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廠生產(chǎn)車間管理制度[精品]
在生活中，很多場(chǎng)合都離不了制度，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編精心整理的廠生產(chǎn)車間管理制度，歡迎閱讀與收藏。
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廠生產(chǎn)車間管理制度1
一、工作紀(jì)律
1.1每天7點(diǎn)50開早會(huì)，不遲到，不早退。
1.2每天車間主任主持召開班前會(huì)，總結(jié)前一天教訓(xùn)，并作當(dāng)天工作安排。
1.3員工上班時(shí)間不準(zhǔn)回宿舍，不準(zhǔn)到處逗留。
1.4下班必須本班組人員統(tǒng)一下班。
1.5上班時(shí)間不準(zhǔn)在車間聽耳機(jī)、不準(zhǔn)玩游戲，發(fā)現(xiàn)一次罰50元。
1.6工作期間嚴(yán)禁串崗、閑聊、閑逛、唱歌、高聲喧嘩等等。
1.7上班期間穿戴整齊、禁止穿拖鞋、裙子、短褲、褂頭、高跟鞋，不準(zhǔn)袒胸露肚。
1.8禁止在車間吸煙、吃零食、酗酒、嚼口香糖，發(fā)現(xiàn)1次罰100元。
1.9上班期間禁止在車間無精打采，閑坐、睡覺，發(fā)現(xiàn)1次罰款100元。
1.10談吐舉止文明，不惡言傷人。
1.11禁止在車間拉幫結(jié)派，聚眾鬧事，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)做開除處理。
1.12請(qǐng)假必須提前一天申請(qǐng)經(jīng)班長、車間主管簽字批準(zhǔn)才可離開崗位，曠工兩天作自動(dòng)離職處理。
1.13辭職必須提前一月寫辭工申請(qǐng)報(bào)告，公司領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)為準(zhǔn)。
1.14不服從領(lǐng)導(dǎo)安排的發(fā)現(xiàn)一次視情節(jié)嚴(yán)重罰款200-500元。
二、成本節(jié)約及控制
2.1原材料的領(lǐng)用必須嚴(yán)格按照公司制定的訂料單或規(guī)定的定額，特殊情況必須經(jīng)車間主管或上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意后才能領(lǐng)用。
2.2各個(gè)工程余料大于等于500寬的必須經(jīng)領(lǐng)料員登記退回倉庫，以備下工程領(lǐng)用。
2.3輔助材料按工程定額數(shù)量申請(qǐng)領(lǐng)用、不得影響生產(chǎn)，易損品必須經(jīng)班長或車間管理員檢查使用程度，確定是否可用，車間批準(zhǔn)后方可以舊換新領(lǐng)取使用。不許隨意更換。
2.4勞保物資必須按月份規(guī)定數(shù)量以舊換新領(lǐng)用，員工自行保管，當(dāng)月無需再領(lǐng)，特殊情況另行申請(qǐng)。
2.5其它輔助用品必須提前填申請(qǐng)單申請(qǐng)。
2.6用過的損耗品禁止亂丟亂放，必須清理到指定的位置存放或退回倉庫處理。
2.7剩余尾料必須按要求擺放整齊，廢料必須分類處理。
2.8禁止亂用，浪費(fèi)材料，亂丟亂砸造成損失。
2.9嚴(yán)禁金屬附件，螺釘、鉚釘隨地亂丟。
2.10隨時(shí)保持原附材料、工具擺放整齊，按規(guī)定的范圍擺放保持清潔和干凈。
2.11要有強(qiáng)烈的時(shí)間觀念，遵守出勤和會(huì)議時(shí)間，時(shí)間就是成本。
三、設(shè)備的正確使用和保養(yǎng)
3.1操作設(shè)備必須按照設(shè)備操作規(guī)程正確使用，禁止用硬物捅開關(guān)按鈕。
3.2主要設(shè)備只許設(shè)備責(zé)任人操作，禁止其他工序人員無故操作設(shè)備。
3.3嚴(yán)格按照設(shè)備保養(yǎng)規(guī)程保養(yǎng)設(shè)備，兩天至少一次清潔打掃設(shè)備灰塵，每周日定為設(shè)備保養(yǎng)日，下午下班提前10分鐘開始清理衛(wèi)生、設(shè)備卡填寫等。
3.4設(shè)備有故障及時(shí)排除，出現(xiàn)解決不了的問題及時(shí)填寫維修單，報(bào)告維修部門和車間主管。
3.5工具、量具不得亂丟亂放，不得故意損壞，正確使用，用后歸還原位。
3.6借用工具必須及時(shí)歸還，不得轉(zhuǎn)借他人。
3.7模具用完必須歸原位擺放整齊，隨時(shí)加油、清潔。
3.8禁止用模具用來當(dāng)壓塊和鐵錘，任何機(jī)器模具不允許放地上或機(jī)臺(tái)上。
3.9愛護(hù)設(shè)備和工裝夾具，用完后清潔機(jī)臺(tái)和打掃場(chǎng)地衛(wèi)生。
四、質(zhì)量控制
4.1產(chǎn)品必須正確擺放、整齊、禁止在加工搬運(yùn)過程中拖、拉、踩劃傷裝飾面。
4.2開料后產(chǎn)品必須非面朝上、禁止放地上加工。
4.3嚴(yán)格按要求編寫圖號(hào)、班次、字體工整，粘膠帶。
4.4嚴(yán)格按圖加工產(chǎn)品，禁止亂干、盲干。
4.5各工序嚴(yán)格控制數(shù)量，開料數(shù)量必須準(zhǔn)確，各班次(筆墨)分清記錄，劃分責(zé)任。
4.6杜絕不按圖加工，無要求加工。
4.7發(fā)生質(zhì)量問題及時(shí)報(bào)告班長，重大問題必須報(bào)告車間，上工序的.問題下工序發(fā)現(xiàn)，未干之前返回上工序(5件以上、含5件)未檢查就加工才發(fā)現(xiàn)問題，本班組自行解決。
4.8開料嚴(yán)格控制工件厚度，展開尺寸。
4.9嚴(yán)格控制成形尺寸、角度大小、無明顯裂紋，保持在公差范圍內(nèi)。
4.10焊接牢固、不漏水、打磨平滑、凌角統(tǒng)一、不留焊渣，外露角(邊)補(bǔ)全。
4.11裝拼統(tǒng)一，板面平整、連接碼高低一致、安裝牢固、不掉釘(板面無釘印)、嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，不影響質(zhì)量。
4.12嚴(yán)格按照?qǐng)D紙安裝加強(qiáng)筋，沒有要求的按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，產(chǎn)品寬度大于或等于600mm的平行短邊安裝加強(qiáng)筋，筋與筋間距小于或等于600mm，螺釘間距小于或等于300mm
4.13大件平板必需斜立擺放、面與背隔開。
4.14各工序注意，產(chǎn)品一定輕拿輕放，擺放整齊、避免板面劃傷。
4.15本工序無故劃傷、拖劃、壓變型本工序負(fù)責(zé)拋光、校平。
4.16露天擺放的原材料雨天必須蓋好，晴天必須曬太陽。(開料組班長負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作)
五、安全生產(chǎn)
5.1工作期間正常佩戴勞保用品。
5.2使用鉆床禁止戴手套上機(jī)操作。
5.3打磨切割正確戴防護(hù)眼鏡。
5.4不得無故搭接電源電線，禁止車輪壓損電線。
5.5禁止設(shè)備帶病操作。
5.6嚴(yán)禁在禁煙區(qū)、廠區(qū)車間吸煙點(diǎn)火。
5.7安全擺放，正確推拉。
5.8注意人與設(shè)備的距離，站立角度，嚴(yán)格按設(shè)備操作規(guī)程操作設(shè)備，人離斷電關(guān)機(jī)。
5.9清理清除一切有安全隱患的障礙物。
5.10外派工地的必須有外派單和簽卡條。
六、生產(chǎn)進(jìn)度
6.1接圖后各班長組織好本班組員工及時(shí)投入生產(chǎn)。
6.2各班組必須準(zhǔn)時(shí)按要求完成任務(wù)，服從車間任務(wù)的前提下細(xì)化本工序任務(wù)。上下班時(shí)間和任務(wù)量必須匯報(bào)車間、特殊任務(wù)必須征得車間同意后再實(shí)施。
6.3特殊產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度要及時(shí)向車間匯報(bào)完成情況。
6.4各班組不得無故拖欠產(chǎn)品，及時(shí)配合完成。
6.5每天都要制定當(dāng)天完成的任務(wù)量，完不成任務(wù)時(shí)班長就要檢查工作安排組織，未完成任務(wù)的班組，班長要自覺安排加班，無需車間另行安排，班組內(nèi)部問題影響進(jìn)度，次日累計(jì)任務(wù)。
6.6前工序影響后工序或前后工序不協(xié)調(diào)、不配合影響發(fā)貨的兩個(gè)工序班長負(fù)主要責(zé)任(嚴(yán)罰)
6.7班組長要落實(shí)組員責(zé)任，任務(wù)完成情況，隨時(shí)檢查組員完成情況。
6.8各班組任務(wù)完成情況當(dāng)天向車間匯報(bào)，并作總結(jié)。
6.9半成品入庫員要隨時(shí)跟進(jìn)生產(chǎn)隨時(shí)上報(bào)車間，及時(shí)入庫、數(shù)量準(zhǔn)確、編號(hào)清晰，工程分開入庫單當(dāng)天交車間存檔。
6.10分析本班組存在的問題、調(diào)整人員，排除一切障礙、保持暢通;由于本班組班長不負(fù)責(zé)任或推卸責(zé)任的個(gè)人行為影響班進(jìn)度的當(dāng)事車間主任承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
廠生產(chǎn)車間管理制度2
1目的
為加強(qiáng)車間衛(wèi)生管理制度，促進(jìn)全面提升產(chǎn)品質(zhì)量，根據(jù)相關(guān)國家法律法規(guī)及公司制度，特制定本規(guī)定。
2適用范圍
適用于生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理、車間設(shè)備工器具衛(wèi)生管理及車間員工個(gè)人衛(wèi)生管理三個(gè)方面工作。
3職責(zé)
3.1生產(chǎn)部主管（副主管）及車間主任負(fù)責(zé)監(jiān)督車間衛(wèi)生工作實(shí)施情況。
3.2品控員及衛(wèi)生員負(fù)責(zé)對(duì)各班組做好監(jiān)督及考核記錄，人力資源部及稽核組負(fù)責(zé)考評(píng)工作。
3.3車間員工按要求做好分擔(dān)區(qū)域清潔衛(wèi)生工作。
4車間現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生管理
4.1地面清潔不打滑，無垃圾，無污跡，無大面積積水，無死角。
4.2墻壁（角）及立柱清潔無污染，無蜘蛛網(wǎng)，無死角，如有破損及時(shí)修補(bǔ)。
4.3門窗明亮干凈，無積灰，無污跡，無蜘蛛網(wǎng)。
4.4照明燈具及滅蚊燈保持清潔，無灰塵積壓（位置在4米以上的燈具適度清潔）。
4.5地溝保持清潔衛(wèi)生、無污跡、排水通暢，無阻塞現(xiàn)象，地溝蓋封蓋完好。
4.6所有紗窗及對(duì)外的孔、通道關(guān)閉完好，防止蚊蟲、蠅進(jìn)入車間，如有破損及時(shí)修補(bǔ)更換，未經(jīng)許可，任何人不得打開紗窗，窗戶在白班下班后或夜班時(shí)應(yīng)關(guān)好鎖好。潔凈區(qū)域車間發(fā)現(xiàn)蒼蠅、昆蟲、蚊子或果蠅等應(yīng)立即停工進(jìn)行捕殺，之后再繼續(xù)生產(chǎn)。
4.7生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢棄物，如包裝袋、包裝紙、包裝箱、繩、廢瓶（坯）、廢蓋、爛果肉、果皮、果核等等，生產(chǎn)過程中可指定位置分類擺放整齊，定時(shí)清理，至下班時(shí)清理干凈，不留死角。
4.8所有設(shè)備（包含案面等工器具）與地面之間的空隙內(nèi)及周邊不得存在瓶（坯）碎玻璃，油污及其他垃圾，設(shè)備（包含案面等工器具）在工作結(jié)束后不得殘留果肉、果屑等。
4.9工作時(shí)盡量避免原料落地，落地原料必須及時(shí)清掃妥善處理（如用清水沖洗干凈并確認(rèn)無食品危害再使用等）。
4.10勿面對(duì)食品原料，生產(chǎn)器具咳嗽、打噴嚏、大聲說話，以免污染食品。
4.11車間空氣消毒每天用500ppmNaClO噴灑1次。
4.12塑料筐、臺(tái)案、推車、殺菌籃、瓶垛、產(chǎn)品垛、包裝物、原料果等等，在存放或使用中須保持整齊劃一，橫看成行，豎看成列；包裝物、產(chǎn)成品、原料果還應(yīng)在離地10cm以上，隔墻30cm以上。
4.13所有原、輔料及包裝瓶等必須由指定物料口進(jìn)入車間。
5設(shè)備、工器具衛(wèi)生管理
5.1不同車間因清潔要求不同，所用的塑料筐、推車等工器具應(yīng)分別整齊擺放在各自車間，不能混用混放。盛放干凈物料、廢料、可使用玻璃瓶、報(bào)廢玻璃瓶的塑料筐應(yīng)使用顏色或其他標(biāo)志加以區(qū)分，不能混用，以免造成食品危害。
5.2可正常使用的塑料筐及不銹鋼盆（桶）等在存放或使用時(shí)，下面應(yīng)加其他顏色的墊底筐或不銹鋼架。
5.3車間不使用的設(shè)備、工器具及其他雜物，包括安裝或維修工作結(jié)束后的遺留物品（工具及拆卸物等）及時(shí)清運(yùn)走。日常設(shè)備維護(hù)用的機(jī)油、機(jī)布、工具等應(yīng)整齊擺放在指定位置，不得隨意亂放或放在機(jī)器設(shè)備上。
5.4所有設(shè)備在運(yùn)行過程中不得存在油污、灰塵、結(jié)垢現(xiàn)象。檢查、維修、拆卸進(jìn)行清潔時(shí)，不得污染食品。
5.5工作臺(tái)、操作工具、容器、電子秤、物品架表面在使用后均應(yīng)清潔后擦拭干凈，特別是臺(tái)案的棱角部位及地腳部位，電子秤的底盤及縫隙部位、小推車的車輪部位應(yīng)加強(qiáng)清潔。
5.6與食品直接接觸的工器具，如菜刀、菜板、筷子、漏子、水舀、小鋼桶（盆）等在下班后先刷洗干凈，再用82℃以上的熱水消毒10分鐘以上。
5.7清潔工具使用后清潔干凈，然后按指定位置擺放。
6車間員工個(gè)人衛(wèi)生管理
6.1所有員工須經(jīng)指定員工通道進(jìn)出車間，不許走物流通道。清潔區(qū)員工與一般作業(yè)區(qū)員不許串崗：如精加工車間與殺菌車間不能互相竄崗；飲料包裝車間與灌裝車間不能互相竄崗；果漿線投料車間與灌裝車間不能互相竄崗等。
6.2.進(jìn)入潔凈工作區(qū)的員工必須更換整潔的工作服、工帽、工鞋及口罩。
6.3工作服應(yīng)衣扣整齊，工作帽應(yīng)能達(dá)到將頭發(fā)全部覆蓋的目的，口罩也應(yīng)佩戴標(biāo)準(zhǔn)。
6.4工作服及里面的'衣服上不能有小的裝飾物，工作服的口袋內(nèi)不能存放與工作無關(guān)的物品，防止落入產(chǎn)品及設(shè)備中。
6.5男士不能留長發(fā)，不留長胡須，女士不化濃妝，不噴香水，不涂指甲、口紅等。
6.6進(jìn)入工作區(qū)域內(nèi)的工作人員不得佩戴手表、戒指、項(xiàng)鏈、耳環(huán)，不留長指甲等并且不可在工作帽上佩戴裝飾物。
6.7進(jìn)入工作區(qū)的員工按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手：清水→洗手液→清水→消毒液→清水→烘手，洗手的同時(shí)包含清潔指甲。
6.8工作服、帽、鞋不能穿出生產(chǎn)區(qū)域，需外出時(shí)應(yīng)更換自己的服裝。
6.9上廁所、處理被污染的物品及從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動(dòng)后必須按衛(wèi)生規(guī)范要求洗手、消毒。
6.10不允許在工作區(qū)里隨地吐痰、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙、抓頭等，咳嗽和打噴嚏時(shí)應(yīng)當(dāng)背對(duì)生產(chǎn)線并用衛(wèi)生紙掩住口鼻，然后徹底洗手消毒。
6.11生產(chǎn)人員不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個(gè)人用品、雜物帶入生產(chǎn)車間。工作結(jié)束后不允許將圍裙、手套等個(gè)人物品放在車間內(nèi)。
6.12不允許在車間內(nèi)吃藥、吃食品、喝水（飲料）等。
6.13嚴(yán)禁用腳踩、踏成品物料，嚴(yán)禁坐在成品及包裝物品上。
7檢查與考評(píng)
各車間主任在本部門主管領(lǐng)導(dǎo)下監(jiān)督全體員工（含維修、電氣）認(rèn)真做好衛(wèi)生清潔工作；各品控員、衛(wèi)生員及時(shí)做好監(jiān)督工作和相關(guān)記錄；人力資源部及稽核組根據(jù)記錄及不定期抽查結(jié)果對(duì)生產(chǎn)部的執(zhí)行工作進(jìn)行監(jiān)督考評(píng)（同時(shí)對(duì)品控部的監(jiān)督工作進(jìn)行考評(píng)）。出現(xiàn)不合格由車間主任（或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)）落實(shí)到具體責(zé)任人，每項(xiàng)次樂捐額：直接責(zé)任人10元，車間主任（或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)）20元，生產(chǎn)主管（副主管）20元；落實(shí)不到直接責(zé)任人的樂捐額同時(shí)由車間主任（或直接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)）承擔(dān)。
8其他
如違反本規(guī)定中的某些條款與20xx年12月11日下發(fā)的《通知》中相關(guān)規(guī)定基本相同，其樂捐額按20xx年12月11日下發(fā)的《通知》執(zhí)行。
對(duì)于未在上述規(guī)定中體現(xiàn)的某些不良行為也會(huì)對(duì)食品生產(chǎn)降低品質(zhì)或造成危害，具有顯而易見、眾所周知、不言而喻的性質(zhì)，品控員及監(jiān)督部門有義務(wù)、有權(quán)力對(duì)相關(guān)當(dāng)事人及責(zé)任人進(jìn)行指導(dǎo)、開具不符合項(xiàng)和作出樂捐的決定。
9本規(guī)定自20xx年2月10日起實(shí)施。
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