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超市商品庫存管理制度

時間:2024-03-24 07:39:20 管理制度 我要投稿
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超市商品庫存管理制度

  隨著社會不斷地進步,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度具有使我們知道,應該做什么,不應該做什么,懲惡揚善、維護公平的作用。擬起制度來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的超市商品庫存管理制度,希望能夠幫助到大家。

超市商品庫存管理制度

  一個好的超市離不開超市倉庫管理制度,只有做好超市倉庫管理制度這個看起來不起眼但實際很重要的一個方面才能確保超市正常營運。

  倉庫管理作業(yè)

  1、倉庫管理作業(yè)是指商品儲存空間的管理,在做好倉庫管理作業(yè)要注意一下問題:庫存商品要及時進行定位管理,就是要把不同的貨物分類、分區(qū)來管理,并用貨架放置,方便貨物的"出入。在倉庫分區(qū)中,至少要有三個區(qū)域:大量的存儲區(qū),即以箱或棧板方式儲存;小量存儲區(qū),即將零散的商品放在陳列板上;退貨區(qū),將退貨的貨物放置專門的貨架或區(qū)域上。這個是超市倉庫管理制度最基本的一點。

  2、所規(guī)劃倉庫區(qū)域分區(qū)后在倉庫的入口處貼一張配置圖,方便存齲小量儲存區(qū)應盡量固定位置,整箱儲存區(qū)則可彈性運用。若儲存空間太小或屬冷凍(藏)庫,也可以不固定位置而彈性運用。

  3、儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。

  4、要注意倉儲區(qū)的溫濕度,保持通風良好,干燥、不潮濕。

  5、倉庫內要設有防水、防火、防盜等設施,以保證商品安全。

  盤點作業(yè)

  盤點作業(yè)也應該列入超市倉庫管理制度之中,盤點只要做好了,才可以保證超市上商品的及時上架。在盤點作業(yè)中要注意以下幾點:

  1、倉庫中的商品要注意先進先出的原則,當然還有種普遍的方法,就是運用彩色管理方法,例如,每周或每個月用不同顏色的標簽也示區(qū)別,用來區(qū)別進貨的日期。

  2、倉庫管理人員要多與訂貨人員進行溝通,方便到貨的存放。

  3、在盤點工作中,要注意建立盤點配置圖。對每個區(qū)域進行編號,然后對每個區(qū)域進行責任分區(qū),以便控制盤點的進度。

  以上提到的知識超市倉庫管理制度的一些基本問題,超市倉庫管理制度的實行要注意細節(jié)與實際情況的結合,做到具體問題具體分析。

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