【推薦】創(chuàng)業(yè)策劃范文匯編9篇
創(chuàng)業(yè)策劃 篇1
一、活動(dòng)主題
激情創(chuàng)造夢(mèng)想,創(chuàng)業(yè)贏得未來
二、活動(dòng)目的
進(jìn)一步促進(jìn)我校創(chuàng)業(yè)、就業(yè)教育,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的感知和體驗(yàn),使學(xué)生具備創(chuàng)業(yè)意識(shí),發(fā)散創(chuàng)新思維,創(chuàng)造更多就業(yè)與創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì),旨在培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才,促進(jìn)學(xué)校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,讓學(xué)生不僅在未來的'創(chuàng)業(yè)道路上有所準(zhǔn)備,更對(duì)畢業(yè)后的社會(huì)就業(yè)有深刻體驗(yàn)。
三、參賽對(duì)象
我校在籍有創(chuàng)業(yè)意向的學(xué)生
四、主辦單位:學(xué)工處、就業(yè)辦
五、策劃承辦單位:院學(xué)生會(huì)、創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)
六、組織機(jī)構(gòu)
1、成立大賽組委會(huì)
組長:
副組長:
成員:
2、大賽決賽評(píng)委
xxx、xxx、xxx、xxx、 xxx.....
七、活動(dòng)內(nèi)容
(一)參賽要求:參賽者可以個(gè)人或團(tuán)隊(duì)形式參加,團(tuán)隊(duì)人數(shù)原則上不超過*人。每名參賽者必須使用真實(shí)學(xué)生身份報(bào)名,如實(shí)填寫參賽者姓名、身份證號(hào)、所在系、年級(jí)、聯(lián)系方式等,如冒用他人姓名申報(bào)參賽,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消其參賽資格。
(二)參賽方式
1、報(bào)名階段:*月8日至*月1*日,參賽選手根據(jù)參賽選題在本系分團(tuán)委處報(bào)名,也可自行選擇參賽項(xiàng)目;*月1*日至*月2*日,由相關(guān)負(fù)責(zé)老師對(duì)所有報(bào)名參賽選手集中進(jìn)行培訓(xùn);*月27日前,各系指導(dǎo)參賽選手完成報(bào)名確認(rèn)并提交創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書。
2、初賽:*月30日,工作小組組織評(píng)委對(duì)參賽選手所提交的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書進(jìn)行評(píng)比,評(píng)出10個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)入決賽,并對(duì)項(xiàng)目計(jì)劃書提出建設(shè)性建議。
3、總決賽:*月*日,由評(píng)委根據(jù)選手現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)評(píng)出各類獎(jiǎng)項(xiàng)。
(三)參賽項(xiàng)目選題
1、人物形象工作室
2、校對(duì)工作室
3、速錄工作室
4、攝影攝像工作室
6、動(dòng)漫工作室
6、設(shè)計(jì)小組(打印、平面設(shè)計(jì)等)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇2
一.項(xiàng)目背景
一)市場(chǎng)環(huán)境分析
1. 宏觀環(huán)境分析
農(nóng)家樂是新興的旅游形式,農(nóng)家樂的發(fā)展,對(duì)促進(jìn)農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化進(jìn)程產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)效益,得到了社會(huì)各界的大力支持。政府部門為進(jìn)一步落實(shí)“三農(nóng)”政策,也加大了對(duì)農(nóng)家樂旅游的政策與財(cái)政扶持。
臺(tái)州是一座旅游城市,每年吸引大量游客,市場(chǎng)潛力巨大,但是旅游項(xiàng)目以觀光旅游為主,農(nóng)村旅游尚未蓬勃發(fā)展,因此,農(nóng)家樂有很好的市場(chǎng)前景。
2. 微觀環(huán)境分析
成本收益方面,利用當(dāng)?shù)鼗蜃陨磙r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,主要付出勞動(dòng)力,屬于服務(wù)業(yè),提供美麗的自然或田園風(fēng)光,直接成本就只有食物和廣告宣傳,間接成本包括勞動(dòng),環(huán)境的提供。
生產(chǎn)者方面,自身投資不會(huì)過大,融資渠道較多。管理方面較當(dāng)?shù)貋碚f有一定優(yōu)勢(shì),通過自身產(chǎn)供銷一條龍產(chǎn)業(yè)鏈,能夠提供高質(zhì)量的服務(wù),并且綜合效益較好。
消費(fèi)者方面,向往自然的田園的生活,追求多樣的娛樂活動(dòng),集體活動(dòng)。在豐富多彩的行駛中能夠獲得較大的期望滿足。
二)STP分析
1. 市場(chǎng)細(xì)分以及目標(biāo)選擇 農(nóng)家樂的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,而且農(nóng)家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,可以滿足舒緩現(xiàn)代人的精神,
而現(xiàn)代的上班族為生活奔波,工作壓力大,因此農(nóng)家樂肯定受到城市上班族的歡迎,因此,上班族是消費(fèi)主體。
2. 市場(chǎng)定位 上班族群體收入差別較大,因此要設(shè)計(jì)不同價(jià)格和級(jí)別的游樂項(xiàng)目,他們工作壓力大,與家人相處時(shí)間較少,因此項(xiàng)目設(shè)計(jì)新穎豐富,具有趣味性,要和家人一起合作完成,生態(tài)自然,體現(xiàn)民俗風(fēng)情,致力于創(chuàng)立集綠色環(huán)保、趣味性,娛樂性于一體的旅游產(chǎn)品并保留深刻的印象和獨(dú)特的位置。
二. 市場(chǎng)營銷
一)農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目介紹
1. 選址:未定 但有以下要求:交通便利;有山,但山不高,能夠攀登,山上樹木茂盛;有水,水面要寬闊,水要清澈;最好在那個(gè)旅游景點(diǎn)附近
2. 旅游項(xiàng)目:
● 采摘活動(dòng)。不同季節(jié)有不同的水果蔬菜,純綠色天然,無化肥農(nóng)藥,可自行采摘,免費(fèi)品嘗,若想帶走,可酌情收費(fèi)。
● 自助餐飲。游客可以對(duì)采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴,綠色大本營免費(fèi)提供廚具餐具,若自己不會(huì)加工,我們配備專業(yè)人士進(jìn)行加工,并收取一定費(fèi)用。
● 農(nóng)家住宿。若決定在此留宿,我們提供原汁原味的農(nóng)家住宿,早晨可以伴著雄雞的鳴 叫起床,喂養(yǎng)雞、鴨、鵝、豬等家禽家畜。
● 劃船,抓魚?梢詣澊w驗(yàn)自然風(fēng)光,或者體驗(yàn)在河邊抓魚的樂趣。
● 民俗展示。展示農(nóng)村特色民俗,包括農(nóng)村生活用品展示,或逢年過節(jié)的文化展示
● 高科技農(nóng)業(yè)展示,設(shè)立高科技農(nóng)業(yè)觀光園,用高科技提煉出的.好種子將龍眼、楊桃等
北方佳果帶入南方扎根;管道栽培和袋裝栽培讓馬鈴薯掛在空中生長;南瓜像精靈一 般生長到和童話中相同的比例;西紅柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改從前的匍匐姿態(tài), 搖身成樹,把產(chǎn)量和“身材”一齊拔高,這里將顛覆人們對(duì)熟悉蔬果的刻板印象,讓游客看到科技在生活中的力量。
3. 特色:
● 各活動(dòng)分區(qū)域展示。一區(qū)農(nóng)家住宿、采摘活動(dòng)與自助餐飲;二區(qū)劃船抓魚;三區(qū)為展示區(qū)
● 緊密結(jié)合上班族上班放假周期,確定一日游,兩日游,三日游等。
二)定價(jià)方法及策略
1. 定價(jià)方法:
1.)成本加成定價(jià)法 P=c(1+r) 注: p 為單位產(chǎn)品售價(jià);c為單位產(chǎn)品成本;r為成本加成率。
具體定價(jià)如下:(括號(hào)為基本成本,含門票,加成率控制在30﹪-50﹪)
● 一日游:采摘(10)+抓魚(魚食1元一袋)+劃船(2元)+高科技農(nóng)業(yè)展示(免費(fèi)) +自助餐{完全自助15/人,用自己采的果實(shí)8元/人 }+車接車送(2)。價(jià)格:完全自助45/人,自己做34/人
● 兩日游:一日游+農(nóng)家住宿(五元/晚)+篝火晚會(huì)+民俗展示+餐飲(四餐三十)價(jià)格 60/人
● 三日游:兩日+再加兩餐一晚住宿(15)+登長壽山(一天門票20左右) 價(jià)格98元/人
2.)會(huì)員制
● 入會(huì)方式:在門票基礎(chǔ)上+2元即為會(huì)員
● 會(huì)員優(yōu)惠:享有法定節(jié)假日9折優(yōu)惠。累計(jì)超過三次/年,可享受免費(fèi)游玩五天,同時(shí)獲得紀(jì)念品
2.定價(jià)策略
1.)折扣與折讓定價(jià)
● 季節(jié)折扣:除豐收季節(jié),法定節(jié)假日以外,學(xué)生持學(xué)生證享有4.5折優(yōu)惠.-----針對(duì) 集發(fā)5折優(yōu)惠
● 數(shù)量折扣: 針對(duì)水果蔬菜等,結(jié)合時(shí)令價(jià)格和數(shù)量,給予相應(yīng)的折扣。
2.)差別定價(jià)
● 產(chǎn)品形式差別定價(jià) 重點(diǎn)項(xiàng)目:組團(tuán)節(jié)假游 (根據(jù)具體項(xiàng)目定價(jià),一般以組團(tuán)的形式定價(jià))
● 銷售時(shí)間差別定價(jià) 農(nóng)忙,節(jié)假日價(jià)格略高,其他時(shí)間采取打折,打折折扣視季節(jié)訂
三)品牌定位
定位:綠色環(huán)保、趣味性,娛樂性 口號(hào):山好,水好,心情好
四)營銷策略
1.廣告部分
● 通過電視臺(tái)插播廣告,宣傳景點(diǎn)活動(dòng)。
● 通過人人網(wǎng)進(jìn)行宣傳,建立公司主頁,可通過網(wǎng)頁與各代理聯(lián)系購買門票。定期對(duì)公 司網(wǎng)頁進(jìn)行更新,使游客能及時(shí)了解旅游景點(diǎn)的最新活動(dòng)。另外,在網(wǎng)頁上加入一些養(yǎng)生,飲食,農(nóng)業(yè)科技等方面的小知識(shí),吸引更多游客瀏覽并關(guān)注公司主頁,擴(kuò)大宣傳。
2.推銷部分
● 每年定期舉行不同蔬菜水果的采摘節(jié),專車接送,吸引游客前往采摘并留念。
三.SWOT分析
優(yōu)勢(shì):
1.人員配備:雇傭一批淳樸農(nóng)民和大學(xué)生 農(nóng)民主要負(fù)責(zé)種植管理采摘園的蔬菜水果 此 舉響應(yīng)國家“三農(nóng)” 政策 給大學(xué)生創(chuàng)造了兼職就業(yè)機(jī)會(huì) 一方面培養(yǎng)了學(xué)生的社會(huì)能力 另一方面幫學(xué)生減少家庭負(fù)擔(dān)
2.市場(chǎng)廣闊:中年人占人口絕大多數(shù),而中年人中上班族居多
3.整體素質(zhì)較高:對(duì)員工素質(zhì)要求做到與產(chǎn)品特色一樣令來客滿意 安排就職前的專業(yè)培 訓(xùn) 呈現(xiàn)給游客們的淳樸的微笑、熱情的招待
4.項(xiàng)目眾多:始終堅(jiān)守一個(gè)原則 :讓游客玩的盡興。包括一日游、兩日游、三日游,讓 大家吃、住、玩都過足癮!
5.管理有序:對(duì)高層管理人員進(jìn)行更為嚴(yán)格的培訓(xùn) 定期會(huì)有不記名員工反饋 做到管理 層公正 高效率
劣勢(shì):
上班族空余時(shí)間較少,更加加大了其它方面做好的挑戰(zhàn)
機(jī)遇:社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈,上班族壓力劇增,長期處在工作環(huán)境中,他們身心或多或少感 到壓抑,需要給心情放個(gè)假。而我們的宗旨是:讓來這里的學(xué)生從身體到胃口都能享受到最high。
挑戰(zhàn):目標(biāo)群空余時(shí)間較少,這就要求我們要在產(chǎn)品特色、產(chǎn)品定價(jià)、廣告宣傳等方面做到更獨(dú)特,更優(yōu)惠,更有效。我們要做到讓游客流連忘返、念念不忘。留住老游客,吸引新游客。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇3
為引導(dǎo)廣大高校學(xué)生努力培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度,進(jìn)一步促進(jìn)高校創(chuàng)業(yè)教育質(zhì)量的提高,大力推動(dòng)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐教學(xué),使學(xué)生具備創(chuàng)業(yè)意識(shí),為學(xué)生創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),北京交通大學(xué)海濱學(xué)院團(tuán)委學(xué)生科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)將于20xx年3月開始舉辦“北京交通大學(xué)海濱學(xué)院第四屆創(chuàng)業(yè)大賽”。 現(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:
一、大賽主題:贏在創(chuàng)業(yè),為夢(mèng)想加油
二、大賽時(shí)間:20xx年3月1日起
三、大賽組織機(jī)構(gòu):
共青團(tuán)北京交通大學(xué)海濱學(xué)院委員會(huì)
北京交通大學(xué)海濱學(xué)院團(tuán)委學(xué)生科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì) 北京交通大學(xué)海濱學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系學(xué)生會(huì)
四、參賽對(duì)象:
北京交通大學(xué)海濱學(xué)院在校學(xué)生均可申報(bào)參賽。
五、報(bào)名時(shí)間地點(diǎn):
20xx年3月6,7日一期,二期食堂門口
20xx年8,9,10日 大學(xué)生活動(dòng)中心104續(xù)報(bào)名
六、比賽報(bào)名方式:
此次大賽可跨專業(yè)以團(tuán)隊(duì)形式報(bào)名,每個(gè)團(tuán)隊(duì)人數(shù)不超過5人,指導(dǎo)老師1-2人(指導(dǎo)教師須根據(jù)實(shí)際情況自行聯(lián)系)。
七、參賽要求:
本次創(chuàng)業(yè)大賽競(jìng)賽方式為撰寫策劃書競(jìng)賽。撰寫策劃書競(jìng)賽項(xiàng)目要求參賽團(tuán)隊(duì)圍繞一個(gè)具有市場(chǎng)前景的'技術(shù)產(chǎn)品或服務(wù)概念,以獲得風(fēng)險(xiǎn)投資,成立孵化項(xiàng)目為目的,完成一份包括企業(yè)概述、業(yè)務(wù)與業(yè)務(wù)展望、風(fēng)險(xiǎn)因素、投資回報(bào)與退出策略、組織管理、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)等方面內(nèi)容的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,以系為單位組織學(xué)生申報(bào)作品參賽。組委會(huì)通過初評(píng)、復(fù)賽和決賽,其中決賽以書面評(píng)審、答辯、質(zhì)詢等方式評(píng)出獲獎(jiǎng)?wù)。其中,以?shí)體技術(shù)產(chǎn)品,科技發(fā)明創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目獲獎(jiǎng)作品將直接代表學(xué)院推薦參加第十四屆“挑戰(zhàn)杯”河北省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽。
大賽要求參賽者自主選題,在指導(dǎo)教師的協(xié)助下獨(dú)立設(shè)計(jì)完成,不可下載與抄襲他人作品,違者一經(jīng)查出取消參賽資格。
八、評(píng)比結(jié)果及獎(jiǎng)勵(lì):
一等獎(jiǎng)一名(獲得參加市級(jí)創(chuàng)業(yè)大賽資格及創(chuàng)業(yè)資源)
二等獎(jiǎng)一名(有機(jī)會(huì)得參加市級(jí)創(chuàng)業(yè)大賽資格及創(chuàng)業(yè)資源)
三等獎(jiǎng)兩名 (有機(jī)會(huì)獲得創(chuàng)業(yè)資源)
優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。
以上全部選手,均獲證書,獎(jiǎng)品以及思修學(xué)分。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇4
項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
DIY蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場(chǎng)地。專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手DIY的蛋糕店。
在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),親子同樂,團(tuán)隊(duì)分享,個(gè)人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點(diǎn)。
選擇該項(xiàng)目的理由:
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對(duì)新奇的東西感到好奇,而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來說大多都很缺乏自主動(dòng)手能力,我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái),也讓大家的到精神上的滿足!
項(xiàng)目地點(diǎn)選擇:
選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高。愛新奇好動(dòng)手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),情侶也會(huì)比較偏愛光顧。
環(huán)境分析:
。ㄒ唬┩獠凯h(huán)境分析
1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2、大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。
3、店鋪新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
。ǘ﹥(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。
項(xiàng)目前景分析:
DIY蛋糕店憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢(shì)頭,有著廣闊的.發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期,年輕人的購物習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。
項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略:
。ㄒ唬┩獠匡L(fēng)險(xiǎn):
1、國家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。
2、市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。
3、技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。
4、上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。
5、銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
。ǘ﹥(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):
1、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。
2、市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。
3、蛋糕原料及配料的安全問題。
4、價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5、公司的經(jīng)營決策上的其他問題。
。ㄈ⿷(yīng)對(duì)策略:
1、熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2、嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,保證食品質(zhì)量安全。
3、招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。
4、善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。
5、建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營策略。
6、一定時(shí)間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時(shí)對(duì)公司的業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。
營銷策略:
。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕。為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品。顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨(dú)一無二的蛋糕。我們還兼營咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi),我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí),也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合。既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費(fèi)者。
。ǘ﹥r(jià)格策略
價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響,并不可小看。顧客購買力有限,對(duì)價(jià)格十分敏感;旧蟽r(jià)格必須要使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整,在價(jià)格提高的同時(shí),也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60--200元內(nèi),其他DIY成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。
在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動(dòng)來吸引顧客。
。ㄈ┐黉N策略
推行會(huì)員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員,憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣,此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品。
(四)廣告及宣傳
1、在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單
2、張貼宣傳海報(bào)
3、與電視臺(tái)聯(lián)系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動(dòng)
4、和廣商廣播臺(tái)合作
。ㄎ澹┓咒N策略
1、電話訂購。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)
2、網(wǎng)上訂購。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念,而且電腦普及率達(dá)到99%,網(wǎng)上訂購這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品,并且可以在網(wǎng)上留言。)
創(chuàng)業(yè)策劃 篇5
前言:為培養(yǎng)我校大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新思維、創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神,搭建大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)平臺(tái),幫助他們樹立創(chuàng)業(yè)信心,助推創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,現(xiàn)舉辦淄博師專XX年大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽。
一、活動(dòng)主題 啟發(fā)創(chuàng)新思維,助推成功創(chuàng)業(yè)
二、活動(dòng)時(shí)間XX年11月—12月
三、參賽對(duì)象淄博師專在校大學(xué)生
四、組織單位
主辦單位:招生就業(yè)處
承辦單位:數(shù)理科學(xué)系
協(xié)辦單位:各院系
五、活動(dòng)流程策劃
。ㄒ唬﹫(bào)名、初賽階段(11月26日-12月10日)
1.院系廣泛宣傳發(fā)動(dòng)(11月26日-12月5日),有意向的參賽選手或團(tuán)隊(duì)到各院系招生就業(yè)科報(bào)名,要求每班選出3-5個(gè)團(tuán)隊(duì)或項(xiàng)目。
2.各院系成立評(píng)審組,自行組織比賽,并根據(jù)比賽結(jié)果,選出2-3個(gè)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)或創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目報(bào)名參加全校創(chuàng)業(yè)大賽比賽。為每個(gè)推薦團(tuán)隊(duì)或項(xiàng)目寫好推薦書,寫明推薦理由,主要的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。12月9-10日,請(qǐng)各院系將參加全校創(chuàng)業(yè)大賽比賽的`創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書一份(紙質(zhì)材料及電子版)及推薦書,報(bào)送至數(shù)理科學(xué)系招生就業(yè)科(1號(hào)教學(xué)樓431房間),作品要求詳見附件1。
。ǘ┏鯇忞A段(12月11日-15日)
1.12月15日前,招生就業(yè)處、數(shù)理科學(xué)系對(duì)報(bào)名參賽作品進(jìn)行資格審查,淘汰不符合條件和不合格的作品。
2.12月15日后,組織專家對(duì)合格的參賽項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書進(jìn)行評(píng)審,選出參加學(xué)校決賽的項(xiàng)目。
(三)決賽階段(時(shí)間:12月19日下午3:30,地點(diǎn):階6教室)
組織專家召開二次評(píng)審會(huì),并成立評(píng)審小組。比賽采取“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(占總成績30%)+項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)展示(占總成績40%)+現(xiàn)場(chǎng)答辯(占總成績30%)”的方式由評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審并打分。項(xiàng)目展示時(shí)間限制在6分鐘內(nèi),配合PPT展示,團(tuán)隊(duì)展示形式多樣化,新穎,并能夠突出項(xiàng)目亮點(diǎn),體現(xiàn)主題。每個(gè)團(tuán)隊(duì)展示完后,由評(píng)委提出1-2個(gè)問題,選手進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)答辯,答辯時(shí)間限制在5分鐘內(nèi)。
六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置本次大賽預(yù)設(shè)一等獎(jiǎng)三名、二等獎(jiǎng)四名、三等五名,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。
七、其他事項(xiàng)
(一)參賽者以提交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書參賽,以創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目為單位,個(gè)人、團(tuán)體形式不限(團(tuán)體人數(shù)不超過5人)。
。ǘ﹨①愴(xiàng)目具體要求
1.具備創(chuàng)業(yè)性、實(shí)效性、和可操作性的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
2.參賽項(xiàng)目可結(jié)合我校專業(yè)特色、具有較高創(chuàng)新水平和較強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,有較好的潛在經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益、易于形成新興產(chǎn)業(yè)的高新技術(shù)成果。
3.創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的投資預(yù)算要合理、可轉(zhuǎn)化性強(qiáng)。
4.參賽者必須遵守相關(guān)法律法規(guī);參賽項(xiàng)目不得侵犯他人的知識(shí)產(chǎn)權(quán),凡涉及抄襲、剽竊等侵權(quán)行為,均由參賽者承擔(dān)一切后果;
八、聯(lián)系方式聯(lián)系單位:數(shù)理科學(xué)系 招生就業(yè)科聯(lián)系電話:
九、以上安排如與學(xué)校重大安排沖突,時(shí)間另行通知。
附件1:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書簡(jiǎn)本
淄博師專招生就業(yè)處
數(shù)理科學(xué)系
二〇一四年十一月二十一日
創(chuàng)業(yè)策劃 篇6
一、火鍋店概況
。保镜陮儆诓惋嫹⻊(wù)行業(yè),名稱為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營:狗,羊,雞,鴨,魚等等火鍋;副營的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。
。玻灾疱伒晡挥谌A寧路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店,未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。
。常际锌觳偷甑乃姓呤呛瞎烧呷,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
。矗镜晷鑴(chuàng)業(yè)資金8萬元左右,其中2萬多元已籌集到位,剩下6萬元向銀行貸款。
二、經(jīng)營目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回成本。
2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂場(chǎng)所;商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
自助火鍋店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中有門面的2家,其它2家為地?cái)偸降拇笈艙。這4家店經(jīng)營期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉;服務(wù)至上”等營銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營計(jì)劃
1.火鍋店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.考慮到時(shí)間及人員方面不夠;本店暫時(shí)的經(jīng)營時(shí)間以晚上為主。
3.開業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng);送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。
5.經(jīng)營時(shí)間:下午4點(diǎn)到晚上2左右。
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉,服務(wù)至上”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的.收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬元
桌椅(xxxx)套
營業(yè)面積(xxxx)平方米
冷凍柜(xx)臺(tái)
灶件若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬元
。ㄖ饕糜谕话l(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證肉類及蔬菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
八、附錄
附錄1法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。
。ㄈ⿷(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
。┵A存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄊ┦褂玫南礈靹緞⿷(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:
(一)腐 敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。
。ǘ┖卸、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄋ模┪唇(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
。ㄎ澹┎∷,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
。┤萜靼b污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
。ㄆ撸⿹郊伲瑩诫s,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
。ò耍┯梅鞘称吩霞庸,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。
菜單
自助火鍋店地址:深圳市寶安區(qū)龍華大浪華寧路商業(yè)步行街{即桃圓賓館對(duì)面嘉儀圓科技園旁}
聯(lián)系電話:xxxxxxxxxxxx
快餐店的營業(yè)時(shí)間:下午16:00至晚上2:00左右。
快餐店提供品種:雞,鴨;狗;羊;魚;牛肉等等火鍋。副營:海鮮;鹵肉;鹵菜等等。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇7
清晨或傍晚走在城市的街頭,各種各樣的寵物跟隨在主人身后。這種情景已成為現(xiàn)代大都市的一道風(fēng)景線。寵物一族是一支不可忽視的隊(duì)伍,各種各樣的寵物已成為這類人群不可缺少的精神寄托和生活“伴侶”。很多寵物的主>人都想為自己心愛的寵物留下優(yōu)質(zhì)的.后代,卻苦于找不到相匹配的同類寵物,有的即使能夠找到,又擔(dān)心寵物之間是否會(huì)傳染疾病,這些問題不時(shí)地困擾著寵物一族。如果能夠開一家寵物婚姻介紹所,既能幫助寵物一族解決這些困擾,又能讓自己錢途無量。
一、市場(chǎng)分析:
寵物婚姻介紹所是個(gè)新生事物,市場(chǎng)目前尚處于空白,是投資的最佳項(xiàng)目。但寵物消費(fèi)畢竟是特殊消費(fèi),市場(chǎng)很容易飽和,投資者必須搶先登陸,才有利可圖。
二、投資概算:
1、店面應(yīng)選在豪華住宅小區(qū)集聚地,小型寵物婚姻介紹所門面面積30平方米左右即可;如果辦成寵物綜合服務(wù)中心,門面面積應(yīng)不少于100平方米。
2、門面裝飾要有閑情雅韻的味道,精選寵物圖片點(diǎn)綴其間,突出“寵物婚介”的特點(diǎn)。室內(nèi)一般裝修即可,墻壁點(diǎn)綴寵物圖片,標(biāo)明服務(wù)項(xiàng)目、服務(wù)程序、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。有條件的還可添置飼養(yǎng)設(shè)備、美容設(shè)備、醫(yī)療設(shè)備、照相設(shè)備等。一般投資1-2萬元即可。
3、招聘1名操作熟練的寵物專業(yè)技術(shù)人員,年薪1萬元左右;招聘1-4名服務(wù)小姐,年工資5000元至2萬元。
4、初期投資總額不宜過大,小型寵物婚姻介紹所不超過2萬元,寵物綜合服務(wù)中心不超過5萬元,即可開張營業(yè)。
三、效益預(yù)測(cè):
假如采取會(huì)員制經(jīng)營,小型寵物婚姻介紹所月收費(fèi)50元/只,按平均每月100只計(jì)算,月收入在5000元以上;寵物綜合服務(wù)中心月收費(fèi)100元/只,按平均每月300只計(jì)算,月收入在30000元以上。照這樣計(jì)算,小型寵物婚姻介紹所年收入可達(dá)6萬元,扣除成本費(fèi)3萬元,獲利3萬元,收回初期投資2萬元,應(yīng)該還能有所盈利,第二年即可全面進(jìn)入盈利期。一家寵物綜合服務(wù)中心年收入可以達(dá)到20-30萬元之間,扣除成本費(fèi)用15萬元左右,獲利10萬元應(yīng)該說是沒有問題的,收回初期投資5萬元,當(dāng)年盈利不會(huì)少于5萬元,第二年即可追加投資,進(jìn)入壟斷期后,其他人不敢貿(mào)然跟進(jìn),盈利自然穩(wěn)中有升。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇8
一、 市場(chǎng)分析
祖國建設(shè)日益繁榮昌盛,城市的夜景變成了一個(gè)城市容易受人關(guān)注的亮點(diǎn),而城市夜景照明也日漸走進(jìn)了大眾的視野,越來越多的城市,開始著手進(jìn)行這方面的建設(shè)。
就全國來看,西南地區(qū)在這個(gè)行業(yè)的起步還是算比較晚,不過重慶、成都兩地,城市夜景照明工程的建設(shè)已經(jīng)有了相當(dāng)?shù)囊?guī)模,在這個(gè)行業(yè)迅猛發(fā)展的'大環(huán)境下,對(duì)于我們,這是一個(gè)機(jī)遇,也是一個(gè)挑戰(zhàn)。 目前重慶市內(nèi)很多新興建筑都被當(dāng)?shù)毓芪瘯?huì)要求進(jìn)行燈飾工程建設(shè),這對(duì)城市的打造有很積極的意義,夜景照明這個(gè)行業(yè)也是相當(dāng)具有前景的。
二、我們的目標(biāo)
我們的目標(biāo)是:20xx年10月注冊(cè)公司,首先發(fā)展西南地區(qū)做小、中型燈飾工程的公司,給他們提供專業(yè)的設(shè)計(jì)及完善的理念,逐步取得這類客戶的友誼及信任。爭(zhēng)取在20xx年年底,穩(wěn)住陣地,公司步上正軌。20xx年是發(fā)展的一年,除了維持原有客戶,再與目前較大的公司合作,對(duì)一些設(shè)計(jì)任務(wù)承擔(dān)分包工作,吸取做大項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn),也為公司帶來利益。
三、資金使用
由于從事我們?cè)O(shè)計(jì)行業(yè),并不需要投入很多資金,只需場(chǎng)地及電腦等基本設(shè)施即可。綜合考慮啟動(dòng)資金5萬。;
公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:5萬元;
另外,員工工資(半年)、流動(dòng)資金:10萬
合計(jì):20萬元.
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
公司日常開銷僅為員工工資、場(chǎng)地租用、水電費(fèi)、小額商務(wù)費(fèi)用,前期不需大額投入。
設(shè)計(jì)取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為工程造價(jià)1~8%不等,根據(jù)實(shí)際情況可上下浮動(dòng)。
五、合作方案
可與工程公司合作,對(duì)工程公司提供專業(yè)的技術(shù)服務(wù),并且可以提供投標(biāo)幫助,在這方面對(duì)工程公司客戶進(jìn)行技術(shù)及友誼投資。
六、本項(xiàng)目的未來
由于本項(xiàng)目主要是技術(shù)投資,所以對(duì)啟動(dòng)資金等要求很低,而帶來的收益卻是很大,只要我們努力開拓進(jìn)取,好好拓展市場(chǎng),本項(xiàng)目的前景無疑是很光明的。
創(chuàng)業(yè)策劃 篇9
一、項(xiàng)目介紹
二、行業(yè)分析
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
四、店面選址
五、裝修與設(shè)備購買
六、人力資源規(guī)劃
七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。
八、營銷策略
九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用
十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理
十一、中長期規(guī)劃
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來的市場(chǎng)需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。
由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù);疽茫1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的.事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后有無可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%” 來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封。辉偕晕⒂昧δ笠幌,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會(huì)貴一點(diǎn)。選購的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。
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