【經(jīng)典】大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15篇
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們又將續(xù)寫新的詩(shī)篇,展開新的旅程,此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?以下是小編整理的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
融資的方式有很多種。第一種是基金組織;第二種融資方式是銀行承兌;第三種融資的方式是直存款;第五種融資的方式(第四種是大額質(zhì)押存款)是銀行信用證;第六種融資的方式是委托貸款;第七種融資方式是直通款;第八種融資方式就是對(duì)沖資金;第九種融資方式是貸款擔(dān)保。在這么多的融資方式中,往往需要起草一個(gè)項(xiàng)目融資計(jì)劃書,這類計(jì)劃書主要是向銀行等金融機(jī)構(gòu)借款時(shí)需提交的文件,項(xiàng)目融資計(jì)劃書基本格式一般分以下部分:
1、項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)對(duì)象和范圍
2、投資規(guī)模
3、所需要的融資服務(wù)的規(guī)模
4、建設(shè)周期
5、項(xiàng)目收益的主要來(lái)源(這部分要詳細(xì)可信)
6、項(xiàng)目的年回報(bào)率(詳細(xì)可信)
7、項(xiàng)目建設(shè)者和經(jīng)營(yíng)者的資歷(此處也是重要部分)
8、其他情況,其中包括是否經(jīng)主管部門批準(zhǔn),有特殊的項(xiàng)目是否已經(jīng)辦理好特殊手續(xù)。是否是國(guó)家或者地方重點(diǎn)扶持項(xiàng)目等等。
我們已經(jīng)知道,一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資公司每月都要收到數(shù)以百計(jì)的各式各樣的商業(yè)計(jì)劃書,每個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資家每天都要閱讀幾份甚至幾十份商業(yè)計(jì)劃書,而其中僅僅有幾份能夠引起他的進(jìn)一步閱讀的興趣,更多的則被無(wú)情地扔到廢紙簍中去了。所以為了確保你的商業(yè)計(jì)劃書能夠引起風(fēng)險(xiǎn)投資者足夠的注意力,你必須事前進(jìn)行充分周密的準(zhǔn)備工作。
1、開門見(jiàn)山,直入主題
寫作商業(yè)計(jì)劃書的目的是為了獲取風(fēng)險(xiǎn)投資者的投資而非為了與風(fēng)險(xiǎn)投資家閑聊,因此,在開始寫作商業(yè)計(jì)劃書時(shí),應(yīng)該避免一些與主題無(wú)關(guān)的內(nèi)容,要開門見(jiàn)山地直接地切入主題,要知道風(fēng)險(xiǎn)投資者沒(méi)有很多時(shí)間來(lái)閱讀一些對(duì)他來(lái)說(shuō)是沒(méi)有意義的東西。這一點(diǎn)對(duì)于很多初次創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),在其寫作商業(yè)計(jì)劃書時(shí)是應(yīng)當(dāng)格外注意的。
2、進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研
要知道,當(dāng)一個(gè)創(chuàng)意或者新的投資項(xiàng)目從你的大腦中萌發(fā)時(shí),它并不是存在于真空中的。要把你的創(chuàng)意或者投資項(xiàng)目付諸實(shí)施并不是說(shuō)干就干的想當(dāng)然的事情。因此,你在寫作商業(yè)計(jì)劃書以前,應(yīng)該進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研,做到有備而作。市場(chǎng)調(diào)研主要圍繞以下內(nèi)容進(jìn)行:
你的投資項(xiàng)目中的產(chǎn)品或服務(wù)處于什么樣的生意范疇?是研發(fā)(R&D)性質(zhì)、生產(chǎn)性質(zhì)、分銷性質(zhì)或是服務(wù)性質(zhì)?該領(lǐng)域目前的情況如何?
你的產(chǎn)品或服務(wù)處于一個(gè)什么樣的階段?它的市場(chǎng)前景如何?務(wù)必不能遺漏任何可能的`細(xì)節(jié)問(wèn)題。
你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況如何?
目前的市場(chǎng)狀況怎樣?是繁盛抑或蕭條?
3、評(píng)估你自己的商業(yè)計(jì)劃
在寫作商業(yè)計(jì)劃書的全過(guò)程中,風(fēng)險(xiǎn)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該站在風(fēng)險(xiǎn)投資者的角度(或立場(chǎng))對(duì)自己的商業(yè)計(jì)劃進(jìn)行一番評(píng)估,并努力地審視以下六個(gè)問(wèn)題。每個(gè)風(fēng)險(xiǎn)投資者都會(huì)問(wèn)到關(guān)鍵問(wèn)題是否在自己的商業(yè)計(jì)劃書中有明確的答案。
。1)我能獲得多少回報(bào)?
。2)我會(huì)損失什么(可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),如所有的投資、貸款擔(dān)保、法律訴訟、時(shí)間)?
(3)誰(shuí)認(rèn)為這個(gè)計(jì)劃可行(對(duì)商業(yè)計(jì)劃各項(xiàng)內(nèi)容的第三方驗(yàn)證)?
(4)交易當(dāng)中還有誰(shuí)發(fā)揮作用(管理團(tuán)隊(duì)班子和投資群體以及他們?cè)诟髯灶I(lǐng)域中的地位)?
。5)這個(gè)市場(chǎng)有多大?你的企業(yè)如何爭(zhēng)取到潛在的顧客(對(duì)市場(chǎng)開拓能力的驗(yàn)證)?
(6)我的投資何時(shí)和怎樣撤出(公開上市或購(gòu)并的退出戰(zhàn)略)?
4、全面展示管理團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)與能力
在你的商業(yè)計(jì)劃書中,風(fēng)險(xiǎn)投資者將會(huì)非常關(guān)注“人”的因素,即你的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)中管理團(tuán)隊(duì)的情況,因此,商業(yè)計(jì)劃書要能夠翔實(shí)地向風(fēng)險(xiǎn)投資者展示你管理團(tuán)隊(duì)的風(fēng)貌,主要的關(guān)注點(diǎn)有如下幾個(gè)方面:
(1)創(chuàng)業(yè)者是否是一個(gè)領(lǐng)袖式的人物,具備應(yīng)有的素質(zhì)?
。2)這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)的信念是否堅(jiān)定,目標(biāo)是否一致,是否具有強(qiáng)大的凝聚力從而始終努力地追求事業(yè)成功?
。3)這個(gè)管理團(tuán)隊(duì)的市場(chǎng)戰(zhàn)斗力如何?是否非常熟悉市場(chǎng)和善于開發(fā)潛在的市場(chǎng)?
5、組織起一個(gè)戰(zhàn)斗力過(guò)人的智囊團(tuán)
越來(lái)越多的事實(shí)已經(jīng)表明了,僅僅依靠創(chuàng)業(yè)者的個(gè)人之力是很難做到盡善盡美的,因此,在寫作商業(yè)計(jì)劃書的過(guò)程中,你還需要一個(gè)有很強(qiáng)戰(zhàn)斗力的智囊團(tuán)的幫助來(lái)彌補(bǔ)個(gè)人的不足。尋求有豐富經(jīng)驗(yàn)的律師、會(huì)計(jì)師、專業(yè)咨詢家的幫助是非常必要的,他們的建議有時(shí)能讓你的商業(yè)計(jì)劃書看上去更加地完美。
項(xiàng)目融資計(jì)劃書整理如下:
目錄
第一部分摘要(整個(gè)計(jì)劃的概括)
(文字在2—3頁(yè)以內(nèi))
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)單描述(目的、意義、內(nèi)容、運(yùn)作方式)
二、市場(chǎng)目標(biāo)概述
三、項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)及特點(diǎn)簡(jiǎn)介
四、利潤(rùn)來(lái)源簡(jiǎn)析
五、投資和預(yù)算
六、融資方案(資金籌措及投資方式)
七、財(cái)務(wù)分析(預(yù)算及投資報(bào)酬)
第二部分綜述
第一章項(xiàng)目背景
一.項(xiàng)目的提出原因
二.項(xiàng)目環(huán)境背景
三.項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)分析(資源、技術(shù)、人才、管理等方面)
四.項(xiàng)目運(yùn)作的可行性
五.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新分析
第二章項(xiàng)目介紹
一.網(wǎng)站建設(shè)宗旨
二.定位與總體目標(biāo)
三.網(wǎng)站規(guī)劃與建設(shè)進(jìn)度
四.資源整合與系統(tǒng)設(shè)計(jì)
五.網(wǎng)站結(jié)構(gòu)欄目板塊
六.主要欄目介紹
七.商業(yè)模式
八.技術(shù)功能
九.信息資源來(lái)源
十.項(xiàng)目運(yùn)作方式
十一.網(wǎng)站優(yōu)勢(shì)(資源內(nèi)容模式技術(shù)市場(chǎng)等)
十二.無(wú)形資產(chǎn)
十三.策略聯(lián)盟
十四.網(wǎng)站版權(quán)
十五.收益來(lái)源概述
十六.項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)壽命
第三章、市場(chǎng)分析
一.互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)狀況及成長(zhǎng)
二.商務(wù)模式的市場(chǎng)地位
三.目標(biāo)市場(chǎng)的設(shè)定
四.傳統(tǒng)行業(yè)市場(chǎng)狀況(網(wǎng)站市場(chǎng)資源的基礎(chǔ))
五.市場(chǎng)定位及特點(diǎn)(消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析市場(chǎng)規(guī)模、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分,特定受眾等
六.市場(chǎng)成長(zhǎng)(網(wǎng)站pageview與消費(fèi)者市場(chǎng))
七.本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)(對(duì)于特定人群的市場(chǎng)特點(diǎn)的省事、省時(shí)、省力、省錢等)
八.市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)和市場(chǎng)機(jī)會(huì)
九.行業(yè)政策
第四章競(jìng)爭(zhēng)分析
一.有無(wú)行業(yè)壟斷
二.從市場(chǎng)細(xì)分看競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)份額
三.主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況
第五章商業(yè)實(shí)施方案
一.商業(yè)模式實(shí)施方案總體規(guī)劃介紹
二.營(yíng)銷策劃
三.市場(chǎng)推廣
四.銷售方式與環(huán)節(jié)
五.作業(yè)流程
六.采購(gòu)、銷售政策的制定
七.價(jià)格方案
八.服務(wù)、投訴與退貨
九.促銷和市場(chǎng)滲透(方式及安排、預(yù)算)
1、主要促銷方式
2、廣告公關(guān)策略、媒體評(píng)估
3、會(huì)員制等
十、獲利分析
十一、銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式,銷售周期的計(jì)算。
十二、市場(chǎng)開發(fā)規(guī)劃,銷售目標(biāo)(近期、中期),銷售預(yù)估(3—5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù)
第六章技術(shù)可行性分析
一、平臺(tái)開發(fā)[page]
二、數(shù)據(jù)庫(kù)
三、系統(tǒng)開發(fā)
四、 網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)
五、安全技術(shù)
六、內(nèi)容設(shè)計(jì)
七、技術(shù)人員
八、知識(shí)產(chǎn)權(quán)
第七章項(xiàng)目實(shí)施
一.項(xiàng)目實(shí)施構(gòu)想(公司的設(shè)立、組織結(jié)構(gòu)與股權(quán)結(jié)構(gòu))
二.網(wǎng)站開發(fā)進(jìn)度設(shè)計(jì)與階段目標(biāo)
三.營(yíng)銷進(jìn)度設(shè)計(jì)與階段目標(biāo)
四.行政管理部門的建立、職工的招募和培訓(xùn)安排
五.項(xiàng)目執(zhí)行的成本預(yù)估
第八章投資說(shuō)明
一.資金需求說(shuō)明(用量期限)
二.資金使用計(jì)劃(即用途)及分期
三.項(xiàng)目投資構(gòu)成和固定資產(chǎn)投資的分類
四.主要流動(dòng)資金構(gòu)成
五.投資形式(貸款利率利率支付條件轉(zhuǎn)股—普通股、優(yōu)先股、任股權(quán)對(duì)應(yīng)價(jià)格等)
六.資本結(jié)構(gòu)
七.股權(quán)結(jié)構(gòu)
八.股權(quán)成本
九.投資者介入公司管理之程度說(shuō)明
十.報(bào)告(定期向投資者提供的報(bào)告和資金支出預(yù)算)
十一.雜費(fèi)支付(是否支付中介人手續(xù)費(fèi))
第九章投資報(bào)酬與退出
一.股票上市
二.股權(quán)轉(zhuǎn)讓
三.股權(quán)回購(gòu)
四.股利
第十章風(fēng)險(xiǎn)分析與規(guī)避
一.政策風(fēng)險(xiǎn)
二.資源風(fēng)險(xiǎn)
三.技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
四.市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)
五.內(nèi)部環(huán)節(jié)脫節(jié)風(fēng)險(xiǎn)
六.成本控制風(fēng)險(xiǎn)
七.競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
八.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)(應(yīng)收帳款壞帳虧損)
九.管理風(fēng)險(xiǎn)(含人事人員流動(dòng)關(guān)鍵雇員依賴)
十.破產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)
第十一章管理
一.公司組織結(jié)構(gòu)
二.現(xiàn)有人力資源或經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)
三.管理制度及協(xié)調(diào)機(jī)制
四.人事計(jì)劃(配備招聘培訓(xùn)考核)
五.薪資、福利方案
六.股權(quán)分配和認(rèn)股計(jì)劃
第十二章經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)
一、 網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)
1.訪問(wèn)人數(shù)成長(zhǎng)預(yù)測(cè)
2.會(huì)員增長(zhǎng)預(yù)測(cè)
3.行業(yè)聯(lián)盟預(yù)測(cè)
二、銷售數(shù)量、銷售額、毛利率、成長(zhǎng)率、投資報(bào)酬率預(yù)估及計(jì)算依據(jù)
第十三章財(cái)務(wù)可行性分析
一.財(cái)務(wù)分析說(shuō)明
二.財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)
1、收入明細(xì)表
2、成本費(fèi)用明細(xì)表
3、薪金水平明細(xì)表
4、固定資產(chǎn)明細(xì)表
5、資產(chǎn)負(fù)債表
6、利潤(rùn)及利潤(rùn)分配明細(xì)表
7、現(xiàn)金流量表
三、財(cái)務(wù)分析指標(biāo)
反映財(cái)務(wù)盈利能力的指標(biāo)
a、投資回收期(pt)
b、投資利潤(rùn)率
c、投資利稅率
d、不確定性分析
第三部分附錄
一.附件
1、主要經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)名單及簡(jiǎn)歷
2、專業(yè)術(shù)語(yǔ)說(shuō)明
3、企業(yè)形象設(shè)計(jì)宣傳資料(標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、說(shuō)明書、出版物、包裝說(shuō)明等)[page]
二.附表
1、市場(chǎng)受眾分析(人群分布數(shù)量等)表
2、互聯(lián)網(wǎng)成長(zhǎng)狀況表
3、主要設(shè)備清單
4、互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)調(diào)查表
5、預(yù)估分析表
6、各種財(cái)務(wù)報(bào)表及財(cái)務(wù)預(yù)估表
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
1、概述
要求:簡(jiǎn)明、扼要、具有鮮明的特色。重點(diǎn)包括對(duì)公司及產(chǎn)品或服務(wù)的介紹、市場(chǎng)概貌、營(yíng)銷策略、生產(chǎn)銷售管理計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè);指出新思想的形成過(guò)程和對(duì)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)的展望;介紹創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的特殊性和優(yōu)勢(shì)等。
2、產(chǎn)品或服務(wù)
要求:如何滿足關(guān)鍵用戶需要;進(jìn)入策略和市場(chǎng)開發(fā)策略;說(shuō)明其專利權(quán),著作權(quán),政府批文,鑒定材料等;指出產(chǎn)品或服務(wù)目前的技術(shù)水平是否處于領(lǐng)先地位,是否適應(yīng)市場(chǎng)的需求,能否實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。產(chǎn)品不過(guò)分超前市場(chǎng)而無(wú)法被接受。
3、市場(chǎng)
要求:市場(chǎng)容量與趨勢(shì)、產(chǎn)品市場(chǎng)定位、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、市場(chǎng)變化趨勢(shì)及潛力,細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng)及客戶描述,估計(jì)市場(chǎng)份額和銷售額。市場(chǎng)調(diào)查和分析應(yīng)當(dāng)嚴(yán)密科學(xué)。
4、競(jìng)爭(zhēng)
要求:包括公司的商業(yè)目的、競(jìng)爭(zhēng)地位、全盤戰(zhàn)略及各階段的目標(biāo)等,同時(shí)要有對(duì)現(xiàn)有和潛在的`競(jìng)爭(zhēng)者的分析,替代品競(jìng)爭(zhēng),行業(yè)內(nèi)原有競(jìng)爭(zhēng)的分析?偨Y(jié)本公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)并研究戰(zhàn)勝對(duì)手的方案,并對(duì)主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)力進(jìn)行適當(dāng)分析。
5、營(yíng)銷
要求:闡述如何保持并提高市場(chǎng)占有率,把握企業(yè)的總體進(jìn)度,對(duì)收入、盈虧平衡點(diǎn)、現(xiàn)金流量、市場(chǎng)份額、
產(chǎn)品開發(fā)、主要合作伙伴等重要事件有所安排,構(gòu)建一條通暢合理的營(yíng)銷渠道和與之相適應(yīng)的新穎而富于吸引力的
促銷方式。
6、經(jīng)營(yíng)與管理
要求:原材料的供應(yīng)情況,工藝設(shè)備的運(yùn)行安排,人力資源安排以及介紹管理團(tuán)隊(duì)中各成員有關(guān)的教育和工作背景、經(jīng)驗(yàn)、能力、專長(zhǎng)等。這部分要求以產(chǎn)品或服務(wù)為依據(jù),以生產(chǎn)工藝為主線,力求描述準(zhǔn)確、合理、可操作性強(qiáng)。明確各成員的管理分工和互補(bǔ)情況,公司組織結(jié)構(gòu)情況,領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)。
7、投資與風(fēng)險(xiǎn)
要求:股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模,資金來(lái)源與運(yùn)用,投資收益分析,以及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,風(fēng)險(xiǎn)分析,風(fēng)險(xiǎn)控制等。這部分要求合理的運(yùn)用數(shù)據(jù),組建科學(xué)實(shí)際的數(shù)學(xué)模型,具有較強(qiáng)的可操作性與實(shí)用性。
8、財(cái)務(wù)
要求:包含營(yíng)業(yè)收入和費(fèi)用、現(xiàn)金流量、盈利能力和持久性、固定和變動(dòng)成本;前兩年財(cái)務(wù)月報(bào),后三年財(cái)務(wù)年報(bào)。數(shù)據(jù)應(yīng)基于對(duì)經(jīng)營(yíng)狀況和未來(lái)發(fā)展的正確估計(jì),并能有效反映出公司的財(cái)務(wù)績(jī)效。
9、表述
要求:條理清晰;表述應(yīng)避免冗余,力求簡(jiǎn)潔、清晰、重點(diǎn)突出、條理分明;專業(yè)語(yǔ)言的運(yùn)用要準(zhǔn)確和適度;相關(guān)數(shù)據(jù)科學(xué)、誠(chéng)信、詳實(shí)。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
時(shí)尚青年在優(yōu)雅的咖啡館聚會(huì),不僅品嘗咖啡的香氣,還享受時(shí)尚賦予的獨(dú)特感覺(jué)。然而現(xiàn)在農(nóng)村生活的城市化進(jìn)程越來(lái)越快,在農(nóng)村小鎮(zhèn)開咖啡店的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟。
1項(xiàng)目建立
如今,農(nóng)民的生活水平日益提高,他們也開始渴望享受生活。所以想在一個(gè)有發(fā)展?jié)摿Φ泥l(xiāng)鎮(zhèn)開一個(gè)小但是溫馨時(shí)尚的咖啡館。
2選址
咖啡館是一個(gè)強(qiáng)調(diào)品味、優(yōu)雅、溫暖和浪漫氣氛的地方。也是年輕人熱愛(ài)和度過(guò)閑暇時(shí)光的重要場(chǎng)所。所以一定要注意選址?梢允窃谛℃(zhèn)里一個(gè)安靜的臨街的地方,也可以是在一個(gè)臨街另一面臨河的地方,既要突出鄉(xiāng)村特色,又要注意環(huán)境協(xié)調(diào),給人一種美的享受。
3融資
10000元左右就可以了。裝修5000元,營(yíng)運(yùn)資金5000元,主要用于咖啡、飲料、香煙等。
4前景預(yù)測(cè)
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,農(nóng)村人民的生活水平越來(lái)越高,生活城市化的特點(diǎn)非常明顯。許多村莊都修建了高層建筑,街道和社區(qū)都呈現(xiàn)出城市的風(fēng)格。在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū),農(nóng)村城鎮(zhèn)的建設(shè)與居民和城市的生活差別不大。
另一方面,中國(guó)對(duì)農(nóng)村發(fā)展的投資越來(lái)越多。加快農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè)早已提上發(fā)展規(guī)劃議程,以小城鎮(zhèn)為中心的農(nóng)村建設(shè)發(fā)展速度越來(lái)越快。
農(nóng)村城鎮(zhèn)建設(shè)的加快和生活的城市化為咖啡店商機(jī)提供了良好的發(fā)展基礎(chǔ)和可觀的后續(xù)發(fā)展空間。
從客戶群體的角度來(lái)看,現(xiàn)在的農(nóng)村青年普遍向往城市化的生活,可以和女朋友或伴侶一起走進(jìn)優(yōu)雅時(shí)尚的咖啡館,像城市人一樣享受溫暖和浪漫。
農(nóng)村青年是農(nóng)村城鎮(zhèn)咖啡館的.主要消費(fèi)者。有大量的農(nóng)村青年,可以給農(nóng)村城鎮(zhèn)的咖啡店業(yè)務(wù)帶來(lái)足夠的消費(fèi)者。而且現(xiàn)在農(nóng)村青年生活時(shí)尚,不像前輩那樣走田埂,鉆樹林,坐山坡。相反,他們想向城里人學(xué)習(xí),在咖啡館約會(huì),享受人生中最好的時(shí)光。對(duì)時(shí)尚的渴望和向往是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)咖啡館生意興隆的基礎(chǔ)。可以說(shuō),鄉(xiāng)鎮(zhèn)咖啡館的商業(yè)潛力很大,需要發(fā)展。
5人員聘用
兩三個(gè)人。其中有一個(gè)咖啡水酒飲水機(jī),兼職收銀員,負(fù)責(zé)咖啡館的管理。有2個(gè)服務(wù)員,一個(gè)可以在生意清淡的時(shí)候兼職養(yǎng)生。
6操作模式
管理要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,講究時(shí)尚,靈活多樣。比如給客人點(diǎn)生日蛋糕,給客人送花等等。需要經(jīng)常推出特別的項(xiàng)目,比如周末、情人節(jié)、中秋節(jié)等。同時(shí),我們應(yīng)該加大宣傳力度,吸引城市里的年輕人。因?yàn)槌鞘腥藚捑肓顺鞘猩,去農(nóng)村品味農(nóng)村風(fēng)情,感受農(nóng)村露天咖啡館的魅力,會(huì)覺(jué)得比城市的咖啡館更有特色。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
一、項(xiàng)目背景
四川的火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn),使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是門不小的學(xué)問(wèn)。
作為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費(fèi)為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認(rèn)真做好市場(chǎng)調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點(diǎn)、方式、地點(diǎn)、人群等信息,在特定的市場(chǎng)區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場(chǎng)分額。所以說(shuō)做好前期的市場(chǎng)調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
由于火鍋店時(shí)?腿藵M座,因此快速且良好的服務(wù)是必須的。從客人一進(jìn)門的帶位、點(diǎn)菜、送菜、教導(dǎo)吃法、整理、結(jié)賬到送客等等,一點(diǎn)都不可馬虎。其中的教導(dǎo)吃法是最特別的地方,由于每一家火鍋店最吸引人的美味都是不一樣的,因此吃的方法也會(huì)不同,這時(shí)由服務(wù)員親自教導(dǎo),除了幫助客人外,更加深他們對(duì)這間火鍋店的印象。
二、火鍋市場(chǎng)調(diào)查
(一)對(duì)火鍋市場(chǎng)影響因素
1、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)火鍋的影響。其中包括了消費(fèi)者對(duì)火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會(huì)發(fā)展和國(guó)家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動(dòng)作用、客觀環(huán)境的變化和消費(fèi)的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對(duì)火鍋的影響。其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨(dú)特性等。
3、周遍環(huán)境對(duì)火鍋的影響。包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購(gòu)?fù)緩、消費(fèi)人群、金融、衛(wèi)生、勞動(dòng)等與經(jīng)營(yíng)密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費(fèi)、租金、人才引進(jìn)等方面是否有優(yōu)惠政策。
(二)客源的調(diào)查分析
1、服務(wù)對(duì)象分析:
消費(fèi)者的職業(yè)特點(diǎn):一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級(jí)白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)檔次是不同的。
消費(fèi)者的年齡特征;如老年人喜愛(ài)清淡型,年輕人偏好重味型等。
消費(fèi)者的性別特征:女性和男性往王對(duì)于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別。
消費(fèi)者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對(duì)于火鍋的鍋品要求千差萬(wàn)別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對(duì)于消費(fèi)者的分析必不可少。
2、顧客消費(fèi)行為分析:
消費(fèi)是一個(gè)綜合概念,消費(fèi)行為包括消費(fèi)水平、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)方式和消費(fèi)習(xí)慣。
消費(fèi)水平和顧客的經(jīng)濟(jì)承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費(fèi)結(jié)構(gòu)是顧客各種消費(fèi)支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系
消費(fèi)方式有個(gè)人、家庭、商務(wù)、團(tuán)體等,不同的消費(fèi)方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費(fèi)習(xí)慣體現(xiàn)在對(duì)就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟(jì)等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費(fèi)特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動(dòng)的,小部分是確定的,因此選址要合理。 大學(xué)生校內(nèi)網(wǎng)()
隨機(jī)性:顧客數(shù)量多、差別大,對(duì)火鍋的消費(fèi)具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整口味,改進(jìn)創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標(biāo)志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略、成功的廣告運(yùn)做等,都會(huì)對(duì)顧客的.消費(fèi)產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
三、火鍋市場(chǎng)的劃分
(一)劃分要求:
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營(yíng)業(yè)時(shí)間、交通狀況等具體的方面要準(zhǔn)確掌握,用于對(duì)比自己的品牌能否進(jìn)入市場(chǎng)。
2、具有可操作性。如果得出市場(chǎng)結(jié)果與自己的人力財(cái)力物力等不配套,難以實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),必須放棄,重新劃分失常,找準(zhǔn)位置。
3、具有穩(wěn)定性。市場(chǎng)劃分后,只要符合實(shí)際就大膽開拓,制定長(zhǎng)期計(jì)劃,占領(lǐng)失常。
(二)劃分種類
1、地理位置;火鍋店的地域性對(duì)其經(jīng)營(yíng)有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個(gè)區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費(fèi)群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會(huì)有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對(duì)火鍋的消費(fèi)有差異,對(duì)品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費(fèi)群,對(duì)檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動(dòng)機(jī),是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠行、新朝沖動(dòng)形,還是豪華張揚(yáng)形,才能取得實(shí)效。
4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動(dòng)散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。推薦閱讀:好聽(tīng)的火鍋店名字
四、火鍋市場(chǎng)的定位
(一)火鍋市場(chǎng)定位的分析,有著不同的標(biāo)準(zhǔn):
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋?zhàn)萄a(bǔ)火鍋。 按來(lái)源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等。 按經(jīng)營(yíng)分品牌火鍋餐廳火鍋?zhàn)灾疱伝疱伆伞? 開店前要根據(jù)這些標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合自身特點(diǎn),選擇自己經(jīng)營(yíng)的品種。
(二)價(jià)格的定位,影響經(jīng)營(yíng)的重要因素之一, 大學(xué)生投簡(jiǎn)歷技巧,在其它條件成熟后,價(jià)格是決定因素:
1、高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋高水平服務(wù)、較低廉的價(jià)格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng)。
2、高高結(jié)合法;起點(diǎn)高效益也高以高質(zhì)量火鍋高檔次的環(huán)境高品位的裝修高水平的服務(wù)吸引高層次的顧客。風(fēng)險(xiǎn)大利潤(rùn)也大進(jìn)入良性循環(huán)后收益也大。
3、品派壟斷法:獨(dú)特的鍋品、獨(dú)特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價(jià)格經(jīng)營(yíng)火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價(jià)格低價(jià)供應(yīng),以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型
本店決定采用大眾型:大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營(yíng)品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點(diǎn)、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨(dú)有特點(diǎn),價(jià)格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價(jià)格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣,服務(wù)對(duì)象面對(duì)大眾消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)管理方法結(jié)合自身實(shí)際等特點(diǎn)。
六、火鍋店經(jīng)營(yíng)形式
本店決定采用合伙經(jīng)營(yíng):
此類火鍋是有幾個(gè)人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營(yíng)業(yè)場(chǎng)地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。在經(jīng)營(yíng)上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問(wèn)題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點(diǎn)有:在達(dá)成經(jīng)營(yíng)共識(shí)的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)品種等問(wèn)題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),團(tuán)結(jié)互助,形成合力, 大學(xué)生如何寫簡(jiǎn)歷,可以互相制約,彌補(bǔ)不足之處,建立監(jiān)督機(jī)制,與市場(chǎng)聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)品種,把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),緊緊跟消費(fèi)需求。
其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個(gè)合伙人不負(fù)責(zé)任或脫離合伙關(guān)系, 會(huì)計(jì)職業(yè)生涯規(guī)劃書,經(jīng)營(yíng)便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟(jì)損失。因此要采取合伙人經(jīng)營(yíng)火鍋店,需要達(dá)成共同的經(jīng)營(yíng)意識(shí),具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營(yíng)協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤(rùn)分配等。
七、火鍋店的選址
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:
在選址之前,必須要選擇一個(gè)便于經(jīng)營(yíng)和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時(shí)要考慮到經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、文化教育影響、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況、規(guī)劃位置特點(diǎn)、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第一要確定服務(wù)對(duì)象。要結(jié)合火鍋店的所在位置,確定相應(yīng)的設(shè)施與設(shè)備,然后選定自己的經(jīng)營(yíng)檔次,在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說(shuō)要交通便利、來(lái)往方便、便于進(jìn)入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟(jì)區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近,
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營(yíng),如餐飲一條街,火鍋城,同時(shí)提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營(yíng)結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測(cè)贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對(duì)一定時(shí)期的銷售額與毛利進(jìn)行分析,預(yù)測(cè)贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗(yàn)判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實(shí)施要結(jié)合以下幾點(diǎn):選擇商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴(kuò)展性、聚集性、競(jìng)爭(zhēng)性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
八、火鍋店的裝修
火鍋店的裝修設(shè)計(jì),要從不同的火鍋店實(shí)際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來(lái)衡量,以吸引顧客。總體來(lái)說(shuō)裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問(wèn)題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨(dú)創(chuàng)性特色裝飾。
九、人員管理
(一)火鍋店人員的構(gòu)成:
1、管理人員:包括總經(jīng)理大堂經(jīng)理領(lǐng)班為主要構(gòu)成人員上了規(guī)模和檔次的火鍋企業(yè)還包括有總經(jīng)辦主任策劃部經(jīng)理營(yíng)銷部經(jīng)理財(cái)務(wù)部門經(jīng)理后勤部經(jīng)理。
2、廚務(wù)人員:包括火鍋師長(zhǎng)、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等。
3、服務(wù)人員:包括顧客服務(wù)員、廚務(wù)服務(wù)員、保潔員、安保員等。
(二)火鍋店人員的管理;
1、明確管理幅度,確定管理層次;
2、實(shí)行專業(yè)分工,以火鍋經(jīng)營(yíng)為中心;
3、堅(jiān)持統(tǒng)一指揮,職權(quán)責(zé)任相結(jié)合;
4、要符合精簡(jiǎn)、有效、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)的要求;
5、講究服務(wù)技巧和服務(wù)效率。
十、火鍋店供應(yīng)系統(tǒng)的管理
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
一、創(chuàng)業(yè)概念:餐飲店
民以食為天,足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。總體戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模,走向全國(guó)”。
二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對(duì)于我們大學(xué)生具有一定的.可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場(chǎng)主要面對(duì)的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師,及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
一、培訓(xùn)對(duì)象
廣東省普通高校本、?圃谛4髮W(xué)生。
二、培訓(xùn)目的
培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)意識(shí),提高大學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力,使大學(xué)生獲得更好的職業(yè)發(fā)展前景。對(duì)一些有潛力的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者提供指導(dǎo)和技術(shù)扶持,助其走上成功創(chuàng)業(yè)的道路。
三、師資力量
聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名公司的高級(jí)管理人員,以及對(duì)創(chuàng)業(yè)有資深研究和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士、職業(yè)講師、資深培訓(xùn)師、成功的創(chuàng)業(yè)者。
四、教學(xué)方式
通過(guò)體驗(yàn)式、實(shí)踐式、互動(dòng)式等教學(xué)方式激發(fā)學(xué)員學(xué)習(xí)興趣,啟發(fā)學(xué)員深入思考和操作實(shí)踐。
●案例教學(xué):通過(guò)真實(shí)案例的講解與分析,啟發(fā)學(xué)員思考,提高學(xué)員的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。
●實(shí)踐教學(xué):通過(guò)角色扮演、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐等情景訓(xùn)練,讓學(xué)員獲得更真實(shí)的創(chuàng)業(yè)體驗(yàn)。
●互動(dòng)教學(xué):通過(guò)小組討論、互相點(diǎn)評(píng)等方式,提高學(xué)員積極性與主動(dòng)性,更加具有創(chuàng)造性地參與教學(xué)環(huán)節(jié)。
五、課程設(shè)置
創(chuàng)業(yè)能力培訓(xùn)內(nèi)容主要包括五門課程:戰(zhàn)略定位、商業(yè)模式、資源整合、銷售技巧和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,同時(shí)還設(shè)有課程總結(jié)、課程體驗(yàn)、座談和參觀等活動(dòng),總計(jì)40小時(shí)。
課程名稱
課程內(nèi)容
學(xué)時(shí)
體驗(yàn)課程
學(xué)員可以免費(fèi)試聽(tīng),體驗(yàn)案例教學(xué)、互動(dòng)教學(xué)等教學(xué)方式,了解課程內(nèi)容和授課形式。
2戰(zhàn)略定位
學(xué)習(xí)如何通過(guò)調(diào)查分析找到市場(chǎng)需求,如何選定客戶,如何通過(guò)選擇合適的.產(chǎn)品與服務(wù)滿足客戶需求。
7.5商業(yè)模式
根據(jù)選定的客戶、產(chǎn)品或服務(wù),學(xué)習(xí)如何建立可以持續(xù)運(yùn)營(yíng)的商業(yè)模式和盈利模式。
7.5資源整合
學(xué)習(xí)如何通過(guò)溝通與合作的方式整合內(nèi)部與外部的資源,增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力,提高效率,降低成本。
7.5銷售技巧
學(xué)習(xí)廣告、營(yíng)銷等知識(shí)和技能,讓產(chǎn)品與服務(wù)快速獲得客戶關(guān)注并認(rèn)可,讓企業(yè)獲得較強(qiáng)的銷售能力。
7.5實(shí)戰(zhàn)演練
通過(guò)情景模擬、案例分析、團(tuán)隊(duì)PK等方式讓學(xué)員在應(yīng)用中更好地掌握知識(shí)技能。
4活動(dòng)
通過(guò)講座、座談等活動(dòng),讓成功的創(chuàng)業(yè)者與學(xué)員分享經(jīng)驗(yàn),學(xué)員可以體驗(yàn)更多的真實(shí)經(jīng)歷。
2參觀
參觀考察企業(yè),了解技術(shù)發(fā)展趨勢(shì),學(xué)習(xí)企業(yè)運(yùn)作流程,感受企業(yè)真實(shí)氛圍。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
一、項(xiàng)目企業(yè)摘要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要,是全部計(jì)劃書的核心之所在。
*其它需要著重說(shuō)明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)
二、業(yè)務(wù)描述
*企業(yè)的宗旨(200字左右)
*主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)
*項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性(請(qǐng)與同類技術(shù)比較說(shuō)明)
介紹投入研究開發(fā)的人員和資金計(jì)劃及所要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo),主要包括:
1、研究資金投入
2、研發(fā)人員情況
3、研發(fā)設(shè)備
4、研發(fā)產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢(shì)
三、產(chǎn)品與服務(wù)
*創(chuàng)業(yè)者必須將自己的產(chǎn)品或服務(wù)創(chuàng)意作一介紹。主要有下列內(nèi)容:
1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;*介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對(duì)客戶的價(jià)值
2、產(chǎn)品的開發(fā)過(guò)程,*同樣的產(chǎn)品是否還沒(méi)有在市場(chǎng)上出現(xiàn)?為什么?
3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段
4、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何
5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本,*利潤(rùn)的來(lái)源及持續(xù)營(yíng)利的商業(yè)模式
*生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。主要包括以下內(nèi)容:
1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃:生產(chǎn)產(chǎn)品的原料如何采購(gòu)、供應(yīng)商的有關(guān)情況,勞動(dòng)力和雇員的情況,生產(chǎn)資金的安排以及廠房、土地等。
2、公司的生產(chǎn)技術(shù)能力
3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力
4、將要購(gòu)置的生產(chǎn)設(shè)備
5、生產(chǎn)工藝流程
6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過(guò)程
四、市場(chǎng)營(yíng)銷
*介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng)、營(yíng)銷戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足、主要對(duì)產(chǎn)品的銷售金額、增長(zhǎng)率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等,
*目標(biāo)市場(chǎng),應(yīng)解決以下問(wèn)題:
1、你的細(xì)分市場(chǎng)是什么?
2、你的目標(biāo)顧客群是什么?
3、你的5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤(rùn)是多少?
4、你擁有多大的市場(chǎng)?你的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大?
5、你的營(yíng)銷策略是什么?
*行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問(wèn)題:
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?
2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?發(fā)展趨勢(shì)怎樣?
4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
7、競(jìng)爭(zhēng)的本質(zhì)是什么?你采取什么樣的戰(zhàn)略?
8、進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?
*競(jìng)爭(zhēng)分析,要回答如下問(wèn)題:
1、你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
2、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所占的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
4、你的核心技術(shù)(包括專利技術(shù)擁有情況,相關(guān)技術(shù)使用情況)和產(chǎn)品研發(fā)的進(jìn)展情況和現(xiàn)實(shí)物質(zhì)基礎(chǔ)是什么?
5、你的策略是什么?
6、在競(jìng)爭(zhēng)中你的發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置的.優(yōu)勢(shì)所在?
7、你能否承受、競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的壓力?
8、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)?
*市場(chǎng)營(yíng)銷,你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說(shuō)明以下問(wèn)題:
1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍
2、營(yíng)銷渠道的選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)
3、廣告策略和促銷策略
4、價(jià)格策略
5、市場(chǎng)滲透與開拓計(jì)劃
6、市場(chǎng)營(yíng)銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策
五、管理團(tuán)隊(duì)
*全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況,主要包括:
1、公司的管理機(jī)構(gòu),主要股東、董事、關(guān)鍵的雇員、薪金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎(jiǎng)懲制度及各部門的構(gòu)成等情況都要明晰的形式展示出來(lái)
2、要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神
*列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)
*企業(yè)共有多少全職員工(填數(shù)字)
*企業(yè)共有多少兼職員工(填數(shù)字)
*尚未有合適人選的關(guān)鍵職位?
*管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)與不足之處?
*人才戰(zhàn)略與激勵(lì)制度?
*外部支持:公司聘請(qǐng)的法律顧問(wèn)、投資顧問(wèn)、投發(fā)顧問(wèn)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)名稱。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
*財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:
1、過(guò)去三年的歷史數(shù)據(jù),今后三年的發(fā)展預(yù)測(cè),主要提供過(guò)去三年現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、以及年度的財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書
2、投資計(jì)劃:
(1)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額
(2)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來(lái)的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排
(3)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件
(4)投資收益和再投資的安排
(5)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排
(6)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制
(7)投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度
3、融資需求
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團(tuán)隊(duì)出資情況,資金需求計(jì)劃,為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性,資金用途(詳細(xì)說(shuō)明資金用途,并列表說(shuō)明)
融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說(shuō)明,資金其他來(lái)源,如銀行貸段等。
*完成研發(fā)所需投入?
*達(dá)到盈虧平衡所需投入?
*達(dá)到盈虧平衡的時(shí)間?
項(xiàng)目實(shí)施的計(jì)劃進(jìn)度及相應(yīng)的資金配置、進(jìn)度表。(略)
七、資本結(jié)構(gòu)
*請(qǐng)說(shuō)明你們希望尋求什么樣的投資者?(包括投資者對(duì)行業(yè)的了解,資金上、管理上的支持程度等)
八、投資者退出方式
*股票上市:依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析,對(duì)公司上市的可能性做出分析,對(duì)上市的前提條件做出說(shuō)明。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
一、項(xiàng)目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?
你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?
大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。
同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅20xx-2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。
因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。
它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。
它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。
快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!
二、 公司簡(jiǎn)介
1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。
2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠睿鸵粋(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。
3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的.菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00-2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)*7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。
我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)?停矣谐圆煌甑牟,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。
4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。
5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。
三、組織人員 管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。
中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。
小規(guī)模(1-10人):隨時(shí)安排廚灶。
2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。
3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。
4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。
5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。
6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
一、 市場(chǎng)分析
火爆江城的美食一絕—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火鍋、牛肉粉面,在武漢已形成多條美食街和無(wú)數(shù)個(gè)小吃攤點(diǎn)。在湖北迅速發(fā)展,大大沖擊了漢味傳統(tǒng)小吃熱干面,在有取代之勢(shì)。南北東西對(duì)這一風(fēng)味小吃,由接受到歡迎,勢(shì)將形成氣候,更有蔓延全國(guó)之勢(shì)。大受歡迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制過(guò)程中加入了近30種草藥、調(diào)料,將骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹調(diào)至最佳狀態(tài),使其味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。讓人吃了還想吃,真是回味深長(zhǎng),留戀往返,專家評(píng)說(shuō),其豐富的微量元素、鈣及高營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分,是美容美體的保健佳品。保證早餐營(yíng)養(yǎng),提高生活質(zhì)量,也正是當(dāng)代人們的追求。在本地傳統(tǒng)小吃中增加這一獨(dú)具風(fēng)味的品種,定會(huì)格外受寵。國(guó)人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都會(huì)賺錢。這是其迅速發(fā)展的重要原因之一。
另一個(gè)重要原因是投資少,技術(shù)好掌握,易保密。下崗職工、離退休職工和農(nóng)民均可以開此店。幾千元投資不是問(wèn)題。技術(shù)的關(guān)鍵在湯料,近三十種配料可縫制在一個(gè)紗布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投資概算
1、 技術(shù)投資300元(函授298元)2、 設(shè)備投資:A:桌椅10套即20個(gè)椅子,10個(gè)小桌,計(jì)1000元;B:豪華火鍋5個(gè)計(jì)250元;C:炊具300元;D:餐具300元;廣告牌150元。合計(jì)為20xx元。3、 租房子:20平方米門面房,月租金1000元(縣城為500元)按季度付租金需3000元。4、 周轉(zhuǎn)金:700元。以上投資概算總共為6000元。
三、成本利潤(rùn)分析:(以縣城小規(guī)模計(jì))
1、 牛骨肉:以每天銷售80斤計(jì),(含買回家的,在店里吃的`和超市銷的),其綜合成本(含水煤電房租)300元左右,其收入600元,利潤(rùn)為300元。2、 牛肉火鍋:以每天20個(gè)火鍋(含水量牛肉、羊肉、驢肉火鍋)每鍋20元—40元,其最低收入為400元,成本為280元,利潤(rùn)為120元。3、 牛肉粉面:按每天賣200碗(葷素各辦)每碗2。5元和1元計(jì),收入為350元,成本為150元,利潤(rùn)為150元。4、 員工的工資:按4人(1000元+400*3=2200元/月,75元/天)5、 各種稅費(fèi)25元/日。以上三項(xiàng)的利潤(rùn)為570元,減去100元支出,日凈利潤(rùn)為470元。年利在10萬(wàn)元以上。
四、營(yíng)銷建議
1、 三個(gè)項(xiàng)目一起做,早餐用牛骨頭湯做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同時(shí),可增加牛肉、羊肉、驢肉火鍋。2、 保證質(zhì)量、藥料、調(diào)料不能少,肉要好。3、 給足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛雜更不能少,確保長(zhǎng)久不衰。(成本是按足料計(jì)算的)。4、 優(yōu)質(zhì)服務(wù),對(duì)待你的吃客,要禮貌、客氣、寬容。5、 延長(zhǎng)服務(wù)時(shí)間,城市里可以24小時(shí)營(yíng)業(yè)。6、 對(duì)于老客戶、大客戶可以贈(zèng)送小紀(jì)念品。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介
社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
二、市場(chǎng)分析
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大,與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國(guó)果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬(wàn)t。
三、選擇理由
行業(yè)的需要:中國(guó)缺少水果的銷售大戶;
創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營(yíng);
全新的銷售機(jī)會(huì):只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
新穎的銷售方式:開放式的自選。
多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)
水果的購(gòu)買狀況和消費(fèi)者的心理:時(shí)間忙,沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買別的產(chǎn)品為主,所以不會(huì)購(gòu)買很多的水果
四、特色服務(wù)
1、水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。
也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達(dá)到100萬(wàn),并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項(xiàng)目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25.5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37.6%是由連鎖店,11.1%是水果蔬菜店,8.2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō),連鎖店是未來(lái)水果銷售的重要途徑。
分析購(gòu)買地點(diǎn),超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購(gòu)買。并且去以上地方的`居民,主要的購(gòu)買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對(duì)沒(méi)有汽車的消費(fèi)者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買其它商品后,只能在購(gòu)買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費(fèi)者購(gòu)買更方便,增加水果的消費(fèi)量。
2、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買水果,除了是在購(gòu)買其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷售,順便購(gòu)買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3、獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4、提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō),顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
5、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要
隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
五、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買方式,由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了,這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大,采購(gòu)成本較低,客流量較大,購(gòu)物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來(lái),在其超市中開個(gè)店中店,付給其承包租金和銷售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用,和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),利潤(rùn)卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有,顧客也沒(méi)有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果,因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購(gòu)買水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購(gòu)買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買。
4、游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒(méi)有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
一、項(xiàng)目背景
隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)文化生活的多樣化,蛋糕逐漸成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚氖称,?duì)于大學(xué)生尤其如此,但現(xiàn)在快節(jié)奏的生活和新興的生活方式讓不少大學(xué)生沒(méi)有時(shí)間也不愿意專門到門市蛋糕店去購(gòu)買,鑒于此,我們開辦了這個(gè)網(wǎng)上蛋糕店,旨在為大學(xué)生朋友們提供高質(zhì)優(yōu)異的服務(wù)和輕松便捷的生活方式。
二、公司項(xiàng)目策化
1、公司成立原因
、俳M織原因
大多數(shù)學(xué)生晚上課程比較多,下課后比較晚,回到寢室后餓,而食堂早已關(guān)門,小賣部又遠(yuǎn),再加上很多學(xué)生懶,寧愿挨餓也不愿出門買東西,考慮到這些因素,我們網(wǎng)上蛋糕店應(yīng)運(yùn)而生。
、诩夹g(shù)原因
蛋糕屬于西方糕點(diǎn),制作技術(shù)早已不是秘密,只要用心鉆研,用料充足,或者聘請(qǐng)一個(gè)糕點(diǎn)師傅,在蛋糕制作上基本不存在問(wèn)題。
、坌T
現(xiàn)在全國(guó)普遍情形是就業(yè)困難,大學(xué)生剛出校園,空有滿腹理想抱負(fù)卻沒(méi)有實(shí)際經(jīng)驗(yàn),用人單位在注重能力的同時(shí)很注重資歷和經(jīng)驗(yàn),因此大學(xué)生處于一個(gè)高不成低不就的狀態(tài)。學(xué)校為了改變這種被動(dòng)局面,鼓勵(lì)大學(xué)生在不影響學(xué)業(yè)的情況下自主創(chuàng)業(yè),因此,網(wǎng)上蛋糕店的成立得到了學(xué)校的大力支持。
2、公司使命
高效,暢通的銷售渠道,以提供各種口味蛋糕為根本,兼賣鮮花及精美小禮品,為家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生提供兼職,為大學(xué)生創(chuàng)造質(zhì)生活環(huán)境!
3、公司目標(biāo)
立足工商大,服務(wù)重慶各高校,一步步發(fā)展壯大,從而輻射全國(guó)高校,創(chuàng)建一流網(wǎng)上蛋糕店。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
“謦香園網(wǎng)上蛋糕店”網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的`垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除重慶工商大學(xué)的總站外,在重慶各高校設(shè)有分站。因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以重慶各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以重慶工商大學(xué)為例,各類在校生近2萬(wàn)人,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍有可能成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本公司以重慶的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取網(wǎng)上問(wèn)卷調(diào)查和個(gè)別訪談的方式。
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為。
⑵購(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響,其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但口感較好的品種。
⑶在校大學(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲。
、冉邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性,注重美觀。
、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,口感,品種,包裝,服務(wù)等。
、寿(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購(gòu)買一般側(cè)重于中低檔價(jià)位,口感好,新鮮的蛋糕,多用于晚上宵夜。在某些特定的時(shí)候,比如生日或送人,也講究包裝,傾向于溫馨和創(chuàng)新方面,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),并經(jīng)常會(huì)隨蛋糕要求附帶卡片鮮花或是小禮品。
四、經(jīng)營(yíng)策略
1、營(yíng)銷策略分析
①品牌策略
網(wǎng)站建設(shè)初始,我們將非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,在視覺(jué)形象和文字字體上精心規(guī)劃,并附帶精美蛋糕圖片,力求獨(dú)特創(chuàng)新。
②價(jià)格策略
價(jià)格在1—50元不等,以中低檔價(jià)位為主,謦香園網(wǎng)上蛋糕店在原料,口感,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
③銷售策略
、判麄鞑呗
利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳。另外,利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式。
、品⻊(wù)方面
網(wǎng)上蛋糕店的服務(wù)必須是一流的,快速的,對(duì)于配送人員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:
1)打感謝電話或發(fā)e—mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡。
2)無(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
3)設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料。
4)第一次訂購(gòu)的客戶將收到隨蛋糕贈(zèng)送的小禮品,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。
5)不定期的在網(wǎng)上或離線召開會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問(wèn)題。
6)建立客戶數(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。
7)會(huì)員客戶進(jìn)行特別優(yōu)惠,第一時(shí)間品嘗新品并不定期地進(jìn)行饋贈(zèng)。
④渠道建設(shè)
就目前來(lái)看,網(wǎng)上蛋糕店主要要求擁有強(qiáng)大的配送網(wǎng)絡(luò),要求各高校都配備2—3名兼職學(xué)生,一旦有訂單,必須立即按照訂購(gòu)要求送達(dá)指定地點(diǎn)。
2、網(wǎng)上蛋糕店策略實(shí)施
①市場(chǎng)范圍選擇
在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在重慶工商大學(xué)主校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,再在分站推廣。一段時(shí)間后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。
②重點(diǎn)宣傳客戶
宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)價(jià)格不太敏感,注重包裝和心意,只要口感達(dá)標(biāo),蛋糕很容易成為學(xué)生宵夜主食和相互之間饋贈(zèng)的禮物。
③現(xiàn)場(chǎng)促銷
每月初兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:
、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3—5條,以“謦香園網(wǎng)上蛋糕店”網(wǎng)址和“校園蛋糕店隆重推出”為題搭配懸掛。
、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3—5臺(tái)微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購(gòu),放置一宣傳板詳細(xì)介紹蛋糕。
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經(jīng)過(guò)前期市場(chǎng)調(diào)查,分析總結(jié)出大學(xué)生消費(fèi)者群體存在巨大市場(chǎng)市場(chǎng)潛力,一方面,大學(xué)期間多數(shù)情況以自學(xué)為主,學(xué)生除上課時(shí)間外擁有非常多的自由時(shí)間支配,因此,課外閱讀需求便凸顯出來(lái);另一方面,學(xué)生可以按照自我意愿來(lái)計(jì)劃學(xué)習(xí),而在沒(méi)有老師輔導(dǎo)的情況下,各種工具書籍、教輔書籍等需求量增大。大學(xué)生還沒(méi)有工作,大多數(shù)的零花錢來(lái)源于生活費(fèi),手頭并不寬裕。然而他們?cè)跁矫婊ㄙM(fèi)的錢又比較多,買嶄新的書籍消費(fèi)過(guò)高,難以接受。因此二手書店的發(fā)展前景十分樂(lè)觀。但是考慮到一部分大學(xué)生并不愿意購(gòu)買二手書,反而更加愿意購(gòu)買嶄新的書籍,為了不流失這部分消費(fèi)者,可以在書店售賣部分新書,兩者兼顧。
大學(xué)生使用的專業(yè)書大多數(shù)價(jià)格高昂,而且很多人使用完之后就當(dāng)作廢紙給賣了。這樣就沒(méi)有很好的發(fā)揮他們應(yīng)有的作用。而且每個(gè)專業(yè)的課程用書一般都是好幾年才變動(dòng)一次,變動(dòng)的幅度也不時(shí)很大,這就為大家使用二手書提供了條件。加之二手書的價(jià)格是新書的一半,甚至更少,這對(duì)大多數(shù)追求性價(jià)比的同學(xué)來(lái)說(shuō)是很有吸引力的。
優(yōu)勢(shì):
一.成本低。書本主要來(lái)源是收購(gòu)學(xué)生們的舊書。對(duì)學(xué)生而言,相對(duì)于以質(zhì)量計(jì)量的方法出售要合算,而且方便。因此,對(duì)賣書的學(xué)生比較有吸引力,能保證充足的貨源。而我們也可以較低的價(jià)格購(gòu)得二手書。
二.市場(chǎng)廣闊,顧客集中,需求量大。顧客主要集中在學(xué)生群體,需求源源不斷,且一般以班為單位,需求量大,范圍廣,具有很廣闊的市場(chǎng)前景。另外,二手書對(duì)新書具有很強(qiáng)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),可替代性強(qiáng),對(duì)學(xué)生具有相當(dāng)大的吸引力。
三.獲利豐厚。以較低的成本收購(gòu)的二手書一經(jīng)整理便獲得較高的附加值,價(jià)格增值比較大,獲利空間廣闊。
四.技術(shù)含量要求不高。對(duì)技術(shù)含量要求不高,對(duì)員工技能和基礎(chǔ)設(shè)施要求也不是太高。
因此我們決定以大學(xué)校園為核心,針對(duì)大學(xué)生消費(fèi)群體為主,附近居民群體為輔,開設(shè)二手書店,集售書、租憑、收購(gòu)、寄售等業(yè)務(wù)與一體。
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目概述
本方案的主要業(yè)務(wù)是舊書的收購(gòu),篩選,二手書的出售及出租。
目標(biāo)市場(chǎng)是校內(nèi)的大學(xué)生,以舊書的收購(gòu)與賣給收購(gòu)站之間的價(jià)差、二手書的售價(jià)、租金為主要的利潤(rùn)來(lái)源。書店主要經(jīng)營(yíng)書籍為教科書、輔導(dǎo)書、英語(yǔ)四六級(jí)考試用書、各種資格證考試用書、考研用書以及其他各類書籍及相關(guān)產(chǎn)品。本書店首先是采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式,打造自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。等到時(shí)機(jī)成熟,將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。我們的創(chuàng)業(yè)宗旨是:把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在人們手中流轉(zhuǎn)起來(lái)。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析
2.1市場(chǎng)的分析:
大學(xué)生在校期間,各項(xiàng)費(fèi)用之處較大,但是自身又沒(méi)有固定經(jīng)濟(jì)來(lái)源,在承受能力上較為偏向價(jià)格低廉、實(shí)用型消費(fèi),而我店產(chǎn)品正是源于這一出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行銷售的,所以,在價(jià)格承受方面非常貼近消費(fèi)者群體的水平。在滿足學(xué)生購(gòu)買需求的同時(shí),為他們消費(fèi)行為提供便利渠道,并提供一個(gè)讀者交流平臺(tái),方便各學(xué)生推薦自己喜歡的書籍、教材、雜志等,使大家能夠彼此交流信息,最大限度的擴(kuò)寬自身視野。與此同時(shí),我們本著“為大學(xué)生服務(wù),替大學(xué)生省錢”的宗旨經(jīng)營(yíng)該書店,提供適當(dāng)?shù)募媛殟徫还┰谛4髮W(xué)生進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐,有效降低成本,提高書籍利用率,用真誠(chéng)的心態(tài)去經(jīng)營(yíng)、管理。在后期業(yè)務(wù)擴(kuò)展部分將積極尋求合作伙伴,在各個(gè)學(xué)校內(nèi):開設(shè)連鎖店鋪,以此實(shí)現(xiàn)規(guī)模性經(jīng)營(yíng)。
據(jù)調(diào)查,在校大學(xué)生普遍認(rèn)為在學(xué)校購(gòu)買的教材價(jià)格不菲,舊書既不影響使用又很劃算,所以在大學(xué)生中間應(yīng)該有較好的發(fā)展前景。為了提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,我店不會(huì)以廢紙價(jià)夠入教材,而是以書后定價(jià)的10%購(gòu)入,并且對(duì)夠入圖書進(jìn)行消毒后再賣給顧客?紤]到有些高校已經(jīng)有此類書店,所以我在開店前會(huì)進(jìn)行前期調(diào)查,將書店開在還沒(méi)有此類業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)者或者經(jīng)營(yíng)者比較少的大學(xué),采取更好的服務(wù)態(tài)度,多品種、常更新、低價(jià)位的經(jīng)營(yíng)模式來(lái)提高書店競(jìng)爭(zhēng)力。
2.2環(huán)境分析:
、僭谙闪殖莾(nèi)學(xué)生較多,學(xué)生需求多
、谠诖髮W(xué)城中二手書店較少,而且沒(méi)有這么正規(guī)二手書店。
2.3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:
校外的一些書店主要是出售新書及一些復(fù)習(xí)資料,可能會(huì)影響我們復(fù)習(xí)資料的銷售,但是對(duì)于那些在市場(chǎng)上斷貨的舊的比較有價(jià)值的資料我們則占絕對(duì)優(yōu)勢(shì);校外或校內(nèi)可能也存在一些舊書攤,相比較而言,我們是新入行者,各方面存在著經(jīng)驗(yàn)不足的劣勢(shì),但我們收購(gòu)的價(jià)格比較低,對(duì)于服裝設(shè)計(jì)專業(yè)來(lái)說(shuō),針對(duì)性較強(qiáng),那么我們就可以以比較低的價(jià)格優(yōu)勢(shì)壓倒他們。
三、管理團(tuán)隊(duì)
為節(jié)省開支,更過(guò)為在校大學(xué)生提供社會(huì)實(shí)踐平臺(tái),我書店設(shè)店長(zhǎng)二名,兼職工作人員若干名,其中一部分成員主要負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)系各圖書市場(chǎng)進(jìn)行購(gòu)貨、校內(nèi)收購(gòu)、一定范圍內(nèi)的送貨,另外一部分工作人員負(fù)責(zé)在我店?duì)I業(yè)期間上班,主要工作就是書架的整理、顧客借閱登記、借還書費(fèi)用清算等。
書店規(guī)章制度
。ㄒ唬、上班時(shí)不遲到、不早退,遵守紀(jì)律,有事請(qǐng)假。
(二)、值班時(shí)要注意力集中。有顧客時(shí)不允許看書、說(shuō)閑話、長(zhǎng)時(shí)間打電話等,以防丟書。
。ㄈ㈩櫩陀械喟、提書袋的應(yīng)注意妥善存放。
。ㄋ模o(wú)論顧客多少,至少應(yīng)有一個(gè)人專門看攤。驗(yàn)書、操作電腦、打掃衛(wèi)生、幫助顧客找書等,均應(yīng)服從于看攤。
(五)、上班時(shí)間不允許長(zhǎng)時(shí)間外出。
。、如果當(dāng)班人少,易丟書籍可以放起來(lái),用布告代替,當(dāng)班人多時(shí)拿出來(lái)。
。ㄆ撸募慈掌,確認(rèn)丟書,要追究當(dāng)班人員的責(zé)任。根據(jù)錯(cuò)誤情節(jié),適當(dāng)扣工資。多人值班,有明確責(zé)任人的,責(zé)任人負(fù)擔(dān)大部或全部;無(wú)明確責(zé)任人的,大家分?jǐn)偂?/p>
(八)設(shè)立了加減分制度:
減分1.擅自離崗或遲到,早退
2.與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),未能妥善化解糾紛
3.對(duì)顧客有不禮貌行為
4.多收或少收顧客金額
加分1.一周內(nèi)未發(fā)生任何扣分行為
2休息時(shí)間仍在店內(nèi)加班1次
四、市場(chǎng)營(yíng)銷
4.1前期宣傳:
1、首先進(jìn)行市場(chǎng)定位,確立消費(fèi)者需求,以此引導(dǎo)店運(yùn)營(yíng)、管理及貨源等。
2、派發(fā)宣傳單,通過(guò)組織相關(guān)工作人員,集中時(shí)間段地進(jìn)行店鋪推廣。多招業(yè)務(wù)員,他們不用在店里,只要幫我們推銷了東西就給提成。全按業(yè)績(jī)來(lái),沒(méi)業(yè)績(jī)就沒(méi)錢,業(yè)績(jī)?cè)胶缅X越多。這樣的話,那人數(shù)是越多越好。同時(shí),也是在宣傳自己了。
3、贊助學(xué)校的部門,社團(tuán)。讓他們?cè)诟慊顒?dòng)的時(shí)候,宣傳我們。比如,贊助勤工部的自強(qiáng)之星活動(dòng)。當(dāng)自強(qiáng)之星評(píng)出之后,我們可以贈(zèng)送一些勵(lì)志類的書當(dāng)獎(jiǎng)品,這正好很合適。然后,發(fā)獎(jiǎng)品的時(shí)候說(shuō)是我們書店贊助的。
4、視覺(jué)沖擊效應(yīng),在本店正式營(yíng)業(yè)當(dāng)天,可制作適當(dāng)大小的噴繪幕布,在校園外(最好是在校園內(nèi))進(jìn)行張貼,將我店的特色產(chǎn)品、服務(wù)概括其中,并配合海報(bào)宣傳。另外,我們還可以組織店內(nèi)的一些工作人員走訪各校園生活區(qū)。
5、免費(fèi)體驗(yàn),擴(kuò)大宣傳,在書店?duì)I業(yè)前三天所有顧客可免費(fèi)進(jìn)行書籍借閱(注:免費(fèi)期限定為兩周),以此宣傳我店產(chǎn)品。
6、堅(jiān)持“真誠(chéng)服務(wù)”的工作態(tài)度,用良好的、長(zhǎng)期的服務(wù)贏取消費(fèi)者的口碑,打造小范圍的品牌效應(yīng)。
7、對(duì)每個(gè)人來(lái)書店買書的,都送一枚書簽,上面寫上書店的名字和聯(lián)系方式等進(jìn)行宣傳推廣。
8、為留住長(zhǎng)期顧客,實(shí)行會(huì)員制度,加星星,每買50元加一顆星星,根據(jù)等級(jí)在原來(lái)的基礎(chǔ)上打折,這樣長(zhǎng)期的老顧客就能更優(yōu)惠,加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù),還可以送一些小本子和鉛筆等,更能體現(xiàn)我們的熱情。
4.2舊書的收購(gòu)及出售:
(1)針對(duì)大四的畢業(yè)生,他們的書籍按斤收購(gòu),根據(jù)書籍的可再利用程度,確定舊書的收購(gòu)價(jià)格,通常情況下仙林大學(xué)城每年的畢業(yè)生眾多,據(jù)調(diào)查有85%的同學(xué)會(huì)選擇將其書籍在我們這以高于其他收購(gòu)者的價(jià)格賣給我們,平均每人會(huì)賣掉50斤。通常我們以1.1元/公斤的`價(jià)格收購(gòu),從中選出的有價(jià)值的書籍很多,但其中本專業(yè)的教科書占30本,我們以1元一本或是按一折銷售;輔修及自考的書籍、四六級(jí)詞典、習(xí)題、考研、司法考試、公務(wù)員書籍占15本,是以3折來(lái)出售
(2)針對(duì)于其他同學(xué)的書籍,我們可以在每個(gè)學(xué)期結(jié)束之后收購(gòu)一些輔修的書本;在自考結(jié)束后的1、4、7、10月份收購(gòu)一些自考的書籍及復(fù)習(xí)資料;在每年的6、12月份收購(gòu)一些英語(yǔ)四六級(jí)的詞典或資料;而這些書收購(gòu)可以按照每本多少來(lái)收。這種情況不提供上門服務(wù)。通常輔修的書籍、自考的書籍我們是以1折來(lái)收購(gòu),以3折來(lái)出售;復(fù)習(xí)資料則是以1元兩本的價(jià)格來(lái)收購(gòu),以1元1本的價(jià)格來(lái)出售;英語(yǔ)四六級(jí)的薄的詞典以2元收購(gòu),厚的大詞典可以以5元來(lái)收購(gòu),以10元來(lái)出售;四六級(jí)的卷子則是以1元兩本的價(jià)格來(lái)收購(gòu)(如果已經(jīng)做過(guò)80%以上),否則是以1元一本的價(jià)格來(lái)收購(gòu)(如果做過(guò)的題目不超過(guò)20%)
(3)針對(duì)過(guò)期雜志,我們可以從大四的舊書中挑選出來(lái);對(duì)于普通的讀物,如《讀者》、《青年文摘》等我們可以以1.5元兩本的價(jià)格出售;對(duì)于財(cái)經(jīng)、政治類讀物,如《昕薇》、《新財(cái)經(jīng)》等我們可以按照2元一本的價(jià)格出售
(4)舊書的收購(gòu)時(shí)間
、僭诖笏漠厴I(yè)的前夕,通常是在四月份初到五月份中下旬,趕在他們自己擺攤出售或其他收購(gòu)者之前
、谌绻麑W(xué)校有調(diào)寢室的政策,則可在調(diào)寢室的時(shí)候抓住時(shí)機(jī)
。5)針對(duì)服裝設(shè)計(jì)專業(yè)的同學(xué),因?yàn)樵谑袌?chǎng)上相關(guān)書籍較少較貴,所以我們可以以較便宜的價(jià)錢出售。將時(shí)裝雜志收集,提供一個(gè)專門的閱讀場(chǎng)所以供大家互相借閱。
4.3無(wú)價(jià)值書籍的處理:
對(duì)于我們收來(lái)的大四的舊書中,絕大部分都是專業(yè)書籍和考試所需的書籍;剩下的無(wú)價(jià)值的書籍估計(jì)占到我們所收書籍的20%,我們可以1.6元/公斤的價(jià)格賣給比較大型的書籍收購(gòu)站
4.4舊書的出租或交換:
通常我們是以0. 05元/天的租金來(lái)出租書本的,習(xí)題或復(fù)習(xí)資料
一般是不出租的,出租前要交書本定價(jià)的30%作為押金,如果按期還書,則押金退回;如果超過(guò)了預(yù)定期限,則一般以一個(gè)星期為寬限期,但在寬限期內(nèi)以0.2元/天來(lái)收取租罰金,超過(guò)寬限期則押金不予退還。對(duì)于換書而言,顧客將帶來(lái)的書籍可與價(jià)格相當(dāng)?shù)囊话銜M(jìn)行對(duì)換使用(書籍價(jià)格一般不超過(guò)40元),手續(xù)費(fèi)為原價(jià)的8%,對(duì)于比較熱門的書籍,則手續(xù)費(fèi)為原價(jià)的13%;價(jià)格不夠的,按差價(jià)的150%補(bǔ)足;并且書店中貼有小貼士:交換后,概不退還;租出的書籍如果有惡意毀損現(xiàn)象,扣除押金的20%
五、經(jīng)營(yíng)形式
初期,我們是以店面和網(wǎng)絡(luò)兩種方式對(duì)外開放,在此之前我們要做好充分的宣傳工作:
通過(guò)制作大型的海報(bào),發(fā)放宣傳單及通過(guò)網(wǎng)絡(luò)上的QQ群等進(jìn)行宣傳;
將我們的書目等情況公布出來(lái),吸引同學(xué)們的眼球
在銷售階段,我們可以實(shí)行會(huì)員卡優(yōu)惠制度:會(huì)員卡、銀卡、金卡
(1)會(huì)員卡。通過(guò)積分的方式辦理,在我們這消費(fèi)十次以上或消費(fèi)滿三十元即可免費(fèi)辦理會(huì)員卡,擁有書店會(huì)員卡后,書店的會(huì)員日(即每月的開業(yè)日為會(huì)員日)當(dāng)天可享受九折優(yōu)惠,平時(shí)享受九五折優(yōu)惠
(2)銀卡。消費(fèi)積分滿50元或以5元為成本費(fèi)來(lái)辦理會(huì)員卡,在
會(huì)員日享受八折優(yōu)惠,平時(shí)享受九折優(yōu)惠
(3)金卡。消費(fèi)滿一百元或以20元為成本費(fèi)即可辦理會(huì)員卡,在會(huì)員日享受七折優(yōu)惠,平時(shí)享受八折優(yōu)惠
(4)我們將定期捐送圖書或資金給山區(qū)的孩子們或慈善機(jī)構(gòu)
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
民以食為天,但在高校里,學(xué)校食堂的伙食一直被學(xué)生們所抱怨,由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎,F(xiàn)如今,人們的生活水平在不斷提高,對(duì)于高校學(xué)生來(lái)說(shuō),健康營(yíng)養(yǎng),價(jià)格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學(xué)校附近辦一個(gè)專以學(xué)生為消費(fèi)群體的餐廳是我所想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的目標(biāo)。
我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想已經(jīng)存在很長(zhǎng)時(shí)間,對(duì)于餐廳的創(chuàng)建及其運(yùn)行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點(diǎn)的選擇正在進(jìn)行中。
一項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的:校園食堂的伙食一直是學(xué)校的詬病,在學(xué)校附近經(jīng)營(yíng)一個(gè)價(jià)格適中,品種多樣的餐廳是一個(gè)非常盈利的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
項(xiàng)目名稱:櫻蘭餐廳
性質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學(xué)生餐廳。
建設(shè)地點(diǎn):合肥大學(xué)城
市場(chǎng)分析:在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點(diǎn),為了提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
宗旨:健康營(yíng)養(yǎng),服務(wù)學(xué)生,創(chuàng)造有特色的餐廳
經(jīng)營(yíng)范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲
1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3。全天提供各色餐點(diǎn),冷飲,熱飲。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營(yíng)銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學(xué)生,并在各個(gè)高校里進(jìn)行宣傳,不斷加深學(xué)生對(duì)本餐廳的印象,打響品牌。同時(shí),聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)?/p>
注冊(cè)金額:十五萬(wàn)元
融資方式:自己工作所得五萬(wàn)元,家人助資五萬(wàn),貸款五萬(wàn)
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)
結(jié)論:學(xué)生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營(yíng)會(huì)是其盈利的主要來(lái)源。以大學(xué)城為其市場(chǎng),消費(fèi)群集中,消費(fèi)方向穩(wěn)定,人流量大,消費(fèi)的潛在性強(qiáng),是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生————這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
二管理層
。ㄒ唬┎惋嫿(jīng)營(yíng)者
***
1。擁有餐廳的決策權(quán),對(duì)餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2。餐廳員工的薪資和休假的安排
3。熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4?刂撇蛷d的經(jīng)營(yíng)情況,加強(qiáng)對(duì)餐廳的財(cái)產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5。加強(qiáng)對(duì)每個(gè)廚師的溝通合作,提供客人的意見(jiàn)和改進(jìn)食品的質(zhì)量。
。ǘ┲胁蛷N師
****
1。每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量
2。遵守作息時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)開餐,不擅離職守,不得無(wú)緣無(wú)故罷工,影響餐廳經(jīng)營(yíng)。
3。遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃?xì)獾认M(fèi)。
4。上班時(shí)穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時(shí)間不抽煙,安全烹飪。
5。努力創(chuàng)作特色飲食。
。ㄈ┪鞑蛷N師
****
與中餐廳廚師職責(zé)相同。
。ㄋ模┓⻊(wù)生(三人)
*********
1。微笑服務(wù),禮貌待人。
2。餐廳每日營(yíng)業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保餐廳正常營(yíng)業(yè)。
3?偷綍r(shí),及時(shí)安排好客人入座,主動(dòng)介紹本餐廳特色飲食。
4。對(duì)客人禮貌,客人的非私人問(wèn)題有問(wèn)必答,隨時(shí)留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5。工作中碰見(jiàn)自己不能解決的問(wèn)題,及時(shí)向餐廳管理者匯報(bào),請(qǐng)其幫忙解決問(wèn)題。
6?腿穗x開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺(tái),然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來(lái)之前的準(zhǔn)備。
7。下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8。與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)
(一)項(xiàng)目申請(qǐng)
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請(qǐng),取得經(jīng)營(yíng)許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
。ǘ┎蛷d開辦前準(zhǔn)備
1。租用場(chǎng)地
2。裝修餐廳,餐廳風(fēng)格自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3。聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4。聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5。聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員,談好薪資,工作時(shí)間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6。開始在各高校進(jìn)行宣傳活動(dòng)。
四行業(yè)及市場(chǎng)
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對(duì)飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來(lái)的,價(jià)格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來(lái)的重要條件。
。ㄒ唬┐祟惒蛷d的形成及發(fā)展前景
世界的不斷融合,越來(lái)越多的西餐廳在中國(guó)建立起來(lái),高校的學(xué)生接觸的西方文化,讓他們對(duì)西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場(chǎng)需求,只要價(jià)格安排合理,味道較好,餐廳風(fēng)格獨(dú)特,一定會(huì)有較高盈利。
。ǘ┎蛷d所在地(大學(xué)城)消費(fèi)市場(chǎng)分析
合肥大學(xué)城是合肥各所高校集中的地方,消費(fèi)量大,中餐廳多,但是專為學(xué)生提供休閑場(chǎng)所的餐廳卻并不多,因此,學(xué)生餐廳會(huì)有較大的市場(chǎng)。且由于本餐廳的價(jià)格安排較為適中,符合大部分學(xué)生的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄈ┈F(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況
1。名稱:**餐廳
2。成立時(shí)間:****年**月**日
3。所在位置:合肥大學(xué)城
4。優(yōu)勢(shì)分析:存在時(shí)間長(zhǎng),有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時(shí),此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當(dāng)時(shí),價(jià)格便宜,風(fēng)味獨(dú)特,頗受追捧。
5。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐
6。存在的缺陷:
1。餐廳長(zhǎng)時(shí)間的風(fēng)格未作改變,且飲食種類幾乎沒(méi)有變化,消費(fèi)者毫無(wú)新鮮感。
2。因?yàn)樯廨^為火爆,整體價(jià)格有所上調(diào),受到學(xué)生的不滿。
7。本餐廳的競(jìng)爭(zhēng)策略
。ㄒ唬┳龊眯麄,開展各種促銷活動(dòng)
1。前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)。
2。針對(duì)節(jié)假日,開展有針對(duì)性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色
1。永遠(yuǎn)不要讓自己的'餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識(shí)――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
2。這是你的餐廳。每一個(gè)員工都應(yīng)該有這種主人意識(shí),熱情,主動(dòng),有親和力。應(yīng)該通過(guò)一系列的方法讓員工把這種意識(shí)時(shí)刻牢記,讓每一個(gè)員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營(yíng)銷策略
。ㄒ唬┰诖_定經(jīng)營(yíng)方式前,本餐廳會(huì)對(duì)消費(fèi)群和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略:
1。優(yōu)勢(shì)宣傳:
1。本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。
2。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。
3。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
5。本餐廳的消費(fèi)群目標(biāo)是高校的學(xué)生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點(diǎn)獨(dú)特,價(jià)格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢(shì)。
6。本餐廳的構(gòu)造風(fēng)格符合廣大學(xué)生的審美標(biāo)準(zhǔn)。具體內(nèi)容請(qǐng)參見(jiàn)附件一。
2。服務(wù):
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對(duì)顧客均需要微笑服務(wù),真誠(chéng)待人,對(duì)于具體要求本餐廳在聘請(qǐng)廚師以及服務(wù)員時(shí)已經(jīng)強(qiáng)調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3。品質(zhì)與價(jià)格的雙重保障的競(jìng)爭(zhēng)策略
1,本餐廳所強(qiáng)調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對(duì)于原材料的購(gòu)買均要求較高,符合大學(xué)生的健康飲食。
2。本餐廳的消費(fèi)群是廣大學(xué)生群體,因此,在價(jià)格方面會(huì)盡量符合學(xué)生們的消費(fèi)需求。
4。校園廣告
。1)再在前期資助學(xué)生所舉辦的活動(dòng),在其活動(dòng)中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來(lái)。
(2)等有了一定的顧客群體,就會(huì)采用各種優(yōu)惠方式,來(lái)留住顧客,當(dāng)然這是在盈利的前提下進(jìn)行的。
。ǘ┙(jīng)營(yíng)模式的建立
1。本餐廳提供免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見(jiàn)的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3。有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。
4。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5。餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6。暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
7。制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。
六市場(chǎng)目標(biāo)
。ㄒ唬┦袌(chǎng)進(jìn)程及目標(biāo)
慢慢吸引顧客的前來(lái),努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽(yù)度;積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動(dòng)相繼推出,是固定的顧客人數(shù)進(jìn)一步增加。餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),
在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大餐廳的范圍,并可以尋找新的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展
七風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策
。ㄒ唬┵Y金方面
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬(wàn)元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
。ǘ┵Y源方面
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系。
。ㄈ┙(jīng)營(yíng)方面
餐廳長(zhǎng)時(shí)間經(jīng)營(yíng)下來(lái),顧客會(huì)對(duì)餐廳的飲食厭倦,餐廳風(fēng)格的一成不變感到無(wú)趣,那么,就要適時(shí)的改變菜色,運(yùn)用一定的資金進(jìn)行餐廳風(fēng)格的改變。
。ㄋ模┕芾矸矫
1。為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對(duì)餐廳的特色菜進(jìn)行一定的了解,并及時(shí)聘請(qǐng)另一個(gè)廚師,發(fā)明新的特色菜。
2。同時(shí),對(duì)于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報(bào)酬,適時(shí)聽(tīng)取他們的意見(jiàn),改善自己的管理方式。
。ㄎ澹┢渌矫
隨著世界的發(fā)展,國(guó)外大型餐飲公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國(guó)的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學(xué)習(xí),是餐廳能長(zhǎng)期生存下去的根本。
八財(cái)務(wù)計(jì)劃
1,F(xiàn)金流量表
1。初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn)),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000),廚房用具購(gòu)置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
3。運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本,折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。(大約估計(jì)為70000)
4。剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2。預(yù)計(jì)損益表(主營(yíng)業(yè)務(wù)收入)
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤(rùn)1000元。由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。
申請(qǐng)人承諾
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
一、項(xiàng)目概況
1.名稱:眾長(zhǎng)安·味道面館(暫定,后續(xù)征名確定)
2.投資金額:120萬(wàn)元人民幣/100㎡
3.定位:中端特色快餐
4.經(jīng)營(yíng)模式:以陜西特色面食結(jié)合本地口味,注入三秦文化、校友情懷提高產(chǎn)品附加值,打造美味、衛(wèi)生、快捷的特色面食餐廳;實(shí)現(xiàn)口碑與財(cái)富的雙贏,逐漸轉(zhuǎn)向品牌營(yíng)銷。
二、資金籌措方式
本項(xiàng)目資金籌措方式為校友眾籌,眾籌對(duì)象為年滿18周歲的長(zhǎng)安大學(xué)校友(含原西安公路交通大學(xué)、西安工程學(xué)院、西北建筑工程學(xué)院校友),召集50~100位校友股東,籌措資金約120萬(wàn);眾籌細(xì)則見(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書。
三、運(yùn)營(yíng)主體
眾籌結(jié)束后,成立長(zhǎng)大新疆集團(tuán)有限公司(暫定,后續(xù)征名確定),以集團(tuán)作為項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的主體,以龐大的校友群體為基礎(chǔ),打造創(chuàng)業(yè)眾籌平臺(tái),通過(guò)挖掘、評(píng)估和投資項(xiàng)目,積累資源和儲(chǔ)備項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品多元化,投資多樣化,最終發(fā)展成為以投資項(xiàng)目為主,以經(jīng)營(yíng)管理具體項(xiàng)目為輔的戰(zhàn)略性投資公司,走向正規(guī)化,邁向潛力無(wú)限的商業(yè)舞臺(tái)。眾長(zhǎng)安·味道面館即為公司投資運(yùn)營(yíng)的第一個(gè)項(xiàng)目;詳細(xì)介紹見(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書。
四、項(xiàng)目可行性
眾所周知,餐飲行業(yè)具有門檻低、利潤(rùn)率高、回本快等特點(diǎn);本次認(rèn)籌對(duì)象均為長(zhǎng)安大學(xué)校友,西安是我們共同的回憶,每位校友對(duì)陜西面食都有不同的體會(huì),它不僅是一道道美食,也包含著我們濃濃的.校友情懷;因此,本次眾籌項(xiàng)目選擇以陜西面館作為切入點(diǎn)。幾位熱心校友也對(duì)烏市特色陜西飯館進(jìn)行了調(diào)研,新疆人普遍熱愛(ài)面食,陜西面食在新疆地區(qū)被接受程度較大,只要在選址、味道、衛(wèi)生、特色、服務(wù)等幾方面下足功夫,必定會(huì)成功?尚行匝芯恳(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書。
五、餐廳管理模式
由民主選舉產(chǎn)生10人以下的單數(shù)董事組成董事會(huì),負(fù)責(zé)公司的重大決策、決議。成立專門的管理團(tuán)隊(duì)和監(jiān)管團(tuán)隊(duì)。本著民主、公平、公開、公正的原則,制定公司管理章程,嚴(yán)格按照章程和公司遠(yuǎn)期規(guī)劃執(zhí)行,制定股東股權(quán)管理制度,管理細(xì)則見(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書。
六、項(xiàng)目的實(shí)施
本次項(xiàng)目按照下列順序?qū)嵤?/p>
(1)群策群力、初輪眾籌;
(2)成立公司、組建團(tuán)隊(duì);確認(rèn)董事會(huì)章程和管理制度;
(3)完成餐廳經(jīng)營(yíng)相關(guān)手續(xù)辦理;
(4)裝修、采購(gòu)、招聘、制訂菜譜和定價(jià);
(5)前期宣傳;
(6)試營(yíng)業(yè)、正式營(yíng)業(yè)。各實(shí)施階段詳細(xì)安排見(jiàn)詳細(xì)計(jì)劃書。
七、風(fēng)險(xiǎn)與收益
生產(chǎn)方面的主要風(fēng)險(xiǎn)為:
1、食品安全;
2、生產(chǎn)安全。
財(cái)務(wù)方面主要風(fēng)險(xiǎn)為:
1、成本失控;
2、銷售不達(dá)預(yù)期。
初期面館總投資額120萬(wàn)元根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,計(jì)算分紅,不少于凈利潤(rùn)的30%用于分紅。并預(yù)留公司發(fā)展基金。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
生態(tài)環(huán)保廁所是指無(wú)水生態(tài)廁所采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng),感應(yīng)系統(tǒng)能夠自動(dòng)判斷用廁人員的有無(wú),如果有用廁人員進(jìn)入,則控制系統(tǒng)觸發(fā)照明、換氣系統(tǒng)及分離系統(tǒng),有人進(jìn)入的同時(shí),燈亮、換氣扇運(yùn)轉(zhuǎn),分離系統(tǒng)開始啟動(dòng)工作,待用廁人員方便后,自動(dòng)分離系統(tǒng)把尿糞自動(dòng)分離;使大便進(jìn)入攪拌處理箱體利用復(fù)合微生物將固體生化處理,絕大部分變成CO2、H2O、N2等無(wú)色無(wú)味的氣體,同時(shí)把小便收集到集尿處理系統(tǒng),經(jīng)過(guò)復(fù)合微生物分解再由厭氧、好氧生物處理后達(dá)到中水標(biāo)準(zhǔn),可以循環(huán)利用回沖便器、排放或用于灌溉。下面是一篇生態(tài)環(huán)保廁所創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的范文,希望能幫助到各位!
概要:本公司以某醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)學(xué)院為技術(shù)依托,主要從事生態(tài)廁所微生物制劑盒和復(fù)合菌制劑的開發(fā)、生產(chǎn)和銷售,廣泛用于家庭,公司,超市,畜牧場(chǎng)等場(chǎng)所。我公司的主要產(chǎn)品是一種用復(fù)合微生物處理糞尿的制劑及裝置,用于生產(chǎn)移動(dòng)式、固定式“復(fù)合微生物廁所”,分解凈化廁所糞尿,使分解凈化后的水得到再循環(huán)利用,可以大量節(jié)約水資源,不需要設(shè)置排水管道,做到無(wú)臭、無(wú)污染,是世界排在前例的新技術(shù)、新工藝、新方法。
生態(tài)廁所節(jié)能環(huán)保,干凈美觀,方便衛(wèi)生,在水資源高度緊張的今天,我們的產(chǎn)品無(wú)疑是家庭節(jié)省開支優(yōu)先考慮的對(duì)象。我公司生產(chǎn)的生態(tài)廁所微生物制劑盒與微生物制劑能夠減少或根除人類糞污帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題,減少了廁所對(duì)外界資源的依賴性,并節(jié)省資源。無(wú)論是用于空間較小的家庭中,還是各種大型場(chǎng)所,都能很好的解決普通廁所帶來(lái)的一系列問(wèn)題,成為家庭和公共場(chǎng)地的必備產(chǎn)品。我們的宗旨是美化環(huán)境,優(yōu)化生活,節(jié)能環(huán)保,迎接綠色津城。
目前我公司正處于起步階段,由于資金以及基礎(chǔ)條件等各方面的能力有限,生產(chǎn)的產(chǎn)品較單一,但是隨著公司的發(fā)展壯大,我們會(huì)逐漸推出新產(chǎn)品。公司以科研創(chuàng)業(yè)小組為創(chuàng)業(yè)核心,提供產(chǎn)品為廣大人民群眾服務(wù),方便人民生活,用智慧和力量提高人們生活質(zhì)量和水平。
第一章 執(zhí)行總結(jié)
1.1公司內(nèi)部分析
1.1.1公司人員組成
公司管理團(tuán)隊(duì)組建合理,實(shí)力雄厚,創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)烈,知識(shí)結(jié)構(gòu)及人員組成具有極強(qiáng)的互補(bǔ)性。主要成員均由天津醫(yī)科大學(xué)優(yōu)秀學(xué)生組成,都具有豐富的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。本公司所開發(fā)的復(fù)合菌制劑盒得到了天津醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)學(xué)院邸寶華老師的大力指導(dǎo)和支持,隨著公司壯大,將擬邀相關(guān)專業(yè)人員及高級(jí)人才的加盟。
1.1.2公司組織形式
本公司采用的是有限責(zé)任公司的形式,組織結(jié)構(gòu)為直線職能制,在創(chuàng)業(yè)的初期,采用集體決策的方法,當(dāng)公司發(fā)展壯大后,將引進(jìn)董事會(huì)決策制,對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行有效的管理,在條件成熟的情況下進(jìn)行創(chuàng)業(yè)板上市融資,推動(dòng)主板上市。公司現(xiàn)設(shè)總經(jīng)理一名,下設(shè)財(cái)務(wù)部,市場(chǎng)部、研究開發(fā)部、生產(chǎn)部、人力資源部等部門。
1.1.3股權(quán)結(jié)構(gòu)
在股權(quán)結(jié)構(gòu)上,天津醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)占20%,邸寶華出任研發(fā)中心主任,以技術(shù)入股,占5%的份;其他75%的股權(quán)由風(fēng)險(xiǎn)投資者持有。在公司創(chuàng)業(yè)初期,創(chuàng)業(yè)小組成員將擔(dān)負(fù)日常各項(xiàng)管理工作,負(fù)責(zé)公司的實(shí)際運(yùn)作。當(dāng)公司發(fā)展壯大后根據(jù)實(shí)際需要,經(jīng)董事會(huì)批準(zhǔn),將聘請(qǐng)相關(guān)職業(yè)經(jīng)理人對(duì)公司進(jìn)行管理。
1.2產(chǎn)品與技術(shù)分析
我公司生產(chǎn)的是一種用復(fù)合微生物處理糞尿的產(chǎn)品,即生態(tài)廁所微生物處理器與微生物制劑。用復(fù)合微生物群發(fā)酵、分解、凈化糞尿并經(jīng)殺菌回收水,包括初級(jí)糞尿分解,好氧性微生物、兼性微生物、厭氧性微生物發(fā)酵分解,調(diào)整PH值,二次發(fā)酵分解,沉淀,過(guò)濾,脫色,滅菌過(guò)程。
1.3市場(chǎng)概貌與市場(chǎng)前景
隨著工業(yè)經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人口的流動(dòng)性越來(lái)越大,自然環(huán)境的污染程度越來(lái)越高,衛(wèi)生工作已刻不容緩。在這種情況下,生態(tài)廁所以其獨(dú)特的節(jié)能環(huán)保,方便衛(wèi)生的優(yōu)勢(shì),注定會(huì)有很好的發(fā)展?jié)摿。生態(tài)廁所微生物處理器與微生物制劑作為生態(tài)廁所的必備品,也一定會(huì)有很好的發(fā)展前景。
1.4營(yíng)銷策略
鑒于目前市場(chǎng)上的領(lǐng)先者均為知名國(guó)際大公司,技術(shù)及資金實(shí)力雄厚,在創(chuàng)業(yè)階段,借助目前領(lǐng)先者打下的市場(chǎng)基礎(chǔ),我公司將采取“三步走”的營(yíng)銷策略,逐步在市場(chǎng)中站穩(wěn)腳步。同時(shí)市場(chǎng)營(yíng)銷策略的4P(產(chǎn)品,定價(jià),渠道,促銷)原則,4C(成本,消費(fèi)者,便利,溝通)原則,品牌推廣策略,廣告宣傳策略等將在我公司得以充分體現(xiàn)。并且針對(duì)不同的對(duì)象,我們會(huì)采取不同的營(yíng)銷策略。
1.5經(jīng)營(yíng)構(gòu)思
公司成立第一階段,經(jīng)營(yíng)目標(biāo)定位在天津市,因?yàn)閷?duì)天津的市場(chǎng)環(huán)境比較熟悉,且本市為華北經(jīng)濟(jì)水平較高地區(qū),商業(yè)投資環(huán)境好,預(yù)計(jì)會(huì)帶來(lái)較大利潤(rùn)。第二階段繼續(xù)開拓和占領(lǐng)市場(chǎng),配合宣傳攻勢(shì),初步完成市場(chǎng)覆蓋,并盡量與各公司及工廠尋求合作,以此保證公司的持續(xù)發(fā)展。第三階段在穩(wěn)固本市主體市場(chǎng)基礎(chǔ)上,向整個(gè)華北地區(qū)擴(kuò)展,不斷開拓新的市場(chǎng)。同時(shí)進(jìn)行二次融資,貸入資金進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的擴(kuò)建與改造,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,以適應(yīng)市場(chǎng)需求。第四階段開發(fā)新技術(shù),更新?lián)Q代產(chǎn)品,不斷增加產(chǎn)品的技術(shù)含量,并參考當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行改進(jìn),向全國(guó)擴(kuò)展市場(chǎng)。第五階段憑借產(chǎn)品的節(jié)能環(huán)保,干凈衛(wèi)生等優(yōu)勢(shì)初步打開全國(guó)市場(chǎng)。
第二章 公司概況及戰(zhàn)略
2.1公司介紹
本公司將以天津醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)學(xué)系為技術(shù)支持,利用微生物的生存和繁殖特點(diǎn)研制環(huán)保無(wú)公害的微生物產(chǎn)品,公司目前研制并生產(chǎn)微生物制劑(干粉形式)和整套微生物處理器。在公司不斷發(fā)展壯大的同時(shí)我們將涉足微生物能夠作用的其他產(chǎn)業(yè)方向。我們集科研、生產(chǎn)和貿(mào)易于一體,并具有獨(dú)立法人資格,是一家新型現(xiàn)代化公司,屬高新技術(shù)公司,具有廣闊的發(fā)展空間。
2.2公司文化
二零零八年開始的金融危機(jī)使我們清晰的意識(shí)到文化建設(shè)是公司持續(xù)發(fā)展最強(qiáng)的引領(lǐng)者和支持動(dòng)力。因此我們公司創(chuàng)建了包含價(jià)值觀、最高目標(biāo)、行為準(zhǔn)則、管理制度、道德風(fēng)尚等內(nèi)容的公司文化,并以全體員工為工作對(duì)象,通過(guò)宣傳、教育、培訓(xùn)和文化娛樂(lè)、交心聯(lián)誼等方式,最大限度地統(tǒng)一員工意志,規(guī)范員工行為,凝聚員工力量。我公司本著“把生命注入到產(chǎn)品中去,產(chǎn)品就會(huì)在市場(chǎng)上活起來(lái)”的理念、以“美化環(huán)境,優(yōu)化生活,節(jié)能環(huán)保,迎接綠色津城”為宗旨、以“自我提升、良性競(jìng)爭(zhēng)、相互欣賞、相互支持”為原則、以“全員參與,強(qiáng)化管理,精益求精,鑄造品質(zhì)”為目標(biāo),建設(shè)我們的公司,為把我們公司推向全國(guó)甚至全世界而努力拼搏,為人類擁有更好的生活質(zhì)量而奮斗。
2.3公司戰(zhàn)略
CIS是“Corporate IdentITy System”的縮寫(也可簡(jiǎn)稱為CI),意為公司識(shí)別系統(tǒng),是一種由歐美和日本公司開發(fā)出來(lái)的經(jīng)營(yíng)管理技法。我們將通過(guò)這種經(jīng)營(yíng)管理技法把我們公司及產(chǎn)品形象中的個(gè)性及特點(diǎn)有效地傳達(dá)給一切可接受該信息的群眾,使其對(duì)公司及產(chǎn)品產(chǎn)生統(tǒng)一的認(rèn)同感和價(jià)值觀,從而達(dá)到使公司及產(chǎn)品更能引起外界注意,樹立公司形象、擴(kuò)大市場(chǎng)占有率的目的。
公司形象是公司外感的物質(zhì)形象和內(nèi)在的精神形象的統(tǒng)一。塑造良好的公司形象,提高公司的知名度和美譽(yù)度,是公司在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中激流勇進(jìn),不斷開拓創(chuàng)新的奧秘所在。我們公司將借助視覺(jué)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的CI形式,有效地向消費(fèi)者傳播我們添翼的理念和文化,使其對(duì)添翼品牌印象和認(rèn)知逐步與高品質(zhì)品牌特征相吻合。
2.4股東背景
天津醫(yī)科大學(xué)是新中國(guó)成立后的第一所高等醫(yī)學(xué)院校,國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)的高校之一,在教學(xué)質(zhì)量、學(xué)科建設(shè)、管理水平、科學(xué)研究和辦學(xué)效益等方面均有較高水平。學(xué)校發(fā)展層次類型定位為教學(xué)研究型,建設(shè)以醫(yī)學(xué)為核心,以生命科學(xué)為主要依托的多科性醫(yī)科大學(xué)。科研創(chuàng)業(yè)小組匯集精英人才,團(tuán)隊(duì)組建合理,層次分明。該公司特聘天津醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)學(xué)系多名專家教授為顧問(wèn),并得到天津醫(yī)科大學(xué)老師的大力支持。
2.5公司業(yè)務(wù)范圍
我們公司目前以研制并生產(chǎn)能夠改善人民生活質(zhì)量并且環(huán)保無(wú)公害的生態(tài)廁所(微生物分解工作室)為主要方向。同時(shí),還計(jì)劃利用微生物的生存與繁殖特點(diǎn),研制更多可以改善我們生活環(huán)境的環(huán)保產(chǎn)品。我們公司的產(chǎn)品不僅可以改善人們的生活質(zhì)量,還關(guān)注了我們共同的.家,為環(huán)保增添我們的一份力量,還可以更好的呼吁人們共同行動(dòng)起來(lái),一起保護(hù)我們的地球。
2.6公司前景
本公司以天津醫(yī)科大學(xué)為技術(shù)依托,具有強(qiáng)力的技術(shù)后盾。公司管理團(tuán)隊(duì)組建合理,實(shí)力雄厚,團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)烈,知識(shí)結(jié)構(gòu)及人員組成具有極強(qiáng)的互補(bǔ)性,主要成員均由天津醫(yī)科大學(xué)優(yōu)秀學(xué)生組成,都具有豐富的理論及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。加之我們的產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)實(shí)用,可以保證公司產(chǎn)品的推廣及銷售,促使公司可以不斷發(fā)展與壯大。
第三章 產(chǎn)品
3.1產(chǎn)品
隨著工業(yè)經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人口的流動(dòng)性越來(lái)越大,自然環(huán)境的污染程度越來(lái)越高。傳統(tǒng)旱廁,糞便沒(méi)有任何處理,臭氣熏天,細(xì)菌蚊蠅滋生,極易作為傳播疾病的感染源。目前大部分水沖廁所的污物,由于沒(méi)有更合理的處理方式,稀釋增量后都排放到了大江大河中,糞便中潛在的細(xì)菌和病毒沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒處理,不僅污染地表水,且其滲漏過(guò)程還嚴(yán)重污染地下水源,給人民生活帶來(lái)隱患。為保護(hù)環(huán)境,減少病癥的傳播途徑,保護(hù)人們健康的生活,提倡使用環(huán)保衛(wèi)生廁所。生態(tài)廁所的重要性主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面:
(1)減少或根除人類糞污帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題通過(guò)各種技術(shù)手段或社會(huì)分工協(xié)作,對(duì)廁所所收集的糞污進(jìn)行就地處理或異地處理,使糞污無(wú)害化后再回歸于環(huán)境。在進(jìn)行糞污處理時(shí)往往還會(huì)帶來(lái)一些附加的好處,例如回收了糞污中的有用成份并用于制藥、制肥或回收水資源。
(2)減少了廁所對(duì)外界資源的依賴性,并節(jié)省資源一般生態(tài)廁所具備糞便處理回收水的功能,也有一些廁所不使用水沖方式而達(dá)到潔凈目的。還有一些廁所利用太陽(yáng)能作為取暖能源。而微生物廁所在使用上更具有獨(dú)立性,特別是對(duì)水資源的需求減少,從而具備節(jié)水特點(diǎn)。
(3)擴(kuò)大了廁所的應(yīng)用范圍,提高生活水平由于生態(tài)廁所具有無(wú)污染并且節(jié)水等特點(diǎn)。使生態(tài)廁所可以廣泛地應(yīng)用于環(huán)境和條件受限制的地域。如大型的會(huì)議場(chǎng)地、廣場(chǎng)、旅游景點(diǎn)等。隨著這類廁所應(yīng)用范圍的擴(kuò)大,極大地方便人民群眾的生活,提高了生活水平。從上面三點(diǎn)可以看出,生態(tài)廁所在特定的環(huán)境下,有其極重要的作用,不僅保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源并且同時(shí)能提高生活水平。因此研究和推廣生態(tài)廁所有著極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。
目前大部分水沖廁所的污物,由于沒(méi)有更合理的處理方式,稀釋增量后都排放到了大江大河中,糞便中潛在的細(xì)菌和病毒沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒處理,不僅污染地表水,且其滲漏過(guò)程還嚴(yán)重污染地下水源,給人民生活帶來(lái)隱患。為保護(hù)環(huán)境,減少病癥的傳播途徑,保護(hù)人們健康的生活,提倡使用環(huán)保衛(wèi)生廁所。
我們公司生產(chǎn)的項(xiàng)目“一種用復(fù)合微生物處理糞尿的方法及裝置”用于生產(chǎn)移動(dòng)式、固定式“復(fù)合微生物廁所”,分解凈化廁所糞尿,使分解凈化后的水得到再循環(huán)利用,不需要設(shè)置排水管道,做到無(wú)臭、無(wú)污染,是世界排在前例的新技術(shù)、新工藝、新方法。該技術(shù)的獨(dú)特性在于用復(fù)合微生物分解凈化廁所糞尿,不需要另外設(shè)置給排水道,而且凈化后的水可循環(huán)沖廁,做到無(wú)臭、無(wú)污染,是傳統(tǒng)的沖水式廁所及非沖水廁所無(wú)法做到的!皬(fù)合微生物廁所”具備投資小,見(jiàn)效快,
維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用低的三個(gè)優(yōu)點(diǎn),該項(xiàng)目播種期已過(guò),項(xiàng)目技術(shù)已成熟,具備生產(chǎn)、操作、推廣項(xiàng)目的條件。用復(fù)合微生物分解凈化廁所糞尿是一種更環(huán)保、更節(jié)水、更實(shí)用、更優(yōu)惠、更先進(jìn)的微生態(tài)治理方法,其工藝流程,是用我公司自行培養(yǎng)的細(xì)菌,而這些細(xì)菌本身對(duì)環(huán)境和人無(wú)害,大自然中本身就有這種細(xì)菌。包括放線菌、酵母菌、絲狀真菌、光合成細(xì)菌和硝化細(xì)菌共計(jì)5科122種類322株復(fù)合微生物,經(jīng)培養(yǎng)定株、好氧、兼性和厭氧分解、凈化、沉淀、過(guò)慮脫色、滅菌消毒等過(guò)程,得BOD及COD值低于10mg/L的凈水,用于循環(huán)沖廁和農(nóng)業(yè)施肥,解決了現(xiàn)有糞尿處理菌種單一,分解不完全,產(chǎn)生污泥多及應(yīng)用受到限制等.“復(fù)合微生物廁所”具有分解凈化完全,不產(chǎn)生污泥,應(yīng)用范圍廣等優(yōu)點(diǎn),廣泛適用于不同地域,不同糞尿,固定式或移動(dòng)式廁所糞尿,尤其是人糞尿的處理。技術(shù)持有 (專利,專有技術(shù),配方,品牌,銷售網(wǎng)絡(luò),許可證,專營(yíng)權(quán),特許經(jīng)營(yíng)權(quán)等)。
3.2產(chǎn)品原理
(1)一種用復(fù)合微生物處理糞尿的的方法,用復(fù)合微生物群發(fā)酵、分解、凈化糞尿并經(jīng)殺菌回收水,包括初級(jí)糞尿分解,好氧性微生物、兼性微生物、厭氧性微生物發(fā)酵分解,調(diào)整PH值,二次發(fā)酵分解,沉淀,過(guò)濾,脫色,滅菌過(guò)程,其特征在于:采用連續(xù)處理糞尿方法,過(guò)程包括:(1)初級(jí)糞尿分解:用來(lái)自初級(jí)糞尿分解池底空氣管的空氣攪拌糞尿混合物至呈均勻懸浮物,(2)加入預(yù)先培養(yǎng)好的含有細(xì)菌、放線菌、酵母菌、絲狀真菌、光合成細(xì)菌和硝化細(xì)菌的復(fù)合微生物的每種或幾種的混合菌種。二次發(fā)酵:白天通過(guò)池底空氣管送空氣12小時(shí)進(jìn)行有氧發(fā)酵,晚間停送空氣進(jìn)行兼氣繼之以厭氧發(fā)酵至PH值為3~5。流程如下:
(2)生物脫臭主要是利用好氧微生物的新陳代謝作用,將臭氣成分氧化分解而實(shí)現(xiàn)脫臭的目的。其去除機(jī)理是產(chǎn)生惡臭的氣體分子首先溶解到受散水而濕潤(rùn)的生物載體的水膜中,而后被棲息于生物載體上的微生物吸附、吸收、乃至氧化分解。最終使硫化物分解成硫酸鹽,氮化物分解成硝酸鹽,碳化物分解成二氧化碳和水。氧化分解有兩種情況,即直接被微生物細(xì)胞膜吸收和通過(guò)酶(微生物分泌物)的水解作用被吸收。當(dāng)然在此過(guò)程中,被吸收的臭氣成分也能成為微生物的營(yíng)養(yǎng)源而被其利用。
(3)沉淀、過(guò)濾、和滅菌消毒:先除去不溶性無(wú)機(jī)物雜,水用臭氧滅菌消毒,得到廁所循環(huán)水。
3.3生態(tài)廁所的功能生態(tài)廁所的功能歸納起來(lái)有以下兩點(diǎn):
(1)糞污無(wú)害化糞尿中含有大量的有機(jī)物、惡臭及致病微生物,通過(guò)環(huán)境工程等手段,在優(yōu)化條件下高效分解糞污,最終將糞污無(wú)害化,在達(dá)到環(huán)境許可的條件后,排入周圍環(huán)境,不對(duì)環(huán)境造成破壞,還可以轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料。
(2)糞污資源化糞污中含有大量的有機(jī)物和豐富的N、P、K等肥料成份。通過(guò)特殊的處理回收手段,在糞尿無(wú)害化的同時(shí),回收其中有效成份是目前制肥的主要利用手段之一。另一個(gè)重要方面是回收糞尿中的水分。糞尿中70%以上是水分,通過(guò)處理,可以使這些污水達(dá)到很高的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),節(jié)水效益高。一個(gè)人每天排出的大小便可污染10噸清潔的水,一座普通公廁中一天的排泄物,可以污染1000噸清潔的水。也就是說(shuō),如果使用這種微生物環(huán)保廁所,一座公廁一年可保護(hù)36 萬(wàn)噸左右的清潔水。
3.4四大優(yōu)勢(shì)﹕
(1)節(jié)水99%以上。因?yàn)閮H回收利用洗手水和打掃衛(wèi)生的水,將之發(fā)泡上千倍就夠用了。這就大大節(jié)約了水費(fèi)和排污費(fèi),使節(jié)水生態(tài)廁所的日常運(yùn)行費(fèi)用僅為水沖廁所的15至20分之一;節(jié)水生態(tài)廁所可以進(jìn)入家庭,使每戶人家的水費(fèi)大幅度降低,檔次明顯提高。公廁土建裝修則由業(yè)主決定。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)公廁(大便器男女各5個(gè)再加5個(gè)男小便器)共計(jì)15個(gè)便器。
(2)雅觀、除臭。微生物節(jié)水廁所典雅美觀,同時(shí)幾乎沒(méi)有臭味,大幅度提高了廁所檔次和社會(huì)環(huán)境質(zhì)量。
(3)零排污。該廁所一般不排放,偶爾有極少量余液排出,也是經(jīng)嚴(yán)格處理達(dá)國(guó)家一級(jí)排污標(biāo)準(zhǔn)以上的清水。這就從源頭上做到了徹底治污,體現(xiàn)了現(xiàn)代社會(huì)發(fā)達(dá)國(guó)家治污,從治標(biāo)到治本轉(zhuǎn)變的新觀念。
(4)、產(chǎn)肥。節(jié)水生態(tài)廁所將糞便經(jīng)過(guò)復(fù)合菌群處理,消滅了其中的各種病毒和寄生蟲卵,形成高效有機(jī)肥,為徹底消除化肥農(nóng)藥污染而產(chǎn)生的新興高檔有機(jī)農(nóng)業(yè),提供優(yōu)質(zhì)基礎(chǔ)肥料。
每人次使用費(fèi)用、日耗電量:24小時(shí)使用:平均耗電量每廁位每24小時(shí)在3度左右。
第四章 市場(chǎng)預(yù)測(cè)
4.1市場(chǎng)背景:
隨著工業(yè)經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人口的流動(dòng)性越來(lái)越大,自然環(huán)境的污染程度越來(lái)越高。面對(duì)嚴(yán)重失衡的自然生態(tài),人們反思,運(yùn)用各種手段彌補(bǔ)挽救資源的同時(shí),往往忽略了與本身息息相關(guān)的廁所的治理。
4.2產(chǎn)品的必要性:
(1)減少了廁所對(duì)水資源的依賴性,并節(jié)省資源。我們公司生產(chǎn)的復(fù)合菌具備糞便處理回收水的功能,也有不使用水沖方式而達(dá)到潔凈目的,特別是對(duì)水資源的需求減少,從而具備了節(jié)水特點(diǎn)。
(2)減少或根除人類糞污帶來(lái)的環(huán)境污染問(wèn)題
通過(guò)各種技術(shù)手段或社會(huì)分工協(xié)作,對(duì)廁所所收集的糞污進(jìn)行就地處理或異地處理,使糞污無(wú)害化后再回歸于環(huán)境。在進(jìn)行糞污處理時(shí)往往會(huì)帶來(lái)一些附加的好處,例如回收了糞污中的有用成份用于制藥、制肥或回收水資源。由以上可知生態(tài)廁所在特定的環(huán)境下,有其極重要的作用,不僅保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源并且同時(shí)能提高生活水平。因此研究和推廣生態(tài)廁所有著極其重要的現(xiàn)實(shí)意義。
4.3產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
引用微生物廁所專用技術(shù),少量水沖,無(wú)污染節(jié)水,無(wú)需上下水道,減少污水排放98%,采用我公司培育的專用分解處理廁所糞便的微生物。依糞便為營(yíng)養(yǎng)存活,菌群自身不斷繁殖,菌群對(duì)糞便充分消耗分解以CO2、N2O的氣體和水的形式分離出來(lái)。分解消化糞便工作室將糞便消化,在消化糞便的同時(shí)自身不斷繁殖形成相互生存的生態(tài)鏈。能做到干凈、衛(wèi)生、無(wú)異味、不堵塞、不外泄。裝置還有換氣扇,及時(shí)的處理分解產(chǎn)生的氣體和廁間的異味。微生物繁殖快、能迅速的分解處理糞便、抵抗能力強(qiáng)、分解糞便徹底、污泥少、廁所無(wú)異味、任意移動(dòng)、占地面積少、性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠、廁所內(nèi)部清潔衛(wèi)生,可用于循環(huán)沖廁和農(nóng)業(yè)施肥,解決了現(xiàn)有糞尿處理菌種單一,分解不完全,產(chǎn)生污泥多及應(yīng)用受到限制等
通過(guò)各種技術(shù)手段或社會(huì)分工協(xié)作,對(duì)廁所所收集的糞污進(jìn)行就地處理或異地處理,使糞污無(wú)害化后再回歸于環(huán)境。在進(jìn)行糞污處理時(shí)往往會(huì)帶來(lái)一些附加的好處,例如回收了糞污中的有用成份用于制藥、制肥或回收水資源。
4.4競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽
北京藍(lán)潔士公司座落于北京東燕郊開發(fā)區(qū),他們自行研究開發(fā)的超節(jié)水沖洗技術(shù)是我們公司主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。其產(chǎn)品的主要優(yōu)勢(shì)是沖水控制方式由紅外感應(yīng)器在電腦智能控制系統(tǒng)下完成,使用過(guò)程當(dāng)中不需要人為的任何操作,沖洗效果良好,達(dá)到一類公共廁所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。此外,廁間內(nèi)設(shè)置有沖水應(yīng)急按鈕,在廁所出現(xiàn)故障導(dǎo)致不能正常沖洗的情況下,用于應(yīng)急沖水,以此保證廁所的正常使用。廁所沖水的雙模式控制方式,無(wú)論從智能程度或保險(xiǎn)程度,是傳統(tǒng)水沖廁所無(wú)法相比的。這是我們產(chǎn)品還不能達(dá)到的。不過(guò)雖然節(jié)約了用水,但是還是依賴于水,而且沒(méi)有對(duì)糞便實(shí)現(xiàn)無(wú)害化處理,糞便中的病原菌沒(méi)有得到處理。
與其他同類產(chǎn)品的比較:
微生物生態(tài)廁所術(shù)領(lǐng)先同行業(yè),最新一代環(huán)保廁所。其領(lǐng)先于同行業(yè)的新技術(shù)主要表現(xiàn)在:
1.微生物菌種降解速度高于同行2-3倍:目前同行業(yè)使用的菌種都是從日本或韓國(guó)引進(jìn)的。它們的共同缺點(diǎn)是降解速度慢,在使用中要受使用人次限制。而我們采用的菌種是我們公司研究所在綜合分析了上述菌種后,重新研究和培育馴化的最新一代菌種。它的分解能力比引進(jìn)的菌種要快2-3倍。實(shí)驗(yàn)表明,同等容量的( 100人次)排泄物,同行業(yè)使用的菌種要12-20個(gè)小時(shí)才時(shí)降解完成;而我們采用的菌種只需4-8小時(shí)就可充分降解完成。
2.菌種更換周期是同行其它產(chǎn)品2-3倍:發(fā)酵槽恒濕技術(shù);有了好的菌種,還要給它提供好的生存環(huán)境。這樣才能大大提高降解能力。目前同行業(yè)使用的發(fā)酵槽都不具備恒濕技術(shù),因此使用人次一旦超過(guò)設(shè)計(jì)數(shù)量就造成菌種載體濕度過(guò)大,也就是平常說(shuō)的淹菌。他所造成的后果是菌種因缺氧死掉,產(chǎn)生大量的臭氣。發(fā)酵槽必須全部清理。我們的發(fā)酵槽是在總結(jié)了所有的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)后,有高級(jí)工程師進(jìn)行了專門的設(shè)計(jì),在槽底使用了固液分離和通風(fēng)技術(shù)。使微生物始終存活在一個(gè)恒溫、恒濕的環(huán)境里。大大提高了使用人次和微生物及載體的使用壽命。試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,一個(gè)廁位每天使用100人次,其微生物和載體一年不用更換。在同等使用條件下而同行業(yè)目前的技術(shù)狀況幾乎沒(méi)有超過(guò)3個(gè)月不換菌的。
4.5目標(biāo)顧客:
家庭,公司,鐵路,公路,車站,碼頭,機(jī)場(chǎng),輪船,旅游風(fēng)景區(qū),,寺廟,車載移動(dòng)使用,大型活動(dòng)應(yīng)急、廣場(chǎng)、學(xué)校、會(huì)展中心、建筑工地,畜牧場(chǎng),公共廁所,公廁改造等。
發(fā)展方向:
一期:未裝修家庭推廣使用
已裝修家庭改裝使用
公共廁所
公司、大型餐飲店
畜牧場(chǎng)
二期:畜牧場(chǎng)的糞便是按需要分解(如:肥料用途,發(fā)酵用途)
有機(jī)垃圾的分解(如果皮,食物殘?jiān)?
第五章:營(yíng)銷戰(zhàn)略
5.1市場(chǎng)可行性分析:
現(xiàn)在世界水資源匱乏,還有好多地方存在飲水困難,如何更有效地用水,合理節(jié)約用水是人們面臨的一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn)。我們公司經(jīng)過(guò)研究精心篩選出的10多種細(xì)菌,它們?cè)?到50攝氏度的環(huán)境中經(jīng)過(guò)3到4小時(shí)的降解,就能將人的糞便分解為二氧化碳和水等無(wú)害物,而這些細(xì)菌本身對(duì)環(huán)境和人無(wú)害,大自然中本身就有這種細(xì)菌。利用這些細(xì)菌研制成功的新型廁所無(wú)需水沖,只需每半年更換一次菌種,方便實(shí)用,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。與一座兩個(gè)蹲位的普通公廁相比,一年可節(jié)水 1000余噸,還可以節(jié)約清運(yùn)、處理費(fèi)用1萬(wàn)余元。其次,該廁所安裝簡(jiǎn)便,不受場(chǎng)地限制,運(yùn)行費(fèi)用低廉。第三,可以減少污染。一個(gè)人每天排出的大小便可污染10噸清潔的水,一座普通公廁中一天的排泄物,可以污染1000噸清潔的水。而且糞便中含有很多寄生蟲,且其能生存很長(zhǎng)時(shí)間,糞便進(jìn)入土壤中,寄生蟲也隨之傳播,人們的健康受到了影響。如何有效地控制寄生蟲的傳播,關(guān)鍵要實(shí)行糞便無(wú)害化處理,經(jīng)過(guò)處理后的糞便,方可將其用于施肥等。
5.2營(yíng)銷的基本戰(zhàn)略:
鑒于目前市場(chǎng)上的領(lǐng)先者均為知名國(guó)際大公司,技術(shù)及資金實(shí)力雄厚,在創(chuàng)業(yè)階段,借助目前領(lǐng)先者打下的市場(chǎng)基礎(chǔ),我公司將采取“三步走”的營(yíng)銷策略,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行逐步的滲透,并根據(jù)中國(guó)的國(guó)情采取普通老百姓樂(lè)于接受的營(yíng)銷方式,建立完善的售后服務(wù)體系并提供專業(yè)的咨詢服務(wù),逐步站穩(wěn)腳跟。同時(shí)采用“整合營(yíng)銷傳播”的方式盡快提高公司和產(chǎn)品的知名度,以充分的信息傳播來(lái)推動(dòng)市場(chǎng)的發(fā)展,推行以公共關(guān)系(PR)和營(yíng)銷推動(dòng)銷售的模式。在初級(jí)階段,利用代理商的網(wǎng)絡(luò)和直銷的方式進(jìn)行銷售。公司發(fā)展壯大后將建立自己的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),并充分利用“互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)”進(jìn)行銷售和宣傳。 市場(chǎng)營(yíng)銷策略的4P(產(chǎn)品,定價(jià),渠道,促銷)原則,4C(成本,消費(fèi)者,便利,溝通)原則,品牌推廣策略,廣告宣傳策略等將在我公司得以充分體現(xiàn)。另外如果是家庭買的生態(tài)廁所處理器,一年更換一次微生物處理器,三個(gè)月更換一次菌種,而對(duì)于一些大型場(chǎng)所,我們會(huì)把產(chǎn)品做的更大一些,一年更換一次處理器。對(duì)于不同的對(duì)象,做出不同的營(yíng)銷方針。
具體如下:
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;
我公司將建立促銷,直銷,電話銷售以及后期網(wǎng)上銷售的渠道。
(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;
我公司將建立專門的營(yíng)銷機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)向家庭,公司,鐵路,公路,風(fēng)景區(qū),畜牧場(chǎng),公共廁所等處去推銷。并對(duì)營(yíng)銷機(jī)構(gòu)施行嚴(yán)格的管理。其工資的分發(fā)實(shí)行按提成分發(fā),底薪為800,推銷越多,工資越高。并對(duì)某些購(gòu)量大的機(jī)構(gòu),實(shí)行一定的優(yōu)惠政策。每月定期對(duì)推銷人員實(shí)行培訓(xùn),并時(shí)常對(duì)他們的生活進(jìn)行慰問(wèn)。
(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;
公司投入一定成本利用廣告宣傳公司和品牌形象、推介公司產(chǎn)品十分必要。但應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品自身的特點(diǎn)來(lái)選擇廣告投放的媒介。在銷售中,廣告和營(yíng)業(yè)推廣策略常常同時(shí)運(yùn)用。受眾面廣,可利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各種形式進(jìn)行廣告宣傳,消費(fèi)者對(duì)品牌和產(chǎn)品具有一定認(rèn)知度后,則可結(jié)合營(yíng)業(yè)推廣,如有獎(jiǎng)銷售、打折促銷等方式。消費(fèi)群體對(duì)價(jià)格敏感,促銷策略的實(shí)施可有效地促進(jìn)這部分人群的消費(fèi)量。
(4)產(chǎn)品策略
a.產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場(chǎng)定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場(chǎng)。
b.產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場(chǎng)生命。公司對(duì)產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系。
c.產(chǎn)品品牌。形成一定知名度、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識(shí)。
d.產(chǎn)品包裝。包裝是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的第一印象,需做出準(zhǔn)確的包裝策略。
第六章經(jīng)營(yíng)管理及體制改革
6.1經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
公司成立第一階段,經(jīng)營(yíng)目標(biāo)定位在天津市,因?yàn)閷?duì)天津市場(chǎng)環(huán)境比較熟悉,且本市為華北經(jīng)濟(jì)水平較高地區(qū),商業(yè)投資環(huán)境好,預(yù)計(jì)會(huì)帶來(lái)較大利潤(rùn)。由于了解到微生物制劑盒的潛在市場(chǎng)承受能力比較大,據(jù)此我公司以天津?yàn)I海工業(yè)園區(qū)為依托,計(jì)劃建立中型生產(chǎn)基地,之后開始辦理申報(bào)審批手續(xù),同時(shí)進(jìn)行公司實(shí)體的基建工作。購(gòu)買實(shí)驗(yàn)室必備設(shè)備,招聘并培訓(xùn)人員。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),以上工作將在十個(gè)月至一年內(nèi)完成。
第二階段繼續(xù)開拓和占領(lǐng)市場(chǎng),配合宣傳攻勢(shì),初步完成市場(chǎng)覆蓋,并盡量與各公司及工廠尋求合作,以此保證公司的持續(xù)發(fā)展。
第三階段在穩(wěn)固本市主體市場(chǎng)基礎(chǔ)上,向整個(gè)華北地區(qū)擴(kuò)展,不斷開拓新的市場(chǎng)。同時(shí)進(jìn)行二次融資,貸入資金進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的擴(kuò)建與改造,擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,以適應(yīng)市場(chǎng)需求。
第四階段開發(fā)新技術(shù),更新?lián)Q代產(chǎn)品,不斷增加產(chǎn)品的技術(shù)含量,并參考當(dāng)時(shí)市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行改進(jìn),向全國(guó)擴(kuò)展市場(chǎng)。
第五階段初步打開全國(guó)市場(chǎng),憑借節(jié)能環(huán)保、操作簡(jiǎn)便、價(jià)格適宜三大優(yōu)勢(shì),與國(guó)內(nèi)同類廠商競(jìng)爭(zhēng),最終使產(chǎn)品深入人心。
6.2公司轉(zhuǎn)型準(zhǔn)備
公司計(jì)劃在二到三年以后發(fā)行股票,向社會(huì)融資,此時(shí)將成為風(fēng)險(xiǎn)投資人的最佳退出時(shí)期。由于我公司是計(jì)劃性發(fā)行股票,材料還不完善,有待實(shí)際投產(chǎn)以后再做周密權(quán)衡。 6.3管理結(jié)構(gòu)
公司在創(chuàng)業(yè)初期,規(guī)模中等,采用直線職能制組織結(jié)構(gòu),這種組織結(jié)構(gòu)權(quán)責(zé)分明,便于統(tǒng)一指揮,集中管理,公司形式為有限責(zé)任公司?偨(jīng)理主要負(fù)責(zé)公司及其雇員的法律與道德行為。其職責(zé)是保護(hù)和提高股東的利益,不斷的協(xié)調(diào)公司和雇員之間的公平關(guān)系,滿足有關(guān)業(yè)務(wù)的法律要求。總經(jīng)理商計(jì)整個(gè)業(yè)務(wù)的管理事項(xiàng),同時(shí)也審查和評(píng)價(jià)經(jīng)營(yíng)情況。監(jiān)督全公司的活動(dòng)及雇員利益、薪金、財(cái)政決策和投資。
各部門經(jīng)理一名,要求不僅要有資歷和懂專業(yè)技術(shù),同時(shí)應(yīng)具備豐富的管理經(jīng)驗(yàn)并且年輕化。技術(shù)人員被提拔到領(lǐng)導(dǎo)崗位前,要接受管理技術(shù)的培訓(xùn),公司全體員工應(yīng)具有大專以上學(xué)歷,高級(jí)管理人員要有碩士以上教育背景和相近行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)。
第七章風(fēng)險(xiǎn)分析
概述:我公司成立上市后主要面臨的風(fēng)險(xiǎn)主要有四種:財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和操作風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)這些風(fēng)險(xiǎn),我公司建立有一套集文化、方法、模型、管理制度、組織架構(gòu)于一體的綜合性風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng),主要包括四大模塊:一、法人治理結(jié)構(gòu)。二、風(fēng)險(xiǎn)管理組織。三、財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)和公司運(yùn)營(yíng)的政策、制度與程序。四、內(nèi)部審計(jì)系統(tǒng)。這將在各個(gè)風(fēng)險(xiǎn)管理中得以體現(xiàn)。
7.1財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)
公司財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)的不合理,往往會(huì)給公司造成財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)我公司財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)和公司運(yùn)營(yíng)的政策、制度與程序出現(xiàn)不均衡時(shí),很可能導(dǎo)致出現(xiàn)以下風(fēng)險(xiǎn)1.無(wú)力償還債務(wù)風(fēng)2利率變動(dòng)3再籌資風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然,對(duì)于我們對(duì)于公司而言,這里的邏輯并不是因?yàn)閼岩擅總(gè)人都有可能出問(wèn)題而制定制度,而是如果沒(méi)有一套完善的制度,就肯定或非常有可能會(huì)出問(wèn)題。為避免和降低這種風(fēng)險(xiǎn)可能帶來(lái)的損失,我公司將采取以下策略:
第一,風(fēng)險(xiǎn)的自留。即自擔(dān)風(fēng)險(xiǎn),由公司自行設(shè)立基金,自行承擔(dān)損失發(fā)生后財(cái)務(wù)后果,并且隨著決策涉及財(cái)務(wù)金額的增加,簽字領(lǐng)導(dǎo)的級(jí)別也必須相應(yīng)提高。
第二,建立內(nèi)部審計(jì)系統(tǒng)。不僅包括財(cái)務(wù)報(bào)表的審計(jì),也包括公司內(nèi)部控制、程序的執(zhí)行情況、戰(zhàn)略的貫徹情況、依法運(yùn)行的情況等的審計(jì)。具體實(shí)施方法可如下:
(1)認(rèn)真做好信用賒銷對(duì)象的資信調(diào)查。審慎性調(diào)查是了解客戶信用狀況、防范信用風(fēng)險(xiǎn)的重要措施。
(2)建立賒銷審批制度。所有的賒銷業(yè)務(wù),均需經(jīng)過(guò)有審批資格的經(jīng)辦人員審批后方可進(jìn)行,以防止信用盲目擴(kuò)張。
(3)建立銷售回款一條龍責(zé)任制。為防止銷售人員為了片面追求完成銷售任務(wù)而盲目授信,我公司在內(nèi)部明確,追討應(yīng)收賬款不僅是財(cái)務(wù)人員的責(zé)任,更是銷售人員的責(zé)任。同時(shí),制定嚴(yán)格的資金回款考核制度,以實(shí)際收到的貨款數(shù)作為銷售部門的考核指標(biāo),每個(gè)銷售人員必須對(duì)每一項(xiàng)銷售業(yè)務(wù)從簽訂合同到回收資金全過(guò)程負(fù)責(zé)。
7.2管理風(fēng)險(xiǎn)
公司建立良好的管理架構(gòu)、適當(dāng)?shù)念A(yù)警和報(bào)告機(jī)制、合理的危機(jī)管理程序和階段性的實(shí)時(shí)檢查制度。設(shè)立集中處理流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)的部門,允許此類部門直接向總經(jīng)理或其他管理層提交報(bào)告,反映公司面臨的流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。一旦發(fā)生流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)事件,必須及時(shí)使用健全的流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn)測(cè)量標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)評(píng)估資產(chǎn)負(fù)債的流動(dòng)性風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制。同時(shí),需要定期報(bào)告和檢查公司的流動(dòng)性狀況,對(duì)此作出評(píng)價(jià),及時(shí)告知管理層。
考察各種風(fēng)險(xiǎn),判斷風(fēng)險(xiǎn)的性質(zhì)和后果,對(duì)風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行分類,選擇風(fēng)險(xiǎn)處理的方案,編制風(fēng)險(xiǎn)處理的實(shí)施計(jì)劃。
法人治理結(jié)構(gòu)。設(shè)立良好的好的法人治理結(jié)構(gòu)以減少?zèng)Q策的失誤,防止減少股東資產(chǎn)自失,縮小減少代理人所引發(fā)的各種成本。
7.3技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
創(chuàng)業(yè)公司在其發(fā)展的不同階段的技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)可分為研制開發(fā)費(fèi)用、技術(shù)效果風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)壽命短風(fēng)險(xiǎn)和產(chǎn)品的售后服務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。本項(xiàng)目的技術(shù)成果填補(bǔ)天津市科技空白,經(jīng)鑒定,屬于國(guó)家先進(jìn)水平,其核心方法是經(jīng)研究人員多年科研的結(jié)果,而且該技術(shù)正在準(zhǔn)備申請(qǐng)國(guó)家專利。添翼生物科技有限公司將建立自己的研究開發(fā)部門,建立有競(jìng)爭(zhēng)性的人才制度,吸引優(yōu)秀人才,建立強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力以使本公司在國(guó)內(nèi)長(zhǎng)期保持技術(shù)領(lǐng)先。
7.4操作風(fēng)險(xiǎn)
為了避免或減輕因資本運(yùn)作失敗給公司帶來(lái)的損失,資本運(yùn)作必遵循以下幾個(gè)原則:
一、量力而行。根據(jù)公司的資金、管理實(shí)力確定資本運(yùn)作的規(guī)模和速度,避免擴(kuò)張過(guò)快導(dǎo)致資金緊張或管理疏漏,影響公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、戰(zhàn)略優(yōu)先。資本運(yùn)作必須有明確的戰(zhàn)略意圖,符合公司戰(zhàn)略規(guī)劃,有助于提升公司的競(jìng)爭(zhēng)地位。
三、盡職調(diào)查。盡職調(diào)查又稱審慎性調(diào)查,指資本運(yùn)作過(guò)程中對(duì)目標(biāo)公司經(jīng)營(yíng)、財(cái)務(wù)、管理、資產(chǎn)負(fù)債、市場(chǎng)情況、法律風(fēng)險(xiǎn)等各方面的詳細(xì)了解和分析,是防范信息不對(duì)稱風(fēng)險(xiǎn)的最重要手段。
四、關(guān)注整合。資本運(yùn)作前考慮資源整合的可行性,絕對(duì)不要輕視資源整合的難度。資本運(yùn)作的后期則要把資源整合作為公司管理的重要任務(wù)來(lái)抓,避免虎頭蛇尾、功虧一簣。
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