關(guān)于簽訂合同合集6篇
為保障秋季學(xué)期學(xué)校食堂和中秋、國(guó)慶 節(jié)期間餐飲食品安全,讓人民群眾過(guò)上歡樂(lè)祥和的節(jié)日,我所高度重視,于節(jié)前召開(kāi)了工作動(dòng)員會(huì),對(duì)中秋國(guó)慶期間的食品安全檢查工作進(jìn)行了詳細(xì) 地布署,強(qiáng)化監(jiān)管職能,精心組織實(shí)施,圓滿地完成了“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)檢查工作任務(wù)。具體工作總結(jié)如下:
一、認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校食品安全大檢查工作
工作前制定了詳細(xì)工作方案和工作時(shí)間表,共檢查了轄區(qū)所有中小學(xué)校、幼兒園,中央廚房及集體配送單位。檢查內(nèi)容為學(xué)校 食堂食品安全各項(xiàng)管理制度落實(shí)情況、是否持有餐飲服務(wù)許可證、餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)合格證、從業(yè)人員是否持有有效健康證、食品原料索證是否規(guī)范,有無(wú)建立相關(guān)索證臺(tái)帳資料,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程是否符合衛(wèi)生要求,餐具的清洗消毒情況。
二、廣泛宣傳動(dòng)員,增強(qiáng)食品安全意識(shí)
一是開(kāi)展食品安全科普學(xué)習(xí)宣傳。在xx科普嘉年華期間,多次與各監(jiān)管部門(mén),在xx舉行科普宣傳活動(dòng);顒(dòng)中,提供農(nóng)殘、碘鹽等快檢試劑,發(fā)放《食品安全法》有關(guān)宣傳資料200多份,二是強(qiáng)化食品質(zhì)量安全月宣傳。9月26日,在xx-x化廣場(chǎng)舉行主題為“手牽手把好食品質(zhì)量關(guān),心連心守好食品安全門(mén)”的xx-x2017年食品質(zhì)量安全月宣傳活動(dòng)。我所設(shè)立咨詢臺(tái)向過(guò)往居民宣傳食品藥品監(jiān)管法律法規(guī)和飲食用藥安全常識(shí),現(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)講解食品藥品辨別方法,發(fā)放《食品安全宣傳手冊(cè)》、《兒童用
藥及護(hù)理知識(shí)》、《老年人用藥及護(hù)理知識(shí)》等多余種宣傳彩頁(yè)400余份,接受群眾咨詢100余人次。
三、加強(qiáng)食品安全信息收集和報(bào)送
我所加強(qiáng)了食品安全信息報(bào)送工作,準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì)有關(guān)數(shù)據(jù),做到按時(shí)報(bào)送食品安全工作信息,按時(shí)報(bào)送食品安全工作總結(jié)。
食品安全監(jiān)管站月總結(jié) [篇2]
2017年度,**分局積極聯(lián)合**鎮(zhèn)政府相關(guān)科室,根據(jù)**鎮(zhèn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),狠抓轄區(qū)食品安全,有效地保障了轄區(qū)人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展。今年來(lái),分局累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員89人次,檢查**鎮(zhèn)內(nèi)食品企業(yè)35家次,發(fā)現(xiàn)行業(yè)隱患1起,立案查處1起。一是完善食品企業(yè)檔案,確保監(jiān)管無(wú)死角。在去年建立“一企一帳”的企業(yè)質(zhì)量檔案數(shù)據(jù)庫(kù)的基礎(chǔ)上,及時(shí)更新和完善企業(yè)信息,完成對(duì)轄區(qū)15家食品生產(chǎn)企業(yè)的建檔,其中注銷1家,新增3家,確保能動(dòng)態(tài)掌控企業(yè)的質(zhì)量安全狀況,監(jiān)管無(wú)盲區(qū)、無(wú)死角。二是狠抓食品企業(yè)培訓(xùn),落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。分局通過(guò)集中培訓(xùn)、約談等方式,向轄區(qū)企業(yè)宣傳食品企業(yè)管理的方式方法,進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)的主題責(zé)任。累計(jì)約談企業(yè)10家次,培訓(xùn)企業(yè)15家次。三是日常巡查和專項(xiàng)執(zhí)法相結(jié)合,提升食品安全監(jiān)管力度。分局在加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)企業(yè)日常巡查的同時(shí),重點(diǎn)在“兩會(huì)”、中秋等節(jié)假日前,開(kāi)展專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng),對(duì)相關(guān)的食品企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,進(jìn)一步落實(shí)了企業(yè)主體責(zé)任,有效排除了節(jié)日期間的食品安全隱患。四是及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,確保群眾食品安全。分局及時(shí)發(fā)現(xiàn)有關(guān)企業(yè)使用飼料豆粕釀造醬油的情況,并在縣局統(tǒng)一部署下,落實(shí)了對(duì)相關(guān)企業(yè)的整改,確保了人民群眾的食品安全,以及相關(guān)行業(yè)的健康有序發(fā)展。五是重點(diǎn)產(chǎn)品重點(diǎn)監(jiān)管,確保特色產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。根據(jù)轄區(qū)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)茶葉生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管。嚴(yán)格督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安
全主體責(zé)任,嚴(yán)把“原料進(jìn)口、生產(chǎn)過(guò)程和成品出廠”三個(gè)關(guān)口,嚴(yán)律打擊摻雜摻假和添加非食品用物質(zhì)的違法行為,嚴(yán)查茶葉企業(yè)無(wú)證生產(chǎn)行為。
食品安全監(jiān)管是一項(xiàng)關(guān)系到人民群眾生命健康的重要工作,也是一項(xiàng)關(guān)系轄區(qū)經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展的關(guān)鍵工作,是一項(xiàng)需要長(zhǎng)期狠抓不懈的工作。下一步,針對(duì)**鎮(zhèn)的實(shí)際情況,**分局將重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面的工作:一是加大宣傳,提高企業(yè)及群眾對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任;二是強(qiáng)化培訓(xùn),提升食品企業(yè)的管理水平,確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升;三是嚴(yán)格執(zhí)法,確保食品安全底線,加大對(duì)轄區(qū)相關(guān)食品企業(yè)巡查力度和抽樣頻率,確保無(wú)不合格食品流入市場(chǎng),保證人民群眾的基本利益;四是嚴(yán)格落實(shí)食品企業(yè)生產(chǎn)許可證制度,加大巡查,對(duì)無(wú)證生產(chǎn)的食品企業(yè)、小作坊,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴(yán)格查處。
食品安全監(jiān)管站月總結(jié) [篇3]
根據(jù)《楚雄市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展中秋國(guó)慶節(jié)期間食品安全集中整治工作的通知》(楚食安辦發(fā)【2017】4號(hào))文件和楚雄市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于開(kāi)展2017年秋季學(xué)期學(xué)校食堂和中秋國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查的通知》要求,為保障秋季學(xué)期學(xué)校食堂和中秋、國(guó)慶節(jié)期間餐飲食品安全,讓全鎮(zhèn)人民群眾過(guò)上歡樂(lè)祥和的節(jié)日,鹿城鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,于節(jié)前召開(kāi)了工作動(dòng)員會(huì),對(duì)中秋國(guó)慶期間的食品、藥品安全專項(xiàng)檢查工作進(jìn)行了詳細(xì)地布署,強(qiáng)化監(jiān)管職能,精心組織實(shí)施,圓滿地完成了“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)檢查工作任務(wù)。具體工作總結(jié)如下:
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一、認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校食品、衛(wèi)生安全大檢查工作
鎮(zhèn)政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校食品、衛(wèi)生安全監(jiān)管工作,檢查前制定了詳細(xì)工作方案和工作時(shí)間表,共檢查了轄區(qū)所有中小學(xué)校、幼兒園22家,其中包括2所中心學(xué)校,完小12家,小學(xué)2家,幼兒園6家。學(xué)校、幼兒園檢查內(nèi)容為學(xué)校食堂食品安全各項(xiàng)管理制度落實(shí)情況、是否持有餐飲服務(wù)許可證、餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)合格證、從業(yè)人員是否持有有效健康證、食品原料索證是否規(guī)范,有無(wú)建立相關(guān)索證臺(tái)帳資料,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程是否符合衛(wèi)生要求,餐具的清洗消
毒是否符合衛(wèi)生要求、食堂營(yíng)養(yǎng)餐食品留樣、生活飲用水等。檢查結(jié)果統(tǒng)計(jì)表明,各食堂衛(wèi)生許可證持證率100%,健康證持證率100%;培訓(xùn)合格證持證率100%、食品留樣率100%。
二、開(kāi)展中秋節(jié)月餅和食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查
中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)前,鹿城鎮(zhèn)人民政府協(xié)調(diào)組織彝海工商分局和鹿城鎮(zhèn)安監(jiān)辦、鹿城鎮(zhèn)衛(wèi)生院等執(zhí)法部門(mén)對(duì)轄區(qū)各大商場(chǎng)、超市、食品經(jīng)營(yíng)攤位的月餅進(jìn)行監(jiān)督管理,確保中秋月餅市場(chǎng)安全穩(wěn)定、秩序井然。同時(shí),在中秋國(guó)慶期間加強(qiáng)了對(duì)轄區(qū)商場(chǎng)、超市以及零售食品的監(jiān)督檢查力度,做到橫到邊、豎到底 ,對(duì)各經(jīng)營(yíng)主體的索證索票、食品備案等食品安全制度的執(zhí)行情況進(jìn)行了仔細(xì)檢查,嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),并做好相關(guān)記錄;同時(shí)加強(qiáng)了對(duì)鮮肉、熟肉制品、水發(fā)產(chǎn)品、糕點(diǎn)等節(jié)日重點(diǎn)食品的抽檢檢測(cè)力度,期間共抽檢樣本8例,合格8例,合格率100%,有效保障了上市食品質(zhì)量安全。
三、領(lǐng)導(dǎo)重視,切實(shí)加強(qiáng)食品、藥品安全監(jiān)管工作 在中秋國(guó)慶期間,組織食品衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管員對(duì)鹿城轄區(qū)的餐飲業(yè)進(jìn)行了全面檢查。共檢查了32家餐飲單位、7家農(nóng)家樂(lè),6家藥店。餐飲業(yè)檢查內(nèi)容是餐飲服務(wù)許可證、健康證、餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)合格證、操作間環(huán)境衛(wèi)生、操作間功能布局、原料倉(cāng)庫(kù)、食品冷藏、餐具消毒措施、“三防”設(shè)施、食品原輔料索證資料、食品留樣、生活飲用水等。
藥店檢查的內(nèi)容是有無(wú)藥品經(jīng)營(yíng)許可證、質(zhì)量認(rèn)證情
況、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、保健食品是否辦理相關(guān)證照、是否超范圍經(jīng)營(yíng)等情況。
四、加強(qiáng)宣傳,增強(qiáng)意識(shí)
針對(duì)今年中秋、國(guó)慶假期的特殊性,節(jié)前我鎮(zhèn)加強(qiáng)了對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督員、食品安全協(xié)管員、信息員及廣大人民群眾的宣傳。通過(guò)宣傳,增強(qiáng)了衛(wèi)生監(jiān)督員的責(zé)任感,為監(jiān)管工作打下牢固思想基礎(chǔ),進(jìn)一步增強(qiáng)了業(yè)主是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)及加強(qiáng)自身衛(wèi)生管理的自覺(jué)性;通過(guò)電子顯示屏、媒體等對(duì)學(xué)校、旅游景點(diǎn)周邊地區(qū)餐飲服務(wù)單位的食品安全檢查的宣傳,增強(qiáng)廣大人民群眾食品安全及主動(dòng)維權(quán)的意識(shí)。通過(guò)各個(gè)層面、各種形式的宣傳,在全鎮(zhèn)營(yíng)造了食品安全消費(fèi)的良好氛圍,形成了衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范,管理相對(duì)人重視和全社會(huì)廣泛參與食品安全的良好態(tài)勢(shì)。
同時(shí),彝海工商分局和獸醫(yī)站還加大對(duì)富民街、黃泥壩這2個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)地區(qū)的執(zhí)法檢查力度,采取切實(shí)有效的監(jiān)控措施,嚴(yán)查無(wú)照經(jīng)營(yíng)、超范圍經(jīng)營(yíng)、在食品中摻雜使假、以次充好、銷售過(guò)期食品等違法行為,切實(shí)維護(hù)了轄區(qū)正常的經(jīng)營(yíng)秩序。
五、做好中秋國(guó)慶期間值守工作
按照市政府辦關(guān)于加強(qiáng)中秋國(guó)慶期間值守工作的相關(guān)要求,首先彝海工商分局保證每天50%以上執(zhí)法人員在崗,由一名領(lǐng)導(dǎo)帶班,同時(shí)每天安排干部在前臺(tái)負(fù)責(zé)接聽(tīng)投訴舉
報(bào)電話,及時(shí)查看12345投訴舉報(bào)系統(tǒng),為消費(fèi)者提供第一時(shí)間的幫助和服務(wù)。其次鹿城鎮(zhèn)黨委、政府和相關(guān)部門(mén)都嚴(yán)格執(zhí)行“兩節(jié)”期間24小時(shí)值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,保持通信暢通。嚴(yán)格落實(shí)值班人員崗位責(zé)任,沒(méi)有空崗、脫崗現(xiàn)象。
中秋國(guó)慶期間,我鎮(zhèn)共出動(dòng)執(zhí)法力量35人次,機(jī)動(dòng)車4車次,共檢查各類經(jīng)營(yíng)主體265戶,抽檢食品樣本12例,合格率100%。
通過(guò)檢查,檢查組對(duì)存在的問(wèn)題提出了相關(guān)的整改意見(jiàn),其中衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)2家無(wú)證經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家樂(lè)和餐館當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)各1份;對(duì)10家健康證或食品安全培訓(xùn)合格證過(guò)期的業(yè)主要求立即體檢、培訓(xùn),下達(dá)整改通知1份;對(duì)1家無(wú)HIV檢測(cè)卡和健康證的旅社發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū)1份,并發(fā)放宣傳資料1200多份。要求各餐飲單位、公共場(chǎng)所、藥店負(fù)責(zé)人要充分認(rèn)識(shí)安全大檢查的意義,遵守法律法規(guī),重視食品藥品、公共場(chǎng)所、學(xué)校衛(wèi)生工作,加強(qiáng)管理,強(qiáng)化安全意識(shí),通過(guò)自查自糾及時(shí)消除食品、藥品、衛(wèi)生安全隱患。同時(shí),要求學(xué)校負(fù)責(zé)人要高度重視食品安全、衛(wèi)生工作,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校內(nèi)部食堂、營(yíng)養(yǎng)餐和商店的管理,全力做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全保障工作。
各被檢查單位負(fù)責(zé)人表示將認(rèn)真落實(shí)檢查組提出的整改意見(jiàn)。通過(guò)此次檢查進(jìn)一步提高了各被檢單位的食品藥品安全意識(shí)和法律意識(shí),促進(jìn)了全鎮(zhèn)的食品、藥品安全、公共
場(chǎng)所衛(wèi)生工作質(zhì)量,確保轄區(qū)食品藥品、公共衛(wèi)生安全,讓群眾度過(guò)歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日。。
通過(guò)以上幾項(xiàng)卓有成效的專項(xiàng)檢查及監(jiān)管措施,鹿城鎮(zhèn)在“兩節(jié)”期間沒(méi)有發(fā)生食品安全事故。但在這次檢查活動(dòng)中也發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)較嚴(yán)重的問(wèn)題:
1、部分無(wú)證經(jīng)營(yíng)的流動(dòng)攤販活動(dòng)在楚雄州職教中心、楚雄州人民醫(yī)院新區(qū)醫(yī)院周圍,無(wú)證照經(jīng)營(yíng)行為存在于食品流通領(lǐng)域、餐飲衛(wèi)生領(lǐng)域。
2.流動(dòng)攤販活動(dòng)在彝海、青龍社區(qū)大型建筑工地周圍(如青龍楊基屯),無(wú)證照經(jīng)營(yíng)行為存在于餐飲衛(wèi)生領(lǐng)域,時(shí)間是在中午11-12點(diǎn)午餐時(shí)間;楚雄州職教中心、楚雄州人民醫(yī)院新區(qū)醫(yī)院及彝海、青龍社區(qū)大型建筑工地周圍存在較重的食品安全隱患。鹿城鎮(zhèn)政府及鹿城鎮(zhèn)衛(wèi)生院無(wú)處罰權(quán),只有監(jiān)督、管理權(quán),打擊比較困難。少數(shù)經(jīng)營(yíng)戶多次監(jiān)督無(wú)效,下達(dá)書(shū)面整改通知書(shū)亦無(wú)濟(jì)于事,采取檢查時(shí)關(guān)店門(mén)或欺騙等手段違法經(jīng)營(yíng)。建議由楚雄市食品藥品監(jiān)督管理局牽頭、楚雄市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所、楚雄市工商局、鹿城鎮(zhèn)人民政府、鹿城鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鹿城鎮(zhèn)青龍社區(qū)、彝海社區(qū)共同參與,進(jìn)行一次大型的集中清理整頓活動(dòng),確保我鎮(zhèn)轄區(qū)食品安全。
鹿城鎮(zhèn)人民政府
二〇一三年十月七日
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