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心情落寞的說說

時間:2024-07-08 16:50:01 說說 我要投稿

心情落寞的說說

我局在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照市局的工作要求,我局緊緊圍繞工作職能,按照縣食安委的統(tǒng)一安排部署,認(rèn)真履行工作職責(zé),食品安全監(jiān)管能力和水平有了進(jìn)一步提高,食品監(jiān)管工作目標(biāo)明確、措施有力、履職到位,現(xiàn)將我局食品質(zhì)量監(jiān)督工作總結(jié)匯報如下:

心情落寞的說說

一、基本情況

我縣共有獲證生產(chǎn)企業(yè)5家,其中一家面包加工,4家蜜餞生產(chǎn)屬于季節(jié)性生產(chǎn)。共有食品加工作坊152家,主要集中在碗托、豆腐等傳統(tǒng)食品。按上級要求對我局食品加工環(huán)節(jié)實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管,并給食品安全工作人員共6人配備手機(jī)。今年受理投訴舉報案件1起,處理1起,銷毀“問題豆芽”300余公斤。

二、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)

一是我局黨組高度重視安全工作,努力建設(shè)一支政治強(qiáng)、業(yè)務(wù)精、作風(fēng)正的執(zhí)法隊(duì)伍。強(qiáng)化食品安全隊(duì)伍能力建設(shè),規(guī)范執(zhí)法監(jiān)督行為,確保食品質(zhì)量監(jiān)督工作質(zhì)量。二是建立健全相關(guān)工作制度和崗位職責(zé),全面落實(shí)食品安全責(zé)任制,層層簽訂食品質(zhì)量安全管理目標(biāo)責(zé)任書,強(qiáng)化目標(biāo)考核。三是加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高人員綜合素質(zhì),增強(qiáng)責(zé)任意識。四是強(qiáng)化服務(wù)意識,引導(dǎo)執(zhí)法人員改進(jìn)服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量、拓展服務(wù)空間、提高服務(wù)有效性,努力提高質(zhì)監(jiān)隊(duì)伍的綜合素質(zhì),全面提升質(zhì)監(jiān)部門形象。

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三、加強(qiáng)日常監(jiān)管

一是加強(qiáng)對食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管。繼續(xù)完善食品生產(chǎn)企業(yè)檔案,督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立健全各項(xiàng)生產(chǎn)規(guī)章制度,完善食品原料、食品添加劑進(jìn)銷貨臺帳。對獲證企業(yè)加大監(jiān)督巡查、回訪、年審、監(jiān)督抽查的力度,確保生產(chǎn)條件持續(xù)穩(wěn)定。

二是深化食品生產(chǎn)加工小作坊整治。我縣出臺《保德縣食品加工作坊管理辦法》以后,我局對具有一定條件的食品加工作坊進(jìn)行幫扶,督促其改善廠房條件、完善生產(chǎn)設(shè)施。目前共幫扶食品加工作坊40余家。

四、“七項(xiàng)專項(xiàng)整治”情況

一是深化食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)治理行動。我局制定整治工作方案,成立整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組織企業(yè)自查自糾,宣貫有關(guān)法律法規(guī)和《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,整治工作效果明顯。檢查其有無違法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑現(xiàn)象,監(jiān)督其食品添加劑使用情況,查閱食品添加劑使用臺帳,并檢查食品標(biāo)識是否規(guī)范,同時加大日常巡查力度,密切關(guān)注其食品添加劑使用情況。

二是深化乳制品、食用油、肉類、水產(chǎn)品、酒類、食醋、食品添加劑和保健食品等八個重點(diǎn)品種的綜合治理。在五一、端午和中秋、國慶等節(jié)日開展專項(xiàng)檢查,以節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點(diǎn)品種,依法打擊制售假冒偽劣食品等違法行為,杜絕發(fā)生食品質(zhì)量安全事故。

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三是開展食品集中交易市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、建筑工地、中小學(xué)校園及周邊等重點(diǎn)場所的食品安全專項(xiàng)整治。在食安委的領(lǐng)導(dǎo)下,多次對食品加工小作坊進(jìn)行專項(xiàng)檢查,對不符合要求的小作坊進(jìn)行停產(chǎn)整頓。并多次進(jìn)行回訪,鞏固專項(xiàng)整治成果。多部門聯(lián)合執(zhí)法,對無證、不符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的4家豆腐加工作坊、3家豆芽生產(chǎn)作坊、1家面皮加工作坊進(jìn)行了依法取締,當(dāng)場扣押了鍋爐4臺、磨豆機(jī)4臺,銷毀模具40余個,“問題”豆芽1000余公斤。

五、開展食品安全宣傳和培訓(xùn)活動

3月20日,我局召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會,對全體工作人員進(jìn)行知責(zé)教育,并學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)。

3月27日,我局再次召開食品安全責(zé)任知責(zé)履責(zé)培訓(xùn)會,對5家食品企業(yè)負(fù)責(zé)人和22家涉及添加劑的食品小作坊負(fù)責(zé)人進(jìn)行了培訓(xùn)。

充分利用報刊、電視等媒體,編發(fā)簡報12期,采用電視專訪形式大力宣傳食品安全知識,在保德電視臺滾動播出,普及食品安全常識。在3〃15、食品安全周、質(zhì)量月等活動,大力宣傳食品安全法律知識,普及食品安全科學(xué)常識,報道食品安全工作成果以及優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè),強(qiáng)化企業(yè)食品安全責(zé)任意識,引導(dǎo)廣大生產(chǎn)負(fù)責(zé)人誠信守法經(jīng)營,提高人民群眾自我保護(hù)能力和食品安全意識,營造人人關(guān)注、人人重視食品安全監(jiān)管的社會氛圍。

六、下年工作計劃

1、進(jìn)一步全面排查食品生產(chǎn)小作坊底數(shù)。

2、本年度力爭幫扶辦理1-2個紅棗加工作坊取得生產(chǎn)許可證。其它蜜餞加工小作坊實(shí)行生產(chǎn)經(jīng)營許可證制度

3、查處在食品加工領(lǐng)域內(nèi)濫用食品添加劑行為,主要對食品加工小作坊使用乳制品和各類添加劑使用情況進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

4、嚴(yán)查制售有毒有害食品的違法犯罪案件。進(jìn)一步加大打假治劣力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、有毒、有害食品的違法行為,使各類違法案件得到及時查處

5、檢查生產(chǎn)企業(yè),督促企業(yè)建立全過程質(zhì)量安全制度,落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任制,監(jiān)督檢查食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬。通過檢查,督促企業(yè)落實(shí)各項(xiàng)安全質(zhì)量控制制度。

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質(zhì)監(jiān)食品監(jiān)管總結(jié) [篇2]

20172017年1月,于順利完成組成工作,面對人手少,經(jīng)費(fèi)缺、監(jiān)管對象點(diǎn)多、面廣、線長,情況復(fù)雜諸多不利因素,沒有太多抱怨,不等不靠,敢于擔(dān)當(dāng),主動作為,積極開展食品藥品監(jiān)管工作,努力探索食品藥品監(jiān)管新思路,F(xiàn)將全年來的工作匯報如下:

一、主動作為,夯實(shí)基礎(chǔ)。

入駐所里后,克服人手少,、監(jiān)管面大諸多不利因素,積極主動向街道政府匯報,加強(qiáng)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)管員、村信息員及社區(qū)的溝通與聯(lián)系,爭取他們的支持與配合,做好與工商、質(zhì)監(jiān)等監(jiān)管部門的工作對接,深入一線,摸清轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管對象基本情況,分類建檔造冊,做到底子清,情況明,任務(wù)清,責(zé)任明。目前,我所轄區(qū)內(nèi)食品藥品監(jiān)管對象274家,其中醫(yī)療機(jī)構(gòu)10家,藥品經(jīng)營企業(yè)13家,食品生產(chǎn)企業(yè)2家,餐飲服務(wù)單位120家。食品小作坊8家,食品流通企業(yè)179家,化妝品經(jīng)營使用單位5家。同時,根據(jù)市區(qū)局要求,聯(lián)合社區(qū)開展食品藥品安全隱患排查,并做好相應(yīng)的風(fēng)險應(yīng)急方案,簽訂食品生產(chǎn)安全承諾書,明確監(jiān)管責(zé)任,為全面履職夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)。

二、強(qiáng)化監(jiān)管,全面履職。

(一)組織開展專項(xiàng)整治。以保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全切身利益為己任,不斷加大食品市場執(zhí)法檢查力度,嚴(yán)格審查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單

位的主體資格,強(qiáng)化許可審核,及時查處無證無照經(jīng)營食品的違法行為,并重點(diǎn)對食品生產(chǎn)小作坊、校園及周邊食品經(jīng)營戶、農(nóng)貿(mào)市場等增加監(jiān)督檢查頻次、加大整治力度,先后組織開展了、地溝油專項(xiàng)整治、食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)治理、校園周邊專項(xiàng)整治、中秋國慶節(jié)日節(jié)前檢查以及2017四川(**)`法國周,黃河大合唱等食品安全保障工作

全年檢查食品生產(chǎn)單位23余戶次,流通環(huán)節(jié)食品200戶次,下達(dá)責(zé)令整改通知書30份,轄區(qū)內(nèi)食品市場質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提升。

(二)嚴(yán)把食品許可受理關(guān)口。嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、《行政許可法》等有關(guān)規(guī)定,熱情服務(wù)監(jiān)管對象,凸顯服務(wù)理念,大力幫促產(chǎn)業(yè)發(fā)展,截止目前,已換發(fā)《食品流**可證》80,餐飲服務(wù)許可證31家。

(三)突出城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全監(jiān)管。以城鄉(xiāng)結(jié)合部“四小”為重點(diǎn),大力開展農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料的違法行為;嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標(biāo)簽)食品違法行為;嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”(超范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì))等劣質(zhì)食品行為,進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營市場。全年共處罰

(四)嚴(yán)防死守校園食品安全。以校園食品安全專項(xiàng)整治入手,加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全監(jiān)管力度,健全其組織機(jī)構(gòu)和規(guī)章制度,明確責(zé)任主體,規(guī)范操作流程和應(yīng)急救援工作,把食品安全監(jiān)管責(zé)任

和食品安全事故防控措施切實(shí)落到實(shí)處,轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校食品安全管理標(biāo)準(zhǔn)和保障水平較以往有了明顯改觀。

(五)農(nóng)村家庭聚餐登記備案管理穩(wěn)步推進(jìn)。加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村聚餐食品安全監(jiān)督管理,摸清轄區(qū)內(nèi)流動宴席經(jīng)營者基本情況,督促轄區(qū)內(nèi)各社區(qū)內(nèi)流動宴席經(jīng)營者簽訂流動宴席責(zé)任書3份,發(fā)放食品安全宣傳讀本20余本,農(nóng)村集體聚餐食品安全宣傳單100余份,截止目前,農(nóng)村集體聚餐已登記備案3起,轄區(qū)內(nèi)未發(fā)生一起食品安全事故。

(六)加大整治力度,確保藥械質(zhì)量安全。采取“監(jiān)管全面查、整改回訪查、違規(guī)認(rèn)真查、屢犯重點(diǎn)查”方式,加強(qiáng)日常監(jiān)管,通過開加大醫(yī)療器械“五整治”、無菌一次性輸液器及植入性醫(yī)療器械專項(xiàng)檢查、含特殊藥品復(fù)方制劑專項(xiàng)檢查等專項(xiàng)整治力度。一年來,共檢查藥械生產(chǎn)經(jīng)營單位2家次,糾正各類違規(guī)問題,轄區(qū)內(nèi)藥械質(zhì)量安全得到了有效保障;加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)檢測網(wǎng)絡(luò)建設(shè),,積極幫扶指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營企業(yè)做好新版GSP認(rèn)證準(zhǔn)備工作,提升轄區(qū)內(nèi)藥品經(jīng)營企業(yè)管理水平,進(jìn)一步規(guī)范藥械市場秩序。

三、加大宣傳力度,營造群防群治氛圍。

結(jié)合科技下鄉(xiāng)、安全用藥月、憲法宣傳周等重大活動,深入農(nóng)村、社區(qū)、集市等基層一線,向村民和各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營戶發(fā)放食品藥品安全宣傳資料,積極引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信守法經(jīng)營,不斷強(qiáng)化食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位是“安全第一責(zé)任人”責(zé)任意識和誠信意識。今年來,通過設(shè)立咨詢、舉報受理點(diǎn)、散發(fā)宣傳資料、擺設(shè)宣傳展板、

懸掛橫幅、開展培訓(xùn)班等多種形式,在轄區(qū)范圍內(nèi)組織開展了食品藥品安全宣傳活動6次,舉辦專題講座2場次,發(fā)放宣傳資料600余份,接受咨詢?nèi)罕?20人次,

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四、明年工作打算

明年,將認(rèn)真貫徹落實(shí)好市、縣的決策部署,進(jìn)一步強(qiáng)化措施,夯實(shí)責(zé)任,加強(qiáng)監(jiān)督,確保全縣食品藥品安全。

(一)深入推進(jìn)市場整治,確保轄區(qū)食品藥品安全。嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)口,加大排查防控,突出景區(qū)、學(xué)校食堂、農(nóng)村邊遠(yuǎn)地區(qū)重點(diǎn)區(qū)域,農(nóng)家樂、食品店、餐館飯店和食品加工作坊等重點(diǎn)對象,豬肉、糧油、水果、蔬菜、肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、酒類等重點(diǎn)品種監(jiān)管力度,及時排查安全隱患,確保年內(nèi)全縣重大食品藥品安全事故零發(fā)案。

(二)解放思想,創(chuàng)新求實(shí),確保工作取得新突破。全力履行食品藥品安全新職能,抓好各環(huán)節(jié)食品藥品安全,建立健全食品藥品綜合監(jiān)管制度,創(chuàng)新監(jiān)管模式,確保食品藥品安全。繼續(xù)加大爭取工作力度,積極調(diào)動各種有利因素,主動加強(qiáng)與屬地政府及上級部門的溝通聯(lián)系,確保各項(xiàng)工作取得新突破。

(三)強(qiáng)化考核,保質(zhì)保量完成其他各項(xiàng)任務(wù)。對各項(xiàng)指標(biāo)任務(wù)進(jìn)行時時跟蹤考核,及時解決存在的問題和不足,確保黨的群眾路線教育實(shí)踐活動工作、黨建廉政建設(shè)、綜治維穩(wěn)等各項(xiàng)任務(wù)圓滿達(dá)標(biāo)。

質(zhì)監(jiān)食品監(jiān)管總結(jié) [篇3]

市局食品科:

為貫徹落實(shí)總局《關(guān)于報送2012年打擊食品非法添加行為和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治實(shí)施方案》,根據(jù)要求,我局結(jié)合部門職責(zé),對2012年食品安全監(jiān)管進(jìn)行了認(rèn)真總結(jié),現(xiàn)匯報如下:

一、采取的主要措施

(一)建章立制,明確責(zé)任

我局建立了局長為第一責(zé)任人,主要領(lǐng)導(dǎo)為分管責(zé)任人,食品辦為直接責(zé)任人的工作責(zé)任體系。實(shí)行食品安全源頭監(jiān)管責(zé)任區(qū)制度,按區(qū)域?qū)⑷h劃分三個食品源頭監(jiān)管責(zé)任區(qū),提出具體監(jiān)管措施,細(xì)化了區(qū)域監(jiān)管工作責(zé)任,落實(shí)追究責(zé)任制度。實(shí)行定區(qū)域、定人員、定企業(yè)、定責(zé)任的監(jiān)管模式?h質(zhì)監(jiān)局食品辦是一支以綜合管理、監(jiān)管執(zhí)法、技術(shù)保障“三位一體”和食品安全、打假、源頭監(jiān)管“三責(zé)合一”的專職業(yè)務(wù)股室。同時,我局積極向地方政府匯報,2011年食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢經(jīng)費(fèi)5萬元納入地方財政預(yù)算。

(二)嚴(yán)厲開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動

我局結(jié)合食品安全保障工作,將食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品添加劑使用列為重點(diǎn)內(nèi)容之一,我局抽取飲料、炒貨、月餅等樣品10個批次,積極配合上級部門開展了風(fēng)險監(jiān)測和統(tǒng)一抽驗(yàn)工作,抽驗(yàn)了黃酒、果凍10個批次,從檢查情況看,

未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)及超量、超范圍使用食品添加劑的行為。同時,為建立對使用添加劑的長效監(jiān)管機(jī)制,我局制訂了食品添加劑使用申報制度,要求食品生產(chǎn)加工單位在生產(chǎn)、加工食品中使用的食品添加劑品種進(jìn)行申報,并報我局登記備查。目前,全縣43家食品生產(chǎn)企業(yè)均已申報登記。

(三)清查清繳問題乳粉、加強(qiáng)乳制品質(zhì)量安全

我局對全縣的乳制品和含乳食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了篩網(wǎng)式的排查,通過對二家含乳食品企業(yè)進(jìn)行的實(shí)地核查,未發(fā)現(xiàn)2017年問題乳粉。按照工作要求,我局對企業(yè)使用的原料乳粉和產(chǎn)品從2017年8月份開始每月進(jìn)行了專項(xiàng)抽驗(yàn),均未檢出“三聚氰胺”,并督促企業(yè)簽訂質(zhì)量安全承諾書。

(四)加強(qiáng)地溝油整治和餐廚廢棄物管理

我縣沒有獲得食用油的食品生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè),使用食用油加工食品的獲證企業(yè)共3家。其中2家生產(chǎn)糕點(diǎn)類,1家生產(chǎn)餅干。我局督促了這三家企業(yè)按照要求進(jìn)行了自查自糾,通過現(xiàn)場實(shí)地查看使用食用油加工食品的企業(yè)的食用油進(jìn)貨記錄、生產(chǎn)加工過程等,使用的油品均由正規(guī)生產(chǎn)廠家提供,證照齊備,未發(fā)現(xiàn)使用廢棄油脂的現(xiàn)象。在對城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域的嚴(yán)密巡查中,未發(fā)現(xiàn)違法提煉廢棄食用油的加工窩點(diǎn)。

(五)強(qiáng)化檢驗(yàn),開展食品安全綜合治理

通過市級季度定檢和日常監(jiān)督抽查,我局共對170批次產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督檢驗(yàn),合格153批次,平均抽樣合格率為90%。針對抽檢的問題產(chǎn)品,我局局高度重視,采取強(qiáng)有力措施抓好整治提高工作;全年共出動執(zhí)法人員百余人次,對全縣獲證企業(yè)開展了2次以上的巡查,共立案查處案件29

起,罰款20余萬元。

(六)加大宣傳,積極開展培訓(xùn)

首先,我局積極開展嚴(yán)打行動集中宣傳日、宣傳月活動,宣傳日接待受理群眾咨詢20人次,懸掛宣傳橫幅3條,發(fā)放宣傳資料500余份;其次,為有效落實(shí)《食品安全宣傳教育工作綱要(2011-2017年)》,我局于2012年9月8日舉辦了《食品安全標(biāo)準(zhǔn)暨食品添加劑使用知識宣貫培訓(xùn)班》,組織了全縣所有獲證企業(yè)和糕點(diǎn)、醬鹵菜、米粉等小作坊負(fù)責(zé)人共90人次進(jìn)行了食品安全業(yè)務(wù)知識集中培訓(xùn)。

(七)督促企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任

根據(jù)國家質(zhì)檢總局《關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告》(總局公告2017年第119號)等相關(guān)的要求,我局督促企業(yè)建立了進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品出廠檢驗(yàn)制度、不合格管理制度及不安全食品召回制度等十項(xiàng)制度;同時,在食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展自查的基礎(chǔ)上,對食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任實(shí)施監(jiān)督檢查,對獲證的43家食品加工企業(yè)全部建立了動態(tài)源頭監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)平臺檔案,實(shí)行規(guī)范化、制度化、常態(tài)化管理。

二、存在的問題

我縣食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作已經(jīng)取得了初步成效,但我們面臨的形勢依然嚴(yán)峻,困難和問題依然突出:

1、食品加工小作坊生產(chǎn)經(jīng)營場所“臟、亂、差”,安全隱患令人堪憂。產(chǎn)品質(zhì)量無法保證。且主要分布在鄉(xiāng)鎮(zhèn),存在監(jiān)管的盲區(qū),單靠我局有效的資源無法監(jiān)管到位。

2、監(jiān)管法律有空白。至今我省人大棠委會尚未出臺小作坊食品安全管理辦法,而我縣現(xiàn)有食品小作坊大多達(dá)不到

食品生產(chǎn)許可條件,使得大量有一定條件的小作坊無法取得營業(yè)執(zhí)照,從而無照生產(chǎn)經(jīng)營。另外,原來有營業(yè)執(zhí)照的食品小作坊年檢也無法通過,到期的將無法換領(lǐng)營業(yè)執(zhí)照,由合法狀態(tài)變?yōu)榉欠顟B(tài),讓監(jiān)管部門處于兩難處境,增加了食品安全監(jiān)管難度。

二〇一二年十月四日

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