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一段時間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了,回顧這段時間的工作,理論知識和業(yè)務(wù)水平都得到了很大提高,為此要做好工作總結(jié)。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編整理的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 1
我市現(xiàn)有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積11.8萬畝,20xx年預(yù)計全市水產(chǎn)品產(chǎn)量2.86萬噸,漁業(yè)產(chǎn)值6億元以上。水產(chǎn)品不僅豐富著城鄉(xiāng)居民“菜籃子”,而且為保障供給、穩(wěn)定市場物價和食品安全,增加漁民收入,建設(shè)社會主義新農(nóng)村作出了重要貢獻。因此,市水產(chǎn)局始終把水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題做為重大的民生問題來抓,全系統(tǒng)高度重視、全力以赴,現(xiàn)將我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作匯報如下:
一、扎實推進,監(jiān)管工作取得明顯成效
近幾年來,水產(chǎn)局針對監(jiān)管、檢測和執(zhí)法等方面的問題,進一步加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,全面推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖,扎實開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作,各項工作有亮點、有突破、有成效,較好的完成了水產(chǎn)質(zhì)量安全的各項任務(wù),無公害水產(chǎn)品每年抽樣檢測合格率達100%。主要是做好了六個方面的工作。
一是加強領(lǐng)導(dǎo),全面推進工作。市水產(chǎn)局成立了領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班,以局長周明華擔(dān)任組長,全面負責(zé)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作;分管局長任副組長主要抓,安全生產(chǎn)檢測股、市漁政站、市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心、市水生動物疫病防治站等單位參與,具體開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班貫徹國家、省市有關(guān)政策精神,結(jié)合本地實際,制定工作方案,嚴(yán)格按照水產(chǎn)局與市食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組簽訂的責(zé)任書全面推進各項工作,有力保障了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
二是突出科技培訓(xùn),強化安全第一的理念。每年舉辦各類培訓(xùn)會議不下于30次,培訓(xùn)漁民3500人次,發(fā)放各類科普和技術(shù)資料近5000份。培育漁業(yè)科技示范戶100戶,輻射帶動2000多戶養(yǎng)殖戶,每年組織發(fā)放各種安全漁需物資近1.5萬元,引導(dǎo)養(yǎng)殖戶正確用藥。做到逢訓(xùn)必講健康養(yǎng)殖和水產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性和必要性,組織漁技推廣人員進村入戶,推廣健康養(yǎng)殖技術(shù),普及科學(xué)防病和用藥知識。從思想上轉(zhuǎn)變從業(yè)人員的健康生態(tài)養(yǎng)殖意識,規(guī)范用藥觀念,牢固樹立水產(chǎn)品質(zhì)量安全這根“高壓線”不能碰的的理念,確保我市水產(chǎn)品質(zhì)量的絕對安全。
三是積極開展“兩認”和創(chuàng)建健康養(yǎng)殖示范場,倡導(dǎo)健康養(yǎng)殖。近年來,安陸市水產(chǎn)局為深入推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建活動,充分發(fā)揮省部級示范場的輻射帶頭作用,促進全市漁業(yè)基地建設(shè)上規(guī)模、精養(yǎng)魚池改造上水平、行為上規(guī)范漁業(yè)養(yǎng)殖和養(yǎng)殖投入品上標(biāo)準(zhǔn)的工作目標(biāo),積極組織和鼓勵全市各養(yǎng)殖企業(yè)和各專業(yè)合作社申報省部級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場活動。目前,全市已創(chuàng)建市三河養(yǎng)殖場、市百花養(yǎng)殖場、碧濤水產(chǎn)專業(yè)合作社養(yǎng)殖基地、甲天桃水產(chǎn)專業(yè)合作社養(yǎng)殖基地等國家級健康養(yǎng)殖示范基地6家,創(chuàng)建王五水產(chǎn)養(yǎng)殖基地等省級健康養(yǎng)殖示范基地3家。全市已有9個健康養(yǎng)殖示范基地通過了水產(chǎn)品無公害產(chǎn)地認定,有42個產(chǎn)品通過了無公害產(chǎn)品認證各基地.通過省部級水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建,大大改善了生產(chǎn)設(shè)施,完善了相關(guān)技術(shù),規(guī)范了養(yǎng)殖制度,起到輻射和帶動作用,提升了建設(shè)水平,從而促進全市漁業(yè)可持續(xù)、健康發(fā)展,加快漁業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐。
四是強化源頭整治,加強投入品和三項紀(jì)錄的管理。 水產(chǎn)局每年根據(jù)不同時期的'養(yǎng)殖投入品使用情況,為從源頭強化水產(chǎn)投入品管理,針對農(nóng)資市場每年開展農(nóng)資打假專項治理活動,采取了突擊檢查,主要檢查魚用飼料廠、生產(chǎn)記錄、銷售記錄以及相關(guān)資料,以及經(jīng)營者的進貨渠道(查看生產(chǎn)廠家相關(guān)資料),銷售臺帳,是否生產(chǎn)經(jīng)營了違禁藥品,飼料中是否含有國家禁(限)用藥添加劑等投入品。年初要求經(jīng)營門店簽訂了《產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書》,針對查出的問題并要求各單位制定整改措施,切實加以整改,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。對個別經(jīng)營戶未做銷售臺帳的行為,進行了批評教育,并當(dāng)場下發(fā)了《責(zé)令改正通知書》。同時對于養(yǎng)殖地組織力量到養(yǎng)殖現(xiàn)場例行檢查。到養(yǎng)殖現(xiàn)場查看了養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄、用藥記錄及飼料的來源記錄等“三項紀(jì)錄”,重點檢查養(yǎng)殖過程中是否使用禁用漁藥情況和攜帶有害物質(zhì)殘留的、變質(zhì)和過期的飼料。促進各地水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作具有重要作用。
五是加強市場監(jiān)管,確保公眾水產(chǎn)品消費安全。安陸漁政在工商、畜牧等部門的大力支持與配合下開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全大檢查專項整治行動,以開展專項整治行動來推動全市水產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平。開展節(jié)假日期間水產(chǎn)品質(zhì)量安全整治行動和平時例行檢查相結(jié)合,主要對城區(qū)各超市、農(nóng)貿(mào)市場所銷售的水產(chǎn)品進行了抽樣檢查。檢查中從未發(fā)現(xiàn)使用國家禁止的漁藥(氯霉素、孔雀石綠等),蝦類氯霉素藥物殘留抽檢全部合格,確實保障了全市人民群眾身體健康與生命安全。
六是積極配合上級抽檢送檢,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。 為加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,及時了解我市產(chǎn)地和市場水產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況,保障市場水產(chǎn)品質(zhì)量安全,根據(jù)省局要求,每年至少兩次赴各鄉(xiāng)鎮(zhèn)等地的健康養(yǎng)殖示范基地和農(nóng)貿(mào)市場進行水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督監(jiān)測。抽檢樣品封樣后將交第三方檢測機構(gòu)進行氯霉素、孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、鎘、無機砷等藥殘、重金屬指標(biāo)檢測。為進一步加強漁藥、飼料等投入品銷售、使用、儲存的環(huán)節(jié)的監(jiān)管,進一步加大漁業(yè)投入品專項整治的力度,防止違禁漁藥、“三無”漁藥及其他違反國家規(guī)定的投入品在養(yǎng)殖過程中的使用,不斷提高水產(chǎn)品的質(zhì)量和安全水平,切實保障消費者的身體健康。
二、存在的不足。
通過我局幾年的不斷努力,我市的水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平也有大幅提高,人們的質(zhì)量安全意識明顯增強,但與國家、省、市對我們工作要求相比和廣大消費者的期盼,還有很多困難和不足。
一是我市目前沒有快速檢測的檢測設(shè)施和技術(shù)人員,只能配合部、省的水產(chǎn)品抽檢活動,不能自行檢測水產(chǎn)品和漁藥、苗種。這與當(dāng)前食品安全面臨的嚴(yán)峻形勢不相適應(yīng),與人民群眾的要求還有一定差距。
二是我局水產(chǎn)品質(zhì)量管理機構(gòu)在機構(gòu)和經(jīng)費保障上還存在一定困難。我局的二級單位漁政船檢港監(jiān)管理站和水產(chǎn)技術(shù)推廣中心目前共同承擔(dān)了水產(chǎn)品質(zhì)量管理的主要任務(wù)。但該兩單位目前既不是參公參管單位,也沒有納入財政全額預(yù)算,這種人事管理體制和經(jīng)費制度影響了其更好地發(fā)揮其管理職能
三是投入品的監(jiān)管存在職能不清。漁藥生產(chǎn)、銷售經(jīng)營的審批權(quán)不在水產(chǎn)部門而在畜牧部門不利于有效監(jiān)管。
三、狠抓重點工作落實,扎實推進水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管
一是全面推進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。水產(chǎn)健康養(yǎng)殖市現(xiàn)階段建設(shè)現(xiàn)代漁業(yè)的主要任務(wù)和主攻方向。大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),全面推進健康養(yǎng)殖,是解決水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的根本措施。我局一方面將繼續(xù)推進魚池標(biāo)準(zhǔn)化改造和健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建工作,重點抓好水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場創(chuàng)建工作,發(fā)揮好輻射帶動作用,保障水產(chǎn)品產(chǎn)出安全;另一方面進一步加強水生動物疫病防控工作。對重大水生動物疫病增強監(jiān)測頻率,擴大監(jiān)測范圍,提高預(yù)警、預(yù)報和快速反應(yīng)能力,嚴(yán)防重大水生動物疫情大范圍蔓延和影響水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二是扎實開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作。水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治是監(jiān)管工作的重要組成部分。我局將逐年加大對漁藥市場和魚用飼料等投入品的抽檢頻率及檢查力度,強化對魚用生物制劑的管理。
三是進一步加強產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢。產(chǎn)地抽檢是加強產(chǎn)地監(jiān)管、依法查處違法生產(chǎn)單位的重要手段。我局將進一步強化和完善抽檢方案,每季度例行抽檢一次,每年隨機抽檢2次,年抽檢品種不少于10個,被檢單位不少于3家。
四是主動做好打基礎(chǔ)、管長遠的工作。一方面建設(shè)水產(chǎn)品的可追溯體系。完整建立每條魚從繁育基地到苗種培育再到成魚養(yǎng)殖整個環(huán)節(jié)的養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫,并能提供查詢。另一方面建設(shè)產(chǎn)地準(zhǔn)出制度。只有合格、安全的水產(chǎn)品方能上市銷售和流通。
五是深化水產(chǎn)養(yǎng)殖和質(zhì)量安全執(zhí)法。水產(chǎn)養(yǎng)殖和質(zhì)量安全執(zhí)法是近幾年形勢發(fā)展多我們提出的新要求,總體還處于起步階段。我們將緊緊圍繞養(yǎng)殖證發(fā)放、生產(chǎn)記錄、養(yǎng)殖用藥、水域環(huán)境等重點環(huán)節(jié),加大執(zhí)法力度,改善執(zhí)法手段、增強執(zhí)法能力,規(guī)范執(zhí)法行為,建立健全漁業(yè)主管部門統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),以漁政部門為主,技術(shù)推廣、質(zhì)量檢測、環(huán)境監(jiān)測和服務(wù)中心等機構(gòu)協(xié)作配合的水產(chǎn)養(yǎng)殖與水產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法工作機制。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 2
20xx年,我局以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的理念,以保障人民群眾身體健康和生命安全為核心,以依法查處各類水產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為為重點,按照《福建省海洋與漁業(yè)局關(guān)于開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治月活動的通知》、《福建省海洋與漁業(yè)執(zhí)法總隊關(guān)于切實加強水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)督執(zhí)法工作的通知》及《龍巖市畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局關(guān)于迅速開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治月活動的緊急通知》等文件的精神和要求認真開展監(jiān)管工作。堅持“源頭監(jiān)管與全程監(jiān)管、農(nóng)村監(jiān)管與城區(qū)監(jiān)管、專項整治與日常監(jiān)管、專項檢查與例行監(jiān)測”同舉并重,充分運用行政、法律、經(jīng)濟和技術(shù)等管理手段,不斷增強我縣的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力,確保廣大群眾水產(chǎn)品消費安全,保障水產(chǎn)品市場良好的經(jīng)營秩序和公共衛(wèi)生安全,F(xiàn)將本年工作結(jié)如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組,制定工作方案
由省舉辦的水產(chǎn)品質(zhì)量安全專題培訓(xùn)一結(jié)束,我局及時向縣領(lǐng)導(dǎo)作了匯報,并成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由局分管領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任,成員由縣漁政站、水技站、衛(wèi)生監(jiān)督所及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)負責(zé)人組成,下設(shè)辦公室,漁政站負責(zé)人任主任,設(shè)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督舉報電話。同時,制定了《連城縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局關(guān)于開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治月活動的工作方案》,按照工作方案,有條不紊地開展活動。
二、進一步廣泛宣傳、培訓(xùn),力爭做到家喻戶曉
縣漁政管理站、水技站、監(jiān)督所、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水技干部、村級漁技員組成17個宣傳組,深入到各藥品經(jīng)營店、養(yǎng)鰻場、規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶中把《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥指南》、《食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單》等宣教材料分發(fā)張貼到每個店場、養(yǎng)殖戶中。大力宣傳安全用藥和相關(guān)法律規(guī)定,堅決杜絕盲目用藥,違規(guī)用藥的行為。同時,邀請縣報道組記者對本組活動進行宣傳報道。在活動月前期,舉辦了縣、鄉(xiāng)兩級的培訓(xùn)班5期,參加培訓(xùn)人數(shù)264人次,水產(chǎn)干部、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)水技站負責(zé)人由縣局組織培訓(xùn);各鄉(xiāng)鎮(zhèn)漁技員、養(yǎng)殖戶、獸藥經(jīng)營戶由鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織培訓(xùn),縣局派人指導(dǎo)。通過培訓(xùn),使廣大從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的'漁(農(nóng))民掌握安全用藥知識,杜絕盲目用藥行為。
三、開展聯(lián)合執(zhí)法檢查
由局漁政、水技、衛(wèi)生監(jiān)督三個部門的人員聯(lián)合組成執(zhí)法組,對漁藥店、鰻場、規(guī)模場進行了一次拉網(wǎng)式的檢查,本次活動共檢查了10家藥店,11家規(guī)模場,未發(fā)現(xiàn)使用違禁藥物。通過這次專項整治活動,進一步規(guī)范了我縣的養(yǎng)殖業(yè)用藥行為。今后將把這種聯(lián)合執(zhí)法形式固定下來,形成長效工作機制,進行定期不定期地開展檢查,來確保我縣水產(chǎn)品質(zhì)量安全,保障漁業(yè)健康、穩(wěn)步發(fā)展。
四、明年工作思路
一是提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo)。水產(chǎn)品監(jiān)管任務(wù)重,水產(chǎn)各條線要認真做好各自分管的工作。
二是抓住重點,細化措施。明年工作重點主要有水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的教育培訓(xùn)、養(yǎng)殖水域環(huán)境監(jiān)測、苗種生產(chǎn)和檢查整治、生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管、準(zhǔn)出制度的推進、水產(chǎn)從業(yè)人員素質(zhì)的提高等。
三是加強檢測,嚴(yán)格執(zhí)法。各在完成農(nóng)業(yè)部和市抽檢任務(wù)外,還要加強自檢,檢測不合格的要嚴(yán)格執(zhí)法。
四是加強協(xié)作,密切配合。水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作涉及多個部門,除水產(chǎn)各條線配合好外,還要多和飼料、獸藥等有關(guān)管理部門加強溝通和交流。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 3
一、工作背景
水產(chǎn)品作為重要的食品來源之一,其質(zhì)量安全直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。為了確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全,加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作成為了一項至關(guān)重要的任務(wù)。
二、主要工作措施
加強組織領(lǐng)導(dǎo)
成立了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各部門的職責(zé)分工,確保監(jiān)管工作有序開展。
強化宣傳培訓(xùn)
(1)通過舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放宣傳資料等方式,向水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者普及水產(chǎn)品質(zhì)量安全知識,提高他們的質(zhì)量安全意識和自我保護能力。
(2)加強對監(jiān)管人員的培訓(xùn),提高他們的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。
嚴(yán)格源頭監(jiān)管
。1)加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管,督促養(yǎng)殖戶建立健全生產(chǎn)記錄、用藥記錄和銷售記錄,規(guī)范養(yǎng)殖行為。
。2)加大對水產(chǎn)苗種生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度,嚴(yán)格審查苗種生產(chǎn)許可證,確保苗種質(zhì)量安全。
加強市場監(jiān)管
。1)加大對水產(chǎn)品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市等流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,對不合格水產(chǎn)品堅決予以退市。
。2)加強對水產(chǎn)品加工企業(yè)的監(jiān)管,督促企業(yè)建立健全質(zhì)量安全管理制度,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
強化監(jiān)督抽檢
。1)制定了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢計劃,加大對重點品種、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)的抽檢力度。
。2)對抽檢不合格的水產(chǎn)品,及時依法進行查處,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
三、工作成效
水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高
通過加強監(jiān)管,水產(chǎn)品抽檢合格率穩(wěn)步提升,不合格水產(chǎn)品得到及時處理,有效保障了消費者的合法權(quán)益。
生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全意識顯著增強
通過宣傳培訓(xùn),水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識得到了明顯提高,他們更加注重水產(chǎn)品質(zhì)量安全,自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)。
監(jiān)管能力不斷提升
通過加強組織領(lǐng)導(dǎo)、強化宣傳培訓(xùn)和加大監(jiān)督抽檢力度等措施,監(jiān)管部門的監(jiān)管能力得到了不斷提升,為確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全提供了有力保障。
四、存在的問題
部分養(yǎng)殖戶和生產(chǎn)經(jīng)營者質(zhì)量安全意識淡薄,存在違規(guī)使用漁藥、飼料等行為。
監(jiān)管力量相對薄弱,難以滿足日益繁重的監(jiān)管任務(wù)。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)還不完善,難以實現(xiàn)對水產(chǎn)品從養(yǎng)殖到銷售的`全程追溯。
五、下一步工作計劃
進一步加強宣傳培訓(xùn),提高生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的質(zhì)量安全意識。
加大監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。
加強監(jiān)管隊伍建設(shè),提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。
加快推進水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),實現(xiàn)對水產(chǎn)品從養(yǎng)殖到銷售的全程追溯。
總之,水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項長期而艱巨的任務(wù)。我們將以高度的責(zé)任感和使命感,不斷加強監(jiān)管力度,提高監(jiān)管水平,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全,為廣大人民群眾提供安全、放心的水產(chǎn)品。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 4
一、工作背景
近年來,隨著人們生活水平的提高,對水產(chǎn)品的消費需求不斷增加,水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益受到社會的廣泛關(guān)注。為保障公眾的食品安全和健康,做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作顯得尤為重要。
二、工作目標(biāo)
加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全的法律法規(guī)宣傳,提高生產(chǎn)、銷售、消費各方的安全意識。
增強水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測和檢測能力,確保市場上流通的水產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
完善水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,促進養(yǎng)殖、加工、銷售的各環(huán)節(jié)透明化。
三、工作實施
法規(guī)宣傳與培訓(xùn)
定期組織水產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者和銷售者參加相關(guān)法律法規(guī)及質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn),提高從業(yè)人員的法律意識和專業(yè)技能。
加大對消費者的宣傳力度,增強其對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注和識別能力。
檢測與監(jiān)測
建立健全水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機制,定期對水產(chǎn)品進行抽樣檢測,檢測項目包括重金屬、藥物殘留、微生物等。
加強對水產(chǎn)品養(yǎng)殖場、加工廠的巡查,加強源頭監(jiān)管,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)的`安全合規(guī)。
追溯體系建設(shè)
完成水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的建設(shè),實現(xiàn)水產(chǎn)品從養(yǎng)殖、加工、運輸?shù)戒N售的全程可追溯。
推動建立水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息共享平臺,促進各相關(guān)部門的協(xié)調(diào)與聯(lián)動。
應(yīng)急處理機制
制定水產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應(yīng)急預(yù)案,加強針對事故的快速反應(yīng)能力。
建立健全信息報告制度,及時向社會公眾發(fā)布水產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。
四、工作成效
水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢合格率穩(wěn)步提高,與去年相比,合格率提升了xx%。
消費者對水產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)注度顯著增強,相關(guān)投訴數(shù)量有所減少。
生產(chǎn)者與銷售者的法律意識增強,法規(guī)遵守情況改善。
五、存在的問題
個別水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)仍存在違法違規(guī)行為,監(jiān)管力度不足。
水產(chǎn)品供應(yīng)鏈條較長,監(jiān)管范圍廣,部分環(huán)節(jié)監(jiān)管難度較大。
對新興水產(chǎn)品市場及小型養(yǎng)殖場的監(jiān)管相對滯后。
六、改進措施
加強對水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管,定期開展專項整治行動。
推動先進檢測技術(shù)的應(yīng)用,提高檢測效率和準(zhǔn)確性。
深化水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系的建設(shè),確保每一環(huán)節(jié)可追溯。
加強政策引導(dǎo)和扶持,鼓勵水產(chǎn)品企業(yè)自覺落實質(zhì)量安全責(zé)任。
七、總結(jié)與展望
通過一年的努力,水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作取得了一定成效,但仍需不斷強化監(jiān)管措施,提升監(jiān)管能力。未來,我們將繼續(xù)秉持“安全第一、以人為本”的原則,切實做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,為公眾提供更加安心的水產(chǎn)品。
水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作總結(jié) 5
一、工作背景
水產(chǎn)品作為重要的食品來源之一,其質(zhì)量安全直接關(guān)系到廣大消費者的身體健康和生命安全。為了確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全,提高水產(chǎn)品質(zhì)量水平,[監(jiān)管部門名稱] 高度重視水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,采取了一系列有效措施,加強了對水產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
二、主要工作措施
。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo),明確監(jiān)管責(zé)任
成立了水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各部門的監(jiān)管職責(zé),建立了健全的監(jiān)管工作機制。同時,將水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作納入年度工作目標(biāo)考核,確保監(jiān)管工作落到實處。
。ǘ┘訌娦麄髋嘤(xùn),提高質(zhì)量安全意識
通過舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放宣傳資料、開展現(xiàn)場咨詢等形式,廣泛宣傳水產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和知識,提高了水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的質(zhì)量安全意識。同時,加強對監(jiān)管人員的`業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高了監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。
。ㄈ┘訌娫搭^監(jiān)管,確保生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全
加強水產(chǎn)養(yǎng)殖基地建設(shè)。加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的扶持力度,推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù),提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。同時,加強對水產(chǎn)養(yǎng)殖基地的監(jiān)管,建立健全養(yǎng)殖檔案,規(guī)范養(yǎng)殖行為。
加強投入品監(jiān)管。嚴(yán)格控制水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品的使用,加強對飼料、漁藥等投入品的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊使用違禁投入品的行為。
加強水產(chǎn)品質(zhì)量檢測。加大對水產(chǎn)品的抽檢力度,擴大抽檢范圍,提高抽檢頻次,及時發(fā)現(xiàn)和處理不合格水產(chǎn)品。
(四)加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保市場銷售安全
加強水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入管理。嚴(yán)格執(zhí)行水產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度,對進入市場銷售的水產(chǎn)品進行嚴(yán)格檢驗,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
加強水產(chǎn)品市場監(jiān)管。加大對水產(chǎn)品市場的巡查力度,規(guī)范水產(chǎn)品經(jīng)營行為,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣水產(chǎn)品的行為。
加強水產(chǎn)品追溯體系建設(shè)。建立健全水產(chǎn)品追溯體系,實現(xiàn)水產(chǎn)品從養(yǎng)殖、流通到銷售的全程追溯,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。
三、工作成效
。ㄒ唬┧a(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提高
通過加強監(jiān)管,水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到了明顯提高。抽檢合格率逐年上升,不合格水產(chǎn)品得到了及時處理,有效保障了消費者的身體健康和生命安全。
(二)水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識明顯增強
通過廣泛宣傳培訓(xùn),水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識得到了明顯增強。他們更加注重水產(chǎn)品質(zhì)量安全,自覺遵守法律法規(guī),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。
。ㄈ┍O(jiān)管工作機制更加健全
通過加強組織領(lǐng)導(dǎo),明確監(jiān)管責(zé)任,建立健全監(jiān)管工作機制,形成了政府領(lǐng)導(dǎo)、部門監(jiān)管、企業(yè)自律、社會參與的水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作格局。
四、存在的問題及下一步工作打算
(一)存在的問題
監(jiān)管力量不足。水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作任務(wù)繁重,監(jiān)管人員相對不足,難以滿足監(jiān)管工作的需要。
檢測能力有待提高。目前,水產(chǎn)品質(zhì)量檢測設(shè)備和技術(shù)相對落后,檢測能力有待提高。
追溯體系建設(shè)還不完善。水產(chǎn)品追溯體系建設(shè)還處于起步階段,存在一些問題和不足,需要進一步完善。
。ǘ┫乱徊焦ぷ鞔蛩
加強監(jiān)管隊伍建設(shè)。加大對監(jiān)管人員的培訓(xùn)力度,提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和監(jiān)管能力。同時,增加監(jiān)管人員數(shù)量,充實監(jiān)管力量。
提高檢測能力。加大對水產(chǎn)品質(zhì)量檢測設(shè)備和技術(shù)的投入,提高檢測能力和水平。同時,加強與科研機構(gòu)的合作,開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)研究。
完善追溯體系建設(shè)。進一步完善水產(chǎn)品追溯體系,加強對追溯信息的管理和使用,實現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯。
加強部門協(xié)作。加強與農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)等部門的協(xié)作,形成監(jiān)管合力,共同做好水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
總之,水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項長期而艱巨的任務(wù)。我們將以高度的責(zé)任感和使命感,進一步加強監(jiān)管,不斷提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,為保障廣大消費者的身體健康和生命安全做出更大的貢獻。
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