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大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書

時(shí)間:2024-02-04 08:00:00 計(jì)劃 我要投稿

大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書11篇【熱】

  時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。你所接觸過的計(jì)劃都是什么樣子的呢?下面是小編整理的大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書11篇【熱】

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇1

  奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留x個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,十分適合小本自主創(chuàng)業(yè),但對(duì)于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書十分重要,對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)管理起著很大的影響。

  奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好的,并且有十分巨大的潛力。可是,要注意幾點(diǎn):

  1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否堅(jiān)持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

  一、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

  由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自我親自采購(gòu)。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價(jià)廉的貨源,并且采購(gòu)不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會(huì)讓我們所以失掉好多的長(zhǎng)期顧客,千萬(wàn)不可大意。具體使用過程中的注意事項(xiàng),會(huì)在另外一篇中列出。

  1、封口機(jī)

  (賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒有接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其他不帶計(jì)數(shù)器的更便宜一點(diǎn)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到xx度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住。再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣封口機(jī)的地方一般會(huì)附帶銷售)選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,并且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不細(xì)心把杯子插破。從用料方面研究,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會(huì)賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售)一般是xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,并且杯子很重要,必須要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心境,并且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),必須會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

  4、吸管

  (賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細(xì)找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共xx只,每一大包里又有xx只的小包,能夠買幾小包,可是會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)所以丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自我手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機(jī)

  xx牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比xx等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)沒啥多說(shuō)的,最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。

  6、飲水機(jī)

  為了節(jié)儉成本,我們能夠選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,我自我動(dòng)手做了一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適宜的容器來(lái)盛,這些東西能夠按自我的喜好來(lái)購(gòu)買,可是要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,所以,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)"不遠(yuǎn)萬(wàn)里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需研究的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不研究的,在簡(jiǎn)單的考察了縣城的繁華地段后,我只好放棄了這個(gè)想法,每年四五萬(wàn)元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)脾氣也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

  一天晚上,我和女友出來(lái)轉(zhuǎn)的時(shí)候,在xx小學(xué)附近發(fā)現(xiàn)了一間小房子在出租,第二天一談,房租不貴,我就回去研究了一下:xx小加上邊上還有一個(gè)幼兒園,大約有xx多學(xué)生,并且在那里上學(xué)的學(xué)生,家長(zhǎng)大多是機(jī)關(guān)單位上班的,學(xué)生手里有錢,家長(zhǎng)也不在乎。那里離最繁華的路段只隔著一條街,逛街的年輕人應(yīng)當(dāng)會(huì)走過一部分來(lái)。還有一點(diǎn),這條路是去山上公園的兩條路之一。那里的缺點(diǎn)是:學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,而學(xué)生手里的錢并不是很多,并且學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,都從那幾個(gè)零花錢里出。學(xué)生每個(gè)周休息兩天、每年有兩個(gè)假期,這些假期里,生意會(huì)差好多。可是總的說(shuō)來(lái),還是不錯(cuò)的,于是基本上我就確定了這個(gè)地方。

  此刻看來(lái),在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點(diǎn):

  1、不能離學(xué)校太近,五十米左右,也不能太遠(yuǎn),尤其不能跨過岔路口。因?yàn)殡x太近的話,學(xué)生剛出校門,還沒想到要去買東西吃,或者想買,人太多,教師還在附近,教師都是教育小學(xué)生不要亂花錢的。而太遠(yuǎn)的話,可能已經(jīng)被家長(zhǎng)接上車一溜煙的回家了。而五十米左右的地方,人最多,車子很難走,學(xué)生沒事坐在車上,就會(huì)想買好吃的,而家長(zhǎng)感覺反正一時(shí)也走不出去,讓孩子先去買杯奶茶喝著,或者買點(diǎn)零食吃著也挺好。

  2、衛(wèi)生是第一位的。你的東西能夠不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但必須要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點(diǎn)功夫,決不吃虧。比如墻壁,我花了不多的錢(具體價(jià)格會(huì)在以后集中羅列),把墻壁貼上了墻紙,看起來(lái)就很不錯(cuò)

  3、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完全看見,必須要堅(jiān)持必須的神秘感,否則過一段時(shí)間,學(xué)生就會(huì)失去濃厚的興趣。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在顯眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會(huì)有泡沫等看起來(lái)讓人不舒服的東西。這其中,還會(huì)有許多家長(zhǎng)會(huì)問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你必須要想好怎樣回答。第四,學(xué)生喜歡湊熱鬧,所以你必須要構(gòu)成一個(gè)熱熱鬧鬧的場(chǎng)面。小學(xué)生,尤其是幼兒園的小學(xué)生,很多是被其他的小朋友吸引過來(lái)的,他們?cè)谫I的過程中,就會(huì)對(duì)其他的小朋友炫耀。你說(shuō)那個(gè)小明會(huì)怎樣反映!一開始我沒重視這個(gè)問題,每次學(xué)生快放學(xué)時(shí),我就做上xx杯放著,這樣放學(xué)的時(shí)候賣得很快。等之后我發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個(gè),這樣把放學(xué)的這段時(shí)間從半小時(shí)延長(zhǎng)到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了,小學(xué)生對(duì)小禮物等東西很喜歡,不在于錢多少,必須要搞這樣的活動(dòng)。比如六一兒童節(jié)前,我寫出海報(bào):凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈(zèng)!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學(xué)會(huì)為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長(zhǎng)們即使明白喝奶茶的這些錢不明白能

  買多少小禮物,也不會(huì)惹得孩子不高興?傊,在學(xué)校周圍賣東西,必須要讓學(xué)生感覺到很開心,東西不重要,關(guān)鍵是那種感覺。

  補(bǔ)充一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問是好地方。

  三、奶茶食譜

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

  制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)。

  黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進(jìn)入xx公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,必須要等熱水滾開了才干夠用進(jìn)去哦,不然立刻就溶化成粉了。中火堅(jiān)持水滾用濾勺攪動(dòng)。時(shí)間xx分鐘(可依喜好軟硬加減時(shí)間,煮得越久越軟),時(shí)間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜xx分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時(shí)間到后,撈出珍珠用涼水沖過。取一個(gè)大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約xx分鐘。

  泡茶包:把xx克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入x公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開xx度以上再放茶葉)。浸泡約x分鐘--x分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自我對(duì)茶濃度的要求來(lái)決定沖泡時(shí)間。通常不提議過長(zhǎng)時(shí)間沖泡,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入xg奶精(x湯匙),x大匙果粉,一湯匙糖漿,加xg熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻,進(jìn)入紅茶xm,再加滿冰塊x塊,杯中約x體積,急速搖動(dòng)雪克杯xx次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可,讓其起泡.最終加適量的珍珠xg即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只xxml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機(jī)上,蓋上封口膜,進(jìn)行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對(duì)奶茶來(lái)說(shuō),起了點(diǎn)晴的作用,一旦奶粉過量,會(huì)使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時(shí)必須要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:制作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉x勺。

  (2)麥香奶茶

  做法:

  1.西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2.將麥香奶茶冰凍待用。

  3.將凍茶放入杯中,進(jìn)入煮熟的西米,飲用時(shí)拌勻即成。

  (3)堅(jiān)果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅(jiān)果切片放進(jìn)鍋中去煮,再進(jìn)入占xx%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅(jiān)果奶茶十分適合,能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后,在撒上堅(jiān)果切片。

  3、堅(jiān)果之外,近來(lái)也有以花生或核桃來(lái)代用。

  (4)薄荷茶

  影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的'氣味,更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

  薄荷茶能夠幫忙消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對(duì)鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

  做法:

  將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中,進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶?砂磦(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  第一步:將清水倒入鍋內(nèi)后點(diǎn)火。倒入鍋內(nèi)的水理,以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例:若是要沖泡x杯,則煮x杯份的水。

  第二步:在水燒開前,將預(yù)先計(jì)量計(jì)好的茶葉放放鍋中,而茶葉的量和沖泡紅茶時(shí)一樣,斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外,以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時(shí),也要在此時(shí)放入其他資料和茶葉一齊煮泡。

  第三步:加熟后,茶葉若已綻開,則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就,若水為x杯,則鮮奶也要進(jìn)入x杯。則進(jìn)入鮮奶后,要在沸騰之前將火關(guān)掉,蓋上蓋子。浸泡x分鐘左右。

  第四步:以濾網(wǎng)濾過,將紅茶倒入茶壺或茶杯中,和沖泡純紅茶時(shí)一樣,需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

  (5)香蕉奶茶

  做法:將香蕉切片,寬約xmm,并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

  留意:

  沸騰過度容易使味道盡失?梢老埠寐约有┥疤牵缓罅苌夏逃、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉立刻沉入紅茶中,其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來(lái)。

  (6)暖姜奶茶

  做法:

  1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

  2、倒入茶壺之后,注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞校⑶袑捈sxmm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。

  (7)玫瑰奶茶

  玫瑰果是野玫瑰的果實(shí)。它的維他命c(diǎn)的含量是柳橙的x倍,檸檬的x倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,十分好喝。

  做法:

  用玫瑰果茶包泡茶。在鍋中放入xxcc牛奶溫?zé),將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個(gè)人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

  既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這那就奶茶的魅力所在,想不愛都難!

  創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的,生意好難免會(huì)引起同行的競(jìng)爭(zhēng)。雖然在短期上,顧客會(huì)到他的店里消費(fèi),可是顧客是會(huì)比較的,他們終究會(huì)覺得我的產(chǎn)品口感要更好些的,并且更健康。開一家珍珠奶茶店,對(duì)店面的要求不高,兩三個(gè)營(yíng)業(yè)員掌握技術(shù)就能全程操作。一般一家奶茶點(diǎn)都能在幾個(gè)月收回成本,最快的兩三個(gè)月收回了成本,可是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經(jīng)營(yíng)策略,靠的是獨(dú)特的奶茶宣傳文化。

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇2

  第一部分執(zhí)行摘要

  1.1項(xiàng)目背景一日三餐必不可少,質(zhì)量決定人一天的精神狀態(tài)。大學(xué)里一直被詬病的是大學(xué)食堂的飲食問題。大學(xué)飲食質(zhì)量低已經(jīng)成為公認(rèn)的問題,只滿足了學(xué)生的溫飽問題,但質(zhì)量遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生的要求。一些大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至一些大學(xué)食堂發(fā)生集體中毒事件。根據(jù)這一點(diǎn),為了保證大學(xué)生的食品安全,提高大學(xué)生的食品質(zhì)量,開設(shè)了大學(xué)生快餐店,旨在為大學(xué)生提供廉價(jià)、安全、優(yōu)質(zhì)、有特色的食品,同時(shí)為高校提供一定的勤工儉學(xué)工作,幫助貧困學(xué)生更好地完成學(xué)業(yè)。因此,對(duì)我們來(lái)說(shuō),關(guān)注這一重要領(lǐng)域是非常有希望的。

  1.2公司簡(jiǎn)介

  學(xué)院快餐餐飲有限公司是一家集食品研發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢策劃服務(wù)、餐飲配送為一體的綜合性餐飲開發(fā)企業(yè),以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,精致與健康”我們的新飲食文化是我們的責(zé)任,堅(jiān)持“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)和務(wù)實(shí)”經(jīng)營(yíng)理念,致力于食品文化的傳播和推廣。

  第二部分是市場(chǎng)分析

  2.1市場(chǎng)前景

  雖然我們現(xiàn)在市場(chǎng)不大,很多同學(xué)早起在食堂吃飯,起晚了根本不吃早飯,但是我們公司有信心拓展市場(chǎng)。我們公司的菜系種類繁多,包括一些餐廳的特色食品和小吃,一般都不送。

  冬天來(lái)了,天氣變冷了,有些大學(xué)生不想早起去食堂吃早飯。我們可以送到你家,早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證。許多學(xué)生會(huì)接受我們的送貨上門服務(wù),以確保課堂效率和保護(hù)他們的健康。

  2.2競(jìng)爭(zhēng)分析

  個(gè)別餐廳的競(jìng)爭(zhēng)行為對(duì)業(yè)內(nèi)其他餐廳有很大影響。眾所周知,餐飲行業(yè)的顧客一般注重四個(gè)方面:就餐環(huán)境(好不好);吃飯方便(是否排隊(duì),上菜時(shí)間等。);飯菜的質(zhì)量(口味、類型、健康因素等。);飯菜的價(jià)格。

  當(dāng)然,這些方面是可以互相彌補(bǔ)的。比如有兩家餐廳,味道、質(zhì)量、價(jià)格差別不大,但是一家餐廳裝修比較好,顧客一定要選擇環(huán)境比較好的。

  如果客戶去過同樣的環(huán)境和裝修,酒店水平也差不多,那應(yīng)該去誰(shuí)呢?這個(gè)時(shí)候,就看誰(shuí)的服務(wù)好了?蛻舻目谖妒嵌喾N多樣的,但不會(huì)長(zhǎng)期固定在一種口味上。如果一些餐廳用一些新的競(jìng)爭(zhēng)行為和新的招數(shù)來(lái)吸引顧客,也可以在一段時(shí)間內(nèi)吸引一些顧客。因此,個(gè)別餐廳的競(jìng)爭(zhēng)行為對(duì)行業(yè)內(nèi)其他餐廳的影響很大。

  新進(jìn)入者對(duì)餐廳競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度的影響:餐飲業(yè)進(jìn)入門檻低,可以從小做起,然后越做越大。很多人通過這個(gè)行業(yè)很快完成了原始積累。所以看起來(lái)是一個(gè)投資少、利潤(rùn)大、風(fēng)險(xiǎn)小的餐飲項(xiàng)目,受到了大量投資者的青睞。從規(guī)模經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō),餐飲業(yè)不一定需要大規(guī)模進(jìn)行,但可以由小店經(jīng)營(yíng),營(yíng)銷渠道也不會(huì)對(duì)進(jìn)入餐飲業(yè)造成很大困難。綜上所述,餐飲業(yè)的進(jìn)入相對(duì)簡(jiǎn)單,導(dǎo)致行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈。

  來(lái)自替代行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng):來(lái)自行業(yè)外的競(jìng)爭(zhēng),無(wú)疑是一些食品飲料廠商帶來(lái)的。這些廠家的食品,如方便面、罐頭食品、軟飲料等,都是餐飲業(yè)的替代品,消費(fèi)者可以在家里購(gòu)買這些食品,不用去外面的餐館就可以享用。來(lái)自采購(gòu)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng):“購(gòu)買行業(yè)”主要是社會(huì)上的廣大消費(fèi)者。人以食為先,每一個(gè)顧客肯定會(huì)有非常高的飲食環(huán)境,質(zhì)量,價(jià)格,服務(wù),會(huì)給餐廳造成很大的壓力。要吸引顧客去餐廳吃飯,需要了解顧客、顧客需求、市場(chǎng)需求。

  第三部分是營(yíng)銷策略

  3.1內(nèi)部資源狀態(tài)

  大學(xué)生快餐店在通過考試并招收大學(xué)畢業(yè)生,簽訂一年工作合同培訓(xùn)后,在其所在大學(xué)設(shè)立大學(xué)餐飲分店。

  在各地適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)建立蔬菜種植基地、水果種植基地和畜牧場(chǎng),建立配送車隊(duì),為各大學(xué)分校統(tǒng)一生產(chǎn)和配送蔬菜、水果等食品原料。并與農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)合作,通過高科技不斷提高原材料質(zhì)量,降低成本。

  大學(xué)生快餐店總部設(shè)立管理培訓(xùn)部,高校餐飲分院選擇招收非研究生高級(jí)管理人員,送培訓(xùn)部培訓(xùn)。

  大學(xué)美食快餐店從廚師培訓(xùn)學(xué)校招廚師進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),然后送到高校的餐飲部門當(dāng)廚師。同時(shí),高校餐飲部門招收學(xué)生或下崗工人當(dāng)窗口服務(wù)員。

  大學(xué)快餐店時(shí)不時(shí)去大學(xué)進(jìn)行質(zhì)量抽查,確?觳偷晏峁┑姆⻊(wù)質(zhì)量和數(shù)量。

  3.2品牌形象建設(shè)

  我們出版了各種海報(bào)供閱讀。傳單的副本也用于在人流密集的'地區(qū)向各行各業(yè)的人分發(fā)。我們也可以開通熱線電話供您咨詢,也可以上網(wǎng)查詢我們的網(wǎng)站。并在高校、居住區(qū)、辦公密集區(qū)加大宣傳力度。同時(shí),長(zhǎng)假來(lái)臨,寒暑假期間會(huì)進(jìn)行一系列的宣傳活動(dòng)?傊,我們的宣傳會(huì)到位的!

  總公司:可以選擇學(xué)校附近或者寫字樓、小區(qū)附近的店面,在人流量進(jìn)出的顯眼地方,讓更多的人看到,讓他們感興趣,廣泛傳播。

  移動(dòng)服務(wù)站:我們會(huì)有專門的銷售人員來(lái)推廣我們的服務(wù),就像訂購(gòu)牛奶一樣,方便消費(fèi)者,讓他們樂于與我們合作;蛘呷ヒ恍┰盒O?qū)W生宣傳,讓感興趣的人加入我們。不吃東西就不要去上課,傷身體。

  網(wǎng)站:通過建立網(wǎng)站,在網(wǎng)上預(yù)定,聯(lián)系想訂餐的人,然后上門服務(wù)。服務(wù)到位!讓接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃到我們精心準(zhǔn)備的飯菜。

  宣傳也可以通過以下方式進(jìn)行:信封、名片、公事包、工作證、公章、文件、合同、廣告、櫥窗展示、紀(jì)念品、目錄、包裝、門面、招牌、衛(wèi)生桶、毛巾、茶具、送貨車、工作服、帽子和徽章.......

  第四部分是組織與人力資源管理

  4.1請(qǐng)購(gòu)單和采購(gòu)控制

  (1)購(gòu)買者與購(gòu)買者分離。采購(gòu)活動(dòng)由生產(chǎn)或銷售部門、倉(cāng)儲(chǔ)部門、技術(shù)部門等發(fā)起。根據(jù)需求和現(xiàn)有的庫(kù)存情況。這些使用資產(chǎn)的部門詳細(xì)填寫請(qǐng)購(gòu)單,列出要采購(gòu)的品種和數(shù)量,然后教采購(gòu)部門進(jìn)行公開詢價(jià)。

  (2)采購(gòu)人與請(qǐng)購(gòu)審批人分離。

  (3)購(gòu)買者與決定供應(yīng)商的決策者分離?梢圆扇∫韵路绞:資產(chǎn)使用部門、采購(gòu)部門、財(cái)務(wù)審計(jì)部門、法律部門簽訂采購(gòu)合同。

  (4)買方與驗(yàn)收經(jīng)理分離。

  (5)采購(gòu)人、驗(yàn)收人和使用人與相關(guān)會(huì)計(jì)記錄人員分離。

  (6)采購(gòu)人與付款審批負(fù)責(zé)人分離。

  (7)付款執(zhí)行人與付款審批人分離。

  (8)付款人與記錄應(yīng)付賬款的人分離

  4.2銷售和收款控制

  (1)接受訂單的人與負(fù)責(zé)客戶信用調(diào)查以批準(zhǔn)付款條件的人是分開的。

  (2)填寫銷售通知的人與尚平保管員分離。

  (3)開票和審核發(fā)票的位置應(yīng)分開

  (4)將制定信貸政策的人與實(shí)施信貸政策的人分開

  (5)應(yīng)收賬款的記錄人與付款、支付和退款的負(fù)責(zé)人分開。

  (6)會(huì)計(jì)人員不能同時(shí)負(fù)責(zé)銷售業(yè)務(wù)的各個(gè)方面

  (7)銷售部銷售業(yè)務(wù)的處理、審核和銷售通知是分開的

  (8)各類銷售人員根據(jù)具體情況進(jìn)行崗位轉(zhuǎn)換

  4.3訂單控制

  (1)根據(jù)不同的客戶和銷售形式設(shè)計(jì)多種訂單格式,以滿足企業(yè)內(nèi)部各部門協(xié)調(diào)工作、相互制約的業(yè)務(wù)管理需求。

  (2)規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部各環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序,并規(guī)定相應(yīng)的審批程序。銷售部有專人負(fù)責(zé)隨時(shí)檢查訂單的執(zhí)行情況和每個(gè)訂單的處理情況。

  4.4銷售發(fā)票

  (1)制定發(fā)票管理制度,指定專人保管和使用發(fā)票,特別是加強(qiáng)空白發(fā)票的管理,任何部門和個(gè)人不得擅自篡改、隱匿或銷毀銷售發(fā)票

  (2)收貨發(fā)票應(yīng)簽字,并注明收貨發(fā)票的起止號(hào)碼。不應(yīng)接收空白發(fā)票

  (3)開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單及其他相關(guān)文件中載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價(jià)和金額為依據(jù),所有項(xiàng)目必須如實(shí)填寫,不得開具底稿發(fā)票。

  (4)財(cái)務(wù)部門應(yīng)定期或不定期檢查發(fā)票的保管和使用情況

  4.5退貨業(yè)務(wù)

  (1)建立客戶服務(wù)部,處理與客戶的糾紛

  (2)分析退貨原因,追究責(zé)任,正確處罰責(zé)任人

  (3)建立銷售營(yíng)業(yè)額和銷售退貨審批制度。

  (4)建立退貨受理制度和退款審查制度

  4.6訂單控制

  貨物清倉(cāng)單背書執(zhí)行時(shí),采購(gòu)部向各供應(yīng)商發(fā)送相互價(jià)目表,對(duì)比供應(yīng)商的價(jià)格、質(zhì)量、折扣、付款條件、交貨時(shí)間、售后服務(wù)、供應(yīng)商信譽(yù)等。,并在綜合考慮各種因素的基礎(chǔ)上初步確定合適的供應(yīng)商,并進(jìn)一步聯(lián)系協(xié)商。

  4.7公司和合伙企業(yè)的選擇

  有限責(zé)任公司:1。采用有限責(zé)任制度;2.股東對(duì)有限的債務(wù)負(fù)責(zé)。

  有限責(zé)任公司具有獨(dú)立法人資格。

  第五部分是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范

  5.1風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù)防

  我們的計(jì)劃是評(píng)估這里的風(fēng)險(xiǎn)。因?yàn)槲覀兊挠?jì)劃利潤(rùn)隨著吃飯的人數(shù)而變化,所以有一定的風(fēng)險(xiǎn)。我們使用報(bào)告分析方法來(lái)評(píng)估計(jì)劃,直觀、客觀、準(zhǔn)確。

  主要評(píng)價(jià)以下幾個(gè)方面:公司盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司資本結(jié)構(gòu)是否合理,資金是否充足;庫(kù)存是否過剩,周轉(zhuǎn)是否順暢;是否會(huì)因應(yīng)收賬款過多而有資金存入結(jié)算領(lǐng)域,甚至形成壞賬損失;銷售能力,是否形成產(chǎn)品積壓等。

  公司承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)包括經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。公司產(chǎn)品的市場(chǎng)需求越穩(wěn)定,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)越小。我們的計(jì)劃適合大多數(shù)學(xué)生、上班族和一些家庭。同時(shí)節(jié)假日也會(huì)有更好的銷售。所以需求比較穩(wěn)定。但是我們的售價(jià)沒有太大的變化,原材料的采購(gòu)價(jià)格和工人的工資也沒有太大的變化,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)也不會(huì)太大。

  防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵是分析各種因素,避免其對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。首先要指定一個(gè)完善的商業(yè)計(jì)劃書,進(jìn)行綜合評(píng)估,全面檢驗(yàn)商業(yè)計(jì)劃書的可行性,避免受挫的可能。其次,可以通過以下途徑不斷降低成本:

  (1)開發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),利用價(jià)值工程增加產(chǎn)品功能成本的比重;

  (2)采用先進(jìn)的設(shè)備、技術(shù)和材料。

  (3)開展作業(yè)成本計(jì)算、作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。

  (4)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高技術(shù)水平,樹立成本意識(shí)。

  防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),要適度分散經(jīng)營(yíng),分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

  影響財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素是:負(fù)債率水平、投資回報(bào)率水平、現(xiàn)金流和資產(chǎn)流動(dòng)性。

  防范金融風(fēng)險(xiǎn)的方法有很多:

  (一)按時(shí)足額籌集企業(yè)發(fā)展所需資金。

  (2)合理籌集貨幣資金,嚴(yán)格執(zhí)行防范金融風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)規(guī)定

  (3)保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司的償債能力直接取決于其債務(wù)資本總額和資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司可以通過增加流動(dòng)資產(chǎn)占總資產(chǎn)的比例和速動(dòng)資產(chǎn)占流動(dòng)資產(chǎn)的比例來(lái)保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。

  (4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu),確定合理的負(fù)債規(guī)模。

  (五)設(shè)立風(fēng)險(xiǎn)基金和償債基金

  (6)獲得政府的幫助和支持。

  (7)企業(yè)家要加強(qiáng)自身素質(zhì)的培養(yǎng)。

  公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是一個(gè)連續(xù)的、系統(tǒng)的有機(jī)過程,每個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險(xiǎn),一個(gè)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)也可能影響到另一個(gè)環(huán)節(jié)。風(fēng)險(xiǎn)普遍存在于公司經(jīng)營(yíng)的全過程,甚至“總有風(fēng)險(xiǎn),凡事都有風(fēng)險(xiǎn)”。因此,我們的計(jì)劃會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)過我們的綜合分析,風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)降到了谷底,我們有把握贏得利潤(rùn)。

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇3

  一、發(fā)展前景

  自上初中以來(lái)我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

  二、店面簡(jiǎn)介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,假如汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。

  并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。

  餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。

  據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。

  寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。

  在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長(zhǎng)兼收銀員1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。

  經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  五、市場(chǎng)分析

  在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

  本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的`飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

  優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):

  優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

  劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。

  機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

  威脅分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

  六、促銷和市場(chǎng)滲透

  促銷策略:

  前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等。

  七、財(cái)務(wù)狀況分析

1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用2000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。

  2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

  3.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

  八、營(yíng)銷組合策略

  有形化營(yíng)銷策略:

  由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

  技巧化營(yíng)銷策略:

  做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷承諾:

1、顧客反饋表。

  在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。

  2、將顧客滿意進(jìn)行到底。

  樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

  3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷部專人全權(quán)負(fù)責(zé)對(duì)顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇4

  創(chuàng)業(yè)背景

  在大學(xué)的時(shí)候,關(guān)于食堂的問題一直都備受大學(xué)生所詬病。在現(xiàn)如今的這個(gè)社會(huì)里面,大學(xué)生的飲食質(zhì)量不高已經(jīng)成為一個(gè)公認(rèn)的現(xiàn)實(shí)問題。大學(xué)食堂存在的目的似乎只是為了滿足學(xué)生們的溫飽問題而已?墒窃谫|(zhì)量方面卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到學(xué)生們的要求。甚至有相當(dāng)一部分的大學(xué)飲食狀況令人非常擔(dān)憂。幾乎每年都會(huì)出現(xiàn)大學(xué)食堂集體中毒的事件。我們的這一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食質(zhì)量安全,提高他們的飲食質(zhì)量,特意成立了大學(xué)飲食聯(lián)盟。我們的主旨就是為了能夠給高校大學(xué)生們提供價(jià)格低廉并且富有特色安全的一些飲食產(chǎn)品,同時(shí)也可以給一些高校的學(xué)生們提供勤工儉學(xué)的崗位。

  創(chuàng)業(yè)機(jī)構(gòu)

  大學(xué)飲食聯(lián)盟為總部在一些高校通過考核招收大學(xué)畢業(yè)生,并且首次就要簽訂一年的工作合同,培訓(xùn)之后在所在的大學(xué)設(shè)立飲食分布。聯(lián)盟在當(dāng)?shù)囟紩?huì)挑選一些土地作為蔬菜種植基地,水果種植基地以及牲畜養(yǎng)殖場(chǎng),并且建立相關(guān)的配送車隊(duì)。爭(zhēng)取為各個(gè)高校分布統(tǒng)一生產(chǎn)配送蔬菜水果這些原材料。并且和相關(guān)的農(nóng)業(yè)機(jī)構(gòu)合作,提高這些食品的'質(zhì)量,降低成本。在高校聯(lián)盟,總部還會(huì)設(shè)立專門的管理培訓(xùn)部門,各個(gè)分部。也會(huì)在各自所在的院校招收大四非考研學(xué)生,作為管理人員?偛恳矔(huì)從專門的廚師培訓(xùn)學(xué)校招收一些廚師,進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn),之后送到各個(gè)分部擔(dān)任廚師這一職務(wù)。同時(shí)也會(huì)招收學(xué)校里面的貧困生作為窗口服務(wù)員。

  創(chuàng)業(yè)細(xì)節(jié)

  大學(xué)飲食聯(lián)盟的經(jīng)營(yíng)范圍是各具特色的地方菜色。因?yàn)樵诟咝@锩娴膶W(xué)生基本上都是來(lái)自全國(guó)各地的學(xué)生,甚至還有國(guó)外的學(xué)生,口味總是不一樣的。我們也會(huì)以提供助學(xué)崗位,繳納一定的租金為條件和各個(gè)高校進(jìn)行洽談,為聯(lián)盟的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。食品的原材料由總部統(tǒng)一負(fù)責(zé)生產(chǎn)配送,在降低材料成本的同時(shí)也能夠保障食品的安全。

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇5

  玩具是孩子的天使,孩子是父母的心肝寶貝。父母對(duì)自己孩子的投入是心甘情愿的,但由于各種原因,又不能完全滿足孩子對(duì)玩具的占有欲望。

  一、前沿

  中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代是伴隨著“80后”、“90后”的大背景下才得以快速發(fā)展,正是新一代中國(guó)青年特有的成長(zhǎng)經(jīng)歷與價(jià)值觀造就了今日網(wǎng)絡(luò)的無(wú)處不在、百家齊鳴的盛況。與此同時(shí),網(wǎng)絡(luò)溝通的便捷性、廣泛互動(dòng)性以及各種新奇創(chuàng)意更是讓年輕一代的影響力得以最大程度的發(fā)揮。兩者之間,與其說(shuō)是誰(shuí)成就了誰(shuí),不如說(shuō)彼此相得益彰更為貼切?梢灶A(yù)見,隨著“80后”成為職場(chǎng)主流,“90后”邁入大學(xué)校門,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的發(fā)展僅僅是拉開了序幕,其未來(lái)發(fā)揮的影響力將隨著中國(guó)年輕一代生活方式的巨大變遷而日益突顯。

  二、項(xiàng)目分析

(一)網(wǎng)點(diǎn)業(yè)務(wù)

  1、項(xiàng)目名稱:好寶寶玩具租借網(wǎng)店(適合女性開的十五種店)

  2、基本經(jīng)營(yíng)的模式:以網(wǎng)絡(luò)傳播為載體,創(chuàng)辦一個(gè)以全職媽媽和下崗失業(yè)人員自謀創(chuàng)業(yè)為目的的兒童玩具出租店。

  購(gòu)買一定數(shù)量的二手和租借的童車、玩具等,打開市場(chǎng),打出自己的品牌。

  3、發(fā)展方向:可以先以鳳陽(yáng)為試點(diǎn)開始運(yùn)營(yíng)兩個(gè)月,吸取經(jīng)驗(yàn),在一年內(nèi)發(fā)展到安徽省內(nèi)。

  在未來(lái)的幾年,積累經(jīng)驗(yàn),借助網(wǎng)絡(luò)的傳播和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得顧客的心。

  (二)本店?duì)I銷服務(wù)宗旨

  本店以誠(chéng)信為本,以友情為橋梁,是天下孩子有玩具可玩。本店的經(jīng)營(yíng)宗旨是:付出一片真情,獲得更多信任。服務(wù)宗旨:精誠(chéng)團(tuán)結(jié),客戶至上,讓顧客完全滿意。

  三、網(wǎng)店的組織管理

 (一)成本預(yù)算:?jiǎn)?dòng)資金人約在1萬(wàn)元左右,具體安排:

  (1)辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用;

  (2)店鋪?zhàn)饨鸺把航穑?/p>

  (3)裝修;

  (4)工資;

  (5)購(gòu)買產(chǎn)品及維修保養(yǎng)費(fèi)用:15000元

  (6)網(wǎng)站維護(hù)費(fèi):100元

  (7)其他開支:100元(水費(fèi)、電費(fèi)、管理費(fèi)、工商管理、稅費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)及流動(dòng)資金等)

  總計(jì):20000元左右

  (二)人員機(jī)構(gòu)配置

  職員及崗位職能:

  老板:統(tǒng)籌全盤;

  管理店鋪及玩具的采購(gòu)工作;

  負(fù)責(zé)與顧客的各項(xiàng)工作,兼出納與會(huì)計(jì);

  員工:負(fù)責(zé)玩具維修保養(yǎng)工作;送貨取貨消毒;

  (三)資金收入來(lái)源與回收成本預(yù)算

  范圍:出租玩具的種類很多,初期不能都進(jìn)貨,只能選取一些現(xiàn)時(shí)期和適合的玩具進(jìn)貨,現(xiàn)在主要以滑梯、秋干、球池、電動(dòng)車人型玩具為主,年齡段在0一3歲為主。

  資金收入,主要是租金和銷售玩具。

  押金是按照玩具成本價(jià)的10%一個(gè)月為周期算,1萬(wàn)的10%是每月的收入1000元,因?yàn)榉质止?jié)性和淡季每月基本為600元,減去其他開支200元,每月200元,需要二年收回成本。

  四、行業(yè)市場(chǎng)分析

(一)市場(chǎng)需求分析

  玩玩具是孩子的天性,我們每個(gè)人也都曾擁有過玩具,可以說(shuō)人們對(duì)玩具的需求到什么時(shí)候都少不了。玩具是孩子的天使,孩了是父母的心肝寶貝。父母對(duì)自己孩了的投入是心甘情愿的,如今老百姓的生活水平越來(lái)越高了,市場(chǎng)上各式各樣的玩具一也就層出不窮了,孩子們的很多玩具玩不了多一長(zhǎng)時(shí)問就會(huì)被淘汰,而買一件好玩具少則一百元,多則上千元;但家長(zhǎng)們買玩具的速度卻總是跟不上孩子們,喜新厭舊的習(xí)性,又不能完全滿足孩子對(duì)玩具的占有欲望。這昂貴的玩具消費(fèi)已經(jīng)成為家庭里一項(xiàng)不菲的開支。如何即滿足孩子們的玩具需求,又幫助家長(zhǎng)節(jié)約這種家庭支出呢?這樣促使了兒童玩具出租行業(yè)的萌芽和發(fā)展。

  比如嬰幼兒人都需要童車,而中檔童車價(jià)格人約在300-500元之間,高檔一點(diǎn)的在1000元左右,而一部質(zhì)量較好的童車起碼可以用三五年,家庭購(gòu)買的童車平均使用期為一年左右,不買童車不行,買吧,用完后又很難處理,而且又浪費(fèi)。相似的用品不僅僅局限于童車,還有童床,學(xué)步車,玩具,等等。如果開一間嬰幼兒童玩具租賃中心,既給家庭減少費(fèi)用,又給孩子帶來(lái)史多的玩具。

  (二)目標(biāo)群體分析

  玩具出租主要的目標(biāo)群體是0-7歲的.兒童,由于出租玩具的品種繁多,檔次繁多,適合于各種不同層次的家庭孩子。家庭狀況一般在小康水平或小康水平以上,對(duì)出租玩具的承受能力均沒有任何問題。

  (三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析

  目前市場(chǎng)以出租兒童玩具的公司或店鋪現(xiàn)無(wú)人經(jīng)營(yíng),這是一個(gè)新興的行業(yè),我們應(yīng)該有一種先入為主的優(yōu)勢(shì),對(duì)發(fā)展尤其有利。

  五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略

  (一)市場(chǎng)營(yíng)銷的基本策略

  以網(wǎng)站為主要的傳播手段,為兒童玩出租行業(yè)建立一個(gè)完善成熟的經(jīng)營(yíng)模式,以幫助全職媽媽和下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)或再就業(yè)為目的玩具廠商業(yè)。 店內(nèi)貨物定位可分三類擺放:

  (1)以嬰幼兒類(童車、童床、學(xué)步車類)

  (2)兒童玩具類(大制類、遙控類、體一臺(tái)類、學(xué)習(xí)類、拼裝類、音樂類等)

  (3)銷售類

  (4)在網(wǎng)站上有圖片和文字的方式,展示所有商品,讓顧客知道我們的店鋪,讓他們放心和滿意。

  (4)展示廳內(nèi)標(biāo)一識(shí)物的放置:放置服務(wù)公約、賠償表、會(huì)員登一記表和業(yè)務(wù)介紹說(shuō)明。

  (5)嚴(yán)格執(zhí)行出租物品專業(yè)消毒房方案:為了讓顧客知道自己租到的產(chǎn)品是干凈的,高品質(zhì)的,在店內(nèi)建立消毒房,租賃到期的物品都要經(jīng)過保養(yǎng)消毒后才能再度使川,消毒藥品是經(jīng)衛(wèi)生防疫部門推薦的放心品牌。

  (6)加人前期的宣傳力度:因玩具出租是新事物,店鋪又剛開業(yè),所以前期營(yíng)銷的重點(diǎn)是讓全市所有0-7歲的兒童家長(zhǎng)知道有一個(gè)玩具出租店開業(yè)。

  (7)媒體的炒作:玩具出租是個(gè)新事物,對(duì)很多新聞媒體來(lái)說(shuō)很有采訪價(jià)值,所以開業(yè)后,應(yīng)跟當(dāng)?shù)氐拿襟w聯(lián)系,引起媒體興趣,以達(dá)到我們?cè)诋?dāng)?shù)剞Z動(dòng)的效應(yīng)。

  首先依靠電腦網(wǎng)絡(luò)在各個(gè)相關(guān)的論壇、QQ群進(jìn)行廣泛的宣傳,并準(zhǔn)備出臺(tái)一系列的優(yōu)惠活動(dòng)每月都推出一款新玩具,每季度評(píng)選出一位幸運(yùn)顧客可以免費(fèi)租賃一個(gè)月任意一樣玩具。

  重點(diǎn)是推出會(huì)員積分制度,用積分換玩具,把喜歡的玩具拿回家。會(huì)員要填寫一份個(gè)人詳細(xì)資料的申請(qǐng)書就可以得到一個(gè)賬戶和密碼用來(lái)登陸和查詢積分。積分從會(huì)員第二次租賃玩具算起,以后每租一次玩具租金累計(jì)40元錢算.1點(diǎn)積分即l元錢,會(huì)員的積分卡親戚朋友不分時(shí)間地點(diǎn)都可以用,會(huì)員每介紹一個(gè)客戶租賃玩具也可以得到1點(diǎn)積分,當(dāng)積分積累到一定數(shù)量就可以換取相等價(jià)玩具歸會(huì)員所有,也可以把積分當(dāng)租金使用租賃玩具,不兌換現(xiàn)金。

  六、財(cái)務(wù)分析

  資金收入來(lái)源與回收成本預(yù)算

  資金收入,主要是租金和銷售玩具。

  押金是按照玩具成本價(jià)的10%一個(gè)月為周期算,1.5萬(wàn)的10%是每月的收入1500元,因?yàn)榉质止?jié)性和淡季每月基本為1000元,減去其他開支200元,每月800元,需要二年收回成本。

  計(jì)劃基金的使用:5萬(wàn)元對(duì)于大的項(xiàng)目,也許不算什么。我目前是以家庭為場(chǎng)所,所以要先解決店面的問題,臨街的門市面積.人的費(fèi)用高,小的不適合我,玩具體積比較大,考慮租個(gè)臨街的二樓的空間大點(diǎn)的住房,價(jià)錢控制在1.5萬(wàn)范圍以內(nèi)。

  先做一個(gè)樣板間,劃分四個(gè)區(qū)域:玩具展示;消毒間;免費(fèi)游戲區(qū);寶寶休息區(qū)。裝修和添加孩了免費(fèi)生活用品5千元。生活用品包括飲水機(jī)、微波爐等。

  七、網(wǎng)店的未來(lái)的發(fā)展規(guī)劃

(一) 社會(huì)需求

  孩子對(duì)玩具的喜愛和好奇,以及家長(zhǎng)又不能完全滿足孩子對(duì)玩具的占有欲望,會(huì)促進(jìn)玩具出租行業(yè)的發(fā)展。

  (二)項(xiàng)目規(guī)模

  小規(guī)模的玩具出租店,投資少,風(fēng)險(xiǎn)較小,利潤(rùn)不大,要長(zhǎng)期可持續(xù)性發(fā)展才會(huì)有更大的利潤(rùn)空間。

  (三)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

  隨著近期北京、上海等地的玩具出租公司開業(yè)并相繼火爆,給安徽省市場(chǎng)會(huì)帶來(lái)一定的影響。兒童玩具的出租將會(huì)迎合安徽人民的消費(fèi)理念,行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)看好,只要抓住機(jī)遇,就會(huì)成功。

  要想做好玩具租賃這個(gè)行業(yè),信心和熱忱是非常重要的由于玩具租賃業(yè)的發(fā)展還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠成熟,一家公司的好壞很可能會(huì)影響到整個(gè)行業(yè),此必須懷著一種責(zé)任心把自己的事業(yè)當(dāng)成行業(yè)去推廣。

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇6

  一、市場(chǎng)分析

  1.國(guó)際寵物產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

  寵物作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)在發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)有一百二十年的歷史,形成了養(yǎng)殖、培訓(xùn)、用品用具、醫(yī)療、醫(yī)藥、貿(mào)易的產(chǎn)業(yè)鏈。不僅法律法規(guī)嚴(yán)格,責(zé)任明確,政府與寵物組織相互合作,而且寵物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也在系統(tǒng)化和規(guī)范化下運(yùn)行,形成國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一部分。在國(guó)外,“寵物經(jīng)濟(jì)”是一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)。20xx年,寵物為美國(guó)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造了276億美元的消費(fèi),僅美國(guó)寵物保險(xiǎn)業(yè)的年收入就高達(dá)40億美元;在瑞典,甚至有57%的狗主人為自己的狗購(gòu)買了寵物保險(xiǎn);德國(guó)每年國(guó)民收入的17%來(lái)自養(yǎng)狗業(yè);在澳大利亞,寵物行業(yè)擁有3萬(wàn)多名員工,創(chuàng)造了近6%的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值。

  國(guó)際寵物市場(chǎng)逐漸成熟,養(yǎng)寵物已經(jīng)成為一個(gè)國(guó)家經(jīng)濟(jì)實(shí)力和社會(huì)發(fā)展的標(biāo)志。世界寵物經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,并逐步規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和國(guó)際化。寵物的數(shù)量和寵物的經(jīng)濟(jì)效益逐年快速增長(zhǎng)。人們對(duì)寵物的溺愛促進(jìn)了寵物產(chǎn)品銷售和寵物服務(wù)業(yè)的逐步成長(zhǎng)和發(fā)展。寵物經(jīng)濟(jì)、寵物食品銷售、寵物產(chǎn)品、寵物美容店、寵物醫(yī)院等新興產(chǎn)業(yè)紛紛快速成長(zhǎng),寵物市場(chǎng)日益繁榮。以寵物食品為例,北美(主要是美國(guó))是所有寵物食品中最大的區(qū)域消費(fèi)市場(chǎng),也占有絕大部分的銷售份額。西歐是所有其他寵物食品的主要消費(fèi)市場(chǎng),也是狗糧和貓糧的第二大市場(chǎng)。其中,美國(guó)和日本的寵物經(jīng)濟(jì)發(fā)展尤為突出。

  2.中國(guó)寵物產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

  中國(guó)有13億人口,自古以來(lái)就有圈養(yǎng)寵物的傳統(tǒng)。據(jù)保守估計(jì),目前中國(guó)至少有1億只寵物,寵物經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)潛力至少可以達(dá)到150億元。在這個(gè)巨大的市場(chǎng)中,寵物養(yǎng)殖,尤其是犬類養(yǎng)殖,是一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在中國(guó),養(yǎng)犬行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化還處于起步階段,狗的作用還沒有得到廣泛的發(fā)展。甚至在寵物市場(chǎng),也才剛剛開始發(fā)展。但是,中國(guó)的養(yǎng)狗業(yè)在數(shù)量上已經(jīng)成為具有一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè),養(yǎng)狗業(yè)對(duì)人們的生活和社會(huì)發(fā)展產(chǎn)生了潛移默化的影響。但是目前中國(guó)寵物市場(chǎng)的發(fā)展水平還沒有真正與世界接軌,中國(guó)養(yǎng)狗業(yè)的發(fā)展還沒有建立起一個(gè)國(guó)際化、標(biāo)準(zhǔn)化的平臺(tái)來(lái)支撐。

  隨著人們生活水平的提高,寵物在中國(guó)逐漸成為人們更親密的伴侶。無(wú)論是狗、貓、鳥、魚還是烏龜,這些曾經(jīng)看家、為人提供娛樂的小動(dòng)物,開始成為家庭的重要成員。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)環(huán)境中,在緊張的現(xiàn)代生活中,寵物的可愛和活潑給人類帶來(lái)了孤獨(dú),增加了興趣,減輕了壓力。經(jīng)過特殊訓(xùn)練的狗不僅可以作為家養(yǎng)的伴侶寵物,還可以開發(fā)各種工作潛力。

  中國(guó)南北的寵物市場(chǎng)是全國(guó)乃至全世界的寵物交易基地之一,不斷向全國(guó)乃至全世界供應(yīng)各種犬種,充斥著整個(gè)寵物交易市場(chǎng)。寵物產(chǎn)業(yè)的繁榮必將為豐富人們的精神文化生活、拓寬就業(yè)機(jī)會(huì)、引領(lǐng)人們致富、帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推動(dòng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)騰飛做出更大的貢獻(xiàn)。中國(guó)南北寵物交易市場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展也是促進(jìn)中國(guó)寵物產(chǎn)業(yè)繁榮的重要組成部分,影響著中國(guó)寵物產(chǎn)業(yè)未來(lái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

  二、投資分析

  目前市場(chǎng)上有很多不同風(fēng)格的寵物店。有食品店為寵物提供各種食物、零食和營(yíng)養(yǎng);還有專賣店為寵物提供各種精致的寵物窩和喂食器。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,由于這類店鋪的投資門檻相對(duì)較低,已經(jīng)開始趨于飽和。所以不是投資者的最佳選擇。

  相反,寵物美容、寵物醫(yī)院等新概念店將成為新的投資方向。根據(jù)記者在世紀(jì)城、望京等社區(qū)進(jìn)行的隨機(jī)調(diào)查,60%的寵物主人給寵物精心打扮過,如皮毛護(hù)理等;美”等等。;而28%的寵物主人表示沒關(guān)系,效果好的話可以試試;只有不到15%的人表示反對(duì)寵物美容。在消費(fèi)支出方面,有很多寵物主人愿意花幾十塊錢做一次美容?上攵,寵物美容等相關(guān)服務(wù)有很大的市場(chǎng)空間。

  另外,對(duì)于寵物主人來(lái)說(shuō),最頭疼的是寵物的病。作為靈魂的寄托和感情的延續(xù),寵物主人一定不能讓寵物受一點(diǎn)委屈。更何況很多主人的寵物都很貴。所以寵物醫(yī)院也是比較好的投資選擇。但是很多專業(yè)的寵物醫(yī)院投資門檻比較高。它不僅需要專業(yè)的醫(yī)生,還需要大量的設(shè)備和藥物費(fèi)用。

  無(wú)論是寵物食品店、商店、美容院還是寵物醫(yī)院,投資者都需要對(duì)這個(gè)行業(yè)有所了解才能進(jìn)入。除了自創(chuàng)品牌管理,選擇更好的品牌加盟也是不錯(cuò)的選擇。加盟總部會(huì)提供專業(yè)的開業(yè)培訓(xùn),可以省去前期開業(yè)的很多麻煩。

  據(jù)了解,市場(chǎng)上有幾個(gè)寵物店加盟品牌可供投資者選擇。這些品牌在特許經(jīng)營(yíng)管理場(chǎng)所,包括推廣等場(chǎng)所都有嚴(yán)格的規(guī)定,可能會(huì)給加盟商提供一定的支持,但要考慮特許費(fèi)。

  第三,店鋪位置

  1、選址原則

  1)選擇交通便利、停車位充足的繁華商業(yè)區(qū)或成熟小區(qū)。

  2)提前調(diào)查住在世界各地的人的消費(fèi)水平和狗的數(shù)量,調(diào)查晚上或早上遛狗的時(shí)間。

  3)要考慮干擾因素,避免以后不必要的麻煩。

  4)店鋪大小可根據(jù)自身實(shí)力確定,最好不要合伙開店,以免以后因?yàn)槔麧?rùn)分享不均而發(fā)生口角。

  店面選址是開店運(yùn)營(yíng)中最不靈活的因素,需要考慮多種因素,包括周邊人群的規(guī)模和特點(diǎn)、寵物數(shù)量、同行競(jìng)爭(zhēng)、交通便利、附近商家的特點(diǎn)、房產(chǎn)成本(租賃成本)、合同期限、人口變化趨勢(shì)及相關(guān)法律法規(guī)等。

  在人口密集區(qū)和商業(yè)區(qū),交通便利,但環(huán)境太吵,價(jià)格相對(duì)較高,適合產(chǎn)品銷售,而寵物美容和寄養(yǎng)相對(duì)較弱。但在花鳥市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)氣候好,貨源流通大,成本很低,但產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較低,競(jìng)爭(zhēng)激烈,所以也適合產(chǎn)品銷售,不適合寵物美容寄養(yǎng)。如果選擇在中高檔住宅小區(qū)開業(yè),可以考慮耗材銷售、美容護(hù)理、寄養(yǎng)等整個(gè)項(xiàng)目管理。

  此外,鑒于寵物店的特殊消費(fèi)群體,寵物店的選址要注意幾個(gè)細(xì)節(jié)。首先要考慮的是寵物主人的人群特征。因?yàn)閹字徽湎櫸锏闹魅舜蠖嗍亲约洪_車帶著寵物來(lái)花錢的,所以店鋪地址的選擇要考慮到對(duì)消費(fèi)者停車的便利性。其次,寵物在很多方面都是被禁止的,他在選址的時(shí)候一定要考慮到這一點(diǎn)。最后,如果有寵物寄養(yǎng)服務(wù),一定要考慮寵物發(fā)出的聲音是否會(huì)干擾鄰居的正常生活。

  2.租金

  對(duì)于寵物店來(lái)說(shuō),租金是很大一部分投資。地段確定后,盡量按季交租,不會(huì)影響資金流動(dòng)性,造成資金積壓。

  第四,消費(fèi)群體的細(xì)分和調(diào)查

  愛寵物是人的天性。與我們中國(guó)人相比,西方人不僅熱愛寵物,而且把它們視為生活中的朋友和伙伴。作為發(fā)展中國(guó)家,中國(guó)的寵物消費(fèi)市場(chǎng)充滿希望和商機(jī)。未來(lái)10年,中國(guó)飼養(yǎng)的寵物數(shù)量將繼續(xù)增加。目前北京明顯領(lǐng)先于其他城市。寵物消費(fèi)已經(jīng)成為社會(huì)消費(fèi)鏈的另一個(gè)分支,并且在不斷擴(kuò)大。新的寵物產(chǎn)業(yè)和寵物市場(chǎng)正在緩慢擴(kuò)張。

  寵物消費(fèi)者的消費(fèi)目的細(xì)分如下

  1公司消遣

  以陪伴為目的飼養(yǎng)寵物的消費(fèi)群體主要集中在兩類人身上,一類是居家養(yǎng)老的老年人。孩子們忙于工作,所以他們經(jīng)常養(yǎng)貓或狗來(lái)緩解生活的孤獨(dú)。另一類是收入較高的白領(lǐng)。高收入人群在壓力大的工作中很少放松心情,寵物成了他們閑暇時(shí)的開心果。

  北京小動(dòng)物保護(hù)協(xié)會(huì)的專家說(shuō):過去幾年,人們認(rèn)為用飄柔海飛絲等洗發(fā)水給貓狗洗澡很好。后來(lái),他們改用特殊的沐浴液,F(xiàn)在人們不滿足于特殊的產(chǎn)品,還追求品牌,這充分說(shuō)明了寵物愛好者不再把貓狗當(dāng)玩伴,而是當(dāng)成了自己的一個(gè)家庭成員。

  目前北京居民平均每月花在寵物身上的錢在200-400元之間。隨著市場(chǎng)越來(lái)越豐富,我相信這種消費(fèi)會(huì)更高。有專家做過這樣的分析,當(dāng)一個(gè)國(guó)家的人均G D P (G D P)達(dá)到3000 ~ 8000美元時(shí),寵物行業(yè)就會(huì)快速發(fā)展。隨著人們生活水平和生活質(zhì)量的不斷提高,人口老齡化的出現(xiàn)和生活獨(dú)立性的增強(qiáng),人們的生活節(jié)奏加快,人與人之間的關(guān)系越來(lái)越冷漠,情感棲息地將逐漸轉(zhuǎn)移到寵物身上。和寵物做朋友可以讓人感受到一種簡(jiǎn)單的生活氛圍,放松人的心情。

  對(duì)寵物日益增長(zhǎng)的需求孕育了巨大的市場(chǎng)需求。另外,由于寵物種類越來(lái)越多,人們對(duì)寵物的精神支持,以及人們花錢養(yǎng)寵物的消費(fèi)心理,一些提供寵物服務(wù)的行業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,寵物消費(fèi)“錢”方式不可小覷。

  2.顯示器成型

  這類消費(fèi)群體主要是生活更豐富,追求更多精神滿足的人群。有人說(shuō)把寵物帶回家剛開始投資。越來(lái)越多的人愿意治療寵物“扔錢”更多的寵物主人意識(shí)到,想要養(yǎng)寵物,首先要知道自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力是否足以為寵物提供良好的物質(zhì)生活條件。有的消費(fèi)者只喜歡養(yǎng)名犬,因?yàn)槠贩N越純,越高貴,越漂亮,越溫順,越體貼,越好相處。與其他觀賞犬相比,有王者權(quán)威之下的感覺。當(dāng)然,養(yǎng)這種狗的投入比養(yǎng)普通狗要高很多。

  3.為了安全

  主要針對(duì)需要看門狗的消費(fèi)群體。狗有極高的智力,極好的聽覺和嗅覺。他們快速、靈活、機(jī)敏。經(jīng)過訓(xùn)練,他們可以利用自己的特殊功能成為人們的朋友和伙伴,也可以成為人類和他們財(cái)產(chǎn)的保護(hù)者。

  4.特殊珠子的使用

  人們贊同這樣一種觀點(diǎn),即如果有狗和貓的存在,就可以增加社交,這對(duì)老年人和服務(wù)狗的主人來(lái)說(shuō)尤其重要。目前,狗在治療中也有特殊用途,如盲人導(dǎo)盲犬、聾人助聽犬和治療犬。此外,狗現(xiàn)在被用來(lái)幫助監(jiān)測(cè)糖尿病引起的癲癇和低血糖,也可以用于醫(yī)院和監(jiān)獄的心理治療項(xiàng)目和康復(fù)項(xiàng)目。

  一般來(lái)說(shuō),寵物店分為實(shí)體店和網(wǎng)上虛擬店,但這兩種形式的消費(fèi)群體是不同的。相對(duì)來(lái)說(shuō),購(gòu)買力較低的消費(fèi)者或者老年人一般會(huì)在實(shí)體店購(gòu)買寵物食品和用品,而熟悉網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)的白領(lǐng)往往會(huì)選擇網(wǎng)上購(gòu)物。一個(gè)養(yǎng)寵物狗的女人說(shuō)“寵物在網(wǎng)上買東西的選擇更多,很多商店看不到的東西可以在網(wǎng)上訂購(gòu)。平時(shí)工作很忙,有時(shí)候很難購(gòu)物。網(wǎng)上寵物店不僅節(jié)省時(shí)間,還可以送貨到我家。

  摘要

  1.價(jià)格合理,預(yù)約和交通服務(wù)。

  2.記錄客戶的相關(guān)信息。

  3.顧客來(lái)美容,第一件事:檢查狗狗的毛發(fā),及時(shí)告知主人。

  4.求業(yè)主建議修剪造型。

  5.對(duì)老狗的特殊照顧。

  6.回電,與客戶建立良好關(guān)系。

  第五,打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力

  選擇投資方向,通過選址后,接下來(lái)要考慮的問題是如何在運(yùn)營(yíng)中打造自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,我們主要從三個(gè)地方入手:專業(yè)店員、產(chǎn)品質(zhì)量、老客戶維護(hù)。

  據(jù)專業(yè)人士介紹,招聘店員,基本要求是對(duì)動(dòng)物有愛心,最好是有過寵物的。其次,你要有相關(guān)的專業(yè)知識(shí),至少你能識(shí)別出寵物的種類。當(dāng)然,如果沒有合適的人選,還是讓店員先參加幾次寵物知識(shí)的.培訓(xùn)為宜,這樣店員上崗后就可以得心應(yīng)手了。此外,一些寵物店還會(huì)提供寵物美容、寵物醫(yī)療等綜合服務(wù),這就需要投資者花費(fèi)大量資金聘請(qǐng)專業(yè)美容師和治療師。專家提醒,一定要招聘有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的美容師,這樣可以大大減少事故的發(fā)生。寵物醫(yī)療事故足以讓寵物店倒閉。

  在商品質(zhì)量上,投資者必須嚴(yán)格控制購(gòu)買渠道。專家建議,在開店初期,最好選擇知名品牌的廠家。比如,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)知名的寵物產(chǎn)品品牌有陸寶、賈偉、康多樂、維斯堡、官能山等。對(duì)于有保質(zhì)期的商品,可以減少購(gòu)買數(shù)量,增加購(gòu)買次數(shù),而對(duì)于一些價(jià)格昂貴的產(chǎn)品,為了增加資金流,可以采取客戶預(yù)約的形式,可以避免庫(kù)存帶來(lái)的成本。

  寵物店要特別注意口碑效應(yīng)。想要經(jīng)營(yíng)好,就要和客戶做朋友,不僅要提供好的服務(wù),還要留住客戶。寵物店管理專家王蒙認(rèn)為,留住客戶的第一步是提供良好的服務(wù)。即使顧客只買了一袋狗糧,也要求店員熱情耐心地接待顧客。此外,建立會(huì)員制度,給予老客戶優(yōu)惠折扣或舉辦幾次免費(fèi)寵物美容等促銷活動(dòng),有利于穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶。據(jù)王蒙介紹,由于他經(jīng)常為客戶提供免費(fèi)咨詢,客戶喜歡帶寵物來(lái)消費(fèi),他已經(jīng)成為周邊社區(qū)的寵物專家。

  對(duì)于未來(lái)的寵物店老板來(lái)說(shuō),優(yōu)秀的店員和優(yōu)質(zhì)的商品及服務(wù)是三大核心競(jìng)爭(zhēng)力。一旦管理得當(dāng),它將為自己創(chuàng)造廣闊的寵物商業(yè)機(jī)會(huì)。

  不及物動(dòng)詞寵物產(chǎn)品

  前幾年有人用高檔洗發(fā)水給貓狗洗澡。后來(lái)他們改用動(dòng)物專用沐浴液,F(xiàn)在他們?cè)谧非竺。近年?lái)寵物消費(fèi)逐漸上升。最近,900多元的貓狗飾品剛剛進(jìn)入北京市場(chǎng),引起了寵物愛好者的關(guān)注。據(jù)了解,帝嚳寵物用品連鎖店從德國(guó)寵物博覽會(huì)上購(gòu)買了一批精美的寵物飾品,包括貓項(xiàng)圈和狗皮帶。以前50塊錢的牽引帶只是普通的狗用帶,現(xiàn)在變成了裝飾帶。這些帶水鉆的寵物飾品極其漂亮,價(jià)格比普通飾品高很多倍。貓項(xiàng)圈價(jià)格從80元到300元不等,狗皮帶最高價(jià)格達(dá)到900元。據(jù)該店工作人員介紹,他們最初擔(dān)心這么貴的飾品市場(chǎng)不大,但現(xiàn)在看來(lái),這種擔(dān)心完全沒有必要,兩條牽引帶和兩個(gè)衣領(lǐng)一天就能賣完。

  在一些寵物產(chǎn)品連鎖店和寵物醫(yī)院,寵物愛好者已經(jīng)充分展示了他們的寵物消費(fèi)“放棄”兩個(gè)字,迪博,沃克先生,阿利斯泰爾,美國(guó)頂級(jí)品牌,是目前北京市場(chǎng)最重要的寵物洗浴品牌,其中迪博的產(chǎn)品比較便宜,但是銷量不好,而沃克先生和價(jià)格比較高的美國(guó)頂級(jí)產(chǎn)品的銷量明顯好于其他品牌。此外,雞胸肉、cocO甜口片等寵物零食也賣得不錯(cuò),這在過去似乎很少見。畢竟這些不在普通消費(fèi)者之列。隨著人們物質(zhì)文化和生活水平的不斷提高,在家里養(yǎng)寵物已經(jīng)成為一種消費(fèi)時(shí)尚。

  一般來(lái)說(shuō),寵物產(chǎn)品可以分為四類:吃、穿、用、洗。

  (1)狗糧是狗狗生活中必不可少的食物,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)大多數(shù)養(yǎng)狗人已經(jīng)意識(shí)到給自己的狗喂狗糧的科學(xué)性,其營(yíng)養(yǎng)成分的合理性已經(jīng)被人們充分認(rèn)可。

  狗糧也可以分為干狗糧和濕狗糧。

  (1)干狗糧是我們常見的顆粒狀狗糧。長(zhǎng)期食用可以清潔狗狗的口腔,鍛煉犬齒的咀嚼能力,通過小腸黏膜的消化引起腸胃蠕動(dòng)。

  (2)濕狗糧,主要包括狗罐頭、好吃的包裝等。這些食物可以作為調(diào)整狗狗口味和獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)的輔助食物。比如病狗容易厭食,干狗糧里可以摻一些罐頭狗或者好吃的包裝。

  (2)零食。狗的零食有很多種。最常見的有雞胸肉、狗口香糖、清潔牙齒和骨頭等。

  1、雞胸肉,分為干雞胸肉和濕雞胸肉。市面上的雞胸肉價(jià)格也不一樣。選擇時(shí)要通過觀察其表面光潔度和做工來(lái)選擇質(zhì)量最好的。

  2.狗狗口香糖,主要是給狗狗解悶用的,主要是合成革做的。挑選的時(shí)候也要通過觀察光滑的外觀和精細(xì)的做工來(lái)判斷好壞。

  3.潔牙主要用于清潔狗狗口腔。一般口臭的狗一周吃兩片,沒有口臭的狗一周吃一片。注意潔牙不能像嚼口香糖那樣經(jīng)常喂狗。吃多了狗會(huì)吐。

  (3)玩具,狗和孩子一樣,天真有趣,喜歡各種玩具。寵物玩具有很多種,如球形玩具、毛絨玩具、發(fā)聲玩具等。給狗狗選擇玩具時(shí),不僅要娛樂,還要考慮狗狗的健康。

  (4)營(yíng)養(yǎng)品,狗狗的營(yíng)養(yǎng)品有很多種。給狗狗喂?fàn)I養(yǎng)品的時(shí)候,要長(zhǎng)期持續(xù),不要頻繁更換營(yíng)養(yǎng)品,效果不會(huì)很明顯,因?yàn)樗墓πе挥虚L(zhǎng)期食用才能看到,經(jīng)常換狗狗很難吸收和體現(xiàn)它的效果。比如:微量元素、美國(guó)發(fā)品、體內(nèi)色素調(diào)節(jié)產(chǎn)品——雪蓮口服液,海藻粉,狗奶粉等。

  (5)日常用具

  1.牽引繩,狗狗的牽引繩是帶狗狗到戶外日?刂频墓ぞ,一定要選擇質(zhì)量好的產(chǎn)品。主要分為領(lǐng)型和背胸型兩種,根據(jù)犬種和年齡的不同分為各種型號(hào)。

  2.狗舍。如果狗狗睡在地上或者空調(diào)下面,很容易引起風(fēng)濕。在選擇狗舍和狗墊時(shí),應(yīng)注意不要使用化學(xué)纖維,而是使用純棉。

  (6)化妝品

  1.狗狗牙膏。我們上面說(shuō)了,狗唾液是堿性的,容易造成牙垢的形成。所以狗狗要勤刷牙,千萬(wàn)不要用牙膏給人用。選擇狗狗用的牙膏,比如韓國(guó)的狗狗用牙膏,既能清潔口腔,又有營(yíng)養(yǎng)霜的效果。狗吞下去是無(wú)害的,也是有益的。

  2.洗頭水,專業(yè)寵物美容師了解這個(gè)產(chǎn)品很重要。狗毛的PH值為5.5,呈酸性,與人的毛發(fā)完全不同,絕對(duì)不允許狗用人的洗發(fā)水。

  目前國(guó)內(nèi)洗毛水有很多種,也有高低檔次。不同犬種也可以選擇不同類型的洗頭水,比如雪納瑞專用洗頭水、長(zhǎng)毛狗專用洗頭水、小狗專用洗頭水、白毛狗專用洗頭水等等……

  (七)消毒用品

  寵物消毒產(chǎn)品可以去除寵物狐臭和排泄物的氣味,對(duì)寵物的生活環(huán)境進(jìn)行消毒。

  (八)寵物服裝

  現(xiàn)在市場(chǎng)上的寵物服裝種類繁多,我們可以根據(jù)個(gè)人喜好選擇合適的面料,制作合適的寵物服裝。

  七、書記員的管理

  店員的管理也會(huì)直接影響運(yùn)營(yíng)。首先要制定嚴(yán)格的員工守則。作為一個(gè)合格的老板,我們也必須信任我們聘用的文員,關(guān)心生活中的文員,真誠(chéng)對(duì)待文員。

  制定計(jì)劃,做好美的記錄

  1.價(jià)格合理,預(yù)約和交通服務(wù)要根據(jù)周邊環(huán)境或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)定。

  2.詳細(xì)記錄客戶相關(guān)信息,定期電話回訪,與客戶建立良好關(guān)系。比如客戶過狗狗生日,送一些小禮物,會(huì)加強(qiáng)和客戶的關(guān)系,和客戶交朋友。

  3.顧客來(lái)美容,首先要做的是檢查狗狗的毛發(fā),及時(shí)告知主人,并征求主人的意見進(jìn)行造型和修剪。

  八、注意事項(xiàng)

  (1)、眼睛應(yīng)清澈明亮,不能有藍(lán)或白膜,不能有異常分泌物如過多的黃膠、淚液等。

  (2)、鼻子應(yīng)濕潤(rùn)、涼爽、不干燥、不發(fā)熱、無(wú)鼻涕。

  (3)小狗的舌頭和牙齦是粉紅色的,嘴巴沒有臭味,牙齒要潔白整齊。

  (4)耳道干凈,無(wú)分泌物,無(wú)味,左右耳溫度一致,保持冷暖。

  (5)前肢肉墊溫、涼、軟,不能熱、干、硬。

  (6)觀察狗的肛門。健康犬的肛門應(yīng)干凈無(wú)紅腫,肛門周圍的皮毛應(yīng)干凈無(wú)污垢。

  (7)檢查全身的皮毛,最好用手從后向前后推,看頭發(fā)根部是否有頭皮屑和寄生蟲,皮膚上是否有米狀紅點(diǎn)、塊狀皮疹、大面積脫毛等異,F(xiàn)象。要特別注意檢查四肢內(nèi)側(cè)、鼻窩和爪縫,整根頭發(fā)要順滑,顏色要均勻不變色(注意有的人會(huì)把狗毛染成各種顏色和圖案,欺騙買家)。

  (8)健康犬應(yīng)精神狀態(tài)良好,四肢活動(dòng)靈活,不弓腰,不駝背。

  (9)選擇接種過疫苗的幼犬,只有及時(shí)免疫,才能增強(qiáng)寵物的免疫力,避免疾病。

  (10)不要選擇出生天數(shù)太少(40天)的小狗。

  (11)了解和觀察小狗“父母”還有親戚的情況。

  在國(guó)外購(gòu)買貓狗,買家通常會(huì)要求提供以下文件。

  血統(tǒng)證書

  出生證明可以說(shuō)是寵物的戶口本,由專業(yè)機(jī)構(gòu)出具,國(guó)際認(rèn)證。它記錄了寵物及其祖先三代人的健康狀況和訓(xùn)練成績(jī)。一般來(lái)說(shuō),狗的血統(tǒng)證書應(yīng)該有狗的名字,狗的名字,狗舍號(hào),出生日期,性別,毛色,飼養(yǎng)員,相同的狗的名字,獎(jiǎng)勵(lì),訓(xùn)練結(jié)果,注冊(cè)號(hào),注冊(cè)人和注冊(cè)日期等信息。有血統(tǒng)證明的寵物主人可以預(yù)測(cè)自己未來(lái)的生長(zhǎng)狀態(tài)(身高、體長(zhǎng)、外貌、毛色等)。)通過以上信息。作為有血統(tǒng)證明的純種貓(狗)或其子女,其價(jià)值高于其他沒有血統(tǒng)證明的寵物。目前國(guó)內(nèi)這方面還沒有健全的機(jī)構(gòu),真正建立血統(tǒng)證明檔案的寵物也很少,但是從國(guó)外進(jìn)口的貓(狗)大部分都要有血統(tǒng)證明。

  (2)、預(yù)防接種和驅(qū)蟲證明(卡)

  在購(gòu)買時(shí),如果寵物沒有接種疫苗和驅(qū)蟲,應(yīng)盡快預(yù)防、接種疫苗和驅(qū)蟲。如果你已經(jīng)接種過疫苗和驅(qū)蟲,也要知道什么時(shí)候需要預(yù)防,再接種疫苗和驅(qū)蟲。

  (3)食譜

  買寵物的時(shí)候,最好要一份原始食譜。在后期的喂食過程中,可以逐漸改變食物,讓它適應(yīng)改變后的食物配方,防止它因?yàn)榭谖锻蝗桓淖兌 ?/p>

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇7

  一、項(xiàng)目總論

(一)項(xiàng)目名稱

  xxx二手車交易市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目。

  (二)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

  xx省xx市xx縣城郊

  (三)項(xiàng)目的發(fā)展方向

  綜合在技術(shù)、市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)、資金等資源方面的優(yōu)勢(shì),在xx市政府、xx縣政府的指導(dǎo)下,共同將“xxx二手車交易市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目”,打造成以互聯(lián)網(wǎng)為信息平臺(tái);以新型交易市場(chǎng)為經(jīng)營(yíng)平臺(tái);以質(zhì)量認(rèn)證和標(biāo)準(zhǔn)化管理為服務(wù)平臺(tái);延伸和突破現(xiàn)有二手車交易市場(chǎng)的傳統(tǒng)形式,開辟一個(gè)嶄新、開放、多維、立體的市場(chǎng)空間和場(chǎng)所,建立一個(gè)覆蓋全市、輻射全省、具有一流品牌的現(xiàn)代化新型二手車交易市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)和資本市場(chǎng)的全面成功。

  (四)項(xiàng)目建設(shè)的必要性

  (1)二手車的新交易模式勢(shì)在必行

  現(xiàn)代化的二手車交易模式在國(guó)外已經(jīng)非常成熟,在中國(guó),老交易模式已經(jīng)運(yùn)行了20年,具體到xx市,傳統(tǒng)的二手車交易散、亂、差,存在巨大的監(jiān)管漏洞,健全新的現(xiàn)代化二手車交易模式,建設(shè)集中管理合法經(jīng)營(yíng)的新型二手車交易市場(chǎng)勢(shì)在必行。

  (2)二手車市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的需要

  中國(guó)目前的舊機(jī)動(dòng)車交易市場(chǎng),實(shí)際上是物業(yè)服務(wù)物業(yè)管理,信息服務(wù)、過戶服務(wù)、管理等內(nèi)容,因此舊機(jī)動(dòng)車交易市場(chǎng)必須轉(zhuǎn)型。二手車現(xiàn)代化交易新模式的建立,將充分發(fā)揮目前二手車交易市場(chǎng)聚集的市場(chǎng)人氣、集中交易、政策便利、一套龍服務(wù)、流通信息量集中等優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn),擁有蓄勢(shì)待發(fā)的先機(jī),實(shí)現(xiàn)舊機(jī)動(dòng)車交易市場(chǎng)轉(zhuǎn)型。

  二、我國(guó)二手車市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)

  (1)銷量大幅度增加

  據(jù)中國(guó)汽車流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),僅20xx年x至x月,全國(guó)二手車?yán)塾?jì)交易量就已經(jīng)達(dá)到了x萬(wàn)輛,超過20xx年全年總量,同比增長(zhǎng)達(dá)x%,交易額總計(jì)達(dá)x億元,同比增長(zhǎng)x%。此外,在利潤(rùn)和銷量雙雙增長(zhǎng)的同時(shí),二手車交易量的增速也比新車銷量增速高出x%。

  (2)二手車平均交易價(jià)格上升

  國(guó)內(nèi)二手車市場(chǎng)的一大特點(diǎn)就是,在新車價(jià)格不斷下降的情況下,二手車平均交易價(jià)格卻出現(xiàn)了上升,平均交易價(jià)格超過x萬(wàn)元。二手車檔次在不斷提高,以往二手車市場(chǎng)中的主力如“xx”、“xx”等低端車型已經(jīng)從主流車型慢慢淡出,高檔汽車所占份額呈上升趨勢(shì)。目前家用轎車已經(jīng)占據(jù)了二手車市場(chǎng)的半壁江山,而進(jìn)入統(tǒng)計(jì)的其他低附加值品種如摩托車等,份額則大幅度縮減。據(jù)統(tǒng)計(jì),20xx年二手車交易中,轎車交易占了總交易量的近一半,同比增長(zhǎng)達(dá)x%。

  (3)汽車更新?lián)Q代頻率加快

  二手車逐步走向低齡化,車況也得到了提高。統(tǒng)計(jì)顯示,目前市場(chǎng)上,x年以內(nèi)的準(zhǔn)新車占交易總量的x%,比前年同期增長(zhǎng)x%;3至10年內(nèi)的二手車占交易總量的x%,但卻比前年下降了x%;而使用年限在10年以上的老舊車僅占交易總量的x%。更多低齡化車的進(jìn)入,無(wú)疑提升了二手車的身價(jià)。

  (4)20xx年二手車市場(chǎng)將迎來(lái)大發(fā)展

  對(duì)于今年的二手車市場(chǎng),行業(yè)內(nèi)人士普遍表示樂觀。因?yàn),汽車的平均置換周期一般為5至6年,那么20xx年、20xx年“井噴”時(shí)期市場(chǎng)銷售的x萬(wàn)輛新車,即將進(jìn)入更新期。同時(shí),市場(chǎng)環(huán)境的改善、消費(fèi)者消費(fèi)觀念的變化,以及汽車保有量的積累,這都為二手車的發(fā)展提供了契機(jī)。

  20xx年,國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)人均可支配收入增長(zhǎng)率首次超過了DP增長(zhǎng)率,人們收入的增加直接擴(kuò)大了市場(chǎng)的內(nèi)需,這也帶動(dòng)了汽車市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),同時(shí)也帶動(dòng)二手車市場(chǎng)保持高速增長(zhǎng)勢(shì)頭。今年,政府加大惠農(nóng)政策的`實(shí)施,使廣大農(nóng)民迅速富裕起來(lái),這使本來(lái)就對(duì)二手車市場(chǎng)有很大需求的農(nóng)村,有機(jī)會(huì)逐步將需求勢(shì)能轉(zhuǎn)化成實(shí)際行動(dòng)。

  (5)競(jìng)爭(zhēng)將更趨激烈

  隨著二手車流通政策法規(guī)的不斷完善,二手車流通環(huán)境將有利于行業(yè)健康、快速發(fā)展,稅收不公、行業(yè)準(zhǔn)入、誠(chéng)信缺失等制約行業(yè)快速發(fā)展的一系列問題,將得到徹底或部分解決。同時(shí),絕大多數(shù)二手車流通企業(yè)將完成原始資本積累,逐漸走向品牌經(jīng)營(yíng)階段,跨地區(qū)的大型和超大型二手車流通企業(yè)將會(huì)出現(xiàn)。

  三、目標(biāo)定位

  xxx二手車交易市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目的發(fā)展是建立一個(gè)具有以標(biāo)準(zhǔn)為平臺(tái)、交易為主導(dǎo)、賣場(chǎng)為基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)為先鋒、金融為后盾五個(gè)特征的現(xiàn)代化二手車新型交易市場(chǎng)。

(一)階段性目標(biāo)

  第一階段:進(jìn)行前期投資500萬(wàn)元;20xx年x月前,在xx城郊初步建立一個(gè)二手車交易市場(chǎng)。

  第二階段:20xx年,二手車交易網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步擴(kuò)大,通過融資、信貸等手段,總投資x萬(wàn)元,建設(shè)一個(gè)市場(chǎng)面積x平方米,占地x畝,交易大廳面積達(dá)x平方米的現(xiàn)代化新型二手車交易市場(chǎng)。

  (二)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)預(yù)測(cè)

  到20xx年,市場(chǎng)年銷售二手車達(dá)x輛,銷售額達(dá)x萬(wàn)元。

  四、項(xiàng)目投資估算和資金籌措

(一)項(xiàng)目投資估算

  第一期預(yù)計(jì)投資xx萬(wàn)元,第二期擴(kuò)大投資到xxx萬(wàn)元。

  (二)資金籌措

  本項(xiàng)目資金全部為自籌。

  五、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析及風(fēng)險(xiǎn)防范

  項(xiàng)目在實(shí)踐上也存在各種風(fēng)險(xiǎn),可以歸納為存在的五大風(fēng)險(xiǎn):經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)、安全風(fēng)險(xiǎn)、信息風(fēng)險(xiǎn)。

  (1)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的防范:

  防范原則:風(fēng)險(xiǎn)分散化;盈利多點(diǎn)化;加盟體系利益緊密化;競(jìng)爭(zhēng)的包容化;拓展的快速化;

  (2)管理風(fēng)險(xiǎn)的防范

  防范原則:管理規(guī)范化;人員專業(yè)化;制度創(chuàng)新化;

  (3)政策風(fēng)險(xiǎn)的防范

  防范原則:合法經(jīng)營(yíng);約束機(jī)制;預(yù)警機(jī)制;

  (4)信息風(fēng)險(xiǎn)的防范

  防范原則:創(chuàng)意無(wú)限,市場(chǎng)為先,亮點(diǎn)不斷、精彩不斷;奉行資源共享、資源整合的發(fā)展理念;堅(jiān)持市場(chǎng)化的運(yùn)作理念;貫徹強(qiáng)勢(shì)推廣、乘勢(shì)造市的行動(dòng)理念。

  六、項(xiàng)目綜合評(píng)價(jià)

  (1)適應(yīng)了市場(chǎng)的需求

  我國(guó)的汽車產(chǎn)業(yè)正處在快速發(fā)展期,汽車貿(mào)易市場(chǎng)正在向規(guī);、多元化、現(xiàn)代化、品牌化方向發(fā)展,擬建設(shè)的“xxx二手車交易市場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目”正適應(yīng)了國(guó)內(nèi)汽車市場(chǎng)發(fā)展的這一新趨勢(shì)。

  (2)政府和政策的大力支持

  該項(xiàng)目是符合國(guó)家商務(wù)部、公安部等部委聯(lián)合下發(fā)《二手車流通管理辦法》,和省商務(wù)廳、公安廳等部門下發(fā)的xx省《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范二手車經(jīng)營(yíng)行為促進(jìn)二手車市場(chǎng)發(fā)展的’意見》等政策,必將得到有關(guān)部門和政府的關(guān)心和扶持。

  (3)具有品牌優(yōu)勢(shì)的服務(wù)功能齊全的新市場(chǎng)

  項(xiàng)目建成后,將在省內(nèi)、市內(nèi)建立一個(gè)以xxx二手車交易市場(chǎng)為平臺(tái);以質(zhì)量認(rèn)證和標(biāo)準(zhǔn)化管理為服務(wù);延伸和突破汽車舊交易市場(chǎng)的傳統(tǒng)形式,樹立一個(gè)嶄新、開放、多維、立體的市場(chǎng)空間和場(chǎng)所,建立一個(gè)覆蓋全市、輻射全省的具有一流水準(zhǔn)的現(xiàn)代化二手車拍賣市場(chǎng)。

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇8

  一、實(shí)施綱要:

  鮮花,于生命不可或缺,作為親朋、父母之間傳遞感情的紐帶,在禮品市場(chǎng)中占有非常重要的地位。特別是現(xiàn)在,隨著人們生活水平的不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。而且每一種花都有花語(yǔ),而這些花語(yǔ)就是吸引消費(fèi)者的所在,如:桔;ǖ幕ㄕZ(yǔ)——真誠(chéng)不變的愛,這就可以用來(lái)表達(dá)情侶之間的愛;時(shí)鐘花的花語(yǔ)——愛在你身邊,如果你想表白就可以買這種花,這樣既可以表達(dá)你對(duì)他或她的愛,又可以很含蓄……我們創(chuàng)辦網(wǎng)上花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,展示花店形象,形成具有“鮮花坊”品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。

  二、項(xiàng)目背景:

  近年來(lái),消費(fèi)者對(duì)個(gè)性禮品的需求也日益增加,在人們購(gòu)買饋贈(zèng)禮品時(shí),不僅注重禮品的時(shí)尚美觀、方便簡(jiǎn)潔、情趣高雅的特性,更加注重禮品的親和性、惟一性。1984年我國(guó)對(duì)花卉業(yè)進(jìn)行正式的發(fā)展,到目前為止已經(jīng)過了25個(gè)年頭。據(jù)初步統(tǒng)計(jì),20xx年全國(guó)花卉面積1163萬(wàn)畝,產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界第一。全國(guó)花卉銷售額達(dá)到666.9億元。甘肅的花卉產(chǎn)業(yè)也在不斷地創(chuàng)新進(jìn)步,如天水研發(fā)的太空仙客來(lái)神州系列,臨洮大麗花等,產(chǎn)銷兩旺。目前國(guó)內(nèi)的花店仍不能滿足顧客的需求,在大街小巷,經(jīng)?梢钥吹讲贾玫梅浅F恋幕槎Y花車;在很多酒店宴會(huì)大廳,都可以看到豪華的婚禮花藝;在每個(gè)醫(yī)院的病房,為病人精心設(shè)計(jì)的花籃;在每個(gè)情人節(jié)的.傍晚,一對(duì)對(duì)戀人手捧玫瑰……可以說(shuō)鮮花已經(jīng)融入到現(xiàn)代人的生活中,成為了我們?nèi)粘I,社交中的必需?而隨著中國(guó)城市化的加劇,大量的城市人口更是給鮮花消費(fèi)帶來(lái)了無(wú)窮的動(dòng)力和潛力,相信開一家鮮花店必然會(huì)為投資者帶來(lái)不錯(cuò)的收益。

  三、項(xiàng)目基本設(shè)想:

  首先在湖南商學(xué)院附近開一家小店作為試點(diǎn)市場(chǎng),計(jì)劃用一年的時(shí)間在此校的大學(xué)生中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。然后培養(yǎng)自己的品牌,建立自己的網(wǎng)站,在網(wǎng)上開展鮮花速遞業(yè)務(wù)等,以各種形式的服務(wù),打響品牌。暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以長(zhǎng)沙市各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng)。以湖南商學(xué)院為例,各類在校生近1.6萬(wàn)人,另外還有湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)等高校,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是比較龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

  四、市場(chǎng)分析:

  高校是人口極為密集的場(chǎng)所,同時(shí)整體上知識(shí)文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想,喜歡時(shí)尚新奇的生活方式,并很容易吸收新事物。他們有強(qiáng)烈的追求較高品位生活方式的欲望,有一部分群體消費(fèi)水平較高,有較多的可支配收入購(gòu)買非生活必需品。因此,目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的包容性較好。目前校園市場(chǎng)還未被開發(fā),消費(fèi)群體集中,消費(fèi)潛力大。年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費(fèi)偏好,易于培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)。

  1.市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果分析:

  利用校內(nèi)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)資源,采取問卷的方式對(duì)湖南商學(xué)院在校生的調(diào)查。此次我們共發(fā)出問卷50份,得到39份回應(yīng)。由于時(shí)間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:

  (1)有明顯的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為;

  (2)購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;

  (3)接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;

  (4)影響產(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;

  (5)購(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

  2.目標(biāo)客戶分析:

  在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問價(jià)格,但從網(wǎng)上調(diào)查來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于高檔化,個(gè)性化,對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫破損現(xiàn)象等。

  五、擬建規(guī)模:

  1)店名:鮮花坊鮮花店;

  2)店面面積:30平方米;

  3)總投資:2.5萬(wàn);

  4)裝修費(fèi)用:xx元;

  5)管理人員一名:xx元月薪;

  6)花藝師一名:xx元~xx元月薪;

  7)普通員工三人:xx元月薪;

  8)流動(dòng)資金:xxx元;

  9)店址選擇:在湖南商學(xué)院正對(duì)面,基本位于各高校的重心位置,易于目標(biāo)群體到達(dá)。

  六、主要產(chǎn)品及經(jīng)營(yíng)范圍:

  產(chǎn)品體系當(dāng)然是以鮮花為主,也可以有少量其他DIY飾品,一方面可以滿足消費(fèi)者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。鮮花品種:桔;、薰衣草、向日葵、薔薇、水仙花、仙人掌、彼岸花、梔子花、菊花、鳶尾花、蘭花、茉莉花、時(shí)鐘花、風(fēng)信子、杜鵑,百合,蝴蝶蘭,康乃馨,玫瑰等。經(jīng)營(yíng)干花,綠植,小飾品,水果花盒,花瓶,花器,禮儀花籃等。提供電話訂花,送花服務(wù),上門插花,鮮花租擺,花束設(shè)計(jì),婚慶的婚宴用花設(shè)計(jì)、賓館花藝設(shè)計(jì)、家庭花藝設(shè)計(jì),網(wǎng)上訂花。

  價(jià)格體系應(yīng)該比一般的鮮花店的鮮花價(jià)格稍低,因?yàn)橐粋(gè)重要的消費(fèi)群體是學(xué)生,經(jīng)濟(jì)收入有限?傮w價(jià)格體系上以中低檔為主,輔以高檔價(jià)格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費(fèi)者。

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇9

  一、網(wǎng)店概述。

  1、投資安排。

  資金需求量5萬(wàn)元。

  2、網(wǎng)店基本信息。

  (1)網(wǎng)店名稱:xx。

  (2)地址:xx。

  (3)郵編:xx。

  3、網(wǎng)店的目的。

  綠絲百潔布獨(dú)特創(chuàng)意餐具,打造您的美好生活。

  4、網(wǎng)店簡(jiǎn)介。

  品質(zhì)生活:深思熟慮、色彩清新、造型可愛、材質(zhì)柔軟、快樂搞笑、實(shí)用生活功能的簡(jiǎn)約產(chǎn)品。我們始終相信產(chǎn)品是有情感的,有開心的,有不開心的,有自己的風(fēng)格。有情懷有溫度的產(chǎn)品會(huì)生動(dòng)有趣;因此,我們將與客戶和消費(fèi)者分享一些人性化、有趣和有創(chuàng)意的產(chǎn)品。希望能讓消費(fèi)者感到幸福。網(wǎng)店為您提供各種獨(dú)特創(chuàng)意的餐具,讓顧客的生活精彩迷人。用心體會(huì),你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活真的很美好。綠絲淘獨(dú)特餐具,我愛我的生活,我的家庭,我的生活!

  二、市場(chǎng)調(diào)查分析。

  1、我們可以經(jīng)常發(fā)放問卷調(diào)查獨(dú)特產(chǎn)品的市場(chǎng)份額。我們也可以派店員去市場(chǎng)體驗(yàn)生活,了解市場(chǎng)情況。

  2、目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定:關(guān)注年輕消費(fèi)者,18-40歲的年輕朋友,他們將成為我們網(wǎng)點(diǎn)最大的客戶群。

  3、消費(fèi)群體、消費(fèi)模式、消費(fèi)習(xí)慣和影響市場(chǎng)的主要因素分析:現(xiàn)代年輕人非常適合網(wǎng)上購(gòu)物,喜歡個(gè)性化的產(chǎn)品,這對(duì)我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢(shì),會(huì)給我們提供很多商機(jī)。

  三、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)。

  1、戰(zhàn)略目標(biāo):綠絲淘獨(dú)特創(chuàng)意餐具,打造你的美好生活!在我們自己的網(wǎng)店中不斷探索和創(chuàng)新獨(dú)特的創(chuàng)意個(gè)性化產(chǎn)品。幾個(gè)個(gè)性化的產(chǎn)品,主要是每個(gè)月推廣。

  2、網(wǎng)站界面設(shè)置:風(fēng)格簡(jiǎn)約,界面清新自然。以客戶充分考慮的分類方式設(shè)置界面。產(chǎn)品宣傳會(huì)通過漂亮真實(shí)的圖紙展示。

  3、階段目標(biāo):找到適合自己網(wǎng)店的貨源,保質(zhì)保量,慢慢深入市場(chǎng),發(fā)展客戶。為了提升你店鋪的知名度,在開店初期,會(huì)進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷推廣,各種線上線下的渠道一起推廣;在銷售后期,網(wǎng)站界面使用橫幅廣告和文字連接來(lái)宣傳最新的產(chǎn)品。

  四、網(wǎng)店主要產(chǎn)品或服務(wù)介紹。

  1、資源和原材料的供應(yīng):

  (1)各大批發(fā)市場(chǎng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢驗(yàn)、生產(chǎn)成本控制:本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)的精神精心挑選商品,否則發(fā)現(xiàn)損壞,禁止銷售的信譽(yù)永遠(yuǎn)大于利潤(rùn)。

  (2)包裝、儲(chǔ)運(yùn):客戶挑選后要出售的商品都用包裝紙包裝。

  2、產(chǎn)品價(jià)格介紹及方案:

  (1)定價(jià)依據(jù)和價(jià)格結(jié)構(gòu):根據(jù)消費(fèi)者的價(jià)格接受程度和消費(fèi)者對(duì)商品的需求,我們會(huì)根據(jù)電商部門了解到的情況設(shè)定合適的價(jià)格。支付方式:支付寶、匯款。

  (2)影響價(jià)格變化的因素及對(duì)策:根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化,會(huì)對(duì)我們的產(chǎn)品或價(jià)格產(chǎn)生一定的'影響,我們會(huì)及時(shí)做出決定,比如多買多送等促銷措施來(lái)應(yīng)對(duì),而不會(huì)給網(wǎng)店造成損失。

  5、營(yíng)銷。

  (a)對(duì)于客戶:

  1、客戶主動(dòng):讓客戶體驗(yàn)自然自由。客戶可以隨意瀏覽產(chǎn)品,對(duì)產(chǎn)品發(fā)表意見和評(píng)論。

  2、客戶互動(dòng):在網(wǎng)店開設(shè)新欄目,為客戶提供交流、討論、推薦創(chuàng)意餐具的機(jī)會(huì)。

  3、客戶激勵(lì):在網(wǎng)店設(shè)立積分制,顧客在網(wǎng)店的一切行為都可以作為積分的標(biāo)準(zhǔn)。劃分會(huì)員等級(jí),享受特價(jià)或特價(jià)、折扣、免費(fèi)贈(zèng)品等。

  (2)對(duì)于產(chǎn)品:

  1、打折促銷。

  2、禮品促銷。

  3、限期供應(yīng)。

  4、和其他網(wǎng)店建立友情鏈接。

  5、利用網(wǎng)絡(luò)外的宣傳手段。

  不及物動(dòng)詞如何應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)?

  1、努力把批發(fā)價(jià)保持在最低,同時(shí)和批發(fā)商建立良好的關(guān)系,在換貨的問題上和批發(fā)商澄清,避免以后發(fā)生糾紛。

  2、利用網(wǎng)上銷售的優(yōu)勢(shì),利用地域或時(shí)空價(jià)格差異獲得足夠的利潤(rùn)。經(jīng)常去市場(chǎng),密切關(guān)注市場(chǎng)變化

  3、足夠重視客戶關(guān)系,建立客戶聯(lián)系卡,廣泛宣傳客戶的正面意見。

  4、每種營(yíng)銷方法都有一個(gè)明確的目標(biāo),讓客戶或潛在客戶知道下一步該怎么做。

  5、找到自己網(wǎng)店的獨(dú)特“賣點(diǎn)”。

  6、定期給客戶發(fā)送新聞郵件。利用客戶留下的郵件和聯(lián)系方式,定期向客戶發(fā)送相關(guān)打折產(chǎn)品,會(huì)員可以為會(huì)員交換禮物和貼心的生日禮物。

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇10

  一、小超市的潛力和趨勢(shì)

  近年來(lái),由于大型店鋪越來(lái)越多,中小店鋪的商品品種、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)理念落后,經(jīng)營(yíng)成本高,生活空間越來(lái)越小,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)形式的變化,從而創(chuàng)造了另一種經(jīng)營(yíng)形式——小超市,生活在超市和小超市中。

  小超市是一種以方便周邊居民或人群為主的小型超市,是生活在大型綜合商店和購(gòu)物中心商圈市場(chǎng)邊緣的零售業(yè)態(tài)。

  一種商業(yè)項(xiàng)目齊全、生活消費(fèi)品快速流動(dòng)的零售業(yè)態(tài),主要設(shè)置在社區(qū)、流動(dòng)人口教的多、消費(fèi)商品快的地方,或者學(xué)校附近。一般商圈只覆蓋周邊200M。

  小超市的運(yùn)營(yíng)要牢牢把握大超市的市場(chǎng)缺口,在方便的前提下,為消費(fèi)者提供方便快捷的購(gòu)物環(huán)境,從而贏得消費(fèi)者。

  主要經(jīng)營(yíng)快餐、日用品、書報(bào)、收費(fèi)代理、糕點(diǎn)、果蔬等商品。

  因?yàn)樗谐械慕?jīng)營(yíng)特點(diǎn),有小超市的經(jīng)營(yíng)成本、價(jià)格、方便等優(yōu)勢(shì),很快贏得了消費(fèi)者的青睞,從而迅速發(fā)展起來(lái),形成了連鎖經(jīng)營(yíng)。

  未來(lái)隨著生活節(jié)奏的加快,零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)該是綜合性的大型賣場(chǎng)和便捷的小型超市。

  由于國(guó)內(nèi)收入水平低,起步晚,小超市業(yè)態(tài)沒有優(yōu)秀企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)發(fā)展緩慢。

  二、選址

  (一)商圈的概念

  小超市的商業(yè)區(qū)一般位于店鋪直線距離0-200m范圍內(nèi),超過200m效果更差。營(yíng)業(yè)面積一般為60-200m2。

  (2)商業(yè)選址

  在小區(qū)內(nèi)(有自己的商業(yè)區(qū)),路邊熱門的地方,或者大賣場(chǎng)旁邊(借助別人的商業(yè)區(qū)),為了實(shí)現(xiàn)自己的商業(yè)利潤(rùn)。

  第三,投資計(jì)劃

  (一)CI設(shè)計(jì)

  1.企業(yè)識(shí)別

  要清晰地反映小超市的經(jīng)營(yíng)信息,符合小超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),有效地結(jié)合現(xiàn)有資源來(lái)設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。

  連鎖經(jīng)營(yíng)的小超市的企業(yè)標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)需要體現(xiàn)陽(yáng)光超市的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)。

  2.企業(yè)哲學(xué)

  為公眾提供便利的購(gòu)物條件

  為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

  為消費(fèi)者提供合適的商品

  (2)投資計(jì)劃

  1.固定設(shè)施

  吊頂——小型超市的裝修不用講究豪華,只要符合自身的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),能給顧客留下干凈舒適的環(huán)境即可。一般只需要用白色吊頂或者其他暖吊頂,但在布置和裝修時(shí)更注重搭配。比較常見的是白色膩?zhàn)拥蹴敾蚴喟濉?/p>

  地面——因?yàn)樾〕薪?jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng),以賣日常食品為主(食品銷售占50-60%),所以要求店鋪的顏色要淡雅、鮮艷、清新。由于地面上燈光的反射作用,一般要求店面地面要素色、淺色,一般采用乳白色或米色地板。

  招牌——小超市的招牌一般等于店面的臨街寬度。在做的時(shí)候不用考慮奢侈品,只要符合自己的.特點(diǎn),就能有效的滿足企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),滿足小超市本身的特點(diǎn)。如果有必要,可以在企業(yè)的贊助下生產(chǎn),以節(jié)省成本。

  店前的地板——只要是平的,就容易做好衛(wèi)生,不至于弄太多灰塵。一般會(huì)直接使用素地面或混凝土地面。

  墻面——為了保證店鋪的光度,小超市一般采用白色仿瓷作為墻面的裝飾色,也可以用廣告圖紙裝飾墻面,以突出商業(yè)氣息為目的。使用廣告圖紙時(shí),一般要求使用高反射率的燈箱。

  亮色——以白色或暖色為主,多采用白色熒光燈管。一般情況下,需要保留10-15平方米的燈管,使光度滿足業(yè)務(wù)需要。

  音響——為了保證顧客舒適的購(gòu)物心理,小超市一般都會(huì)配備低功率音響,主要使用開放舒緩的背景音樂。

  2.操作裝置

  電腦——一般每家店都配有收銀機(jī),前臺(tái)和后臺(tái)都有,不需要配專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。

  與總部軟件聯(lián)網(wǎng),各門店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),便于總部管理和監(jiān)控,總部可以根據(jù)系統(tǒng)管理庫(kù)存。

  收銀員-收銀員和經(jīng)理工作臺(tái)。

  貨架——以平方數(shù)來(lái)說(shuō),每4-4.5平方米需要一組貨架,只需要普通貨架。

  冰柜——因?yàn)樾〕蟹奖愀浇用,小超市一般有兩個(gè)冰柜,一個(gè)放飲料和啤酒,一個(gè)放冰淇淋。

  其他設(shè)備,如書報(bào)柜和糕點(diǎn)柜,應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)項(xiàng)目的需要增加。

  3.商品

  在小超市的商品結(jié)構(gòu)中,食品占50%,日用化妝品占20%,日用百貨占20%,其他占10%。大約需要20xx到3000種物品。

  三、經(jīng)營(yíng)理念

  1、滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求——因?yàn)樾〕惺强煜,所以一般?huì)選擇店里經(jīng)常賣的商品作為自己的經(jīng)營(yíng)商品,主要是注意庫(kù)存少,周轉(zhuǎn)快

  2、為消費(fèi)者提供便利——就近購(gòu)買條件,可以適當(dāng)考慮送貨上門,商業(yè)項(xiàng)目應(yīng)根據(jù)周邊居民的需求進(jìn)行商品配送。

  四、管理和運(yùn)營(yíng)

  1、系統(tǒng)管理

  在連鎖小超市的運(yùn)營(yíng)過程中,管理和效益密切相關(guān),因此制度化管理在運(yùn)營(yíng)過程中非常重要

  相關(guān)管理制度有:

  考勤系統(tǒng)

  1、健康管理體系

  2.報(bào)告管理系統(tǒng)

  3.能耗管理系統(tǒng)

  4.設(shè)備管理系統(tǒng)

  5.固定資產(chǎn)管理系統(tǒng)

  6.采購(gòu)管理系統(tǒng)

  7.現(xiàn)金管理系統(tǒng)

  8、工資支付管理規(guī)定

  9、員工保障制度

  10、權(quán)限管理規(guī)定

  11、員工獎(jiǎng)懲制度

  12、員工工作制

  13.貨架操作管理系統(tǒng)

  14、商品配送管理系統(tǒng)

  15、倉(cāng)庫(kù)管理制度

  16.會(huì)議管理系統(tǒng)

  17、耗材領(lǐng)用管理制度

  18、通信設(shè)備及設(shè)備管理系統(tǒng)

  2商品管理

  為了維護(hù)企業(yè)形象,保證顧客能在店內(nèi)買到符合自己要求的生鮮商品,相關(guān)制度如下:

  1、商品的錄入系統(tǒng)

  2.商品銷售報(bào)告

  3.采購(gòu)報(bào)告

  4、滯銷報(bào)告

  5.暢銷商品統(tǒng)計(jì)

  6.商品獎(jiǎng)懲制度

  7、具有貨物申報(bào)制度

  8.鄰近商品的處理

  9.商品銷售評(píng)估

  10.促銷品管理系統(tǒng)

  3庫(kù)存管理

  由于小超市的商品周轉(zhuǎn)率很小,嚴(yán)格的商品管理制度可以有效消除商品滯銷,提高商品周轉(zhuǎn)率,建立有效的商品配送機(jī)制。相關(guān)系統(tǒng)如下

  1.庫(kù)存報(bào)告管理

  2.庫(kù)存限制

  3.商品周轉(zhuǎn)周期和庫(kù)存參考

  4.貨物轉(zhuǎn)讓申請(qǐng)表

  5.退貨管理規(guī)定

  6.庫(kù)存周轉(zhuǎn)評(píng)估

  7、商品配送管理系統(tǒng)

  8、滯銷商品評(píng)估

  4系統(tǒng)管理

  系統(tǒng)化、信息化、數(shù)字化管理可以有效減少商品損失,加強(qiáng)門店之間的溝通頻率,快速實(shí)現(xiàn)商品流通,從而使資金流通更加有效,促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。因此,連鎖店必須統(tǒng)一管理其計(jì)算機(jī)系統(tǒng),以提高工作的準(zhǔn)確性和效率。相關(guān)系統(tǒng)有

  1、經(jīng)營(yíng)者管理規(guī)定

  2.操作員權(quán)限

  3、經(jīng)營(yíng)者的保密規(guī)定

  4.制定離職率和員工工資之間的關(guān)系

  a)損失管理

  建立有效的防失體系,提高員工防失意識(shí),充分發(fā)揮員工防失積極性,采取有效措施防失降耗。相關(guān)系統(tǒng)包括

  員工盜竊處理意見

  損失管理規(guī)定

  損失獎(jiǎng)懲制度

  耗材管理

  盜竊和丟失管理規(guī)定

  b)推廣管理

  實(shí)施統(tǒng)一的促銷政策,有利于提升企業(yè)形象,促進(jìn)商品銷售,整合促銷資源,合理充分利用資源。相關(guān)系統(tǒng)如下

  促銷管理?xiàng)l例

  晉升申請(qǐng)

  推廣實(shí)施評(píng)估

  五、投資分析

  預(yù)算按60平米計(jì)算(單店)

  1 A固定設(shè)施:一期(開業(yè)前)

  吊頂+墻面:直接膩?zhàn)?60+60) * 3.5/m2 = 480元

  水電設(shè)備:1200元

  地板;60平方米*20=1200

  人行道外:20 *30平方米= 600元

  店鋪優(yōu)惠:10平米* 30 = 300元

  總計(jì)480+1200+1200+600+300=3180

  操作設(shè)備

  貨架:180 * 20+90 * 30 = 6300元

  電腦收銀設(shè)備:3500+500+800 = 4800元

  冰柜:1800 * 2 = 3600元

  軟件:1500 * 1 = 1500元

  收銀員:1000元

  香煙柜:400元

  酒柜;600元

  電話初裝費(fèi):200 * 2 = 400元

  其他設(shè)備;1000元

  合計(jì)6300+4800+3600+1500+1000+400+600+400+1000 = 20000元

  c租賃保證金;0元

  消防器材:2000元

  總投資:3180+20000+0+20xx = 25180元

  2運(yùn)營(yíng)成本和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用

  租金-0元/月

  稅-0元/月

  工商管理-0元/月

  水-50元/月

  電費(fèi)-800元/月

  工資:1200 * 2 = 2400元/月

  損失預(yù)測(cè)-500元/月

  總部送貨費(fèi)-400元/月

  總部管理費(fèi)用-400元/月

  其他費(fèi)用-300元/月

  合計(jì)0+0+0+50+800+2400+500+400+400+300 = 4850元/月

  3運(yùn)營(yíng)效益

  預(yù)計(jì)營(yíng)業(yè)額為1000-1500元/天

  月營(yíng)業(yè)額4萬(wàn)元

  營(yíng)業(yè)利潤(rùn)4000 * 22%利潤(rùn)率= 8800元

  營(yíng)業(yè)外收入500元/月

  總效益8800+500 = 9300元

  4價(jià)值800元/平方60平方= 4.8萬(wàn)元

  5開業(yè)后期追加投資15000元

  六、收入分析

  收入=效益-成本= 9300-4850 = 4450元/月

  年收入= 4450/月12月= 53400/年

  不可預(yù)測(cè)的成本是5000元/年

  實(shí)際預(yù)計(jì)收入為53400-5000 = 48400元/

  總投資=初始投資+后期追加= 33210+15000 = 48210

  估計(jì)要2年才能收回投資

  4.項(xiàng)目的可行性

  行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高,使得項(xiàng)目的可行性更強(qiáng)。有鑒于此,建議參與這個(gè)行業(yè),形成連鎖經(jīng)營(yíng),在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)成熟之前搶占行業(yè)制高點(diǎn)

  5.風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避

  由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性,建議店面可以在開業(yè)三個(gè)月后進(jìn)行會(huì)計(jì)承包,具體方法待定。前提是統(tǒng)一采購(gòu),統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)?梢酝ㄟ^以下方法降低消耗,從而達(dá)到降低風(fēng)險(xiǎn),提高員工積極性的目的。

  方案a;員工股份

  b計(jì)劃;預(yù)投資被認(rèn)為是風(fēng)險(xiǎn)投資,員工被擔(dān)保抵押,自己負(fù)責(zé)盈虧

  c程序;以委托經(jīng)營(yíng)的方式交給員工,多勞多得,付費(fèi)

  方案D;以合同管理的形式支付合同款項(xiàng)

  六投資分析

  1.前期投資

  固定設(shè)施和商業(yè)設(shè)施可以利用一些現(xiàn)有設(shè)備來(lái)減少投資

  2.額外投資

  由于利用了現(xiàn)有門店的客戶資源,初期投資沒有支付投入,需要增加后期支付投入的一部分,即后期追加支付投入3萬(wàn)元作為后期資本運(yùn)營(yíng),可以通過總部整合供應(yīng)商來(lái)減少。

  大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書 篇11

  在你打算開網(wǎng)店之前,最好先寫一份網(wǎng)店商業(yè)計(jì)劃書。一方面可以讓你更全面的思考業(yè)務(wù)流程中涉及的東西,防止遺漏。另一方面可以幫你理清思路,知道創(chuàng)業(yè)的每一步,讓你有計(jì)劃的做事,提高效率。你要知道,走彎路是要付出代價(jià)的。這里有一篇關(guān)于寫商業(yè)計(jì)劃書的文章,可以參考一下。當(dāng)然,你不需要完全按照它來(lái)寫東西,你只需要找到對(duì)你有用的東西。呵呵,也許有一天你長(zhǎng)大了,去找風(fēng)險(xiǎn)投資,那你就得寫一個(gè)。祝你早日成功。

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是創(chuàng)業(yè)者敲開投資人大門的一種方式。墊腳石“一份優(yōu)秀的商業(yè)計(jì)劃書往往會(huì)讓創(chuàng)業(yè)者事半功倍。

  第一,商業(yè)計(jì)劃

  它是企業(yè)家計(jì)劃創(chuàng)建的業(yè)務(wù)的書面總結(jié)。它用于描述與擬議業(yè)務(wù)相關(guān)的內(nèi)部和外部環(huán)境條件和要素,為業(yè)務(wù)發(fā)展提供指標(biāo)圖表,并衡量業(yè)務(wù)進(jìn)展的標(biāo)準(zhǔn)。通常商業(yè)計(jì)劃書是營(yíng)銷、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、人力資源等職能的綜合計(jì)劃。撰寫商業(yè)計(jì)劃時(shí)需要考慮的問題:

  1/關(guān)注產(chǎn)品2/敢于競(jìng)爭(zhēng)3/了解市場(chǎng)4/展示行動(dòng)方針5/展示你的管理團(tuán)隊(duì)6/優(yōu)秀計(jì)劃總結(jié)

  二、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的內(nèi)容

  一般來(lái)說(shuō),商業(yè)計(jì)劃應(yīng)包括業(yè)務(wù)類型、資本規(guī)劃和資金來(lái)源、資金總分配比例、階段目標(biāo)、財(cái)務(wù)估計(jì)、營(yíng)銷策略、可能的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、創(chuàng)業(yè)動(dòng)機(jī)、股東名冊(cè)和計(jì)劃的員工人數(shù)。具體內(nèi)容一般包括以下十一個(gè)方面:

  (a)封面

  封面的設(shè)計(jì)要有美感和藝術(shù)性。好的封面會(huì)讓讀者產(chǎn)生初步印象,形成良好的第一印象。

 。2)計(jì)劃概要

  是濃縮商業(yè)計(jì)劃書的精髓。

  方案總結(jié)涵蓋了方案的要點(diǎn),以便一目了然,讓讀者在最短的時(shí)間內(nèi)對(duì)方案進(jìn)行回顧和判斷。

  計(jì)劃總結(jié)一般包括以下內(nèi)容:

  公司介紹;管理者及其組織;主要產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)范圍;市場(chǎng)概況;營(yíng)銷策略;

  銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;財(cái)務(wù)規(guī)劃;資金需求等。

  它應(yīng)該盡可能簡(jiǎn)潔生動(dòng),特別是應(yīng)該解釋自己企業(yè)的差異和他們成功的.市場(chǎng)因素。

  (3)企業(yè)介紹

  這一部分的目的不是描述整個(gè)計(jì)劃,也不是提供另一個(gè)總結(jié),而是介紹你的公司,所以重點(diǎn)是你的公司理念以及如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

 。4)行業(yè)分析

  在行業(yè)分析中,要正確評(píng)價(jià)所選行業(yè)的基本特征、競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

  關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:

  (1)行業(yè)的發(fā)展水平如何,目前的發(fā)展趨勢(shì)如何

  (2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在這個(gè)行業(yè)中起什么作用

 。3)行業(yè)總銷售額和收入的發(fā)展趨勢(shì)如何

 。4)價(jià)格走勢(shì)如何

 。5)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)行業(yè)有什么影響?政府如何影響行業(yè)

 。6)什么因素決定了它的發(fā)展

  (7)競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你會(huì)采取什么樣的策略

 。8)進(jìn)入行業(yè)有哪些障礙?你將如何克服行業(yè)中的典型回報(bào)率

  (5)產(chǎn)品(服務(wù))介紹

  產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能和特點(diǎn);主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;產(chǎn)品的研發(fā)過程;開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析;產(chǎn)品市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利等。

  在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,創(chuàng)業(yè)者要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))做詳細(xì)的描述,描述要準(zhǔn)確易懂,讓不是專業(yè)人士的投資者也能看懂。一般產(chǎn)品介紹都要附有產(chǎn)品原型、照片或者其他介紹。

 。6)人員和組織結(jié)構(gòu)

  在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,有人力資源管理、技術(shù)管理、財(cái)務(wù)管理、活動(dòng)管理、產(chǎn)品管理等,人力資源管理是其中非常重要的一環(huán)。

  因?yàn)樵谏鐣?huì)發(fā)展的今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動(dòng)性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)應(yīng)該遵循科學(xué)的原則和方法來(lái)管理好這一資源。

  在商業(yè)計(jì)劃書中,需要明確主要管理人員,介紹他們的能力,他們?cè)谄髽I(yè)中的職責(zé)和責(zé)任,以及他們過去詳細(xì)的經(jīng)歷和背景。此外,在這部分商業(yè)計(jì)劃書中,還應(yīng)簡(jiǎn)要介紹公司架構(gòu),包括:公司的組織架構(gòu)圖;各部門的職能和職責(zé);各部門負(fù)責(zé)人及關(guān)鍵成員;公司的薪酬制度;公司股東名單,包括股票期權(quán)、比例和特權(quán);公司董事會(huì)成員;董事背景資料、

  如果需要,可以準(zhǔn)備一個(gè)產(chǎn)品模型。

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