培訓(xùn)計(jì)劃[匯總6篇]
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(zhǎng),一起對(duì)今后的學(xué)習(xí)做個(gè)計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?以下是小編整理的培訓(xùn)計(jì)劃6篇,希望對(duì)大家有所幫助。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇1
一、輪轉(zhuǎn)護(hù)士上崗培訓(xùn)(臨床工作2 年以?xún)?nèi)護(hù)士)
培訓(xùn)目標(biāo)
使新護(hù)士樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念,自覺(jué)遵守職業(yè)道德和護(hù)士行為規(guī)范,履行護(hù)士神圣的職責(zé),努力學(xué)習(xí)、刻苦鉆研護(hù)理知識(shí)和技能,以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護(hù)理崗位。
培訓(xùn)內(nèi)容:
1愛(ài)崗敬業(yè)系列教育:護(hù)士職業(yè)道德規(guī)范教育,院規(guī)院紀(jì)、各項(xiàng)制度教育等。
2.護(hù)理規(guī)章制度及醫(yī)療安全系列教育:規(guī)章制度、分級(jí)護(hù)理制度、交接班制度、搶救工作制度、查對(duì)制度、護(hù)理安全管理制度等。
3.護(hù)理安全教育:護(hù)理差錯(cuò)事故登記報(bào)告及討論制度。
4.護(hù)理服務(wù)程序:出入院護(hù)理服務(wù)程序、急診病人護(hù)理服務(wù)程序、門(mén)診病人護(hù)理服務(wù)程序、轉(zhuǎn)院病人護(hù)理服務(wù)程序。
5.護(hù)理病史書(shū)寫(xiě)規(guī)范、基本概念及要求、各種記錄單書(shū)寫(xiě)要求
6.護(hù)士禮儀教育、上崗基本素質(zhì)要求、日常護(hù)理行為語(yǔ)言要求
7.技能訓(xùn)練:常用技術(shù)操作(靜脈輸液、吸氧(包括氧氣瓶應(yīng)用及裝御氧氣表)、無(wú)菌技術(shù)操作、吸痰、引流管護(hù)理、背部護(hù)理、口腔護(hù)理、心肺復(fù)蘇等)
8.科室培訓(xùn):各班工作職責(zé)、各班工作程序、病人入院介紹及出院指導(dǎo)內(nèi)容、傳呼系統(tǒng)的使用、計(jì)算機(jī)醫(yī)囑處理系統(tǒng)的應(yīng)用、微泵的使用、中心吸引裝置的使用及故障時(shí)應(yīng)急處理、中心吸氧裝置的使用及故障時(shí)應(yīng)急處理、心電監(jiān)護(hù)儀的使用、人工呼吸機(jī)的使用、簡(jiǎn)易人工氣囊的使用、常用技術(shù)操作。
考核:培訓(xùn)后參加考核,合格者上崗。
二、初級(jí)護(hù)士(臨床工作 2 年以上注冊(cè)護(hù)士)
教育內(nèi)容
1.專(zhuān)業(yè)知識(shí):了解護(hù)理職業(yè)道德,護(hù)理工作的組織,規(guī)章制度,護(hù)理質(zhì)量監(jiān)測(cè),護(hù)理立法等方面的知識(shí),鞏固所學(xué)的護(hù)理理論知識(shí),掌握所在科室專(zhuān)業(yè)理論知識(shí),了解本學(xué)科的.發(fā)展?fàn)顩r,學(xué)習(xí)現(xiàn)代 知識(shí),了解護(hù)理專(zhuān)業(yè)的最新發(fā)展。鼓勵(lì)自學(xué)英語(yǔ)。
2.技能:掌握臨床護(hù)理基本操作技能,掌握急、危重病人的搶救配合及監(jiān)護(hù),學(xué)會(huì)使用臨床 各種儀器設(shè)備,獨(dú)立運(yùn)用護(hù)理程序,對(duì)病人實(shí)施整體護(hù)理,獨(dú)立完成各班次工作,掌握各種護(hù)理文件書(shū)寫(xiě),初步學(xué)習(xí)臨床護(hù)理教學(xué)工作的方法和技巧,了解病房管理工作。
教育形式
1.由各病區(qū)安排帶教老師進(jìn)行一對(duì)一帶教。
2.臨床科室輪轉(zhuǎn)與集中培訓(xùn)相結(jié)合。
3.參加各類(lèi)講座和自學(xué)相結(jié)合。
三、護(hù)師培訓(xùn)
培訓(xùn)目標(biāo)
1.具有綜合護(hù)理能力和熟練的專(zhuān)科護(hù)理技能(如心電監(jiān)護(hù)、心肺復(fù)蘇、輸液泵應(yīng)用等)。
2.具有較扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和專(zhuān)科護(hù)理知識(shí),掌握專(zhuān)業(yè)的新知識(shí)和新技術(shù)。
3.熟悉危重患者的觀察方法,掌握急救技能,掌握配合專(zhuān)科搶救的知識(shí)和技能。
4.具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力。
5.能運(yùn)用護(hù)理理論、技術(shù)和護(hù)理程序?qū)嵤┱w護(hù)理。
6.繼續(xù)提高學(xué)歷層次和外語(yǔ)水平的學(xué)習(xí)。
培訓(xùn)方法
1.參與臨床護(hù)理工作。
2.參與臨床實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士的臨床帶教工作。
3.參加院內(nèi)、院外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
考核方法
1.完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年≥1 次,操作考試≥1 次,成績(jī)達(dá)標(biāo)。
2.參加院護(hù)理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
3.每季理論考核一次、技能考核一次(專(zhuān)業(yè)理論、操作技能、服務(wù)態(tài)度、帶教能力等方面)。
4.能勝任本護(hù)理單元各崗位工作,能應(yīng)用護(hù)理程序?qū)颊邔?shí)施整體護(hù)理。
5.通過(guò)主管護(hù)師晉升考試,達(dá)到主管護(hù)師任職資格。
6.具有一定的外語(yǔ)能力。
四、主管護(hù)師以上培訓(xùn)
培訓(xùn)目標(biāo)
1.具有本專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí),掌握國(guó)內(nèi)本專(zhuān)業(yè)先進(jìn)技術(shù),并能在臨床實(shí)踐中應(yīng)用。
2.具有扎實(shí)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)理論和專(zhuān)科護(hù)理知識(shí)和處理本專(zhuān)業(yè)復(fù)雜問(wèn)題的能 3具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力和護(hù)理管理能力。
4.參加護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)。
5.具有指導(dǎo)和組織本專(zhuān)業(yè)開(kāi)展護(hù)理科研的能力,具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級(jí)護(hù)理人員的工作和學(xué)習(xí)的能力。
6.學(xué)習(xí)一門(mén)外語(yǔ),了解國(guó)內(nèi)外護(hù)理現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)。
培養(yǎng)方法
1.參與臨床護(hù)理工作。
2.承擔(dān)臨床護(hù)理管理工作,如承擔(dān)護(hù)士長(zhǎng)、科室總帶教老師等工作。
3.參與臨床護(hù)理帶教工作,如實(shí)習(xí)護(hù)生、輪轉(zhuǎn)護(hù)士、進(jìn)修護(hù)士臨床帶教王作。
4.參與護(hù)理科研課題的設(shè)計(jì)與研究工作。
5.參加市內(nèi)、院內(nèi)外護(hù)理繼續(xù)教育學(xué)習(xí)、院網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)和各種形式的護(hù)理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
考核方法
1. 完成基礎(chǔ)護(hù)理理論考試每年≥1 次,成績(jī)達(dá)標(biāo)。
2.參與院護(hù)理部組織的、科內(nèi)、病區(qū)內(nèi)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)講課任務(wù)。每年完成護(hù)理學(xué)繼續(xù)教育25 學(xué)分。
3.承擔(dān)院內(nèi)、科室內(nèi)教學(xué)工作,至少每年
3 學(xué)時(shí)臨床教學(xué)王作如小講課、示教等。
4.積極撰寫(xiě)護(hù)理論文并爭(zhēng)取發(fā)表或參與科研課題工作。
5.能勝任護(hù)理管理、護(hù)理教學(xué)或?qū)?谱o(hù)士的崗位工作。
6.具有一定的外語(yǔ)水平,能了解國(guó)內(nèi)外護(hù)理新進(jìn)展。
五、護(hù)士長(zhǎng)培訓(xùn)計(jì)劃
培訓(xùn)目標(biāo)
1.具有全面的專(zhuān)科理論知識(shí),能熟練地掌握本專(zhuān)業(yè)技術(shù)操作,處理較復(fù)雜的專(zhuān)業(yè)技術(shù)問(wèn)題。
2.掌握本專(zhuān)業(yè)臨床新進(jìn)展。新業(yè)務(wù)并能在臨床實(shí)踐中應(yīng)用。
3.具有一定的帶教臨床實(shí)習(xí)生的工作能力和護(hù)理管理能力。
4.具有指導(dǎo)和組織本專(zhuān)業(yè)開(kāi)展護(hù)理科研能力,具有指導(dǎo)和培養(yǎng)下一級(jí)護(hù)理人員的工作和學(xué)習(xí)的能力。
5.了解國(guó)內(nèi)外護(hù)理現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)。
6.具備一些邊緣學(xué)科知識(shí),如經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、法律學(xué)、心理學(xué)等。
7.具備一定的現(xiàn)代化護(hù)理管理能力。
培訓(xùn)方法
1. 參與相關(guān)職稱(chēng)護(hù)士的培養(yǎng)方法。
2.每年參加護(hù)士長(zhǎng)崗位培訓(xùn)。
3.參與臨床護(hù)理管理及護(hù)理教學(xué)工作。
4.參與護(hù)理科研課題的設(shè)計(jì)與研究工作。
5.每年參加一次國(guó)家級(jí)或市級(jí)繼續(xù)教育培訓(xùn)活動(dòng)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇2
寒假即將來(lái)臨,我校根據(jù)教師進(jìn)修學(xué)校的的精神,計(jì)劃在1月9日—1月10日對(duì)全校教師進(jìn)行集中培訓(xùn)。
一、指導(dǎo)思想
本次校本培訓(xùn)以提高教師整體素質(zhì),提高教師教育教學(xué)此文轉(zhuǎn)自水平,提高師資隊(duì)伍建設(shè)為主線,緊跟新課程改革的步伐,以教育科研為先導(dǎo),為教師的專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,提供展示才華的舞臺(tái),創(chuàng)造自主學(xué)習(xí)的條件。努力做到夯實(shí)基礎(chǔ),內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,打造品牌,使我校的校本培訓(xùn)成為促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展的有效途徑,并以此為契機(jī),促使教師團(tuán)隊(duì)在學(xué)習(xí)與交流的過(guò)程中成為一個(gè)學(xué)習(xí)型組織。
二、培訓(xùn)目標(biāo)
以教師和學(xué)校在當(dāng)前教育新形勢(shì)下的.發(fā)展需求為出發(fā)點(diǎn),以新課標(biāo)的全面落實(shí)為契機(jī),以創(chuàng)建和諧校園建設(shè)為抓手,以建立學(xué)習(xí)型組織為培訓(xùn)終端,面向全體教師,努力建造一支師德高尚、業(yè)務(wù)精良、觀念創(chuàng)新、充滿(mǎn)活力的教師隊(duì)伍。
、儆辛己玫穆殬I(yè)道德風(fēng)范,樹(shù)立現(xiàn)代教育思想,整體提高教師的思想素質(zhì)。
、诩訌(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合,在新課程實(shí)施中,提高教師的教育、教學(xué)能力。
、厶岣呶幕疁(zhǔn),優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu),成為深受學(xué)生歡迎的、有廣博知識(shí)的人。
、芴嵘龔V大教師的教改科研能力,使反思型、科研型教師的數(shù)量逐步增多。
三、培訓(xùn)形式
由于老師知識(shí)儲(chǔ)備和個(gè)體學(xué)習(xí)需求的差異,本學(xué)年校本培訓(xùn)采用集中和分散兩種形式:即教師集中培訓(xùn)和個(gè)體自由組合學(xué)習(xí)。
集中培訓(xùn)學(xué)習(xí),是指集訓(xùn)內(nèi)容由學(xué)校統(tǒng)一組織安排,培訓(xùn)學(xué)習(xí)要做到三個(gè)“統(tǒng)一”:統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一內(nèi)容、統(tǒng)一人員,并要求教師人人參與。
自由組合學(xué)習(xí),可以是老師們個(gè)體自學(xué),也可以是教研組或幾個(gè)人自由組合的學(xué)習(xí)沙龍。老師們以學(xué)習(xí)的摘記、或在博客里撰寫(xiě)的心得,作為自由學(xué)習(xí)的成果與材料交辦公室存檔。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇3
我校借鑒加拿大cde教學(xué)模式開(kāi)發(fā)了模塊教學(xué)法課程模式。該模式采用活動(dòng)模塊式課程結(jié)構(gòu),以模塊為教學(xué)單元,以能力培養(yǎng)為本位、技能培養(yǎng)為中心,較好的滿(mǎn)足了職業(yè)技能培訓(xùn)要求。
職業(yè)技能模塊教學(xué)法課程模式活動(dòng)模塊式
課程結(jié)構(gòu)開(kāi)發(fā)改革
職業(yè)技能是指勞動(dòng)者在某一工作崗位上從事勞動(dòng)時(shí),其崗位及崗位群對(duì)勞動(dòng)者提出的最基本要求,是勞動(dòng)者必備的綜合能力。職業(yè)技能培訓(xùn)要適應(yīng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要,必須以就業(yè)市場(chǎng)為導(dǎo)向,面向企業(yè)生產(chǎn)第一線,為社會(huì)各行各業(yè)培養(yǎng)技術(shù)型、操作型、工藝型、應(yīng)用型人才。
在實(shí)際教學(xué)中應(yīng)以實(shí)踐為基礎(chǔ),強(qiáng)化技能訓(xùn)練和多種能力的培養(yǎng),提高學(xué)員(學(xué)生、職工、轉(zhuǎn)崗職工等)的就業(yè)能力和崗位能力。
長(zhǎng)期以來(lái),職業(yè)技能培訓(xùn)建立在傳統(tǒng)的以學(xué)科為中心的基礎(chǔ)之上,形成所謂的“學(xué)科教學(xué)”模式。培訓(xùn)出來(lái)的學(xué)員知識(shí)結(jié)構(gòu)不符合崗位職能需要,實(shí)作技能較差,往往需要用人單位再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)方能上崗。另外,在教學(xué)過(guò)程中,教學(xué)效果不好,教學(xué)效率不高,學(xué)員厭學(xué)情緒嚴(yán)重,阻礙了教學(xué)質(zhì)量的提高,使教學(xué)目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)。因此,尋找一種適合的職業(yè)技能培訓(xùn)課程模式的訴求自然產(chǎn)生,迫切地需要對(duì)職業(yè)技能培訓(xùn)課程模式進(jìn)行開(kāi)發(fā),對(duì)課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行改革。
近幾年,我校針對(duì)上述問(wèn)題組織了專(zhuān)門(mén)的課程改革小組,借鑒加拿大cbe教學(xué)模式,并結(jié)合鐵路特有工種的特點(diǎn),在接觸網(wǎng)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行了模塊教學(xué)法課程模式的試點(diǎn)和改革。其核心是從教會(huì)學(xué)員如何學(xué)習(xí)技能入手,使學(xué)員具備從事接觸網(wǎng)工所必須具備的職業(yè)綜合素質(zhì)。實(shí)踐證明,模塊教學(xué)法課程模式是一種較為成功的教學(xué)模式。如我校首次實(shí)行模塊教學(xué)法的九九屆接觸網(wǎng)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生合格率達(dá)100%,技能鑒定中級(jí)工合格率達(dá)98%,比同期其它專(zhuān)業(yè)的中級(jí)工和往屆同專(zhuān)業(yè)的中級(jí)工合格率高出許多。同時(shí),大部分學(xué)員能夠一畢業(yè)就頂崗作業(yè),并成為生產(chǎn)骨干。下面就模塊教學(xué)法課程模式和課程結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步的闡述。
一、模塊教學(xué)法課程模式的涵義
(一)廣義的模塊教學(xué)法課程模式。從一般意義上說(shuō),所謂模塊教學(xué)法課程模式是以模塊為教學(xué)單元,以學(xué)員從事某一職業(yè)所必須的崗位能力為出發(fā)點(diǎn),由培訓(xùn)有關(guān)各方來(lái)確定培養(yǎng)目標(biāo),設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,確定教學(xué)方法和教學(xué)過(guò)程,評(píng)估教學(xué)效果的一種培訓(xùn)方式。
(二)狹義的模塊教學(xué)法課程模式。具體來(lái)說(shuō),就是以能力為本位,以技能培訓(xùn)為中心,以崗位需要為基礎(chǔ)來(lái)確定模塊課程內(nèi)容和制定教學(xué)計(jì)劃,并結(jié)合學(xué)員的認(rèn)知和獲得規(guī)律,本著從易到難的原則,分層次、分階段實(shí)施的教學(xué)模式。每一個(gè)模塊都有明確的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容,滿(mǎn)足課程的獨(dú)立性和完整性特點(diǎn),是一個(gè)完整的教育、學(xué)習(xí)和評(píng)估單元。
教學(xué)過(guò)程中強(qiáng)化了學(xué)員的自主性學(xué)習(xí)和個(gè)性化培養(yǎng),突出實(shí)作技能的訓(xùn)練,實(shí)行教學(xué)互動(dòng),讓學(xué)員在練習(xí)中完成教學(xué)目標(biāo)。學(xué)員按規(guī)定完成模塊內(nèi)容的學(xué)習(xí),掌握相應(yīng)技能,參加技能鑒定,在取得相應(yīng)的等級(jí)證后,即可完成模塊培訓(xùn)目標(biāo)。
二、模塊教學(xué)法對(duì)課程結(jié)構(gòu)的改革
(一)學(xué)科式課程結(jié)構(gòu)的弊端。傳統(tǒng)的教學(xué)模式都是以學(xué)科課程體
系為中心建立課程結(jié)構(gòu)。這種課程結(jié)構(gòu)是按照“基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)課、實(shí)習(xí)課”三段式教學(xué)模式來(lái)進(jìn)行教學(xué)的。教學(xué)過(guò)程中只注重經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)的傳授,忽略了學(xué)員能力的培養(yǎng);偏重理論知識(shí)的完整性、系統(tǒng)性和嚴(yán)密性,忽視了理論知識(shí)的針對(duì)性、實(shí)用性和實(shí)踐性。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,新技術(shù)、新設(shè)備、新材料、新工藝的推廣應(yīng)用,這種弊端越來(lái)越制約著職業(yè)技能培訓(xùn)質(zhì)量的提高,很難滿(mǎn)足培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者和專(zhuān)門(mén)人才的要求。
(二)課程結(jié)構(gòu)改革的原則。課程結(jié)構(gòu)改革是教學(xué)改革的重要內(nèi)容,課程結(jié)構(gòu)的改革要適應(yīng)職業(yè)技能培訓(xùn)需要必須滿(mǎn)足以下幾個(gè)原則:1、要適應(yīng)社會(huì)和企業(yè)對(duì)崗位技能的需要。2、要符合職業(yè)能力的形成和發(fā)展規(guī)律。3、要增強(qiáng)學(xué)員職業(yè)綜合能力。為了滿(mǎn)足這幾個(gè)原則,模塊教學(xué)法實(shí)行了“活動(dòng)模塊式”課程結(jié)構(gòu)。
(三)活動(dòng)模塊式課程結(jié)構(gòu)。活動(dòng)模塊式課程結(jié)構(gòu)實(shí)質(zhì)上是根據(jù)職業(yè)技能培訓(xùn)要求,把教學(xué)內(nèi)容編排成便于進(jìn)行各種組合的單元。一般來(lái)說(shuō),一個(gè)模塊就是一項(xiàng)專(zhuān)向能力,若干個(gè)專(zhuān)向能力組合構(gòu)成某一職業(yè)崗位的綜合能力。每個(gè)模塊的內(nèi)容不多,主要由應(yīng)知(理論)、應(yīng)會(huì)(技能)組成。各個(gè)模塊功能單一,且相對(duì)獨(dú)立,通常一周或幾周內(nèi)就能學(xué)完。
這種結(jié)構(gòu)加大了專(zhuān)業(yè)理論和實(shí)作技能的比例,還可以根據(jù)崗位的要求,較為靈活的組合模塊,以便實(shí)現(xiàn)職業(yè)技能培訓(xùn)目標(biāo)。
三、模塊教學(xué)法課程模式的開(kāi)發(fā)過(guò)程
(一)確定專(zhuān)業(yè)和培養(yǎng)目標(biāo)。專(zhuān)業(yè)是社會(huì)上不同行業(yè)的分工,是勞動(dòng)者進(jìn)行就業(yè)和頂崗的重要依據(jù)。學(xué)校在確定專(zhuān)業(yè)時(shí)不僅要參考國(guó)家職業(yè)分類(lèi)目錄確定的工種、考察勞動(dòng)就業(yè)市場(chǎng)和企業(yè)的需要,還要分析自身的發(fā)展優(yōu)勢(shì),這樣才能保證確定的專(zhuān)業(yè)就業(yè)潛力大,培訓(xùn)質(zhì)量高,
滿(mǎn)足職業(yè)技能培訓(xùn)的要求。
學(xué)校在確定了專(zhuān)業(yè)以后,還要確定培養(yǎng)目標(biāo)。培養(yǎng)目標(biāo)是學(xué)校根據(jù)勞動(dòng)就業(yè)市場(chǎng)和企業(yè)需要來(lái)確定專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)層次和標(biāo)準(zhǔn)。培養(yǎng)目標(biāo)在時(shí)間上可以分為長(zhǎng)期班培養(yǎng)目標(biāo)、短期班培養(yǎng)目標(biāo);在層次上可以分初級(jí)工培養(yǎng)目標(biāo)、中級(jí)工培養(yǎng)目標(biāo)、高級(jí)工培養(yǎng)目標(biāo);在形式上可以分為定單式培養(yǎng)目標(biāo)、指令式培養(yǎng)目標(biāo)等等。
(二)進(jìn)行職業(yè)能力分析。職業(yè)能力分析是將某一職業(yè)工作劃分成若干職責(zé),再將每個(gè)職責(zé)劃分成若干任務(wù),從而分析確定出對(duì)應(yīng)于各職責(zé)的綜合能力和對(duì)應(yīng)于各任務(wù)的專(zhuān)項(xiàng)能力。某一職業(yè)工作的職業(yè)能力分析由學(xué)校牽頭組建的該職業(yè)的職業(yè)能力分析委員會(huì)來(lái)承擔(dān)。該委員會(huì)一般由相關(guān)企業(yè)和長(zhǎng)期從事該職業(yè)工作、具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)家組成。
為了保證分析工作的客觀性,學(xué)校教師不參加職業(yè)能力分析。
職業(yè)能力分析要體現(xiàn)以能力為本位、就業(yè)為導(dǎo)向的職業(yè)技能培訓(xùn)思想,委員會(huì)首先要對(duì)分析出來(lái)的某職業(yè)的綜合能力和專(zhuān)項(xiàng)能力進(jìn)行反復(fù)推敲,以保證這些能力能滿(mǎn)足企業(yè)的需要和職業(yè)技能鑒定要求。其次要結(jié)合學(xué)員認(rèn)知與技能獲得規(guī)律,按由易到難,由簡(jiǎn)到繁、低層次到高層次的原則開(kāi)發(fā)出某一職業(yè)工作的職業(yè)能力分析表。
(三)編制模塊教學(xué)計(jì)劃。在職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上,學(xué)校成立由有關(guān)專(zhuān)家、專(zhuān)業(yè)教師、企業(yè)代表組成模塊教學(xué)計(jì)劃編寫(xiě)委員會(huì)。該委員會(huì)要根據(jù)職業(yè)能力分析表的要求及某一專(zhuān)項(xiàng)能力所必須的理論知識(shí)與操作技能,結(jié)合該專(zhuān)項(xiàng)能力所涉及的相關(guān)知識(shí)編制出相應(yīng)的模塊教學(xué)計(jì)劃,確定出各模塊具體的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容。
隨著職業(yè)內(nèi)涵和外延的快速變化,課程更新加快,更新周期縮短,作為模塊教學(xué)法課程基礎(chǔ)的職業(yè)能力分析也需要不斷進(jìn)行。模塊教學(xué)計(jì)劃也需要不斷更新,一般來(lái)說(shuō),每一年進(jìn)行一次。
在模塊教學(xué)法課程模式的開(kāi)發(fā)過(guò)程中職業(yè)能力分析是一個(gè)關(guān)鍵步驟。它確定了某崗位各項(xiàng)職責(zé)的綜合能力和專(zhuān)項(xiàng)能力,保證了模塊教學(xué)的培養(yǎng)方向,是后面編制模塊教學(xué)計(jì)劃的依據(jù),對(duì)模塊教學(xué)的實(shí)施和完成起著決定性的作用。我校在進(jìn)行接觸網(wǎng)專(zhuān)業(yè)模塊教學(xué)開(kāi)發(fā)時(shí)就非常重視職業(yè)能力分析,通過(guò)職業(yè)能力分析委員會(huì)的認(rèn)真研究,制定出符合接觸網(wǎng)專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和用工要求的.《接觸網(wǎng)工職業(yè)能力分析表》(見(jiàn)附表1)。從表中我們可以看出各模塊之間既相互獨(dú)立,又相互銜接。專(zhuān)業(yè)知識(shí)占到了總時(shí)數(shù)的90%以上,并且突出實(shí)踐內(nèi)容,滿(mǎn)足了課程設(shè)置 “必須、夠用”的原則,體現(xiàn)了模塊教學(xué)的針對(duì)性、實(shí)用性。
四、模塊教學(xué)法課程模式的實(shí)施過(guò)程
(一)教學(xué)資料的準(zhǔn)備。在教學(xué)資料的準(zhǔn)備上,教師不光只是單一的進(jìn)行備課,而必須根據(jù)職業(yè)能力分析表、模塊教學(xué)計(jì)劃和學(xué)期模塊教學(xué)實(shí)施計(jì)劃編制出每個(gè)模塊相應(yīng)的《模塊教學(xué)指導(dǎo)書(shū)》、《學(xué)員學(xué)習(xí)指導(dǎo)書(shū)》、《模塊教學(xué)授課教學(xué)計(jì)劃》、《模塊評(píng)估考核辦法與評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》(可參見(jiàn)表1、2、3、4),并且制作出每個(gè)模塊相應(yīng)的cai課件。其中模塊教學(xué)授課計(jì)劃要有教學(xué)內(nèi)容、要求、教學(xué)方法、手段、設(shè)備、課時(shí)分配等內(nèi)容。并在模塊執(zhí)行前交到學(xué)員手上,以便學(xué)員有針對(duì)性地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。
(二)教學(xué)過(guò)程的劃分。在教學(xué)過(guò)程的劃分上,可把教學(xué)過(guò)程劃分為自我學(xué)習(xí)、集中學(xué)習(xí)、技能培養(yǎng)三個(gè)階段。其中,自我學(xué)習(xí)階段是整個(gè)模塊教學(xué)的開(kāi)始,它是模塊教學(xué)效果的有力保障,由教師引導(dǎo),學(xué)員學(xué)習(xí)、總結(jié)檢查三個(gè)步驟組成;集中學(xué)習(xí)階段是模塊教學(xué)質(zhì)量的根本保證,它是在學(xué)員自我學(xué)習(xí)結(jié)束后,由教師組織進(jìn)行的技能培訓(xùn)和提高階段,由分組討論、集中總結(jié)(學(xué)員匯報(bào)、教師評(píng)定和全面總結(jié))二個(gè)步驟組成,以鞏固和拓展前一階段的學(xué)習(xí);技能培養(yǎng)階段是培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際操作技能必不可少的過(guò)程,由示范性技能操作與學(xué)員分組訓(xùn)練兩個(gè)步驟組成。其中學(xué)員分組訓(xùn)練要求規(guī)范、安全,要與其工作崗位的軟、硬件環(huán)境保持一致。
(三)教學(xué)組織的實(shí)施。在教學(xué)組織上,打破了以班為單位的群體式教學(xué)形式,代之以模塊學(xué)習(xí)小組進(jìn)行教學(xué)。每個(gè)學(xué)習(xí)小組成員少則幾人,多則十幾人。學(xué)習(xí)小組的劃分主要根據(jù)模塊教學(xué)特點(diǎn)和需要進(jìn)行。既要滿(mǎn)足模塊要求,又要靈活機(jī)動(dòng),便于教學(xué)組織和管理。
(四)cai課件的運(yùn)用。在教學(xué)工具的運(yùn)用上,為多媒體課件(cai)的有效運(yùn)用提供了準(zhǔn)確切入點(diǎn)。在自我學(xué)習(xí)階段和技能培養(yǎng)階段可提供必要的cai課件。例如在技能培養(yǎng)階段的示范性操作可由教師進(jìn)行示范性實(shí)際操作,也可用cai課件反復(fù)播放示范操作,或者將兩者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合進(jìn)行教學(xué)。
(五)教學(xué)方法的采用。在教學(xué)方法上,完全改變了單一的老師講,學(xué)員聽(tīng)的“灌輸式”教學(xué)法。教學(xué)中教師可以根據(jù)不同的模塊內(nèi)容和要求,選擇不同的教學(xué)方法。這些方法有講座教學(xué)法、參觀教學(xué)法、討論教學(xué)法以及案例教學(xué)法等形式。例如我校在接觸網(wǎng)模塊教學(xué)中施工部分的模塊就采用了參觀教學(xué)法,安規(guī)部分的模塊采用了案例教學(xué)法。另外,學(xué)員在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,可根據(jù)自身情況選擇自己的學(xué)習(xí)方法,如個(gè)人學(xué)習(xí)、小組學(xué)習(xí)、cai課件學(xué)習(xí)等等。
(六)考核評(píng)估的要求。在考核評(píng)估上,學(xué)員必須完成每一模塊的形成性評(píng)估、階段性評(píng)估、終結(jié)性評(píng)估三項(xiàng)工作。形成性評(píng)估由教師指導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行,以學(xué)員的自我評(píng)估為主;階段性評(píng)估由教研室組織進(jìn)行,是每一項(xiàng)專(zhuān)向能力學(xué)習(xí)完后進(jìn)行的整體性評(píng)估,包括應(yīng)知、應(yīng)會(huì)兩部分;終結(jié)性評(píng)估是由職業(yè)技能鑒定部門(mén)對(duì)學(xué)員適應(yīng)崗位要求的綜合性能力進(jìn)行評(píng)估。評(píng)估合格后,學(xué)員即可結(jié)業(yè)上崗,也可申請(qǐng)進(jìn)入更高一級(jí)的學(xué)習(xí)。在考核評(píng)估上,打破了傳統(tǒng)的整齊劃一的考核評(píng)估辦法。
(七)教學(xué)信息的反饋。在教學(xué)反饋上,及時(shí)的進(jìn)行信息反饋。信息反饋主要有兩個(gè)方面的意義。一是及時(shí)調(diào)整模塊內(nèi)容、學(xué)習(xí)計(jì)劃、學(xué)習(xí)方法。調(diào)整主要根據(jù)職業(yè)要求及新技術(shù)、新工藝的出現(xiàn)和學(xué)員個(gè)體學(xué)習(xí)情況進(jìn)行,以便于學(xué)員更好地掌握本崗位的崗位技能。二是可進(jìn)行畢業(yè)生跟蹤調(diào)查。畢業(yè)生跟蹤調(diào)查是模塊教學(xué)不可缺少的重要環(huán)節(jié)。通過(guò)它能及時(shí)反饋用人單位的意見(jiàn),畢業(yè)生的表現(xiàn)情況,以此來(lái)調(diào)整模塊教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)模塊教學(xué)法課程模式的自我完善。跟蹤調(diào)查還可以對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行跟蹤指導(dǎo),幫助畢業(yè)生迅速適應(yīng)工作環(huán)境,完成角色的轉(zhuǎn)換。跟蹤調(diào)查方式有電話(huà)調(diào)查、網(wǎng)上調(diào)查、座談會(huì)、問(wèn)卷調(diào)查等,調(diào)查中要求要客觀、真實(shí)、及時(shí),這樣才能反映模塊教學(xué)的實(shí)際效果,促進(jìn)模塊教學(xué)的發(fā)展。
五、模塊教學(xué)法課程模式的特點(diǎn)
(一)利用cai課件,打破了空間與時(shí)間的限制。利用cai輔助課件進(jìn)行學(xué)習(xí),可以不受學(xué)習(xí)場(chǎng)地和學(xué)習(xí)時(shí)間的限制,學(xué)員只需在學(xué)習(xí)室或多媒體教室,甚至在家里通過(guò)播放cai課件進(jìn)行學(xué)習(xí)。由于cai課件具有圖文并茂,交互性強(qiáng)的特點(diǎn),它可以生動(dòng)、直觀展現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容。特別是一些復(fù)雜的操作環(huán)節(jié),可用分解動(dòng)作、步驟的形式進(jìn)行演示,增強(qiáng)學(xué)員的感性認(rèn)識(shí)。并且-學(xué)員對(duì)不清楚的內(nèi)容可以反復(fù)播放,重復(fù)學(xué)習(xí),“想學(xué)什么,點(diǎn)什么”。所以,這種利用cai課件的學(xué)習(xí)形式雖然打破了空間和時(shí)間的限制,仍然能夠保證學(xué)習(xí)質(zhì)量,滿(mǎn)足學(xué)員自主性學(xué)習(xí)的要求。
(二)邊學(xué)邊練,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合。雖然模塊教學(xué)法中每一個(gè)模塊就是一個(gè)專(zhuān)項(xiàng)能力,模塊之間相互獨(dú)立,但每一個(gè)模塊都由應(yīng)知(理論)、應(yīng)會(huì)(技能)兩部分組成。學(xué)員在模塊的學(xué)習(xí)過(guò)程中都可以邊學(xué)邊練,邊練邊學(xué)。這種教學(xué)形式強(qiáng)化了理論的應(yīng)用,突出了技能的訓(xùn)練過(guò)程,很好地實(shí)現(xiàn)了理論和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合,達(dá)到職業(yè)技能培訓(xùn)要求,從根本上解決了學(xué)科式傳統(tǒng)教學(xué)模式中理論脫離實(shí)際,實(shí)作技能欠缺的問(wèn)題。
(三)采用活動(dòng)模塊式結(jié)構(gòu),可及時(shí)調(diào)整模塊教學(xué)內(nèi)容。對(duì)模塊教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整有兩方面原因。一方面是因?yàn)樯鐣?huì)、崗位技能的不斷發(fā)展需要,模塊教學(xué)內(nèi)容需要作相應(yīng)調(diào)整。一方面是模塊教學(xué)法允許學(xué)員以通過(guò)考核的形式把自己已經(jīng)掌握的知識(shí)和技能從模塊中劃出,對(duì)模塊教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。采用活動(dòng)模塊式結(jié)構(gòu),很容易的把不需要的模塊內(nèi)容取出,或增加一些新內(nèi)容,以及時(shí)調(diào)整模塊教學(xué)內(nèi)容,滿(mǎn)足崗位變換的需要和學(xué)員個(gè)性化學(xué)習(xí)要求。
(四)實(shí)行動(dòng)態(tài)化管理,可對(duì)學(xué)員進(jìn)行個(gè)性化培養(yǎng)。所謂動(dòng)態(tài)化管理是模塊教學(xué)法隨時(shí)可以招收不同層次的學(xué)員,學(xué)員入學(xué)后可以在教師指導(dǎo)下,根據(jù)自己入學(xué)時(shí)學(xué)校組織測(cè)評(píng)的實(shí)際情況,自主選擇學(xué)習(xí)等級(jí)、學(xué)習(xí)內(nèi)容、決定學(xué)習(xí)進(jìn)度、學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)員通過(guò)相當(dāng)一段時(shí)間的學(xué)習(xí)后,可以進(jìn)行自我測(cè)評(píng),認(rèn)為已達(dá)到該等級(jí)要求的可以向考評(píng)委員會(huì)提出考評(píng)申請(qǐng)?荚u(píng)合格后可以進(jìn)入高一級(jí)的模塊學(xué)習(xí),也可以提前畢業(yè)?荚u(píng)不合格的可再次重復(fù)學(xué)習(xí)(或降等級(jí)繼續(xù)學(xué)習(xí)),直到學(xué)習(xí)合格為止。這樣入學(xué)時(shí)間和畢業(yè)時(shí)間都可不一致,學(xué)員自主性增強(qiáng),能夠?qū)崿F(xiàn)小批量、多品種、高質(zhì)量的培訓(xùn)形式,對(duì)學(xué)員進(jìn)行個(gè)性化培養(yǎng)。
(五)改變教師角色,有利于提高教師綜合素質(zhì)。模塊教學(xué)中,指導(dǎo)教師一直參與模塊教學(xué)全過(guò)程,包括發(fā)放學(xué)習(xí)資料,現(xiàn)場(chǎng)觀摩組織,指導(dǎo)學(xué)員自主學(xué)習(xí),基礎(chǔ)模塊講授理論,技能訓(xùn)練模塊進(jìn)行實(shí)作示范,模塊結(jié)束嚴(yán)格進(jìn)行考核評(píng)定。所以教師角色不再是純理論的教學(xué)者,而是模塊學(xué)習(xí)中的指導(dǎo)者、組織者和評(píng)定者。由此可見(jiàn),模塊教學(xué)法在技能方面對(duì)教師的要求比傳統(tǒng)教學(xué)要高,這些要求促使教師嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身綜合素質(zhì),不僅要精通理論知識(shí),還必須是職業(yè)技能實(shí)作能手。
(六)采用靈活多樣的教學(xué)形式,突出教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性。模塊教學(xué)法是以學(xué)員為教學(xué)的中心,以提高學(xué)員學(xué)習(xí)主動(dòng)性、培養(yǎng)學(xué)員學(xué)習(xí)能力為準(zhǔn)則,在教學(xué)中采用了自主學(xué)習(xí)、分組討論、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、多媒體教學(xué)、示范性操作、分組訓(xùn)練等多種教學(xué)形式。教學(xué)地點(diǎn)也打破了教室的限制,可以為微機(jī)室、網(wǎng)絡(luò)室、資源室、操作間、實(shí)習(xí)場(chǎng)地等。這些教學(xué)形式根據(jù)不同階段、不同層次模塊的需要進(jìn)行設(shè)置和調(diào)整,從而很好的實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),突出了教學(xué)的針對(duì)性和實(shí)效性。
六、模塊教學(xué)法課程模式實(shí)施的條件
為了保證模塊教學(xué)的實(shí)施,我校在接觸網(wǎng)模塊教學(xué)案例中選擇的教師都具備本科以上
學(xué)歷,參加過(guò)教育學(xué)、心理學(xué)的培訓(xùn),能獨(dú)立制作課件,既有理論知識(shí),又有實(shí)作技能,具有職業(yè)技能鑒定考評(píng)員資格。另外在設(shè)備設(shè)施上建有微機(jī)室、投影室、電工實(shí)驗(yàn)室、材料實(shí)物室、多媒體教學(xué)網(wǎng)、接觸網(wǎng)資源室、模擬牽引變電所、1.5條公里電氣化鐵道接觸網(wǎng)演練場(chǎng)、六盤(pán)水接觸網(wǎng)工區(qū)·實(shí)習(xí)基地。根據(jù)教學(xué)需要還開(kāi)發(fā)了54個(gè)cai輔助課件(其中31個(gè)課件還作為成都鐵路局模塊教學(xué)的輔助課件),幾乎全部的實(shí)作模塊都有相應(yīng)的cai輔助課件。每一個(gè)cai課件均包括應(yīng)知、應(yīng)會(huì)兩大部分,最后還附有習(xí)題,便于學(xué)員進(jìn)行自我測(cè)評(píng)。(參見(jiàn)cai課件1、cai課件2)
在接觸網(wǎng)專(zhuān)業(yè)模塊教學(xué)中還制定了相應(yīng)的管理制度。例如教學(xué)過(guò)程中要求教師必須嚴(yán)格執(zhí)行模塊實(shí)施計(jì)劃,嚴(yán)格對(duì)學(xué)員進(jìn)行考核評(píng)估,定期檢查設(shè)備設(shè)施臺(tái)帳,對(duì)指導(dǎo)教師定期考核,不能勝任模塊教學(xué)的教師要立即更換。
通過(guò)接觸網(wǎng)專(zhuān)業(yè)模塊教學(xué)案例幾年來(lái)的實(shí)踐,我校對(duì)模塊教學(xué)法實(shí)施情況進(jìn)行了總結(jié),認(rèn)為模塊教學(xué)法實(shí)施必須具備以下幾個(gè)條件:
(一)教師資格條件。教師素質(zhì)是教學(xué)質(zhì)量提高的關(guān)鍵,在模塊式教學(xué)法中,對(duì)教師有很?chē)?yán)格的要求:1、樹(shù)立以學(xué)員為教學(xué)中心的觀念。2、熟悉和掌握課件制作以及多媒體教學(xué)手段。3、既有理論知識(shí),又有實(shí)際操作技能。4、熟悉本專(zhuān)業(yè)的新技術(shù)、新工藝。5、具有編寫(xiě)《教學(xué)指導(dǎo)書(shū)》、《學(xué)習(xí)指導(dǎo)書(shū)》和《評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》的能力。
(二)設(shè)備設(shè)施條件。教學(xué)設(shè)備是模塊教學(xué)高效培訓(xùn)的物質(zhì)保障。
根據(jù)模塊教學(xué)要求,教學(xué)單位要配備完善的教學(xué)設(shè)備設(shè)施,建立職業(yè)技能實(shí)習(xí)基地,建立設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和管理制度,確保實(shí)習(xí)過(guò)程中原材料的供應(yīng)。其中實(shí)習(xí)基地是進(jìn)行職業(yè)技能訓(xùn)練的重要場(chǎng)所,有校內(nèi)實(shí)習(xí)基地和校外實(shí)習(xí)基地兩種。校內(nèi)實(shí)習(xí)基地要盡量接近于實(shí)際工作情景,因?yàn)榫哂泄ぷ髑榫暗膶?shí)習(xí)場(chǎng)所,不僅可以培養(yǎng)學(xué)員的動(dòng)手能力和操作能力,適應(yīng)未來(lái)工作環(huán)境,還可以促進(jìn)學(xué)員職業(yè)心理的養(yǎng)成,縮短學(xué)員從畢業(yè)到就業(yè)的心理磨合期,使學(xué)員畢業(yè)后迅速適應(yīng)崗位角色的需要。校外實(shí)習(xí)基地則要加強(qiáng)校企聯(lián)合,充分利用社會(huì)資源與企業(yè)的可利用資源,保證實(shí)習(xí)基地產(chǎn)學(xué)合作的投入,促進(jìn)學(xué)員對(duì)新工藝、新技術(shù)的掌握,提高學(xué)員的就業(yè)能力和頂崗能力。
(三)cai課件條件。教學(xué)單位在進(jìn)行模塊教學(xué)前,可以組織相關(guān)人員,根據(jù)模塊教學(xué)的目標(biāo)制作課件。制作課件有兩種方式,一種是系統(tǒng)制作法,一種是補(bǔ)償制作法。系統(tǒng)制作法首先根據(jù)模塊教學(xué)內(nèi)容開(kāi)發(fā)出課件腳本,其次由專(zhuān)業(yè)教師和計(jì)算機(jī)工作者共同制作課件。補(bǔ)償制作法則只需要對(duì)模塊教學(xué)的某些難點(diǎn)或重點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)償性課件制作,這種制作只需要一些攝像設(shè)備把需要補(bǔ)充的內(nèi)容拍攝成圖片或圖象資料制作成課件。不同模塊的課件可以采用不同的制作方法,具體采用什么方法,要根據(jù)該模塊教學(xué)需要來(lái)確定,并且要滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)實(shí)效的課件制作原則。
(四)管理制度條件。管理制度是模塊教學(xué)實(shí)施的保證。模塊教學(xué)需要制定相應(yīng)的管理制度對(duì)教師教學(xué)過(guò)程實(shí)行監(jiān)控,確保模塊教學(xué)的質(zhì)量。模塊教學(xué)還需要制定相應(yīng)的管理制度保證設(shè)備設(shè)施管理的規(guī)范性,防止教學(xué)資源和實(shí)習(xí)資源的浪費(fèi)。
七、模塊教學(xué)法課程模式的實(shí)施效果和評(píng)價(jià)
從接觸網(wǎng)模塊教學(xué)法實(shí)施案例中,我們可以看到模塊教學(xué)法課程模式在教學(xué)設(shè)備、cai課件和實(shí)習(xí)成本上一次性投入比傳統(tǒng)教學(xué)課程模式的投入要大。但是為了達(dá)到職業(yè)技能培訓(xùn)的要求,這種投入又是必須的。
因?yàn)樗軌蛱岣呓虒W(xué)效果和教學(xué)效率,縮短學(xué)員實(shí)際培訓(xùn)時(shí)間。模塊教學(xué)法采用了活動(dòng)模塊式課程結(jié)構(gòu),有效運(yùn)用了cai課件,實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,學(xué)員可以自主選擇模塊,決定學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)短,這種靈活的課程形式很受學(xué)員的歡迎,并一定程度上節(jié)約了教學(xué)成本,促進(jìn)了學(xué)員的職業(yè)技能的掌握和提高,滿(mǎn)足職業(yè)技能培訓(xùn)要求。另外高素質(zhì)的教師隊(duì)伍、嚴(yán)格科學(xué)的管理制度,高質(zhì)量的培訓(xùn)成果也受到了企業(yè)的關(guān)注,給學(xué)校帶來(lái)了品牌效應(yīng)。我校九九年在接觸網(wǎng)專(zhuān)業(yè)實(shí)行模塊式教學(xué)法課程模式取得成功后,就逐漸在計(jì)算機(jī)、電力機(jī)車(chē)、鐵路客運(yùn)等專(zhuān)業(yè)推廣實(shí)行,都取得較好的教學(xué)效果和辦學(xué)效益。這幾年我校畢業(yè)的學(xué)員都能通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)上崗工作,市場(chǎng)就業(yè)潛力較大,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校的辦學(xué)目標(biāo)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇4
一、課程任務(wù)和說(shuō)明。
通過(guò)培訓(xùn),使培訓(xùn)對(duì)象掌握餐廳服務(wù)員的理論知識(shí)和操作技能,培訓(xùn)完畢,培訓(xùn)對(duì)象應(yīng)能夠獨(dú)立上崗,完成餐廳服務(wù)的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作。在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ),注意加強(qiáng)技能訓(xùn)練,使培訓(xùn)對(duì)象通過(guò)實(shí)際訓(xùn)練,掌握所學(xué)的理論知識(shí)和操作技能。
二、服務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)的教學(xué)要求。
通過(guò)培訓(xùn),使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營(yíng)的理念、服務(wù)的理念,餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求,餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧,學(xué)會(huì)用禮儀包裝自己 ,自覺(jué)塑造良好的職業(yè)形象,營(yíng)造良好的.服務(wù)氛圍,提高綜合服務(wù)素質(zhì),提升對(duì)企業(yè)的忠誠(chéng)度,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,為迅速、全面提高餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。
三、操作技能培訓(xùn)的教學(xué)要求。
通過(guò)培訓(xùn),使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序,提高語(yǔ)言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì),能夠把所學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去,為客人提供滿(mǎn)意的服務(wù)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇5
一、培訓(xùn)目標(biāo)
根據(jù)酒店對(duì)餐廳服務(wù)員的工作要求,經(jīng)過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí),培訓(xùn)優(yōu)秀的服務(wù)人員,使培訓(xùn)過(guò)的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)和各項(xiàng)操作技能。
二、培訓(xùn)對(duì)象
酒店新入職服務(wù)人員。
三、培訓(xùn)課程
崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合,共設(shè)置酒店管理項(xiàng)目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個(gè)培訓(xùn)模塊。
四、培訓(xùn)形式
半脫產(chǎn),分期分批學(xué)習(xí)。
五、培訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)
1、酒店管理項(xiàng)目
1.1講究職業(yè)道德
。1)遵紀(jì)守法:了解和遵守公民的職責(zé)和義務(wù),文明執(zhí)業(yè);了解國(guó)家提倡的“五愛(ài)”內(nèi)容
。2)敬業(yè)精神:養(yǎng)成守時(shí)、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì);養(yǎng)成尊老愛(ài)幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì);養(yǎng)成樂(lè)于助人、精益求精的良好品質(zhì)
。3)從業(yè)原則:自尊、自愛(ài)、自信、自立、自強(qiáng)
1.2酒店員工手冊(cè)
1.3酒店管理制度
2、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)
2.1職業(yè)道德及崗位職責(zé):餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺(tái)員和傳菜員的崗位職責(zé)
2.2顧客的飲食習(xí)慣與就餐心理:我國(guó)各地區(qū)的飲食習(xí)慣;少數(shù)民族的飲食習(xí)慣;歐美亞洲人們的飲食習(xí)慣;賓客的就餐心理
2.3飲食衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí):公共飲食行業(yè)特點(diǎn);公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理;服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生要求;餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求;預(yù)防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
2.4餐飲服務(wù)安全:火災(zāi)防范與處理:盜竊和意外事故防范與處理
2.5餐飲服務(wù)禮儀:禮貌服務(wù)的基本要求;服務(wù)接待禮節(jié);學(xué)會(huì)著裝、衛(wèi)生修飾要求; 學(xué)會(huì)正確的站立、行走、操作姿態(tài)
3、餐飲服務(wù)基本技能
3.1 端托技巧:了解托盤(pán)的種類(lèi)及作用;掌握輕托和重托方法;學(xué)會(huì)端托行進(jìn)步法
3.2 餐巾折花:了解餐巾作用與種類(lèi);餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類(lèi)與擺放; 餐巾折花圖譜
3.3 擺臺(tái)服務(wù):了解中、西餐擺臺(tái)的基本要求
4、酒水服務(wù)
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類(lèi)及特點(diǎn):了解中國(guó)酒水的分類(lèi)、特點(diǎn);了解外國(guó)酒水的分類(lèi)、特點(diǎn);了解軟飲料的分類(lèi)、特點(diǎn);了解茶葉的分類(lèi)、特點(diǎn)
4.2 酒水服務(wù)的技巧與程序:學(xué)會(huì)冰鎮(zhèn)、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng)
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知識(shí):了解中國(guó)菜的特點(diǎn);了解西餐菜的主要特點(diǎn)
5.2 上菜與分菜:了解中西餐上菜的操作要領(lǐng);掌握中西餐分菜的'基本方法
6、撤換餐用具
6.1中餐臺(tái)面撤換餐用具:學(xué)會(huì)撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺(tái)工作步驟
6.2西餐臺(tái)面撤換餐用具:了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律;了解西餐臺(tái)面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務(wù)基本程序
7.1掌握中、西餐接待服務(wù):了解零點(diǎn)服務(wù)特點(diǎn);掌握?qǐng)F(tuán)體包餐服務(wù)要求;了解咖啡廳服務(wù)程序
六、培訓(xùn)講師
工齡較長(zhǎng)的員工、餐廳大堂經(jīng)理、總經(jīng)理
七、培訓(xùn)時(shí)間:xx年xx月xx日-xx年xx月xx日
八、培訓(xùn)地點(diǎn)和設(shè)備
餐廳內(nèi),餐廳內(nèi)的所有設(shè)施
九、效果評(píng)估:
1、考試:服務(wù)員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)模塊后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn)。
2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由公司組成考評(píng)組在培訓(xùn)基地對(duì)服務(wù)員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核,考核可采取現(xiàn)場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查服務(wù)員崗位技能掌握情況。
十、調(diào)整方式
可調(diào)至周六或周日晚上,具體時(shí)間不變,但需上報(bào)總經(jīng)理,并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。
十一、培訓(xùn)預(yù)算
屬于內(nèi)部培訓(xùn),講師都是餐廳雇員,無(wú)需多少預(yù)算,培訓(xùn)期間為培訓(xùn)員工每人準(zhǔn)備一頓夜宵,為講師適當(dāng)發(fā)放一些津貼,初步預(yù)算在3萬(wàn)人民幣以?xún)?nèi)。
培訓(xùn)計(jì)劃 篇6
第一章 項(xiàng)目介紹
項(xiàng)目名稱(chēng):某某藝術(shù)培訓(xùn)中心
項(xiàng)目性質(zhì):團(tuán)隊(duì)合作的股份制企業(yè)
辦學(xué)宗旨:打造新型藝術(shù)中心
努力激發(fā)學(xué)生潛能
辦學(xué)規(guī)模:中等規(guī)模 實(shí)地面積四百多平方 定位區(qū)域性壟斷周邊社區(qū)
辦學(xué)特色:以藝術(shù)教育為載體
以交流、展示為依托
以講座演講為亮點(diǎn)
開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè):音樂(lè)(小提琴、鋼琴、架子鼓、吉他。尤克里里)舞蹈(少兒舞蹈、成人瑜伽)美術(shù)(少兒)跆拳道
上課形式:開(kāi)設(shè)“一對(duì)一”教學(xué)和小班制教學(xué)兩種模式。音樂(lè)類(lèi)課程一對(duì)一和小班制綜合授課,其它課程前期推小班制,后期根據(jù)招生情況適時(shí)調(diào)整。學(xué)生每人每節(jié)課付學(xué)費(fèi)120元;大班制定義在12人以?xún)?nèi),學(xué)生每人每節(jié)課付學(xué)費(fèi)50元。
培養(yǎng)對(duì)象:幼兒園大班學(xué)前班、小學(xué)生、成人
目標(biāo)市場(chǎng):壟斷社區(qū),鞏固發(fā)展,
謀求合作,擴(kuò)大影響
第二章 學(xué)校功能區(qū)基本情況概述
學(xué)校需要的功能區(qū)(如圖):辦公區(qū)、家長(zhǎng)接待休息區(qū)、學(xué)校宣傳榮譽(yù)展示區(qū)、樂(lè)器展示區(qū)、表演展示區(qū)、候課區(qū)、上課區(qū)、圖書(shū)閱覽區(qū)、禮品展示區(qū)
房間格局規(guī)劃:
舞蹈、跆拳道教室 共兩間
架子鼓教室 一間
美術(shù)教室 一間
鋼琴大教室 一間
音樂(lè)小教室 四間
辦公室 一間
第三章 辦學(xué)特色
基于當(dāng)下學(xué)校周邊區(qū)域調(diào)查,小棉襖培訓(xùn)中心將根據(jù)社會(huì)的需求,打造一家人性化、寬領(lǐng)域、一體化的特色藝術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),并努力推動(dòng)培訓(xùn)機(jī)制的改革。前期主要從事少兒藝術(shù)類(lèi)的培訓(xùn)
特色一:“學(xué)”“演”結(jié)合:教學(xué)實(shí)踐 擴(kuò)大宣傳
小型演出:各專(zhuān)業(yè)匯報(bào)演出、圣誕、中秋、六一晚會(huì)、某學(xué)生某老師個(gè)人音樂(lè)舞蹈會(huì)
大型演出:暑假東方藝術(shù)周、當(dāng)?shù)卮和?/p>
小型演出首要職能:提供演出平臺(tái),提升學(xué)生藝術(shù)創(chuàng)作能力,督促老師教學(xué),穩(wěn)固現(xiàn)有生源
大型演出:宣傳學(xué)校、招生、收益。
福州當(dāng)?shù)仉娨暣和韱蝹(gè)節(jié)目(價(jià)格6000-10000左右)組織學(xué)生(30人-50人)參加當(dāng)?shù)卮和礓浿。每人收取?bào)名費(fèi)、服裝費(fèi)、化妝費(fèi)。接送費(fèi)伙食費(fèi)等費(fèi)用。參考價(jià)格每人500元。成本每人約150元。
特色二:邊學(xué)邊記錄:鞏固生源 方便宣傳
建立學(xué)生藝術(shù)成長(zhǎng)庫(kù) 零基礎(chǔ)學(xué)生第三個(gè)月錄一段現(xiàn)有才藝展示,以后每三個(gè)月錄制一次才藝展示視頻。有基礎(chǔ)學(xué)生入校錄一段才藝展示,以后每三個(gè)月錄制一次。方便學(xué)生家長(zhǎng)看到自己進(jìn)步,穩(wěn)定學(xué)生,方便前臺(tái)咨詢(xún)的潛在家長(zhǎng)觀看視頻,方便學(xué)校管理人員對(duì)老師教學(xué)能力的評(píng)估。督促老師提高教學(xué)效率。有償或者當(dāng)禮物為學(xué)生制作成長(zhǎng)光盤(pán)
特色三:名人講座,精神培育:提升學(xué)校軟實(shí)力
不定期舉辦講座:相關(guān)藝術(shù)行業(yè)帶頭人講座(專(zhuān)業(yè)性質(zhì))、勵(lì)志講座(孝順、禮貌等)、文化知識(shí)學(xué)習(xí)講座(英語(yǔ)、作文、學(xué)習(xí)方法)家長(zhǎng)知識(shí)講座(如何教育孩子)
特色四:各種活動(dòng)刺激,人性細(xì)微關(guān)懷:刺激續(xù)費(fèi)、保持穩(wěn)定
交年費(fèi)送玩具:一次性交年費(fèi)的同學(xué)可獲得 價(jià)值150元左右玩具。
老帶新代金券活動(dòng)、對(duì)外參與讀書(shū)習(xí)慣21天養(yǎng)成送圖書(shū)終身免費(fèi)檢閱卡活動(dòng)、樂(lè)器促銷(xiāo)活動(dòng)、微信比賽投票積攢活動(dòng)等等。
每個(gè)學(xué)生老師記錄生日,備生日禮物(學(xué)生15-20元老師50元左右)、圣誕節(jié)六一學(xué)生禮物(8元以?xún)?nèi))、春節(jié)教師節(jié)老師禮物(人均100元)
特色五:多談合作“草木皆兵”:擴(kuò)大影響,實(shí)現(xiàn)一體化培訓(xùn)目標(biāo)
與物業(yè)、學(xué)校周邊每天擺攤小商販、周?chē)肆鬏^大的小飯店、車(chē)庫(kù)、幼兒園、小學(xué)、其他文化類(lèi)輔導(dǎo)班洽談合作,擴(kuò)大宣傳。
在幼兒園提供公開(kāi)課、園內(nèi)課、課外興趣課。提前搶占幼兒市場(chǎng)。
第四章 內(nèi)部組織和管理
各部門(mén)職責(zé)
校委會(huì)
1、決定培訓(xùn)中心的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資方案
2、簽署培訓(xùn)中心的財(cái)務(wù)費(fèi)用使用
3、制訂培訓(xùn)中心的年度財(cái)務(wù)預(yù)算方案、決算方案;
4、決定培訓(xùn)中心內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的.設(shè)置
5、負(fù)責(zé)外部交際活動(dòng)
6、選拔培訓(xùn)中心員工的職責(zé)
7、教職員工的任免和學(xué)生的開(kāi)除工作
辦公室
1、協(xié)調(diào)培訓(xùn)中心各部門(mén)之間的關(guān)系。
3、外來(lái)文件的接受傳遞和管理工作。
6、公用品的管理,包括采購(gòu)、發(fā)放和審核管理。
9、負(fù)責(zé)培訓(xùn)中心公章的管理,
10、培訓(xùn)中心所有的通訊及辦公設(shè)備的管理
11、各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)的組織
教務(wù)部
1、負(fù)責(zé)收取學(xué)費(fèi)工作
2、負(fù)責(zé)工資結(jié)算工作,
3、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)情況每月的匯報(bào)工作
4、負(fù)責(zé)培訓(xùn)中心財(cái)務(wù)檔案的管理和保存工作。 5、負(fù)責(zé)培訓(xùn)中心各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支的審計(jì)、支付、監(jiān)督、檢查等工作。
6、負(fù)責(zé)根據(jù)培訓(xùn)中心的戰(zhàn)略計(jì)劃擬定各項(xiàng)財(cái)務(wù)計(jì)劃,做好預(yù)算,確保培訓(xùn)中心計(jì)劃和利潤(rùn)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
1、負(fù)責(zé)教師的培訓(xùn)工作
2、負(fù)責(zé)教師的安排工作
3、和服務(wù)管理工作
4、各類(lèi)外事活動(dòng)的組織,包括外來(lái)人員的接待和對(duì)外活動(dòng)的理。
5、各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)的組織
6、培訓(xùn)中心經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中的各類(lèi)廣告或其他形式宣傳品的印制。
教學(xué)部
1、負(fù)責(zé)教師的培訓(xùn)工作
2、負(fù)責(zé)制定每學(xué)期教學(xué)計(jì)劃
3、負(fù)責(zé)課程的安排
4、負(fù)責(zé)對(duì)教職工的考核
5、負(fù)責(zé)每周進(jìn)行教學(xué)討論和總結(jié)
6、負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)生的考勤工作
7、負(fù)責(zé)學(xué)生的請(qǐng)假制度
8、負(fù)責(zé)學(xué)生的考試監(jiān)考工作
9、負(fù)責(zé)學(xué)生評(píng)優(yōu)工作
10、負(fù)責(zé)組織演出比賽
招生宣傳部
1、負(fù)責(zé)培訓(xùn)中心每年的招生情況
2、負(fù)責(zé)學(xué)生管理工作
3、各類(lèi)外事活動(dòng)的組織,包括外來(lái)人員的接待和對(duì)外活動(dòng)的組織。
4、培訓(xùn)中心經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中的各類(lèi)廣告或其他形式宣傳品的印制。
5、招生工作
6、與招生相關(guān),合作方案的制定與洽談
第五章 財(cái)務(wù)規(guī)劃
初期投資主要用于地點(diǎn)的選購(gòu),計(jì)劃租賃400平米。包括裝修、購(gòu)買(mǎi)教材在內(nèi)計(jì)劃需用啟動(dòng)投資30萬(wàn),房屋租金每月兩萬(wàn)(押三付一)簽約五年 。(所有包含每月兩萬(wàn)五千)
資金主要來(lái)源:學(xué)生學(xué)費(fèi)、樂(lè)器銷(xiāo)售、書(shū)籍配件、演出比賽講座
資金招生期主要支出:房租費(fèi)用、員工工資、專(zhuān)家講座、生活耗材、設(shè)施維修、教材訂購(gòu)、人情好處費(fèi)
籌備支出:裝修、設(shè)備采購(gòu)、開(kāi)業(yè)宣傳、
第六章 收益計(jì)算
房間格局規(guī)劃:
舞蹈、跆拳道教室 共2間
架子鼓教室 1間
美術(shù)教室 1間
音樂(lè)小教室 4間
教室容量計(jì)算:
一對(duì)一小教室 每課時(shí)為1小時(shí),以早8點(diǎn)到12點(diǎn)和下午2點(diǎn)到6點(diǎn)計(jì)算,每間小教室每天的容量為8小時(shí),現(xiàn)有小教室 4間,每天容量為 32課時(shí),周末2天,為64課時(shí),保守估計(jì)容量在55課時(shí)。理論學(xué)生容量為165人(每課時(shí)3學(xué)生)實(shí)際學(xué)生極限容量為90人。
美術(shù)教室 每課時(shí)為一小時(shí),以早8點(diǎn)到12點(diǎn) 下午2點(diǎn)到6點(diǎn)計(jì)算,每間美術(shù)教室每天的容量為8小時(shí) 現(xiàn)有美術(shù)教室1間,每天容量為8課時(shí),周末兩天為16課時(shí)。美術(shù)教室每課時(shí)的容量為12人。理論學(xué)生容量為192人(全部滿(mǎn)額12人)實(shí)際學(xué)生極限容量為130人左右。
跆拳道舞蹈教室 每課時(shí)為一小時(shí),以早8點(diǎn)到12點(diǎn) 下午2點(diǎn)到6點(diǎn)計(jì)算,每間教室每天的容量為8小時(shí) 現(xiàn)有教室1間,每天容量為8課時(shí),周末兩天為16課時(shí)。教室每課時(shí)的容量為12人。理論學(xué)生容量為192人(全部滿(mǎn)額12人)實(shí)際學(xué)生極限容量為130人左右。
架子鼓教室 每課時(shí)為一小時(shí),以早8點(diǎn)到12點(diǎn) 下午2點(diǎn)到6點(diǎn)計(jì)算,每間架子鼓教室每天的容量為8小時(shí) 現(xiàn)有教室1間,每天容量為8課時(shí),周末兩天為16課時(shí)。每間教室每課時(shí)容量為4人,理論容量為64人,實(shí)際極限容量為50人左右。
容量總結(jié):音樂(lè):一對(duì)一教室90人 架子鼓教室50人
美術(shù) 130人
舞蹈跆拳道 130人
總和 400人
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