- 相關推薦
企業(yè)員工培訓方案策劃4篇【熱門】
為了確保事情或工作安全順利進行,預先制定方案是必不可少的,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編整理的企業(yè)員工培訓方案策劃,歡迎閱讀與收藏。
企業(yè)員工培訓方案策劃1
員工培訓工作和部門服務質(zhì)量檢查作為20xx全年度的工作重點。將“建學習型企業(yè),當智能型職工”的主題貫穿其中。進取探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質(zhì)的全面提高,努力為酒店發(fā)展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20xx年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態(tài)度相結(jié)合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業(yè)技能培訓
。1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的酒店職工急切的知識需求。所以今年我們準備加大對管理人員專業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情景下,輸送部分員工參加一些旅游管理專業(yè)的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規(guī)化和標準化。同時也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問題。
。2)酒店前廳是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務和提升企業(yè)形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規(guī)范,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關重要的影響。所以。今年我們將加強服務基礎規(guī)范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內(nèi)練”結(jié)合起來,加大力度,爭取在營業(yè)和培訓兩不誤的情景下,順利完成此項任務。
。3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個重點,在條件許可的情景下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經(jīng)營活動中的新生力量。增強自身素質(zhì),熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發(fā)展迅速的酒店同步提高。根據(jù)“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓資料,經(jīng)考核合格后列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養(yǎng)一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。所以,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
。1)在門店選送部分業(yè)務骨干到一些專業(yè)的學校和培訓機構進行相關業(yè)務知識的培訓學習,以提高服務水平。
。2)在門店一些崗位施行不一樣種類技能的'跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情景下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創(chuàng)一專多能的智能型職工供給必要的素能條件。
四、質(zhì)量檢查
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作!边@是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規(guī)章制度的不重視,團隊意識和執(zhí)行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結(jié)合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1、優(yōu)雅的環(huán)境、清潔的衛(wèi)生是一個餐飲企業(yè)經(jīng)營活動中的前提。20xx年首先進行的衛(wèi)生質(zhì)量檢查。制定《xx》、《xx》、《xx》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。構成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質(zhì)檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛(wèi)生全面提升。
2、服務質(zhì)量和服務態(tài)度是體現(xiàn)整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一向在說的問題之一。服務無止境。我們會經(jīng)過督導和檢查的方式來改變!耙耘啻B(yǎng),以查帶管”的方式來促進服務質(zhì)量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質(zhì)量實施細則》。促使員工對服務概念能到達一個新的認識和提高。
五、其他管理協(xié)助和涉及方面
1、員工宿舍的管理上一個新的臺階。建立圖片資料檔案。需要門店協(xié)作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情景檢查。
2、協(xié)助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3、認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4、酒店基礎培訓教材的制作和選用工作。
企業(yè)員工培訓方案策劃2
為了提高員工和管理人員的素質(zhì),提高公司的管理水平,保證公司可持續(xù)性發(fā)展;必須進行有效的培訓,做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃,現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下:
一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系
一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部,每月至少進行一次,每次不少于一個半小時。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓,主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程;負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次,每次不少于一個半小時。
三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓,主要內(nèi)容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等,負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次,每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會,反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。
二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓
主要內(nèi)容是三個方面:一是工藝技術知識的培訓,二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓,三是生產(chǎn)管理知識的培訓;每周一次,每次不少于一小時。
三、各部門專業(yè)知識的培訓
由部門負責人組織進行,主要內(nèi)容就是本部門相關專業(yè)知識的`系統(tǒng)培訓,結(jié)合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題,進行探討培訓交流,教會下屬如何去做好工作,提高下屬的專業(yè)技能,每周一次,每次不少于一小時。培訓形式多種多樣,目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓
新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓,不得少于x天,主要內(nèi)容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程,新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓,第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于x小時,使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍,本崗應知、應會,應做什么,不能做什么;本崗位工作做到什么標準,明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試,考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估
培訓計劃的有效運行要有組織上的保證,并要用制度的形式確定下來,對培訓結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案,把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中?己耸莾蓚方面,一是對培訓組織者的考核,二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作,培訓真正起到作用,有效地提高管理人員和員工的素質(zhì),并使之能科學、扎實而又有效地開展起來,變員工要我培訓為我要培訓,以適應公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展,塑造學習型組織,體現(xiàn)公司和個人的價值。
六、要求
各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃,培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做,細化到每個月進行幾次,培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人,培訓時間,培訓主題及內(nèi)容,培訓形式,參訓人員,培訓主講,培訓要有記錄,對培訓結(jié)果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣,嚴格按培訓計劃執(zhí)行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。
企業(yè)員工培訓方案策劃3
一、指導思想
以集團公司20xx年戰(zhàn)略指導思想和經(jīng)營指導思想為規(guī)范準則,以各子公司各負其責、集團加強宏觀調(diào)控和監(jiān)督為原則,以入職培訓、崗位技能培訓、經(jīng)營理念培訓為重點,以素質(zhì)和能力建設為核心,逐步形成與企業(yè)發(fā)展相適應、符合員工成長規(guī)律的多層次、分類別、多形式、重實效、充滿活力的培訓格局,建設一支學習型、實干型、創(chuàng)新型的員工隊伍,為骨干員工構建福田生涯規(guī)劃提供方向,也為企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略提供人力保證。
二、總體目標
通過培訓,解決不同層面存在的不同問題,增強員工對企業(yè)的認同和歸屬感,提高組織和個人的應變、適應能力,提高工作績效水平和工作能力。
1、普工層:解決對企業(yè)文化、行為規(guī)范、戰(zhàn)略目標、指導思想領會不夠不深,職業(yè)素養(yǎng)、工作技能、學習意識不強等問題;
2、營銷層:解決服務意識、業(yè)務能力不強,市場拓展能力不足等問題;
3、技術層:解決技術創(chuàng)新不夠,技術意識不強,工藝和骨干人才培養(yǎng)緩慢等問題;
4、管理層:解決跨部門、跨子公司溝通與合作欠缺,計劃與目標管理技能缺乏,管理角色定位不準、執(zhí)行力不強等問題。
5、經(jīng)營層:解決戰(zhàn)略思維不清晰,現(xiàn)代企業(yè)管理理念滯后,創(chuàng)業(yè)激情減退、中心觀 薄弱等問題。
三、原則方法
1、改革培訓模式。20xx年的培訓除集團及董事會確定的培訓人員外,以各子公司自行組織為主,內(nèi)容、方法、時間自定;集團公司對培訓經(jīng)費進行核查,集團人力資源部負責制訂總體培訓方案、培訓過程的監(jiān)督和不定期進行跟蹤問效。
2、推行培訓積分制。集團公司以培訓積分的方式對各子公司的`培訓工作進行評估考核。單位主管為培訓學習第一責任人,各級經(jīng)理均負有培訓下屬的職責,通過日常工作對員工進行有計劃的培訓,使員工具備工作必須的知識、技能、工作態(tài)度和解決問題的能力。
3、注重培訓實效。把理論知識學習、核心能力訓練與研究解決實際問題結(jié)合起來,圍繞企業(yè)制度改革與發(fā)展的重點、難點問題,著眼于提高員工素質(zhì)和能力,有針對性地制訂符合本公司實際的可行性培訓計劃,精選培訓內(nèi)容,精心組織、設計,加強培訓過程管理,健全和完善自身培訓評估考核制度,切實保證培訓的質(zhì)量和實際效果。
4、內(nèi)訓與外訓相結(jié)合。強化各級職務的培訓職責,加強內(nèi)部講師培訓,依靠骨干員工開展一線員工的培訓工作;加強對時代光華培訓課程的學習,根據(jù)各層面能力提升方向制定學習內(nèi)容;積極利用社會優(yōu)秀師資力量,可外請專家學者進入企業(yè)授課,培訓資源共享,也可安排不同層面的外派學習,開展提高型的高層次培訓;各單位自行組織培訓課程,對課程面較廣的可邀請其他兄弟單位相關崗位人員共同參加。
5、集訓與自學相結(jié)合。采取集中培訓和自學兩條腿走路,采取分區(qū)域、分層次地進行集中培訓,同時,注意引導和激勵員工提高主動學習意識,各公司人事管理部門要積極想辦法,為員工提供學習所需的相關專業(yè)書籍、報刊及音像教材,創(chuàng)造員工自學條件;開展以老帶新活動,提倡新的師徒關系,不斷完善人才梯隊架構。
6、理論與實踐相結(jié)合。培訓內(nèi)容應圍繞工作的實踐操作選定,積極開展實踐操作的指
導,不斷改進技術和流程,提高服務的標準和質(zhì)量;開展讀書與專題案例討論活動,及時溝通信息,了解行業(yè)動態(tài),達成資源共享,提高分析問題、解決問題的能力,解決實際工作中碰到的問題。
四、實施重點
1、入職培訓
。1)目標:使新入職員工了解企業(yè)管理狀況,基本理解企業(yè)管理制度和工作要求,基本認同企業(yè)的理念和價值取向,基本掌握崗位操作的標準和各項規(guī)程,盡快熟悉工作環(huán)境,適應工作崗位。
。2)培訓內(nèi)容:企業(yè)概況、企業(yè)理念、企業(yè)辦公系統(tǒng)和網(wǎng)站的功能及使用、質(zhì)量管理體系及運行、員工手冊和管理制度、崗位操作規(guī)程、公司環(huán)境參觀、新員工座談。
。3)實施要求:
A、各公司統(tǒng)一組織集中培訓,每隔兩月或新入職人員滿10人舉辦一期;
B、崗位職責、崗位操作規(guī)程等針對性課程由各相關部門安排;
C、培訓結(jié)束組織書面考核,人事部門要組織各操作類別專業(yè)考核;
D、參加并通過考核是員工轉(zhuǎn)正的條件之一。
2、崗位技能培訓
。1)目標:增進員工對制度規(guī)劃、業(yè)務素養(yǎng)要求的理解和認識,掌握工作技能和技巧,提高工作績效,保證服務標準和質(zhì)量。
。2)培訓內(nèi)容:服務觀念與職業(yè)精神,專業(yè)知識及操作技巧,工作規(guī)范和規(guī)程,文化和團隊建設。
(3)實施要求:
A、各子公司自行組織安排,集團人力資源及相關職能部門進行指導和監(jiān)督;
B、各子公司自行編制基礎課程的授課大綱及培訓計劃;
C、各子公司每年至少組織一次書面考核或?qū)嶋H操作考核。
3、經(jīng)營理念培訓
。1)目標:培養(yǎng)和造就一支政治業(yè)務素質(zhì)高、系統(tǒng)掌握現(xiàn)代管理知識,經(jīng)營管理能力強、具有創(chuàng)新精神、能適應市場競爭的管理隊伍。
。2)課程內(nèi)容:思想作風建設;工作問題研究及流程改造;管理的方法與藝術;溝通技巧與團隊建設;沖突和矛盾的解決訓練;企業(yè)管理、法律法規(guī)、財務、房地產(chǎn)經(jīng)營管理等業(yè)務知識。
。3)實施要求:
A、此培訓為各子公司管理人員,由各子公司統(tǒng)一組織安排;
B、各子公司要制訂每年培訓重點及課程實施計劃;
C、采取自修與外派學習相結(jié)合形式,各子公司每年至少組織一次學習研討會,達到資源共享,共同提高。
4、培訓師培訓
。1)目標:培養(yǎng)一批對企忠誠,富有激情,基礎知識扎實,專業(yè)技能嫻熟,具有創(chuàng)新與奉獻精神,愿為團隊建設出力的內(nèi)部培訓師隊伍。
。2)培訓內(nèi)容:專業(yè)技術知識、時事政治知識,經(jīng)濟與企業(yè)管理知識,團隊建設知識,演講與口才,福田文化構建,禮儀與職業(yè)素養(yǎng),信息收集與處理。
(3)實施要求:
A、集團統(tǒng)一組織安排,采取相對集中時間進行兩到三次為期一天的培訓;
B、邀請管理知識、經(jīng)驗較豐富的集團領導及外請專業(yè)講師授課培訓,并開展針對性訓練;
C、不定期組織交流活動,信息共享。
企業(yè)員工培訓方案策劃4
一、培訓目的
1、讓新員工了解公司概況,規(guī)章制度,組織結(jié)構,使其更快適應工作環(huán)境。
2、讓新員工熟悉崗位職責,工作流程,與工作相關業(yè)務知識以及服務行業(yè)應具備的基本素質(zhì)。
二、培訓對象
公司所有新進員工
三、培訓時間
新員工入職培訓期x個月,包括xx天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。
四、培訓方式
1、脫崗培訓:采用集中授課的形式。
2、在崗培訓:采用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教師
行政人事部負責人、店面經(jīng)理、助理店長、在某方面具備專長和特殊技能的老員工
六、培訓教材
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例
七、培訓內(nèi)容
1、公司概況(歷史、背景、經(jīng)營理念、愿景、價值觀)
2、組織結(jié)構圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發(fā)薪日、發(fā)薪方式)
5、績效管理制度
6、職位說明書和具體工作規(guī)范、工作技巧
7、內(nèi)部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)
8、儀態(tài)儀表服務的'要求
八、培訓考核
1、書面考核。行政人事部統(tǒng)一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。
2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。
九、培訓效果評估
行政人事部與新員工所在部門通過與受訓者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況,逐步減少培訓內(nèi)容的偏差,改進培訓方式,以使培訓更加富有成效,達到預期培訓目標。
【企業(yè)員工培訓方案策劃】相關文章:
企業(yè)員工培訓方案策劃12-09
企業(yè)員工培訓策劃方案05-07
企業(yè)員工培訓方案02-01
企業(yè)員工培訓方案05-07
員工培訓策劃方案05-07
員工培訓方案策劃05-07
企業(yè)員工培訓活動方案06-07
企業(yè)員工培訓計劃方案11-22