【實(shí)用】創(chuàng)業(yè)策劃范文集錦五篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
1.1 項(xiàng)目簡(jiǎn)介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)？大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買(mǎi)來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這就是大學(xué)生廚房。因?yàn)楸卷?xiàng)目專(zhuān)門(mén)針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)很多同學(xué)不會(huì)或不太會(huì)下廚做飯菜，一部分同學(xué)對(duì)大學(xué)生廚房也感興趣，很愿意去嘗試一下，且會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它很有吸引力。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源。它的規(guī)�？纱罂尚�，而且前景可觀，成本低。它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
1.2 項(xiàng)目背景
隨著生活水平的不斷提高，全國(guó)大學(xué)生對(duì)“吃”的要求也越來(lái)越高了。而大學(xué)生的課業(yè)相對(duì)輕松，相比高中有了更多的休閑時(shí)間，于是大家在課余時(shí)間選擇自己的“無(wú)聊”方式，嘗試著所有自己沒(méi)干過(guò)的事情，以打發(fā)時(shí)間，尋找新鮮感。目前在校大中學(xué)生的消費(fèi)方向主要集中在以下幾個(gè)方面：餐飲、服飾、書(shū)籍、休閑娛樂(lè)等，尤其是餐飲業(yè)的生意更是如日中天，“民以食為天”的說(shuō)法得到了全面的體現(xiàn)，隨著生活節(jié)奏的加快，更多的人選擇在外就餐。據(jù)了解，我市目前還沒(méi)有形成對(duì)自助廚房的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，且在全國(guó)范圍內(nèi)，自主廚房?jī)H在煙臺(tái)、溫州等城市出現(xiàn)了，屬于新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前景非常可觀。結(jié)合國(guó)務(wù)院號(hào)召全國(guó)人民勤儉節(jié)約的口號(hào)，以本次“挑戰(zhàn)杯”為契機(jī)，經(jīng)我創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的`調(diào)查和研究，最終確定了“自助廚房”這個(gè)項(xiàng)目。
2.1 項(xiàng)目?jī)?nèi)容
大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，或由我們提供食材，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的廚房去烹飪就可以了。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)常客，且有吃不完的菜，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫(xiě)上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
2.2 項(xiàng)目目的
大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，怕地溝油，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
2.3 設(shè)備設(shè)施
大學(xué)生廚房以個(gè)體制和團(tuán)體制廚房形式的存在：個(gè)體制廚房中有兩個(gè)灶臺(tái)，一套炊具和燃?xì)庠�，和一個(gè)砧板臺(tái)，一套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和兩只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī)，和一個(gè)微波爐，榨汁機(jī)等一切電器設(shè)備。餐廳里有大小桌子多張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時(shí)時(shí)提供熱飯。團(tuán)體制廚房中擴(kuò)大個(gè)體制廚房?jī)杀丁?/p>
2.4 創(chuàng)業(yè)思路
在計(jì)劃之初，我們?cè)O(shè)想購(gòu)買(mǎi)三套廚具，然后提供對(duì)外的租賃服務(wù)，按照設(shè)想，需要一筆資金投入用于租賃場(chǎng)地和購(gòu)買(mǎi)廚具。在啟動(dòng)資金方面，我們選擇“集資”，在大家的共同努力下實(shí)現(xiàn)我們的設(shè)想。經(jīng)過(guò)調(diào)查了解，我團(tuán)隊(duì)一致認(rèn)為此項(xiàng)目的可實(shí)施性。接下來(lái)我們考慮到，在周末或者節(jié)假日等高峰時(shí)段，可能會(huì)出現(xiàn)廚具不夠用的情況，為了避免這種情況的發(fā)生，我們將在開(kāi)業(yè)之際，像喜愛(ài)做飯的同學(xué)和有意向做飯的同學(xué)免費(fèi)發(fā)放會(huì)員卡，在高峰時(shí)期，可憑會(huì)員卡提前預(yù)定，如果積分多，還可以減少租金。至此我們形成了大致的創(chuàng)業(yè)構(gòu)想。
2.5 租賃實(shí)施細(xì)則
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模（20-40人）：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模（10-20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。
小規(guī)模（1-10人）：隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里，僅需一個(gè)成員來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10-20人）也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)（也就是會(huì)員積分）來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
1、小吃市場(chǎng)容量分析
民以食為先，數(shù)千年來(lái)，餐飲業(yè)可以說(shuō)是長(zhǎng)盛不衰，只要有人的地方，就離不開(kāi)餐飲！那么我國(guó)的餐飲市場(chǎng)究竟有多大呢？據(jù)年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示，20xx年中國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額突破10000億元大關(guān)；20xx年中國(guó)餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)，全年零售額達(dá)到15404億元，同比增長(zhǎng)24、7%;20xx年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1、8萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)16、8%,預(yù)計(jì)20xx年餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額有望達(dá)到2萬(wàn)億元。
在橫縣的縣城中，有著三所高中和5所初級(jí)中學(xué)，學(xué)生人數(shù)達(dá)1、7萬(wàn)，消費(fèi)能力不低于每月每人 400元。其中花在餐飲上的占了40%，而小吃則在其中扮演了重要的角色。所以，在橫縣縣城的小吃市場(chǎng)容量是十分可觀的。
2、市場(chǎng)接受程度分析
精武鴨脖是武漢最有名的小吃，因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計(jì)精武鴨脖培訓(xùn)，具有四川麻辣風(fēng)格，香味撲鼻，口感刺激，鮮美無(wú)比，在武漢是人人喜愛(ài)的名小吃，僅在精武路一帶就有十幾家店。 精武鴨脖的功效：鴨脖子有肉吃而又有啃頭，辣口不辣心，吃了不上火。鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補(bǔ)虛，降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是一款老少皆宜的休閑食品。
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)調(diào)查：在進(jìn)行街頭調(diào)查和學(xué)校學(xué)生的問(wèn)卷發(fā)放的1500份問(wèn)卷中，回收有980份，有分析價(jià)值的有930份。
問(wèn)者小吃偏好分析
1、被訪(fǎng)者對(duì)小吃的喜歡程度分析：
據(jù)圖形顯示：有34%（316人）對(duì)小吃的喜歡程度為一般，29%（269人）喜歡吃小吃，21%（195人）非常喜歡吃小吃，而還有15%（140人）不喜歡吃小吃，由此看來(lái)，小吃的消費(fèi)市場(chǎng)很大，除了少數(shù)不喜歡吃小吃的人外，其他的都是我們的潛在客戶(hù)，比例大約有85%。
2、被訪(fǎng)者對(duì)小吃口味的意向分析：
根據(jù)上圖顯示：有41、4%（385人）的人傾向于辣的口味，有21、1%（196人）的人傾向于麻的口味，有17、2%（160人）的人傾向于酸的口味，有14%（130人）的人傾向于甜的口味，有6、3%（57人）的人傾向于辣的口味，由此看來(lái)，被訪(fǎng)者62、5%的口味傾向于麻辣味，31、2%傾向于酸甜味。
�。ǘ┍辉L(fǎng)者每月在小吃上的消費(fèi)金額分析：
經(jīng)市場(chǎng)分析可知：被訪(fǎng)者每月在小吃店消費(fèi)金額在50元以下的有11%（102人），50-100元的有33%（306人），100-150元的有42%（390人），150元以上的有14%（130人），由此可看出，消費(fèi)金額在100-150元的被訪(fǎng)者所占分額較大。
針對(duì)以上調(diào)查結(jié)果，我們認(rèn)為在橫縣的縣城開(kāi)一家精武鴨脖小吃店是很有市場(chǎng)的。
3、競(jìng)爭(zhēng)者分析
在橫縣的縣城中，已經(jīng)有了一家同樣來(lái)自武漢的鴨脖店《絕味鴨脖》，和一家辣味鴨脖小吃攤。
1、在口味上，這兩家都是偏向于辣味而麻味較低，更接近于真正的武漢鴨脖，但是橫縣人對(duì)于辣味的接受能力并不如湖南那邊的好。而我們?cè)谶x擇絕味鴨脖的時(shí)候就以充分考慮了這個(gè)問(wèn)題，在前去武漢接受培訓(xùn)時(shí)就請(qǐng)培訓(xùn)師為我們重新設(shè)計(jì)了配方，在較低的辣味時(shí)不會(huì)降低麻味。
2、在店面上，《絕味鴨脖》是以店面的形式運(yùn)營(yíng)，而辣味鴨脖則是以夜市燒烤攤《手推車(chē)》的方式運(yùn)營(yíng)。而我們的運(yùn)營(yíng)方式也是以店面的形式，但是《絕味鴨脖》的裝修是在原先燒烤店的比較老舊的店面內(nèi)運(yùn)營(yíng)的，不提供桌椅給食客在店內(nèi)進(jìn)食。而我們?cè)谶@個(gè)問(wèn)題上進(jìn)行過(guò)論證，()認(rèn)為絕味鴨脖是需要在店面內(nèi)提供桌椅給食客進(jìn)食的。所以在店面內(nèi)進(jìn)行了全新的裝修，安放有二個(gè)二人桌和二個(gè)四人桌給食客進(jìn)店進(jìn)食。
3、在店址上，《絕味鴨脖》是位于橫縣縣城的汽車(chē)站附近，主要食客為過(guò)路旅客。辣味鴨脖則位于橫縣縣城的夜市宵夜區(qū)，主要食客為晚上出來(lái)吃宵夜的住戶(hù)及晚上出來(lái)喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址則位于縣城的步行街的中端，可以吸引來(lái)到步行街逛街的人流，同時(shí)也是橫縣一中和城司小學(xué)的附近，是這兩個(gè)學(xué)校前往步行街的必經(jīng)之路。而從步行街前往汽車(chē)站，我們店的十字路口也是三個(gè)路線(xiàn)的'其中之一。
二、營(yíng)銷(xiāo)策劃分析
1、產(chǎn)品定位分析
�。�1）質(zhì)量定位：按一般的觀點(diǎn)，認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好，所以質(zhì)量定位直高，但是這觀點(diǎn)并不一定正確。質(zhì)高的產(chǎn)品并不一定在市場(chǎng)上受歡迎。為質(zhì)高則價(jià)高。有許多消費(fèi)者，他們希望購(gòu)買(mǎi)質(zhì)稍次，但價(jià)格便宜的產(chǎn)品。就如同日本電器一樣，質(zhì)量高，但許多國(guó)人還是買(mǎi)中國(guó)電器，雖然國(guó)產(chǎn)電器質(zhì)量低于日本電器，可它便宜。當(dāng)然了，以質(zhì)量高而取勝的成功的有很多，小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范，天津“狗不理”包子至今已有100多年的歷史�，F(xiàn)今，人們的口味不斷提高，各種名家菜系不斷涌現(xiàn)，而“狗不理”作為一種最普通的大眾化食品，牌子非但不倒，反而生意越來(lái)越紅火�！肮凡焕怼毕碜u(yù)全國(guó)、長(zhǎng)盛不衰的秘訣何在呢？ 折射因?yàn)椤肮凡焕怼卑拥慕?jīng)營(yíng)者懂得，若想使包子這樣一種大眾化商品經(jīng)營(yíng)成功、出人頭地，必須要在質(zhì)量上下狠功夫。“狗不理”包子 100多年來(lái)腳踏實(shí)地攻優(yōu)奪譽(yù)，先質(zhì)后量，以質(zhì)求量，用質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)，創(chuàng)出了名牌形象，獲取了經(jīng)營(yíng)的成功。
而把這個(gè)理念套用在“精武鴨脖“上時(shí)，那就是高價(jià)售出產(chǎn)品后產(chǎn)生的增值大于為提高檔次所投入的費(fèi)用時(shí)，那么，把產(chǎn)品定位在高質(zhì)區(qū)就是正確的。如果產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)提高，產(chǎn)品成本繼續(xù)增加，當(dāng)為提高質(zhì)量所投入的成本與獲得的收益相等時(shí)，我們就到了一個(gè)點(diǎn)，這就是我們的質(zhì)量定位點(diǎn)，低于這個(gè)點(diǎn)，我們的產(chǎn)品還有潛力可挖；高于這個(gè)點(diǎn)，則就得不償失。
�。�2）功能定位：由于我們的產(chǎn)品是“精武鴨脖”和其附屬產(chǎn)品，其定位為小吃，所以功能上的定位則定位為滿(mǎn)足人們閑時(shí)吃食之需要。
（3）色澤定位：由于我們的“精武鴨脖”的特點(diǎn)為麻辣味，所以我們將鴨脖和附屬產(chǎn)品的顏色做成靠近紅色�？紤]到橫縣人還是不怎么吃得辣的，所以在顏色的選取上，沒(méi)有選擇象征辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。
2、價(jià)格定位分析
價(jià)格定位是產(chǎn)品定位中最令人難以捉摸的地方
�。�1）高價(jià)定位：由于考慮到我們“精武鴨脖”的消費(fèi)群體和大眾對(duì)小吃的定位，我們放棄了高價(jià)定位。
�。�2）中價(jià)定位：在我們的“精武鴨脖”的主打產(chǎn)品鴨脖上，我們考慮到產(chǎn)品形象和產(chǎn)品成本上的因素，對(duì)鴨脖和其中成本較高的成本產(chǎn)品采取了中等價(jià)位的定價(jià)。
（3）低價(jià)定位：保證商品質(zhì)量、降低商品成本、薄利多銷(xiāo)的低價(jià)策略容易進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí)，由于橫縣人們對(duì)小吃的消費(fèi)水平不高，小吃的低價(jià)不易過(guò)高。所以在中價(jià)定位的產(chǎn)品外，其余的產(chǎn)品均采取了低價(jià)定位。
3 、銷(xiāo)售策略分析
在我們的調(diào)查中，有兩個(gè)是對(duì)消費(fèi)者對(duì)小吃店問(wèn)題調(diào)查：
被訪(fǎng)者對(duì)現(xiàn)有小吃店存在問(wèn)題的分析
由上圖可知：被訪(fǎng)者認(rèn)為現(xiàn)有小吃店存在的最大問(wèn)題有，上餐速度慢67、7%（628人）、味道差58、5%（543人），衛(wèi)生差56%（520人），環(huán)境差53、7%（498人），服務(wù)態(tài)度差33、6%（312人），菜品少28、3%（263人），地理位置偏25、4%（236人），價(jià)格貴23、3%（216人），由此可以看出，現(xiàn)有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、衛(wèi)生環(huán)境存在問(wèn)題。
被訪(fǎng)者對(duì)小吃店服務(wù)態(tài)度、環(huán)境、價(jià)格等方面關(guān)注程度分析：
根據(jù)上圖可知：被訪(fǎng)者對(duì)下列問(wèn)題關(guān)注的程度分別為：味道31%（288人）上餐速度16%（148人）、，價(jià)格17%（158人）、服務(wù)態(tài)度11%（102人），環(huán)境9%（84人），衛(wèi)生8%（74人），菜品5%（46人），地理位置2%（19人），由此可以看出，被訪(fǎng)者對(duì)上餐速度、味道、價(jià)格這三方面最為關(guān)注。
由調(diào)果得出結(jié)論，我們?cè)阡N(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)最需注意的是保證我們“精武鴨脖”在味道上的獨(dú)特口味和縮短將小吃送達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間，以及做好衛(wèi)生和安全問(wèn)題。具體下來(lái)就是在味道上保持“精武鴨脖”的麻辣味和在消費(fèi)者不覺(jué)得等待的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品送達(dá)，同時(shí)隨時(shí)保持店內(nèi)的衛(wèi)生整潔和在產(chǎn)品的制作過(guò)程中嚴(yán)密監(jiān)控，防止安全事故的發(fā)生。同時(shí)，在店內(nèi)使用揚(yáng)聲器播放流行歌曲，讓食客在進(jìn)食的同時(shí)欣賞歌曲，以達(dá)到放松心情的效果。
4、促銷(xiāo)策略
開(kāi)業(yè)當(dāng)天和第二天對(duì)第100名進(jìn)店的食客，免費(fèi)送嘗價(jià)值20元的鴨脖，同時(shí)對(duì)銷(xiāo)售產(chǎn)品當(dāng)天1折銷(xiāo)售。開(kāi)業(yè)過(guò)后則采用不同時(shí)間內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品折價(jià)銷(xiāo)售的促銷(xiāo)策略，具體操作為一周的連續(xù)兩天或三天內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品進(jìn)行折價(jià)銷(xiāo)售。而其余幾天不做促銷(xiāo)。 到了下一周則對(duì)另一產(chǎn)品同樣的方式促銷(xiāo)。
三、財(cái)務(wù)因素分析
1、投資說(shuō)明
（1）加盟費(fèi)：
�。�2）設(shè)備：
（3）店面租金：
�。�4）經(jīng)營(yíng)者住所及加工場(chǎng)地：
（5）原材料：
2、盈虧分析
經(jīng)營(yíng)成本：
房租1萬(wàn)元/月，水電煤氣4000元/月，人工1萬(wàn)元/月，促銷(xiāo)推廣平均1000元/月（印發(fā)DM券發(fā)放等），稅金1000元/月，其他開(kāi)支預(yù)計(jì)1000元/月，合計(jì)每月成本支出2、7萬(wàn)元，每年成本支出32、4萬(wàn)元。
固定資產(chǎn)折舊：
固定資產(chǎn)10萬(wàn)元，預(yù)算2年折舊完畢，即平均每月折舊4167元，折舊資金可用于周轉(zhuǎn)，但必須預(yù)算2年后重新裝修。
3、回報(bào)分析 盈利預(yù)算：
預(yù)計(jì)月?tīng)I(yíng)業(yè)額12萬(wàn)元（平均每天進(jìn)店266人客單15元），預(yù)計(jì)60%毛利（內(nèi)部必須控制70%以上毛利，留足10%空間用于折扣銷(xiāo)售）即7、2萬(wàn)元，固定資產(chǎn)折舊4167萬(wàn)元/月，成本支出2、7萬(wàn)元/月，凈利潤(rùn)為4、1萬(wàn)元。年凈利潤(rùn)為49、2萬(wàn)元。
生存分析：
單店盈虧平衡點(diǎn)為每月?tīng)I(yíng)業(yè)額5萬(wàn)元（平均每天進(jìn)店112人），即平均每天營(yíng)業(yè)額1667萬(wàn)元，年?duì)I業(yè)額60萬(wàn)元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于60萬(wàn)元，則不具備生存條件，必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣(mài)；第一年的年?duì)I業(yè)額高于60萬(wàn)元，則具備了生存條件，可以設(shè)法改善；第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到100萬(wàn)元?jiǎng)t可以邁開(kāi)步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。
4、退出分析
四、風(fēng)險(xiǎn)分析
1、風(fēng)險(xiǎn)種類(lèi)：
第一，選擇的鋪面資質(zhì)要好，仔細(xì)查看。要肯定能辦到工商、衛(wèi)生、消防等證照。
第二，在經(jīng)營(yíng)上務(wù)必親力親為，或者找一個(gè)信得過(guò)的人幫忙打理，否則理念好、經(jīng)營(yíng)不好也一樣賺不到錢(qián)，這是因?yàn)橥顿Y餐飲業(yè)的錢(qián)有個(gè)特點(diǎn)是一投進(jìn)去就拿不出來(lái)了
第三，就是自己要斟酌付出的精力和賺到的錢(qián)相比是否劃算。因?yàn)槭情_(kāi)門(mén)店，除了各種證照要辦好，開(kāi)業(yè)之后還會(huì)有街道、派出所、消防等各種各樣的人過(guò)來(lái)檢查，附近的住戶(hù)還可能有投訴，牽扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恒心堅(jiān)持下去，另一方面也要考慮付出與收獲是否抵。
2、應(yīng)對(duì)及規(guī)避措施
（1）打造品牌及口味上的差異化，避免與市場(chǎng)上的小吃千篇一律。要有自己的獨(dú)到特點(diǎn)，
（2）跟著百貨商場(chǎng)和步行街選店址 ，老城區(qū)消費(fèi)能力整體偏低，定價(jià)不可能太貴，同樣一份腸粉，在商圈附近可以賣(mài)到10元一碟，但在小區(qū)5元大家都可能嫌貴，因?yàn)樵诩腋浇�，吃不吃都是一樣的，回家一樣可以吃，但在外就不一樣了，不吃可能就沒(méi)的吃，如果你做的還不錯(cuò)，形成口碑了，那可能他會(huì)帶回頭客來(lái)。
�。�3）裝修方面少花錢(qián)多辦事， 裝修投資往往是一家餐廳的投資大頭，走質(zhì)樸傳統(tǒng)的道路，只求衛(wèi)生整潔，可以達(dá)到少花錢(qián)多辦事，小吃可以做出品牌，品牌沒(méi)有文化包裝和內(nèi)涵是不行的，你的小吃可以有故事，你的店可以有傳說(shuō)，做的好的，應(yīng)當(dāng)與裝修和小吃有機(jī)會(huì)的融為一體，花少錢(qián)同樣可以達(dá)到這個(gè)目的。要有以精武為主題，進(jìn)行設(shè)計(jì)和裝修，可以減少投入的資金的同時(shí)達(dá)到同樣或更好的效果。
�。�4）預(yù)留至少1萬(wàn)元做備用資金。
當(dāng)?shù)赇伒挠布紲?zhǔn)備妥當(dāng)后，小店將進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段。小吃店是最需要資金追加的一個(gè)投資項(xiàng)目�？赡艹霈F(xiàn)的情況除了生意冷淡需要宣傳費(fèi)之外，小吃店可能還需要不斷增加新的經(jīng)營(yíng)品種，配合主要內(nèi)容銷(xiāo)售，是該賣(mài)果汁飲料呢，還是該賣(mài)牛雜湯，都需要在頭一兩個(gè)月的試營(yíng)業(yè)階段弄清楚，才好對(duì)號(hào)入座，追加投資。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
公司概述
青草科技公司以“以質(zhì)量論電腦用售后贏顧客”為宗旨。
在這個(gè)過(guò)程中以校園分部團(tuán)隊(duì)為主，抓住英華國(guó)際職業(yè)學(xué)院、欽州學(xué)院這兩塊重要市場(chǎng)向社會(huì)市場(chǎng)邁進(jìn)，由此必須在兩個(gè)學(xué)院組建自己的團(tuán)隊(duì)，公司內(nèi)部有總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部總經(jīng)理、校園團(tuán)隊(duì)經(jīng)理、店長(zhǎng)、酬金規(guī)劃組構(gòu)成。外部結(jié)構(gòu)由拓維部、人事策劃部、市場(chǎng)部組成。
一、資金預(yù)算
1.1預(yù)計(jì)所需投資
預(yù)計(jì)投資一共三萬(wàn)八千元：兩萬(wàn)給總代壓貨作為貨款出入彌補(bǔ)所需，九千做為半年房租三千做押金，兩千做為店內(nèi)裝修（柜子以由總代贊助），四千作為資金周轉(zhuǎn)，合計(jì)一共三萬(wàn)八千元。共7頁(yè)，當(dāng)前第2頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)——校內(nèi)電腦公司
1.2 預(yù)計(jì)三年收入
臺(tái)式電腦銷(xiāo)售量平均每臺(tái)臺(tái)式電腦收入260元（出去所送的東西）
筆記本的出售量平均美臺(tái)筆記本收入160元（除去所送東西）
3年內(nèi)的收入預(yù)算注意：在12個(gè)月時(shí)支出將會(huì)多出房子裝讓費(fèi)28000，在46個(gè)月時(shí)鋪面轉(zhuǎn)手拿回轉(zhuǎn)讓費(fèi)24000元。
二、市場(chǎng)分析
2.1青草科技環(huán)境分析
我們計(jì)劃在電腦領(lǐng)域中進(jìn)駐欽州市場(chǎng)，以大學(xué)消費(fèi)為主，整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)值大約有幾十萬(wàn)，整個(gè)大市場(chǎng)的消費(fèi)趨勢(shì)將緊隨網(wǎng)絡(luò)科技的發(fā)展，不斷更新產(chǎn)品，延長(zhǎng)產(chǎn)品生命周期。
“青草”的定位是“時(shí)尚、潮流”把整個(gè)市場(chǎng)細(xì)分為兩個(gè)方面，時(shí)尚女性追求的“g18”和酷男追求性能、速度的“b30”兩個(gè)主題系列，采用立體型分銷(xiāo)渠道，利用大學(xué)生熱愛(ài)學(xué)習(xí)喜歡交流廣交朋友的特征創(chuàng)立一個(gè)學(xué)習(xí)中心，從電腦軟件基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)到軟件開(kāi)發(fā)、網(wǎng)游基地到動(dòng)漫群體交流等社交平臺(tái)，相互促進(jìn)增長(zhǎng)知識(shí)，青草科技在銷(xiāo)售的過(guò)程中另辟蹊徑把銷(xiāo)售和培養(yǎng)進(jìn)行整合，以盈利為主倡導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)習(xí)為輔向廣大學(xué)生消費(fèi)者融入“家”的理念，提高在學(xué)生心中的品牌形象，力爭(zhēng)在學(xué)院的市場(chǎng)占有率。
2.2市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
�、佼a(chǎn)品銷(xiāo)售主要分為u盤(pán)大行動(dòng)和會(huì)員卡宣傳。u盤(pán)是大學(xué)生必須的學(xué)習(xí)工具，我們店里可以由此突破口從每個(gè)班級(jí)由內(nèi)向外打市場(chǎng)因?yàn)閡進(jìn)貨價(jià)比較低而且每個(gè)同學(xué)又受用而且?guī)缀跏潜匦杵�，擁有u盤(pán)的u優(yōu)惠加上贊助的實(shí)惠便可以通過(guò)每個(gè)班級(jí)的班長(zhǎng)團(tuán)支書(shū)打入每個(gè)班級(jí)。這樣不僅僅讓班級(jí)感覺(jué)班長(zhǎng)帶來(lái)的實(shí)惠與此同時(shí)店里的市場(chǎng)也順理成章攻進(jìn)每個(gè)班級(jí)。it報(bào)價(jià)也可以順勢(shì)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)，在u盤(pán)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)是宣傳單上可以把名片（為了方便聯(lián)系）、套餐宣傳（可以打出店面的主推產(chǎn)品、地點(diǎn)）。同時(shí)和每個(gè)班長(zhǎng)達(dá)成協(xié)議只要每個(gè)班級(jí)購(gòu)買(mǎi)u盤(pán)達(dá)到一定的數(shù)量即可贈(zèng)送一張會(huì)員卡，持該會(huì)員卡到本店購(gòu)買(mǎi)周邊產(chǎn)品可以享降價(jià)u惠，購(gòu)買(mǎi)電腦時(shí)除了該同學(xué)可以享受打折優(yōu)惠之外帶來(lái)的班級(jí)也可以享受積分實(shí)惠，積分達(dá)到一定的數(shù)目之后我們將現(xiàn)金返給每個(gè)班級(jí)，這樣不僅僅每個(gè)班級(jí)不用擔(dān)心贊助難拉而且可以給自己班級(jí)省下很多班費(fèi)，而顧客也會(huì)由于享受打折優(yōu)惠而感激該同學(xué)認(rèn)可我們的店面。該會(huì)員卡只能限量贈(zèng)送，太多會(huì)貶值會(huì)員卡的功能。只有適當(dāng)才能讓同學(xué)們珍惜、向往、期待。
以欽州學(xué)院為主要目標(biāo)市場(chǎng)，開(kāi)店的理由，選擇在欽州學(xué)院開(kāi)店，是看中了大學(xué)市場(chǎng)電子產(chǎn)品消費(fèi)日趨增高這一契機(jī)、在學(xué)校附近開(kāi)店主要的顧客是靠關(guān)系網(wǎng)其次是宣傳。在選擇地點(diǎn)的時(shí)候我一定要要選擇一個(gè)價(jià)格比較實(shí)惠，考慮到成本，人流量可以不是很多的地方，但是我們一定要選擇一個(gè)距離學(xué)校比較近，這樣就近市場(chǎng)策略的選擇在銷(xiāo)售渠道上具備一定的優(yōu)勢(shì)，選擇開(kāi)業(yè)的時(shí)期我選擇在新生開(kāi)學(xué)的時(shí)候，如果選擇在開(kāi)始中期盈利不會(huì)理想，將近三個(gè)月的房租就這樣浪費(fèi)了，選擇在開(kāi)學(xué)的時(shí)候就像大海紗網(wǎng)，開(kāi)學(xué)總會(huì)有同學(xué)去光顧，在盈利上就不會(huì)虧損。在開(kāi)學(xué)之后順勢(shì)大力宣傳，重點(diǎn)目標(biāo)客戶(hù)是數(shù)計(jì)學(xué)院和美創(chuàng)學(xué)院的無(wú)電腦人群，因?yàn)閿?shù)計(jì)學(xué)院作為以it專(zhuān)業(yè)為主開(kāi)設(shè)學(xué)科課程，在對(duì)電腦的需求以及配件上占據(jù)大部分銷(xiāo)量，尤以裝機(jī)為主。美創(chuàng)的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)性和對(duì)各項(xiàng)軟件的需求再加上屬于it這樣的高消費(fèi)人群體，也就成了我們發(fā)展其為目標(biāo)客戶(hù)的重點(diǎn)之一。共7頁(yè)，當(dāng)前第3頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)——校內(nèi)電腦公司
2.3青草科技外部環(huán)境
我們對(duì)it產(chǎn)品的需求從相關(guān)調(diào)查材料可以看到暫時(shí)沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃的只占1.6%，而其中還會(huì)有一部分因?yàn)閷W(xué)習(xí)、生活的開(kāi)展產(chǎn)生變化。計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)的高達(dá)64.2%，這說(shuō)明這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)潛力很可觀，因?yàn)樵趯W(xué)生階段只有4年左右，加上經(jīng)濟(jì)條件的限制，調(diào)查顯示，在占34.2%份額的已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)筆記本的學(xué)生用戶(hù)中，有七成以上的消費(fèi)者表示暫時(shí)沒(méi)有換本計(jì)劃。但也有28.3%的用戶(hù)表示計(jì)劃換本。但其升級(jí)、服務(wù)的消費(fèi)同樣很客觀。
2.4對(duì)消費(fèi)者市場(chǎng)的分析--------大學(xué)生對(duì)電腦消費(fèi)特征
1、復(fù)雜性購(gòu)買(mǎi)行為
筆記本作為大學(xué)生學(xué)習(xí)生活的重要工具，又有比較昂貴的價(jià)格。作為知識(shí)分子的大學(xué)生用戶(hù)傾向在購(gòu)買(mǎi)之前都會(huì)盡可能詳細(xì)地了解關(guān)于產(chǎn)品的各種信息。無(wú)論市場(chǎng)上的信息還是技術(shù)上的信息。是典型的復(fù)雜性購(gòu)買(mǎi)行為：在面對(duì)品牌、廠商林立的筆記本市場(chǎng)，學(xué)生用戶(hù)會(huì)廣泛收集相關(guān)信息，慎重選擇，仔細(xì)比較后才會(huì)購(gòu)買(mǎi)，以求降低風(fēng)險(xiǎn)。這對(duì)于消費(fèi)者是一個(gè)復(fù)雜而耗時(shí)間的學(xué)習(xí)過(guò)程。
2、價(jià)格是大學(xué)生消費(fèi)的首要因素
性?xún)r(jià)比是大學(xué)生最看重的因素，品牌的作用次之，這一方面是因?yàn)閺V告的輪番轟炸導(dǎo)致消費(fèi)者的疲勞，另一方面大學(xué)生作為知識(shí)分子群體傾向理性消費(fèi)�！皬膶W(xué)生用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)筆記本的價(jià)格分布上看，1800-2500的臺(tái)式電腦、組裝機(jī)和3000-5000元筆記本成為大學(xué)生的首選產(chǎn)品。其次是5000-7000元之間的產(chǎn)品，占據(jù)23%的比例。而處于1800以下的臺(tái)式和3000元以下的筆記本低端產(chǎn)品在學(xué)生用戶(hù)中占據(jù)的比例為20.4%。7000元以上的產(chǎn)品所占的比例較低�！边@個(gè)調(diào)查結(jié)果看出大學(xué)生的消費(fèi)集中在價(jià)格合理、質(zhì)量穩(wěn)定的中端產(chǎn)品。
3、重視時(shí)尚與前衛(wèi)的因素
因?yàn)槭悄贻p人，在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品是都有希望跟上時(shí)尚、顯示前衛(wèi)的傾向。從而“筆記本電腦不僅僅是一個(gè)學(xué)習(xí)工具，在學(xué)生看來(lái)，其還體現(xiàn)了自己的品位和個(gè)性。”大學(xué)生消費(fèi)奢侈品很多是因?yàn)槊孀雍拖M(fèi)攀比心理，大學(xué)生崇尚時(shí)尚，渴望把握潮流風(fēng)向，同時(shí)又是年輕人中的知識(shí)分子群體。因此，在大學(xué)里面看到的學(xué)生筆記本，有不少是著名品牌，而外觀時(shí)尚的產(chǎn)品更是成為學(xué)生筆記本電腦中的主流。
4、購(gòu)買(mǎi)渠道相對(duì)多樣
在大學(xué)生中網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買(mǎi)已經(jīng)漸成氣候，很多書(shū)和化妝品都形成了在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的習(xí)慣。但對(duì)于單價(jià)比較昂貴的電腦目前還是在發(fā)展初期。調(diào)查顯示，“在計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的學(xué)生群體當(dāng)中，電腦城以七成以上的比例占據(jù)主流�！庇纱丝梢�(jiàn)，電腦城是學(xué)生選購(gòu)電腦的重點(diǎn)渠道�！斑@一場(chǎng)所擁有的產(chǎn)品價(jià)格透明、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、可選擇產(chǎn)品較為豐富等特征是吸引學(xué)生用戶(hù)的重要因素。”但由于賣(mài)場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員的過(guò)度推銷(xiāo)導(dǎo)致消費(fèi)者尤其是女性消費(fèi)者的反感、和賣(mài)場(chǎng)推銷(xiāo)人員經(jīng)常有欺詐行為，消費(fèi)者在電腦城這單渠道購(gòu)買(mǎi)電腦的局面勢(shì)必有所改變，所以很多同學(xué)選擇網(wǎng)絡(luò)的渠道，但是大部分還是會(huì)擔(dān)心質(zhì)量、售后服務(wù)的問(wèn)題。所以在大學(xué)校園做電腦專(zhuān)賣(mài)店，解除同學(xué)們的困擾，最好的方式就是提供優(yōu)質(zhì)的售后質(zhì)量服務(wù)。
2.5swot分析
青草科技的優(yōu)勢(shì)在于：通過(guò)同學(xué)們購(gòu)買(mǎi)it產(chǎn)品的習(xí)慣、學(xué)院附近it行業(yè)的分析可以知道在學(xué)校經(jīng)營(yíng)it產(chǎn)品最大的劣勢(shì)就是利潤(rùn)薄，其次是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)。優(yōu)勢(shì)有四：共7頁(yè)，當(dāng)前第4頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)——校內(nèi)電腦公司
1、在校學(xué)生在市場(chǎng)上面不僅可以從外向內(nèi)做宣傳而且可以從內(nèi)到外做宣傳。
2、大學(xué)關(guān)系網(wǎng)里面的同學(xué)都是在校學(xué)生這是占據(jù)市場(chǎng)一塊必不可少的墊腳石。
3、我們可以通過(guò)正確的態(tài)度身份去增加在同學(xué)中的信任度。
4、我們主打品牌的質(zhì)量過(guò)硬。（因?yàn)樽鰧W(xué)校市場(chǎng)最重要的就是質(zhì)量還有售后）
青草科技的劣勢(shì)：在宣傳自己產(chǎn)品過(guò)程中一定要找出該產(chǎn)品的優(yōu)劣勢(shì)，一般從產(chǎn)品自身找到的劣勢(shì)，發(fā)現(xiàn)自身不足之處通過(guò)洞悉市場(chǎng)找到產(chǎn)品在市場(chǎng)的劣勢(shì)，目前在大學(xué)市場(chǎng)，大學(xué)生素質(zhì)的提高對(duì)產(chǎn)品的需求力求物美價(jià)廉，現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)渠道的多樣化包括網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物、直銷(xiāo)等加大的我們的競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)周邊做it行業(yè)的優(yōu)劣勢(shì)來(lái)發(fā)展我們的劣勢(shì)在學(xué)校周?chē)_(kāi)店最大的劣勢(shì)是利潤(rùn)薄、市場(chǎng)小、售后頻繁、市場(chǎng)季節(jié)化明顯。面對(duì)劣勢(shì)我們只能能避則避能用得用。針對(duì)利潤(rùn)薄我們只能贏取更大的市場(chǎng)用銷(xiāo)售量來(lái)避免劣勢(shì)給我們帶來(lái)的沖擊。
青草科技的機(jī)會(huì)：各個(gè)二級(jí)學(xué)院對(duì)it產(chǎn)品的需求量及需求時(shí)間，面對(duì)我們學(xué)院的這么多二級(jí)學(xué)院每個(gè)二級(jí)學(xué)院所需電腦的時(shí)間段是不同的，在同學(xué)們心目中美創(chuàng)的同學(xué)最有錢(qián)，我當(dāng)時(shí)一直不知道為何同學(xué)們會(huì)這么說(shuō)，我現(xiàn)在初步的懷疑是因?yàn)槊绖?chuàng)學(xué)院的同學(xué)剛到學(xué)校很多同學(xué)就從家里把電腦帶過(guò)來(lái)了，在大一下學(xué)期基本上買(mǎi)完。其次是數(shù)計(jì)學(xué)院，特別是計(jì)科本、動(dòng)漫、計(jì)網(wǎng)因?yàn)閷?zhuān)業(yè)的'需要所以數(shù)計(jì)學(xué)院這幾個(gè)班的同學(xué)在大一下學(xué)期幾乎買(mǎi)完，資環(huán)學(xué)院、物理學(xué)院、海洋學(xué)院、商學(xué)院購(gòu)買(mǎi)電腦的時(shí)間大多數(shù)在大二上個(gè)學(xué)期，國(guó)語(yǔ)學(xué)院、教育學(xué)院購(gòu)買(mǎi)電腦的時(shí)間段不是很突出，購(gòu)買(mǎi)電腦所占的百分比在70%——75%。
青草科技的威脅：根據(jù)資料顯示欽州學(xué)院附近一共有幾家電腦店：聯(lián)多電子、歐帝電腦、青蘋(píng)果電子、南寧翱翔科技。其中聯(lián)多電子占據(jù)69%的市場(chǎng)份額，經(jīng)營(yíng)的業(yè)務(wù)中主要以維修電腦、網(wǎng)線(xiàn)接路、電腦出售以及周邊電子產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)如mp3/mp4/mp5等。然而，聯(lián)多電子在電腦及電腦配件的出售中又以配件出售較多為主導(dǎo)，而該店的產(chǎn)品更多推出的是低價(jià)格產(chǎn)品，雖然能滿(mǎn)足我們?cè)趯W(xué)校學(xué)生的消費(fèi)主流，這樣的價(jià)格限制使得產(chǎn)品在質(zhì)量上存在一定的缺陷。歐帝電腦主要客源也是通過(guò)內(nèi)線(xiàn)人員做宣傳因?yàn)樵摰昝嬖诙䴓�，所以有一定的空間局限性，南寧翱翔科技主要是通過(guò)內(nèi)部宣出銷(xiāo)售量，而且現(xiàn)在他們主要的是做音響出租，青蘋(píng)果電子主要做周邊配件，而且只等顧客上門(mén)故在學(xué)校所占據(jù)的市場(chǎng)是最少的。雄維電腦在學(xué)校占據(jù)的市場(chǎng)也是比較小的但是在品牌的選擇上是周邊電腦中最好的，這才是勁敵。
三、具體實(shí)施方案
3.1實(shí)施步驟
�。�1）、開(kāi)店前期的準(zhǔn)備工作。
在開(kāi)店前期我們要做的不外乎是宣傳，開(kāi)業(yè)要做的宣傳采用傳單發(fā)放，海報(bào)、橫幅張貼，人脈推廣，提供贊助等在同學(xué)們的消費(fèi)領(lǐng)域中增強(qiáng)店門(mén)自身的形象，所以在價(jià)格上不用太多介紹，只需要在產(chǎn)品的描述還有店面地址的闡述上加重筆鋒，我們不能只靠宣傳單宣傳在宣傳單宣傳的同時(shí)我們要加緊關(guān)系網(wǎng)的宣傳，店面開(kāi)張就要有得力的支柱用他們來(lái)幫助組建及管理團(tuán)隊(duì)。在開(kāi)業(yè)當(dāng)天盡量聘請(qǐng)各個(gè)二級(jí)學(xué)院的知名人士或者能力突出的朋友，希望通過(guò)他們?cè)谛麄魃厦婵梢缘玫揭欢ǖ奶嵘?/p>
�。�2）、實(shí)施過(guò)程
�、佼a(chǎn)品銷(xiāo)售主要分為u盤(pán)大行動(dòng)和會(huì)員卡宣傳。u盤(pán)是大學(xué)生必須的學(xué)習(xí)工具，我們店里可以由此突破口從每個(gè)班級(jí)由內(nèi)向外打市場(chǎng)因?yàn)閡進(jìn)貨價(jià)比較低而且每個(gè)同學(xué)又受用而且?guī)缀跏潜匦杵罚瑩碛衭盤(pán)的u優(yōu)惠加上贊助的實(shí)惠便可以通過(guò)每個(gè)班級(jí)的班長(zhǎng)團(tuán)支書(shū)打入每個(gè)班級(jí)。這樣不僅僅讓班級(jí)感覺(jué)班長(zhǎng)帶來(lái)的實(shí)惠與此同時(shí)店里的市場(chǎng)也順理成章攻進(jìn)每個(gè)班級(jí)。it報(bào)價(jià)也可以順勢(shì)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)，在u盤(pán)進(jìn)入每個(gè)班級(jí)是宣傳單上可以把名片（為了方便聯(lián)系）、套餐宣傳（可以打出店面的主推產(chǎn)品、地點(diǎn)）。同時(shí)和每個(gè)班長(zhǎng)達(dá)成協(xié)議只要每個(gè)班級(jí)購(gòu)買(mǎi)u盤(pán)達(dá)到一定的數(shù)量即可贈(zèng)送一張會(huì)員卡，持該會(huì)員卡到本店購(gòu)買(mǎi)周邊產(chǎn)品可以享降價(jià)u惠，購(gòu)買(mǎi)電腦時(shí)除了該同學(xué)可以享受打折優(yōu)惠之外帶來(lái)的班級(jí)也可以享受積分實(shí)惠，積分達(dá)到一定的數(shù)目之后我們將現(xiàn)金返給每個(gè)班級(jí)，這樣不僅僅每個(gè)班級(jí)不用擔(dān)心贊助難拉而且可以給自己班級(jí)省下很多班費(fèi)，而顧客也會(huì)由于享受打折優(yōu)惠而感激該同學(xué)認(rèn)可我們的店面。該會(huì)員卡只能限量贈(zèng)送，太多會(huì)貶值會(huì)員卡的功能。只有適當(dāng)才能讓同學(xué)們珍惜、向往、期待。共7頁(yè)，當(dāng)前第5頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)——校內(nèi)電腦公司
�、谑覂�(nèi)設(shè)計(jì)
it店面給別人帶來(lái)的感覺(jué)是大氣、上檔次，因?yàn)槔锩娣诺墓P記本對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)就是上檔次的物品，所以里面的裝飾一定要淡，兩邊擺放有序收，辦公地方要設(shè)置不能讓外來(lái)人員進(jìn)去出，柜臺(tái)采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)等具體實(shí)施以附件的形式保留。
室外設(shè)置
在們口處放置一個(gè)放報(bào)刊的架子上面貼一些好看的掛件并寫(xiě)上：“在帶走宣傳單的同時(shí)請(qǐng)帶走小掛件”，讓同學(xué)們能夠及時(shí)知道it的最新行情，拿走掛件或者拿走宣傳單的同時(shí)宣傳效果就達(dá)到了。在門(mén)口兩邊放置一對(duì)影響有里面辦公電腦管理，當(dāng)下課的時(shí)候可以放音樂(lè)吸引顧客，有顧客上門(mén)的時(shí)候可以通過(guò)辦公電腦超控其音量。在每周指定的時(shí)間播放該周的特價(jià)或者活動(dòng)價(jià)。
3.2職務(wù)分配表
總經(jīng)理
財(cái)務(wù)部經(jīng)理
校團(tuán)隊(duì)經(jīng)理
店長(zhǎng)
英華分部經(jīng)理
學(xué)院分部經(jīng)理
酬金規(guī)劃組
人事部經(jīng)理
市場(chǎng)部經(jīng)理
拓維部經(jīng)理
人事部經(jīng)理
市場(chǎng)部經(jīng)理
拓維部經(jīng)理
四、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略
4.1目標(biāo)選擇：重點(diǎn)以欽州學(xué)院本科院校無(wú)電腦人群，擴(kuò)大周邊市場(chǎng)為輔如英華學(xué)院。
4.2市場(chǎng)細(xì)分：按學(xué)院進(jìn)行主要細(xì)分，第一階段主打數(shù)計(jì)和美創(chuàng)。
4.3目標(biāo)市場(chǎng)的定位：目前市場(chǎng)品牌所有的產(chǎn)品，擴(kuò)大產(chǎn)品品牌占有率，高檔產(chǎn)品10%，中檔產(chǎn)品60%，低檔產(chǎn)品30%。
五、風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源與控制
5.1風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源：
首先，風(fēng)險(xiǎn)的來(lái)源因素不是項(xiàng)目本身的潛力，而是管理團(tuán)隊(duì)的構(gòu)成、管理者的素質(zhì)、我們自身持續(xù)奮斗的稟賦等，因?yàn)橹挥袃?yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì)才能把項(xiàng)目的潛力充分挖掘出來(lái)。因此，最為重要的首先是要想辦法克服這樣的障礙。辦法之一是或許可以搞些資源外取的策略。
其次，貨源存在風(fēng)險(xiǎn)。一開(kāi)始我們就應(yīng)該做好這方面的預(yù)算，開(kāi)始我們沒(méi)有足夠的資金供貨，力求找到欽州總代理批發(fā)商，要求所有產(chǎn)品壓貨，我們要求壓貨主要是因?yàn)橹靼�、顯示器、筆記本之類(lèi)的大件我們沒(méi)有足夠的貨款，主板還有顯示器在整個(gè)欽州批發(fā)商行里面價(jià)格相差無(wú)幾，所以理財(cái)?shù)你~學(xué)必須在開(kāi)始的兩年之內(nèi)把所有的盈利規(guī)劃好剩下的留著防止供貨商供應(yīng)不足，洞察到供貨商供應(yīng)不足的時(shí)候應(yīng)該馬上尋找另外的供貨商主要供應(yīng)筆記本，因?yàn)楣P記本擺在店里的很難出手出去，很多同學(xué)會(huì)因?yàn)樗麛[的太久而要新貨，所以我們只能在欽州要求供貨商壓貨，這樣出手不出去可以定期返回供貨商自行出售，即使有足夠的資金了也不能直接從南寧總代里面直接拿筆記本，因?yàn)楣P記本更新速度之快會(huì)導(dǎo)致價(jià)格波動(dòng)大。共7頁(yè)，當(dāng)前第6頁(yè)1234567大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)——校內(nèi)電腦公司
最后，對(duì)市場(chǎng)是否有足夠的認(rèn)識(shí)，目前的市場(chǎng)是起步期、成長(zhǎng)期，還是種子期、成熟期。因?yàn)閺慕?jīng)驗(yàn)看，風(fēng)險(xiǎn)更多來(lái)源于起步期與成長(zhǎng)期，而對(duì)種子期和成熟期則相對(duì)較少。但對(duì)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)而言，由于信息的不對(duì)稱(chēng)，我們對(duì)本行業(yè)要有一種非常清醒的認(rèn)識(shí)，本項(xiàng)目面臨的最大市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是什么，是否是信用體系的不完善，還是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手問(wèn)題，所以，我們是要保持一種挑剔的苛刻心理來(lái)監(jiān)督項(xiàng)目。因此，通過(guò)細(xì)致的調(diào)查、詳實(shí)的數(shù)據(jù)、周密的分析、科學(xué)的邏輯去應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的理性控制。
5.2風(fēng)險(xiǎn)的控制辦法。
貨源上，此時(shí)我們應(yīng)尋找其他批發(fā)商將原有的貨物按當(dāng)時(shí)簽訂的協(xié)議把貨物全數(shù)返還給原供應(yīng)商，待新供應(yīng)商找到之后立即通過(guò)團(tuán)隊(duì)成員聯(lián)系到原來(lái)再此購(gòu)買(mǎi)電腦的同學(xué)，主動(dòng)問(wèn)其性能如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異樣將立即更換，定時(shí)向顧客詢(xún)問(wèn)其性能以增加其信任度。
資金周轉(zhuǎn)上，此時(shí)我們應(yīng)該估算一個(gè)虧損度，在未達(dá)到虧損度增加銷(xiāo)售量，切記在這種情況下一定不要為求暴利而進(jìn)不合格產(chǎn)品，我們可以通過(guò)品牌增加銷(xiāo)售量，打進(jìn)市場(chǎng)。
六、可行性分析
6.1創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的可利用性
目前就國(guó)內(nèi)高等教育對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金上的扶持，與往年相比已大幅增加，為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供良好的平臺(tái)已不僅僅局限于學(xué)校提供的各種創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，、國(guó)家和各級(jí)政府以及各大商機(jī)網(wǎng)出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面，各國(guó)有商業(yè)銀行、股份制銀行、城市商業(yè)銀行和有條件的城市信用社要為自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生提供小額貸款，并簡(jiǎn)化程序，提供開(kāi)戶(hù)和結(jié)算便利對(duì)打算創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是雪中送炭，在大多數(shù)無(wú)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的學(xué)生隊(duì)伍中我們可以充分利用這些政策好經(jīng)濟(jì)上的資源優(yōu)勢(shì)以便走好創(chuàng)業(yè)的第一步。
6.2大學(xué)市場(chǎng)對(duì)it產(chǎn)品的需求
it行業(yè)除了低端市場(chǎng)還有一個(gè)最主要的市場(chǎng)就是我們大學(xué)市場(chǎng)，我們大學(xué)市場(chǎng)是一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)飽和的市場(chǎng)，無(wú)論專(zhuān)業(yè)是不是與電腦掛鉤的大部分同學(xué)都會(huì)購(gòu)買(mǎi)電腦，在大學(xué)里課程是比較少，很多同學(xué)都喜歡通過(guò)游戲、電影、qq來(lái)消磨時(shí)間又或者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí)，所以在大學(xué)里很多用不到電腦的同學(xué)也會(huì)購(gòu)買(mǎi)電腦只是會(huì)比較晚一點(diǎn)而已。據(jù)調(diào)查全校85%——90%以上的同學(xué)在大學(xué)畢業(yè)之前都會(huì)購(gòu)買(mǎi)電腦。而且每年都有新同學(xué)來(lái)到學(xué)校，所以大學(xué)市場(chǎng)對(duì)電腦的需求量不僅僅是源源不斷的而且處于平衡狀態(tài)。
6.3學(xué)院同學(xué)購(gòu)買(mǎi)it產(chǎn)品的習(xí)慣
據(jù)我調(diào)查所知大部分同學(xué)心里所想都大同小異那就是學(xué)校旁邊的東西都是最貴的而且質(zhì)量是最差的，像電腦這樣重要的物品30%——40%的同學(xué)都會(huì)先去電子廣場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。周邊產(chǎn)品比如網(wǎng)線(xiàn)、耳機(jī)、鼠標(biāo)墊之類(lèi)的小配件會(huì)選擇在學(xué)校旁邊買(mǎi)。
各個(gè)二級(jí)學(xué)院對(duì)it產(chǎn)品的需求量及需求時(shí)間隨專(zhuān)業(yè)的不同而引起了不一樣的消費(fèi)時(shí)段。
面對(duì)我們學(xué)院的這么多二級(jí)學(xué)院每個(gè)二級(jí)學(xué)院所需電腦的時(shí)間段是不同的。其次是數(shù)計(jì)學(xué)院，特別是計(jì)科本、動(dòng)漫、計(jì)網(wǎng)因?yàn)閷?zhuān)業(yè)的需要所以數(shù)計(jì)學(xué)院這幾個(gè)班的同學(xué)在大一下個(gè)學(xué)期幾乎買(mǎi)完，資環(huán)學(xué)院、物理學(xué)院、海洋學(xué)院、商學(xué)院購(gòu)買(mǎi)電腦的時(shí)間大多數(shù)在大二上個(gè)學(xué)期，國(guó)語(yǔ)學(xué)院、教育學(xué)院購(gòu)買(mǎi)電腦的時(shí)間段不是很突出，購(gòu)買(mǎi)電腦所占的百分比在70%——75%。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
一、介紹
主要經(jīng)營(yíng)韓版服裝、飾品，兼賣(mài)韓國(guó)風(fēng)格設(shè)計(jì)獨(dú)特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法，利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提，根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物熱潮推出的購(gòu)物新理念，旨在帶動(dòng)新一代年輕人的購(gòu)物熱情，快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點(diǎn)。
二、店面選址
為了減少資金投入，直接用靠近公園，霍家村口對(duì)面的2個(gè)相連車(chē)庫(kù)位，剩下租金。
三、店面裝潢
店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，及外觀的第一印象。在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫(huà)圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣，最好先帶裝潢廠商到同類(lèi)型的店去實(shí)地觀摩，說(shuō)清楚自己想要裝潢的感覺(jué)，這樣裝潢出來(lái)的店面，才會(huì)比較貼近自己的想法。
1、要緊扣韓國(guó)風(fēng)格，在店面的裝潢上一定要下工夫，給人強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力和感染力，有耳目一新的感覺(jué)。
2、燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺(jué)就是象快倒閉的！晚上門(mén)頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球！燈光冷暖結(jié)合，空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的！預(yù)計(jì)花費(fèi)5000元。
四、選貨及進(jìn)貨的渠道
1、選貨：首先和韓國(guó)的`品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜，爭(zhēng)取最小代價(jià)，爭(zhēng)取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)韓國(guó)漢城的散貨批發(fā)市場(chǎng)，選擇精品。再次瞄準(zhǔn)韓國(guó)購(gòu)物網(wǎng)，直接掛到我們的網(wǎng)上，低買(mǎi)高賣(mài)。
2、進(jìn)貨渠道：韓國(guó)進(jìn)貨直接郵遞回中國(guó)，必須談好物流公司，建立良好的合作關(guān)系，爭(zhēng)取最低成本。
五、人力規(guī)劃
創(chuàng)業(yè)初期減少成本，鍛煉個(gè)人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員，由我（安陽(yáng)店面裝潢、開(kāi)業(yè)收銀等注：提倡顧客用支付寶等支付，但不排斥顧客現(xiàn)金交易）、董羽（網(wǎng)頁(yè)維護(hù)、到韓國(guó)后進(jìn)貨）、王碩（進(jìn)貨）、張維佳等同學(xué)（店面服務(wù)員）負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。
六、投資金額分析，每月費(fèi)用分析
共計(jì)：13000元
七、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、開(kāi)幕促銷(xiāo)
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開(kāi)幕。開(kāi)幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷(xiāo)活動(dòng)勢(shì)不可免，促銷(xiāo)活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類(lèi)型。同時(shí)在周?chē)^(qū)散發(fā)些傳單。
2、長(zhǎng)期發(fā)展?fàn)I銷(xiāo)策略
增加顧客購(gòu)買(mǎi)的可能：
�、賯鬟_(dá)我們購(gòu)物方式的先進(jìn)，如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息；
�、诶妙櫩妥�(cè)信息，以某種借口想顧客發(fā)送郵件，施以小恩惠，使其來(lái)店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過(guò)季衣服（要定量）或送生日禮物等；
③根據(jù)顧客購(gòu)買(mǎi)的金額設(shè)置累計(jì)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
1、公司介紹：本公司是成立于學(xué)院內(nèi)的一家獨(dú)資企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)店內(nèi)燒烤。公司規(guī)模較小，主要針對(duì)學(xué)院內(nèi)的在校學(xué)生及老師這一較為封閉的市場(chǎng)，為同學(xué)們提供想吃燒烤的便利條件。
2、管理者及其組織：本公司雇傭燒烤師傅兩人，接待者兩人，打雜工兩人。接待者和打雜工可以從學(xué)院內(nèi)的學(xué)生中選擇，提供學(xué)院學(xué)生勤工儉學(xué)的機(jī)會(huì)，給公司樹(shù)立良好的口碑。
3、主要生產(chǎn)及業(yè)務(wù)范圍：由于本店為燒烤類(lèi)食品店鋪，所以本店主要商品為：牛、羊肉串，烤魚(yú)，烤雞，烤腸，烤燒餅等各種燒烤類(lèi)食品。主要針對(duì)校園內(nèi)居住人群，業(yè)務(wù)范圍較小。
4、市場(chǎng)概貌：燒烤店是現(xiàn)在商業(yè)街上一道亮麗的風(fēng)景，而燒烤市場(chǎng)也頗具規(guī)模。如果在一條商業(yè)街上去開(kāi)一家燒烤店則面向的就是一個(gè)具有多家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的一個(gè)小企業(yè)，而在學(xué)院內(nèi)開(kāi)設(shè)則在某種程度上縮小了市場(chǎng)的規(guī)模。但在這樣小的市場(chǎng)內(nèi)，也同樣具有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
5、營(yíng)銷(xiāo)策略：本店以直銷(xiāo)為主，通過(guò)學(xué)生們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的滿(mǎn)意度來(lái)提升企業(yè)的形象，與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成鮮明的對(duì)比，從而占據(jù)市場(chǎng)。
6、銷(xiāo)售計(jì)劃：通過(guò)對(duì)學(xué)院學(xué)生調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)院內(nèi)學(xué)生共有6000余人，喜歡吃燒烤或在校外吃過(guò)燒烤的人數(shù)大約為1//6。所以預(yù)計(jì)先由這1/6的人群打開(kāi)市場(chǎng)，然后再將市場(chǎng)慢慢做大，讓其形成一定的規(guī)模。
7、生產(chǎn)管理計(jì)劃：企業(yè)初期可以預(yù)計(jì)每天500串的銷(xiāo)售量進(jìn)行采購(gòu)原料，等到市場(chǎng)開(kāi)拓成功后則可以增加采購(gòu)量，以滿(mǎn)足每天學(xué)生們的最大需求。而且，本企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題要嚴(yán)格把關(guān)，以及工作人員尸體的健康，確保肉質(zhì)的新鮮，以防意外事件的發(fā)生。
8、財(cái)務(wù)計(jì)劃：本企業(yè)初期投資大約15000元左右，后期將全部資金用于材料采購(gòu)及租金方面。
一、市場(chǎng)機(jī)遇與謀略
(一)行業(yè)分析
1、行業(yè)發(fā)展程度
在學(xué)院這一較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境中，燒烤行業(yè)只處于發(fā)展的初期，僅有一家校外地毯燒烤，而且常因?yàn)樘鞖�、人員、節(jié)日等諸多原因停止銷(xiāo)售。所以燒烤行業(yè)對(duì)學(xué)院這一塊較小的市場(chǎng)頗具有發(fā)展?jié)摿�，如若進(jìn)入，發(fā)展空間較大。
2、總銷(xiāo)售額及其發(fā)展趨勢(shì)
經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)校外的一家燒烤最好的時(shí)候一天可以賣(mài)到400-500串，而如果天氣不好則就會(huì)大大影響銷(xiāo)售量。雖然，到校外購(gòu)買(mǎi)燒烤異常不變，但是這并沒(méi)有影響其市場(chǎng)需求下降，反而有增加的趨勢(shì)。所以燒烤行業(yè)正在呈現(xiàn)良性的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
3、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響
對(duì)于學(xué)院這樣一個(gè)較為封閉的市場(chǎng)環(huán)境之中，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不會(huì)直接影響到該行業(yè)的發(fā)展，而是會(huì)間接的受到一些影響。如經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展，生活水平提高，那么父母每月給學(xué)士的零花錢(qián)就會(huì)相應(yīng)的增加，從而刺激同學(xué)們?cè)诔�、穿等方面上的消費(fèi)，以此來(lái)增加該行業(yè)的利潤(rùn)。
4、決定發(fā)展的因素
本組認(rèn)為決定其發(fā)展的最主要因素為需求，正是因?yàn)樾枨蟮拇嬖诩捌洳粩嗟臄U(kuò)大，才有企業(yè)的生存及其發(fā)展。
(二)市場(chǎng)預(yù)測(cè)
1、需求
通過(guò)對(duì)校外燒烤攤位的跟蹤走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，燒烤的需求在呈上升趨勢(shì)，但由于其質(zhì)量的不保證，使得其需求量趨于穩(wěn)定。由此可以看出，學(xué)院內(nèi)的學(xué)生對(duì)校內(nèi)的燒烤還是有相當(dāng)大的需求的。
2、市場(chǎng)現(xiàn)狀
對(duì)于這個(gè)較為封閉的市場(chǎng)，現(xiàn)階段只有一家不正規(guī)的攤位進(jìn)行壟斷式經(jīng)營(yíng)。所以本公司的進(jìn)入將非常輕松，再加上本企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上的嚴(yán)格把關(guān)，相信不久將會(huì)有很大的市場(chǎng)份額。
3、競(jìng)爭(zhēng)廠商概述
本企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手只是一家不正規(guī)的攤位，產(chǎn)品質(zhì)量極不過(guò)關(guān)，而且校外經(jīng)營(yíng)是他的信譽(yù)度大大降低，但是由于本市場(chǎng)中只有其一家經(jīng)營(yíng)，所以銷(xiāo)售額還是相當(dāng)可觀的。
4、目標(biāo)顧客
本企業(yè)的目標(biāo)顧客為在校的學(xué)生和老師，主要消費(fèi)人群為在校的學(xué)生。
二、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
(一)企業(yè)介紹
1、企業(yè)理念
本企業(yè)以為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的'食物與服務(wù)作為企業(yè)理念，希望可以贏得師生們的喜愛(ài)
2、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略
(1)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)
在學(xué)院內(nèi)壟斷這個(gè)較為封閉的市場(chǎng)，以獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)方式來(lái)擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模(當(dāng)然規(guī)模不需要過(guò)大，從而達(dá)到長(zhǎng)期生存的目的)。
(2)企業(yè)戰(zhàn)略任務(wù)
首先本企業(yè)會(huì)求得在校內(nèi)生存的一席之地，在師生都認(rèn)可之后再尋求企業(yè)的發(fā)展。通過(guò)各種宣傳及促銷(xiāo)的手段來(lái)擴(kuò)大企業(yè)的知名度，從而擴(kuò)大市場(chǎng)份額，最終達(dá)到壟斷市場(chǎng)的目的。
(二)人員及組織結(jié)構(gòu)
1、燒烤師傅兩人
(1)主要負(fù)責(zé)燒烤各種食物
(2)要求：可以熟練的掌握燒烤的時(shí)間及方法，保證用最少的時(shí)間作出質(zhì)量最高味道最好的食物。
2、接待者兩人
(1)主要負(fù)責(zé)接待來(lái)客、裝送食物以及收錢(qián)等相關(guān)工作
(2)要求：兩人分工協(xié)作，一個(gè)裝送食物，一個(gè)收銀以免產(chǎn)生衛(wèi)生方面的問(wèn)題。這兩名員工可以從學(xué)校內(nèi)招聘。
3、打雜工兩人
(1)主要負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生，保持室內(nèi)清潔以及外賣(mài)工作
(2)要求：必須肯干能吃苦，眼中有活手腳伶俐的才能雇傭。而且這兩名員工也可以在校內(nèi)招聘。
三、經(jīng)營(yíng)管理
(一)產(chǎn)品及其服務(wù)介紹
1、產(chǎn)品概述
本企業(yè)產(chǎn)品為各種風(fēng)味燒烤及油炸食品，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，我們還會(huì)增加多種不同的食品進(jìn)行銷(xiāo)售。
2、服務(wù)說(shuō)明
(1)本企業(yè)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題將賠償消費(fèi)者10倍的損失。
(2)對(duì)于單次消費(fèi)滿(mǎn)10元的顧客，我們可以免費(fèi)送貨且外送你一張1元的代金券。
(3)在本企業(yè)開(kāi)店之初會(huì)免費(fèi)發(fā)放會(huì)員卡100張(以后辦理50元一張)，凡成為會(huì)員的顧客，可以在本店享受9折的優(yōu)惠。
(二)營(yíng)銷(xiāo)策略 1、STP營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
(1)市場(chǎng)細(xì)分
�、傧M(fèi)市場(chǎng)劃分
主要針對(duì)在校園內(nèi)有燒烤需求的師生
�、趧澐忠罁�(jù)
根據(jù)需求關(guān)系進(jìn)行劃分
(2)目標(biāo)市場(chǎng)選擇：校園內(nèi)
(3)市場(chǎng)定位：為本校學(xué)生提供一個(gè)燒烤的平臺(tái)，以滿(mǎn)足校園內(nèi)師生的需求。 2、目標(biāo)消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)需求分析 在調(diào)查的50人中，其中40人對(duì)燒烤有相應(yīng)的需求，而校外的一家地毯式銷(xiāo)售由于種種原因滿(mǎn)足不了校內(nèi)學(xué)生的需求。
(2)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為分析
�、傩枰J(rèn)識(shí)：通過(guò)周?chē)巳旱挠绊懽孕薪ⅰ?/p>
�、谛畔⑹占簩ふ铱梢詽M(mǎn)足需求的場(chǎng)所，對(duì)比分析形成自己獨(dú)特的選擇方式。
③選擇評(píng)估:針對(duì)自我選擇方式的形成，消費(fèi)者就會(huì)做出相應(yīng)的選擇，為第一次購(gòu)買(mǎi)奠定了基礎(chǔ)。
�、苜�(gòu)買(mǎi)策略：在準(zhǔn)備條件完成之后，消費(fèi)者會(huì)對(duì)其所選擇的商品進(jìn)行嘗試性購(gòu)買(mǎi)，從而完成了購(gòu)買(mǎi)行為。
�、葙�(gòu)后行為：通過(guò)對(duì)商品的使用，消費(fèi)者會(huì)對(duì)商品產(chǎn)生出自己的認(rèn)識(shí)從而進(jìn)行評(píng)價(jià)，也決定了是否會(huì)繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)行為的發(fā)生。
3、營(yíng)銷(xiāo)渠道策略
(1)渠道設(shè)計(jì)原則
以最大程度滿(mǎn)足消費(fèi)者需求為宗旨，方便消費(fèi)者為原則，進(jìn)行渠道設(shè)計(jì)。
(2)渠道設(shè)計(jì)
①店鋪直銷(xiāo)
�、诳焖偻赓u(mài)
4、項(xiàng)目推廣策略及可行性分析
(1)廣告策略--豐富品牌內(nèi)涵
�、倨放泼Q(chēng)：力源燒烤店
�、谛麄骺谔�(hào)：力源燒烤讓你，燒出激情，烤出自我
�、坌蜗笤O(shè)計(jì)：福娃中的火娃
(2)目標(biāo)市場(chǎng)推廣
①品牌推廣可行性分析 本校內(nèi)共有大小8個(gè)系，每個(gè)月都有某個(gè)系舉辦大型的晚會(huì)，我們可以向其主辦方提供相應(yīng)的贊助，有助于本企業(yè)品牌在校內(nèi)的推廣。
�、谕茝V方案
a晚會(huì)海報(bào)中可以加以"由力源燒烤店獨(dú)家贊助"幾個(gè)字，以加深同學(xué)們對(duì)本企業(yè)的印象。
b晚會(huì)游戲中可以把本店的代金券作為相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
c把力源燒烤品牌寫(xiě)成搞笑的段子，讓同學(xué)們表演。
5、項(xiàng)目效果預(yù)測(cè)
(1)定性分析
�、倨放疲和ㄟ^(guò)多種方法的運(yùn)用，相信在校內(nèi)所有的學(xué)生都會(huì)知道本企業(yè)的品牌
�、趯�(duì)公司的綜合影響：在一次又一次的贊助之后，同學(xué)們一定會(huì)對(duì)本企業(yè)有較高的評(píng)價(jià)，企業(yè)的信譽(yù)度與知名度將會(huì)大大增加。
(2)定量分析：通過(guò)晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)本企業(yè)會(huì)增加1%的購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)(與發(fā)放代金券的數(shù)量有關(guān))，按這個(gè)比例計(jì)算，一學(xué)期本企業(yè)會(huì)增加大約32%，遠(yuǎn)超出本企業(yè)五年計(jì)劃的預(yù)算。 (3)財(cái)務(wù)預(yù)算：每次晚會(huì)可以贊助200元，共計(jì)6400元
四、財(cái)務(wù)預(yù)算
(一)財(cái)務(wù)規(guī)劃
1、校內(nèi)店面租金：10000元/年
2、初期宣傳費(fèi)用：1000元
3、燒烤師傅：20xx元/月
4、其他員工：7元/小時(shí)
5、流動(dòng)資金：4000元
總計(jì)：初期一次性投入15000元
(二)財(cái)務(wù)報(bào)表
1、現(xiàn)金流量表
2、資產(chǎn)負(fù)債表
3、損益表
五、其他
(一)制造計(jì)劃
1、產(chǎn)品制造與技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀
本企業(yè)初期購(gòu)進(jìn)兩臺(tái)無(wú)煙式燒烤設(shè)備，試用期為3年。每天大約銷(xiāo)售在1000串左右，以滿(mǎn)足全校師生的1/6的需求。我們也會(huì)進(jìn)行多方面的改良，時(shí)期可以滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求，迅速的成為師生們茶余飯后的美味佳肴。
2、新產(chǎn)品投入計(jì)劃
如果本企業(yè)受到消費(fèi)者廣泛的信賴(lài)，則我們也會(huì)增加一些飲品供大家選擇，但是飲品的供應(yīng)不是本企業(yè)的主營(yíng)業(yè)務(wù)，所以我們會(huì)選擇適當(dāng)?shù)娘嬈愤M(jìn)行銷(xiāo)售。
(二)風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
1、基本風(fēng)險(xiǎn)
學(xué)校對(duì)校內(nèi)餐飲業(yè)的要求相對(duì)較高，尤其對(duì)食品的質(zhì)量問(wèn)題尤為關(guān)注。
2、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的策略
對(duì)食品質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，無(wú)論是在采購(gòu)、制作還是在銷(xiāo)售上都保證讓消費(fèi)者安全放心。
3、機(jī)會(huì)
在吃燒烤的同時(shí)，同學(xué)們避免不了有購(gòu)買(mǎi)飲品的需求，所以這是本企業(yè)一個(gè)隱性的機(jī)會(huì)市場(chǎng)。
4、五年計(jì)劃
在五年內(nèi)可以把全校生的需求量提高到1/4，日銷(xiāo)量在1500串左右。
六、結(jié)束語(yǔ)
通過(guò)對(duì)校內(nèi)供求關(guān)系的分析，本企業(yè)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)供求關(guān)系不平衡的隱性市場(chǎng)，我們將抓住此次機(jī)會(huì)大力的開(kāi)展這個(gè)項(xiàng)目，以求可以在校內(nèi)職工相對(duì)封閉的市場(chǎng)中尋求一個(gè)生存發(fā)展的空間，相信本企業(yè)可以在校內(nèi)這片優(yōu)良的土地上茁壯成長(zhǎng)。
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