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酒店前臺(tái)計(jì)劃書

時(shí)間:2023-10-26 07:41:51 計(jì)劃 我要投稿
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酒店前臺(tái)計(jì)劃書

  人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,做好計(jì)劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。那么我們該怎么去寫計(jì)劃呢?下面是小編為大家整理的酒店前臺(tái)計(jì)劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店前臺(tái)計(jì)劃書

酒店前臺(tái)計(jì)劃書1

  ⑴協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運(yùn)營工作,并對(duì)人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;

 、泼刻炷馨磿r(shí)做3次例會(huì),并在例會(huì)中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)要對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行總結(jié),做好記錄;

 、侵贫ǖ陜(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù),這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;

  ⑷掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對(duì)周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),制定相應(yīng)的.營銷方案,同時(shí)根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對(duì)比,找出其中的不足,做出總結(jié)和相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施;

 、勺龊帽静块T的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓(xùn),每月一演習(xí),并做好相應(yīng)的記錄;

  ⑹督導(dǎo)迎送服務(wù)。貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,滿足客人的合理要求;

 、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應(yīng)的改進(jìn)方案;

 、讨贫ㄅ嘤(xùn)計(jì)劃。正確的對(duì)員工進(jìn)行一系列的培訓(xùn),對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步的加強(qiáng),避免以后工作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價(jià)值觀和酒店道德;

 、团c前臺(tái)收銀的緊密配合,要對(duì)每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;

  ⑽對(duì)客人投訴的處理?屯吨饕譃椋骸爱(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對(duì)于客人提出的要求,如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。

酒店前臺(tái)計(jì)劃書2

  一、提高工作效率,跟進(jìn)服務(wù)態(tài)度

  在我的工作當(dāng)中,效率是極其重要的,我作為酒店的前臺(tái)客服,工作效率在溝通方面占據(jù)著很重要的位置。也就是說在溝通方面我要加強(qiáng)自己的說話效率,讓我自己說出的話能夠解決掉這個(gè)問題的一小部分,這樣才會(huì)提升到個(gè)人的工作。也就是我們平時(shí)個(gè)人的一個(gè)說話訓(xùn)練了,客服重要的就是溝通,所以接下來的一年里我會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)溝通訓(xùn)練,學(xué)習(xí)心理學(xué),掌握好工作的各個(gè)方面,更完整的.完成整個(gè)工作,讓自己在這份崗位上做一些突破。其次我也會(huì)注重跟進(jìn)自己的服務(wù)態(tài)度,說到底客服還是一個(gè)服務(wù)的崗位,不僅要為客戶解決問題,同事我們的服務(wù)態(tài)度也是非常重要的,會(huì)直接給我們的工作帶來極大的影響。因此接下來一年中這兩點(diǎn)我是一定要求自己去遵守和改良的。

  二、注重細(xì)節(jié)處理,提升業(yè)務(wù)能力

  說話是一門藝術(shù),行為處事是一份智慧。這一句話在我們的工作當(dāng)中已經(jīng)驗(yàn)證了幾百次,我們每天都和不同的客戶打交道,在這個(gè)過程中,我也學(xué)會(huì)了很多,掌握了很多的技巧,甚至還可以利用到一些心理學(xué)。所以這份事業(yè)更多的是注重一些細(xì)節(jié),我們常?梢詮囊恍┬〖(xì)節(jié)進(jìn)行突破,那么問題也就極其容易解決了。這是我平時(shí)工作中找到的一些方法,我希望今后的工作當(dāng)中我能夠繼續(xù)發(fā)現(xiàn)一些新的方法,從而加快提升自己的業(yè)務(wù)能力,在這份工作上表現(xiàn)更好!

  三、避免問題產(chǎn)生,提升應(yīng)變能力

  作為酒店的前臺(tái),其實(shí)很多情況下都會(huì)遇到一些突發(fā)情況,比如一些性子很急或者很暴躁的客戶可能當(dāng)場就會(huì)脾氣爆發(fā),這一點(diǎn)我們是很難掌控的,也是很難去立即讓他們冷靜下來。所以這個(gè)時(shí)候就是鍛煉我們的應(yīng)變能力了。首先我們不能慌張,不能因?yàn)榭蛻舭l(fā)脾氣而讓自己慌亂了陣腳。只有更加沉著一點(diǎn),冷靜一點(diǎn)對(duì)待,我們才可能更好的解決,在這個(gè)方面還有很多需要我去學(xué)習(xí)的,接下來的時(shí)間,我會(huì)學(xué)會(huì)如何去避免問題的產(chǎn)生,以及學(xué)會(huì)如何提升自己的應(yīng)變能力,爭取讓自己變得更加完美一些!

酒店前臺(tái)計(jì)劃書3

  x年已經(jīng)過去,回顧過去的一年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和關(guān)心下,在大家的共同努力下,做出了一定的`工作,但還有很多的不足之處。今年,我將按x年度行政總部的整體發(fā)展規(guī)劃及企業(yè)發(fā)展方向,本著多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動(dòng)、創(chuàng)造性地開展工作的指導(dǎo)思想,發(fā)揚(yáng)以公司管理者的角度看待公司發(fā)展和管理的工作作風(fēng),本著主人翁精神全面開展x年度的工作,F(xiàn)特對(duì)x年2月份到4月份工作制定如下計(jì)劃:

  二月份為調(diào)整月,會(huì)積極主動(dòng)的找公司領(lǐng)導(dǎo)和人事部經(jīng)理進(jìn)行有效溝通,本月把前廳部員工力爭調(diào)整到一個(gè)較高的狀態(tài),保證在月底前通過找部門所有員工進(jìn)行單獨(dú)溝通,找出思想不積極、在崗狀態(tài)不佳人員進(jìn)行溝通教育,對(duì)存在不穩(wěn)定因素員工及時(shí)做出調(diào)整,為三月份公司整體培訓(xùn)打好基礎(chǔ)。

  三月份為培訓(xùn)月,除積極配合公司集體培訓(xùn)外,會(huì)提前做好對(duì)前廳部門內(nèi)部專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃,絕對(duì)不走形式化。力爭在本月通過培訓(xùn)讓本部門所有員工對(duì)公司基本業(yè)務(wù)知識(shí)達(dá)到一個(gè)新的認(rèn)識(shí)和理解,對(duì)本部門業(yè)務(wù)知識(shí)不但要熟記熟背還要很好的運(yùn)用到工作中去,對(duì)部門進(jìn)行銷售技巧單項(xiàng)培訓(xùn)和現(xiàn)場模擬,爭取提高部門營業(yè)額,為公司更大化盈利。

  四月份為執(zhí)行月,通過前兩個(gè)月努力,現(xiàn)階段部門員工自身已有了一個(gè)明顯的提高,為了使這種狀態(tài)長久的持續(xù)下去并不斷的提高,本月會(huì)對(duì)本部門加大管理力度,對(duì)違反公司相關(guān)規(guī)定員工進(jìn)行嚴(yán)抓、重罰。和員工多溝通、勤溝通。爭取使本部門工作順利、有序進(jìn)行并逐漸提高。

  x年2月份到4月份前廳部外售分別為2月份29947元、3月份37213元、4月份34645元、合計(jì)101805元。隨著本行業(yè)市場日益競爭激烈的今天,本著穩(wěn)定、努力、發(fā)展的大方針,特對(duì)x年前廳部外售計(jì)劃做以下保證:

  1、不定時(shí)在崗培訓(xùn)銷售技巧及方法,并不定時(shí)對(duì)在崗員工進(jìn)行檢查、指導(dǎo)。

  2、對(duì)本部門外售情況進(jìn)行一天一小評(píng)、一周一總結(jié),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

  3、想盡一切辦法,掌握多種銷售技巧,力爭超過去年同期營業(yè)額。

酒店前臺(tái)計(jì)劃書4

  1、加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)

  前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口,不僅整體形象要能接受考驗(yàn),業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧更是體現(xiàn)一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識(shí)與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎(chǔ)之上,必須抓好培訓(xùn)工作,如果培訓(xùn)工作不跟上,很容易導(dǎo)致員工對(duì)工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,因此,本職計(jì)劃每月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運(yùn)用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓(xùn)總結(jié)與本月的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行監(jiān)督。

  2、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和技巧,提高入住率

  酒店經(jīng)過了xx年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時(shí)間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對(duì)江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠(yuǎn)。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時(shí)常出現(xiàn)工程問題影響對(duì)客的正常服務(wù),對(duì)于高檔次的客人會(huì)隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個(gè)部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計(jì)劃對(duì)前臺(tái)接待員進(jìn)行培訓(xùn)售房方式方法與實(shí)戰(zhàn)技巧,同時(shí)灌輸酒店*領(lǐng)導(dǎo)的指示,強(qiáng)調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺(tái)的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店?duì)幦∽】吐,提高酒店的?jīng)濟(jì)效益。

  3、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理

  今年是奧運(yùn)年,中國將會(huì)有世界各國人士因奧運(yùn)會(huì)而來到中國,面對(duì)世界各國人士突如其來的“進(jìn)攻”,作為酒店行業(yè)的.接待部門,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,本職將嚴(yán)格要求前臺(tái)接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,客人的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)及時(shí)的向當(dāng)?shù)匕踩诌M(jìn)行報(bào)告,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專人專管賓客資料信息、相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)表。

  4、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號(hào)

  節(jié)能降耗是很多酒店一直在號(hào)召這個(gè)口號(hào),本部也將響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)的號(hào)召,嚴(yán)格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆,以舊換新,將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線崗位應(yīng)急之用。同時(shí)對(duì)大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電、前臺(tái)部門電腦用電進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃。

  5、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實(shí)施

  計(jì)劃每個(gè)月找部門各崗位的員工進(jìn)行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點(diǎn),讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對(duì)象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當(dāng)成自己的問題去用心解決,做力所能及的。如果解決不了的將上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)。讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到尊重與重視。

  6、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作

  計(jì)劃每個(gè)月對(duì)部門員工進(jìn)行一次質(zhì)檢,主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、崗位操作技能與蹤合應(yīng)變能力。質(zhì)檢人由部門的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對(duì)在質(zhì)檢出存在問題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改,在規(guī)定的時(shí)間若沒有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟(jì)罰款處理。

酒店前臺(tái)計(jì)劃書5

  一、廳面現(xiàn)場管理

  1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

  2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合。的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

  5、物品管從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

  6、衛(wèi)生管公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放齊、無傾斜。

  7、用餐時(shí)段由于客人到店比較中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

  9、建立餐廳案例收制度,減少顧客投訴幾率,收。餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的'投訴,作為改善日常管及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收。的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心。上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

  2、注重員工的成長,時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

  3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和。解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

酒店前臺(tái)計(jì)劃書6

  一、入住酒店客戶

  每天都有很多人來到我們酒店入住或者用餐,在來到酒店的第一時(shí)間想要了解我們酒店就是通過我們前臺(tái)工作人員,對(duì)待這些客戶我也做好了以下工作安排。因?yàn)槲覀兦芭_(tái)都是兩人的配置,所以在工作中讓我們處理問題時(shí)有了更多的方便。

  1、對(duì)待每一位來訪的客戶不管是是否在我們酒店入住用餐,都會(huì)熱情招待,做好基本的禮儀。

  2、關(guān)心每一位來訪客戶的信息,做好信息登記,如果有需要可以詢問客戶的一些問題,解決客戶的.難題。

  3、對(duì)于可入住客戶會(huì)直接聯(lián)系酒店部門來招待,讓客戶有可以及時(shí)找到自己需要的房間。

  4、及時(shí)做好信息流通梳理,避免出現(xiàn)酒店客房已滿,沒有位置的尷尬情況,對(duì)于來到酒店卻沒有找到合適的地方時(shí),可以給客戶聯(lián)系方式,并且及時(shí)通知客戶入住。

  5、做好數(shù)據(jù)錄入和處理,每天客房人來人往,避免因?yàn)檎`會(huì),也避免出現(xiàn)工作失誤,都必須做好登記,每一位入住客戶都要做好入住時(shí)間和離去時(shí)間的整理,及時(shí)通知保潔人員清理客房衛(wèi)生,完成客房布置。

  二、加強(qiáng)自身建設(shè)

  為一個(gè)酒店前臺(tái)我們關(guān)系到的是酒店顏面,我們必須要保證字的一言一行都必須要高標(biāo)真,符合要求,沒有任何出格的行為,讓每一個(gè)來訪客戶都非常舒心,讓客戶愿意接受,同時(shí)我們也起到宣傳的作用保證自己工作的時(shí)候能夠給酒店帶來足夠的價(jià)值。

  1、提個(gè)自身素養(yǎng),對(duì)于上班要求穿著的工作服我們每個(gè)人都必須要時(shí)刻保證上班就必須穿著。

  2、我們前臺(tái)上班需要比其他同事上班要早,因?yàn)槲覀円写蛻簦瑫r(shí)要做好輪班,因?yàn)榫频晔?4小時(shí)工作的,分為白班和夜班,我就必須要保證自己上班時(shí)間不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),及時(shí)接替同事的工作崗位,完成工作任務(wù)。

  3、多學(xué)多用,還要活學(xué)活用,做一個(gè)終生學(xué)習(xí)的人,多說行行出狀元,每一個(gè)行業(yè)都必須要我們做好完成好保證自己在工作過程中完成工作任務(wù),保證自己在工作中不會(huì)犯錯(cuò)。

  4、對(duì)待自己的工作要誠懇,對(duì)待客戶也要誠懇,用心服務(wù),用心工作,把工作做好才能得到客戶的認(rèn)可。

  5、加強(qiáng)工作效率,每天上下班時(shí)間遵守公司規(guī)定,嚴(yán)格按照公司的規(guī)定時(shí)間去工作去上班保證自己工作準(zhǔn)時(shí)高效。

  對(duì)于自己安排的工作計(jì)劃,將是我今年工作的方向也是我工作的步驟,我會(huì)按照計(jì)劃來工作做好每一步工作,同時(shí)完成工作任務(wù),得到公司和客戶的認(rèn)可。

酒店前臺(tái)計(jì)劃書7

  前臺(tái)是酒店的窗口,是展示公司的形象,是服務(wù)的起點(diǎn),是顧客接觸我們酒店的第一步,是對(duì)公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了公司的形象。從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。

  1、面帶微笑、精神飽滿

  我們要保持自己的形象,用我們美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。努力提高服務(wù)質(zhì)量。認(rèn)真接聽每一個(gè)電話,做好每一個(gè)記錄。時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的`接待,巧妙回答顧客提出的每一個(gè)問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。

  2、關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好

  當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點(diǎn)的位置,快速地辦好手續(xù)?腿宿k理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請客人坐下稍等。

  3、講究禮節(jié)禮貌

  與客人交談時(shí),應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí)或者說明問題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯(cuò)了,也要把對(duì)的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。盡量及時(shí)的為客人解決問題,急客人之所急。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

  4、以大局為重,不計(jì)較個(gè)人得失

  不管是工作時(shí)間還是休息時(shí)間,如果公司有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為公司效命。平時(shí)積極參加公司組織的活動(dòng),服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。

  5、各個(gè)部門之間的溝通,配合問題

  前臺(tái),客房,后勤,在一起就像一個(gè)鏈條,每一個(gè)部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強(qiáng)與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺(tái)的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。所以,我會(huì)更加的認(rèn)真,細(xì)心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題感到很開心。

酒店前臺(tái)計(jì)劃書8

  一、在工作上

  雖然學(xué)會(huì)了工作方式,但卻沒有很好的運(yùn)用到工作中去是我目前大的難題。略顯僵硬的服務(wù)讓很多的顧客在我的接待后都沒能露出笑容。

  所以在下半年的工作中,我決定先從練習(xí)接待入手,多去看看那些優(yōu)秀酒店的接待視頻、教程,多去和優(yōu)秀的同事們學(xué)習(xí),雖然會(huì)花上一定的時(shí)間,但是我相信,只要能學(xué)好,這一切都是值得的。

  然后就是心態(tài)方面,根據(jù)主管的評(píng)價(jià),我雖然是有心為客人服務(wù),但是我卻沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)去判別客人的需要,沒法達(dá)到客人想要的程度。

  面對(duì)這樣的情況,我感到這不僅是我的經(jīng)驗(yàn)不足,還是我的知識(shí)儲(chǔ)備不夠充分!我準(zhǔn)備從心理上改變自己,在下半年買一些這方面的書籍和資料,在閑暇的時(shí)間可以多看看,多和同事溝通,交流。

  二、在人際交往中

  作為一個(gè)前臺(tái),還是在酒店工作的前臺(tái),要做到的,就是讓客人感覺到賓至如歸的服務(wù),這對(duì)親和力和與人溝通的人際交往能力是非常有要求的。上半年來我一心只想著搞好工作,反而忽視了同事間的人際交往。

  所以,下半年的.目標(biāo),我定位在至少要在年底,認(rèn)識(shí)自己常見的那些同事!雖然也許他們的崗位都各不相同,但客人也不會(huì)相同,這可能正好符合鍛煉的條件。

  三、總結(jié)

  我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達(dá)成的,但是不給自己定一點(diǎn)目標(biāo),又怎么會(huì)有動(dòng)力去進(jìn)步?我會(huì)在下半年朝著現(xiàn)在的目標(biāo)前進(jìn),爭取將自己的工作做到好!

酒店前臺(tái)計(jì)劃書9

  今年酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認(rèn)真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求,結(jié)合我部工作特點(diǎn),制定本年度工作要點(diǎn)如下:

  一、指導(dǎo)思想

  積極開展實(shí)際、實(shí)用、有效的工作,堅(jiān)持以“立足企業(yè)、服務(wù)企業(yè)”的理念為指導(dǎo),走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)發(fā)展之路,挖掘潛力,開源節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步提高部門的管理水平和服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建團(tuán)結(jié)和諧、健康向上的工作環(huán)境,實(shí)現(xiàn)部門規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。

  二、內(nèi)部管理

  1、制定并執(zhí)行《前廳部日常檢查細(xì)則及實(shí)施辦法》,通過明確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的檢查制度,達(dá)到各崗位全面規(guī)范作業(yè)。

  2、加強(qiáng)職場工作質(zhì)量的'預(yù)先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細(xì)節(jié)服務(wù),關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動(dòng)、熱情、準(zhǔn)確、迅速”的服務(wù)。

  3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對(duì)前臺(tái)、商務(wù)中心、總機(jī)管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,達(dá)到豐富員工工作經(jīng)驗(yàn),增加員工工作技能,提高員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復(fù)合型人才。

  4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。

  5、繼續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個(gè)性化、定制化服務(wù)增加素材并提供保障。

酒店前臺(tái)計(jì)劃書10

  一、維護(hù)服務(wù)態(tài)度,保持微笑

  對(duì)于前臺(tái)接待這份工作而言,態(tài)度是一件很嚴(yán)肅的事情。如果在態(tài)度方面失誤一小步,就極有可能會(huì)給酒店帶來非常大的影響,這是我們要無比嚴(yán)肅對(duì)待的事情。所以未來一個(gè)階段,首先是要維護(hù)好自己的服務(wù)態(tài)度,平時(shí)也要不斷的去檢測自己的態(tài)度,時(shí)刻反省自己,總結(jié)自己。在工作當(dāng)中,時(shí)刻保持微笑,給人一種良好的感覺。調(diào)整好自己的心態(tài),穩(wěn)健的走出每一步。

  二、抓緊服務(wù)禮儀,樹立形象

  在前臺(tái)這份工作上,禮儀是需要我們?nèi)ブ匾暤。前臺(tái)也就代表著整個(gè)酒店的形象,我的一舉一動(dòng)也就象征著酒店的品味和檔次。這是我們前臺(tái)工作人員都很清楚的事情,所以接下來這一段時(shí)間的工作,我會(huì)更加重視自己的服務(wù)禮儀,也會(huì)為自己樹立一個(gè)更好的`前臺(tái)形象,為酒店的形象也打好基礎(chǔ)。

  三、堅(jiān)持糾正不足,建立自信

  在平時(shí)的工作當(dāng)中,是有一些不足的,比如說在溝通方面,我還是存在著一些不成熟。有時(shí)候處理問題的時(shí)候想的不夠完善,做起事情來也比較的單一,并沒有一個(gè)非常完整的思考機(jī)制。這是我所缺乏的,也是我接下來一段時(shí)間應(yīng)該努力去改正的一個(gè)階段。其實(shí)前臺(tái)的形象大部分建立在外在上,但是很多也是建立在個(gè)人的氣質(zhì)上的。只有建立好了自己的自信,個(gè)人魅力才會(huì)更加充足,才能給更多人以舒適和美的感受。

  一段工作的結(jié)束,也就象征著另一端工作的開始。不停止的前進(jìn)是成年人的必修課,作為一名前臺(tái),我想這也是我應(yīng)該保持的初心。不要偷懶,不要想著去停下腳步,不要停止對(duì)未來的想象,也不要停止對(duì)自己的鼓勵(lì)和鞭策。未來的路上,更加勇敢一點(diǎn),更加成熟一點(diǎn),更加優(yōu)秀一點(diǎn),更加強(qiáng)大一點(diǎn),這是我所有的期待,也是我所有努力的方向。我會(huì)為之奮斗、前行,走向遠(yuǎn)方,獲取更驕傲的成績。

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