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跨年快樂祝福話語(精選40句)
2017年,是我局的食品監(jiān)管體制機(jī)構(gòu)改革職能調(diào)整后的開局之年,我局在梧州市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在自治區(qū)局的指導(dǎo)和支持下,順利地完成了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的機(jī)構(gòu)改革,從去年12月16日開始正式履行食品生產(chǎn)監(jiān)管工作。今年上半年,我局按照區(qū)局要求開展各項專項整治、監(jiān)督抽查、生產(chǎn)許可等工作,嚴(yán)格落實企業(yè)食品安全的主體責(zé)任,加強(qiáng)并發(fā)揮各縣、城區(qū)局監(jiān)管隊伍的力量,進(jìn)一步加大培訓(xùn)力度,緊密聯(lián)系技術(shù)機(jī)構(gòu),構(gòu)建食品監(jiān)管隊伍的新合力。對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)做到橫到邊,縱到底的監(jiān)管態(tài)勢,確保全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不發(fā)生食品安全事故,現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下:
一、我市食品生產(chǎn)加工企業(yè)基本情況
梧州市轄三縣一市(蒼梧縣、藤縣、蒙山縣、岑溪市),設(shè)三個城區(qū)(萬秀區(qū)、長洲區(qū)、龍圩區(qū)),全市(含三縣一市)共有食品生產(chǎn)許可證318 張,企業(yè)300家,食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)4家。產(chǎn)品主要為膠原蛋白腸衣、糕點、茶葉(六堡茶)、罐頭(龜苓膏)、飲料、糧食加工品、調(diào)味品、食品添加劑松香甘油酯等,梧州沒有乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
二、食品生產(chǎn)監(jiān)管人員情況
市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科有工作人員2人,是從質(zhì)監(jiān)部門劃轉(zhuǎn)過來。稽查科有2名執(zhí)法人員,從事生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)行政執(zhí)法。技術(shù)評審中心有工作人員2人,負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)許可技術(shù)審查工作。每個縣局設(shè)食品生產(chǎn)監(jiān)管股,配工作人員2-3人。食品生產(chǎn)加工企業(yè)的許可、監(jiān)管的職
責(zé)事權(quán)在市局,城區(qū)局只負(fù)責(zé)小作坊的備案登記和監(jiān)管工作。
三、職能承接后開展的主要工作
我局承接食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)后,嚴(yán)格落實有關(guān)機(jī)構(gòu)改革的精神,認(rèn)真履行職責(zé),做到思想不亂、隊伍不散、工作不斷,確保食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的連續(xù)和有效,已經(jīng)開展的主要工作有:
(一)2017年12月20日召開全市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品安全工作會議,共有140多家食品、食品添加劑生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會議。會上介紹了機(jī)構(gòu)改革監(jiān)管職能移交以及檢驗機(jī)構(gòu)的相關(guān)情況,同時每個企業(yè)代表在會議現(xiàn)場簽訂了食品安全承諾書,承諾遵守國家有關(guān)法律法規(guī),確保食品安全。
(二)食品生產(chǎn)許可工作連續(xù)順暢。許可工作作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作的重要一環(huán),我局堅持一手抓改革一手抓業(yè)務(wù),保持食品生產(chǎn)許可工作的連續(xù)貫通、運轉(zhuǎn)順暢。今年上半年,我局的技術(shù)評審中心已經(jīng)成立,有工作人員2人,已經(jīng)按照《食品生產(chǎn)許可工作規(guī)范》開展許可業(yè)務(wù)中的受理、審查兩個環(huán)節(jié)工作,截止至5月底,我局共受理、審查、批準(zhǔn)50多家企業(yè)的食品生產(chǎn)許可申請。
(三)做好食品生產(chǎn)監(jiān)管業(yè)務(wù)技能傳、幫、帶工作。我局以開展食品十大節(jié)日食品生產(chǎn)整治監(jiān)督檢查為契機(jī),針對城區(qū)食藥監(jiān)局和市食藥監(jiān)所相關(guān)工作人員對食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查及抽樣工作不熟悉的情況,由市局食品生產(chǎn)監(jiān)管科派出專人進(jìn)行抽樣理論培訓(xùn)和實地操作培訓(xùn),共培訓(xùn)65人次。2017年5月,食品生產(chǎn)科人員上門到三個城區(qū)局和縣局,培訓(xùn)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管業(yè)務(wù)培訓(xùn)和小作坊登記備案培訓(xùn),
共培訓(xùn)新上崗監(jiān)管人員80多人次,有效地提升基層食品監(jiān)管人員業(yè)務(wù)水平。
(四)按照區(qū)局部署開展各類專項整治和監(jiān)督抽查。今來我局已 經(jīng)開展的各類專項整治和監(jiān)督抽查,包括十大重點節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作、鮮濕米粉零點整治行動、桶裝水監(jiān)督抽查、食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專項整治、食品標(biāo)簽專項整治、白酒生產(chǎn)企業(yè)隱患排查、“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動。通過各類食品安全專項整治和監(jiān)督抽查,有限地做到排查食品安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題和風(fēng)險并及時地處置,確保我市生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品安全。
(五)做好不合格食品的后處理工作。根據(jù)抽樣檢驗反饋的情況,有對檢驗不合格的企業(yè)及時移交給稽查部門處理,下達(dá)責(zé)令改正通知書,要求限期整改。
四、各類專項整治完成情況
(一)十大重點節(jié)日食品生產(chǎn)整治工作。本次整治工作中全市共出動162人次對轄區(qū)內(nèi)(含三縣一市)42家獲證食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查,共抽樣23批次。對5家食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查共下達(dá)整改意見5條,沒有發(fā)現(xiàn)涉及食品安全的嚴(yán)重不合格項。
(二)鮮濕米粉零點整治行動。鮮濕米粉零點整治行動共出動17人次3輛執(zhí)法車輛,對轄區(qū)內(nèi)2家鮮濕米粉企業(yè)進(jìn)行檢查。整治行動組對企業(yè)檢查過程中,發(fā)現(xiàn)3種可能屬于非法添加的不明物質(zhì),我局執(zhí)法人員依法對上述不明物質(zhì)進(jìn)行了扣押,并抽樣送檢。執(zhí)法人對鮮濕米粉和生產(chǎn)過程中間品米粉原漿共抽樣4批次,油脂抽樣1批次,不
明物質(zhì)抽樣3批次。檢查沒有發(fā)現(xiàn)問題樣品。
(三)桶裝水監(jiān)督抽查。對轄區(qū)內(nèi)3家獲證企業(yè)進(jìn)行監(jiān)督檢查,抽取樣品3個,不合格樣品2個,分別是產(chǎn)品標(biāo)簽和細(xì)菌總數(shù)項目不合格。
《庫房食品監(jiān)管工作總結(jié)》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示,剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
(四)食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品專項整治。經(jīng)排查,我市沒有生產(chǎn)食用明膠和使用明膠生產(chǎn)加工食品的企業(yè)。
(五)食品標(biāo)簽專項整治。1-4月份,我局共出動監(jiān)管人員30多人次,檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)20家,排查食品標(biāo)簽 11份,發(fā)現(xiàn)有問題并責(zé)令整改的食品標(biāo)簽3份。重點檢查生產(chǎn)加工企業(yè)的食品標(biāo)簽的真實性、規(guī)范性等重點內(nèi)容,以食品標(biāo)簽標(biāo)識屢次被投訴舉報及抽檢不合格企業(yè)為重點對象,要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行GB7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,產(chǎn)品標(biāo)識不符合要求的不得出廠。辦理食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),將食品標(biāo)簽內(nèi)容列入檢驗范圍,凡是標(biāo)簽標(biāo)識不合格的,一律不予行政許可。
(六)白酒生產(chǎn)企業(yè)隱患排查。梧州市有3家白酒生產(chǎn)企業(yè),在檢查過程中,重點排查白酒中塑化劑污染、食品添加劑使用、標(biāo)簽規(guī)范等情況。檢查過程中,未發(fā)現(xiàn)白酒企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)注“特供 ”“專供 ”“專用 ”“特制 ”“特需 ”等字樣的白酒。白酒生產(chǎn)企業(yè)均能做到依照法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)許可條件組織生產(chǎn),生產(chǎn)企業(yè)均能控制白酒中塑化劑污染,梧州龍山酒業(yè)有限公司還專門投入資金對管道進(jìn)行了改造,使用無塑化劑食品級的管道。未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有使用甲醇、工業(yè)酒精等非食品原料生產(chǎn)加工白酒;無違法違規(guī)使用甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉等
食品添加劑。梧州市白云山酒廠采用固態(tài)法生產(chǎn),無使用香料香精等食品添加劑勾兌生產(chǎn)白酒。生產(chǎn)企業(yè)沒有出現(xiàn)將液態(tài)法白酒、固液法白酒標(biāo)注為固態(tài)法白酒的情況。
(七)“護(hù)衛(wèi)舌尖上的安全”食品生產(chǎn)經(jīng)營整治大行動。
1、根據(jù)要求,我局繞“三重一大”和“兩超一非一標(biāo)”工作重心,抓好“一排查三整治”。今年第二季度完成監(jiān)督抽檢樣品茶葉15 個,糕點 5 個,方便食品 1 個,蜂蜜產(chǎn)品1 個,不合格產(chǎn)品為1個。繼續(xù)開展鮮濕米粉、肉制品等食品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查,檢查覆蓋率達(dá)90%以上。沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)有“兩超一非”違法行為的。
2、開展食品生產(chǎn)加工小作坊專項整治。我局生產(chǎn)監(jiān)管科在今年5月份對各縣、城區(qū)局開展食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案業(yè)務(wù)培訓(xùn),指導(dǎo)各縣、城區(qū)局按《廣西壯族自治區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊登記備案辦法(試行)》(桂食藥監(jiān)辦〔2017〕2號)的要求開展登記備案工作,要求將小作坊納入監(jiān)管范圍,加大對“黑作坊”、“黑窩點”的整治力度。
3、繼續(xù)深入開展食品標(biāo)簽標(biāo)識監(jiān)督檢查和專項治理。
五、存在問題
(一)由于市級食品生產(chǎn)監(jiān)管科人員少,除了要完成生產(chǎn)許可、監(jiān)督抽樣工作以外,還要處理一些日常事務(wù)、數(shù)據(jù)上報、信息匯總等大量工作,真正下企業(yè)開展檢查、監(jiān)管的時間有限,無法進(jìn)行有效監(jiān)管,容易造成監(jiān)管缺失。
(二)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的日常巡查、監(jiān)管執(zhí)法分工不明,局內(nèi)部科室分工不清,僅僅依靠生產(chǎn)2名人員無法完成轄區(qū)內(nèi)所有生產(chǎn)企業(yè)的日常巡查監(jiān)管執(zhí)法工作。
(三)城區(qū)食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)剛剛組建,有關(guān)監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)水平有待提高;小作坊登記備案工作剛剛開展,但是小作坊沒有準(zhǔn)入制度,有關(guān)監(jiān)管的法律依據(jù)可操作性不強(qiáng),不能開展有效監(jiān)管。
(四)地方政府的食品安全監(jiān)督抽查經(jīng)費有限,沒有納入地方財政預(yù)算,食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的檢驗費和購買樣品費沒有保障,未能正常開展市級的食品安全專項整治和抽查。
(五)縣級的食品安全檢測機(jī)構(gòu)力量薄弱。由于各個縣局沒有自己的食品檢驗機(jī)構(gòu),在質(zhì)監(jiān)部門的檢測機(jī)構(gòu)由于沒有監(jiān)管職責(zé)以后,裝備、經(jīng)費、人員的投入持續(xù)減少,檢驗力量得不到加強(qiáng)。建議區(qū)局重新規(guī)劃和布局食藥監(jiān)系統(tǒng)的食品檢驗機(jī)構(gòu),并向地方政府建議重新整合各地的食品檢驗機(jī)構(gòu)。
梧州市食品藥品監(jiān)督管理局
2017年6月16日
庫房食品監(jiān)管工作總結(jié) [篇2]
今年以來,長春市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局綠園分局緊緊圍繞區(qū)委、區(qū)政府中心工作,以科學(xué)發(fā)展觀精神為統(tǒng)領(lǐng),認(rèn)真履行部門監(jiān)管職責(zé),工作目標(biāo)明確、措施有力、履職到位,確保轄區(qū)食品安全沒有出現(xiàn)任何質(zhì)量問題。
(一)根據(jù)省、市局和區(qū)政府關(guān)于打擊食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑行為專項整治工作部署,我局立即行動,制定專項整治方案,成立了專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,狠抓落實。制定了《長春市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局綠園分局2011年食品安全整頓工作實施方案》,確定了重點整治的范圍,明確了人員分工、任務(wù)分解、檢查考核和責(zé)任追究等事項,對各項工作內(nèi)容、考核評分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化。
確定轄區(qū)內(nèi)重點企業(yè)、重點產(chǎn)品的集中整治,特別是對量大面廣、季節(jié)性強(qiáng)和高風(fēng)險食品的監(jiān)管。我局把高風(fēng)險重點食品生產(chǎn)企業(yè)作為監(jiān)管的重點,對其實施高頻次的檢查、巡查,使專項整治工作取得實實在在的成效。
《庫房食品監(jiān)管工作總結(jié)》全文內(nèi)容當(dāng)前網(wǎng)頁未完全顯示,剩余內(nèi)容請訪問下一頁查看。
(二)摸清企業(yè)底數(shù),實行動態(tài)管理。轄區(qū)食品生產(chǎn)加工單位91家,其中食品生產(chǎn)加工企業(yè)81家,小作坊10家。食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證,小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書。對食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊在全面調(diào)查摸底的基
礎(chǔ)上實行分類監(jiān)管,并按規(guī)定建立了電子檔案和紙質(zhì)檔案,及時調(diào)整信息,實行動態(tài)管理。
(三)實行食品安全監(jiān)管區(qū)域責(zé)任制。為切實做好食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊的源頭監(jiān)管工作,解決好監(jiān)管工作量大,人手少,任務(wù)重的突出問題,實行定區(qū)域、定人員、定企業(yè)、定責(zé)任的監(jiān)管模式。
(四)制定了食品安全事故應(yīng)急處臵預(yù)案,做好食品安全事故的應(yīng)急處臵工作。
(五)組織開展了春節(jié)、“五一”、端午、中秋節(jié)等節(jié)假日及中、高考前的食品安全專項執(zhí)法檢查,截至目前共檢查企業(yè)95家。
(六)根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的風(fēng)險程度和企業(yè)規(guī)模不同,對企業(yè)進(jìn)行分類監(jiān)管,及時開展巡查、定檢和監(jiān)督抽查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,消除食品安全隱患。每月下達(dá)食品加工企業(yè)巡查計劃,月底嚴(yán)格考核。截止目前分局共巡查食品企業(yè)出動227人次,出動執(zhí)法車輛113臺次,抽檢食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品55批次,涉及米、面、油、調(diào)味品、白酒、黃酒、葡萄酒等 10大類。
(七)認(rèn)真做好食品添加物質(zhì)使用登記工作,確保食品添加劑和添加物質(zhì)按照規(guī)定添加。全區(qū)使用食品添加劑的企業(yè)均按要求進(jìn)行了使用登記。
(八)積極開展食品安全知識宣傳。印制和下發(fā)了食品安全知識宣傳材料1000余份,對食品生產(chǎn)企業(yè)下發(fā)了《關(guān)于落實國
家質(zhì)檢總局<關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告>的通知》;制作了食品安全知識宣傳展板。通過開展各種形式的宣傳,增強(qiáng)了食品生產(chǎn)加工企業(yè)是食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人的意識,努力構(gòu)建食品安全監(jiān)管工作的和諧局面。
(九)開展食品企業(yè)幫扶工作。積極幫助企業(yè)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、同時做好新標(biāo)準(zhǔn)的宣貫工作,幫助、指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工企業(yè)合理布臵車間、設(shè)備,建立化驗室。今年以來已經(jīng)為 27家換發(fā)生產(chǎn)許可證企業(yè)編制修改申請書和質(zhì)量手冊等材料,指導(dǎo)企業(yè)按有關(guān)規(guī)定組織生產(chǎn),對提高企業(yè)的管理能力和管理水平起到積極的作用。
(十)及時收集、匯總、分析食品監(jiān)管信息,向政府和上級主管部門報送,提出食品安全監(jiān)管合理化建議,為監(jiān)管工作決策提供依據(jù)。
(十一)根據(jù)上級有關(guān)要求組織開展了水產(chǎn)品、茶葉和含乳企業(yè)使用的奶粉等專項檢查。檢查茶葉生產(chǎn)企業(yè)5家,水產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)2家,含乳食品企業(yè)2家,均沒有發(fā)現(xiàn)明顯違法行為。 (十二)積極開展”豆制品”專項整治工作。為確保全區(qū)人民能夠吃上安全、放心的豆制品,我分局根據(jù)市政府以及市質(zhì)監(jiān)局的文件精神制定了《綠園區(qū)豆制品專項整治實施方案》將83封《致全區(qū)豆制品生產(chǎn)經(jīng)營者的公開信》全部發(fā)放到了轄區(qū)豆腐加工作坊(包括商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的豆腐加工作坊);
并和豆制品企業(yè)或個人簽定了食品安全承諾書,并對生產(chǎn)加工豆制品小作坊進(jìn)行了登記,對主觀努力接近生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)業(yè)戶,加大了扶持規(guī)范力度,使其早日獲得食品生產(chǎn)許可證。
(十三)按照市局關(guān)于印發(fā)《全市質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)開展嚴(yán)厲打擊“地溝油”違法犯罪專項行動實施方案》的文件精神,我分局正在開展“地溝油”專項整治活動。截至目前共對轄區(qū)內(nèi)3家植物油生產(chǎn)企業(yè)、9家肉制品生產(chǎn)企業(yè)、16家面食加工企業(yè)進(jìn)行了檢查并抽取了企業(yè)樣品。同時還聯(lián)合公安部門對1處油脂加工作坊6個食用油儲罐進(jìn)行檢查,抽取樣品26個。
二、存在的問題。
監(jiān)管人員少,工作任務(wù)多。由于監(jiān)管人員數(shù)量有限,監(jiān)管工作任務(wù)繁重,在一定程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。
三、下一步工作打算。
進(jìn)一步落實食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,完善重點區(qū)域整治機(jī)制和食品安全監(jiān)管機(jī)制,切實解決影響食品安全的隱患性、區(qū)域性問題,提高食品質(zhì)量安全水平,維護(hù)人民群眾健康安全。進(jìn)一步完善食品企業(yè)檔案,實行動態(tài)監(jiān)管。對已掌握的食品生產(chǎn)企業(yè),補(bǔ)充相關(guān)數(shù)據(jù),完善檔案內(nèi)容。實行分類監(jiān)管、分類指導(dǎo),提高監(jiān)管的覆蓋面、針對性和有效性。加強(qiáng)監(jiān)督檢查,實施重點監(jiān)控。一是加強(qiáng)巡查。以打假責(zé)任區(qū)為基礎(chǔ),組織對轄區(qū)企業(yè)進(jìn)行巡查,每周保證巡查8家食品企業(yè),重點企業(yè)加大巡查次數(shù)。二是定期監(jiān)督檢驗。對企業(yè)產(chǎn)品定期抽樣檢驗,一般企業(yè)
和許可證管理的產(chǎn)品一年抽樣檢驗不少于2次。三是專項抽查。除實施產(chǎn)品監(jiān)督檢驗外,根據(jù)專項整治的要求和企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量狀況,不定期開展產(chǎn)品質(zhì)量專項抽查。四是產(chǎn)品強(qiáng)制檢驗。對不具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰,或具備產(chǎn)品出廠檢驗?zāi)芰Φ话匆?guī)定對產(chǎn)品出廠實施檢驗的企業(yè),實行產(chǎn)品強(qiáng)制檢驗制度。對沒有獲得許可的食品加工小作坊,加大強(qiáng)制檢驗的次數(shù),嚴(yán)格限區(qū)域銷售。加強(qiáng)企業(yè)和小作坊管理制度建設(shè)。健全進(jìn)銷臺帳和索證索票制度。企業(yè)和小作坊都必須按照要求建立原輔料進(jìn)貨臺賬和產(chǎn)品銷售臺帳,如實記錄規(guī)定內(nèi)容。加強(qiáng)對食品添加物質(zhì)的使用登記制度。督促、指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊建立回收食品登記處理(銷毀)制度。強(qiáng)化不合格企業(yè)的后處理工作,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。對查明屬于客觀原因造成的一般性食品質(zhì)量問題的企業(yè),要督促徹底整改,并給予幫助和技術(shù)服務(wù)。對查明屬于主觀故意造成的質(zhì)量問題,必須予以行政處罰,追究企業(yè)相關(guān)人員的責(zé)任。對監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,必須及時提出整改意見并監(jiān)督整改,整改不徹底或整頓不合格的,決不允許恢復(fù)生產(chǎn)。加大無證查處力度,切實落實總局無證查處工作的部署,對無食品生產(chǎn)許可證的企業(yè),一律實行無證查處。對獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)連續(xù)兩次市級以上監(jiān)督抽查不合格或不能保持生產(chǎn)必備條件的,或者故意造假、使用非食品原料等違法行為的,建議上級有關(guān)部門依法吊銷許可證。對查明已流入市場的偽劣食品,要責(zé)令企業(yè)強(qiáng)行召回,并通報有關(guān)部門停止銷售。
通過上述措施,增強(qiáng)企業(yè)負(fù)責(zé)人的責(zé)任意識,自覺把好食品質(zhì)量關(guān),為消費者提供良好消費環(huán)境。
長春市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局綠園分局 2011年9月28日
庫房食品監(jiān)管工作總結(jié) [篇3]
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),完善監(jiān)管機(jī)制
我局按照都江堰市食安辦食品安全工作的部署,局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定了專項整治方案、應(yīng)急預(yù)案和工作計劃,成立了食品安全專項整治領(lǐng)導(dǎo)小組,由局黨委書記、局長楊水源任領(lǐng)導(dǎo)小組組長,明確了責(zé)任人和責(zé)任科室,層層落實食品安全專項整治工作。我局與市政府簽訂了食品安全責(zé)任書,食品安全專項整治工作按計劃、按部署穩(wěn)步推進(jìn),生豬屠宰管理、酒類專賣管理及商務(wù)執(zhí)法,按照相關(guān)法律、法規(guī)建立了工作制度,對外公布了舉報電話,健全了案件查處抄報制,進(jìn)一步規(guī)范和完善我局的行政執(zhí)法工作。
二、食品安全專項整治情況
今年來,我局按照食品安全工作要求,采取日常監(jiān)管、專項整治、部門聯(lián)合執(zhí)法等多種形式規(guī)范了食品經(jīng)營環(huán)境,以節(jié)日市場整治為重點,開展了“元旦、春節(jié)、五.一、國慶”食品安全專項整治工作,并制定了方案,落實了措施。以農(nóng)村和城市結(jié)合部、旅游沿線為重點區(qū)域,以生豬、酒類食品為重點內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動,出動執(zhí)法人員480人次,車輛100臺次,共出動行政執(zhí)法檢查90次,收繳假冒國家名優(yōu)白酒680余瓶,下達(dá)整改通知書40份。通過日常監(jiān)管和專項整治,生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好轉(zhuǎn),確保了肉品和酒類食品安全。
三、強(qiáng)化監(jiān)管,推進(jìn)生豬產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系
(一) 加強(qiáng)對定點屠宰廠(場)的監(jiān)管,督促屠宰企業(yè)完善和落實生豬購銷臺賬、屠宰加工、檢疫檢驗、消毒及安全等項制度。嚴(yán)厲打擊屠宰注水生豬、病死生豬以及出廠未經(jīng)檢疫檢驗、未捆-綁電子芯片的違法行為,為防止關(guān)閉屠宰點死灰復(fù)燃,在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時,建立舉報投訴機(jī)制,受理舉報投訴2起,辦結(jié)率100%。
(二)按照《都江堰市生豬產(chǎn)品質(zhì)量可追溯體系實施方案》的要求,我局高度重視,制定了屠宰企業(yè)可追溯體系實施方案,協(xié)助企業(yè)購買了電腦、讀卡器、識別卡等設(shè)備,到企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),七家屠宰企業(yè)全面開展了生豬產(chǎn)品溯源工作。
(三)完善屠宰企業(yè)制度,安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導(dǎo),督促企業(yè)規(guī)范運營,完善企業(yè)購銷臺賬;芯片登記情況;無害化處理登記記錄;屠宰廢水處理情況等各項制度。
(四)全面推進(jìn)生豬屠宰企業(yè)整合重組。按照《生豬屠宰管理條例》和《成都市生豬定點屠宰廠(場)整合重組工作方案》(成辦發(fā)〔xx〕80號)文件要求,制定了《都江堰市生豬屠宰企業(yè)整合重組工作方案》,對我市現(xiàn)有的7家定點屠宰廠(場)進(jìn)行整合重組并重新規(guī)劃布局,在2017年底前整合重組至3家定點屠宰廠(場),全面提升我市生豬屠宰行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平。
四、加強(qiáng)酒類流通管理
根據(jù)《酒類流通管理辦法》、《四川省酒類管理條例》等相關(guān)法律、法規(guī),有效提高行政效能,行政審批科,把酒類許可審批移交市政務(wù)中心,實行一站式服務(wù),滿足了廣大經(jīng)營戶快捷方便的辦證需求,今年辦理酒類產(chǎn)銷許可證300余件。九月份啟動全市辦證信息統(tǒng)計、發(fā)放宣傳資料800余份。在酒類流通市場的監(jiān)管工作中,為保證批發(fā)、零售交易信息的真實、完整和可追溯性,規(guī)范了經(jīng)營行為,全面實施了酒類流通隨附單制度。隨附單制度實施率達(dá)98%以上。嚴(yán)厲查處了不符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、以假充真、仿冒知名品牌等違法經(jīng)營行為,共查處非法進(jìn)口酒和假冒酒680余瓶。加強(qiáng)了社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游沿線的酒類食品監(jiān)督管理,酒類流通市場健康有序發(fā)展。
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