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酒店安保部年終工作總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問題的能力,為此要我們寫一份總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編幫大家整理的酒店安保部年終工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店安保部年終工作總結(jié)1
xx大酒店保安部全體員工在酒店領(lǐng)導的正確指引下,在市有關(guān)部門的行業(yè)指導下,在各兄弟部門的大力支持下,扎實工作,開拓創(chuàng)新,有力地維護了酒店的經(jīng)營秩序,確保了酒店的平安。我部始終以“預防為主,防消結(jié)合”為指導方針,堅持群防群治,常備不懈,外樹形象,內(nèi)強管理。以一年以來的工作情況做以總結(jié):
一、健全組織機構(gòu)
搞好安全工作,必須要有健全的組織機構(gòu)。明確職責,加強管理。有效保障了酒店經(jīng)營秩序,發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子,保護酒店客人和員工的生命財產(chǎn)安全。
另外,酒店與上級主管部門,管轄區(qū)等簽定了消防安全責任狀,酒店與各部門簽訂了安全責任書,明確了各部門經(jīng)理為消防安全責任人,這樣就實行了“誰主管,誰負責”的原則,做到了層層落實,責任到人。
二、加強安全管理
酒店領(lǐng)導對安全工作非常重視,每周例會強調(diào)加強安全保衛(wèi)管理。我部安全工作也從未松懈。經(jīng)常要求各隊員要警鐘長鳴,安全第一,要居安思危,不要麻痹大意,繃緊安全這根弦。在消防方面,我們牢記同志的對消防工作的三句話,強調(diào)一個“防”字。除了日常巡樓檢查外,每周進行一次消防例檢。每月進行一次大檢查,做到檢查深入,全面,不留死角,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時進行整改。在酒店范圍內(nèi)本部牽頭開展了一次徹底的電器設(shè)施設(shè)備檢查,以防類似事故發(fā)生。
在消防設(shè)施方面,我部按季度檢查,對消防疏散標志,消防應急燈,防火門、噴淋,水防栓和煙感探頭進行檢查,發(fā)現(xiàn)損壞,丟失現(xiàn)象,及時進行更換或維修。今年以來,對酒店煙感頭逐一進行了一次吹煙檢測。以防探頭老化,麻木。更換或維修煙感探頭,確保探頭的正常。我店投入數(shù)萬元委托平安消防公司對酒店消防安全報警系統(tǒng)進行了一次全面維修維護。確保設(shè)備正常,報警及時,準確無誤,酒店購買了防毒面具配備到客房,做到消防設(shè)施完備。
在安全保衛(wèi)方面,我們實行“預防為主,提高警惕,管理從嚴,內(nèi)緊外松”的方針。晚上,我們加強了巡樓的力度,由兩名隊員到各樓層逐一進行巡查,并在每一層樓的記錄上登記巡樓情況,簽字為實,提高巡樓的質(zhì)量。有效地預防不法分子的作案行為。
鑒于明年的治安形勢,我部對值崗地點作了調(diào)整。安排兩隊員到美食廣場隨營業(yè)時間值班,從而遇到了一些不法分子的扒竊行為,和維持好客人的就餐秩序。在停車場、大堂、我們嚴格把守酒店的大門,按照酒店的出入檢查制度,盡職盡責的執(zhí)行,一來防止酒店的物品流失,二來防止外來的危險品進入酒店。
在隊伍管理方面,我們實行人性化的管理,堅持以人為本,從嚴治隊。堅決制止上班的不良行為,杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象出現(xiàn)。對于表現(xiàn)突出者,我們通報表揚,而那些工作不力,表現(xiàn)不佳,責任心不強的采取批評教育為主,嚴重的采取罰款,警告或辭退。在制度上我們不斷在完善、健全,用制度管理人,堅持按章辦事。我部先后制定了工作輪崗制,酒店安全管理制度“消防安全管理制度”、各“崗位制度”,“保安部值班人員管理規(guī)定”等等這些都是力求使我們隊員加強責任心,安全意識,提高服務(wù)質(zhì)量等。同時也是為創(chuàng)建一支高素質(zhì),嚴要求,精業(yè)務(wù)的保安隊伍。現(xiàn)在保安部的凝聚力,戰(zhàn)斗力和服務(wù)質(zhì)量有了明顯的提高。
除酒店的工作,還熱心積極參加酒店的工會活動,既取得了可喜成績又配合好工會的工作。又受到了工會領(lǐng)導的一致好評。
三、加大培訓力度
今年酒店招聘員工,派去人進行了消防安全知識的.教育,使他們懂得了酒店消防設(shè)施的基本情況和怎樣使用滅火設(shè)備,也使他們掌握了怎樣處理緊急情況。還有我們也分別、分批對在店員工進行了消防安全知識再教育。使他們牢固樹立安全防范意識,今年本部共計對新老員工進行消防安全知識培訓,還請消防協(xié)會培訓消防知識兩次。我部組織酒店義務(wù)消防隊員現(xiàn)場搞了一次消防演練,提高各隊員的滅火實踐操作技能。
對于本部隊員的培訓,也在緊張進行,每周一例會由xx對部門員工進行消防知識講座,及安全保衛(wèi)的案例分析,星期四下午進行有關(guān)消防、安保、崗位職責等方面的學習,我部還派送隊員去消防支隊學習。安排人到xx參加綜治工作考察活動,大大提高了我部的業(yè)務(wù)知識水平。邀請交警支隊來停車場現(xiàn)場指教,統(tǒng)一車輛指揮動作,促使隊員對客服務(wù)時規(guī)范化,標準化。在消防安全宣傳方面,我部按季度定期出一版消防安全知識專刊,可使員工們學習和掌握一些消防安一小常識和技巧。
雖然,我部今年取得了一定的成績,但仍存在不足之處。離酒店領(lǐng)導要求尚有差距。這就務(wù)必使我們保持清醒的頭腦,謙虛謹慎,戒驕戒躁。務(wù)必使我們在今后的工作中不斷改進,不斷完善。我們充滿信心,充滿希望,充滿憧憬。一定會再接再厲,精益求精,努力把明年的保安工作做得更加細致,扎實,為創(chuàng)造一個平安、和諧酒店而努力奮斗。
酒店安保部年終工作總結(jié)2
工作中不斷完善和遵照各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場合進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。
回想過去的一年,我部在酒店領(lǐng)導關(guān)心下,各部門的配合下,我們在增強酒店的安全防備管理,完善種類制度,安全巡邏檢討、創(chuàng)服務(wù)品牌、組織學習等做了必定的工作。
一、進一步健全和完善安全防備系統(tǒng)
1、組織落實
自從x月xx日接手保安部以來,依據(jù)酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會,F(xiàn)人員有變動,重新調(diào)整了防火委員會,總經(jīng)理擔任防火委員會主任,副總經(jīng)理擔任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則,落實了三級安全管理目標責任書。
2、制度落實
為了力保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),建立了一套安全防備的制度,使治安消防安全工作真真做到有章可循、有據(jù)可依。為此我們建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、大門崗職責、巡邏崗位職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件捍衛(wèi)工作程序、消防重點部位檔案等。同時落實了公安局、派出所規(guī)定的客人材料登記制度,做到認真登記,及時上傳。
3、宣傳教育落實
為了使消防、安全工作深入人心,增強員工的消防安全意識,我們采用有計劃多形式地對員工進行消防安全的宣傳、教育、培訓,今年以來我部共培訓員工怎么樣用滅火機xx人次,消防安全知識考試xx人次,觀看消防安全影像材料xx人次,同時將消防安全常識發(fā)放到各部門、租賃單位進行宣傳。使員工懂得防止火災的基本方法和撲救火災的'基本方法,提升預防火災的警戒性。
二、落實安全檢討,力保酒店安全
為了使消防安全工作落實到實處,我們貫徹落實酒店總經(jīng)理、我部門每周一、三、五每次晨會強調(diào)安全防備的指示精神,安排安全防備的內(nèi)容,增強安全檢討。針對二樓餐廳裝修的施工場地,時間長,任務(wù)重,我們落實重點防備,增強巡邏檢討次數(shù),在裝修有幾個月中我們派保安專人現(xiàn)場進行監(jiān)護,同時落實動火審批制度,做到不審批不準動火,沒有操作證,不準動火,真正地把安全工作落實到實處。
三、樹服務(wù)品牌,抓學習、管理
作為一個酒店,抓服務(wù)質(zhì)量,首先是抓人,要抓自身建設(shè),抓好員工的思想,素質(zhì)。只有這樣才能使員工真正懂得服務(wù)的目標。我們落實每月x次全部保安會議。充分應用會議與員工溝通,剖解正反案例,灌輸我們酒店為客人服務(wù)的主旨。
同時在會議時比較好的員工及時進行表彰,對表現(xiàn)不好的員工進行嚴肅批評,同時對員工要進行要增強鐵的紀律教育,尤其是我們大門崗的員工,接觸人多面廣,更加要做到這一點,例如:在今年xx月xx日那天,我們的領(lǐng)班xxx在大門崗看見一位客人亂停車,把汽車停在進口處,擋住了去后院的路,就去跟這位司機講,不要停在這里,影響其它車輛進出,他必定要停在這里,再次跟他講時,他不但不聽,反而罵人,并動手打了我們領(lǐng)班兩拳,踢了一腳,我們領(lǐng)班始終沒有還手,后被拉開。
當時對面移動公司的人看了也非常慪氣,對我們主管講,你為什么不幫你們員工打這位司機。從這件事看,正因為我們經(jīng)常開會學習,強調(diào)鐵的紀律,使得我們從主管到員工都能夠做到這一點,能做到忍字。
為此在全部保安會議上大力表彰了領(lǐng)班xxx,同時剖解了這起案例:如果當時還手,心情得到平衡,但是損失會更大,會直接影響我們大門崗保安在客人及周圍群眾的名譽。甚至會對我們保安產(chǎn)生不好的看法,正因為我們有這樣的保安,重要是酒店領(lǐng)導在平時教育,培養(yǎng)的結(jié)果。
酒店安保部年終工作總結(jié)3
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風,求真務(wù)實的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務(wù),為我們今日大酒店再創(chuàng)了新的業(yè)績?偟膩砜矗覀円荒陙淼墓ぷ饔性S多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長敝短,特對今年工作做一個簡單的工作總結(jié):
一、各項考核指標全面完成
20xx年在酒店各級領(lǐng)導的指導下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。在一年里未發(fā)生一起重大責任事故,消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達到了90%。為酒店各部門進行消防安全培訓達xx多課時。真正起到了保駕護航的作用。
建立健全績效考核制度,實行激勵機制,發(fā)揮員工最大的工作積極性和創(chuàng)造性。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責任制的強有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
二、強化管理,不斷進行學習和培訓,力求優(yōu)質(zhì)服務(wù)
現(xiàn)在旅游服務(wù)行業(yè)人才競爭尤為激烈,只有充滿優(yōu)秀的人員,才能使酒店的經(jīng)營蒸蒸日上。部門在留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓力度。先后進行了兩次較為集中的理論和實踐培訓。平均每個月利用業(yè)余時間的培訓達到8個課時。在每次早班下班后,沒有一個人離開,而是主動留下來參加培訓。通過對員工的培訓和再培訓,加強了各員工的酒店意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、開拉車門、敬禮等服務(wù)上各別人員存在的操作中不甚規(guī)范的`毛病,統(tǒng)一了標準。為客服務(wù)的思想明顯得到加強,如能主動幫助退房客人在房間找回人民幣壹萬元。客人直夸我保安部人員風格高尚,為我們酒店、部門贏得了榮譽。
三、努力做好酒店的治安和消防工作,加強消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)
安全工作是企業(yè)的生存之本,在局安監(jiān)處及八達集團安監(jiān)部的指導下,我部門堅持安全第一,預防為主的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。我部門還多次迎接電力系統(tǒng)、地方消防公安大檢查,積極參加江南片組的消防會議,起到了監(jiān)督和互相學習的作用。
雖然過去的一年我們部門在各方面取得了可喜的成績,管理水平得到了極大的提高,但我們也必須正視到工作中存在的困難及面臨的挑戰(zhàn)。一是,員工還不能完全按照標準進行自我約束,素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。二是,我們的管理人員水平還有待于提高。三是,我們的設(shè)備還有缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進行改進。所有這些問題和不足,都有待于我們今后認真地思考和總結(jié)改進。
酒店安保部年終工作總結(jié)4
根據(jù)酒店年初制定的酒店安全工作布置,以及酒店集團高層領(lǐng)導所提出的安全工作目標,同時也為了嚴格貫徹酒店“預防為主,安全第一”的工作指導方針,本部在20xx年度配合酒店制定的合理配崗,工作標準化、規(guī)范化、程序化服務(wù),同時做好開源節(jié)流、開拓新項目的工作任務(wù)的要求下,更進一步做好酒店各項安全保衛(wèi)工作,現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:
一、消防管理
加大對員工的消防知識培訓力度,本年度多次派消防主管對重點防火單位員工進行消防知識與防火知識的學習,對監(jiān)控中心工作人員進行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓與考核,在進行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運用各種知識與技能進行相關(guān)操作,又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實質(zhì)表現(xiàn)。
保安部根據(jù)消防支隊要求,定期對酒店的各項安全設(shè)施進行檢查,并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位,在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防疏散指示燈、應急燈等消防設(shè)備及時進行報損更換,并于今年初對一批過期的防毒面具進行申報更換。并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機房外張貼(機房重地、禁止吸煙)標語以防止意外事件。而在在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時,增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發(fā)生。
在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災,雖目前為獲得任何榮譽但我部很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標。
二、門崗及停車場的管理
強調(diào)儀表、儀態(tài)的標準與規(guī)范,一號門崗是客人對酒店的第一印象,是客人對酒店服務(wù)質(zhì)量的第一感受,保安部針對這一特點對一號門當班人員進行多次嚴格的標準敬禮姿勢、導車手勢的技能培訓與技能考核。在一號門人員離職后部門為保持一號門人員的整體性盡量挑選形象好、氣質(zhì)佳、有毅力的保安安排在一號門崗,讓客人進入酒店時有種即安全有舒適的感受。對一號門崗的要求是進入車輛排列有序,整齊規(guī)范,按照停車標識線停放,保證進出車輛的暢通,要求門崗人員對進出車輛有標準規(guī)范的`指揮手勢,二號門的主要職責是對進出車輛管理,由于舊的汽車出入卡有較多的流失,容易給犯罪份子留下偷盜的可能,根據(jù)這一特點部門延續(xù)20xx年的做法在今年初部門又從新使用新的車輛出入卡,以便保障客人車輛安全;為更好的對保安人員對前后停車場的管理,維護酒店財產(chǎn)的物質(zhì)部門對現(xiàn)有的不繡鋼路障及二號門電動門進行日常維護保養(yǎng)工作,保證了對機動車的正常管理和員工上下班打卡的安全。對后院大型停車場,除規(guī)劃員工摩托車、電動車、自行車的區(qū)域,并要求停放秩序井然有序外。對酒店內(nèi)部小車也強調(diào)必須按規(guī)定位置停放,以便于旅客車輛按設(shè)計的位置依次停放,并多次圓滿完成重要賓客和車隊、會議的接待,得到客人的好評。
三、監(jiān)控管理
監(jiān)控室是酒店各種隱患和事故的第一反映器,猶如人類的眼睛,是發(fā)現(xiàn)各種情況的第一窗口。至酒店開業(yè)以來監(jiān)控設(shè)備一直處在24小時不間斷的運行狀態(tài),因此部份設(shè)備出現(xiàn)老化現(xiàn)象,如煙感靈敏度下降、視頻攝像頭模糊、視頻顯示器故障,這些都是因設(shè)備老化引起的,在酒店領(lǐng)導和梁總大力支持下部分監(jiān)控設(shè)備的零件已經(jīng)開始進行更換與修護。預計明年還需對余下老化的設(shè)備進行更換。
今年以來,因監(jiān)控人員對工作的認真負責,第一時間發(fā)現(xiàn)了幾起意外事件,因發(fā)現(xiàn)及時、處理得當、保障有力,在未造成事故的情況下得到了有效的控制,因此基本沒出現(xiàn)大的險情,包括一號門客人強行說車輛在酒店被劃傷后經(jīng)監(jiān)控錄像被證實該車不是在酒店被傷等事件都有力的說明良好的設(shè)備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障,當然相關(guān)的人員也是功不可末。為保證酒店的安全系數(shù),保安對酒店能夠全面巡查,我部今年又增加了巡更次數(shù),以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實處。
四、內(nèi)部的管理
至20xx年以來繼續(xù)遵循部門,提出了“加強人員素質(zhì)、規(guī)范工作標準”、“爭創(chuàng)酒店優(yōu)秀部門”的管理目標,經(jīng)過不間斷的培訓、學習,隊員們的素質(zhì)、服務(wù)技能、思想意識都有了一定的提高和進步。對酒店內(nèi)部員工不遵守酒店與部門制度的人員進行了處罰和約束,對員工進出酒店的物品列行檢查,協(xié)助總經(jīng)辦做好各項制度的落實工作。
五、培訓工作
部門堅持以新進員工崗位培訓,崗位熟悉后進行全面培訓的方式來提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規(guī)范用語,敬業(yè)愛崗精神到團結(jié)協(xié)作精神,以及“言教不如身教”和“嚴格管理、規(guī)范操作”的工作要求,并將部門管理人員到xx參加xx教授講的課對部門其他隊員進行講課,從中學習到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提高。
六、開拓新項目
部門配合酒店提出的開拓了新項目工程,對酒店前后停車場實行收費制度,從x月份至xx月份低共收費金額達到x萬元。雖然有些客人抱怨,有些隊員在收費過程中受到了不少的白眼與口水但是為酒店創(chuàng)造出來的經(jīng)濟是不爭的事實。不過收費是把雙刃劍,在收費的同時部門也考慮到客人車輛的真正安全,在今年xx月份在部門的申請下為一號門安置了一個崗亭,大大的加強了對一號門的監(jiān)視力度,盡隊員最大的努力為停放在酒店的車輛保駕護航。
七、外單位合作
多次與相關(guān)單位和主管部門緊密聯(lián)系、友好合作,并在節(jié)日期間進行禮節(jié)性慰問。相關(guān)合作內(nèi)容以配合國安局執(zhí)行任務(wù)是對酒店布控、協(xié)助部門對酒店事件調(diào)查、與消防主管部門一同對消防有關(guān)設(shè)施設(shè)備進行巡查,聯(lián)系消防公司對消防設(shè)備進行巡檢、維修、更換等工作。使保安工作在與外單位和合作中得到更大的便利。
八、存在的問題
x號門保安導車不積極主動,缺少微笑,開口服務(wù)意思差。2號門保安禮節(jié)禮貌較差,高峰期立崗姿勢不到位。監(jiān)控保安有時存在睡崗現(xiàn)象,并有客人車輛劃傷事件發(fā)生,管理上要求不高不嚴,工作不夠扎實,措施不夠得力,各級管理者存在著重布置、輕檢查的現(xiàn)象。以上問題,我部一定會采取有效措施,加強培訓及管理力度,使各項工作都等有所提高。
今年酒店成功的接待了各項大中型會議、旅游黃金周、“瓷博”會期間工作。保安部加班加點,以優(yōu)良的服務(wù)意識,飽滿的服務(wù)熱情,良好的服務(wù)態(tài)度給中外的客人留下了深刻印象,同時也得到了領(lǐng)導的肯定。
回首過去的一年,在各級領(lǐng)導的大力支持與部門同仁的努力工作下雖做出了一定的成績,但我們的工作方式還有待改善,工作經(jīng)驗還有待積累。在以后的工作中,一定會再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我們有理由相信,在領(lǐng)導的關(guān)心和支持下,在兄弟部門的理解和配合下,xx將會為xx的騰飛做出更多更大的成績和貢獻。
酒店安保部年終工作總結(jié)5
酒店至20xx年x月開始試營業(yè)以來,保安部在酒店管理層的帶領(lǐng)下,建立了酒店的安全防范管理制度及巡邏檢查制度、實施了全員培訓與零散培訓相結(jié)合,酒店安全保障等工作。
一、健全和安全防范體系
1、組織
從試營業(yè)以來,結(jié)合酒店治安、消防的需要,建立了防火委員會?偨(jīng)理擔任防火委員會主任,總監(jiān)、副總擔任副主任,各部門經(jīng)理任委員。按照“誰主管,誰負責”的原則。
2、制度
為了確保酒店的安全,我們從酒店的實際情況出發(fā),建立了一套安全防范制度,使治安消防安全工作真正做到有章可循、有據(jù)可依。為此建立了火警火災處置預案、各重點部位崗位責任制、門崗值班職責、巡邏崗職責、停車場崗位職責、突發(fā)事件預案工作程序、消防預案及重點部位防范等。同時落實了公安特行規(guī)定的各項登記與傳輸,做到認真登記、及時傳輸。
3、培訓到位
使消防、安全工作人心,員工的消防安全意識,有計劃多地對員工消防安全的宣傳、教育、培訓,至11月x日試營業(yè)以來共培訓員工怎樣使用滅火器100多人次,消防安全知識培訓100多人次,使員工懂得防火滅火的措施和撲救火災的方法,預防火災的警惕性。
二、巡邏檢查,酒店財產(chǎn)安全
使消防安全工作落到實處,酒店總經(jīng)理、防火委員會主任每周晨會強調(diào)安全防范工作,布置安全防范內(nèi)容,安全檢查。試營業(yè)期間四樓、三樓、二樓、大堂及餐廳需要進一步裝修、施工長、任務(wù)重,在裝修的一個月中派各班專人現(xiàn)場監(jiān)護,動火審批制度,三不動火、沒有審批不動火、沒有操作證、不動火、沒有防范措施不動火。真正地把安全工作落到實處。
一個月來安全巡邏檢查200余次,每月防火安全委員會、委員安全檢查8次、大型活動和節(jié)假日安全委員會主任帶隊檢查,食宿客人車輛登記396次,監(jiān)控登記12次,消控登記0次,酒店來信來函登記7次。安全檢查不安全因素28起,例如:
1、有5只滅火機過期并了更換。
2、廚房操作間下班后留有火苗一次。
3、三樓、消防疏散通道堆放餐具兩次。
4、更換消防水帶6條、消防栓箱1個、防火門把手8只。維修消防栓箱7個閉門器7只。
三、抓學習、樹典型、促管理、保安全
1、是抓好骨干隊伍自身建設(shè),夯實員工的思想基礎(chǔ),安全隊伍的綜合素質(zhì)。為使員工盡快提高技能,每周一次全體人員安全會議。安全例會與員工交流,剖析正反案例,灌輸酒店為客人服務(wù)的宗旨。在會上表揚出色的員工,對差的嚴肅批評,對員工法紀教育,是大門值班及停車場的員工,接觸人雜、面廣,強調(diào)法紀觀念、牢記酒店服務(wù)宗旨,使得從領(lǐng)班到員工都能夠“忍” ,忍者為勝。
請保留此標記損失會更大,會直接安在客人及周圍的聲譽。甚至會對安產(chǎn)生不好的看法,正有的保安,主要是酒店在平時教育或培養(yǎng)的結(jié)果。從酒店、經(jīng)理到領(lǐng)班員工年初所唱的`“相親相愛一家人”與酒店共命運、以為重、酒店我的家:“不管是怎樣令人難堪的,都能忍耐;不管遭到樣的挑釁,也能平心靜氣;不管面對多么囂張和惱怒的人,也能心平氣和。安把所學用在平時的工作中去,,才能好經(jīng)常碰到的委屈事情。
2、人性化管理
對員工的管理,是首要工作、如何對員工人性化管理,是更應密切關(guān)注的,,才能出員工的性。7月x日下午5:10分,一輛被收費客人汽車停在最東邊泊車位,當時指揮倒車的是新來半個多月的員工,比,在指揮倒車時,注意到車后面還有車、當汽車倒進時,車后屁股已被頂壞了。當時雙方客人爭執(zhí)、要修理好約300元左右,當時,因保安剛來服務(wù)也比,就叫保安賠100元,事情后,該員工就找到人說:“這次碰壞,是我錯了,注意到車后面,這100元等工資發(fā)下來我賠,以后我會注意的!边@件事,碰頭,員工在指揮車輛時注意、有錯、,領(lǐng)班也都有責任。
事情后,簡單的,讓員工一賠了之。員工指揮不當有過錯,理應賠償,考慮到員工新來工資發(fā)下來也沒多少錢,管理上有疏忽,也有責任,從、領(lǐng)班及本人每人賠30元。這件事,在今后的工作中,這位員工在服務(wù)質(zhì)量上,有聲服務(wù)、微笑服務(wù)做的比,他的工作顧客的認可。從這件事反映出,人性化管理,不但能員工的思想。也會在日常工作中上進,用敬業(yè)來報答酒店。
3、安全感體現(xiàn)團隊精神
對酒店的客人說,安全感——他是看不見的,但感覺到安全是賓客享受酒店服務(wù)的前提。
酒店先進的設(shè)備設(shè)施、的指引、嚴密的安全措施和訓練有素的員工了安全的環(huán)境氣氛,能夠控制好酒店的氣氛,就能給客人最大的安全感。員工的安全感來源于對員工的,以人為本,并體現(xiàn)在管理、服務(wù)、教育、培訓、發(fā)展等各個,員工實實在在地感受到了,員工就安全感。酒店文化是培養(yǎng)所員工能有一技之長、能有綜合發(fā)展的素質(zhì),出色的為顧客和來賓服務(wù)也就體現(xiàn)了酒店的整體團隊精神。
四、服務(wù)質(zhì)量
門崗值班是酒店為客人服務(wù)的最前沿,他的服務(wù)質(zhì)量好壞,關(guān)系到住宿客人感覺,為此的服務(wù)質(zhì)量,從三個:經(jīng)常性組織員工例會學習,培養(yǎng)員工對酒店要有敬業(yè)精神,服務(wù)質(zhì)量才會。
服務(wù)即要有量也要保質(zhì),門崗安全服務(wù),客人、車輛來去時,能,安全迅速地客人,指揮車輛、指路服務(wù)。下雨天提示安全服務(wù)。是是在天寒地凍,日曬雨淋,站在服務(wù)最前沿,為客人服務(wù),只要客人的車輛一到,就跑上前去服務(wù)收費,是在刮風下雨,為客人著想將車停在雨棚下車,卻淋著雨,一崗下來,衣服、褲子都已淋濕了,鞋子也被水泡濕了,從未叫苦叫累。真正體現(xiàn)了各崗安全為客人服務(wù)的意識。安停車場優(yōu)秀的是:邱國富、孫世康、吳志剛、賈強、唐榮發(fā)、等。任勞任怨,踏踏實實地工作,為酒店了應。
五、20xx年的工作打算
總經(jīng)理的升四星打品牌,安緊緊,幾項工作。
1、抓好員工的思想工作,培養(yǎng)員工上進的精神。每月不少于一次組織員工例會、學習培訓。
2、對俏差的員工談心,幫助,找出的問題,激勵在xx年服務(wù)質(zhì)量要有飛躍的。
3、平時多注意員工的想法,經(jīng)常交流,、愛護員工。
4、在原服務(wù)基礎(chǔ)推出新的服務(wù)項目,把汽車加油站、補汽車輪胎、洗車的地址、電話號碼、往南京大橋二橋行駛線路、往南京各主要景點線路列為培訓課題,以客人的需求。
5、酒店安全保衛(wèi)工作,安全檢查、巡視檢查,消防大隊,公安局,派出所的防查工作。
6、不刑事案件,火災事故,力爭不或少的治安事件。
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