培訓(xùn)計劃9篇[經(jīng)典]
時光飛逝，時間在慢慢推演，很快就要開展新的工作了，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？下面是小編精心整理的培訓(xùn)計劃10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
![培訓(xùn)計劃9篇[經(jīng)典]](/uploads/00/c5e0d1b54_2.jpg)
培訓(xùn)計劃 篇1
一、指導(dǎo)思想：
教師的專業(yè)水平是教師從事教育工作的生命，為更好地落實教育局關(guān)于全面開展中小學(xué)校本培訓(xùn)工作的要求，我校從教育部頒發(fā)的《中小學(xué)教師繼續(xù)教育規(guī)定》、《基礎(chǔ)教育課程改革綱要(試行)》的精神為指導(dǎo)，積極探索以學(xué)校為主要培訓(xùn)基地，校長為培訓(xùn)第一責(zé)任人的校本培訓(xùn)模式，充分發(fā)揮本校的培訓(xùn)功能和優(yōu)勢，促進教師專業(yè)化發(fā)展，努力營造教師終身教育和可持續(xù)發(fā)展的良好格局。
二、工作目標：
1、樹立新的教學(xué)觀念。通過校本培訓(xùn)，完善教師業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的機制，提高教師教育活動的.實效性，突破傳統(tǒng)的教學(xué)思維方式，更新教師觀念，樹立現(xiàn)代教育思想，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力。
2、提高教學(xué)能力，促進學(xué)習(xí)和研究相結(jié)合。努力建設(shè)一支師德好、觀念新、素質(zhì)高，能夠勝任基礎(chǔ)教育課程改革與開發(fā)的骨干教師隊伍，能夠適應(yīng)小學(xué)跨越性發(fā)展需要的學(xué)習(xí)型、科研型教師隊伍，為課程改革的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的人才基礎(chǔ)。
三、培訓(xùn)內(nèi)容：
1、開展師德培訓(xùn)，辦家長滿意的學(xué)校，做家長滿意的人民教師。
2、全面實施新課程培訓(xùn)。
3、開展教學(xué)技能研討培訓(xùn)。
4、開展科研能力培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)形式：
自學(xué)——反思
自學(xué)是在學(xué)校規(guī)劃與指導(dǎo)下，教師根據(jù)自己的要求開展的自我培訓(xùn)活動，主要采取上網(wǎng)瀏覽教育文獻，系統(tǒng)學(xué)習(xí)教育專著，學(xué)校博客網(wǎng)站閱讀學(xué)校
培訓(xùn)計劃 篇2
一、 培訓(xùn)目標
1、總體目標
培養(yǎng)具備以下條件的人員：掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識，能夠運用基本技能，獨立完成本職業(yè)服務(wù)程序，并能做到服務(wù)質(zhì)量一流。
2、服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)目標
通過培訓(xùn)，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。
3、操作技能培訓(xùn)目標
通過培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語言表達能力和實際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。
二、 教學(xué)要求
(一)服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)要求
1、企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個人形象塑造的重要性
2、服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式
3、餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求
4、餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求
5、餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本要求
6、餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
7、餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語
8、如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強前后臺的合作
(二)、操作技能培訓(xùn)要求
1、托盤的基本要領(lǐng)
2、餐巾折花
3、中餐擺臺
4、斟酒、上菜、分菜
5、中餐宴會的'預(yù)定
6、中餐宴會的接待服務(wù)程序及技巧
三、教學(xué)計劃安排
總課時數(shù)：140課時。
專業(yè)理論：10課時。
專業(yè)技能：60課時;
一、課程任務(wù)和說明
通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識和操作技能，培訓(xùn)完畢，培訓(xùn)對象應(yīng)能夠獨立上崗，完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作。
在教學(xué)過程中，應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ)，注意加強技能訓(xùn)練，使培訓(xùn)對象通過實際訓(xùn)練，掌握所學(xué)的理論知識和操作技能。
二、課程和課時分配表
......
三、 服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)的教學(xué)要求
通過培訓(xùn)，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強團隊的凝聚力，為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。
四、操作技能培訓(xùn)的教學(xué)要求
通過培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語言表達能力和實際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運用到實際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。
培訓(xùn)計劃 篇3
為認真貫徹《教育部關(guān)于進一步加強中小學(xué)班主任工作的意見》、《教育部全國中小學(xué)班主任培訓(xùn)計劃》的總體思路和市教育局迎澤區(qū)政教科有關(guān)班主任培訓(xùn)工作的文件精神，結(jié)合我校班主任工作的實際，開展班主任全員培訓(xùn)工作。通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)，旨在新課改新形勢下，不斷更新學(xué)校班主任德育工作的理念，提高德育班主任工作的理論知識和技能水平，促進班主任自我修養(yǎng)，打造一支素質(zhì)高并富具活力的中小學(xué)班主任隊伍，從而達到班主任專業(yè)成長的目的和更加有效地推進未成年人的思想道德建設(shè)。
一、培訓(xùn)對象：
全體在任的班主任教師
二、培訓(xùn)時間：
20xx年3月——20xx年7月
三、 培訓(xùn)目標和任務(wù)：
1、總體目標：以師德教育為核心，以班主任工作某一基本技能訓(xùn)練為突破口，以提高班主任工作能力和水平為重點，以轉(zhuǎn)變教育理念，提高班主任教師整體素質(zhì)和工作實效為根本目的'，造就一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良、適應(yīng)素質(zhì)教育需要的新型班主任隊伍。
2、主要任務(wù)：
（1） 新教師培訓(xùn)。所有新教師必須接受班主任有關(guān)知識培訓(xùn)，讓他們了解班主任工作的性質(zhì)、特點、基本規(guī)范，為擔任班主任和副班主任工作打下基礎(chǔ)。
�。�2） 骨干班主任提高培訓(xùn)。對擔任班主任工作兩年以上，已參加過班主任培訓(xùn)的班主任，開展提高培訓(xùn)。要求他們把工作實踐中的發(fā)現(xiàn)與自己的班主任工作反思結(jié)合起來，提高班主任崗位育人能力。培訓(xùn)內(nèi)容是以學(xué)會科學(xué)建設(shè)班集體為標志的經(jīng)驗性培訓(xùn)，采取“自我研讀—集中輔導(dǎo)—體驗參與—經(jīng)驗交流”的培訓(xùn)模式，目標是培養(yǎng)適應(yīng)新時期班級建設(shè)創(chuàng)優(yōu)活動所需的現(xiàn)代型班主任。
�。�3） 優(yōu)秀班主任研修培訓(xùn)。對擔任班主任工作多年、且取得一定經(jīng)驗，在校內(nèi)外有較高影響的班主任開展研修培訓(xùn)。選拔一批有創(chuàng)新發(fā)展的骨干班主任參加上級有關(guān)部門班主任培訓(xùn)班培訓(xùn)。進行定向?qū)Ｐ薜呐嘤?xùn)，以自學(xué)成才和課題研究為主，集中培訓(xùn)為輔，不斷提高班主任的科研能力和創(chuàng)新能力，爭取培養(yǎng)優(yōu)秀班主任。
四、培訓(xùn)內(nèi)容：
1、班主任的基本素質(zhì)
2、談?wù)勗谛抡n改背景下如何做好班主任工作
3、班主任的團隊精神
4、幾種常見的初中生心理問題及對策
五、培訓(xùn)原則：
1、 針對性原則：針對不同階段學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律及班級管理工作的特點和要求，研究設(shè)計培訓(xùn)內(nèi)容。培訓(xùn)工作采取短期集中培訓(xùn)與在職自學(xué)自修相結(jié)合的方式進行。
2、 時效性原則：堅持理論聯(lián)系實際，從班主任實際工作和班主任的實際需要出發(fā)，面向中小學(xué)班級管理和學(xué)生管理的實踐，針對現(xiàn)實問題設(shè)計與安排培訓(xùn)內(nèi)容，重視經(jīng)驗交流，突出案例教學(xué)。
3、 自主性原則：根據(jù)培訓(xùn)學(xué)員在職培訓(xùn)的實際情況，突出學(xué)員的自主學(xué)習(xí)，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)員自我發(fā)展的愿望與能力，關(guān)注學(xué)員的主動建構(gòu)，鼓勵學(xué)員調(diào)動自己的已有經(jīng)驗，在合作交流中提高自身素質(zhì)。
六、培訓(xùn)方式：校本培訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合。
培訓(xùn)計劃 篇4
針對對農(nóng)村中小學(xué)教師在教育教學(xué)過程中面臨的主要問題和困難，采取集中培訓(xùn)及遠程培訓(xùn)方式相結(jié)合，以集中培訓(xùn)和遠程培訓(xùn)兩種方式相結(jié)合的培訓(xùn)模式，多角度，分層面的進行了混合式培訓(xùn)，效果良好。聽了專家的講座后受益匪淺�；叵胱约旱慕虒W(xué)之路，結(jié)合導(dǎo)師們的理論，我對以后的工作充滿了信心�，F(xiàn)就這次參加培訓(xùn)的情況做一個總結(jié)。
由于工作在農(nóng)村中學(xué)，沒有更好地了解現(xiàn)在教育的現(xiàn)狀和教師成長方面的情況，就像井底之蛙，對所從事的教育教學(xué)工作缺乏全面的了解。通過此次培訓(xùn)，我清楚地知道了新課程改革對教師所提出的要求。我們要以更寬闊的視野去看待我們從事的教育工作，不斷地提高自身素質(zhì)和教育教學(xué)水平，不斷地總結(jié)自己的得失，提高認識，不斷學(xué)習(xí)，才能適應(yīng)教育發(fā)展對我們教師的要求。這次培訓(xùn)活動，我認真聆聽每位專家的精彩講座，并結(jié)合自身的教育實際進行反思，找到了自身的不足之處，對于今后如何更好的提高自己必將起到巨大的推動作用，我將以此為起點，讓“差距”成為自身發(fā)展的原動力，不斷梳理與反思自我，促使自己不斷成長。
培訓(xùn)中的一些專家、學(xué)者或有經(jīng)驗的教師，從自己切身的經(jīng)驗體會出發(fā)，暢談了他們在教育教學(xué)各個領(lǐng)域的獨特見解。在這些專家的引領(lǐng)下，我的思想受到極大的震撼：平常我考慮的是如何上好一堂課，對于學(xué)生的.長期全面發(fā)展考慮得并不周全。專家的講座為我指明了努力的方向！
本次國培最大的一個特色就是教師同行之間的相互交流學(xué)習(xí)、評點。每位教師都把平時的教學(xué)片斷、點滴經(jīng)驗或是心得都放到這上面來，相互傳閱、學(xué)習(xí)，這其實是最好的、最有效、最實際的學(xué)習(xí)。因為這些東西也許就是我們平時教學(xué)中經(jīng)常遇到的，這里集中了這么多種處理教學(xué)的方式方法，我們可以從中選取最適合本班的教學(xué)方法進行實際教學(xué)，真正達到了資源共享。
最后，再次感謝上級領(lǐng)導(dǎo)、新思路國培平臺；感謝各位培訓(xùn)專家、老師。你們把自己的優(yōu)秀的教育理念、教學(xué)方法無私地放到這里面，豐富了本次國培的課程資源。總之，為切實提高中西部農(nóng)村中小學(xué)教師的整體素質(zhì)和教育教學(xué)水平，縮小城鄉(xiāng)教育差距，促進中西部農(nóng)村地區(qū)基礎(chǔ)教育均衡發(fā)展、內(nèi)涵發(fā)展提供師資保障，教育部啟動了“國培計劃——甘肅農(nóng)村中小學(xué)骨干教師培訓(xùn)項目”。本次研修培訓(xùn)讓各地區(qū)教師實現(xiàn)了和專家零距離的對話與交流，從根本上改變了我們滯后的教育理和許多實際問題和困難。問渠那得清如許，為有源頭活水來。今后我將爭取更多的研修培訓(xùn)機會，切實提升教師隊伍整體素質(zhì)，努力提高自身的教育教學(xué)水平，全力推動教育教學(xué)在上新臺階。
培訓(xùn)計劃 篇5
根據(jù)20xx年酒店整體的經(jīng)營管理狀況結(jié)合20xx年即將到來的國家旅游局對酒店的復(fù)評工作，我部特制定20xx年培訓(xùn)部年度工作計劃，不足之處還望指正，愿與諸君共勉——迎接國檢，再創(chuàng)輝煌！
一、培訓(xùn)工作
1、“向培訓(xùn)模式學(xué)習(xí)”改變?nèi)肼毰嘤?xùn)與基礎(chǔ)培訓(xùn)
根據(jù)酒店目前的培訓(xùn)現(xiàn)狀和培訓(xùn)后的效果，就執(zhí)行情況來看還沒有起到較好的效果，加上最年來員工流動日益頻繁，一線服務(wù)人員的基礎(chǔ)服務(wù)意識和服務(wù)技能較欠缺，通過20xx年11月份酒店開始的“向?qū)W習(xí)”的系列培訓(xùn)后，給予本職很深的感觸，故我部將結(jié)合酒店的實際情況，吸收的適用內(nèi)容來改變現(xiàn)行的培訓(xùn)內(nèi)容及方式，具體計劃如下：
1.入職培訓(xùn)
改變原有的入職培訓(xùn)以理論講解為主的培訓(xùn)模式，將酒店應(yīng)知應(yīng)會（應(yīng)知應(yīng)會添加酒店發(fā)展歷程及**主要領(lǐng)導(dǎo)介紹等）作為第一天上午的內(nèi)容，第一天下午及第二天全天的服務(wù)意識及禮儀禮節(jié)規(guī)范要求該更為實操訓(xùn)練，通過形體練習(xí)更能有效的掌握規(guī)范要求，增加第三天培訓(xùn)課程為安全及其他內(nèi)容，考試內(nèi)容增加形體考核。
2，以師帶徒的“儀式”加入
計劃在新員工入職培訓(xùn)的最后一天，邀請該名新員工所在部門的負責(zé)人及負責(zé)“以師帶徒”的師傅前來，告知酒店的新員工引導(dǎo)制度并確立“師徒關(guān)系”，從而加深新員工對于酒店歸屬感和認知。
3，基礎(chǔ)服務(wù)流程及標準的圖文化
在“向?qū)W習(xí)”的過程中，給本職感觸最深的就是他們服務(wù)標準與服務(wù)流程的圖片化，通過簡單且直觀的圖片更能讓人一目了然的明白服務(wù)的各項標準是怎樣的，20xx年我部將計劃于年初先在某一部門進行試點，將現(xiàn)有的操作規(guī)范進行圖片化展示與培訓(xùn)，將根據(jù)效果情況再做進一步實施。
4，服務(wù)技能與業(yè)務(wù)技能考核
引入類似服務(wù)技能比賽的要求結(jié)合酒店自身的適用標準，規(guī)范服務(wù)用語、服務(wù)姿態(tài)、技能標準，20xx年將從某一部門開始試點，舉行各項技能考核工作并根據(jù)情況頒發(fā)技能等級證書，與人力資源部等研究考核情況與人員工資體系的掛鉤政策，為行程酒店良好氛圍及引導(dǎo)培養(yǎng)骨干服務(wù)人員做好鋪墊。
5、深化“神秘客人”計劃，加強第三方評價質(zhì)檢工作
酒店的服務(wù)講究的是一種氛圍，客人在酒店任何一個區(qū)域所感受到的服務(wù)應(yīng)該是一致親切、周到與熱誠，而我酒店目前各部門各崗位的服務(wù)參差不一，在20xx年11到12月份酒店為迎接省市局的星級復(fù)核采用了“神秘客人”暗訪的形式，從成效上看，還是非常不錯的，各部都能較重視，對于發(fā)現(xiàn)的問題也能及時的整改，20xx年我部將計劃每月都邀請一批“神秘客人”真正全方位的測評酒店的真實的服務(wù)狀態(tài)，從而幫助我們有效整改。
6、開展多樣化的培訓(xùn)模式
培訓(xùn)作為傳承酒店文化理念、服務(wù)精神、業(yè)務(wù)技能經(jīng)驗的重要手段，教授的不單單是專業(yè)的技能和服務(wù)知識，同時我們也豐富員工精神生活和個人素養(yǎng)的方式，20xx年我部計劃開展更加豐富多樣的培訓(xùn)課程和更加新穎培訓(xùn)形式：
7.與培訓(xùn)機構(gòu)的進一步合作
20xx年酒店與XX教育培訓(xùn)機構(gòu)合作良好，我部也與20xx年的12月份收到該機構(gòu)的20xx年培訓(xùn)課程大綱，明年將會根據(jù)酒店實際情況和需求，有計劃的安排相應(yīng)人員進行培訓(xùn)，并策劃出培訓(xùn)后回到酒店再培訓(xùn)的工作安排計劃，目前我部正與**教育商討購買“培訓(xùn)卡”的相關(guān)細節(jié)工作，選取一套性價比適用的方案。
1.團隊凝聚力執(zhí)行力打造——拓展培訓(xùn)安排
根據(jù)目前在酒店實際的管理工作過程中仍然有執(zhí)行不到位，凝聚力缺乏等影響服務(wù)和工作質(zhì)量的情況，20xx年我部將計劃與幾家規(guī)模較好的拓展培訓(xùn)機構(gòu)聯(lián)系，為我酒店的中基層管理人員規(guī)劃合適的拓展課程上報酒店高層，并安排計劃實施。
2.“名家大講堂”——部門經(jīng)理公開課
20xx年我們實施了一段時間的部門負責(zé)人親自給予部門的授課，20xx年我們將持續(xù)把該項活動深入下去，計劃每月開展一堂部門經(jīng)理級以上的公開課。
3、培訓(xùn)為彰顯培訓(xùn)效果
酒店的'培訓(xùn)目標之一——還是為了服務(wù)我們的客人，通過系統(tǒng)的培訓(xùn)從而為我們的客人提供更好的服務(wù)才是酒店培訓(xùn)價值之所在。
根據(jù)酒店目前存在問題較多的服務(wù)崗位實行重點培訓(xùn)計劃，為能夠在一定期限內(nèi)有效的提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水品從而彰顯出重點培訓(xùn)的實際效果，我部計劃對這些崗位進行全面培訓(xùn)協(xié)助，深入到具體崗位工作中去，與崗位人員一起逐步提升，將每天的交接班會議上的培訓(xùn)工作和培訓(xùn)課程貫徹到底，真正做到有培訓(xùn)就有提升的效果跟進，從而實現(xiàn)培訓(xùn)重點突破的良性循環(huán)。
4、20xx年酒店年度培訓(xùn)計劃及20xx年培訓(xùn)需求調(diào)查問卷匯總 因20xx年培訓(xùn)需求調(diào)查問卷截止為20xx年12月30日，故尚未收齊，待一月份收齊后進行匯總另行呈報，20xx年酒店年度培訓(xùn)計劃的制定需與調(diào)查匯總之情況相結(jié)合，因故也將于20xx年1月另行上報。
二、五星復(fù)評工作
20xx年我們迎接了市旅游局對于我酒店的五星復(fù)核工作，星評老師提出了很多整改意見，其中涉及到我部的有：
服務(wù)職業(yè)化程度還需加強；服務(wù)理念不夠細化（列舉開元的“六個一”服務(wù)理念）；應(yīng)急預(yù)案還需細化（例：誰來干什么，該如何做，
事發(fā)后的媒體發(fā)布會誰來負責(zé)如何說，要有應(yīng)急預(yù)案培訓(xùn)并簽字確保每個崗位知曉相應(yīng)的責(zé)任等）；匯報資料的準備等。
根據(jù)市局星評老師專家提出的問題，我部20xx年整改計劃如下：
1、加強服務(wù)職業(yè)化程度
將新的培訓(xùn)模式引入到各部日常培訓(xùn)當中去，通過不斷強化訓(xùn)練的方式來督導(dǎo)部門日常培訓(xùn)，加強服務(wù)崗位的職業(yè)化，尤其要加強服務(wù)儀態(tài)、舉止和服務(wù)語言的培訓(xùn)和訓(xùn)練，計劃在20xx年度培訓(xùn)計劃中加入專項系列培訓(xùn)課程并實施安排。
2、細化服務(wù)理念，創(chuàng)造服務(wù)口號
計劃開展一個全酒店的系列大型活動，通過有獎?wù)骷确绞�，要求各部門各崗位想一個符合我們酒店自身的服務(wù)口號。大家集思廣益才能有更好更適合的，確定這個細化的服務(wù)口號理念后，我部將開展一系列的大型培訓(xùn)活動來充實自身的服務(wù)理念，通過宣傳等手段來細化服務(wù)理念。
3、應(yīng)急預(yù)案相關(guān)
配合行政辦、安全部、餐飲部、工程部等部門做好對于酒店應(yīng)急預(yù)案修改的工作，根據(jù)修改后的情況，安排相應(yīng)的培訓(xùn)工作，真實組織受訓(xùn)，與縣廣電老師密切配合做好演練的拍攝工作，將20xx年滯后的應(yīng)急預(yù)案影像資料補齊。
4、匯報資料準備
配合酒店星評領(lǐng)導(dǎo)小組，完善匯報材料，按照計劃時間完成。
三、質(zhì)檢與酒店督查小組
酒店的質(zhì)檢工作是一項需要持之以恒的工作，質(zhì)檢是維護維持酒店服務(wù)質(zhì)量提升和穩(wěn)定的重要手段，質(zhì)檢工作需要客觀理性公平公正，在20xx年我酒店成立了——酒店重大事項督查小組，并主要針對在各項接待、安全及設(shè)施設(shè)備上進行全方位的檢查工作，但是根據(jù)20xx年的實際工作情況，酒店質(zhì)檢工作仍然有很多地方還做不夠好，仍有部分責(zé)任心不到位的情況發(fā)生，部分質(zhì)量檢查扔浮在表面，針對在20xx年中質(zhì)檢工作存在的一系列問題，我部在20xx年度計劃如下：
1、強化督察小組職能
制定酒店督查小組20xx年工作計劃，認真履行小組的職責(zé)，在20xx年中我們的工作還有需要地方到的不到位，明年將強化小組成員的責(zé)任心和工作強度。
2、檢查質(zhì)量問題確實有效果，督導(dǎo)整改工作堅持到底
根據(jù)員工手冊、服務(wù)質(zhì)量管理手冊、新版星級飯店評定標準以及各項規(guī)章制度，20xx年質(zhì)檢工作將側(cè)重安全與星級標準對酒店日常的服務(wù)及工作質(zhì)量進行全面檢查，對于檢查的問題確保是客觀公正的，并將問題的整改工作一根到底，做到不解決不放手，做到查出一個問題就解決一個問題的決心，下力氣下決心將酒店的質(zhì)檢工作貫徹下去，為維護酒店的服務(wù)質(zhì)檢和迎接20xx年的國家級五星復(fù)評盡我們的職責(zé)和最大的努力。
3、根據(jù)會議上各級部門及領(lǐng)導(dǎo)的建議，增設(shè)的質(zhì)檢計劃
3.1、增加專項主題性質(zhì)檢，計劃開展周主題質(zhì)檢活動；
3.2、加強質(zhì)檢整改的時效性管控，對質(zhì)檢發(fā)現(xiàn)的問題及后續(xù)的整改工作視為質(zhì)檢工作的重心，20xx年質(zhì)檢工作將由發(fā)現(xiàn)問題轉(zhuǎn)變?yōu)楦M整改工作，落實每一個出現(xiàn)質(zhì)量的問題。
四、修改內(nèi)容
根據(jù)酒店年度工作計劃會議中各級領(lǐng)導(dǎo)及同仁提出的意見建議，結(jié)合我部實際情況，對培訓(xùn)部20xx年工作計劃特作出以下修改：
1、由培訓(xùn)部組織各部門參加多安排一些“走出去”的培訓(xùn)機會，已與杭州**教育培訓(xùn)機構(gòu)簽訂培訓(xùn)卡，將根據(jù)培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)大綱計劃列出酒店全年外派培訓(xùn)計劃，有系統(tǒng)性針對性的安排外出培訓(xùn)。
2、要求培訓(xùn)部多協(xié)助部門培訓(xùn)，安排前廳、餐飲、客房的使用技能培訓(xùn)，從而方便酒店小時工上崗（建議在經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn)后頒發(fā)證書）。根據(jù)此建議，我部將修改酒店年度培訓(xùn)計劃，并專門設(shè)立兩到三次系統(tǒng)培訓(xùn)課程。
3、開展TTT系列培訓(xùn)，教導(dǎo)引導(dǎo)各部門培訓(xùn)員的培訓(xùn)工作。
4、要注重培訓(xùn)的實際效果，多參加部門的培訓(xùn)，多外請其他培訓(xùn)老師來店實地培訓(xùn)。
5、建議加強領(lǐng)班、主管級的培訓(xùn)，20xx年酒店培訓(xùn)計劃中將再次增加對于領(lǐng)班、主管的系列培訓(xùn)，也將和培訓(xùn)機構(gòu)、同行酒店等進行聯(lián)絡(luò)安排，強化對于領(lǐng)班、主管的培訓(xùn)。
6、根據(jù)建議協(xié)助完善各部門的培訓(xùn)資料，制作酒店應(yīng)知應(yīng)會手冊并不斷完善更新與之相關(guān)的內(nèi)容。
7、加強素質(zhì)教育、道德教育、工作性質(zhì)的思想準備培訓(xùn)和中層管理者的思想教育培訓(xùn)。
8、對于質(zhì)檢小組要持續(xù)下去，要加強質(zhì)量意識，關(guān)于此建議我部正在擬定修改新的質(zhì)檢小組成員和質(zhì)檢工作流程。
9、建議在“以師帶徒”中要簽署責(zé)任狀。
10、培訓(xùn)獎罰措施的出臺以及員工培訓(xùn)檔案的建立。
20xx年培訓(xùn)部將一如既往的配合好各部門進行各項培訓(xùn)工作，也將根據(jù)酒店年度計劃會議中提到的各項意見建議認真落實到實處，為酒店在20xx年的各項服務(wù)工作盡一份綿薄之力，祝愿酒店的明天更加輝煌。
培訓(xùn)計劃 篇6
我校借鑒加拿大cde教學(xué)模式開發(fā)了模塊教學(xué)法課程模式。該模式采用活動模塊式課程結(jié)構(gòu)，以模塊為教學(xué)單元，以能力培養(yǎng)為本位、技能培養(yǎng)為中心，較好的滿足了職業(yè)技能培訓(xùn)要求。
職業(yè)技能模塊教學(xué)法課程模式活動模塊式
課程結(jié)構(gòu)開發(fā)改革
職業(yè)技能是指勞動者在某一工作崗位上從事勞動時，其崗位及崗位群對勞動者提出的最基本要求，是勞動者必備的綜合能力。職業(yè)技能培訓(xùn)要適應(yīng)經(jīng)濟和社會發(fā)展的需要，必須以就業(yè)市場為導(dǎo)向，面向企業(yè)生產(chǎn)第一線，為社會各行各業(yè)培養(yǎng)技術(shù)型、操作型、工藝型、應(yīng)用型人才。
在實際教學(xué)中應(yīng)以實踐為基礎(chǔ)，強化技能訓(xùn)練和多種能力的培養(yǎng)，提高學(xué)員(學(xué)生、職工、轉(zhuǎn)崗職工等)的就業(yè)能力和崗位能力。
長期以來，職業(yè)技能培訓(xùn)建立在傳統(tǒng)的以學(xué)科為中心的基礎(chǔ)之上，形成所謂的“學(xué)科教學(xué)”模式。培訓(xùn)出來的學(xué)員知識結(jié)構(gòu)不符合崗位職能需要，實作技能較差，往往需要用人單位再經(jīng)過一段時間的培訓(xùn)方能上崗。另外，在教學(xué)過程中，教學(xué)效果不好，教學(xué)效率不高，學(xué)員厭學(xué)情緒嚴重，阻礙了教學(xué)質(zhì)量的提高，使教學(xué)目標難以實現(xiàn)。因此，尋找一種適合的職業(yè)技能培訓(xùn)課程模式的訴求自然產(chǎn)生，迫切地需要對職業(yè)技能培訓(xùn)課程模式進行開發(fā)，對課程結(jié)構(gòu)進行改革。
近幾年，我校針對上述問題組織了專門的課程改革小組，借鑒加拿大cbe教學(xué)模式，并結(jié)合鐵路特有工種的特點，在接觸網(wǎng)專業(yè)進行了模塊教學(xué)法課程模式的試點和改革。其核心是從教會學(xué)員如何學(xué)習(xí)技能入手，使學(xué)員具備從事接觸網(wǎng)工所必須具備的職業(yè)綜合素質(zhì)。實踐證明，模塊教學(xué)法課程模式是一種較為成功的教學(xué)模式。如我校首次實行模塊教學(xué)法的九九屆接觸網(wǎng)專業(yè)畢業(yè)生合格率達100％，技能鑒定中級工合格率達98％，比同期其它專業(yè)的中級工和往屆同專業(yè)的中級工合格率高出許多。同時，大部分學(xué)員能夠一畢業(yè)就頂崗作業(yè)，并成為生產(chǎn)骨干。下面就模塊教學(xué)法課程模式和課程結(jié)構(gòu)作進一步的闡述。
一、模塊教學(xué)法課程模式的涵義
(一)廣義的模塊教學(xué)法課程模式。從一般意義上說，所謂模塊教學(xué)法課程模式是以模塊為教學(xué)單元，以學(xué)員從事某一職業(yè)所必須的崗位能力為出發(fā)點，由培訓(xùn)有關(guān)各方來確定培養(yǎng)目標，設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，確定教學(xué)方法和教學(xué)過程，評估教學(xué)效果的一種培訓(xùn)方式。
(二)狹義的模塊教學(xué)法課程模式。具體來說，就是以能力為本位，以技能培訓(xùn)為中心，以崗位需要為基礎(chǔ)來確定模塊課程內(nèi)容和制定教學(xué)計劃，并結(jié)合學(xué)員的認知和獲得規(guī)律，本著從易到難的原則，分層次、分階段實施的教學(xué)模式。每一個模塊都有明確的教學(xué)目標和教學(xué)內(nèi)容，滿足課程的獨立性和完整性特點，是一個完整的教育、學(xué)習(xí)和評估單元。
教學(xué)過程中強化了學(xué)員的自主性學(xué)習(xí)和個性化培養(yǎng)，突出實作技能的訓(xùn)練，實行教學(xué)互動，讓學(xué)員在練習(xí)中完成教學(xué)目標。學(xué)員按規(guī)定完成模塊內(nèi)容的學(xué)習(xí)，掌握相應(yīng)技能，參加技能鑒定，在取得相應(yīng)的等級證后，即可完成模塊培訓(xùn)目標。
二、模塊教學(xué)法對課程結(jié)構(gòu)的改革
(一)學(xué)科式課程結(jié)構(gòu)的弊端。傳統(tǒng)的教學(xué)模式都是以學(xué)科課程體
系為中心建立課程結(jié)構(gòu)。這種課程結(jié)構(gòu)是按照“基礎(chǔ)課、專業(yè)課、實習(xí)課”三段式教學(xué)模式來進行教學(xué)的。教學(xué)過程中只注重經(jīng)驗、知識的傳授，忽略了學(xué)員能力的培養(yǎng)；偏重理論知識的完整性、系統(tǒng)性和嚴密性，忽視了理論知識的針對性、實用性和實踐性。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新工藝的推廣應(yīng)用，這種弊端越來越制約著職業(yè)技能培訓(xùn)質(zhì)量的提高，很難滿足培養(yǎng)高素質(zhì)勞動者和專門人才的要求。
(二)課程結(jié)構(gòu)改革的原則。課程結(jié)構(gòu)改革是教學(xué)改革的重要內(nèi)容，課程結(jié)構(gòu)的改革要適應(yīng)職業(yè)技能培訓(xùn)需要必須滿足以下幾個原則：1、要適應(yīng)社會和企業(yè)對崗位技能的需要。2、要符合職業(yè)能力的形成和發(fā)展規(guī)律。3、要增強學(xué)員職業(yè)綜合能力。為了滿足這幾個原則，模塊教學(xué)法實行了“活動模塊式”課程結(jié)構(gòu)。
(三)活動模塊式課程結(jié)構(gòu)�；顒幽K式課程結(jié)構(gòu)實質(zhì)上是根據(jù)職業(yè)技能培訓(xùn)要求，把教學(xué)內(nèi)容編排成便于進行各種組合的單元。一般來說，一個模塊就是一項專向能力，若干個專向能力組合構(gòu)成某一職業(yè)崗位的綜合能力。每個模塊的內(nèi)容不多，主要由應(yīng)知(理論)、應(yīng)會(技能)組成。各個模塊功能單一，且相對獨立，通常一周或幾周內(nèi)就能學(xué)完。
這種結(jié)構(gòu)加大了專業(yè)理論和實作技能的比例，還可以根據(jù)崗位的要求，較為靈活的組合模塊，以便實現(xiàn)職業(yè)技能培訓(xùn)目標。
三、模塊教學(xué)法課程模式的開發(fā)過程
(一)確定專業(yè)和培養(yǎng)目標。專業(yè)是社會上不同行業(yè)的分工，是勞動者進行就業(yè)和頂崗的重要依據(jù)。學(xué)校在確定專業(yè)時不僅要參考國家職業(yè)分類目錄確定的工種、考察勞動就業(yè)市場和企業(yè)的需要，還要分析自身的發(fā)展優(yōu)勢，這樣才能保證確定的專業(yè)就業(yè)潛力大，培訓(xùn)質(zhì)量高，
滿足職業(yè)技能培訓(xùn)的要求。
學(xué)校在確定了專業(yè)以后，還要確定培養(yǎng)目標。培養(yǎng)目標是學(xué)校根據(jù)勞動就業(yè)市場和企業(yè)需要來確定專業(yè)的培養(yǎng)層次和標準。培養(yǎng)目標在時間上可以分為長期班培養(yǎng)目標、短期班培養(yǎng)目標；在層次上可以分初級工培養(yǎng)目標、中級工培養(yǎng)目標、高級工培養(yǎng)目標；在形式上可以分為定單式培養(yǎng)目標、指令式培養(yǎng)目標等等。
(二)進行職業(yè)能力分析。職業(yè)能力分析是將某一職業(yè)工作劃分成若干職責(zé)，再將每個職責(zé)劃分成若干任務(wù)，從而分析確定出對應(yīng)于各職責(zé)的綜合能力和對應(yīng)于各任務(wù)的專項能力。某一職業(yè)工作的職業(yè)能力分析由學(xué)校牽頭組建的該職業(yè)的職業(yè)能力分析委員會來承擔。該委員會一般由相關(guān)企業(yè)和長期從事該職業(yè)工作、具有豐富實踐經(jīng)驗的專家組成。
為了保證分析工作的客觀性，學(xué)校教師不參加職業(yè)能力分析。
職業(yè)能力分析要體現(xiàn)以能力為本位、就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)技能培訓(xùn)思想，委員會首先要對分析出來的某職業(yè)的綜合能力和專項能力進行反復(fù)推敲，以保證這些能力能滿足企業(yè)的需要和職業(yè)技能鑒定要求。其次要結(jié)合學(xué)員認知與技能獲得規(guī)律，按由易到難，由簡到繁、低層次到高層次的原則開發(fā)出某一職業(yè)工作的職業(yè)能力分析表。
(三)編制模塊教學(xué)計劃。在職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上，學(xué)校成立由有關(guān)專家、專業(yè)教師、企業(yè)代表組成模塊教學(xué)計劃編寫委員會。該委員會要根據(jù)職業(yè)能力分析表的要求及某一專項能力所必須的理論知識與操作技能，結(jié)合該專項能力所涉及的相關(guān)知識編制出相應(yīng)的模塊教學(xué)計劃，確定出各模塊具體的教學(xué)目標和教學(xué)內(nèi)容。
隨著職業(yè)內(nèi)涵和外延的快速變化，課程更新加快，更新周期縮短，作為模塊教學(xué)法課程基礎(chǔ)的職業(yè)能力分析也需要不斷進行。模塊教學(xué)計劃也需要不斷更新，一般來說，每一年進行一次。
在模塊教學(xué)法課程模式的開發(fā)過程中職業(yè)能力分析是一個關(guān)鍵步驟。它確定了某崗位各項職責(zé)的綜合能力和專項能力，保證了模塊教學(xué)的培養(yǎng)方向，是后面編制模塊教學(xué)計劃的依據(jù)，對模塊教學(xué)的實施和完成起著決定性的作用。我校在進行接觸網(wǎng)專業(yè)模塊教學(xué)開發(fā)時就非常重視職業(yè)能力分析，通過職業(yè)能力分析委員會的認真研究，制定出符合接觸網(wǎng)專業(yè)特點和用工要求的《接觸網(wǎng)工職業(yè)能力分析表》(見附表1)。從表中我們可以看出各模塊之間既相互獨立，又相互銜接。專業(yè)知識占到了總時數(shù)的90％以上，并且突出實踐內(nèi)容，滿足了課程設(shè)置 “必須、夠用”的原則，體現(xiàn)了模塊教學(xué)的針對性、實用性。
四、模塊教學(xué)法課程模式的實施過程
(一)教學(xué)資料的準備。在教學(xué)資料的準備上，教師不光只是單一的進行備課，而必須根據(jù)職業(yè)能力分析表、模塊教學(xué)計劃和學(xué)期模塊教學(xué)實施計劃編制出每個模塊相應(yīng)的《模塊教學(xué)指導(dǎo)書》、《學(xué)員學(xué)習(xí)指導(dǎo)書》、《模塊教學(xué)授課教學(xué)計劃》、《模塊評估考核辦法與評估標準》(可參見表1、2、3、4)，并且制作出每個模塊相應(yīng)的cai課件。其中模塊教學(xué)授課計劃要有教學(xué)內(nèi)容、要求、教學(xué)方法、手段、設(shè)備、課時分配等內(nèi)容。并在模塊執(zhí)行前交到學(xué)員手上，以便學(xué)員有針對性地進行自主學(xué)習(xí)。
(二)教學(xué)過程的劃分。在教學(xué)過程的劃分上，可把教學(xué)過程劃分為自我學(xué)習(xí)、集中學(xué)習(xí)、技能培養(yǎng)三個階段。其中，自我學(xué)習(xí)階段是整個模塊教學(xué)的開始，它是模塊教學(xué)效果的有力保障，由教師引導(dǎo)，學(xué)員學(xué)習(xí)、總結(jié)檢查三個步驟組成；集中學(xué)習(xí)階段是模塊教學(xué)質(zhì)量的根本保證，它是在學(xué)員自我學(xué)習(xí)結(jié)束后，由教師組織進行的技能培訓(xùn)和提高階段，由分組討論、集中總結(jié)(學(xué)員匯報、教師評定和全面總結(jié))二個步驟組成，以鞏固和拓展前一階段的學(xué)習(xí)；技能培養(yǎng)階段是培養(yǎng)學(xué)員實際操作技能必不可少的過程，由示范性技能操作與學(xué)員分組訓(xùn)練兩個步驟組成。其中學(xué)員分組訓(xùn)練要求規(guī)范、安全，要與其工作崗位的軟、硬件環(huán)境保持一致。
(三)教學(xué)組織的實施。在教學(xué)組織上，打破了以班為單位的群體式教學(xué)形式，代之以模塊學(xué)習(xí)小組進行教學(xué)。每個學(xué)習(xí)小組成員少則幾人，多則十幾人。學(xué)習(xí)小組的劃分主要根據(jù)模塊教學(xué)特點和需要進行。既要滿足模塊要求，又要靈活機動，便于教學(xué)組織和管理。
(四)cai課件的運用。在教學(xué)工具的運用上，為多媒體課件(cai)的有效運用提供了準確切入點。在自我學(xué)習(xí)階段和技能培養(yǎng)階段可提供必要的cai課件。例如在技能培養(yǎng)階段的示范性操作可由教師進行示范性實際操作，也可用cai課件反復(fù)播放示范操作，或者將兩者進行有機結(jié)合進行教學(xué)。
(五)教學(xué)方法的采用。在教學(xué)方法上，完全改變了單一的老師講，學(xué)員聽的“灌輸式”教學(xué)法。教學(xué)中教師可以根據(jù)不同的模塊內(nèi)容和要求，選擇不同的教學(xué)方法。這些方法有講座教學(xué)法、參觀教學(xué)法、討論教學(xué)法以及案例教學(xué)法等形式。例如我校在接觸網(wǎng)模塊教學(xué)中施工部分的模塊就采用了參觀教學(xué)法，安規(guī)部分的模塊采用了案例教學(xué)法。另外，學(xué)員在學(xué)習(xí)的過程中，可根據(jù)自身情況選擇自己的學(xué)習(xí)方法，如個人學(xué)習(xí)、小組學(xué)習(xí)、cai課件學(xué)習(xí)等等。
(六)考核評估的要求。在考核評估上，學(xué)員必須完成每一模塊的形成性評估、階段性評估、終結(jié)性評估三項工作。形成性評估由教師指導(dǎo)學(xué)員進行，以學(xué)員的自我評估為主；階段性評估由教研室組織進行，是每一項專向能力學(xué)習(xí)完后進行的整體性評估，包括應(yīng)知、應(yīng)會兩部分；終結(jié)性評估是由職業(yè)技能鑒定部門對學(xué)員適應(yīng)崗位要求的綜合性能力進行評估。評估合格后，學(xué)員即可結(jié)業(yè)上崗，也可申請進入更高一級的學(xué)習(xí)。在考核評估上，打破了傳統(tǒng)的整齊劃一的考核評估辦法。
(七)教學(xué)信息的反饋。在教學(xué)反饋上，及時的進行信息反饋。信息反饋主要有兩個方面的意義。一是及時調(diào)整模塊內(nèi)容、學(xué)習(xí)計劃、學(xué)習(xí)方法。調(diào)整主要根據(jù)職業(yè)要求及新技術(shù)、新工藝的出現(xiàn)和學(xué)員個體學(xué)習(xí)情況進行，以便于學(xué)員更好地掌握本崗位的崗位技能。二是可進行畢業(yè)生跟蹤調(diào)查。畢業(yè)生跟蹤調(diào)查是模塊教學(xué)不可缺少的重要環(huán)節(jié)。通過它能及時反饋用人單位的意見，畢業(yè)生的表現(xiàn)情況，以此來調(diào)整模塊教學(xué)內(nèi)容，實現(xiàn)模塊教學(xué)法課程模式的自我完善。跟蹤調(diào)查還可以對畢業(yè)生進行跟蹤指導(dǎo)，幫助畢業(yè)生迅速適應(yīng)工作環(huán)境，完成角色的轉(zhuǎn)換。跟蹤調(diào)查方式有電話調(diào)查、網(wǎng)上調(diào)查、座談會、問卷調(diào)查等，調(diào)查中要求要客觀、真實、及時，這樣才能反映模塊教學(xué)的實際效果，促進模塊教學(xué)的發(fā)展。
五、模塊教學(xué)法課程模式的特點
(一)利用cai課件，打破了空間與時間的限制。利用cai輔助課件進行學(xué)習(xí)，可以不受學(xué)習(xí)場地和學(xué)習(xí)時間的限制，學(xué)員只需在學(xué)習(xí)室或多媒體教室，甚至在家里通過播放cai課件進行學(xué)習(xí)。由于cai課件具有圖文并茂，交互性強的特點，它可以生動、直觀展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容。特別是一些復(fù)雜的操作環(huán)節(jié)，可用分解動作、步驟的形式進行演示，增強學(xué)員的感性認識。并且-學(xué)員對不清楚的內(nèi)容可以反復(fù)播放，重復(fù)學(xué)習(xí)，“想學(xué)什么，點什么”。所以，這種利用cai課件的學(xué)習(xí)形式雖然打破了空間和時間的限制，仍然能夠保證學(xué)習(xí)質(zhì)量，滿足學(xué)員自主性學(xué)習(xí)的要求。
(二)邊學(xué)邊練，實現(xiàn)理論與實踐的有機結(jié)合。雖然模塊教學(xué)法中每一個模塊就是一個專項能力，模塊之間相互獨立，但每一個模塊都由應(yīng)知(理論)、應(yīng)會(技能)兩部分組成。學(xué)員在模塊的學(xué)習(xí)過程中都可以邊學(xué)邊練，邊練邊學(xué)。這種教學(xué)形式強化了理論的應(yīng)用，突出了技能的訓(xùn)練過程，很好地實現(xiàn)了理論和實踐的有機結(jié)合，達到職業(yè)技能培訓(xùn)要求，從根本上解決了學(xué)科式傳統(tǒng)教學(xué)模式中理論脫離實際，實作技能欠缺的問題。
(三)采用活動模塊式結(jié)構(gòu)，可及時調(diào)整模塊教學(xué)內(nèi)容。對模塊教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整有兩方面原因。一方面是因為社會、崗位技能的不斷發(fā)展需要，模塊教學(xué)內(nèi)容需要作相應(yīng)調(diào)整。一方面是模塊教學(xué)法允許學(xué)員以通過考核的形式把自己已經(jīng)掌握的知識和技能從模塊中劃出，對模塊教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整。采用活動模塊式結(jié)構(gòu)，很容易的把不需要的模塊內(nèi)容取出，或增加一些新內(nèi)容，以及時調(diào)整模塊教學(xué)內(nèi)容，滿足崗位變換的需要和學(xué)員個性化學(xué)習(xí)要求。
(四)實行動態(tài)化管理，可對學(xué)員進行個性化培養(yǎng)。所謂動態(tài)化管理是模塊教學(xué)法隨時可以招收不同層次的學(xué)員，學(xué)員入學(xué)后可以在教師指導(dǎo)下，根據(jù)自己入學(xué)時學(xué)校組織測評的實際情況，自主選擇學(xué)習(xí)等級、學(xué)習(xí)內(nèi)容、決定學(xué)習(xí)進度、學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)時間。學(xué)員通過相當一段時間的學(xué)習(xí)后，可以進行自我測評，認為已達到該等級要求的可以向考評委員會提出考評申請�？荚u合格后可以進入高一級的模塊學(xué)習(xí)，也可以提前畢業(yè)。考評不合格的可再次重復(fù)學(xué)習(xí)(或降等級繼續(xù)學(xué)習(xí))，直到學(xué)習(xí)合格為止。這樣入學(xué)時間和畢業(yè)時間都可不一致，學(xué)員自主性增強，能夠?qū)崿F(xiàn)小批量、多品種、高質(zhì)量的培訓(xùn)形式，對學(xué)員進行個性化培養(yǎng)。
(五)改變教師角色，有利于提高教師綜合素質(zhì)。模塊教學(xué)中，指導(dǎo)教師一直參與模塊教學(xué)全過程，包括發(fā)放學(xué)習(xí)資料，現(xiàn)場觀摩組織，指導(dǎo)學(xué)員自主學(xué)習(xí)，基礎(chǔ)模塊講授理論，技能訓(xùn)練模塊進行實作示范，模塊結(jié)束嚴格進行考核評定。所以教師角色不再是純理論的教學(xué)者，而是模塊學(xué)習(xí)中的指導(dǎo)者、組織者和評定者。由此可見，模塊教學(xué)法在技能方面對教師的要求比傳統(tǒng)教學(xué)要高，這些要求促使教師嚴格要求自己，不斷提高自身綜合素質(zhì)，不僅要精通理論知識，還必須是職業(yè)技能實作能手。
(六)采用靈活多樣的教學(xué)形式，突出教學(xué)的針對性和實效性。模塊教學(xué)法是以學(xué)員為教學(xué)的中心，以提高學(xué)員學(xué)習(xí)主動性、培養(yǎng)學(xué)員學(xué)習(xí)能力為準則，在教學(xué)中采用了自主學(xué)習(xí)、分組討論、現(xiàn)場觀摩、多媒體教學(xué)、示范性操作、分組訓(xùn)練等多種教學(xué)形式。教學(xué)地點也打破了教室的`限制，可以為微機室、網(wǎng)絡(luò)室、資源室、操作間、實習(xí)場地等。這些教學(xué)形式根據(jù)不同階段、不同層次模塊的需要進行設(shè)置和調(diào)整，從而很好的實現(xiàn)教學(xué)目標，突出了教學(xué)的針對性和實效性。
六、模塊教學(xué)法課程模式實施的條件
為了保證模塊教學(xué)的實施，我校在接觸網(wǎng)模塊教學(xué)案例中選擇的教師都具備本科以上
學(xué)歷，參加過教育學(xué)、心理學(xué)的培訓(xùn)，能獨立制作課件，既有理論知識，又有實作技能，具有職業(yè)技能鑒定考評員資格。另外在設(shè)備設(shè)施上建有微機室、投影室、電工實驗室、材料實物室、多媒體教學(xué)網(wǎng)、接觸網(wǎng)資源室、模擬牽引變電所、1．5條公里電氣化鐵道接觸網(wǎng)演練場、六盤水接觸網(wǎng)工區(qū)·實習(xí)基地。根據(jù)教學(xué)需要還開發(fā)了54個cai輔助課件(其中31個課件還作為成都鐵路局模塊教學(xué)的輔助課件)，幾乎全部的實作模塊都有相應(yīng)的cai輔助課件。每一個cai課件均包括應(yīng)知、應(yīng)會兩大部分，最后還附有習(xí)題，便于學(xué)員進行自我測評。(參見cai課件1、cai課件2)
在接觸網(wǎng)專業(yè)模塊教學(xué)中還制定了相應(yīng)的管理制度。例如教學(xué)過程中要求教師必須嚴格執(zhí)行模塊實施計劃，嚴格對學(xué)員進行考核評估，定期檢查設(shè)備設(shè)施臺帳，對指導(dǎo)教師定期考核，不能勝任模塊教學(xué)的教師要立即更換。
通過接觸網(wǎng)專業(yè)模塊教學(xué)案例幾年來的實踐，我校對模塊教學(xué)法實施情況進行了總結(jié)，認為模塊教學(xué)法實施必須具備以下幾個條件：
(一)教師資格條件。教師素質(zhì)是教學(xué)質(zhì)量提高的關(guān)鍵，在模塊式教學(xué)法中，對教師有很嚴格的要求：1、樹立以學(xué)員為教學(xué)中心的觀念。2、熟悉和掌握課件制作以及多媒體教學(xué)手段。3、既有理論知識，又有實際操作技能。4、熟悉本專業(yè)的新技術(shù)、新工藝。5、具有編寫《教學(xué)指導(dǎo)書》、《學(xué)習(xí)指導(dǎo)書》和《評估標準》的能力。
(二)設(shè)備設(shè)施條件。教學(xué)設(shè)備是模塊教學(xué)高效培訓(xùn)的物質(zhì)保障。
根據(jù)模塊教學(xué)要求，教學(xué)單位要配備完善的教學(xué)設(shè)備設(shè)施，建立職業(yè)技能實習(xí)基地，建立設(shè)備設(shè)施的維護和管理制度，確保實習(xí)過程中原材料的供應(yīng)。其中實習(xí)基地是進行職業(yè)技能訓(xùn)練的重要場所，有校內(nèi)實習(xí)基地和校外實習(xí)基地兩種。校內(nèi)實習(xí)基地要盡量接近于實際工作情景，因為具有工作情景的實習(xí)場所，不僅可以培養(yǎng)學(xué)員的動手能力和操作能力，適應(yīng)未來工作環(huán)境，還可以促進學(xué)員職業(yè)心理的養(yǎng)成，縮短學(xué)員從畢業(yè)到就業(yè)的心理磨合期，使學(xué)員畢業(yè)后迅速適應(yīng)崗位角色的需要。校外實習(xí)基地則要加強校企聯(lián)合，充分利用社會資源與企業(yè)的可利用資源，保證實習(xí)基地產(chǎn)學(xué)合作的投入，促進學(xué)員對新工藝、新技術(shù)的掌握，提高學(xué)員的就業(yè)能力和頂崗能力。
(三)cai課件條件。教學(xué)單位在進行模塊教學(xué)前，可以組織相關(guān)人員，根據(jù)模塊教學(xué)的目標制作課件。制作課件有兩種方式，一種是系統(tǒng)制作法，一種是補償制作法。系統(tǒng)制作法首先根據(jù)模塊教學(xué)內(nèi)容開發(fā)出課件腳本，其次由專業(yè)教師和計算機工作者共同制作課件。補償制作法則只需要對模塊教學(xué)的某些難點或重點進行補償性課件制作，這種制作只需要一些攝像設(shè)備把需要補充的內(nèi)容拍攝成圖片或圖象資料制作成課件。不同模塊的課件可以采用不同的制作方法，具體采用什么方法，要根據(jù)該模塊教學(xué)需要來確定，并且要滿足經(jīng)濟實效的課件制作原則。
(四)管理制度條件。管理制度是模塊教學(xué)實施的保證。模塊教學(xué)需要制定相應(yīng)的管理制度對教師教學(xué)過程實行監(jiān)控，確保模塊教學(xué)的質(zhì)量。模塊教學(xué)還需要制定相應(yīng)的管理制度保證設(shè)備設(shè)施管理的規(guī)范性，防止教學(xué)資源和實習(xí)資源的浪費。
七、模塊教學(xué)法課程模式的實施效果和評價
從接觸網(wǎng)模塊教學(xué)法實施案例中，我們可以看到模塊教學(xué)法課程模式在教學(xué)設(shè)備、cai課件和實習(xí)成本上一次性投入比傳統(tǒng)教學(xué)課程模式的投入要大。但是為了達到職業(yè)技能培訓(xùn)的要求，這種投入又是必須的。
因為它能夠提高教學(xué)效果和教學(xué)效率，縮短學(xué)員實際培訓(xùn)時間。模塊教學(xué)法采用了活動模塊式課程結(jié)構(gòu)，有效運用了cai課件，實行動態(tài)管理，學(xué)員可以自主選擇模塊，決定學(xué)習(xí)時間長短，這種靈活的課程形式很受學(xué)員的歡迎，并一定程度上節(jié)約了教學(xué)成本，促進了學(xué)員的職業(yè)技能的掌握和提高，滿足職業(yè)技能培訓(xùn)要求。另外高素質(zhì)的教師隊伍、嚴格科學(xué)的管理制度，高質(zhì)量的培訓(xùn)成果也受到了企業(yè)的關(guān)注，給學(xué)校帶來了品牌效應(yīng)。我校九九年在接觸網(wǎng)專業(yè)實行模塊式教學(xué)法課程模式取得成功后，就逐漸在計算機、電力機車、鐵路客運等專業(yè)推廣實行，都取得較好的教學(xué)效果和辦學(xué)效益。這幾年我校畢業(yè)的學(xué)員都能通過競爭上崗工作，市場就業(yè)潛力較大，實現(xiàn)了學(xué)校的辦學(xué)目標。
培訓(xùn)計劃 篇7
一、培訓(xùn)目標
根據(jù)酒店對餐廳服務(wù)員的工作要求，經(jīng)過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員，使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能。
二、培訓(xùn)對象
酒店新入職服務(wù)人員。
三、培訓(xùn)課程
崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置酒店管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。
四、培訓(xùn)形式
半脫產(chǎn)，分期分批學(xué)習(xí)。
五、培訓(xùn)項目設(shè)計
1、酒店管理項目
1.1講究職業(yè)道德
�。�1）遵紀守法：了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù)，文明執(zhí)業(yè)；了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容
�。�2）敬業(yè)精神：養(yǎng)成守時、守信、守紀的良好品質(zhì)；養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì)；養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質(zhì)
�。�3）從業(yè)原則：自尊、自愛、自信、自立、自強
1.2酒店員工手冊
1.3酒店管理制度
2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)
2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé)：餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德；迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責(zé)
2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理：我國各地區(qū)的飲食習(xí)慣；少數(shù)民族的飲食習(xí)慣；歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣；賓客的就餐心理
2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識：公共飲食行業(yè)特點；公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理；服務(wù)員個人衛(wèi)生要求；餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求；預(yù)防食物中毒；餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
2.4餐飲服務(wù)安全：火災(zāi)防范與處理：盜竊和意外事故防范與處理
2.5餐飲服務(wù)禮儀：禮貌服務(wù)的基本要求；服務(wù)接待禮節(jié)；學(xué)會著裝、衛(wèi)生修飾要求； 學(xué)會正確的站立、行走、操作姿態(tài)
3、餐飲服務(wù)基本技能
3.1 端托技巧：了解托盤的種類及作用；掌握輕托和重托方法；學(xué)會端托行進步法
3.2 餐巾折花：了解餐巾作用與種類；餐巾折花基本技法；餐巾花的造型種類與擺放； 餐巾折花圖譜
3.3 擺臺服務(wù)：了解中、西餐擺臺的`基本要求
4、酒水服務(wù)
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點：了解中國酒水的分類、特點；了解外國酒水的分類、特點；了解軟飲料的分類、特點；了解茶葉的分類、特點
4.2 酒水服務(wù)的技巧與程序：學(xué)會冰鎮(zhèn)、溫燙方法；注意斟酒順序；掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知識：了解中國菜的特點；了解西餐菜的主要特點
5.2 上菜與分菜：了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)；掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
6.1中餐臺面撤換餐用具：學(xué)會撤換餐用具操作方法；知道正確的收臺工作步驟
6.2西餐臺面撤換餐用具：了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律；了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務(wù)基本程序
7.1掌握中、西餐接待服務(wù)：了解零點服務(wù)特點；掌握團體包餐服務(wù)要求；了解咖啡廳服務(wù)程序
六、培訓(xùn)講師
工齡較長的員工、餐廳大堂經(jīng)理、總經(jīng)理
七、培訓(xùn)時間：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日
八、培訓(xùn)地點和設(shè)備
餐廳內(nèi)，餐廳內(nèi)的所有設(shè)施
九、效果評估：
1、考試：服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)模塊后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進行階段測驗。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評組在培訓(xùn)基地對服務(wù)員進行現(xiàn)場考核，考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。
十、調(diào)整方式
可調(diào)至周六或周日晚上，具體時間不變，但需上報總經(jīng)理，并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。
十一、培訓(xùn)預(yù)算
屬于內(nèi)部培訓(xùn)，講師都是餐廳雇員，無需多少預(yù)算，培訓(xùn)期間為培訓(xùn)員工每人準備一頓夜宵，為講師適當發(fā)放一些津貼，初步預(yù)算在3萬人民幣以內(nèi)。
培訓(xùn)計劃 篇8
為進一步做好20xx年的煤礦宣傳教育工作，使宣傳教育工作有計劃、有目標、有步驟的深入開展，結(jié)合我公司的實際情況，特制定以下宣傳教育工作計劃：
1、在全礦范圍內(nèi)大力宣傳普及預(yù)防、避險、自救、互救、減災(zāi)等應(yīng)急知識。
2、通過公告欄、黑板報、宣傳手冊等有效方式大力宣傳事故應(yīng)急知識。
3、結(jié)合安全日、安全月、安全年活動的'開展，進一步加大應(yīng)急教育宣傳工作力度。
4、靈活運用，形式多樣，采取員工喜聞樂見的方式有針對性的進行宣傳教育，將宣傳教育工作的觸角延伸到每一個員工。
5、將日常宣傳與重、特大事故發(fā)生后的宣傳教育結(jié)合起來，經(jīng)常性的開展安全和應(yīng)急管理宣傳教育工作。
6、利用突發(fā)事件在社會各界廣泛關(guān)注的時機，結(jié)合救援和調(diào)查等工作的開展，及時動態(tài)的進行宣傳教育，擴大宣傳效果。
7、每月要根據(jù)不同的生產(chǎn)實際有針對性的進行宣傳教育，特別要注重結(jié)合實際，開展專題宣、教工作。
8、按計劃進行宣傳教育活動，也可根據(jù)我公司實際生產(chǎn)情況，及時調(diào)整計劃。
9、各職能科室、隊組嚴格按照計劃實施宣傳教育工作活動。
培訓(xùn)計劃 篇9
一.財務(wù)管理診斷
企業(yè)要想真正達到培訓(xùn)目的，需要對財務(wù)管理進行診斷，通過診斷發(fā)現(xiàn)企業(yè)財務(wù)管理目前存在的問題，通過發(fā)現(xiàn)的問題進行培訓(xùn)方案的制訂。財務(wù)管理診斷是指針對企業(yè)的財務(wù)管理進行全面的調(diào)查分析，通過一系列的方法，找出企業(yè)在財務(wù)管理方面的問題，并提出相應(yīng)的改進措施，指導(dǎo)改善企業(yè)財務(wù)管理的過程。財務(wù)診斷既是企業(yè)診斷的重要組成部分，也是企業(yè)財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)。財務(wù)診斷是一種改進我國企業(yè)財務(wù)管理的先進的、科學(xué)的方法，它克服了我國企業(yè)財務(wù)分析的一般化、公式化等弱點，它是財務(wù)分析的深化和發(fā)展，而且比財務(wù)分析更具有科學(xué)性、廣泛性和實用性。開展財務(wù)診斷有利于提高企業(yè)財務(wù)管理水平和企業(yè)的經(jīng)濟效益。
二.新進財務(wù)人員培訓(xùn)
培訓(xùn)目的：開始一項新的工作對新員工來說是充滿壓力尤其是財務(wù)部門，新員工常發(fā)現(xiàn)自己要在一個完全陌生的工作環(huán)境下與不熟悉的人一起工作。為了在新的工作崗位上取得成功，新員工必須學(xué)習(xí)新的工作方法、了解事實、做事的程序、公司對自己的期望以及公司的價值觀。新員工也可能還會因為過低地估計了新的工作責(zé)任所帶來的情緒影響和適應(yīng)新環(huán)境的難度而感到吃驚。此外，新員工也許還需要放棄一些在以前的工作環(huán)境中幫助其取得成功的而并不適合新的工作環(huán)境的一些行事方法。
適應(yīng)新組織的過程被稱為組織社會化。社會化是一個復(fù)雜而又漫長的過程。新員工要想在新的工作環(huán)境中熟悉組織對自己的'期望并被新組織的成員所接納，需要花數(shù)周甚至數(shù)月的時間。成功的組織社會化對員工個人和組織都很重要，它將關(guān)系到新員工的滿意度、績效;投資在新員工身上的啟動成本(如招聘、甄選、培訓(xùn)、員工達到工作熟練所需的時間);員工繼續(xù)留任組織的可能性;替代離職員工的費用幾個方面。
盡管組織社會化很重要，但一些組織在介紹新員工和幫助新員工融入組織的工作卻做得很少，迫使新員工只好靠自己摸索。一些員工雖然通過這種“自生自滅”式的學(xué)習(xí)適應(yīng)了新的環(huán)境，但他們在入職的早期有可能經(jīng)歷焦慮和挫敗感。 因此，認識組織社會化的重要性并采取措施幫助新員工在組織中順利過渡是必要的。除了招聘階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽外，入職培訓(xùn)是普遍使用的一種方法。
新員工入職培訓(xùn)計劃是為讓新員工了解其即將從事的工作、即將與之共事的上級主管、同事以及組織的情況而設(shè)計的一項計劃。該計劃常常是在新員工同意加入某組織并為其效力后即開始實施。一般是新員工到崗的第一天開始。新員工到崗首日所受到的問候及待遇將給其留下深刻而長久的印象。然而，與著重于組織社會化的預(yù)備階段的現(xiàn)實性工作預(yù)覽不同的是，入職培訓(xùn)計劃重視社會化過程的遭遇階段，新員工在本階段將會認識組織中的工作與生活情況。
新員工培訓(xùn)應(yīng)分為五個方面。第一，應(yīng)該向新員工介紹企業(yè)歷史及發(fā)展現(xiàn)狀，介紹企業(yè)文化，企業(yè)相關(guān)制度(人力資源制度、財務(wù)制度、其他制度)。第二，調(diào)動員工的心態(tài)，促其積極參與工作;認識企業(yè)，了解公司員工工作狀態(tài)。第三，培訓(xùn)新員工人際關(guān)系交往技巧(與上級，與同事的相處之道);培訓(xùn)溝通能力，理解溝通的過程，避免溝通障礙，在溝通中運用聆聽、反饋等技巧，理解并合理運用溝通模式，掌握對話溝通技巧;培訓(xùn)時間管理技巧，讓員工認識時間重要性，如何管理時間，高效利用時間。第四，培訓(xùn)新員工利用科學(xué)的工作方法完成工作任務(wù)，了解職務(wù)的責(zé)任、權(quán)限及義務(wù)。第五，在培訓(xùn)過程當中穿插有益的游戲活動以活躍氣氛，培訓(xùn)完畢后邀請企業(yè)高層、人資部門領(lǐng)導(dǎo)參加新員工聯(lián)歡會。
培訓(xùn)時間：一星期
培訓(xùn)地點：公司、戶外
培訓(xùn)對象：企業(yè)財務(wù)部門新員工
三.財務(wù)人員心智開發(fā)培訓(xùn)
培訓(xùn)目的：財務(wù)人員給人的一般印象是——保守、呆板、行動遲緩、缺少生機，這主要是由工作性質(zhì)造成的，相對封閉的工作環(huán)境，狹窄的社會接觸面，循環(huán)往復(fù)、沒完沒了的帳單，極大地減少了工作中的挑戰(zhàn)和樂趣。
財務(wù)人員在單位中扮演越來越重要的角色，他們的熱情、創(chuàng)新和合作會極大地影響團隊的效率。此類培訓(xùn)是由長期在財務(wù)系統(tǒng)工作的專家，專門針對財務(wù)隊伍這個特殊群體而進行設(shè)計，每個游戲和心智開發(fā)都對實際工作有著直接的啟發(fā)。該培訓(xùn)將通過實例,向每個學(xué)員如何構(gòu)建人和，打造領(lǐng)導(dǎo)魅力，使每個學(xué)員能夠在心智上有所啟發(fā)，身心受到激蕩，自覺地反省自己在工作中不良習(xí)慣和不合作方式;通過游戲，讓每個學(xué)員體驗、感悟沒有激情、沒有創(chuàng)新、沒有合作會給團隊造成的危害，進而給自己帶來的損失。體驗到創(chuàng)新、合作后的成功喜悅和興奮。如何營造地利，創(chuàng)建和諧團隊氛圍,如何根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要及時改造財務(wù)組織架構(gòu)，選擇適應(yīng)企業(yè)的管理人才，如何處理棘手的人事問題。培訓(xùn)將帶領(lǐng)學(xué)員反思自己在平時工作(領(lǐng)導(dǎo)和被領(lǐng)導(dǎo)者)不同角色中的作用和合作方式。
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