理制度大全2
為了維持良好的生產(chǎn)秩序,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,保證生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行特制訂本管理制度。本制度適應(yīng)于生產(chǎn)車間全體工作人員。
第一章生產(chǎn)管理
一、生產(chǎn)紀(jì)律
1、工廠所有干部及員工必須按規(guī)定的工作時(shí)間上下班,不得遲到或早退。白班人員正常上班時(shí)間為:08:00-20:00,晚班人員正常上班時(shí)間為:20:00-08:00。如有特殊情況公司會(huì)另行安排。
2、全體員工須著工裝上班,不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整等。
3、上班時(shí)不得聊天說(shuō)笑、打電話、吃零食、睡覺(jué),不得擅自離開(kāi)生產(chǎn)崗位,不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏。
4、廠區(qū)及生產(chǎn)車間內(nèi)禁止吸煙,玩打火機(jī)。
5、員工上班時(shí)間必須服從上級(jí)的工作安排,盡職盡責(zé)做好本崗位的工作,不得故意叼難、疏忽或拒絕組長(zhǎng)或上級(jí)主管命令,對(duì)不服從者按公司管理制度執(zhí)行處罰。
6、上班時(shí),嚴(yán)格按照規(guī)定的操作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。
7、任何人不得攜帶違禁物品、危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無(wú)關(guān)之物品進(jìn)入車間;不得將私人用品放在流水線,或工作臺(tái)上。
8、保持車間環(huán)境衛(wèi)生,不準(zhǔn)在車間亂扔雜物,禁止隨地吐痰,每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將地面清掃干凈。上下班時(shí)要將各自的區(qū)域清理干凈,擺放整齊。
9、愛(ài)惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和各種包裝材料,嚴(yán)禁損壞,杜絕浪費(fèi)
10、生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格按產(chǎn)品規(guī)格要求生產(chǎn)
11、車間嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn),根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員,精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家,各生產(chǎn)班組須完成本組日常生產(chǎn)任務(wù),并保證質(zhì)量。完不成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的班組,若影響了公司的總計(jì)劃,自行加班完成任務(wù)。
12、每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督,不得蒙混過(guò)關(guān),虛報(bào)數(shù)量,并配合品檢工作,不得頂撞。
13、車間員工與組長(zhǎng)、機(jī)長(zhǎng)、品管應(yīng)互相協(xié)作,不得爭(zhēng)吵、相互打罵。
14、員工領(lǐng)取物料必須通過(guò)倉(cāng)管員,不得私自拿取。生產(chǎn)過(guò)程中各班組負(fù)責(zé)人將車間區(qū)域內(nèi)的物品、物料有條理的擺放,并做好標(biāo)識(shí),不得混料。
15、嚴(yán)禁私自外出,有事必須向機(jī)長(zhǎng)請(qǐng)假。特殊情況需要外出,必須經(jīng)班組長(zhǎng)同意方可離開(kāi)。
16、工作時(shí)間內(nèi),除組長(zhǎng)以上管理人員因工作關(guān)系在車間走動(dòng),其他人員不得離開(kāi)工作崗位相互竄崗,若因事需離開(kāi)工作崗位,必須向組長(zhǎng)請(qǐng)假批準(zhǔn)后,方能離崗
17、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺(tái)面,凳子放入工作臺(tái)下面。
18、放假下班時(shí)各車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)關(guān)好門(mén)窗,鎖住車間大門(mén)。
二、早會(huì)制度
1、所有技術(shù)人員、管理人員必須提前20分鐘到車間進(jìn)行工作交接,做好生產(chǎn)前的準(zhǔn)備工作。
2、員工每天上班必須提前10分鐘到達(dá)車間點(diǎn)名開(kāi)早會(huì),不得遲到、早退。如有遲到、早退按照相應(yīng)的管理規(guī)章制度進(jìn)行處罰。
3、每天班組長(zhǎng)必須分別召開(kāi)例會(huì),組長(zhǎng)應(yīng)將前一天的工作總結(jié)公布于眾,包括作業(yè)不良、品質(zhì)和出勤情況;并公布當(dāng)日的生產(chǎn)計(jì)劃和當(dāng)天的工作重點(diǎn),使員工對(duì)當(dāng)天的生產(chǎn)及其他情況有所了解,例會(huì)時(shí)間應(yīng)控制在10分鐘以內(nèi)。
4、組長(zhǎng)開(kāi)早會(huì)時(shí)講話聲音宏亮有力,多以激勵(lì)為主,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
三、請(qǐng)假制度
1、員工請(qǐng)假必須先寫(xiě)請(qǐng)假條(說(shuō)明請(qǐng)假事由),由組長(zhǎng)簽字機(jī)長(zhǎng)確認(rèn)后交到人事部批簽,方可生效;未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自離崗的按曠工處理。如有急病可電話請(qǐng)假,上班后補(bǔ)上假條,并出示病歷卡,若不能提供有關(guān)證明的按曠工處理。
2、如特殊事情必須親自處理,應(yīng)在2小時(shí)前用書(shū)面的形式請(qǐng)假,經(jīng)主管與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,才屬請(qǐng)假生效,不可代請(qǐng)假或事后請(qǐng)假,否則按曠工處理。
3、杜絕非上班時(shí)間私下請(qǐng)假或批假。
4、員工每月請(qǐng)事假不得超過(guò)兩次。
5、機(jī)長(zhǎng)每月對(duì)每個(gè)員工的批假上限天數(shù)為2天,超過(guò)兩天的須交廠長(zhǎng)簽字確認(rèn)。
四、產(chǎn)品質(zhì)量
1、必須樹(shù)立“質(zhì)量第一、客戶至上”的經(jīng)營(yíng)理念,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、對(duì)出現(xiàn)的異常情況,要查明原因,及時(shí)排除,使質(zhì)量始終處于穩(wěn)定的.受控狀態(tài)。
3、上、下貨作業(yè)人員要嚴(yán)格按照規(guī)定的操作手法作業(yè)控制手印、碰傷、劃傷、臟污等人為不良現(xiàn)象。保證產(chǎn)品的合格率。
4、操作人員對(duì)自己線上下下來(lái)的產(chǎn)品要做到自檢,須保證自己檢驗(yàn)過(guò)的產(chǎn)品均為合格品,滿箱后貼上合格證,并簽名。產(chǎn)品發(fā)貨致客戶后如發(fā)生客訴或退貨現(xiàn)象,公司將會(huì)對(duì)此檢驗(yàn)員作出相應(yīng)的處分。
5、三品的劃分:合格品、返工品、報(bào)廢品,做到標(biāo)識(shí)明顯、數(shù)量準(zhǔn)確、處理及時(shí)。
第二章清潔衛(wèi)生制度
1、員工要保持崗位的清潔干凈,設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊,按規(guī)定位置放置,不得到處亂放,組長(zhǎng)要保持辦公臺(tái)的整齊干凈。
2、工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域,工具由專組專人保管,不得亂丟,倒置、甚至損壞。
3、不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃。
4、車間地面不得有積水、積油;室內(nèi)外經(jīng)常保持清潔,不準(zhǔn)堆放垃圾。
5、各車間衛(wèi)生由各車間負(fù)責(zé)打掃。
6、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理文明生產(chǎn)、文明運(yùn)轉(zhuǎn)、文明操作,每天下班要做到設(shè)備不擦洗保養(yǎng)好不走,工件不按規(guī)定放好不走,工具不清點(diǎn)擺放好不走,工作場(chǎng)地不打掃干凈不走。
五、安全生產(chǎn)
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全操作規(guī)程。防止出現(xiàn)任何事故。
2、貫徹“安全第一、預(yù)防為主。
4、注意搬運(yùn)機(jī)械的操作,防止壓傷、撞傷。
5、正確使用帶電設(shè)備及電氣開(kāi)關(guān),防止遭受電擊。
6、易燃、易爆物品應(yīng)單獨(dú)存放,并樹(shù)立醒目標(biāo)志。
7、消防器材要確保靈敏可靠,定期檢查更換(器材、藥品),有效期限標(biāo)志明顯。
六、其它規(guī)定
1、工作時(shí)間內(nèi)所有員工倡導(dǎo)普通話,在工作及管理活動(dòng)中嚴(yán)禁有省籍觀念或行為區(qū)分。
2、員工在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或操作方法。
3、在工作前仔細(xì)閱讀作業(yè)指導(dǎo)書(shū),員工如違反作業(yè)規(guī)定,不論是故意或失職使公司受損失,應(yīng)由當(dāng)事人如數(shù)賠償(管理人員因管理粗心也受連帶處罰)。
4、車間員工和外來(lái)人員進(jìn)入特殊工作崗位應(yīng)遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全。
5、員工之間須互相監(jiān)督,對(duì)包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴(yán)厲處罰。
6、車間員工必須做到文明生產(chǎn),積極完成上級(jí)交辦的生產(chǎn)任務(wù);因工作需要臨時(shí)抽調(diào),服從車間組長(zhǎng)級(jí)以上主管安排,協(xié)助工作并服從用人部門(mén)的管理,對(duì)不服從安排將上報(bào)公司處理。
7、不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠(除特殊情況需領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外),若有此行為且經(jīng)查實(shí)者,將予以辭退并扣發(fā)當(dāng)月工資。
8、對(duì)惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或盜竊行為(不論-公物或他人財(cái)產(chǎn))者,不論價(jià)值多少一律交公司行政部處理。視情節(jié)輕重,無(wú)薪開(kāi)除并依照盜竊之物價(jià)款兩倍賠償或送公安機(jī)關(guān)處理。
生產(chǎn)車間管理制度大全3
一、生產(chǎn)前準(zhǔn)備
在下月生產(chǎn)計(jì)劃下達(dá)前,車間應(yīng)做好有關(guān)原材料、技術(shù)、設(shè)備等各方面的準(zhǔn)備工作。
二、編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃
車間應(yīng)在接到月計(jì)劃二日內(nèi),編制好本車間詳細(xì)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃產(chǎn)品質(zhì)量要求及勞力安排計(jì)劃,落實(shí)到工段(班組)
三、生產(chǎn)調(diào)度
1、車間主任每月主持召開(kāi)一次生產(chǎn)調(diào)度會(huì),由車間辦公室人員及各工段(班組長(zhǎng))參加,檢查落實(shí)生產(chǎn)進(jìn)度,解決存在問(wèn)題。
2、會(huì)調(diào)配人員,按計(jì)劃定額掌握原材料供應(yīng)情況。
四、物件定額管理
嚴(yán)格按照車間物件管理規(guī)定,編制車間各只配件計(jì)劃,定額存放在制、原材料及零配件,落實(shí)專人管理。
五、產(chǎn)品質(zhì)量管理
1、每月召開(kāi)一次質(zhì)量分析會(huì),研究質(zhì)量保證與改進(jìn)措施。
2、嚴(yán)格控制生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量,實(shí)行質(zhì)量否決。
六、工藝技術(shù)管理,不合格品不出車間原則。
3、車間工藝技術(shù)資料及時(shí)收集、整理、歸檔。
4、宣傳貫徹工藝紀(jì)律,組織員工的技術(shù)學(xué)習(xí)和考核,從工藝技術(shù)上保證產(chǎn)量、質(zhì)量、物耗等各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)的'完成。
5、組織車間技術(shù)問(wèn)題,生產(chǎn)能力和物耗定額的審定,進(jìn)行平衡計(jì)算,并由此提出最佳技術(shù)措施。
6、組織技術(shù)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì),及時(shí)發(fā)現(xiàn)映生產(chǎn)中的技術(shù)問(wèn)題,參與車間技術(shù)改造,合理化建議的討論和會(huì)審。
7、參與技改,修項(xiàng)目的.驗(yàn)收試車,起草實(shí)物連動(dòng)試車方案報(bào)技術(shù)中心審批后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
七、設(shè)備技術(shù)管理
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行和建立健全設(shè)備管理制度和技術(shù)規(guī)程,堅(jiān)持對(duì)設(shè)備運(yùn)行和檢修進(jìn)行全面的檢查監(jiān)督。
2、加強(qiáng)設(shè)備運(yùn)行檢修的安全技術(shù)工作,調(diào)查處理設(shè)備事故。
3、組織車間檢修工作,應(yīng)有檢修方案技術(shù)措施,做好檢修質(zhì)量檢查,試車驗(yàn)收和記錄整理工作。
4、組織技術(shù)培訓(xùn),鼓勵(lì)技術(shù)革新和改造。
5、按規(guī)定填寫(xiě)各種報(bào)表。
八、生產(chǎn)原始記錄管理
1、各種原輔材料質(zhì)量分析情況由質(zhì)監(jiān)部提供,工藝員保管并通知生產(chǎn)班組。
2、操作記錄由操作人員如實(shí)填寫(xiě),工藝員收集、整理。
3、產(chǎn)品質(zhì)量分析報(bào)告由公司化驗(yàn)室提供,工藝員負(fù)責(zé)收集整理。
4、交接班記錄應(yīng)包括產(chǎn)量、質(zhì)量、消耗、安全、設(shè)備運(yùn)行、衛(wèi)生情況等,由工藝員負(fù)責(zé)收集整理和保管。
九、安全管理
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司“安全生產(chǎn)制度”及化工生產(chǎn)禁令。
2、經(jīng)常對(duì)員工加強(qiáng)安全教育。
3、定期安全檢查。
4、編制安全技術(shù)措施,開(kāi)好事故分析會(huì)。
生產(chǎn)車間管理制度大全4
1、工作中嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。工作前應(yīng)保持良好的工作狀態(tài)。嚴(yán)禁酒后作業(yè),堅(jiān)決杜絕“三違”(違章指揮、違章操作、違反勞動(dòng)紀(jì)律)
2、公司所有實(shí)習(xí)生、受訓(xùn)人員必須經(jīng)過(guò)安全教育,考試合格后方可上崗。嚴(yán)禁酒后上崗,嚴(yán)禁在課堂上飲酒。
3、進(jìn)入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)必須穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品。工作期間,不允許穿拖鞋、高跟鞋和長(zhǎng)發(fā)
4、消防設(shè)施(包括消防桶、滅火器、消火栓、防火帶等)完好、齊全、擺放固定。
5、嚴(yán)禁在運(yùn)行中跨越設(shè)備。如因工作需要跨越,可乘坐跨梯
6、在兩米或兩米以上高空作業(yè)時(shí),必須佩戴安全帽和安全帶。安全帶應(yīng)掛在堅(jiān)固的部件上,并仔細(xì)檢查,以防止安全帶移位和下沉。
8、不得擅自移動(dòng)防護(hù)設(shè)施、安全標(biāo)志等安全防護(hù)設(shè)施。如果因工作需要移動(dòng),必須征得車間領(lǐng)導(dǎo)同意,并在工作完成后立即恢復(fù)。
9、嚴(yán)禁在生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)睡覺(jué)或不工作、吸煙、明火、堆放油布、雜草等易燃易爆物品。
10、非生產(chǎn)人員不得隨意進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域操作設(shè)備。
生產(chǎn)車間管理制度大全5
一、企業(yè)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)在管理生產(chǎn)的同時(shí),必須負(fù)責(zé)管理安全工作,認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法令、法規(guī)和方針政策。做到在計(jì)劃、布置、檢查、評(píng)比、總結(jié)工作的時(shí)候,同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、評(píng)比、總結(jié)安全工作。
二、認(rèn)真貫徹執(zhí)行安全消防工作,誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)的'原則,實(shí)行個(gè)人對(duì)班組,班組對(duì)車間,車間對(duì)廠長(zhǎng),副廠長(zhǎng)對(duì)廠長(zhǎng)的層層簽訂安全責(zé)任書(shū)做到各負(fù)其責(zé)。
三、制定逐級(jí)防火負(fù)責(zé)制,崗位防火責(zé)任制及安全操作規(guī)程,做到上面有人抓,中間有人管,下面有人干,形成縱向到底,橫向到邊的安全管理網(wǎng)絡(luò)。
四、定期召開(kāi)全體干部職工參加的安全生產(chǎn)工作會(huì)議,加強(qiáng)干部職工的安全教育提高全體干部職工的安全意識(shí)和法制觀念。
五、加強(qiáng)安全結(jié)構(gòu)的組織建設(shè),企業(yè)廠長(zhǎng)就是安全生產(chǎn)的第一負(fù)責(zé)人,同時(shí)明確,各副廠長(zhǎng)具體分管安全工作。
生產(chǎn)車間管理制度大全6
第一章:總則
1、目的:規(guī)范各類工具的保管、領(lǐng)用、以舊換新、移交、報(bào)廢程序,以避免工具的超標(biāo)領(lǐng)用及調(diào)任無(wú)交接等現(xiàn)象。
2、適用范圍:?jiǎn)T工使用工具的標(biāo)準(zhǔn)制定、領(lǐng)用、退庫(kù)、交接、報(bào)廢等。
第二章:工具發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)的制定
1、操作工具的領(lǐng)用標(biāo)準(zhǔn)與最低使用期限由技術(shù)部統(tǒng)一制定與調(diào)整;
2、如果各標(biāo)準(zhǔn)需變動(dòng)時(shí),務(wù)必由使用部門(mén)向原制定部門(mén)提出,原制定部門(mén)修訂后向各部門(mén)重新下發(fā)。
第三章:工具卡的使用及管理
1、工具卡中設(shè)不同登記頁(yè):領(lǐng)用各類工具時(shí)在相應(yīng)登記頁(yè)上登記。
2、工具卡由各部門(mén)內(nèi)勤保管,領(lǐng)用人領(lǐng)用工具時(shí),到內(nèi)勤處取卡,與領(lǐng)料單一齊送行政倉(cāng)庫(kù)或業(yè)務(wù)倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用。倉(cāng)庫(kù)發(fā)料人員應(yīng)在相應(yīng)登記頁(yè)填寫(xiě)領(lǐng)用工具的名稱、型號(hào)、數(shù)量并讓領(lǐng)用人簽字后返還內(nèi)勤處。
3、工具的保管就應(yīng)職責(zé)到人。部門(mén)應(yīng)專設(shè)一卡,登記公用工具,并確定工具保管職責(zé)人。各職責(zé)人負(fù)責(zé)此工具的日常保管、正常損壞后換領(lǐng)等工作,并對(duì)工具的限期內(nèi)損壞、遺失等負(fù)責(zé)。
4、行政及倉(cāng)庫(kù)應(yīng)專設(shè)工具帳目,對(duì)各部門(mén)各崗位各人員的工具領(lǐng)用狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì),以便和部門(mén)之間核對(duì)。
5、生產(chǎn)車間耗材類產(chǎn)品及勞保用品的登記納入“工具卡”統(tǒng)一管理。
第四章:工具的領(lǐng)用、更換及退還
1、工具領(lǐng)用條件:
A、操作工具首次領(lǐng)用,務(wù)必是在領(lǐng)用標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi);
B、換領(lǐng)務(wù)必以舊(壞)換新。
2、工具領(lǐng)用程序:
A、工具為首次領(lǐng)用時(shí),領(lǐng)用部門(mén)填寫(xiě)“領(lǐng)料單”,注明用途和保管職責(zé)人,交部門(mén)負(fù)責(zé)人簽準(zhǔn)后,由工具保管人到部門(mén)內(nèi)勤處取“工具卡”,一并交倉(cāng)庫(kù)人員領(lǐng)料。倉(cāng)庫(kù)人員填寫(xiě)工具卡并由領(lǐng)用人簽名后交內(nèi)勤。
B、以舊(壞)換新領(lǐng)料時(shí),使用部門(mén)應(yīng)填寫(xiě)“領(lǐng)料單”,取“工具卡”及原舊工具到倉(cāng)庫(kù)換領(lǐng)。
C、原工具丟失或在最低使用限期內(nèi)損壞,按第五章規(guī)定賠償后方可再重新領(lǐng)用。
3、工具交接或退還
A、有如下?tīng)顩r:
a.調(diào)任交接。部門(mén)內(nèi)或部門(mén)間人員調(diào)動(dòng),都應(yīng)報(bào)人力資源處。人力資源處除辦相應(yīng)人事調(diào)動(dòng)手續(xù)外,應(yīng)發(fā)給調(diào)動(dòng)人員“工具移交表”一份,到部門(mén)內(nèi)勤處取“工具卡”,登記表格,各工具應(yīng)由部門(mén)經(jīng)理確定移交、退庫(kù)還是繼續(xù)使用并簽名。調(diào)動(dòng)人員持表與工具卡到業(yè)務(wù)與行政倉(cāng)庫(kù),請(qǐng)保管員核對(duì),做如下處理并簽名確認(rèn)。
Ⅰ如移交,則在原保管人工具卡上注明轉(zhuǎn)**人,接交人應(yīng)取其“工具卡”交倉(cāng)庫(kù)填寫(xiě)并由接交人簽字確認(rèn);
、蛉缤藥(kù),按以下B退庫(kù)手續(xù)辦理;
、笕缋^續(xù)使用,則“工具卡”上相應(yīng)項(xiàng)目不做變動(dòng),但工具卡上改變部門(mén)或崗位名稱,業(yè)務(wù)與行政倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)計(jì)表中,“部門(mén)”與“崗位”上做相應(yīng)變動(dòng)。
b.離職退還。人員離職,在其填寫(xiě)“離職單”的同時(shí),由人力資源處負(fù)責(zé)發(fā)給其“工具移交表”一份,到內(nèi)勤處取“工具卡”填寫(xiě),部門(mén)負(fù)責(zé)人確定其工具是移交給接任人員還是退還倉(cāng)庫(kù)并簽名。離職人員持表與工具卡到業(yè)務(wù)與行政倉(cāng)庫(kù),請(qǐng)保管員核對(duì),做如下處理并簽名確認(rèn)。
、袢缫平,則在原保管人工具卡上注明轉(zhuǎn)**人,接交人應(yīng)取其“工具卡”交倉(cāng)庫(kù)填寫(xiě)并由接交人簽字確認(rèn);
Ⅱ如退庫(kù),按以下退庫(kù)手續(xù)辦理;
Ⅲ如工具限期內(nèi)損壞或遺失,應(yīng)按第五章規(guī)定賠償后,倉(cāng)庫(kù)人員方可簽名。
B、退庫(kù)手續(xù)
a.工具需要退庫(kù)時(shí),由工具保管人辦理紅字“領(lǐng)料單”,與“工具卡”一并送倉(cāng)庫(kù)退料。倉(cāng)庫(kù)保管應(yīng)檢驗(yàn)工具的完好性,如完好則在工具卡上注銷相應(yīng)項(xiàng)目,并簽字確認(rèn)。如工具已經(jīng)損壞,則拒絕其退庫(kù)。
b.由工具保管人取“工具卡”,與工具一并送倉(cāng)庫(kù)退庫(kù)。倉(cāng)庫(kù)保管在“工具卡”相應(yīng)欄目中注明其退回日期,并簽名確認(rèn)。
第五章:工具的檢查與賠償
1、倉(cāng)庫(kù)人員收回舊工具時(shí)務(wù)必認(rèn)真檢查,如仍可用,請(qǐng)領(lǐng)用人繼續(xù)使用。如可修復(fù),可聯(lián)系相關(guān)專業(yè)人員修復(fù)。如工具有舊品時(shí)(有必須損耗但不影響使用的產(chǎn)品),盡量請(qǐng)領(lǐng)用人領(lǐng)用可用的舊品。舊品領(lǐng)用只需以舊換舊,不需開(kāi)領(lǐng)料單與填寫(xiě)工具卡;工具領(lǐng)用須開(kāi)領(lǐng)料并填寫(xiě)工具卡。
2、公司總安全員負(fù)責(zé)定期或不定期檢查操作工具的保管狀況,行政倉(cāng)庫(kù)保管人員負(fù)責(zé)定期或不定期檢查工具的保管與使用狀況。
3、如發(fā)現(xiàn)工具有未過(guò)最低使用期的損壞、遺失等影響操作的狀況,應(yīng)責(zé)其在必須時(shí)間內(nèi)補(bǔ)齊工具。方式有自已補(bǔ)購(gòu)或賠償后重新領(lǐng)用。賠償標(biāo)準(zhǔn):
A、工具或勞保丟失,由職責(zé)人賠償原價(jià)。
B、使用限期內(nèi)損壞,以舊(壞)換新前務(wù)必賠償:
C.勞保用品,超過(guò)規(guī)定使用期一半的,按半價(jià)賠償;在規(guī)定使用期一半以內(nèi)的,按原價(jià)賠償。
4、賠償與領(lǐng)用手續(xù):職責(zé)人向倉(cāng)庫(kù)說(shuō)明狀況,由倉(cāng)庫(kù)寫(xiě)出損壞或遺失工具的價(jià)格證明后,到財(cái)務(wù)出納處繳款,然后憑收據(jù)到倉(cāng)庫(kù)辦理?yè)p壞工具以舊換新手續(xù),或遺失工具重新領(lǐng)用手續(xù)。
第六章:工具的借用
1、為方便不常用工具的借用,機(jī)修工段設(shè)部分常用操作工具備借,也可辦理臨時(shí)借用。
2、借用及歸還手續(xù):
A、工具借用務(wù)必填寫(xiě)“工具借用申請(qǐng)單”,說(shuō)明借用時(shí)間、歸還時(shí)間、用途、保管職責(zé)人等,經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人與倉(cāng)庫(kù)所在部門(mén)負(fù)責(zé)人簽名后,方可借用。
B、倉(cāng)庫(kù)保管員負(fù)責(zé)借出工具的催還,如有丟失或損壞,按上述賠償規(guī)定賠償。
C、工具歸還時(shí),保管員在“工具借用申請(qǐng)單”上簽名確認(rèn)。
第七章:舊品的報(bào)廢
1、業(yè)務(wù)及行政倉(cāng)庫(kù)每半年整理一次報(bào)廢工具的清單,填寫(xiě)“工具報(bào)廢申請(qǐng)單”,經(jīng)倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人核實(shí)與部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)后,方可對(duì)報(bào)廢工具進(jìn)行處理。
附件1班組工具管理的資料:
第一,建立健全工具領(lǐng)用制度。班組應(yīng)有工具使用保管卡片,記錄操作人員領(lǐng)用工具的型號(hào)。數(shù)量、名稱、規(guī)格、日期;應(yīng)根據(jù)工藝文件的規(guī)定,不得多領(lǐng),也不能少領(lǐng)。對(duì)于共用工具也應(yīng)建卡管理,個(gè)人使用時(shí)辦借用手續(xù),進(jìn)行登記,用后及時(shí)歸還。
第二,合理使用工具。工具的使用應(yīng)按工藝要求,在工具強(qiáng)度、性能允許的'范圍內(nèi)使用,嚴(yán)禁串規(guī)代用(如螺絲刀代鑿子、鉗子代頭);不容許專用工具代替通用工具,精具粗用的現(xiàn)象應(yīng)堅(jiān)決禁止,并在使用中注意持續(xù)精度和使用的條件。
第三,妥善保管工具。工具應(yīng)放在固定場(chǎng)所,有精度要求的工具應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行支撐、墊靠;工具箱要整齊,清潔,定位擺放,開(kāi)箱知數(shù),帳物相符;無(wú)關(guān)物品個(gè)性是私人用品不允許放在工具箱內(nèi),使用完畢后的工具應(yīng)進(jìn)行油封或粉封,防止生銹變形,長(zhǎng)期不用的工具應(yīng)交班組統(tǒng)一保管。
第四,做好工具的清點(diǎn)和校驗(yàn)工作。由于工具使用的頻繁性和場(chǎng)所變更,容易遺忘在工作場(chǎng)所或互相誤認(rèn)收管,因此應(yīng)每一天查對(duì)工具箱一次,一周帳物核對(duì)一次,以持續(xù)工具帳物相符。貴重和精密工具要特殊對(duì)待,切實(shí)做好使用保管、定期清潔、校驗(yàn)精度和輕拿輕放等事項(xiàng)。量具要做好周期檢查鑒定工作,持續(xù)經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài)。
第五,做好工具的修復(fù)和報(bào)廢工作。工具都有必須的使用壽命,正常磨損和消耗不可避免,但凡能修復(fù)的應(yīng)及時(shí)采取措施,恢復(fù)其原先的性能,如刀具的磨刃、量具的修理等。對(duì)于不能修復(fù)的工具,在定額范圍內(nèi)可按手續(xù)報(bào)廢(舊)并以舊換新,對(duì)于節(jié)約工具和愛(ài)護(hù)工具的同志要給予表?yè)P(yáng)。班組還應(yīng)協(xié)助做好專用工具的試驗(yàn)工作,對(duì)于專用工具提出修改意見(jiàn)。對(duì)于違反操作規(guī)程造成工具夾、刃具報(bào)廢等狀況,要查明原因,追究職責(zé)。個(gè)人遺失工具要填寫(xiě)“工具遺失單”根據(jù)狀況實(shí)行賠償處理。
附件2工具的供應(yīng)和管理:
工具管理部門(mén),除了要負(fù)責(zé)制定和修改全廠工具消耗定額、周轉(zhuǎn)定額和儲(chǔ)備定額外,還要有計(jì)劃地合理地組織工具的采購(gòu)。企業(yè)使用的工具有標(biāo)準(zhǔn)工具和專用工具兩大類。標(biāo)準(zhǔn)工具是指通用于不通零件加工的工具,有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,一般由專業(yè)生產(chǎn)的工具廠制造,企業(yè)需要這種工具時(shí),應(yīng)由廠外購(gòu)入。專用工具是指限用于某種零件上的工具,以及工具車間制造工具的工具(二類工具),一般均由企業(yè)自行組織設(shè)計(jì)與制造。外購(gòu)工具應(yīng)事先提出計(jì)劃,由供應(yīng)部門(mén)負(fù)責(zé)購(gòu)入,自制專用工具,應(yīng)納入生產(chǎn)技術(shù)準(zhǔn)備計(jì)劃,編制工具生產(chǎn)計(jì)劃,交工具車間生產(chǎn),及時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)需要。定貨點(diǎn)的確定,能夠根據(jù)周期(從提出工具定貨到工具入庫(kù)的期限,能夠是自制一批工具的時(shí)間,也能夠是外購(gòu)一批工具所需的時(shí)間)及工具平均日耗量,按下述公式計(jì)算:
定貨點(diǎn)=最小儲(chǔ)備量+平均日耗量×定貨周期
當(dāng)工具庫(kù)存由于逐漸消耗到達(dá)定貨點(diǎn)時(shí),就應(yīng)提出定貨申請(qǐng)。當(dāng)?shù)竭_(dá)最小儲(chǔ)備量時(shí),這批定貨恰好到達(dá),這樣,庫(kù)存就上升到最高點(diǎn)(最大儲(chǔ)備量)。當(dāng)庫(kù)存又下降到定貨點(diǎn)時(shí),再提出下一批定貨。各車間的工具室(員),從工具總庫(kù)領(lǐng)取工具后,負(fù)責(zé)收發(fā)、保管和回收,以及統(tǒng)計(jì)等工作。企業(yè)的工具管理部門(mén)(科、車間),一般設(shè)有工具總庫(kù),對(duì)外購(gòu)和自購(gòu)工具進(jìn)行統(tǒng)一驗(yàn)收,登記、保管,按車間耗用工具的限額發(fā)送各車間工具室(員)。工具總庫(kù)應(yīng)有必須工具周轉(zhuǎn)量,既要保證生產(chǎn)正常需要,又要有合理的儲(chǔ)備,并經(jīng)常對(duì)庫(kù)存數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),及時(shí)把庫(kù)存狀況報(bào)告廠部工具管理部門(mén)以便及時(shí)采購(gòu)和供應(yīng),避免供應(yīng)中斷。為了保證工具的不斷供應(yīng),工具總庫(kù)應(yīng)建立日常計(jì)劃供應(yīng)制度。透過(guò)這種制度,就能夠明白何時(shí)需要補(bǔ)充工具,及時(shí)提出定貨申請(qǐng),使工具的供應(yīng)持續(xù)不中斷。實(shí)行這種制度時(shí),要為每種工具的庫(kù)存規(guī)定最大儲(chǔ)備量、最小儲(chǔ)備量和定貨點(diǎn),最小儲(chǔ)備量也就是保險(xiǎn)儲(chǔ)備量;最大儲(chǔ)備量是最小儲(chǔ)備量加上一批定貨的數(shù)量。
工具室(員)要加強(qiáng)對(duì)工作地的服務(wù),及時(shí)、成套地把工具供應(yīng)給生產(chǎn)工人。凡是工作地常用的工具,應(yīng)配套后,由生產(chǎn)工人長(zhǎng)期使用。既不是全車間使用,又不是某個(gè)工人長(zhǎng)期需用的工具,配套后借給生產(chǎn)小組,由小組保管。至于一些不常用的工具,應(yīng)由工具室(員)保管。
附件3節(jié)約使用工具和降低工具消耗具體辦法:
(1)發(fā)動(dòng)和依靠工人群眾參加工具管理,提高工人群眾愛(ài)護(hù)工具的主人翁職責(zé)感。認(rèn)真管好、用好工具、不積壓、不丟失工具。
(2)加強(qiáng)對(duì)工具使用的技術(shù)指導(dǎo)。在使用工具時(shí)和操作過(guò)程中,嚴(yán)格按工藝規(guī)程進(jìn)行,防止工具過(guò)度磨損和損壞,并推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),改善工具使用方法。
(3)加強(qiáng)工具的維護(hù)、保管、磨刃、回收、翻新、修復(fù)工作。對(duì)工具要經(jīng)常進(jìn)行維護(hù),在使用過(guò)程中用鈍了的工具,要重新磨刃。為了保證工具的質(zhì)量并使工人不致因?yàn)樽约耗ト卸档驮O(shè)備利用率,應(yīng)盡可能組織集中磨刃。工具要“以舊換新”進(jìn)行回收,修復(fù)、翻新后再繼續(xù)使用。
(4)不斷提高自制工具的質(zhì)量,延長(zhǎng)工具的耐用時(shí)間。工具的質(zhì)量好,耐磨、耐用、使用時(shí)間長(zhǎng),就可降低工具消耗,到達(dá)節(jié)約目的。
(五)班組工具管理的資料
班組工具管理,是對(duì)班組使用的工具,輔助工具和檢驗(yàn)、測(cè)試用具等進(jìn)行領(lǐng)用、使用、保管、修復(fù)而進(jìn)行的有關(guān)組織管理工作。班組工具管理的基本任務(wù)是:及時(shí)地申請(qǐng)領(lǐng)用生產(chǎn)中所必要的工具,做好工具的成套性工作,并合理使用和保管,在保證生產(chǎn)正常進(jìn)行的條件下,延長(zhǎng)工具使用壽命。
附件4工具管理制度
一、工具就應(yīng)實(shí)行部門(mén)、專業(yè)班組、員工個(gè)人三級(jí)管理制度,分別由倉(cāng)庫(kù)管理員、領(lǐng)班、員工本人填寫(xiě)《工具清單》建立登記臺(tái)帳,專人負(fù)責(zé)管理。倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)建立和保管本部門(mén)工具總臺(tái)帳和《工具領(lǐng)用登記表》。
二、工具設(shè)備按工作要求,每個(gè)技工配備常用、必備的手用工具;各班組配備本專業(yè)常用工具及儀表;機(jī)械設(shè)備、貴重儀器儀表由庫(kù)房統(tǒng)一管理。
三、個(gè)人領(lǐng)用工具及更新配置要經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),并填寫(xiě)《工具領(lǐng)用登記表》后,由領(lǐng)用人簽名備案,方能發(fā)放。
四、由員工個(gè)人管理的工具,原則上屬本人專用,其他專業(yè)或部門(mén)人員借用時(shí),需經(jīng)主管批準(zhǔn)。
五、班組領(lǐng)用工具,由領(lǐng)班填寫(xiě)《工具領(lǐng)用登記表》,專業(yè)主管核實(shí)簽字,工程部經(jīng)理批準(zhǔn)后方可領(lǐng)用。如因使用不當(dāng)或保管不當(dāng),造成損壞、丟失,應(yīng)由領(lǐng)用者負(fù)責(zé)賠償或及時(shí)修復(fù)。
六、各班組工具不行私自轉(zhuǎn)借他人。工程部?jī)?nèi)班組間借用工具應(yīng)填寫(xiě)借條;借用工具應(yīng)及時(shí)歸還,歸還時(shí)應(yīng)整潔、完好,由工具管理人員當(dāng)場(chǎng)檢驗(yàn),工具完好方可收回。
七、班組公用工具要列出清單,每次使用完后應(yīng)保證整潔、完好,交接班時(shí)認(rèn)真檢查,如有丟失損壞,應(yīng)追查有關(guān)人員的職責(zé)。
八、部門(mén)管理的工具包括儀器儀表和機(jī)械設(shè)備,須經(jīng)各專業(yè)主管批準(zhǔn),并到倉(cāng)庫(kù)管理員處辦理手續(xù)后方能借用。使用者應(yīng)掌握工具的基本性能及操作要領(lǐng),使用前應(yīng)認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書(shū),嚴(yán)格按操作規(guī)程操作。
九、機(jī)械設(shè)備、儀器儀表用完后,務(wù)必清理干凈,并由倉(cāng)庫(kù)管理員當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)證完好后方能收回。
十、各類儀器儀表,要持續(xù)精密準(zhǔn)確,由專人定期檢查、檢修。
十一、所有工具務(wù)必精心使用,妥善保管。工程部定期組織對(duì)部門(mén)、班組及個(gè)人領(lǐng)用之工具進(jìn)行檢查。正常使用損壞或到使用年限,須由使用人或管理人寫(xiě)清狀況,報(bào)工程部經(jīng)理,將其修復(fù)或以舊換新。由于丟失或使用不當(dāng)造成工具損壞由職責(zé)人按原價(jià)賠償。
十二、由部門(mén)集中管理的工具,屬本部門(mén)各專業(yè)共用,由倉(cāng)庫(kù)管理員負(fù)責(zé)管理,經(jīng)理監(jiān)管。如遇其他部門(mén)借用時(shí),需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn);外單位租借時(shí),需經(jīng)部門(mén)經(jīng)理或服務(wù)處經(jīng)理批準(zhǔn)。
十三、員工調(diào)動(dòng)工作時(shí),由主管監(jiān)督對(duì)所管工具進(jìn)行交接并簽字;主管調(diào)動(dòng)時(shí),由經(jīng)理監(jiān)督對(duì)所管工具進(jìn)行交接并簽字;并由倉(cāng)庫(kù)管理員隨時(shí)調(diào)整臺(tái)帳。
生產(chǎn)車間管理制度大全7
一、市場(chǎng)和各家商戶的消防設(shè)施日常使用管理應(yīng)由專職管理員負(fù)責(zé),專職管理員每日檢查消防設(shè)施的使用狀況,堅(jiān)持設(shè)施整潔、衛(wèi)生、完整。加強(qiáng)日常消防設(shè)施的維修保養(yǎng),保證設(shè)施的正常使用。
二、消防設(shè)施及消防設(shè)備的技術(shù)性能的維修保養(yǎng)和定期技術(shù)檢測(cè)必須經(jīng)具有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)合格,并經(jīng)消防驗(yàn)收合格。
三、消防人員應(yīng)每日對(duì)消防設(shè)備進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)異常情景立刻通知維護(hù)人員處理,并做好記錄。
四、消防器材的管理:
1、市場(chǎng)上的消防設(shè)施設(shè)備,商戶門(mén)市(庫(kù)房)內(nèi)的滅火器材及公司辦公區(qū)的'消防設(shè)施設(shè)備統(tǒng)一由物業(yè)部進(jìn)行管理,并指定專人負(fù)責(zé)。
2、消防設(shè)施設(shè)備、器材如有丟失、損壞,應(yīng)立即上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)并及時(shí)補(bǔ)充。
3、商戶門(mén)市(庫(kù)房)內(nèi)的滅火器材應(yīng)指定專人管理,定期檢查、維護(hù)、更換,保證滅火器材處于完好狀態(tài)。
4、每年三、六、九月份物業(yè)部組織對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的滅火器材進(jìn)行年檢,發(fā)現(xiàn)漏缺的滅火器及時(shí)增配。每月對(duì)室內(nèi)外消火栓,消防井進(jìn)行檢查、檢測(cè)、維護(hù)。
生產(chǎn)車間管理制度大全8
一、生產(chǎn)紀(jì)律
1、生產(chǎn)過(guò)程中必須嚴(yán)格按產(chǎn)品規(guī)格要求生產(chǎn)。
2、廠區(qū)及生產(chǎn)車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
3、愛(ài)惜生產(chǎn)設(shè)備、原材料和各種包裝材料,嚴(yán)禁損壞,杜絕浪費(fèi)。
4、員工必須服從合理的安排,盡職盡責(zé)做好本崗位的工作,不得故意叼難、疏忽或拒絕組長(zhǎng)或上級(jí)主管命令,對(duì)不服從者按公司管理制度執(zhí)行處罰。
5、衣著清潔整齊,按照要求上班必須穿工作服。
6、嚴(yán)禁私自外出,有事必須向生產(chǎn)主管請(qǐng)假。
7、保持車間環(huán)境衛(wèi)生,不準(zhǔn)在車間亂扔雜物,禁止隨地吐痰,每次生產(chǎn)任務(wù)完成后要將地面清掃干凈。
8、當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)不良狀況時(shí)應(yīng)立即停工并上報(bào),查找原因后方可繼續(xù)生產(chǎn)。
二、操作規(guī)程
1、正確使用生產(chǎn)設(shè)備,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,(作業(yè)指導(dǎo)書(shū)或是使用說(shuō)明書(shū))非相關(guān)人員嚴(yán)禁亂動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備。
2、嚴(yán)格按照設(shè)備的使用說(shuō)明進(jìn)行生產(chǎn),嚴(yán)禁因搶時(shí)間而影響產(chǎn)品質(zhì)量,若因搶時(shí)間造成原材料浪費(fèi)的按原價(jià)賠償。
3、員工在工序操作過(guò)程中,不得隨意損壞物料,工具設(shè)備等,違者按原價(jià)賠償。
4、所有員工必須按照操作規(guī)程操作,如有違規(guī)操作者,視情節(jié)輕重予以處罰。
5、操作機(jī)器要切實(shí)做到人離關(guān)機(jī),停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源。
三、產(chǎn)品質(zhì)量
1、必須樹(shù)立“質(zhì)量第一、用戶至上”的經(jīng)營(yíng)理念,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
2、對(duì)出現(xiàn)的異常情況,要查明原因,及時(shí)排除,使質(zhì)量始終處于穩(wěn)定的受控狀態(tài)。
3、認(rèn)真執(zhí)行“三檢”制度,操作人員對(duì)自己生產(chǎn)的產(chǎn)品要做到自檢,檢查合格后,方能轉(zhuǎn)入下工序,下工序?qū)ι瞎ば虻漠a(chǎn)品進(jìn)行檢查,不合格產(chǎn)品有權(quán)拒絕接收。如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量事故時(shí)做到責(zé)任者查不清不放過(guò)、事故原因不排除不放過(guò),預(yù)防措施不制定不放過(guò)。
4、間要對(duì)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),做到不合格的材料不投產(chǎn)、不合格的半品不轉(zhuǎn)序。
5、格劃分“三品”(合格品、返修品、廢品)隔離區(qū),做到標(biāo)識(shí)明顯、數(shù)量準(zhǔn)確、處理及時(shí)。
6、上班注意節(jié)約用水用電,停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電,離開(kāi)工位時(shí)必須關(guān)好水電。
四、安全生產(chǎn)
1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)安全操作規(guī)程。防止出現(xiàn)任何事故。
2、貫徹“安全第一、預(yù)防為主。
3、經(jīng)常開(kāi)展安全活動(dòng),開(kāi)好班前會(huì),不定期進(jìn)行認(rèn)真整改、清除隱患。
4、注意搬運(yùn)機(jī)械的操作,防止壓傷、撞傷。
5、正確使用帶電設(shè)備及電氣開(kāi)關(guān),防止遭受電擊。
6、易燃、易爆物品應(yīng)單獨(dú)堆放,并樹(shù)立醒目標(biāo)志。
7、消防器材要確保靈敏可靠,定期檢查更換(器材、藥品),有效期限標(biāo)志明顯。
五、設(shè)備管理與維修
1、車間設(shè)備指定專人管理
2、認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備保養(yǎng)制度,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。
3、做到設(shè)備管理“三步法”,堅(jiān)持日清掃、周維護(hù)、月保養(yǎng),每天上班后檢查設(shè)備的操縱控制系統(tǒng)、安全裝置、潤(rùn)滑油路暢通油線、油氈清潔、油壓油位標(biāo)準(zhǔn)、并按潤(rùn)滑圖表注油,油質(zhì)合格,待檢查無(wú)問(wèn)題方可正式工作。
4、大宗設(shè)備應(yīng)有專人負(fù)責(zé)。
5、制訂完善的設(shè)備維修及保養(yǎng)計(jì)劃,并做好維修保養(yǎng)記錄,填寫(xiě)及時(shí)、準(zhǔn)確、整潔。
6、 嚴(yán)格設(shè)備事故報(bào)告制度,出現(xiàn)故障及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并停止操作。
7、要求,即:整齊、清潔、安全、潤(rùn)滑,做到“三好”“四會(huì)”“五項(xiàng)紀(jì)律”。好即:管好、用好、保養(yǎng)好。四會(huì):即會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排出一般故障。五項(xiàng)紀(jì)律:即:遵守安全操作規(guī)程、經(jīng)常保持設(shè)備整潔,并按規(guī)定加油;管好工具、附件、不得丟失;發(fā)現(xiàn)故障立即停止,通知主管領(lǐng)導(dǎo)檢查處理。
8、操作人員離崗位要停機(jī),嚴(yán)禁設(shè)備空車運(yùn)轉(zhuǎn)。
9、設(shè)備應(yīng)保持操作控制系統(tǒng),安全裝置齊全可靠。
六、生產(chǎn)秩序管理
1、著工裝上班,不允許穿拖鞋、短褲、赤背或衣帽不整,并配帶所要求的防護(hù)用品。
2、上班時(shí),嚴(yán)格按照規(guī)定的運(yùn)作流程操作,不得影響工作的順利進(jìn)行。
3、每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督,不得蒙混過(guò)關(guān),虛報(bào)數(shù)量,并配合品檢工作,不得頂撞。
4、車間員工與班長(zhǎng)、車間主任互相協(xié)作,不得爭(zhēng)吵、相互打罵。
5、上班前員工嚴(yán)禁酗酒,如有上班前過(guò)量飲酒者當(dāng)日不得出勤,并按曠進(jìn)行工處理。
6、車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。
7、工作時(shí)間特殊情況需要外出,必須經(jīng)班組長(zhǎng)同意方可離開(kāi),根據(jù)情況規(guī)定時(shí)間,一周累計(jì)超過(guò)1小時(shí),扣除相應(yīng)的工資。
8、工作時(shí)間不允許亂竄崗位。
9、完不成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的班組,若影響了公司的總計(jì)劃,自行加班完成任務(wù)。
10、生產(chǎn)中不得聊天說(shuō)笑、打電話、吃零食、睡覺(jué),不得擅自離開(kāi)生產(chǎn)崗位,不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏。
11、嚴(yán)禁跨越或坐任何機(jī)械部位,嚴(yán)禁隨意拆除、挪動(dòng)設(shè)備,新安裝的'各種設(shè)備未經(jīng)測(cè)試、試轉(zhuǎn),不得擅自開(kāi)動(dòng)。
12、上班時(shí)除查閱公司有關(guān)信息及發(fā)、收公司郵件外,一律禁止上網(wǎng)查看與公司業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的任何資料,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),每次扣罰當(dāng)月工資的20%。
13、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺(tái)面,凳子放入工作臺(tái)下面。
14、夜班下班各車間負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)關(guān)好門(mén)窗,鎖住車間大門(mén)。
員工管理
一、早會(huì)制度
1、員工每天上班必須提前5分鐘到達(dá)車間開(kāi)早會(huì),不得遲到、早退。
2、每天班組長(zhǎng)必須分別召開(kāi)例會(huì),組長(zhǎng)應(yīng)將前一天的工作總結(jié)公布與眾,包括作業(yè)不良、品質(zhì)和出勤情況;并公布當(dāng)日的生產(chǎn)計(jì)劃和當(dāng)天的工作重點(diǎn),使員工對(duì)當(dāng)天的生產(chǎn)及其他情況有所了解,例會(huì)時(shí)間應(yīng)控制在10分鐘以內(nèi)。
3、組長(zhǎng)開(kāi)早會(huì)時(shí)講話聲音宏亮有力,多以激勵(lì)為主,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
二、請(qǐng)假制度
1、如特殊事情必須親自處理,應(yīng)在2小時(shí)前用書(shū)面的形式請(qǐng)假,經(jīng)主管與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,才屬請(qǐng)假生效,不可代請(qǐng)假或事后請(qǐng)假,否則按曠工處理。
2、杜絕非上班時(shí)間私下請(qǐng)假或批假。
3、員工每月請(qǐng)假不得超過(guò)兩次。
4、員工請(qǐng)假必須先寫(xiě)請(qǐng)假條(說(shuō)明請(qǐng)假事由),由組長(zhǎng)簽字交到行管部批簽,方可生效;未經(jīng)批準(zhǔn)而擅自離崗的按曠工處理。如有急病可電話請(qǐng)假,上班后補(bǔ)上假條,并出示病歷卡,若不能提供有關(guān)證明的按曠工處理。
三、清潔衛(wèi)生制度
1、員工要保持崗位的清潔干凈,設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊,按規(guī)定位置放置,不得到處亂放,組長(zhǎng)要保持辦公臺(tái)的整齊干凈。
2、工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域,工具由專組專人保管,不得亂丟,倒置、甚至損壞。
3、不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃。
4、車間地面不得有積水、積油;室內(nèi)外經(jīng)常保持清潔,不準(zhǔn)堆放垃圾。
5、各車間衛(wèi)生由各車間負(fù)責(zé)打掃。
6、堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)管理文明生產(chǎn)、文明運(yùn)轉(zhuǎn)、文明操作、根治磕碰、劃傷、銹蝕等現(xiàn)象,每天下班要做到設(shè)備不擦洗保養(yǎng)好不走,工件不按規(guī)定放好不走,工具不清點(diǎn)擺放好不走,原始記錄不記好不走,工作場(chǎng)地不打掃干凈不走。
生產(chǎn)車間管理制度大全9
一、必須認(rèn)真貫徹執(zhí)行各項(xiàng)生產(chǎn)法規(guī)、制度和標(biāo)準(zhǔn)。
二、重視職工的勞動(dòng)條件,經(jīng)理(廠長(zhǎng))是企業(yè)的安全負(fù)責(zé)人,對(duì)本企業(yè)安全工作負(fù)全面責(zé)任,重視企業(yè)的安全、衛(wèi)生狀況、女工的勞動(dòng)保護(hù)工作。
三、批準(zhǔn)發(fā)布單位的'各項(xiàng)安全管理制度、安全技術(shù)規(guī)程、安全技術(shù)措施、計(jì)劃和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃。
四、經(jīng)常深入現(xiàn)場(chǎng)了解掌握安全生產(chǎn)情況,組織開(kāi)展安全技術(shù)研究工作,推廣先進(jìn)的安全技術(shù)和管理方法,審定重大災(zāi)害事故的預(yù)防和處理方案。
五、建立健全安全組織機(jī)構(gòu),根據(jù)實(shí)際情況配備、充實(shí)安全專業(yè)人員,提高專業(yè)人員的素質(zhì),穩(wěn)定安全專業(yè)隊(duì)伍。
六、定期召開(kāi)消防安全生產(chǎn)專題會(huì)議,及時(shí)研究和解決有關(guān)安全生產(chǎn)的重大問(wèn)題,審核引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)(設(shè)備)和開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品中的重要安全技術(shù)問(wèn)題。
七、組織全廠性安全教育與考核工作。
八、企業(yè)內(nèi)實(shí)行的各級(jí)承包以及與外單位的各項(xiàng)承包合同中都必須有安全技術(shù)指標(biāo)、安全管理要求和安全職責(zé)等條款,并認(rèn)真考核。
九、經(jīng)理(廠長(zhǎng))不在時(shí)由代理者負(fù)責(zé)。
十、副經(jīng)理(廠長(zhǎng))在經(jīng)理(廠長(zhǎng))指定的工作范圍內(nèi)對(duì)安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。
生產(chǎn)車間管理制度大全10
為了促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,確保產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)肅廠紀(jì)廠規(guī),確保電能表生產(chǎn)車間正常運(yùn)作,特制定本管理制度:所有車間成員均須遵守廠紀(jì)廠規(guī)。
一、工作職責(zé)及處罰辦法
1.上班時(shí)按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,掛好上崗證,不允許短褲、赤背或衣帽不整,進(jìn)出生產(chǎn)車間必須立即隨手關(guān)門(mén)。工作服不得穿出車間,違者罰款10元。
2.職工應(yīng)按時(shí)上班,遲到或早退一次罰款10元。曠工一次罰款50元。
3、各級(jí)工作人員上班時(shí)間不得隨意離崗、串崗,因事短時(shí)間離崗時(shí)必須經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn)并安排熟悉本崗位的人員接替并已做好交接工作,方可離開(kāi),違者每次罰款20元。
4.不得在車間工作時(shí)與車間管理人員爭(zhēng)吵,或與其它職工相互打罵、吵鬧,違者一次罰款50元,并作檢查。態(tài)度不好或一月內(nèi)累計(jì)三次者予以解雇。
5.酒后上班鬧事和影響工作者,罰款50元,寫(xiě)檢查。態(tài)度不好或一個(gè)月累計(jì)兩次予以解雇。
6.車間內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,違者每次罰款50元。造成危害者,追究其經(jīng)濟(jì)、行政及刑事責(zé)任。
7.完不成當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的班組或工序不能下班,直到完成。晚上加班者不記夜班費(fèi),完不成任務(wù)強(qiáng)走者每次罰款50元。
8.嚴(yán)禁帶小孩和外人進(jìn)入車間,違者對(duì)當(dāng)事人罰款50元。
9.生產(chǎn)中不得聊天說(shuō)笑、看書(shū)看報(bào),不準(zhǔn)會(huì)客、打電話、吃零食、睡覺(jué),不得擅自離開(kāi)生產(chǎn)崗位,不得在產(chǎn)品上坐、躺、踩、踏,違者每次罰款20元。
10.嚴(yán)禁跨越或坐在任何機(jī)械部位,嚴(yán)禁隨意拆除、挪動(dòng)設(shè)備。違者,每次罰款50元。
11.各車間衛(wèi)生由各車間班組負(fù)責(zé)打掃,設(shè)備、桌凳及半成品要擺放整齊。打掃不干凈,每次對(duì)組長(zhǎng)罰款20元,對(duì)清潔工罰款10元。
12.操作機(jī)器要切實(shí)做到人離關(guān)機(jī)停止使用時(shí)要及時(shí)切斷電源,節(jié)約水、電、汽。下班或交班前,應(yīng)檢查確認(rèn)本人的'工作及其環(huán)境已作妥善處理;必須檢查確認(rèn)需要關(guān)閉的水、電、汽已關(guān)好,門(mén)窗已關(guān)好,其它安全措施已做好后方可離開(kāi)。違者每次罰款20元。
13.不按正確之操作規(guī)程、操作設(shè)備而導(dǎo)致設(shè)備損壞,依損壞程度責(zé)任輕重處罰,酌情處以警告到過(guò)之處罰;情節(jié)特別嚴(yán)重致設(shè)備損毀無(wú)法使用或修復(fù)者,處以200元之罰款,并開(kāi)除處理。
14.中午、下午和夜班下班各車間班組負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)關(guān)好門(mén)窗,關(guān)閉總電源。違者每次對(duì)直接責(zé)任人罰款50元,組長(zhǎng)負(fù)連帶責(zé)任罰款20元。
15.車間各班組嚴(yán)格按照生產(chǎn)計(jì)劃部指令,根據(jù)車間設(shè)備狀況和人員,精心組織生產(chǎn),生產(chǎn)工作分工不分家,各生產(chǎn)班組須完成本組日常生產(chǎn)任務(wù),但如人手不足可經(jīng)車間主任協(xié)調(diào)從其他班組臨時(shí)調(diào)配;調(diào)配人員必須服從該班組長(zhǎng)的安排調(diào)遣,日常生產(chǎn)任務(wù)以外的工作,也須服從車間主任和組長(zhǎng)的'安排調(diào)遣,安排調(diào)遣須調(diào)配得當(dāng),不宜造成工作量懸殊。違者每次處以20元罰款。
16.車間如遇原輔材料、包裝材料不符合規(guī)定,有權(quán)拒絕生產(chǎn),并報(bào)告生產(chǎn)計(jì)劃部。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失,后果由車間班組負(fù)責(zé)。
17.員工在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,不得擅自提高或降低標(biāo)準(zhǔn),在操作的同時(shí)班組長(zhǎng)并作好記錄,生產(chǎn)組長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)不清,造成額超量生產(chǎn)或欠單生產(chǎn)者,責(zé)任人處以20元罰款。如有不合格產(chǎn)品進(jìn)入下個(gè)班組按情節(jié)每件計(jì)20-50元罰款,班組長(zhǎng)負(fù)連帶責(zé)任,造成較經(jīng)濟(jì)損失、安全事故者將交公司處罰。
18.不按正確之操作規(guī)程、操作設(shè)備而導(dǎo)致設(shè)備損壞,依損壞程度責(zé)任輕重處罰,酌情處以警告到過(guò)之處罰;情節(jié)特別嚴(yán)重致設(shè)備損毀無(wú)法使用或修復(fù)者,處以200元之罰款,并開(kāi)除處理。
19.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理隨時(shí)保證場(chǎng)地整潔、設(shè)備光潔。保證車間無(wú)塵化。操作人員下班前均要打掃場(chǎng)地和設(shè)備衛(wèi)生,違者每次處以10元罰款。
二、不定期的考核
考核的內(nèi)容主要是個(gè)人德、勤、能、績(jī)四個(gè)方面。其中:
“德”主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責(zé)任感及行為規(guī)范。
“勤”主要是指工作態(tài)度,是主動(dòng)型還是被動(dòng)型等等。
“能”主要是指工作能力,完成任務(wù)的效率,完成任務(wù)的質(zhì)量、出差錯(cuò)率的高低等。
“績(jī)”主要是指工作成果,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)量的多少,能否開(kāi)展創(chuàng)造性的工作等等。
考核方式:操作、筆試、口試。
考核的目的:對(duì)公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績(jī)作出適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià),作為合理使用、獎(jiǎng)懲及培訓(xùn)的依據(jù),促使增加工作責(zé)任心,各司其職,各負(fù)其責(zé),破除“干好干壞一個(gè)樣,能力高低一個(gè)樣”的弊端,激發(fā)上進(jìn)心,調(diào)動(dòng)工作積極性和創(chuàng)造性,提高公司的整體效益。
以上各項(xiàng)規(guī)定,本公司生產(chǎn)、管理人員均應(yīng)以生產(chǎn)局為重,嚴(yán)格遵守。如有違、造成事故或重隱患,均視為失職,有關(guān)責(zé)任人將受批評(píng)并視情節(jié)、后果嚴(yán)重程度進(jìn)行處罰;對(duì)于模范遵守制度、消除隱患、對(duì)穩(wěn)定(改進(jìn))生產(chǎn)和管理有突出貢獻(xiàn)者將予以獎(jiǎng)勵(lì)。
生產(chǎn)車間管理制度大全11
一、總則
1.為了確保生產(chǎn)秩序,保證生產(chǎn)車間各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,營(yíng)造良好的工作環(huán)境,促進(jìn)本廠發(fā)展,結(jié)合本廠生產(chǎn)車間實(shí)際情況,特制定本制度。
2.本制度實(shí)用于車間全體人員,具體包括車間管理人員及作業(yè)人員。
二、員工管理
1.車間全體人員必須遵守上下班作息時(shí)間,按時(shí)上下班。
2.車間員工必須服從合理工作安排,盡職盡責(zé)做好本職工作,不得疏忽或拒絕管理人員命令或工作安排。
3.全體車間人員必須按要求佩帶工牌,不得穿拖鞋進(jìn)入車間。
4.車間人員在工作期間不得做與工作無(wú)關(guān)的事,例如吃東西,聊天,聽(tīng)歌,離崗等行為,吸煙要到廠指定區(qū)域。
5.對(duì)惡意破壞工廠財(cái)產(chǎn)的行為或盜竊行為,不論大小一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律交行政中心嚴(yán)厲處理。
6.車間人員如因特殊情況需要請(qǐng)假,應(yīng)按廠請(qǐng)假程序向各級(jí)主管申請(qǐng),得到批準(zhǔn)方可離開(kāi)。
7.工作時(shí)間內(nèi),倡導(dǎo)全體人員說(shuō)普通話,現(xiàn)場(chǎng)操作嚴(yán)禁使用侮辱性字眼,不講臟活,在工作及管理活動(dòng)中嚴(yán)禁有地方觀念或省籍區(qū)分。
8.作業(yè)時(shí)間謝絕探訪及接聽(tīng)電話,禁止帶孩子或外廠人士在車間內(nèi)玩;?yàn)E動(dòng)設(shè)備、儀器,由此造成的事故自行承擔(dān);
9、任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、毒品、濃氣味等違禁品,危險(xiǎn)品或與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品進(jìn)入車間。
10、不得私自攜帶公司內(nèi)的任何物品出廠(除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外),若有此行為且經(jīng)查實(shí)者,將予嚴(yán)厲處理。
11、現(xiàn)場(chǎng)人員必須自律自覺(jué),勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益,破壞車間生產(chǎn)的不良行為,反對(duì)一切破壞現(xiàn)象。
三、生產(chǎn)管理
1.車間嚴(yán)格按生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn),根據(jù)車間設(shè)備和人員精心組織生產(chǎn),工作分工不分家,各車間必須完成車間日常生產(chǎn)任務(wù),并保證質(zhì)量。
2.生產(chǎn)流通確認(rèn)以后,任何人不得隨意更改,如在作業(yè)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,應(yīng)立即停止生產(chǎn),并向負(fù)責(zé)人報(bào)告研究處理。
3.員工在生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)定進(jìn)行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。否則,造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,由操作人員自行承擔(dān)。
4.車間人員領(lǐng)取物料時(shí)必須持車間主管開(kāi)具的領(lǐng)料單不得私自拿走物料.生產(chǎn)完成后,如有多余的'物料及時(shí)退回倉(cāng)庫(kù)不得遺留在車間工作區(qū)域內(nèi)。
5.生產(chǎn)過(guò)程中好壞物料必須分清楚,并要做出明顯的標(biāo)記,不能混料,在生產(chǎn)過(guò)程中要注意節(jié)約用料,不得隨意亂扔物料,工具,移交物料要交際協(xié)調(diào)好,標(biāo)示醒目。
6.車間人員下班時(shí),要清理好自己的工作太面,做好設(shè)備保養(yǎng)工作。最后離開(kāi)車間要將門(mén)窗,電源關(guān)閉,若發(fā)生意外事故,將追究最后離開(kāi)者的責(zé)任以及生產(chǎn)主管的責(zé)任。
7.下班時(shí)(做完本工序后)應(yīng)清理自己的工作臺(tái)面,做好設(shè)備的保養(yǎng)工作,打掃場(chǎng)地和設(shè)備衛(wèi)生并將電源關(guān)閉。
8.車間人員和外來(lái)人員進(jìn)入特殊崗位應(yīng)遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全;
9.員工有責(zé)任維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁隨地吐痰,亂扔垃圾。
四、質(zhì)量管理
1.車間員工認(rèn)真執(zhí)行“三檢”制度(自檢、互檢、專檢),操作人員自己生產(chǎn)的產(chǎn)品要做到自檢,檢查合格后,方能轉(zhuǎn)入下工序,下工序?qū)ι瞎ば虻漠a(chǎn)品進(jìn)行檢查。
2.車間要對(duì)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé),做到不合格的物料不投產(chǎn),不合格的半成品不轉(zhuǎn)序。
3.嚴(yán)格控制“三品”(合格品、返修品、廢品)隔離區(qū),做到標(biāo)示明顯,數(shù)量準(zhǔn)確,處理及時(shí)。
五、工藝管理
1.嚴(yán)格貫徹執(zhí)行按照標(biāo)準(zhǔn)、工藝、圖紙生產(chǎn),對(duì)圖紙和工藝文件規(guī)定的工藝參數(shù)、技術(shù)要求應(yīng)嚴(yán)格遵守、認(rèn)真執(zhí)行,按照規(guī)定進(jìn)行檢查,做好記錄。
2.新制作的工裝應(yīng)進(jìn)行檢查和試驗(yàn),判定無(wú)異常且首件產(chǎn)品合格方可投入生產(chǎn),在用工裝應(yīng)保持完好。
3.合理化建議、技術(shù)改進(jìn)、新材料應(yīng)用必須進(jìn)行試驗(yàn)、鑒定、審批后納入有關(guān)技術(shù)、工藝文件方可用于生產(chǎn)。
4、對(duì)原材料、半成品、零配件、進(jìn)入車間后要進(jìn)行自檢,符合標(biāo)準(zhǔn)或讓步接收手續(xù)方可投產(chǎn),否則不得投入生產(chǎn)。
5、合理使用設(shè)備、量具、工位器具,保持精度和良好的技術(shù)狀態(tài)。
六、定置管理
1.定置擺放,工件按區(qū)域按類放置,合理使用工位器具。
2.做到單物相符,工序小票,傳遞記錄與工件數(shù)量相符,手續(xù)齊全。
3.加強(qiáng)不合格管理,有記錄,標(biāo)示明顯,處理及時(shí)。
4.安全通道內(nèi)不得擺放任何物品,保證安全通道暢通無(wú)阻。
5.消防器材定置擺放,不得隨意挪作他用,保持清潔衛(wèi)生,周圍不得有障礙物。
七、設(shè)備管理
1.車間設(shè)備制定專員管理;
2.做到設(shè)備管理“三步法”,堅(jiān)持日清掃、周維護(hù)、月保養(yǎng),每天上班檢查設(shè)備的操縱控制系統(tǒng)、安全裝置、潤(rùn)滑油路暢通,油線、油氈清潔,油位標(biāo)準(zhǔn),并按照要求注油,油質(zhì)合格,待檢查無(wú)問(wèn)題方可正式工作。
3.設(shè)備卡片、點(diǎn)檢記錄、運(yùn)轉(zhuǎn)記錄齊全、完整、填寫(xiě)及時(shí)、準(zhǔn)確、整潔。
4.實(shí)行重點(diǎn)設(shè)備憑卡上崗操作,做到證機(jī)相符。
5.嚴(yán)格設(shè)備事故報(bào)告制度,一般事故24小時(shí)內(nèi),重大事故30分鐘內(nèi)報(bào)生產(chǎn)經(jīng)理或公司領(lǐng)導(dǎo)。
6.堅(jiān)持八字要求,即:整齊、清潔、安全、潤(rùn)滑,做好“三好”“四會(huì)”。三好即管好、用好、保養(yǎng)好。四會(huì)即會(huì)使用、會(huì)保養(yǎng)、會(huì)檢查、會(huì)排除一般故障。
7.遵守安全操作規(guī)程、經(jīng)常保持設(shè)備整潔。并按規(guī)定加油,遵守交接班制度;管好工具、附件、不得丟失;發(fā)現(xiàn)故障立即停機(jī)、通知維修人員檢查、處理。
8.設(shè)備運(yùn)行中,要做到勤檢查,勤調(diào)整,不離崗(設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中),對(duì)設(shè)備響聲、溫度、壓力有異常時(shí)應(yīng)及時(shí)處理并報(bào)告;
9.操作人員離崗要停機(jī),嚴(yán)禁設(shè)備空轉(zhuǎn);
10.保持設(shè)備清潔,嚴(yán)禁泡、冒、滴、漏。
11.現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁踩、踏、敲、打設(shè)備。
12.設(shè)備應(yīng)該保持操作系統(tǒng),安全裝置齊全可靠。
八、工具管理
1.各種工具、量具、工裝應(yīng)按照規(guī)定使用,嚴(yán)禁違章使用或挪為他用。
2.精密、貴重工具、量具應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定保管和使用。
3.嚴(yán)禁磕、碰、劃傷、銹蝕、受壓變形。
4.車間不得使用不合格或已損壞的工具、量具、道具。
九、計(jì)量管理
1.量具必須保持完好無(wú)損,零件、附件無(wú)丟失,出現(xiàn)情況,必須及時(shí)檢驗(yàn)、修理、鑒定。
2.禁止使用過(guò)期或不合格量具,做到正確使用、輕拿輕放、嚴(yán)禁碰撞,使用后擦拭干凈,叫長(zhǎng)時(shí)間不適用時(shí)要涂油,正確放置。
3.所有在用計(jì)量器工具必須按照合格證書(shū)填寫(xiě)的有效期或技術(shù)中心的通知自覺(jué)及送檢。
4.凡自制或新購(gòu)計(jì)量工具測(cè)量粗糙工件,更不準(zhǔn)作為他用,不得使用非法計(jì)量單位的量具,文件、報(bào)表、記錄等不得采用非計(jì)量單位。
5.對(duì)不按規(guī)定使用計(jì)量器具或造成損壞、丟失者,應(yīng)視情節(jié)進(jìn)行批評(píng)教育、賠償或予以懲罰。
6.凡報(bào)廢的計(jì)量器具,應(yīng)提出申請(qǐng)報(bào)技術(shù)中心審核。
7.各單位應(yīng)按需求合理配置計(jì)量器具。
十、能源管理
1.積極履行職責(zé),提倡節(jié)約,生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁水、電、氣浪費(fèi)現(xiàn)象。
2.隨時(shí)檢查耗能設(shè)備運(yùn)行情況,杜絕泡、冒、滴、漏,消除長(zhǎng)流水現(xiàn)象,嚴(yán)格掌控設(shè)備預(yù)熱時(shí)間,杜絕空車運(yùn)行。
3.未經(jīng)允許不得私接耗能設(shè)備、設(shè)施、器具。
4.下班前應(yīng)檢查關(guān)閉水、電、氣、設(shè)備等。
十一、文明管理
1.車間清潔整齊,各圖表美觀大方,設(shè)計(jì)合理,填寫(xiě)及時(shí),清晰準(zhǔn)確,原始記錄、臺(tái)賬、生產(chǎn)小票齊全、完整、按規(guī)定填寫(xiě)。
2.室內(nèi)外經(jīng)常保持整潔、不準(zhǔn)堆放垃圾,下班前應(yīng)進(jìn)行地面清潔、設(shè)備保養(yǎng)、規(guī)范物品擺放。
3.嚴(yán)禁私自撕毀公司公布的各項(xiàng)通知、規(guī)定,嚴(yán)禁在現(xiàn)場(chǎng)各白板上亂涂亂畫(huà)。
4.車間內(nèi)工位器具、設(shè)備附件、工作臺(tái)、工具箱、產(chǎn)品架各種搬運(yùn)小車等均應(yīng)制定擺放,做到清潔有序。
5.車間合理照明,嚴(yán)禁長(zhǎng)明燈,長(zhǎng)流水等現(xiàn)象。
6.車間內(nèi)設(shè)備、管道、墻壁不允許隨意貼膠帶。
十二、安全管理
1.車間應(yīng)做好安全宣傳教育,安全防范保障工作,貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的思想。
2.員工必須掌握本崗位安全操作規(guī)范,熟悉設(shè)備性能特點(diǎn),按照操作規(guī)程作業(yè)。
3.經(jīng)常產(chǎn)開(kāi)安全活動(dòng),定期進(jìn)行安全檢查,認(rèn)真整改、消除隱患。
4.按規(guī)定穿戴好勞保用品,認(rèn)真執(zhí)行安全生產(chǎn)文件。
5.特殊工種作業(yè)應(yīng)持特殊作業(yè)操作證上崗。
6.學(xué)徒工,實(shí)習(xí)生及其他學(xué)員上崗操作應(yīng)有師傅帶領(lǐng)指導(dǎo),不得獨(dú)立操作。
7.非本工種人員或非本機(jī)人員不準(zhǔn)操作設(shè)備。
8.消防器材要明確靈敏可靠,定期檢查更換(器材、藥品),有效期限標(biāo)志明顯。
9.消防栓1米內(nèi)不得擺放任何東西,且消防通道、安全通道必須時(shí)刻保持暢通。
10.員工須熟悉消防器材的位置和掌握其使用方法,熟悉安全們位置和疏散路線。
十三、考核管理
1.車間做到獎(jiǎng)罰分明,賬目齊全,考核、分配公平,公正。
2.對(duì)公司員工的職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度和業(yè)績(jī)做出適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià),作為合理使用、獎(jiǎng)罰及培訓(xùn)的依據(jù),促使增加工作責(zé)任心,激發(fā)上進(jìn)心,調(diào)動(dòng)員工的積極性和創(chuàng)造性,提高公司的整體效益。
生產(chǎn)車間管理制度大全12
一、勞動(dòng)紀(jì)律
1、員工上班應(yīng)著裝整潔,不準(zhǔn)穿奇裝異服,不得穿拖鞋,一次罰款5元。
2、員工上班應(yīng)做到不遲到、不早退,嚴(yán)格按照上班時(shí)間刷卡考勤進(jìn)入工作崗位,不到崗者作遲到處理,下班時(shí)間未到離崗者按早退處理,遲到一次罰款5元,早退一次20元。沒(méi)到下班時(shí)間不允許離開(kāi)自己的崗位,更不允許站在門(mén)口喧嘩,聊天,擅離崗著10元/次。
3、員工每天上班開(kāi)早會(huì),不得遲到,一次罰款5元。
4、員工在開(kāi)早會(huì)時(shí)須站立端正,認(rèn)真聽(tīng)領(lǐng)導(dǎo)講話,不得做一些與早會(huì)無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。
5、上班時(shí)間不得串崗閑聊,不允許大聲唱歌喧嘩,打鬧嬉笑,吵嘴打架,私自離崗,更不得擅自出廠或回宿舍,有事離崗必須向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,得到批準(zhǔn)后方可離開(kāi),如擅自離崗被發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。(注:脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事;竄崗:指上班時(shí)間竄至他人崗位做與工作無(wú)關(guān)的事),車間內(nèi)禁止吸煙,吸煙要到公司指定的地方或大門(mén)外,不執(zhí)行者罰款100元。
6、上班時(shí)不得在工作時(shí)間內(nèi)看報(bào)紙、雜志,玩手機(jī),吃零食,睡崗的如發(fā)現(xiàn)一次罰款50元。
7、有事須提前寫(xiě)請(qǐng)假條,不可代請(qǐng)假或事后請(qǐng)假,經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),原則上每個(gè)班組請(qǐng)假不得多于2人。每月在四天休假后還想需請(qǐng)事假的,車間需根據(jù)生產(chǎn)情況安排簽署意見(jiàn)經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可休假,不假而歸按曠工處理,每天罰款50—100元。
8、上班和吃飯,注意節(jié)約用水用電,停工隨時(shí)關(guān)水關(guān)電。不執(zhí)行者一次罰款10元。
9、下班前必須整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺(tái)面,凳子放入工作臺(tái)下面,如發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
10、員工在工序操作過(guò)程中,不得隨意損壞物料,工具設(shè)備等,違者按原價(jià)賠償。
11、服從指揮,聽(tīng)從安排,下級(jí)服從上級(jí),個(gè)人服從組織,對(duì)車間、班組的安排如認(rèn)為不合理,可以越級(jí)反映,但不得頂著不辦或消極怠工,不得賭博或打架斗毆,違者罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者建議廠部給予行政處罰直至開(kāi)除。
12、不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠(除特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外),若有此行為且經(jīng)查實(shí)者,將予以辭退并扣發(fā)一個(gè)月工資。
13、對(duì)惡意破壞公司財(cái)產(chǎn)或盜竊行為(不論公物或他人財(cái)產(chǎn))者,不論價(jià)值多少一律交公司總經(jīng)辦處理。視情節(jié)輕重,無(wú)薪開(kāi)除并依照盜竊之物價(jià)款兩倍賠償或送公安機(jī)關(guān)處理。
二、現(xiàn)場(chǎng)管理制度
1、員工有責(zé)任維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁隨地吐痰,亂扔垃圾。在生產(chǎn)過(guò)程中要注意節(jié)約用料,不得隨意亂扔物料、工具,掉在地上的物件必須撿起。發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
2、積極參與“5S”管理活動(dòng),保持車間內(nèi)的整齊、整潔。工作臺(tái)必須定位擺放,不得放置與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物料,廢品應(yīng)放置在不合格品箱內(nèi),合格品與不合格品不得混放。發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
3、所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均須用標(biāo)識(shí)牌標(biāo)識(shí)。
4、填寫(xiě)設(shè)備點(diǎn)檢表應(yīng)認(rèn)真,真實(shí)記錄,并對(duì)設(shè)備進(jìn)行清掃與保養(yǎng),不執(zhí)行者罰款10元。
5、每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督,不得蒙混過(guò)關(guān),虛報(bào)數(shù)量,并配合品檢工作,不得頂撞、辱罵。
發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
6、填寫(xiě)記錄應(yīng)真實(shí)、清晰、字體工整,不允許虛報(bào),發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
7、愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn),嚴(yán)禁在機(jī)床設(shè)備上人為刻劃,留下痕跡,一經(jīng)查實(shí)將給予50元的處罰。
8、每天上下班打掃衛(wèi)生,物品擺放要整齊劃一,地面無(wú)雜物,工作臺(tái)面禁止放個(gè)人物品,發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
9、衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域,工具不得亂丟,倒置、甚至損壞。發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。
10、下班時(shí)(或做完本工序后)應(yīng)清理自己的工作臺(tái)面,打掃場(chǎng)地和設(shè)備衛(wèi)生并將所有的門(mén)窗、電源、氣泵關(guān)閉。否則,若發(fā)生失竊等意外事故,將追究本人和車間負(fù)責(zé)人的責(zé)任。
三、生產(chǎn)工藝管理制度
1、員工在生產(chǎn)過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)備操作規(guī)程、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、工藝規(guī)程進(jìn)行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。如有違規(guī)者,視情節(jié)輕重予以處罰。否則,造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,由操作人員自行承擔(dān)。
2、嚴(yán)格按照?qǐng)D紙作業(yè),每班生產(chǎn)的第一件產(chǎn)品必須進(jìn)行自檢,自檢合格后方可批量生產(chǎn),生產(chǎn)過(guò)程中必須對(duì)產(chǎn)品100%自檢,以避免不合格品流入下工序。如發(fā)現(xiàn)批量報(bào)廢,發(fā)現(xiàn)一次罰款50元,并根據(jù)損失情況進(jìn)行賠償。
3、設(shè)備只能本工序的'員工進(jìn)行操作,其他員工不得擅自使用,如因此而發(fā)生的產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,將雙倍考核,造成的設(shè)備部件損壞,將由責(zé)任人照價(jià)賠償。
4、設(shè)備加工產(chǎn)品時(shí),必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè),如因人為操作不當(dāng)導(dǎo)致部件損壞的,應(yīng)當(dāng)照價(jià)賠償。
5、生產(chǎn)過(guò)程中,如果遇到原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定,需及時(shí)報(bào)告車間領(lǐng)導(dǎo)處理,如繼續(xù)生產(chǎn)造成的損失,后果由車間各級(jí)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。
6、員工工作時(shí)無(wú)法按照工藝文件執(zhí)行時(shí),需要及時(shí)提出由相關(guān)部門(mén)進(jìn)行解決,不能強(qiáng)行工作。否則造成的問(wèn)題嚴(yán)重時(shí),由于員工知情不報(bào)將進(jìn)行考核。
生產(chǎn)車間管理制度大全13
一、總則
1、為了確保生產(chǎn)秩序,保證生產(chǎn)車間各項(xiàng)工作順利開(kāi)展,營(yíng)造良好的工作環(huán)境,促進(jìn)本廠發(fā)展,結(jié)合本廠生產(chǎn)車間實(shí)際情況,特制定本制度。
2、本制度實(shí)用于本廠全體人員,具體包括車間管理人員及作業(yè)人員。
二、人員管理
1、車間全體人員必須遵守上下班作息時(shí)間,按時(shí)上下班;(如:車間開(kāi)早會(huì)所有車間人員提前5分鐘到,主管主持);考勤制度,上午:xx-xx;下午:xx-xx:晚上:xx-xx;每月廠長(zhǎng)根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度安排公休一天;
2、車間員工必須服從合理工作安排,盡職盡責(zé)做好本職工作,不得疏忽或拒絕管理人員命令或工作安排;
3、全體車間人員必須按要求佩帶工牌,不得穿拖鞋進(jìn)入車間;
4、車間人員在工作期間不得做與工作無(wú)關(guān)的事,例如吃東西,聊天,聽(tīng)歌,離崗等行為,吸煙要到廠指定區(qū)域;
5、對(duì)惡意破壞工廠財(cái)產(chǎn)的行為或盜竊行為,無(wú)論大小一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律交總經(jīng)辦嚴(yán)厲處理;
6、車間人員如因特殊情況需要請(qǐng)假,應(yīng)按廠請(qǐng)假程序向各級(jí)主管申請(qǐng),得到批準(zhǔn)方可離開(kāi);
7、工作時(shí)間內(nèi),倡導(dǎo)全體人員說(shuō)普通話,禁止拉幫結(jié)伙。
三、作業(yè)管理
1、車間嚴(yán)格按生產(chǎn)計(jì)劃排產(chǎn),根據(jù)車間設(shè)備和人員精心組織生產(chǎn);
2、生產(chǎn)流通確認(rèn)以后,任何人不得隨意更改,如在作業(yè)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,應(yīng)立即停止生產(chǎn),并向負(fù)責(zé)人報(bào)告研究處理;
3、車間人員每日上崗前必須將所操作設(shè)備及工作區(qū)域進(jìn)行清理,保證工序內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生,通道或公共區(qū)域主管安排人員協(xié)調(diào)清理;
4、車間人員領(lǐng)取物料時(shí)必須持車間主管開(kāi)具的領(lǐng)料單不得私自拿走物料、生產(chǎn)完成后,如有多余的物料及時(shí)退回倉(cāng)庫(kù)不得遺留在車間工作區(qū)域內(nèi);
5、生產(chǎn)過(guò)程中好壞物料必須分清楚,并要做出明顯的`標(biāo)記,不能混料、在生產(chǎn)過(guò)程中要注意節(jié)約用料,不得隨意亂扔物料,工具,移交物料要交際協(xié)調(diào)好,標(biāo)示醒目;
6、車間人員下班時(shí),要清理好自己的工作地面,做好設(shè)備保養(yǎng)工作、最后離開(kāi)車間要將門(mén)窗,電源關(guān)閉,若發(fā)生意外事故,將追究最后離開(kāi)者的責(zé)任以及生產(chǎn)主管的責(zé)任;
7、車間人員嚴(yán)格按工藝規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作,擅自更改生產(chǎn)工藝造成品質(zhì)問(wèn)題,由作業(yè)人員自行承擔(dān)責(zé)任。
四、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)物品擺放及清潔衛(wèi)生
1、原材料直接放置到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的,倉(cāng)管員必須按規(guī)定的位置并擺放整齊,標(biāo)示清晰;各生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)原材料保管和適用,由該現(xiàn)場(chǎng)直接管理人員或該工序直接操作使用員工直接保管和維護(hù),不得隨意放置物品。
2、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)均為設(shè)定作業(yè)區(qū),員工不得隨意到非作業(yè)區(qū)作業(yè),特殊情況需要借用場(chǎng)地,應(yīng)請(qǐng)示批準(zhǔn)。
3、包裝好的產(chǎn)品應(yīng)放置在暫放區(qū)內(nèi),標(biāo)示明確,以便檢查驗(yàn)收及快速尋找,搬運(yùn)方便,防止在使用型號(hào),規(guī)格時(shí)拿錯(cuò)。
4、每日在清理現(xiàn)場(chǎng)時(shí)必須將不能回收的廢物及時(shí)放到垃圾桶或外面的垃圾堆里,現(xiàn)場(chǎng)清理余料時(shí),將有用的余料清理出來(lái),能及時(shí)合理分配使用。
5、若在清理現(xiàn)場(chǎng)時(shí),發(fā)現(xiàn)價(jià)值較高或良性物品,從重處罰。
五、工程技術(shù)人員(出模師)評(píng)審
1、工程技術(shù)自行設(shè)計(jì),放樣品經(jīng)過(guò)第一次評(píng)審不合格,修改后第二次評(píng)審仍不合格的,罰款xxx元;
2、工程技術(shù)放樣品評(píng)審合格后,投入生產(chǎn),未將生產(chǎn)資料傳達(dá)給相應(yīng)的部門(mén)一次罰款xxx元。(例如:效果圖,模板,材料清單,工藝流程,以及技術(shù)指導(dǎo)性文件等)
六、本廠物料管理單據(jù)的使用
1、本廠生產(chǎn)用物品,半產(chǎn)品,成品以及派工單所使用表格均要填寫(xiě)生產(chǎn)編號(hào);
2、要填寫(xiě)生產(chǎn)編號(hào)的表格如下:
《申購(gòu)單》、《采購(gòu)單》、《進(jìn)倉(cāng)單》、《領(lǐng)料單》、《退倉(cāng)單》、《生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表》、《員工派工單》《成品入庫(kù)單》、《不合格處置報(bào)告》、《工序檢驗(yàn)報(bào)告》、《產(chǎn)品交接單》、《來(lái)料檢驗(yàn)報(bào)告》,質(zhì)量記錄不真實(shí),統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤,造成損失的從嚴(yán)懲處,每次處罰xxx元。
生產(chǎn)車間管理制度大全14
1目的
為加強(qiáng)車間衛(wèi)生管理制度,促進(jìn)全面提升產(chǎn)品質(zhì)量,根據(jù)相關(guān)國(guó)家法律法規(guī)及公司制度,特制定本規(guī)定。
2適用范圍
適用于生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、車間設(shè)備工器具衛(wèi)生管理及車間員工個(gè)人衛(wèi)生管理三個(gè)方面工作。
3職責(zé)
3.1生產(chǎn)部主管(副主管)及車間主任負(fù)責(zé)監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實(shí)施情況。
3.2品控員及衛(wèi)生員負(fù)責(zé)對(duì)各班組做好監(jiān)督及考核記錄,人力資源部及稽核組負(fù)責(zé)考評(píng)工作。
3.3車間員工按要求做好分擔(dān)區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。
4車間現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理
4.1地面清潔不打滑,無(wú)垃圾,無(wú)污跡,無(wú)大面積積水,無(wú)死角。
4.2墻壁(角)及立柱清潔無(wú)污染,無(wú)蜘蛛網(wǎng),無(wú)死角,如有破損及時(shí)修補(bǔ)。
4.3門(mén)窗明亮干凈,無(wú)積灰,無(wú)污跡,無(wú)蜘蛛網(wǎng)。
4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔,無(wú)灰塵積壓(位置在4米以上的燈具適度清潔)。
4.5地溝保持清潔衛(wèi)生、無(wú)污跡、排水通暢,無(wú)阻塞現(xiàn)象,地溝蓋封蓋完好。
4.6所有紗窗及對(duì)外的孔、通道關(guān)閉完好,防止蚊蟲(chóng)、蠅進(jìn)入車間,如有破損及時(shí)修補(bǔ)更換,未經(jīng)許可,任何人不得打開(kāi)紗窗,窗戶在白班下班后或夜班時(shí)應(yīng)關(guān)好鎖好。潔凈區(qū)域車間發(fā)現(xiàn)蒼蠅、昆蟲(chóng)、蚊子或果蠅等應(yīng)立即停工進(jìn)行捕殺,之后再繼續(xù)生產(chǎn)。
4.7生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物,如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶(坯)、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等,生產(chǎn)過(guò)程中可指定位置分類擺放整齊,定時(shí)清理,至下班時(shí)清理干凈,不留死角。
4.8所有設(shè)備(包含案面等工器具)與地面之間的空隙內(nèi)及周邊不得存在瓶(坯)碎玻璃,油污及其他垃圾,設(shè)備(包含案面等工器具)在工作結(jié)束后不得殘留果肉、果屑等。
4.9工作時(shí)盡量避免原料落地,落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理(如用清水沖洗干凈并確認(rèn)無(wú)食品危害再使用等)。
4.10勿面對(duì)食品原料,生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說(shuō)話,以免污染食品。
4.11車間空氣消毒每天用500ppmNaClO噴灑1次。
4.12塑料筐、臺(tái)案、推車、殺菌籃、瓶垛、產(chǎn)品垛、包裝物、原料果等等,在存放或使用中須保持整齊劃一,橫看成行,豎看成列;包裝物、產(chǎn)成品、原料果還應(yīng)在離地10cm以上,隔墻30cm以上。
4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進(jìn)入車間。
5設(shè)備、工器具衛(wèi)生管理
5.1不同車間因清潔要求不同,所用的塑料筐、推車等工器具應(yīng)分別整齊擺放在各自車間,不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報(bào)廢玻璃瓶的塑料筐應(yīng)使用顏色或其他標(biāo)志加以區(qū)分,不能混用,以免造成食品危害。
5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆(桶)等在存放或使用時(shí),下面應(yīng)加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。
5.3車間不使用的設(shè)備、工器具及其他雜物,包括安裝或維修工作結(jié)束后的遺留物品(工具及拆卸物等)及時(shí)清運(yùn)走。日常設(shè)備維護(hù)用的機(jī)油、機(jī)布、工具等應(yīng)整齊擺放在指定位置,不得隨意亂放或放在機(jī)器設(shè)備上。
5.4所有設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中不得存在油污、灰塵、結(jié)垢現(xiàn)象。檢查、維修、拆卸進(jìn)行清潔時(shí),不得污染食品。
5.5工作臺(tái)、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應(yīng)清潔后擦拭干凈,特別是臺(tái)案的棱角部位及地腳部位,電子秤的底盤(pán)及縫隙部位、小推車的車輪部位應(yīng)加強(qiáng)清潔。
5.6與食品直接接觸的工器具,如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶(盆)等在下班后先刷洗干凈,再用82℃以上的熱水消毒10分鐘以上。
5.7清潔工具使用后清潔干凈,然后按指定位置擺放。
6車間員工個(gè)人衛(wèi)生管理
6.1所有員工須經(jīng)指定員工通道進(jìn)出車間,不許走物流通道。清潔區(qū)員工與一般作業(yè)區(qū)員不許串崗:如精加工車間與殺菌車間不能互相竄崗;飲料包裝車間與灌裝車間不能互相竄崗;果漿線投料車間與灌裝車間不能互相竄崗等。
6.2.進(jìn)入潔凈工作區(qū)的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。
6.3工作服應(yīng)衣扣整齊,工作帽應(yīng)能達(dá)到將頭發(fā)全部覆蓋的目的,口罩也應(yīng)佩戴標(biāo)準(zhǔn)。
6.4工作服及里面的衣服上不能有小的裝飾物,工作服的口袋內(nèi)不能存放與工作無(wú)關(guān)的物品,防止落入產(chǎn)品及設(shè)備中。
6.5男士不能留長(zhǎng)發(fā),不留長(zhǎng)胡須,女士不化濃妝,不噴香水,不涂指甲、口紅等。
6.6進(jìn)入工作區(qū)域內(nèi)的工作人員不得佩戴手表、戒指、項(xiàng)鏈、耳環(huán),不留長(zhǎng)指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。
6.7進(jìn)入工作區(qū)的員工按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手:清水→洗手液→清水→消毒液→清水→烘手,洗手的同時(shí)包含清潔指甲。
6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產(chǎn)區(qū)域,需外出時(shí)應(yīng)更換自己的服裝。
6.9上廁所、處理被污染的'物品及從事與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后必須按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手、消毒。
6.10不允許在工作區(qū)里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等,咳嗽和打噴嚏時(shí)應(yīng)當(dāng)背對(duì)生產(chǎn)線并用衛(wèi)生紙掩住口鼻,然后徹底洗手消毒。
6.11生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的個(gè)人用品、雜物帶入生產(chǎn)車間。工作結(jié)束后不允許將圍裙、手套等個(gè)人物品放在車間內(nèi)。
6.12不允許在車間內(nèi)吃藥、吃食品、喝水(飲料)等。
6.13嚴(yán)禁用腳踩、踏成品物料,嚴(yán)禁坐在成品及包裝物品上。
7檢查與考評(píng)
各車間主任在本部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)下監(jiān)督全體員工(含維修、電氣)認(rèn)真做好衛(wèi)生清潔工作;各品控員、衛(wèi)生員及時(shí)做好監(jiān)督工作和相關(guān)記錄;人力資源部及稽核組根據(jù)記錄及不定期抽查結(jié)果對(duì)生產(chǎn)部的執(zhí)行工作進(jìn)行監(jiān)督考評(píng)(同時(shí)對(duì)品控部的監(jiān)督工作進(jìn)行考評(píng))。出現(xiàn)不合格由車間主任(或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo))落實(shí)到具體責(zé)任人,每項(xiàng)次樂(lè)捐額:直接責(zé)任人10元,車間主任(或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo))20元,生產(chǎn)主管(副主管)20元;落實(shí)不到直接責(zé)任人的樂(lè)捐額同時(shí)由車間主任(或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo))承擔(dān)。
8其他
如違反本規(guī)定中的某些條款與20xx年12月11日下發(fā)的《通知》中相關(guān)規(guī)定基本相同,其樂(lè)捐額按20xx年12月11日下發(fā)的《通知》執(zhí)行。
對(duì)于未在上述規(guī)定中體現(xiàn)的某些不良行為也會(huì)對(duì)食品生產(chǎn)降低品質(zhì)或造成危害,具有顯而易見(jiàn)、眾所周知、不言而喻的性質(zhì),品控員及監(jiān)督部門(mén)有義務(wù)、有權(quán)力對(duì)相關(guān)當(dāng)事人及責(zé)任人進(jìn)行指導(dǎo)、開(kāi)具不符合項(xiàng)和作出樂(lè)捐的決定。
9本規(guī)定自20xx年2月10日起實(shí)施。
生產(chǎn)車間管理制度大全15
保潔員管理細(xì)則
一、保潔范圍
辦公樓的所有區(qū)域(公共區(qū)域、辦公樓、辦公區(qū)域、宿舍)的墻壁、地面、大門(mén)、樓梯、樓梯扶手、窗戶玻璃。
二、保潔時(shí)間早上07:00~11:00下午13:30~16:30
三、保潔作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
1、每天上、下午拖掃辦公樓樓道、樓梯、大廳、玻璃門(mén),各一次。做到潔凈無(wú)痰跡,無(wú)雜物、無(wú)異味、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積灰、無(wú)積水、無(wú)衛(wèi)生死角,當(dāng)日垃圾當(dāng)日清除完畢。
2、每天上午打掃副總辦公室、會(huì)議室、公共衛(wèi)生間、車間及辦公樓周圍打掃各一次。做到地面無(wú)雜物垃圾,墻壁無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積灰;副總辦公室、會(huì)議室桌椅擺放整齊、干凈;公共衛(wèi)生間的便池?zé)o黃垢,地板無(wú)青苔、污垢;洗手池、洗澡間無(wú)污垢、無(wú)垃圾;車間及辦公樓周圍無(wú)紙屑、無(wú)落葉、無(wú)其他廢棄物。
3、每周一打掃、整理總經(jīng)理房間一次。做到整齊、干凈、無(wú)雜物垃圾、無(wú)異味、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)積灰、無(wú)衛(wèi)生死角。無(wú)人在時(shí),要確保所有電器關(guān)畢,方可離開(kāi)。
4、每周二擦洗公共場(chǎng)所及副總辦公室的窗戶一次。做到無(wú)積灰、無(wú)水痕,干凈、明亮。
5、每周三協(xié)助食堂人員全面打掃食堂的衛(wèi)生。做到地面無(wú)油垢、無(wú)污物、無(wú)積水,用具、工器具無(wú)污垢、銹跡;門(mén)、窗、風(fēng)扇、墻壁無(wú)積灰、無(wú)蛛網(wǎng);桌子、擺架、灶臺(tái)整齊、干凈。
6、每周四拔除辦公樓及車間周圍墻角和地面縫隙的雜草。做到整潔、無(wú)任何雜草。
7、每周五修剪辦公樓前兩塊草坪。做到高度適宜,無(wú)枯枝爛葉。
8、公共環(huán)境遇突發(fā)事件及時(shí)報(bào)告綜合辦
、儆龅诫娋、插座等電源問(wèn)題
②遇到水泄不通、水龍頭損壞
③遇到有損壞公物的或其他突發(fā)事
9、每天由綜合部不定時(shí)進(jìn)行檢查,如有工作不到位的,第一次給予警告,第二次給予嚴(yán)重警告,第三次將辭退。
車間衛(wèi)生管理制度
起草﹎李理修訂﹎﹎﹎﹎審核﹎﹎﹎﹎批準(zhǔn)﹎﹎﹎
1.目的:控制生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生條件,防止產(chǎn)品在受到污染
2.適宜范圍:適宜于生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生控制
3.主責(zé)部門(mén):生產(chǎn)部;
4.負(fù)責(zé)部門(mén):生產(chǎn)車間;
5.具體要求:
5.1.人員衛(wèi)生管理
5.1.1.從事食品企業(yè)人員每年至少進(jìn)行一次健康檢查,體檢合格者,方可參加工作。
5.1.2從業(yè)人員應(yīng)做到“四勤”,即勤洗耳、手和剪指甲、勤洗澡和理發(fā)、勤換衣服和勤洗衣服。
5.1.3.從業(yè)人員不行佩戴手飾、耳環(huán)及其它裝飾品進(jìn)入車間。
5.1.4.進(jìn)入車間必須整齊穿戴工作服、工作鞋、帽子和口罩。
5.1.5.從業(yè)人員上崗前,必須做到水洗雙手酒精消毒后,方可上崗。
5.1.6.從業(yè)人員不得攜帶與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的閑雜物品進(jìn)入車間,從事生產(chǎn)。
5.1.7.從業(yè)人員中途離崗,再進(jìn)入車間必須重新消毒后方能上崗作業(yè)。
5.1.8.嚴(yán)禁穿戴工作服、工作鞋、帽子及口罩離開(kāi)車間到其它場(chǎng)所。
5.1.9.從業(yè)人員的衣帽等衣物必須是干凈清潔且經(jīng)過(guò)消毒處理的,方可穿戴。
5.1.10.嚴(yán)禁從業(yè)人員在生產(chǎn)作業(yè)過(guò)程中大聲喧嘩及交頭接耳。
5.1.11.設(shè)有專職的衛(wèi)生管理人對(duì)生產(chǎn)作業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)管。
5.2.車間衛(wèi)生管理
5.2.1.保證車間內(nèi)外環(huán)保衛(wèi)生清潔,無(wú)雜物,堅(jiān)持每天清掃。
5.2.2.要求車間四壁門(mén)窗潔凈,地板及天花板保持干凈清潔且無(wú)漏水,墻壁無(wú)脫落物,墻裙無(wú)青苔污漬。
5.2.3.生產(chǎn)過(guò)程中,嚴(yán)禁開(kāi)啟門(mén)窗。
5.2.4.生產(chǎn)車間所用器具生產(chǎn)前后都應(yīng)保持整潔并合理放置。
5.2.5.生產(chǎn)用刀器具、水池、工作臺(tái)要求清潔,不得殘留鐵銹、污垢。
5.2.6.嚴(yán)禁車間內(nèi)存放有毒有害物質(zhì)及生產(chǎn)無(wú)關(guān)的物品。
5.2.7.嚴(yán)禁車間內(nèi)吸煙、進(jìn)食及隨地吐痰。
5.2.8.嚴(yán)禁患五大病癥者應(yīng)及時(shí)脫離崗位,待全愈后方可上崗從事生產(chǎn)。
5.2.9.嚴(yán)禁閑雜人員入內(nèi)。
5.2.10.嚴(yán)禁上崗人員串崗打鬧及從事與正常工作無(wú)關(guān)的事項(xiàng)。
5.2.11.必須做到生產(chǎn)后及時(shí)清理廢物料及垃圾離開(kāi)車間,嚴(yán)禁車間內(nèi)存在垃圾死角。
5.2.12.排水溝應(yīng)及時(shí)清理,做到流水暢通且無(wú)廢渣殘留及污水污泥。
5.2.13.當(dāng)天廢棄物應(yīng)盛放在規(guī)定地點(diǎn)規(guī)定密閉容器內(nèi),做到當(dāng)天垃圾當(dāng)天處理出廠。
5.2.14.各種生產(chǎn)生活用水儲(chǔ)水池應(yīng)定期清洗消毒,保證用水質(zhì)量。
5.3.生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生管理
5.3.1食品生產(chǎn)使用的原輔料應(yīng)符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.3.2.生產(chǎn)過(guò)程中,由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格按照制定可行的配方投放用料且做好詳細(xì)記錄。
5.3.3.生產(chǎn)工藝的各種參數(shù)指標(biāo)由專人負(fù)責(zé)監(jiān)管并且詳細(xì)記錄存檔。
4.3.4.由衛(wèi)生管理人員對(duì)生產(chǎn)設(shè)備、工具及容器清洗干凈后消毒等進(jìn)行監(jiān)管符合衛(wèi)生要求方可使用。
5.3.5.各工序使用的工具器具容器應(yīng)加以區(qū)別并標(biāo)志著生與熟用工器具分開(kāi),不得混用以防止污染。
5.3.6.食品生產(chǎn)操作中各工序應(yīng)嚴(yán)格按原料、半成品先來(lái)處理的原則,以免因積壓過(guò)多而發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象,加工過(guò)程中注意剔除和避免混入一切雜物,加工下來(lái)的廢料,廢品,必須放在指定的容器內(nèi)并及時(shí)清理。
5.3.7.食品生產(chǎn)使用添加劑時(shí),必須使用由國(guó)家指定工廠的符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的`食品添加劑,不得使用不合格產(chǎn)品和非指定工廠的產(chǎn)品。
5.3.8.生產(chǎn)過(guò)程中,必須保持作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)有充足光線。
5.3.9.生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)不允許存放與生產(chǎn)無(wú)關(guān)的東西。
5.3.10.生產(chǎn)用水的各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)應(yīng)符合國(guó)家用水標(biāo)準(zhǔn)
包裝間衛(wèi)生管理制度
1.目的:控制產(chǎn)品包裝過(guò)程的衛(wèi)生條件,防止產(chǎn)品在受到污染;
2.適宜范圍:適用于產(chǎn)品包裝過(guò)程的衛(wèi)生控制
3.主責(zé)部門(mén):生產(chǎn)部;
4.負(fù)責(zé)部門(mén):包裝車間;
5.具體要求:
5.1生產(chǎn)部負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝及包裝車間、冷庫(kù)、包裝物料間的保養(yǎng)和清洗衛(wèi)生;
5.2生產(chǎn)部負(fù)責(zé)冷庫(kù)設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng)
5.3品控與技術(shù)部協(xié)同采購(gòu)部負(fù)責(zé)對(duì)保裝物料進(jìn)行驗(yàn)收。
5.1人員衛(wèi)生
5.1.1進(jìn)入包裝間人員必須穿戴工作服、包裝鞋、帽子及口罩。
5.1.2從業(yè)人員上崗前,必須做到水洗雙手并泡消毒液后戴上包裝專用手套酒精消毒,方可上崗進(jìn)行作業(yè)。
5.1.3包裝人員不得佩戴手飾、耳環(huán)、手鐲及其他裝飾品進(jìn)入包裝間從事作業(yè)。
5.1.4中途離開(kāi)崗位,再進(jìn)入包裝間必須重新消毒后,方可上崗。
5.1.5嚴(yán)禁穿戴工作服、鞋、帽子及口罩等衣物離開(kāi)包裝間到其他場(chǎng)所。
5.1.6工作服等衣物必須是經(jīng)過(guò)消毒的且是干凈整潔,才能穿戴上崗。
5.1.7包裝作業(yè)過(guò)程中,從業(yè)人員不得大聲喧嘩及交頭接耳。
5.1.8進(jìn)入包裝間作業(yè)后,不得隨便進(jìn)出,直至包裝結(jié)束。
51.9包裝作業(yè)人員必須做好個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤換衣服,勤系衣服。
5.2包裝車間衛(wèi)生管理
5.2.1保持地面清潔、干凈、無(wú)灰塵、污垢及閑雜物。
5.2.2天花板保持干凈清潔,無(wú)蜘蛛網(wǎng)懸掛且無(wú)漏水。
5.2.3包裝間要求四面門(mén)窗潔凈,無(wú)灰塵,無(wú)存放廢棄物。、
5.2.4合理整齊堆放各種已包裝成品并及時(shí)入庫(kù),防止堆積。
5.2.5嚴(yán)禁包裝期間開(kāi)啟包裝間及挑選間門(mén)窗。
5.2.6嚴(yán)禁與包裝無(wú)關(guān)人員入內(nèi)。
5.2.7嚴(yán)禁包裝人員在作業(yè)過(guò)程中串崗、打鬧及從事與正常工作無(wú)關(guān)事項(xiàng)。
5.2.8患五大病癥者應(yīng)及時(shí)脫離崗位,待痊愈后方可上崗從事工作。
5.2.9包裝間嚴(yán)禁存放有毒有害物質(zhì)及與包裝無(wú)關(guān)物品。
5.2.10嚴(yán)禁蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)進(jìn)入包裝間。
5.2.11嚴(yán)禁在包裝間內(nèi)吸煙、進(jìn)食和隨地吐痰。
5.2.12做到包裝后,機(jī)械設(shè)備及用器具清洗干凈,無(wú)殘?jiān)、灰塵存窗。
5.2.13包裝完畢后,殘留廢料垃圾及時(shí)清理離開(kāi)車間。
食品倉(cāng)庫(kù)及冷藏保鮮庫(kù)衛(wèi)生管理制度
1.目的:控制產(chǎn)品儲(chǔ)存過(guò)程的衛(wèi)生條件,防止產(chǎn)品受到污染;
2.適宜范圍:適用于產(chǎn)品儲(chǔ)存過(guò)程的衛(wèi)生控制
3.主責(zé)部門(mén):生產(chǎn)部;
4.負(fù)責(zé)部門(mén):倉(cāng)管;
5.具體要求:
5.1食品輔料及成品庫(kù)衛(wèi)生管理
5..1.1食品原輔料進(jìn)廠必須具有食品合格證。
5.1.2進(jìn)廠的食品原輔料須由品管部門(mén)人員驗(yàn)收合格后,并記錄驗(yàn)收結(jié)果,才能投入生產(chǎn)使用。
5.1.3倉(cāng)庫(kù)地板應(yīng)保持干凈清潔,做到地面無(wú)灰塵,屋頂無(wú)蜘蛛網(wǎng)懸掛。
5.1.4食品入庫(kù)后,按入庫(kù)先后批次生產(chǎn)日期分別存放,并對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢查,做好質(zhì)量預(yù)報(bào)工作,及時(shí)處理有變質(zhì)征兆的食品。
5.1.5成品庫(kù)存放食品時(shí),要按批次存放,做到先入先出且不得擠壓。
5.1.6嚴(yán)禁庫(kù)房存放有毒有害及放射性物質(zhì)和危險(xiǎn)物品。
5.1.7食品儲(chǔ)存工程中,應(yīng)及時(shí)防霉及庫(kù)房保持適當(dāng)?shù)臏貪穸取?/p>
5.1.8食品在倉(cāng)庫(kù)中的堆放要有足夠間隙,不可過(guò)分密集,庫(kù)房應(yīng)鋪木制墊板,食品放在墊板上并與地板墻壁間保持一定距離,熟食品不能著地。
5.1.9過(guò)期及發(fā)霉蟲(chóng)蛀腐敗變質(zhì)的食品原輔料、成品,不能存放,應(yīng)及時(shí)清理出庫(kù)。
5.1.10、貯存食品原輔料、成品的庫(kù)房不得殘留異味。
5.1.11、應(yīng)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行清掃與消毒,消毒前應(yīng)清庫(kù)并注意消毒劑對(duì)食品的污染。
.51.12、庫(kù)房應(yīng)做好防雨防潮工作。避免庫(kù)房漏水。5.1.13、庫(kù)房應(yīng)做好防鼠、防蟲(chóng)措施。
5.2、冷藏保鮮庫(kù)的衛(wèi)生管理
5.2.1、冷藏庫(kù)設(shè)有精確控制溫度的裝置,要求溫度恒定,按溫度要求準(zhǔn)確控制,盡量減少溫度的波動(dòng)。
5.2.2、冷藏庫(kù)周圍場(chǎng)地和走廊及空氣冷卻器應(yīng)經(jīng)常清掃,定期消毒,冷藏庫(kù)及工具設(shè)備應(yīng)保持清潔,注意搞好防霉除臭和消毒工作。
5.2.3地面應(yīng)經(jīng)常打掃清洗,做到不殘留污水污泥。
5.2.4、食品應(yīng)按入庫(kù)日期批號(hào)分別存放,先入先出,防止冷藏食品超過(guò)期限,在貯存過(guò)程中,應(yīng)做好衛(wèi)生質(zhì)量檢查預(yù)報(bào)工作,及時(shí)處理有變質(zhì)征兆的食品。
5.2.5、庫(kù)房應(yīng)定期消毒,可使用次氯酸鈉消毒液,消毒前將食品全部搬出,消毒后經(jīng)通風(fēng)涼干后方可使用。
5.2.6、庫(kù)房不得殘留異味。
5.2.7、庫(kù)房不得存放有毒有害物質(zhì)及帶有污染源的物品。
5.2.8、冷藏庫(kù)應(yīng)密閉無(wú)漏風(fēng),且做好防鼠、防蟲(chóng)措施。
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