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小班常識教案:黃豆?fàn)敔斦覍殞?/h1>
時間:2024-03-25 07:13:17 常識 我要投稿

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小班常識教案:黃豆?fàn)敔斦覍殞?/p>

  作為一位不辭辛勞的人民教師,就有可能用到教案,借助教案可以恰當(dāng)?shù)剡x擇和運用教學(xué)方法,調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。如何把教案做到重點突出呢?以下是小編精心整理的小班常識教案:黃豆?fàn)敔斦覍殞,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

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<p><strong>  活動目標(biāo)</strong></p><p>  ⒈幫助幼兒認(rèn)識黃豆及制品,知道豆制品主要是用黃豆加工制成的,價廉物美。</p><p>  ⒉培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的習(xí)慣。</p><p><strong>  活動準(zhǔn)備</strong></p><p>  ⒈請家長幫助幼兒準(zhǔn)備1――2種豆制品,并簡單介紹其名稱及吃法。</p><p>  ⒉實物:豆腐一塊,黃豆一把(可事先浸泡好一部分)。</p><p> 、扯?jié){機(jī)一臺,電炒鍋以及燒制脆豆腐配料:油、鹽、糖、大蒜、肉末,脆豆腐若干,盤子兩個,牙簽若干。</p><p> 、袋S豆?fàn)敔旑^飾一個。</p><p> 、涤變翰僮鞑牧宵S豆?fàn)敔斦覍殞殻ㄒ唬ǘ?/p><p>  <strong>活動過程</strong></p><p>  ⒈猜謎語,引起幼兒興趣。</p><p> 、胖i語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。</p><p> 、瞥鍪径垢懻摱垢怯檬裁醋鞒傻。(出示黃豆,讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品)</p><p> 、灿螒颉包S豆?fàn)敔斦覍殞殹,認(rèn)識其他豆制品。</p><p>  老師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾,問:我的寶寶在哪里?幼兒答:你的寶寶在這里。ㄗ層變簭牟僮鞑牧现姓页觥皩殞殘D”,如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等)</p><p> 、硯椭變赫J(rèn)識豆制品的價值。</p><p> 、庞枚?jié){機(jī)制作豆?jié){。教師:豆制品雖然不是用肉做的,但是它的營養(yǎng)價值卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到,如我們小朋友天天早上喝的豆?jié){。</p><p> 、埔龑(dǎo)幼兒討論:豆制品可以怎樣吃?</p><p>  豆制品如果和魚肉放在一起燒,營養(yǎng)就更豐富、更全面了,請小朋友說說看,你吃到的豆制品是怎樣燒的?(千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等)</p><p> 、瞧穱L菜肴:脆豆腐炒肉末。</p><p>  教師現(xiàn)場燒制脆豆腐炒肉末,簡單介紹其加工方法,幼兒用牙簽品嘗,引起幼兒愛吃豆制品的興趣和愿望,讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品,身體會更健康<P< p></p><script>s(

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黃豆?fàn)敔斦覍殞毥贪?1篇01-16

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