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家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)味隨筆
在學(xué)習(xí)、工作中,大家沒少接觸或者看到經(jīng)典的隨筆吧?隨筆是一種散文體裁,可以抒情、敘事或評論。你見過的隨筆都是什么樣的呢?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)味隨筆,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)味隨筆1
一年一度的端午節(jié)來了,我們縣城會在這個激動人心的節(jié)日中,舉行一個隆重的交流會,這時的我既高興又傷心,高興的是因為又可以趕集了,傷心的是因為期末考試快要來臨,心里總是惦記著考試,算了,還是以樂觀的心態(tài)和激動的心情去感激吧!
在這個節(jié)日中,我們會吃到香噴噴的粽子,在賣粽子的截癱上,有米加肉沫的肉粽子,有黃米加葡萄干的粽子,還有糯米加紅棗的'粽子,我和外婆各買了三個拿回去蒸,蒸了兩個小時還沒有熟。又過了一會兒,我睡著了,睡夢中聽見外婆說:“粽子熟了,快來吃吧!”聽到這句話我馬上飛奔下床,坐到了凳子上,吃著香噴噴的粽子,開心極了!
第二天,我們開著自家的小汽車去宋家溝趕回,到了那里,我迫不及待地飛奔到了游樂場的地方。映入眼簾的是掛在天空上的一只大龍舟,細(xì)看才發(fā)現(xiàn)原來是海島船,買好票坐在上面,好到船往起升的時候并不可怕,往下降的時候心就像馬上要蹦出來,人們就像飛在天空中一樣,非常刺激!我們還去玩了很多的項目,就不一一介紹了。
就這樣,我們度過了一個美美的端午節(jié)!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)味隨筆2
一看到媽媽泡米和桌子上滿是粽葉,我就知道端午節(jié)又到了。
小的時候我不知道端午節(jié)的由來,只知道每年家里就像過年一樣隆重地過端午節(jié)。后來也只是知道一點點關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說,至于還有什么我就一無所知了。
每到端午節(jié),佩戴香囊和系五彩線是必不可少的。大人們要做的第一件大事便是在孩子的手腕、腳腕、脖子上拴五色線,栓好了的.五色線只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時,才可丟掉。媽媽告訴我說,據(jù)老人們講,這樣可以避免災(zāi)害,由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會準(zhǔn)備一盆米進行浸泡,同時也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會更粘些吧,我記得多年來媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天,媽媽就開始動手包粽子了,我偶爾也會搗亂,試著學(xué)包起來,可每次卻都以失敗而告終?磥戆兆右膊⒉缓唵巍
包粽子的時候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來特別的香。
端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時叫醒我,去遠(yuǎn)處的樹林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來來往往,真的像過年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)味隨筆3
端午節(jié)的前一天,媽媽帶我就去菜場買棕葉、蜜棗、糯米等等。晚上,媽媽、阿姨、姐姐還有我一起坐在桌邊包粽子。那天,天還沒亮,媽媽就起床煮粽子,當(dāng)時我還睡在床上。忽然,我聞到了一陣濃濃的香味兒,于是睜開朦朧的睡眼,起身順著香味兒進了廚房。當(dāng)我看到一個個美味的粽子時,差點兒流出口水。
媽媽看到我一副饞貓相,就忍不住哈哈大笑,還一邊笑一邊說:“你真是一個可愛的小饞貓,你既想吃,就得先刷牙、洗~~~!眿寢尩脑掃沒說完,我就迅速跑到水池邊洗漱。不一會兒,我就刷好牙喜好臉,便趕忙跑到桌邊坐下來,準(zhǔn)備吃香味十足的粽子。沒多久,媽媽就端來了好多粽子,邊走邊說:“小饞貓,你喜歡的粽子來了,這里有肉粽子,香腸粽子等等。我早已迫不及待了,一下子吃了三個大粽子。吃完早飯,爸爸就帶我去河邊看賽龍舟。
到了河邊,一片人山人海,我和爸爸好不容易才擠到最前面。我邊看便問爸爸:“為什么要吃粽子、賽龍舟呢?”于是,爸爸就慢慢講給我聽。其實,是為了紀(jì)念愛國詩人屈原,歷史上,屈原是楚國朝廷中的官員,是一位忠臣?墒,他卻受到了朝廷中奸臣的陷害,致使他無法為國家效勞。為了表明自己的忠心,喚起楚國百姓的愛國之情,屈原跳進了汨羅江中,以死示忠,百姓為了能讓屈原在江中不被魚蛟蝦蟹吞噬,便包了很多粽子來堵住它們的嘴。所以,每到,人們都用包粽子的形式來紀(jì)念屈原。至于其他的紀(jì)念方式也是一代代傳下來的.,總之,都為了表達我們對屈原的敬意。
天漸漸黑了,我和爸爸一邊往家里走,一邊唱起了我最喜愛的兒歌:“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)味隨筆4
每年端午節(jié),家家戶戶都要包粽子。粽子不僅以它特有的形狀、顏色和滋味惹人喜愛,而且能引起人們對一位古人的懷念。
粽子的形狀很特別,既不是方的,也不是圓的'。粽子用翠綠的粽葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的棗子。煮熟以后,顏色變深了。剝開墨綠粽葉,只見潔白如玉的珍珠米團里鑲嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙棗,紅、白、綠三色相映襯,顯得十分艷麗。
粽子的味道更是美極了。粽子散發(fā)出高雅的清香,咬一口,真是甜而不膩,黏而爽口。它既是驅(qū)邪開胃的美食,又是營養(yǎng)豐富的補品,所以大人小孩都喜歡吃。
傳說粽子是為紀(jì)念古代愛國詩人屈原而流傳下來的。屈原一生寫過許多著名的愛國詩篇,后來由于國王不接受他的愛國主張,造成國土淪喪。屈原滿懷憂憤,跳江自盡。人們?yōu)榱思o(jì)念他,每年端午節(jié),總是把食物用粽葉包起來,投入江中,作為敬獻給屈原的祭品。
老人們說,吃了粽子要學(xué)習(xí)屈原的崇高品質(zhì),要繼承他的愛國精神。難怪人們吃粽子時,總是給孩子們講述屈原的故事呢!
家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)味隨筆5
端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,至今已有2000多年的歷史了。每年的農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱瑞陽節(jié)、重五節(jié)。據(jù)說端午節(jié)的由來和屈原有關(guān)。
屈原是春秋時期楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)富國強兵,可是遭到了小人的的陷害,被楚懷王趕出都城,流放到異地他鄉(xiāng)。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,于是在農(nóng)歷的五月五日,抱起石頭,跳進了汨羅江。
傳說屈原死后,楚國百姓悲痛欲絕。紛紛來到汨羅江邊打撈屈原的`尸體。漁夫們劃著船在江上來回尋找,有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團、雞蛋等食物“撲通”“撲通”地丟進江里,說是讓魚、龍蝦、蟹吃飽了就不會去咬屈原的身體了。人們見后紛紛效仿。一位老醫(yī)師還拿來一壇雄黃酒倒進江里,希望蛟龍水獸喝了以后暈倒,就不會去傷害屈原的身體。后來人們怕蛟龍把飯團吃掉,就用楝樹葉包上飯,外面纏上彩線,變成粽子丟進江里。
從此,每年的5月5日,就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)味隨筆6
過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來,姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然后再把米放進去啊!”
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。我把翹起來的`一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個,F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。
姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節(jié)!
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