關(guān)于創(chuàng)業(yè)方案模板匯總8篇
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，通常需要預(yù)先制定一份完整的方案，方案是書(shū)面計(jì)劃，是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)方案8篇，歡迎大家分享。
創(chuàng)業(yè)方案 篇1
我國(guó)母嬰消費(fèi)市場(chǎng)很有可能成為又一個(gè)萬(wàn)億元的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，因此開(kāi)母嬰店成為很多創(chuàng)業(yè)者的首選致富方式。然而，任何一項(xiàng)投資都是有風(fēng)險(xiǎn)的，準(zhǔn)備一份科學(xué)完整的母嬰用品投資創(chuàng)業(yè)方案就顯得格外重要，對(duì)于初入母嬰行業(yè)的嘗試者來(lái)說(shuō)，更需要一份詳細(xì)中肯的創(chuàng)業(yè)方案來(lái)指導(dǎo)。愛(ài)親母嬰生活在此分析了母嬰用品店創(chuàng)業(yè)方案所需要構(gòu)成的重要因素，希望能對(duì)廣大創(chuàng)業(yè)人士有所幫助。
一 母嬰用品開(kāi)店市場(chǎng)可行性分析
首先要對(duì)國(guó)內(nèi)母嬰市場(chǎng)進(jìn)行分析，在國(guó)內(nèi)孕嬰市場(chǎng)尚未成熟的時(shí)期，除少數(shù)大型商場(chǎng)，個(gè)體經(jīng)營(yíng)商店居多，而能夠提供規(guī)范化管理、統(tǒng)一形象、高品質(zhì)的連鎖經(jīng)營(yíng)店將是未來(lái)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)。母嬰產(chǎn)品雖然是針對(duì)特殊人群，短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有明顯的收益，但其利潤(rùn)可觀(guān)。母嬰行業(yè)入門(mén)門(mén)檻并不高，目前開(kāi)嬰兒用品店常有兩種方式：一是加盟知名品牌店，二是個(gè)人獨(dú)立開(kāi)店，但風(fēng)險(xiǎn)偏高。
二 開(kāi)店選址的大學(xué)問(wèn)
對(duì)于做終端零售的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，店鋪位置的好壞是能否盈利的關(guān)鍵。如果不經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查和認(rèn)真科學(xué)的分析思考，而是倉(cāng)促開(kāi)店的話(huà)，通常會(huì)很容易遭受失敗的打擊。愛(ài)親母嬰生活館在此總結(jié)了選擇者店鋪地址時(shí)的幾個(gè)要點(diǎn)，希望能為準(zhǔn)備開(kāi)店的.店長(zhǎng)提供開(kāi)店幫助。 在選擇店鋪位置之前，首先要明確自己的經(jīng)營(yíng)范圍和經(jīng)營(yíng)定位，要選擇能夠接近較多目標(biāo)消費(fèi)群體的地方。第二，要盡量避免在受交通管制的街道選址，店鋪門(mén)前要有適合停放車(chē)輛的位置，這樣更方便顧客購(gòu)物。第三，要選擇居民聚集、人口集中的地區(qū)，不要在居民較少和居民增長(zhǎng)較慢的地區(qū)開(kāi)店。
三 母嬰用品店的投資預(yù)算
母嬰用品店投資可多可少，但有一個(gè)起步資金，假如低于這個(gè)資金，那開(kāi)店是很累的，也會(huì)有壓力。以前一個(gè)店面最少面積不能少于30 平米，低于30 平米的店面是很容易出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。以30 平米店為例。一般情況下，30 平米的店租一年在30000-50000 元左右。裝修及設(shè)備投入，50 平米左右的店面裝修費(fèi)用大概2 萬(wàn)元左右。50 平米備貨在十多萬(wàn)元。再加上工商費(fèi)用等其他費(fèi)用3000 多元。開(kāi)一家30—50 平米的母嬰店基本上10 萬(wàn)元可入門(mén)。
四 前期市場(chǎng)調(diào)查
愛(ài)親母嬰生活館提醒各位創(chuàng)業(yè)人士，開(kāi)母嬰用品店前非做不可的，即以下這些前期市場(chǎng)調(diào)查：包括競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、人口、店面客流量、當(dāng)?shù)叵M(fèi)結(jié)構(gòu)、現(xiàn)有嬰兒用品店經(jīng)營(yíng)狀況等。只有對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有了深刻的認(rèn)識(shí)，才能在經(jīng)營(yíng)中有的放矢。店長(zhǎng)首先要做 市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查，因?yàn)樵谥袊?guó)經(jīng)商，就避不開(kāi)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，在產(chǎn)品定價(jià)時(shí)，盡量和對(duì)手持平，或便宜一點(diǎn)點(diǎn)，這個(gè)工作可以在裝修期間開(kāi)展。二、一開(kāi)始必需把對(duì)手定位地競(jìng)爭(zhēng)的位置上，既然是競(jìng)爭(zhēng)，就一定要知彼知已，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手調(diào)查是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，不然你就沒(méi)法制定相關(guān)的進(jìn)貨及宣傳方案。 第三， 開(kāi)業(yè)宣傳單、會(huì)員卡、會(huì)員表單等材料的制作。第四，促銷(xiāo)產(chǎn)品準(zhǔn)備，開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)是為店面樹(shù)立最佳形象的好時(shí)機(jī)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇2
創(chuàng)業(yè)開(kāi)公司、做生意都需要一個(gè)完整的投資創(chuàng)業(yè)方案，無(wú)論你是開(kāi)一個(gè)廠(chǎng)子還是開(kāi)一個(gè)小店，都需要給企業(yè)做一個(gè)完整的設(shè)計(jì)。便利店投資創(chuàng)業(yè)方案內(nèi)容包括評(píng)估市場(chǎng)，營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行分析，對(duì)現(xiàn)金流量進(jìn)行控制等等。如下是便利店投資創(chuàng)業(yè)方案的具體內(nèi)容。
便利店最早的定義就是：“一種運(yùn)用超級(jí)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理技術(shù)和銷(xiāo)售方式的食品雜貨店”。它是一種既有食品雜貨店供給的便利，又運(yùn)用超級(jí)市場(chǎng)的銷(xiāo)售方式和運(yùn)營(yíng)管理技術(shù)的批發(fā)商業(yè)組織，是以“便利”作為吸引顧客的主要手腕，來(lái)滿(mǎn)足顧客復(fù)雜購(gòu)物和應(yīng)急之需的一種批發(fā)業(yè)態(tài)。如今的'便利店則是指以專(zhuān)門(mén)出售便利性商品和服務(wù)的商店。超級(jí)市場(chǎng)的多種業(yè)態(tài)形式的階段性發(fā)展促進(jìn)了現(xiàn)代便利店的產(chǎn)生。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案一、選址：
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線(xiàn)距離零到二百米內(nèi)，超過(guò)二百米的效果就比較差了，經(jīng)營(yíng)面積一般在60-200平米。一般都在社區(qū)（擁有自己的商圈）及路邊的人氣比較旺的地方，或是大賣(mài)場(chǎng)旁邊（借助別人的商圈）以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)利益。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案二、經(jīng)營(yíng)理念：
符合目標(biāo)消費(fèi)者需求——便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品，一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷(xiāo)的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品，主要講究庫(kù)存小，周轉(zhuǎn)快。為消費(fèi)者提供方便——就近的購(gòu)買(mǎi)條件，可適當(dāng)考慮送貨上門(mén)，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周?chē)用竦男枨髞?lái)進(jìn)行商品配置。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案三、庫(kù)存管理：
因便利店的商品周轉(zhuǎn)量很小，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格的商品管理制度能有效的杜絕商品的滯銷(xiāo)，和提高商品的周轉(zhuǎn)率，建立有效的商品配送機(jī)制。
便利店投資創(chuàng)業(yè)方案四、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避：
由于行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的不確定性，因此，建議在開(kāi)業(yè)之后三個(gè)月，可以通過(guò)核算將店面執(zhí)行承包經(jīng)營(yíng)，具體方式待定，前提是統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，可通過(guò)一些方式來(lái)執(zhí)行降耗從而實(shí)現(xiàn)降低風(fēng)險(xiǎn)的目的，且能提高員工的工作積極性。
創(chuàng)業(yè)方案 篇3
進(jìn)入二十一世紀(jì)，人們?cè)訇P(guān)于基本的溫飽需求現(xiàn)已轉(zhuǎn)化為對(duì)本身的一個(gè)個(gè)性需求，提高日子的品味，享受日子，因此各個(gè)職業(yè)的發(fā)展都是非常的快速，而這種相對(duì)的發(fā)展，給咱們的投資人又帶給了無(wú)限可能的商機(jī)，而關(guān)于想投身于時(shí)髦職業(yè)的人，美甲是一個(gè)不錯(cuò)的選取，美甲在20xx年之后，愈加是如漫山遍野一般，不計(jì)其數(shù)的冒出來(lái)，許多人和我說(shuō)，商場(chǎng)現(xiàn)已飽滿(mǎn)了嗎，答案是否定的，我說(shuō)，商場(chǎng)永久不會(huì)飽滿(mǎn)，而最重要的是你做不做得夠好，商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)，沒(méi)有肯定的強(qiáng)者，就算你是小米加步槍?zhuān)諛涌梢愿傻舸笈诤惋w機(jī)，咱們也相同，就算是零起點(diǎn)，只需贏得了顧客，照樣可以變身為大品牌。
美甲
一、美甲職業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)
美甲職業(yè)是一個(gè)巨大的“女人”消費(fèi)商場(chǎng)，既時(shí)髦又前衛(wèi)，許多職業(yè)的投資者，都在“虎視眈眈”的盯著這一行，蓄勢(shì)待發(fā)，可是單純依“投機(jī)運(yùn)營(yíng)”的初級(jí)模式已不可行，更多的是依托效勞與技能，來(lái)吸引顧客。
有一流的專(zhuān)業(yè)技能，誠(chéng)信運(yùn)營(yíng)的理念，超值效勞的意思，結(jié)合高端品牌定位化，大型連鎖規(guī)模化運(yùn)作將是未來(lái)的發(fā)展方向。
美甲店運(yùn)營(yíng)定位，將呈現(xiàn)以下的幾種方式：
1、品牌運(yùn)營(yíng)店，一般實(shí)力比較雄厚，有的極高的品牌聞名度。
2、效勞示范店，主要是美甲產(chǎn)品公司為主，如甲油，甲膠，飾品，美甲東西，美甲設(shè)備等。
3、歸納美甲店，整合美甲多項(xiàng)效勞，手指甲，腳指甲，以及手部護(hù)理，腳部按摩等。
4、個(gè)人諾言店，一般為個(gè)人命名的小作坊或街邊店，技能水平不錯(cuò)的，有有必要口碑效應(yīng)的，但有局限性。
注意：美甲店的定位越精確，越簡(jiǎn)單被顧客記住，有的是時(shí)髦為賣(mài)點(diǎn)，有的是健康環(huán)保為賣(mài)點(diǎn)，有的是高端技能為賣(mài)點(diǎn)，有的是世界大牌和效勞口碑為賣(mài)點(diǎn)。可以帶給個(gè)性化的超值效勞，是美甲店運(yùn)營(yíng)的制勝法寶！
二、為什么美甲師的活動(dòng)性很大？
1、美甲職業(yè)屬于新興職業(yè)，一般美甲師從業(yè)人員的年紀(jì)偏小，短少社會(huì)經(jīng)歷，許多是90后的，穩(wěn)定性差；
2、有的美甲師作業(yè)技能不高，短少學(xué)習(xí)精力，可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的作業(yè)；
3、美甲店肆太小，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店學(xué)習(xí)提高，這個(gè)也算貼合常理的；
4、領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)歷不足，頻繁的變動(dòng)職工的薪酬和互換崗位，給職工一種不信任感，造成心思?jí)毫Γ?/p>
5、新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，給的薪酬水平高，店肆裝飾和環(huán)境好，資料和設(shè)備領(lǐng)先，這些都對(duì)年青的美甲師有著激烈的吸引力。
在美甲職業(yè)中，好的美甲店加盟品牌，在人員培訓(xùn)上，是下足了許多精力和時(shí)間的，如請(qǐng)國(guó)內(nèi)外美甲名師培訓(xùn)，考證等，確保留住那些優(yōu)秀的美甲技師。一般都簽署有違約協(xié)議，1-3年不可活動(dòng)，可是，在那些短少辦理，短少誠(chéng)信的美甲店，仍然有超多的美甲師丟失。
三、最受歡迎的美甲店效勞樣貌
1、美甲師與美甲助理的技能和效勞，協(xié)作要有很好的默契，要以最佳的顧客的需求為主旨，任何店肆要想創(chuàng)造出杰出的效勞環(huán)境，都需求整體職工的用心協(xié)作。
2、美甲師都要清晰清楚自我的作業(yè)責(zé)任，并可以很好的把握和完成它，做到為客戶(hù)效勞到位，以構(gòu)成杰出的口碑宣揚(yáng)作用。
3、美甲與顧客都有自我合理的希望，美甲師會(huì)按照顧客的需求，完成自我的著作和做好效勞作業(yè)，顧客滿(mǎn)足為上，二者構(gòu)成一個(gè)杰出的共識(shí)。
4、美甲師可以透過(guò)交流和交談，精確的抓住顧客的心思需求，并建立起顧客對(duì)自我的信任感，然后使客戶(hù)相信這是一家技能專(zhuān)業(yè)和效勞周到的美甲店。
5、美甲師都要做到為顧客所帶給的效勞是顧客所需求的，而且是有利于顧客的，而不會(huì)認(rèn)為是在欺騙顧客的金錢(qián)。誠(chéng)信，是每一位美甲師建立在人品上的一種諾言。
6、美甲師要學(xué)會(huì)與顧客有用的交流，學(xué)會(huì)有用交流技巧，一起，要學(xué)會(huì)換位思考，站在顧客的視點(diǎn)來(lái)體會(huì)顧客的需求，然后更好的滿(mǎn)足顧客的需求。
7、美甲師對(duì)客戶(hù)的熱情，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，美甲師是可以做到這一點(diǎn)的，顧客還需求咱們?cè)诮涣鞯倪^(guò)程中表現(xiàn)出專(zhuān)業(yè)的一面，這樣才會(huì)讓顧客有信服感。
8、美甲店就應(yīng)擁有自我的價(jià)值觀(guān)和文化準(zhǔn)則，所有的.美甲師都就應(yīng)明白和了解企業(yè)的運(yùn)營(yíng)及效勞的方針和方向，以求抵達(dá)更好的方針。
四、了解顧客心思，及他們?nèi)绾慰创兰椎?/strong>
美甲店投資創(chuàng)業(yè)方案
顧客在選取美甲店加盟品牌的時(shí)分一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn)：
比方調(diào)查：美甲店的專(zhuān)業(yè)水平；美甲店的效勞水平；美甲店的布局環(huán)境；調(diào)查美甲店的美甲師的潛力和名氣等；一般情況下，顧客對(duì)美甲店有這樣幾個(gè)要求：
1、有的顧客，希望美甲店在專(zhuān)業(yè)技能方面有所提高，由于許多人是自學(xué)成才，短少系統(tǒng)性的學(xué)習(xí)；
2、有的希望美甲店的效勞環(huán)境有所改善，有的就是街邊小店，環(huán)境臟、亂、差，還有噪音等；
3、有的希望美甲店提高美甲師效勞水平，美甲師水平良莠不齊，由于人的因素占很大比例；
4、有的希望美甲店提高美甲師整體本質(zhì)，由于美甲是前衛(wèi)職業(yè)，美甲師本質(zhì)很重要；
5、有的希望美甲店可以改善效勞品種，單一美甲不適應(yīng)此時(shí)美甲需求。
超過(guò)60%的顧客對(duì)一般的美甲師的效勞和整體本質(zhì)不滿(mǎn)，希望到正規(guī)的大品牌美甲店，得到高品質(zhì)的效勞和享受，這也從側(cè)面反映出一般美甲店顧客丟失的原因，但是，大的聞名美甲店匯集了超多的高端人群，下到16歲，上到61歲，年紀(jì)跨度之大，特別大牌明星更是熱衷于大牌美甲店，這也是身份的象征。
絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的效勞水平一般，這就給咱們職業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn)；誰(shuí)可以讓大多數(shù)的顧客滿(mǎn)足，誰(shuí)就有時(shí)機(jī)擁有著巨大的商場(chǎng)。是咱們每一位投資運(yùn)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。
總之，美甲店要有一個(gè)精確的而共同的運(yùn)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗，真實(shí)的抵達(dá)在職業(yè)中有極好的諾言與影響力。要大膽的與國(guó)外美甲品牌協(xié)作，引進(jìn)世界化效勞標(biāo)準(zhǔn)與美甲技能，提高本身美甲品牌的定位，而且不斷的走在時(shí)髦職業(yè)前列，創(chuàng)新美甲技能，學(xué)習(xí)新的美甲潮流，讓自我走在時(shí)髦前列，才可以做到不被篩選。
創(chuàng)業(yè)方案 篇4
20xx年餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(一)隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源，在大學(xué)的附近開(kāi)個(gè)西餐廳能很好的利用并開(kāi)發(fā)這個(gè)市場(chǎng)，雖然可能資金有限，但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的
——自食其樂(lè)西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨，力求開(kāi)拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項(xiàng)目名稱(chēng):自食其樂(lè)西餐廳
性質(zhì):此項(xiàng)目集開(kāi)發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí)，吸引商家投資，建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。建設(shè)地點(diǎn):雨花區(qū)
市場(chǎng)分析:學(xué)院現(xiàn)有兩萬(wàn)四千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了547%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生65。8%，現(xiàn)時(shí)有40。2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合自食其樂(lè)西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，自食其樂(lè)西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦�配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo):在西餐廳初步發(fā)展中，我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷(xiāo)策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃�？梢圆煌潭冉档蜖I(yíng)銷(xiāo)成本，還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶(hù)關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展，還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等模式。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):見(jiàn)財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)凇?/p>
注冊(cè)資金:——十萬(wàn)人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元，商業(yè)貸款5萬(wàn)元。
組織理念:舉才而任能，走創(chuàng)新和專(zhuān)業(yè)的組合路線(xiàn)，實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理，打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng)，人性化管理。
結(jié)論:“自食其樂(lè)西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)�！白允称錁�(lè)”一詞可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀(guān)大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”。
二、管理層及部門(mén)職能
(一)、店長(zhǎng)
李環(huán)，男，漢
職責(zé)
1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門(mén)職責(zé)
1、對(duì)計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制，配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成本。
8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
(三)、廚師
對(duì)廚師的要求很高，他必須有靈活的腦子，在每一周都能變一個(gè)化樣的特色，來(lái)吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門(mén)職責(zé)
以禮待客，遵守制度，積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生，隨時(shí)都是一層不染，沒(méi)有油膩的感覺(jué)，給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜，對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好，才能更好的服務(wù)于顧客，如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理，賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生，如顧客還不滿(mǎn)意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五)、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部
部門(mén)職責(zé)
1、制定本部門(mén)年度營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)計(jì)劃。
2、建立和完善營(yíng)銷(xiāo)信息收集，整理，交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析，提供應(yīng)對(duì)方案。
5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。
三、研究和開(kāi)發(fā)
項(xiàng)目開(kāi)發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素，制作出詳細(xì)的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)。有項(xiàng)目開(kāi)發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。
(一)、項(xiàng)目申請(qǐng)
1、向工商管理局有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂(lè)西餐廳”
2、向有關(guān)部門(mén)協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可。
(二)、開(kāi)發(fā)準(zhǔn)備
1、內(nèi)部事務(wù)整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況，制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，經(jīng)多方審核通過(guò)。
2、業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備
開(kāi)始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系，共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d，請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢(xún)服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開(kāi)展業(yè)務(wù)宣傳，以廣告、宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場(chǎng)
校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次，是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果。
(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，越來(lái)越多人開(kāi)始關(guān)注西餐，所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食，形成了西方的飲食文化，對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注，尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘，不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣，所以開(kāi)一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃下開(kāi)展人性化經(jīng)營(yíng)，運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。
(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽(yáng))市場(chǎng)分析
西餐廳市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區(qū)在不斷發(fā)展，為加速其城市建設(shè)，西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。
消費(fèi)市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區(qū)城市發(fā)展速度很快，且附近旅游資源豐富，是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集，對(duì)飲食的選擇很不同，但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一，所以市場(chǎng)前景很好。
(四)、西餐廳的特點(diǎn)
1、同一性
目前在很多的'城市中，西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一，忽略了特色服務(wù)，對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表，時(shí)尚的造型，忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開(kāi)業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
首先，店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子，這樣說(shuō)吧，客流量帶來(lái)了市場(chǎng)，市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益，積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng)，能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好，創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想，擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章，是這樣的:
1。對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查，將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據(jù)地圖，標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3。在選定的地方周?chē)�，�?huà)出經(jīng)營(yíng)范圍
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡，然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買(mǎi)力和其他相關(guān)信息，幫助你了解顧客群。
6。畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路，了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
初期策略:
做好宣傳，打響知名度。
1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開(kāi)發(fā)一些特色的項(xiàng)目，對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。
五營(yíng)銷(xiāo)策略
1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)渠道的選擇:自食其樂(lè)西餐廳位于美食街周?chē)�，與連串的快餐店連在一起，與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。2、營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
3、促銷(xiāo)計(jì)劃:西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價(jià)格決策:主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨，為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù)，讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象，更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開(kāi)發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù)，在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹(shù)立較高的創(chuàng)新形象，并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色，開(kāi)辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過(guò)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”來(lái)實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
5、我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門(mén)，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
(一)每月費(fèi)用支出表
支出項(xiàng)目支出金額備注
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)￥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金￥20000。00店面為100平方米左右
員工工資￥1500。00員工10名
稅收及水電費(fèi)￥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用￥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計(jì)總支出為￥100000。00元
1、業(yè)務(wù)利潤(rùn)
以每天實(shí)際門(mén)檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道，流動(dòng)人口大約1000以上每日，每天實(shí)際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等，一年收入在450000萬(wàn)元左右，總體盈利還是相當(dāng)可觀(guān)。
2、店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):
每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷(xiāo)29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
八、風(fēng)險(xiǎn)投資及對(duì)策
西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有:
1:客流量小
2:產(chǎn)品成本高
對(duì)策:
1:制定正確有效的宣傳計(jì)劃，通過(guò)廣告，傳單等方式進(jìn)行宣傳，提高知名度，提高客流量。
2:適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本，制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。
申請(qǐng)人承諾李環(huán)
本人承諾:以上陳述屬實(shí)，若有任何虛假信息，愿承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
承諾人簽字:日期:20xx年10月18日
20xx年餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)(二)一、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨和理念
明月西餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新，以客為尊”，經(jīng)營(yíng)理念為“極意營(yíng)造幽雅、舒適、休閑之氣氛，融匯西方餐館美食”。
二、市場(chǎng)定位
1。選址方面:明月西餐廳位于學(xué)院的美食街內(nèi)，與連串的快餐店連在一起，但都作為美食街唯一的西餐廳。與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2。格調(diào)方面:明月西餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀(guān)念，向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3。校園市場(chǎng)環(huán)境方面:校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域，消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi)，相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小，個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純，以小投資為主，服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生，應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，首先，要吸引學(xué)生的注意目光，讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店，所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法是多種途徑的;其次，是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效果
潛在客戶(hù)
現(xiàn)實(shí)客戶(hù)
滿(mǎn)意客戶(hù)
美譽(yù)度
所運(yùn)用的營(yíng)銷(xiāo)方法也是多種多樣的。
4。swto分析
學(xué)院現(xiàn)有一萬(wàn)三千幾個(gè)師生，調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54。7%，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。消費(fèi)對(duì)象比例圖如下:
同時(shí)在校院里經(jīng)營(yíng)西餐廳的swto分析圖如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方，偶爾去美食街的人占了全師生
w:大多數(shù)學(xué)生都習(xí)慣了到快餐和學(xué)校所設(shè)的飯?zhí)镁筒停瑢?duì)于西餐廳來(lái)說(shuō)不那么的習(xí)慣，但資料表明對(duì)西餐廳有興趣嘗試的占了
o:現(xiàn)時(shí)有40。2%師生覺(jué)得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而適合明月西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，這可表明了，明月西餐廳開(kāi)業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
t:美食街有眾多快餐店和學(xué)校內(nèi)有五間飯?zhí)?/p>
三.管理理念
1。尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解
3營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性
4。公平對(duì)待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干
四.產(chǎn)品介紹
以西式扒類(lèi)為主，結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐，小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求:
1。推出皇牌主食套餐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞�、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚(yú)泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷�，各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂(lè))，最適合校園情侶品味。
2。西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(lèi)(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(lèi)(意粉、米粉等)。
3。美顏甜品
例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛(ài)美的女大學(xué)生品嘗。
4。根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等
例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
1.品牌策略:
“明月西餐廳”這個(gè)店名易記，易讀，好聽(tīng)�！懊髟隆币辉~可以
營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷，符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀(guān)大方，要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2。價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶(hù)最大限度的享受和心理滿(mǎn)足。
(2)針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理，將同類(lèi)食品有意識(shí)地分檔，形成價(jià)格系列，使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次，得到選購(gòu)“滿(mǎn)足”。
3.促銷(xiāo)策略
(1)西餐廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中，通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
(2)為迎合本餐廳的經(jīng)營(yíng)宗旨為:“著意求新”，促銷(xiāo)戰(zhàn)略中應(yīng)包含以下4方面:
a.求新:我國(guó)的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn)，而且品種豐富，已初步形成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門(mén)，一應(yīng)俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章，增強(qiáng)其吸引力。
b.求變:過(guò)去20年，人們以能解決溫飽為主，而今天人們則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主，所以，西餐廳也要以變應(yīng)變，在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿(mǎn)足人們的口味，一變天地寬，這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者，以拓展西餐廳業(yè)市場(chǎng)空間。
c.求奇:要在求新和求變的基礎(chǔ)上求奇，同樣一個(gè)商品，變換一個(gè)新名詞就能贏得消費(fèi)者的青睞，我們應(yīng)該從國(guó)外餅干、水果等進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的新名詞而受到啟發(fā)，同時(shí)，求奇，還表現(xiàn)在西餐廳結(jié)合上取長(zhǎng)補(bǔ)短，用洋西餐廳的技術(shù)改造中式西餐廳，也可以用傳統(tǒng)的中國(guó)工藝嫁接洋西餐廳，做到出奇制勝。
d.求特:這個(gè)特，就是中國(guó)特色的特色西餐廳�；赝袊�(guó)西餐廳絕大多數(shù)是“一人一把號(hào)，各吹各的調(diào)”，固守一塊陣地，老死不相往來(lái)，結(jié)果是誰(shuí)也做不大快上“蛋糕”，有的甚至失傳或萎縮了，因此，要盡快選擇幾個(gè)特色西餐廳，上規(guī)模，拓市場(chǎng)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造特色品牌，搶占名牌制高點(diǎn)。
(3)促銷(xiāo)策略中的宣傳策略走低成本，高產(chǎn)出方式，印刷宣傳品。分宿舍發(fā)放，采用密集戰(zhàn)略，同時(shí)利用學(xué)校廣播站，宣傳欄免費(fèi)宣傳，利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象
六、實(shí)施方案
1。按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執(zhí)行:
我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過(guò)嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研和細(xì)密的市場(chǎng)分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來(lái)操作，開(kāi)業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營(yíng)地考察從潛在消費(fèi)分析，門(mén)店規(guī)劃，營(yíng)業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況做科學(xué)評(píng)估，預(yù)測(cè)開(kāi)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位，其他崗位人員裝修開(kāi)始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi)，創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為10萬(wàn)人民幣。[創(chuàng)業(yè)第一品牌:財(cái)富經(jīng)中國(guó)創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
2。西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿(mǎn)意為目的，通過(guò)使顧客滿(mǎn)意，最終達(dá)到本店經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
3.人員與制度
1)店長(zhǎng)
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門(mén)工作，督促員工工作，同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作
工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見(jiàn)及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作
2)行政人事
主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理，各類(lèi)人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理，員工請(qǐng)假，調(diào)休假作業(yè)，出勤狀況，稽查，統(tǒng)計(jì)作業(yè)。
創(chuàng)業(yè)方案 篇5
奶茶店經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)在于科學(xué)的管理和維護(hù)，總之。奶茶店投資守業(yè)方案也是直接關(guān)系到開(kāi)店的成敗，確定好完整的方案之前，不要輕易做決定。希望我建議能給給您有所幫助。
但是如何把自己的奶茶店經(jīng)營(yíng)好，現(xiàn)今擁有一家自己的奶茶店并不是一件困難的事情。卻是很多剛剛開(kāi)店的加盟商所困惑的問(wèn)題。需要籌謀完整的奶茶店投資守業(yè)方案，為此向大家提供三點(diǎn)建議：
第一是建立合理的管理措施！
擁有完善的管理能力有效的支配整個(gè)奶茶店運(yùn)營(yíng)。首先，良好的管理方式是奶茶店經(jīng)營(yíng)的保證。應(yīng)嚴(yán)格規(guī)范原料品質(zhì)及產(chǎn)品配比，遵照色、香、味、形、鮮及衛(wèi)生的6大尺度執(zhí)行監(jiān)管。將店內(nèi)的人力資源合理分配，制定簡(jiǎn)化的工作流程，采用先進(jìn)的奶茶制作儀器。合理利用奶茶店的促銷(xiāo)道具，正確的傳布品牌特性和銷(xiāo)售熱點(diǎn)。注意從看、聽(tīng)、觸、聞的各個(gè)角度向消費(fèi)者傳送銷(xiāo)售賣(mài)點(diǎn)，同時(shí)注重店員的銷(xiāo)售服務(wù)，定期開(kāi)展培訓(xùn)。對(duì)水、電、物料進(jìn)行合理搭配和運(yùn)用從而降低本錢(qián)。
第二、掌握巧妙的銷(xiāo)售技巧；
基本上一個(gè)奶茶品牌店都會(huì)有自己的特色定位，突出奶茶店的賣(mài)點(diǎn)。圍繞品牌特色推薦產(chǎn)品會(huì)讓消費(fèi)者印象深刻。如輕松飲奶茶便以獨(dú)樹(shù)一幟的.新銳港式靚飲”特色定位，年輕、時(shí)尚、潮流”品牌氣息深入人心。奶茶店的裝修風(fēng)格，不是越華麗越好，而是緊扣品牌的定位進(jìn)行塑造。
第三、注重產(chǎn)品的更新和品質(zhì)。
獲取新品的制作方法和宣傳海報(bào)，每一個(gè)加盟店要注意及時(shí)與總部取得溝通。保證產(chǎn)品及時(shí)更新的同時(shí)，口味也要得到保證。如輕松飲奶茶每個(gè)月都會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求研發(fā)相應(yīng)的產(chǎn)品，現(xiàn)在11月到12月份輕松飲就針對(duì)天氣變冷開(kāi)發(fā)了10余款冬季熱飲，以滿(mǎn)足旗下300多家店面的需求。
創(chuàng)業(yè)方案 篇6
一、基本原則
（一）堅(jiān)持資源整合，增強(qiáng)績(jī)效的原則。結(jié)合當(dāng)前精準(zhǔn)扶貧大政方針，將殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持資金與其他扶貧資金加以整合，增強(qiáng)資金使用效能，發(fā)揮其最大值。
�。ǘ﹫�(jiān)持扶貧幫困，公平公正的原則。優(yōu)先扶持創(chuàng)業(yè)貧困殘疾人，規(guī)范操作程序，嚴(yán)格篩選對(duì)象，接受社會(huì)監(jiān)督。
二、計(jì)劃任務(wù)
本年度任務(wù)計(jì)劃以省殘聯(lián)分解任務(wù)計(jì)劃為準(zhǔn)（見(jiàn)附件1），市殘聯(lián)不再另行分解。
三、扶持對(duì)象
具有常德市戶(hù)籍、在法定就業(yè)年齡內(nèi)（男16-59歲，女16-54歲）、持有第二代殘疾人證、正在創(chuàng)業(yè)的城鄉(xiāng)殘疾人，具備以下基本條件，可向戶(hù)口所在地殘聯(lián)申請(qǐng)項(xiàng)目扶持：
�。ㄒ唬﹦�(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有固定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，在相關(guān)部門(mén)辦理了合法手續(xù)；
�。ǘ┊a(chǎn)品具有市場(chǎng)前景、生產(chǎn)具有一定規(guī)模；
（三）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)具有實(shí)際困難需要扶持。
四、補(bǔ)貼范圍與標(biāo)準(zhǔn)
�。ㄒ唬﹫�(chǎng)租補(bǔ)貼。殘疾人租賃場(chǎng)地、攤位自主創(chuàng)業(yè)，以實(shí)際租金為限額，憑租金支出有效證明（合同、收據(jù)）給予最高不超過(guò)8000元的補(bǔ)貼。
�。ǘ┰O(shè)備補(bǔ)貼。殘疾人自主創(chuàng)業(yè)購(gòu)置生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)必需的.設(shè)施設(shè)備、工具、儀器等，憑購(gòu)買(mǎi)發(fā)票等有效證明給予最高不超過(guò)8000元的補(bǔ)貼。
（三）種苗及農(nóng)資補(bǔ)貼。殘疾人從事種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)，并具有一定規(guī)模，憑支出有效證明，給予最高不超過(guò)5000元的補(bǔ)貼。
以上補(bǔ)貼可以疊加，但每戶(hù)最多不超過(guò)20000元，由縣級(jí)殘聯(lián)通過(guò)銀行直接發(fā)放。有關(guān)重要憑證應(yīng)復(fù)制作為扶持檔案資料保存。
五、資金籌措
省財(cái)政對(duì)省直管縣按10000元/項(xiàng)目、其他區(qū)縣市6000元/項(xiàng)目安排補(bǔ)助資金。除省級(jí)配套資金外，各區(qū)縣市殘聯(lián)要及時(shí)主動(dòng)與本地財(cái)政部門(mén)溝通協(xié)商，通過(guò)財(cái)政預(yù)算或殘疾人就業(yè)保障金安排項(xiàng)目資金。
六、項(xiàng)目實(shí)施
（一）制定實(shí)施方案。各區(qū)縣市應(yīng)根據(jù)省下達(dá)的基本任務(wù)，結(jié)合實(shí)際，制定本地實(shí)施方案，進(jìn)一步明確目標(biāo)任務(wù)、對(duì)象條件、籌資方案、資金用途、扶持標(biāo)準(zhǔn)、績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收辦法、項(xiàng)目宣傳等。
�。ǘ┐_定扶持對(duì)象。區(qū)縣市殘聯(lián)要做好殘疾人（含本地戶(hù)籍在外地創(chuàng)業(yè)的殘疾人）創(chuàng)業(yè)情況調(diào)查摸底工作，對(duì)有扶持需求的，建立殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持信息檔案，對(duì)殘疾人進(jìn)行創(chuàng)業(yè)能力評(píng)估，對(duì)評(píng)估適合創(chuàng)業(yè)的殘疾人，殘聯(lián)實(shí)地核查其場(chǎng)地、自有資金、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、困難程度以及項(xiàng)目前景等情況，視輕重緩急擬定扶持對(duì)象，采取一定方式公示，接受社會(huì)監(jiān)督。同等條件下，經(jīng)濟(jì)條件困難、重度殘疾人和初始創(chuàng)業(yè)的優(yōu)先扶持。對(duì)公示后無(wú)異議的扶持對(duì)象，填寫(xiě)《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持人員花名冊(cè)》（附件2）、《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項(xiàng)目登記審批表》（附件3）。
（三）開(kāi)展創(chuàng)業(yè)扶持。創(chuàng)業(yè)扶持措施包括組織創(chuàng)業(yè)提升培訓(xùn)、提供專(zhuān)家指導(dǎo)服務(wù)、提供資金扶持，鼓勵(lì)有條件的市州、區(qū)縣市殘聯(lián)開(kāi)展創(chuàng)業(yè)孵化。各區(qū)縣市殘聯(lián)一般應(yīng)當(dāng)組織不少于50%的扶持對(duì)象參加創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與幫扶，并按照《創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)與幫扶工作流程》（附件4）組織開(kāi)展項(xiàng)目診斷、專(zhuān)家服務(wù)和項(xiàng)目評(píng)估。
�。ㄋ模┙y(tǒng)計(jì)總結(jié)。區(qū)縣市殘聯(lián)要認(rèn)真填寫(xiě)《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持效果回訪(fǎng)登記表》（附件5）、《年殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項(xiàng)目執(zhí)行報(bào)告》（附件6），于當(dāng)年11月底前報(bào)市殘聯(lián)。
七、有關(guān)要求
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)項(xiàng)目組織。區(qū)縣市殘聯(lián)要加強(qiáng)項(xiàng)目管理，認(rèn)真組織實(shí)施。市殘聯(lián)除指導(dǎo)督促項(xiàng)目實(shí)施外，年終對(duì)項(xiàng)目開(kāi)展情況將進(jìn)行驗(yàn)收評(píng)估。
�。ǘ┘訌�(qiáng)服務(wù)指導(dǎo)。區(qū)縣市殘聯(lián)應(yīng)當(dāng)安排專(zhuān)人擔(dān)當(dāng)殘疾人創(chuàng)業(yè)聯(lián)絡(luò)員，按季跟蹤項(xiàng)目實(shí)施成效，組織好專(zhuān)家服務(wù)，幫助爭(zhēng)取有關(guān)部門(mén)資源，解決殘疾人創(chuàng)業(yè)過(guò)程中資金、場(chǎng)地、技術(shù)、市場(chǎng)、行政許可、稅費(fèi)減免、優(yōu)惠政策方面的具體問(wèn)題。殘疾人創(chuàng)辦的企業(yè)、公司、門(mén)店、種養(yǎng)殖場(chǎng)的顯著位置要懸掛“殘疾人就業(yè)保障金資助”標(biāo)識(shí)（附件7）。
�。ㄈ┨岣哔Y金績(jī)效。區(qū)縣市殘聯(lián)要對(duì)照《殘疾人創(chuàng)業(yè)扶持項(xiàng)目驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》（附件8），認(rèn)真開(kāi)展績(jī)效評(píng)估，建立健全“花錢(qián)必問(wèn)效，無(wú)效必問(wèn)責(zé)”的常態(tài)機(jī)制，提高資金使用效果。同時(shí)，對(duì)項(xiàng)目資金要專(zhuān)賬管理，做到賬目清楚、專(zhuān)款專(zhuān)用，接受審計(jì)部門(mén)或中介機(jī)構(gòu)的審計(jì)、檢查，對(duì)弄虛作假、虛報(bào)冒領(lǐng)，除要求追回已撥資金外，屬于財(cái)政違法行為的，由財(cái)政部門(mén)依照國(guó)務(wù)院《財(cái)政違法行為處罰處分條例》的有關(guān)規(guī)定處理。
�。ㄋ模┮�(guī)范檔案管理。區(qū)縣市級(jí)殘聯(lián)要規(guī)范建立項(xiàng)目檔案，檔案資料包括：項(xiàng)目方案、配套資金批文、公示、登記審批表、回訪(fǎng)登記表、人員花名冊(cè)、支出憑證、照片、項(xiàng)目執(zhí)行報(bào)告、項(xiàng)目宣傳資料、有關(guān)圖片視頻、項(xiàng)目總結(jié)等。
創(chuàng)業(yè)方案 篇7
項(xiàng)目概況：
饅頭我國(guó)獨(dú)有的面制品，也是家居常食的主食之一，不論在全國(guó)各地，只要有人的地方就會(huì)有饅頭的身影。而開(kāi)一家饅頭專(zhuān)賣(mài)店，借鑒小型食品店的經(jīng)營(yíng)模式，開(kāi)發(fā)多樣化的饅頭產(chǎn)品和相關(guān)食品，結(jié)合傳統(tǒng)精華，加入現(xiàn)代飲食流行元素，使小小的饅頭京變得外形誘人,色澤悅?cè)诵哪?口感多變,味道清香,咀嚼后唇齒間留香，既能提高產(chǎn)品銷(xiāo)售，也是在這一傳統(tǒng)成熟的市場(chǎng)上發(fā)潛出新的資源和價(jià)值。由于是每日的必需品，而且市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可是絕對(duì)的，饅頭專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)入市場(chǎng)以來(lái)，迅速風(fēng)靡大街小巷，不但受到家庭主婦的喜愛(ài)，也成為青少年熱情追棒的美食，開(kāi)創(chuàng)了吃饅頭的新時(shí)代。
饅頭專(zhuān)賣(mài)店里，產(chǎn)品是多樣的，而不只是傳統(tǒng)的大白饅頭了，有烤的脆皮饅頭，各種營(yíng)養(yǎng)和不同顏色的粗糧饅頭，還有數(shù)種特色的米面小吃，而且在饅頭的大小和規(guī)格上也豐富多彩，有適合于小朋友吃的珍珠饅頭，有普通大小的家常饅頭，還有墩實(shí)超大的將軍饅頭。這一切使得饅頭一改往時(shí)的單一，饅頭店也有鮮明的'特色賣(mài)點(diǎn)，饅頭歷來(lái)以是實(shí)惠的代表，這一點(diǎn)在饅頭專(zhuān)賣(mài)點(diǎn)里一樣得到體現(xiàn)，基于是傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的創(chuàng)意和改良，產(chǎn)品的直接成本并沒(méi)有太多增加或保持一致。并且更有營(yíng)養(yǎng)和更加干凈衛(wèi)生。所以，饅頭專(zhuān)賣(mài)店的產(chǎn)品一樣是物美價(jià)廉卻更有價(jià)值體現(xiàn)。這也是饅頭專(zhuān)賣(mài)店能快速發(fā)展和適應(yīng)市場(chǎng)需要的原因之一。
豐富的產(chǎn)品、成熟的市場(chǎng)、持續(xù)的發(fā)展空間，鮮明的特色賣(mài)點(diǎn)，勢(shì)必是為項(xiàng)目發(fā)展和成長(zhǎng)提供了很好的市場(chǎng)條件。所以，開(kāi)一家特色饅頭專(zhuān)賣(mài)店是創(chuàng)業(yè)的最好選擇。
項(xiàng)目特點(diǎn)：
饅頭專(zhuān)賣(mài)店產(chǎn)品新穎，花色多樣，營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，經(jīng)營(yíng)管理簡(jiǎn)單，消費(fèi)頻率高，利潤(rùn)空間大，操作容易，適合于初創(chuàng)業(yè)者。并具有以下特點(diǎn)：
技術(shù)簡(jiǎn)單，易容掌握。
特色鮮明，健康營(yíng)養(yǎng)，主題明顯，有很好的吸引力。
傳統(tǒng)產(chǎn)品，有普遍的消費(fèi)市場(chǎng)。
原料普通易購(gòu)，無(wú)經(jīng)營(yíng)限制。
無(wú)季節(jié)性，產(chǎn)品天天有需要，所以經(jīng)營(yíng)有旺季無(wú)淡季，全年盈利不是夢(mèng)想。
特色饅頭專(zhuān)賣(mài)店開(kāi)店方案
管理簡(jiǎn)單，經(jīng)營(yíng)主題清晰，經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)少，易于控制，人員要求低，服務(wù)過(guò)程直接，經(jīng)營(yíng)細(xì)節(jié)皆自已掌握，十分適合新進(jìn)的創(chuàng)業(yè)者。
持續(xù)盈利，產(chǎn)品是日常長(zhǎng)期需要的，而且原料成本低，經(jīng)營(yíng)成本低，無(wú)需昂貴設(shè)備。盈利輕松可持續(xù)發(fā)展。
項(xiàng)目運(yùn)作方式：
項(xiàng)目以自主創(chuàng)業(yè)方式運(yùn)作�？稍诓耸袌�(chǎng)、社區(qū)、美食街、公園等人員相對(duì)集中區(qū)域開(kāi)店經(jīng)營(yíng)；在經(jīng)營(yíng)上除了可以滿(mǎn)足于家庭飲食需要外，還可以滿(mǎn)足于人們嘗鮮品味的需求。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地要求不高，數(shù)平米即可操作，無(wú)需大量設(shè)備。生產(chǎn)和銷(xiāo)售可以是分開(kāi)進(jìn)行的，經(jīng)營(yíng)形式主要以外賣(mài)為主，管理簡(jiǎn)單，控制容易。
在銷(xiāo)售過(guò)程中無(wú)需另請(qǐng)人工，店主一人便可操作。產(chǎn)品生產(chǎn)皆可以是家中完成，經(jīng)營(yíng)售賣(mài)時(shí)只作最后的成品加工或點(diǎn)綴即可，而且部份產(chǎn)品還可直接采購(gòu)成品，直接獲取利潤(rùn)。
項(xiàng)目投資情況：
項(xiàng)目最低投入二萬(wàn)元即可，包括設(shè)備投入3千元。裝修投入1.5萬(wàn)元，流動(dòng)資金3千元。合計(jì)投入二萬(wàn)余元，即可開(kāi)設(shè)一個(gè)特色的饅頭專(zhuān)賣(mài)店了。
項(xiàng)目利潤(rùn)情況：
饅頭是家居常備食品，需求量和銷(xiāo)售量大，銷(xiāo)售中一般以個(gè)為單位，特特殊產(chǎn)品也可以袋或斤為單位，經(jīng)營(yíng)方式靈活。而綜合毛利通常在30%以上，由于是大量出售，此毛利下，盈利是十分可觀(guān)的。
創(chuàng)業(yè)方案 篇8
一、 全國(guó)總決賽（第一輪）：50進(jìn)15
1、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示及非公開(kāi)答辯（分值占80%）：50支參賽團(tuán)隊(duì)每隊(duì)3人參加，“昆山杯”全國(guó)大學(xué)生優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)大賽全國(guó)總決賽方案。每隊(duì)20分鐘，其中項(xiàng)目PPT展示10分鐘，答辯10分鐘。
2、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐平臺(tái)（分值占20%）：50支參賽團(tuán)隊(duì)每隊(duì)3人參加“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)踐平臺(tái)”比賽，歷時(shí)1天。
以上兩個(gè)環(huán)節(jié)交叉進(jìn)行，兩天完成。兩個(gè)環(huán)節(jié)總分累加，前15名晉級(jí)下一輪比賽。
二、全國(guó)總決賽（第二輪）：15進(jìn)6
1、企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)演練模擬沙盤(pán)（分值占20%）：晉級(jí)團(tuán)隊(duì)完成“企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)演練模擬沙盤(pán)”環(huán)節(jié)，歷時(shí)1天。
2、企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)（分值占30%）：晉級(jí)的15支團(tuán)隊(duì)，分派至昆山市3個(gè)園區(qū)(孵化器),進(jìn)入相關(guān)企業(yè)，進(jìn)行為期2天的企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)。具體步驟為：
A.走進(jìn)企業(yè),了解企業(yè)概況,為接受任務(wù)做準(zhǔn)備;
B.企業(yè)提出需要團(tuán)隊(duì)完成的任務(wù);
C.團(tuán)隊(duì)接受任務(wù)，展開(kāi)有針對(duì)性的調(diào)研、考察等活動(dòng)，包括通過(guò)采訪(fǎng)、查詢(xún)資料等方式收集所需信息。最終通過(guò)小組討論，形成任務(wù)解決方案；
D.將解決方案撰寫(xiě)成不超過(guò)3000字的文字報(bào)告，須于該比賽環(huán)節(jié)第二天晚上8點(diǎn)前提交。
3、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示及公開(kāi)答辯（分值占50%）：各團(tuán)隊(duì)就自身創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)ppt展示，并回答評(píng)委提問(wèn)。每隊(duì)20分鐘：展示和答辯各10分鐘。
以上三個(gè)環(huán)節(jié)總分累加，前6名晉級(jí)下一輪比賽。
三、全國(guó)總決賽（第三輪）：6進(jìn)3
1、情景問(wèn)題角色模擬（分值占40%）：每隊(duì)隨機(jī)抽取1個(gè)題目，根據(jù)題目所限定的特定情景，所有團(tuán)隊(duì)成員依據(jù)特定角色分配，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)討論形成統(tǒng)一的解決辦法。每隊(duì)不超過(guò)10分鐘。
2、命題案例分析（分值占30%）：每隊(duì)隨機(jī)抽取1個(gè)案例，團(tuán)隊(duì)成員根據(jù)題目要求對(duì)該案例進(jìn)行分析。每隊(duì)不超過(guò)10分鐘。
3、團(tuán)隊(duì)CEO壓力答辯（分值占30%）:每個(gè)團(tuán)隊(duì)的CEO接受評(píng)委對(duì)其綜合能力的'壓力問(wèn)答。每隊(duì)不超過(guò)10分鐘。
以上三個(gè)環(huán)節(jié)總分累加，前3名晉級(jí)下一輪比賽。
四、全國(guó)總決賽（第四輪）：3進(jìn)1
1、參賽項(xiàng)目公開(kāi)答辯及現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)（分值占40%）：晉級(jí)團(tuán)隊(duì)對(duì)自身創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行概述，回答評(píng)委與現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾提問(wèn)。每隊(duì)18分鐘，其中項(xiàng)目陳述不超過(guò)8分鐘，評(píng)委與現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾提問(wèn)10分鐘。
2、企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)環(huán)節(jié)PPT展示（分值占30%）：根據(jù)15進(jìn)6中企業(yè)實(shí)踐體驗(yàn)環(huán)節(jié)比賽情況，晉級(jí)第四輪“3進(jìn)1”的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)PPT展示，闡述對(duì)該企業(yè)的認(rèn)識(shí)、任務(wù)解決過(guò)程及方案，對(duì)自身創(chuàng)業(yè)的啟示和思考等內(nèi)容。每隊(duì)6分鐘。
3、團(tuán)隊(duì)循環(huán)“2對(duì)1PK”（分值占30%）：兩隊(duì)聯(lián)合對(duì)另一隊(duì)的參賽項(xiàng)目進(jìn)行質(zhì)詢(xún)，評(píng)估對(duì)方項(xiàng)目?jī)?yōu)劣勢(shì)及改進(jìn)辦法，用時(shí)20分鐘。依次循環(huán)，共循環(huán)進(jìn)行3次。
根據(jù)以上三個(gè)環(huán)節(jié)得分情況，最終決出第一名。
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