[優(yōu)]實(shí)用的商業(yè)計(jì)劃
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的,它在不經(jīng)意間流逝,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),來(lái)為以后的工作做一份計(jì)劃吧。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)計(jì)劃呢?下面是小編為大家收集的商業(yè)計(jì)劃6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
商業(yè)計(jì)劃 篇1
一、西安財(cái)幫商貿(mào)有限公司簡(jiǎn)介
西安財(cái)幫商貿(mào)有公司成立于20xx年,前身主要從事建筑材料銷(xiāo)售、室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)、平面設(shè)計(jì)、商務(wù)咨詢等業(yè)務(wù)。20xx年5月由我業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合出資購(gòu)入,目前已完成公司法人及股份變更,公司營(yíng)業(yè)范圍也作出相應(yīng)調(diào)整。通過(guò)一年多的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和團(tuán)隊(duì)組建,財(cái)幫匯集了營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、物流倉(cāng)儲(chǔ)、電子商務(wù)等多方面專業(yè)人才數(shù)十人。
公司致力于西北市場(chǎng)品牌尾貨產(chǎn)業(yè)渠道的供應(yīng)平臺(tái)構(gòu)建和產(chǎn)業(yè)鏈的深化。前期主要在服裝批發(fā)零售業(yè)務(wù)以休閑運(yùn)動(dòng)鞋為主,在未來(lái)財(cái)幫通過(guò)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)運(yùn)作以及雄厚的資金作為保證,通過(guò)批發(fā)零售,連鎖直營(yíng),電子商務(wù)平臺(tái)等多渠道運(yùn)作,定將成為西北區(qū)域內(nèi)品牌尾貨運(yùn)營(yíng)市場(chǎng)上的新起之秀。
通過(guò)前期的市場(chǎng)運(yùn)作中發(fā)現(xiàn)單一的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)受季節(jié)影響較為嚴(yán)重,隨后調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,進(jìn)行多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的嘗試。市場(chǎng)定位上也從中低端品牌調(diào)整為中高端市場(chǎng);市場(chǎng)規(guī)劃方面從三級(jí)市場(chǎng)向上延伸調(diào)整到一二線市場(chǎng)向下輻射的業(yè)務(wù)格局。在品牌渠道構(gòu)建方面,前期以批發(fā)零售為主,后期準(zhǔn)備逐漸向連鎖經(jīng)營(yíng)過(guò)渡。前期進(jìn)貨渠道主要是與各廠家合作,運(yùn)作起來(lái)多有不便,后期準(zhǔn)備與各大品牌尾貨公司展開(kāi)業(yè)務(wù)合作。
二、品牌尾貨市場(chǎng)——商品交易市場(chǎng)的補(bǔ)充
隨著科技的發(fā)展,產(chǎn)品從進(jìn)入市場(chǎng)到退出市場(chǎng)的市場(chǎng)周期越來(lái)越短,人們的消費(fèi)水平越來(lái)越高,選擇的眼光也越來(lái)越挑剔,因此,市場(chǎng)上必然會(huì)產(chǎn)生大量的尾貨產(chǎn)品,這是不容忽視的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。
1、尾貨市場(chǎng)是企業(yè)客觀需求的產(chǎn)物
中國(guó)是世界上最大的服裝加工基地,20xx年擁有規(guī)模以上5.94萬(wàn)家服裝生產(chǎn)和加工企業(yè),主要分布在沿海地區(qū),現(xiàn)在有往內(nèi)地轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。由于生產(chǎn)者和消費(fèi)者信息不對(duì)稱,外向型企業(yè)受配額或匯率的影響,使其大量的庫(kù)存長(zhǎng)期存在。服裝企業(yè)正常的庫(kù)存比例為20%,而許多的企業(yè)卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于這個(gè)比例,有的高達(dá)50%,企業(yè)越做越大,倉(cāng)庫(kù)也越建越大,倉(cāng)庫(kù)內(nèi)積壓的服裝也越來(lái)越多,一些外貿(mào)訂單剩余服裝、出口剩余服裝、過(guò)季服裝的庫(kù)存問(wèn)題已經(jīng)成為許多企業(yè)加快發(fā)展的絆腳石和攔路虎。隨著企業(yè)解決大量庫(kù)存積壓?jiǎn)栴}需求的出現(xiàn),尾貨市場(chǎng)就
應(yīng)運(yùn)而生。特別是20xx年本土體育品牌庫(kù)存驚人,李寧,森馬,美邦等品牌數(shù)十億的品牌尾貨存量,直接造成20xx年線上線下的甩貨浪潮。
2、尾貨市場(chǎng)適合我國(guó)消費(fèi)者需求
首先,我國(guó)人口眾多,有13億人,每年每人銷(xiāo)售一件就是13億件,按照慣例,人均GDP在1000~3000美元的時(shí)候,是進(jìn)入到紡織纖維消費(fèi)高增長(zhǎng)的時(shí)期,也就是這個(gè)時(shí)期應(yīng)該是服裝消費(fèi)比較旺的時(shí)期。我們國(guó)家正是處于這種時(shí)期,從20xx~20xx年,連續(xù)八年中國(guó)紡織業(yè)的`銷(xiāo)售收入年均增長(zhǎng)是10.67%,國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售增長(zhǎng)速度達(dá)到18.8%。另外,雖然我國(guó)人均收入水平大幅度提高,基尼系數(shù)早已于20xx年超過(guò)了0.4,到20xx年就達(dá)到了0.47,20xx年初統(tǒng)計(jì),北京人均收入差距是8:1,這說(shuō)明我國(guó)貧富差距還很明顯,中低收入水平的家庭占絕大多數(shù),人們大多處于那種想追逐品牌而又無(wú)能為力的階段,而尾貨市場(chǎng)的出現(xiàn)正好滿足了人們的需求。
3、尾貨市場(chǎng)順應(yīng)了國(guó)家的政策需求
第一,它滿足了國(guó)家所提倡的啟動(dòng)內(nèi)需的政策需求。通過(guò)尾貨市場(chǎng)來(lái)銷(xiāo)售商品,擴(kuò)大消費(fèi),這應(yīng)該是一個(gè)很好的門(mén)路和途徑。第二,它適應(yīng)對(duì)外出口政策的調(diào)整。國(guó)家對(duì)于產(chǎn)品進(jìn)行結(jié)構(gòu)性的調(diào)整,是由于某些特定的外貿(mào)原因致使產(chǎn)品沒(méi)有出路,這部分產(chǎn)品可以在尾貨市場(chǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售,這樣就可以促進(jìn)企業(yè)更好地適應(yīng)外貿(mào)市場(chǎng)的變化。
尾貨市場(chǎng)是可持續(xù)發(fā)展的需要。拿服裝市場(chǎng)舉例子,我國(guó)服裝生產(chǎn)企業(yè)比較多,其中限額以上的生產(chǎn)企業(yè)有4.5萬(wàn)個(gè),一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)每年如果有1000件尾貨的話,加起來(lái)就是4500萬(wàn)件的尾貨,但這一估計(jì)是十分小的數(shù)字。這些尾貨如果把它銷(xiāo)毀,那么它不符合可持續(xù)發(fā)展的需要,也不符合節(jié)約型社會(huì)的需要。
三、西安服裝(品牌尾貨)市場(chǎng)分析及品牌尾貨市場(chǎng)運(yùn)作的前提條件
1、品牌尾貨市場(chǎng)運(yùn)作的條件
品牌尾貨市場(chǎng)運(yùn)作需要具備以下幾個(gè)條件:一是經(jīng)營(yíng)者要掌握一定尾貨的貨源;二是要擁有一定數(shù)量的尾貨經(jīng)銷(xiāo)商;三是要有一套嚴(yán)格的管理制度和產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈。保證尾貨市場(chǎng)可以長(zhǎng)久規(guī)范的發(fā)展下去,還需要有切實(shí)可行的進(jìn)行市場(chǎng)規(guī)劃。不能盲目地?cái)U(kuò)張,要有發(fā)展戰(zhàn)略,要有資質(zhì)的準(zhǔn)入,需要專業(yè)的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)和分銷(xiāo)渠道。此外,尾貨市場(chǎng)要有雄厚的資金鏈作為支撐,不僅要有可持續(xù)發(fā)展的能力和產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)體系,也是其他的市場(chǎng)不能效仿其市場(chǎng)的能力。,樣尾貨市場(chǎng)才具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
2、西安品牌尾貨市場(chǎng)簡(jiǎn)介
西安市品牌尾貨市場(chǎng)存在由來(lái)已久,以文藝路,李家村最為出名,其中不乏各國(guó)內(nèi)品牌尾貨,以及國(guó)外品牌(部分為翻新的洋垃圾)。西安品牌尾貨市場(chǎng)以鐘樓商圈的各大國(guó)際品牌折扣店最為有名,以及長(zhǎng)安區(qū)在建的奧特萊斯項(xiàng)目。國(guó)內(nèi)品牌以各大品牌折扣店居多,以及各商業(yè)步行街的外貿(mào)品牌折扣店為主,較全國(guó)其他市場(chǎng),尚未形成大的尾貨專業(yè)市場(chǎng)。
西安是西北地域紡織業(yè)的龍頭,眼下,傳統(tǒng)的東南部沿海地域紡織業(yè)后勁乏力,特別人力成本增長(zhǎng)過(guò)快,正在逐步向內(nèi)陸轉(zhuǎn)移,西安由于傳統(tǒng)基礎(chǔ)好,人力成本較低,所以也承接了一定的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。但說(shuō)到西安品牌尾貨服裝批發(fā)市場(chǎng)和外貿(mào)服裝研發(fā)及生產(chǎn),西安市場(chǎng)相對(duì)滯后。所以品牌外貿(mào)尾貨市場(chǎng)潛力巨大,西安目前還未形成較有規(guī)模的尾貨市場(chǎng),也沒(méi)有形成比較專門(mén)的尾貨批發(fā)商群體。
四、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)定位及發(fā)展目標(biāo)
1、市場(chǎng)定位:中高端品牌尾貨
2、客群定位:主要年齡段集中在18-45歲,中高端客戶,有一定購(gòu)買(mǎi)能力,對(duì)品牌認(rèn)知度較高
3、目標(biāo)市場(chǎng):核心市場(chǎng)以西安市區(qū)各商圈百貨商場(chǎng)及商業(yè)步行街、外貿(mào)服裝店、各大城中村品牌折扣店為主;二級(jí)市場(chǎng)為以西安市場(chǎng)周邊區(qū)縣為主,重點(diǎn)開(kāi)發(fā);三級(jí)市場(chǎng)以陜西省各縣市服裝市場(chǎng),步行街,主要集鎮(zhèn)為主(20xx年開(kāi)發(fā)部分市場(chǎng),20xx年重點(diǎn)開(kāi)發(fā))
4、產(chǎn)品種類:以品牌女裝內(nèi)衣,童裝母嬰用品,休閑商務(wù)男裝,休閑運(yùn)動(dòng)鞋等為主(具體等多方考察后確定主營(yíng)業(yè)務(wù),兼營(yíng)等相關(guān)業(yè)務(wù)范圍),后期可以考慮家紡等利潤(rùn)相對(duì)較高的關(guān)聯(lián)產(chǎn)品。
5、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)策略及目標(biāo)(以西安市場(chǎng)為主,半年為開(kāi)發(fā)周期)
傳統(tǒng)零售批發(fā)渠道:立足西安,在現(xiàn)有渠道客戶的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)代理客戶50-80個(gè);尾貨專賣(mài)店(以外貿(mào)品牌折扣店為定位)5-8家;連鎖加盟店5-10家(加盟者按照公司的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行店面管理)
電子商務(wù)市場(chǎng):依托電子商務(wù)平臺(tái),通過(guò)中國(guó)尾貨網(wǎng)提供的產(chǎn)品信息,進(jìn)行信息平臺(tái)的多方位整合,致力于服務(wù)于尚未成熟的西安服裝百貨電子商務(wù)市場(chǎng),爭(zhēng)取成為西北尾貨市場(chǎng)信息及貨源輸出平臺(tái)。
在20xx年內(nèi),爭(zhēng)取自有淘寶店鋪三十家,網(wǎng)上代銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)30-50家,網(wǎng)上批發(fā)客戶30-50家,網(wǎng)絡(luò)客戶50-200家。
6、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)步驟
(1)運(yùn)用平臺(tái)開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)推廣
。2)發(fā)展校園及各區(qū)縣代理
。3)展開(kāi)電子商務(wù),做活動(dòng)推廣,自有及代理品牌推廣
。4)發(fā)展品牌折扣連鎖專賣(mài)店
7、20xx年下半年工作計(jì)劃
(1)落實(shí)好團(tuán)隊(duì)組織架構(gòu),業(yè)務(wù)盈利模式等問(wèn)題
。2)進(jìn)貨進(jìn)行業(yè)務(wù)試銷(xiāo),選出比較有市場(chǎng)的貨源進(jìn)行代理
。3)聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)本公司運(yùn)營(yíng)網(wǎng)站并與供貨商及加盟商落實(shí)好合作細(xì)節(jié)
商業(yè)計(jì)劃 篇2
公司簡(jiǎn)介
其中包括:公司名稱、成立時(shí)間、主要股東、股份比例、主營(yíng)業(yè)務(wù)、過(guò)去三年的銷(xiāo)售收入、毛利潤(rùn)、純利潤(rùn)、公司地點(diǎn)、電話、網(wǎng)址、電郵、聯(lián)系人。
管理團(tuán)隊(duì)
在國(guó)內(nèi),團(tuán)隊(duì)的介紹比美國(guó)重要。所以開(kāi)題要簡(jiǎn)單介紹姓名、學(xué)歷/學(xué)位、畢業(yè)院校、行業(yè)從業(yè)年限、主要經(jīng)歷和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
你和團(tuán)隊(duì)有哪些經(jīng)驗(yàn)和在這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上有哪些特殊的經(jīng)歷?是否有出名的董事顧問(wèn)或財(cái)務(wù)經(jīng)理幫忙?你們能否拿到第一批核心客戶與合作伙伴?
市場(chǎng)的潛在規(guī)模和你要解決的問(wèn)題
市場(chǎng)的潛在規(guī)模包括:行業(yè)市場(chǎng)的歷史與前景,內(nèi)地或海外市場(chǎng)的規(guī)模及增長(zhǎng)趨勢(shì),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及本公司競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)。
你要解決的問(wèn)題包括:描述關(guān)于該問(wèn)題的真實(shí)情況及市場(chǎng)需求,要讓投資人認(rèn)識(shí)到這是個(gè)有趣且又真實(shí)需求的問(wèn)題。
產(chǎn)品/服務(wù)和解決方案
產(chǎn)品/服務(wù)的介紹包括:產(chǎn)品的技術(shù)水平、創(chuàng)新度、獨(dú)特性、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
解決方案包括:為什么能夠解決問(wèn)題,為什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的產(chǎn)品可能比現(xiàn)有解決方案更便宜、小巧、快捷、方便或讓用戶有更好的體驗(yàn)。
研究開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品制造
研發(fā)主要包括:研發(fā)團(tuán)隊(duì)技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)力及對(duì)外合作情況,專利或其他技術(shù)水平成果及水平,已投入的研發(fā)費(fèi)用及今后投入計(jì)劃。
一般有實(shí)體產(chǎn)品的才會(huì)涉及到生產(chǎn)方式與設(shè)備,成本控制,但所有軟硬產(chǎn)品和服務(wù)都要有質(zhì)量保證。
營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)策略
線上和線下的營(yíng)銷(xiāo)策略包括:在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性。
你產(chǎn)品或服務(wù)的目標(biāo)用戶是誰(shuí)?他們?cè)敢飧顿M(fèi)嗎?會(huì)付多少?目標(biāo)用戶會(huì)決定你的細(xì)分市場(chǎng)大小、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及增長(zhǎng)趨勢(shì)。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng),是一個(gè)不存在的市場(chǎng)。你要幫助投資人了解市場(chǎng)要解決的問(wèn)題,分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一舉一動(dòng)以及他們提供的現(xiàn)有解決方案,從而驗(yàn)證大家對(duì)市場(chǎng)潛在規(guī)模的直覺(jué)預(yù)測(cè)。即使你覺(jué)得自己打開(kāi)了一個(gè)全新的市場(chǎng),但是由于問(wèn)題的存在,也必然有人會(huì)找到了解決方案。
所以,要承認(rèn)市面上存在的部分解決方案,并有類似解決方案的潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但是,要強(qiáng)調(diào)你的方案為什么更好,定位與隊(duì)友有什么差別,真實(shí)誠(chéng)懇的分析會(huì)增加你的可信度。如果沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),投資人會(huì)感到緊張,覺(jué)得你不可信,根本沒(méi)有花時(shí)間去網(wǎng)上搜索。
商業(yè)模式和財(cái)務(wù)預(yù)算
其中要包括:未來(lái)3年的銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、資產(chǎn)回報(bào)率等,多過(guò)3年的.預(yù)測(cè)都不可信。項(xiàng)目實(shí)施可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)及擬采取的控制措施。
那些客戶會(huì)付費(fèi)?現(xiàn)在有哪些B2C的免費(fèi)用戶?怎樣把他們轉(zhuǎn)換成付費(fèi)用戶?往往B2B的解決方案價(jià)值鏈中有多名玩家,要確定對(duì)自己在價(jià)值鏈中的明確定位,誰(shuí)會(huì)付錢(qián)?付多少?有些問(wèn)題是沒(méi)人愿意付費(fèi)去解決的,還有一些問(wèn)題,那就是獲利者并不是付錢(qián)的用戶。你的解決方案是一片維他命還是一片止痛藥?維他命是不錯(cuò),但止痛藥是必須的。
融資說(shuō)明
其中包括:資金需求額度、用途、使用計(jì)劃,擬出讓股份(可以算出融資前或融資后的估值),投資人權(quán)利,推出方式。之后會(huì)詳細(xì)說(shuō)明。
為了達(dá)到什么樣的里程碑,我們需要多少錢(qián);什么時(shí)候才會(huì)達(dá)到收支平衡和贏利;預(yù)計(jì)收入、毛利和贏利的預(yù)算和假設(shè)基礎(chǔ)的制造和銷(xiāo)售數(shù)據(jù)都是什么。
個(gè)人觀點(diǎn):
幾十頁(yè)甚至上百頁(yè)的商業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)于很多投資人來(lái)說(shuō)是沒(méi)有時(shí)間和精力閱讀的。項(xiàng)目公司剛開(kāi)始于投資人接觸的時(shí)候沒(méi)有必要把所有相關(guān)文件甚至大部分不相關(guān)內(nèi)容都發(fā)過(guò)來(lái)。簡(jiǎn)易版就可以了,無(wú)非就是說(shuō)明一下市場(chǎng)、行業(yè)、團(tuán)隊(duì)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、商業(yè)模式、核心競(jìng)爭(zhēng)力、財(cái)務(wù)、未來(lái)規(guī)劃和融資需求等。如果投資人感興趣,會(huì)詢問(wèn)詳細(xì)材料的。
商業(yè)計(jì)劃 篇3
目標(biāo)市場(chǎng)和目標(biāo)客戶:
1.大中型城市的白領(lǐng)
隨著城市化發(fā)展進(jìn)程的加速,健康生活,休閑生活的理念被越來(lái)越多人廣泛接受,越來(lái)越多現(xiàn)居住在大中型城市的白領(lǐng),喜歡對(duì)自己的生活工作場(chǎng)所進(jìn)行裝飾,而此時(shí)一盆美麗的盆景正是給他們的生活工作場(chǎng)所增添了一縷亮色,與此同時(shí)綠色植物可以減少輻射,增添活性氧離子,對(duì)人的身體有著巨大的好處。
2.商務(wù)會(huì)議,大型活動(dòng)
商務(wù)會(huì)議和大型活動(dòng)場(chǎng)所通常都會(huì)擺放綠色植物進(jìn)行裝飾,但是這些活動(dòng)所需的綠色植物往往只需要一次性使用,而我公司 提供的盆景出租,在減少這些會(huì)議和活動(dòng)的成本的同時(shí),也解決了活動(dòng)舉
辦方后續(xù)處理這些植物的問(wèn)題。
3.花卉經(jīng)銷(xiāo)商
現(xiàn)如今花卉經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)品的個(gè)性化要求越來(lái)越高,而我們的空氣鳳梨系列的產(chǎn)品具有明顯特點(diǎn),又易養(yǎng)、美觀,是經(jīng)銷(xiāo)商不二的選擇。
4.大中型酒店
隨著時(shí)代的'發(fā)展,越來(lái)越多酒店注意客房的布置,來(lái)滿足住客的審美需求,增添客房的藝術(shù)感,我公司可以和這些大中型酒店合作,并提供專門(mén)人才對(duì)這些酒店的盆景進(jìn)行護(hù)理工作。
5.精裝修公司
與精裝修公司合作,以讓利的方式,與其建立長(zhǎng)期合作,提供裝修過(guò)程中所需要的一系列空氣鳳梨品種,白天吸收甲醛、苯烯類化合物,夜間吸收二氧化碳,是一種非常環(huán)保的植物。
現(xiàn)有產(chǎn)品植物窗簾、植物壁畫(huà)等。
市場(chǎng)定位:定位方式采用避強(qiáng)定位(避開(kāi)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手),目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略采用產(chǎn)品專業(yè)化(空氣鳳梨),市場(chǎng)定位戰(zhàn)略:集中性戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化,創(chuàng)業(yè)初期緊跟市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者的步伐,做市場(chǎng)跟隨者,努力提高企業(yè)實(shí)力。
空氣鳳梨早在100多年前就有人栽培觀賞,20世紀(jì)80年代才在國(guó)外廣泛流行,尤其風(fēng)靡日本、韓國(guó)及東南亞地區(qū)。
我國(guó)近幾年已經(jīng)有多家植物園、部分業(yè)主及少數(shù)愛(ài)好者開(kāi)始引種栽培,其中上海、武漢、南京等地對(duì)空氣鳳梨的引種和栽培已經(jīng)形成規(guī)模。
目前,尚未普遍進(jìn)入市場(chǎng)和百姓家,相信假以時(shí)日,這種護(hù)理簡(jiǎn)單、品質(zhì)優(yōu)秀的觀賞植物會(huì)成為大眾的新寵。
空氣鳳梨不只是生存能力極強(qiáng),這種植物空氣凈化功能也十分強(qiáng)大,這是最大的賣(mài)點(diǎn)。
家居軟裝飾市場(chǎng)一直是花卉企業(yè)關(guān)注的一個(gè)新領(lǐng)域,但受植物材料的限制,業(yè)內(nèi)在這一市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)基本空白,而空氣鳳梨可望成為打入家居綠化的一塊 敲門(mén)磚 。
中高端市場(chǎng)是開(kāi)發(fā)重點(diǎn)
從世界花卉業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)查和我國(guó)花卉生產(chǎn)、 花卉品種的優(yōu)勢(shì)、 潛力、 花卉延伸開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)分析了我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展方向;認(rèn)為我國(guó)花卉業(yè)將成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的又一具有活力的支柱產(chǎn)業(yè)。
但是雖然我國(guó)花文化、花生產(chǎn)歷史深厚,但不可否認(rèn)的是直到如今花卉業(yè)在我國(guó)的發(fā)展卻一直處于較為低迷的狀態(tài),消費(fèi)者心目中甚至沒(méi)有一個(gè)叫得上名字的值得依賴的品牌。
深究其原因,眾多學(xué)者發(fā)現(xiàn),我國(guó)的花卉無(wú)論是質(zhì)量、技術(shù)含量還是營(yíng)銷(xiāo)方式仍然十分落后。
迄今為止,我國(guó)花卉種植地分散,缺乏集中有效的管理,企業(yè)盲目使用溫室種植,效益不佳;其次,我國(guó)花卉育種工作技術(shù)落后,研發(fā)人員只顧成果,不講應(yīng)用;花卉市場(chǎng)結(jié)構(gòu)混亂,僅是以中低檔批發(fā)市場(chǎng)為主體,兼顧花店、集貿(mào)市場(chǎng)、街頭零售等方式,沒(méi)有規(guī)范的市場(chǎng)運(yùn)作;企業(yè)缺乏信息,不善于引進(jìn)新品種,營(yíng)銷(xiāo)和售后服務(wù)落后,品牌雜而小,品牌價(jià)值和形象亟待提高。
品牌營(yíng)銷(xiāo):表層定位:通過(guò)向目標(biāo)客戶銷(xiāo)售空氣鳳梨取得盈利。
深層錯(cuò)位:我們是做健康、優(yōu)質(zhì)生活的企業(yè)。
商業(yè)計(jì)劃 篇4
一、發(fā)展前景
在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。民以食為天,許多學(xué)生都為學(xué)校的餐廳而抱怨不已,因?yàn)閷W(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此,為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè),我們決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面布局
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為八十平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種繁多,口味齊全,營(yíng)養(yǎng)豐富,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又因季節(jié)而異提供各種冷飲或甜點(diǎn),如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的.顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是餐廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
餐具:干凈,整潔。
背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和餐廳格調(diào)。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤加冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀1名,廚師5名,服務(wù)生15名,另可招學(xué)生做義工。
五、優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)
本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。
六、財(cái)務(wù)狀況分析
1、初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等。
2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)
資金自有。
4、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析:據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
商業(yè)計(jì)劃 篇5
一、發(fā)展前景
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。
二、店面簡(jiǎn)介
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)省時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),依據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)省又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,所以良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,所以要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場(chǎng)分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是依據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):
優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)省時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,所以令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,所以在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,所以還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的`問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷(xiāo)和市場(chǎng)滲透
促銷(xiāo)策略:
前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的促銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每天總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
八、 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,所以初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。
技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:
l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹(shù)立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專人負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
商業(yè)計(jì)劃 篇6
就在30年前,喬布斯和沃茲尼亞克兩位不修邊幅的年輕人躲在車(chē)庫(kù)里面創(chuàng)造了蘋(píng)果, 8年前謝爾蓋·布林和拉里·佩奇這兩位斯坦福大學(xué)計(jì)算機(jī)系的學(xué)生在宿舍里創(chuàng)建了google的時(shí)候,作為他們的投資者,紅杉資本準(zhǔn)確預(yù)估到了他們?nèi)蘸蟮妮x煌。
作為全球最大也是最成功的風(fēng)險(xiǎn)投資公司,成立于1972年的紅杉資本旗下截至xx年共有18只基金,超過(guò)40億美元總資本,占據(jù)了納斯達(dá)克市場(chǎng)總價(jià)值的10%,總共投資超過(guò)500家公司,已經(jīng)成功退出了200多家,其中有130多家成功上市,還有100多個(gè)通過(guò)兼并收購(gòu)成功退出的案例。在這些成功上市的公司名錄中,不乏蘋(píng)果電腦、google、思科、甲骨文、雅虎和paypal這樣顯赫的名字。
關(guān)注每一個(gè)高增長(zhǎng)的行業(yè)
因?yàn)槊绹?guó)高科技企業(yè)多集中在加州,行事風(fēng)格極為保守的紅杉基金一度宣稱投資從不超過(guò)硅谷40英里半徑。不過(guò),由于抵抗不過(guò)中國(guó)投資熱潮的誘惑,xx年9月起,這家世界最大的風(fēng)險(xiǎn)投資基金的紅杉基金將它的手臂伸向了中國(guó),組成1.68億美元?jiǎng)?chuàng)建了紅杉資本中國(guó)基金。
與行事風(fēng)格保守、投資領(lǐng)域?qū)W⒂谠骷、系統(tǒng)、軟件、服務(wù)的美國(guó)紅杉不同,“紅杉”移植到了中國(guó),出手的速度和風(fēng)格是“快、準(zhǔn)、廣”。在成立不到一年的時(shí)間里,紅杉中國(guó)基金已經(jīng)投資了悠視網(wǎng)、奇虎網(wǎng)、穗彩、大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、文思軟件、我要網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)和軟件項(xiàng)目,還包括了亞洲傳媒、利農(nóng)集團(tuán)、宏夢(mèng)卡通、中國(guó)眾合等一批傳媒、農(nóng)業(yè)、卡通文化和保險(xiǎn)代理企業(yè)。
“競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)變了,中國(guó)的投資現(xiàn)狀是資金圍著項(xiàng)目飛,因此需要更快、更準(zhǔn)確地做出判斷”,紅杉資本中國(guó)基金副總裁計(jì)越分析道:“在美國(guó)傳統(tǒng)的行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟了,只有在tmt領(lǐng)域依靠技術(shù)創(chuàng)新來(lái)獲得投資機(jī)會(huì)。但是技術(shù)創(chuàng)新是一件很復(fù)雜的事情,因此在美國(guó)要想取得成功,vc們就必須非常專注。在中國(guó),我們不打算這樣做。我們將關(guān)注每一個(gè)高增長(zhǎng)的行業(yè)!庇(jì)越強(qiáng)調(diào),目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)尚處于發(fā)展階段,不但高科技企業(yè)在創(chuàng)新,傳統(tǒng)行業(yè)也在革新、創(chuàng)造,這也就意味著中國(guó)的'每一個(gè)領(lǐng)域都有機(jī)會(huì)打造出領(lǐng)先的企業(yè)!坝绕涫菨M足中國(guó)消費(fèi)者的服務(wù)類行業(yè),也就是要滿足市場(chǎng)需求的產(chǎn)品或者服務(wù),同時(shí)能夠把這種產(chǎn)品或者服務(wù)有效地傳遞給消費(fèi)者的企業(yè)!
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)最重要
紅杉資本中國(guó)基金目前的投資對(duì)象主要定位于具有高成長(zhǎng)潛能的企業(yè)。在計(jì)越看來(lái),如果是早期的項(xiàng)目,由于暫時(shí)可能還沒(méi)有看到市場(chǎng)容量,因此必須要考察其贏利模式是否清晰,是否容易形成規(guī);。而成長(zhǎng)期的項(xiàng)目還要考察它的市場(chǎng)容量,所在市場(chǎng)必須足夠大,在行業(yè)內(nèi)的地位、競(jìng)爭(zhēng)狀況等! 當(dāng)然最重要的是要看團(tuán)隊(duì),看看這個(gè)企業(yè)是否已經(jīng)建立起了支撐企業(yè)有效運(yùn)轉(zhuǎn)的管理系統(tǒng)和組織文化等。任何一家優(yōu)秀的企業(yè)都是這些因素的綜合!
從去年成立至今的時(shí)間里,紅杉資本已經(jīng)收到了上千份的商業(yè)計(jì)劃書(shū)。作為一個(gè)投資人,計(jì)越工作中大部分的時(shí)間都在同創(chuàng)業(yè)者打交道!拔颐刻焓盏胶芏鄤(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),但是很多創(chuàng)業(yè)投資書(shū)有幾十頁(yè),前面十幾頁(yè)介紹國(guó)內(nèi)宏觀環(huán)境,后面十頁(yè)講所處的市場(chǎng),后面才講到做什么?用這種方式來(lái)表達(dá)自己的方式是非常不適合的,在這過(guò)程中會(huì)失去很多機(jī)會(huì)。比較好的方式應(yīng)該是很直截了當(dāng)?shù),用很短的時(shí)間說(shuō)明你做什么事情,為什么比別人更有優(yōu)勢(shì)做這事情,以及這個(gè)項(xiàng)目的價(jià)值在哪兒?只要把這三個(gè)問(wèn)題能夠很快、很清楚地表達(dá)出來(lái),我覺(jué)得可以為雙方進(jìn)一步談下去的可能性將會(huì)大大增加!庇(jì)越最后說(shuō)到。
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