大學(xué)生假期打工的社會實踐報告
隨著社會一步步向前發(fā)展,報告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,不同種類的報告具有不同的用途。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?以下是小編整理的大學(xué)生假期打工的社會實踐報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學(xué)生假期打工的社會實踐報告1
暑假打工,這個聽來不錯的工作真的是那樣的好嗎,我決定親自去嘗試一下,看看自己能不能賺到錢。賺錢是其次,首先是看我有沒有這個能力,另外是如果我賺到了,也是對我能力的一種肯定啊。還有這是一次寶貴的社會實踐啊,以后再也沒有這樣的機會了,那時我就正式的參加工作了啊。
就這樣我打定了主意,就等著暑假的到來了。我真的有點等不及了,就這樣苦苦的等待,這一天終于來了。我就這樣走上了街頭尋找打工的地點。
炎炎夏日列日當頭,正是因為有這樣的環(huán)境,我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
一開始,對自己手工藝期望很高,經(jīng)過多次面試的失敗,我總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面。一方面是自己眼高手低,自己根本自身素質(zhì)沒有達到一定的水平,另一方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。
總結(jié)了以前失敗的教訓(xùn),擺正好自己的位置,僅正是社會實踐只要有工作,能供飯吃,我們的目的是在于鍛煉自己。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我結(jié)結(jié)實實的,并且身強體壯,就讓我來做傳菜員。第二天,我便開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,怎么著在學(xué)校里也是個學(xué)生會干部,多少也有點社會能力,當傳菜員學(xué)徒有點失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。但是,人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境,我不想一開始就干不下去了,不行,我告訴我自己一定要堅持下去。要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做起來很輕松。
在長達半個月的實習(xí)中,我總結(jié)出了以下幾點個人工作的理念來規(guī)范自己在工作中的言行舉止:
1、首先行把自己同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。笑對每一位顧客。
2、我們的一切出發(fā)點是為了顧客,處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務(wù)的上帝。
3、注意我的形象,服裝、言行、舉止大方文明得體,要做到一個服務(wù)者應(yīng)該做到的本質(zhì).。
4、在上班之前制定好今日的工作計劃,并熟練酒樓里的各項規(guī)章和章程,保證上班的工作效率。
5、按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。
6、上課時間不能接打電話,做私人事,聊天等。
7、處理突發(fā)事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發(fā),不魯莽行事。及時匯報。
8、保證上班時間,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,處處以大局為重,維護大局形象。
經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,經(jīng)過這次實踐,我能真正體會到這一點。在工作中,在真正的社會交際中,顧客永遠是對的,你不能摻雜自己的個性。
第一:樂觀,不管遇上什么樣的困難,都要用樂觀的態(tài)度去面對,相信會有所轉(zhuǎn)機。
第二:自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是對自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我一定能行”那你就一定能行。
第三:肯努力,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近,“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。
第四:謙虛做人,特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關(guān)重要,我們本來對于社會上的知識知之甚少,我們千萬不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現(xiàn),我們要謙虛做人融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給的意見,我們要聽取、耐心、虛心地接受。
經(jīng)過這一次的暑假打工,社會實踐,我真的是長了不少的見識,增長和很多社會經(jīng)驗,在實踐中我也找到了自身的.價值。我早晚都要走出校園,走進社會大染缸去。
我積極的倡議當代大學(xué)生走出校門積極參加社會實踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價值,我我們來到大學(xué)的目的就是學(xué)到先進的科學(xué)文化知識更好的服務(wù)社會,所以我們更應(yīng)該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質(zhì),當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務(wù)。
我們只要了解了社會的需求和自己所長,就會很快找到自己社會中的位現(xiàn)代大學(xué)生缺少社會知識和信息,在學(xué)校時從不關(guān)注社會中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說社會鍛煉,所以當他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡歷不知何去何從,只知道自己學(xué)的是什么專業(yè),卻不知道自己能干什么,以至于很多大學(xué)生畢業(yè)后都找不到工作;因為大學(xué)生缺少社會鍛煉,空一肚子墨水卻不知如何用,很多用人單位不愿招聘應(yīng)屆畢業(yè)生,都愿吸取有工作經(jīng)驗者,因此大學(xué)生的就業(yè)率也越來越低!有的學(xué)生辛辛苦苦學(xué)了數(shù)十年的專業(yè)當走進社會時卻找不到任何與所學(xué)專業(yè)有關(guān)的工作,這是多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發(fā)起倡議,為了我們今后更好更快地投入到社會當中去,為了我們早日實現(xiàn)我們的人生價值,為了能夠更順利的工作用自己的所長服務(wù)于社會,讓我們積極投入到社會實踐中去吧!
大學(xué)生假期打工的社會實踐報告2
社會實踐是每一位大學(xué)生、畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中鞏固知識,社會實踐又是對每一位大學(xué)生、畢業(yè)生知識的一種檢驗,它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識,開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。
打工只是一種磨練的過程。對于結(jié)果,我們應(yīng)該有這樣的胸襟:不以成敗論英雄,不一定非要用成功來作為自己的目標和要求。人生需要設(shè)計,但是這種設(shè)計不是憑空出來的,是需要成本的,失敗就是一種成本,有了成本的投入,就預(yù)示著的人生的收獲即將開始。
小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。打一份工,為以后的成功奠基吧!
不經(jīng)風(fēng)雨,怎見彩虹,沒有人能輕輕松松成功。
在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字板都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可是還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學(xué)校是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生身份。而走進企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但你得去面對你從沒面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的`其中一個問題是,學(xué)生的實際操作能力與在校的理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論學(xué)習(xí)的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是簡單的問題,只要套公式就能完成一項任務(wù),有時候你會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)的那么吃力呢?也許老師是正確的,雖然大學(xué)不像在社會,但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化,有平時作業(yè)的補充,我們比別人具有了更高的起點,有了更多知識去應(yīng)付各種工作上的問題。
雖然在實踐中我只是負責(zé)比較簡單的部分,但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學(xué)校上課時都是老師在教授,學(xué)生聽講,理論占主體,而我對知識也能掌握,本以為到了企業(yè)能夠應(yīng)付得來,但是在企業(yè)里并沒有想象的那么容易,平時在學(xué)校數(shù)字錯了改一改就可以交上去,但在工廠里,數(shù)字絕對不可以錯,因為質(zhì)量是企業(yè)第一生命,質(zhì)量不行,企業(yè)生產(chǎn)就會跟不上,而效率也會隨之下降,企業(yè)就會在競爭的浪潮中失敗。
因此,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會解一道題,算出一個程式就可以了,但這里更需要的是與實際相結(jié)合,沒有實際,只是紙上談兵是不可能在社會立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯并不是像學(xué)校里一樣老師打個紅叉,然后改過來就行了,在工廠里出錯是要負責(zé)任的,這關(guān)乎工廠的利益存亡。
總之,這個寒假的社會實踐是豐富而又有意義,一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因為這是一種實實在在收獲,是對“有經(jīng)驗者優(yōu)先”的感悟。
……
在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲,那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的,F(xiàn)在想來,二十四天的打工生活,我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的,這也算是我的一分財富吧。
現(xiàn)今,在人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經(jīng)驗。所以,大學(xué)生不僅僅要有理論知識,工作經(jīng)驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學(xué)歷去應(yīng)聘一份工作,公司當然更看重個人的相關(guān)工作經(jīng)驗。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了寒期打工。暑期雖然只有短短的兩個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識,還需要參加社會實踐。因為很多的大學(xué)生都清醒得知道
大學(xué)生假期打工的社會實踐報告3
我是一個在農(nóng)村長大的孩子,家里雖然沒有很優(yōu)越的生活條件,可從小到大爸爸媽媽也沒有讓我吃過什么苦頭。雖然家境不是太好,可爸爸媽媽寧愿自己受苦,也不愿意讓我在外面受委屈。生怕我在外面吃不好,用不好,還要受人家的氣。因此,一直沒有同意我留在外面打工。經(jīng)過了大約一個星期的時間我才說服了爸爸媽媽同意我假期打工。
其實假期打工的目的很簡單,賺錢也只是一個借口,真正的目的是為了檢驗一下自己能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的能力,培養(yǎng)自己的堅韌不拔的性格,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所接受,自己的能力能否被社會所承認。也好在大學(xué)畢業(yè)前有一份打工的經(jīng)驗,豐富大學(xué)生活。
暑期的中午,烈日當頭,酷熱難當,可這一切都不能動搖我要打工的決心!我找到了高中時的好友,一塊開始了我們的打工之旅。
剛開始時,我對自己的期望值很高,沒有月薪兩千就不干。可是經(jīng)過艱難的尋找,很多的地方的招聘都是有工作經(jīng)驗者優(yōu)先,有關(guān)負責(zé)人一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧,你們先回去等消息,如果有需要的話,我們會通知你的!本瓦@樣我們被別人忽悠了好多次,經(jīng)歷了多次面試的失敗。最后,我認真總結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個方面:一個是自己眼高手低,自身素質(zhì)并沒有達到一定的水平;另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位,沒有找準自己的位置。吸取了前面多次的教訓(xùn),在接下來的面試中,由于我謙虛謹慎的表現(xiàn),終于被一家超市的經(jīng)理看中,選去那家很大的超市做服務(wù)員。
在我還沒有正式到超市上班之前,就有一個長輩跟我說:“以后上班時要盡可能的多做事,少說話,處理好與同事、上級之間的關(guān)系!痹掚m簡單,但真正做起來就不簡單了。由于我以前沒干過超市的服務(wù)員,剛開始時也不能適應(yīng)那里的很多規(guī)定。不過,在經(jīng)歷了幾天的磨練之后,我就適應(yīng)了那里的一切,很快熟悉了自己的工作環(huán)境。雖然一天下來,累的腰酸背痛,可心理感覺還蠻高興的,因為我努力工作了一天,我的付出會有回報。
當然,平靜的工作中也會有一段小插曲。記得有一次,快下班的時候我和同事看著沒有多少顧客,也沒有缺貨什么的,我們就做一塊聊起天來了。很不幸,,被值班的經(jīng)理看到了。結(jié)果,他把我們叫到辦公室訓(xùn)了一頓。呵呵,當然這樣的事情就發(fā)生了這一次。以后就再也沒有這樣的事發(fā)生了,因為我們都接受這個教訓(xùn)了!即使在超市里站著沒有什么事做,也不能像在家里似的,隨便找個地方就談東論西的。在超市里要維護自己的形象,更要維護自己所服務(wù)的超市、公司的形象。即使做到了這些也算不上是一個優(yōu)秀的服務(wù)員,更多的還有下邊的體會。
一、不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,那么大的一個超市也有它自己相應(yīng)的規(guī)定。超市對我們的規(guī)定就是:早9:00到晚9:00的.上班時間,不能串崗,不能和同事隨便聊天,不能抽煙,不能玩弄手機,還有好大一堆的規(guī)定呢。其中最最重要的是你的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)員對顧客的態(tài)度一定要親切、誠懇,讓顧客有如沐浴春風(fēng)般的感覺。顧客滿意了,才能開心的購物。在這里顧客就是上帝,我們不能因為顧客的身價不同就把顧客分成三六九等。在我們面前所有的顧客都是一樣的,對待所有的顧客都要有耐心,有愛心。認真回答顧客對產(chǎn)品提出的疑問,有時自己也不明白顧客的疑問也別逞強,默默記在心里,等著下班休息的時候再向同事、領(lǐng)班的詢問。也許是因為我比較愛問問題,同事和領(lǐng)班都對我刮目相看,豎起大拇指夸我愛學(xué)習(xí)。
二、做事積極。在超市做理貨員,還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)賬的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨、結(jié)賬。有時候,一連幾家供貨商都送貨過來,每到這時候都很忙。很多貨物卸下來就放在收貨處,僅有幾個人在收貨處是忙不過來的,他們既要驗貨又要把貨運到貨架上去。這就給我提供了一個很好的表現(xiàn)自己的機會。每到這時我都很積極的跑過去幫忙,先忙著把各類貨物分開,再忙著把各類貨物送到相應(yīng)的貨架附近。如果是一般的貨物也就罷了,碰上飲料、酒水、牛奶、食用油一類的貨物就麻煩了。一箱子的這種貨物都是很重的,來回搬上幾趟就把人累壞了,對于我這樣的很少干那么累的活的人就是更累啦。記得有一次搬完貨物,晚上睡覺的時候手、肩膀、腰都疼的要命。幸好晚上的睡眠把我全身的疲勞都帶走了,要不然,我還真難以想象第二天我會以什么樣的狀態(tài)面對工作呢。就是這樣的忙碌和主動讓大家很高興的接受了我這個第一次工作的新手。在同事眼中,我是一只勤勞的小蜜蜂,在上級眼中,我是一個積極向上的好同志。
三、永遠都不要說沒有事情做,要自己給自己找事情做。物品落上了灰塵,我們要及時抹掉。貨架臟了,要及時擦干凈。貨架上缺貨了,要及時從倉庫運過來,擺放到指定的位置上。永遠都不要等著領(lǐng)班的告訴我們貨物太少了,要補貨了,才想著去補貨。等到他們告訴我們時就太晚了,我們的努力,我們的細心,我們的準備,我們的心血就都被他們的這么一句話給埋沒了。所以,不要想著讓別人告訴我們該干什么,我們要自己想著我們該干什么了!
也許很多人都在超市里干過各種各樣的工作,可是每個人都有自己不同于別人的體會。我這次在超市打工的時間也不是太長,賺的錢也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺也是長這么大以來從未體驗過的滋味。
現(xiàn)在的大學(xué)生做兼職是很普遍的現(xiàn)象,為了多了解社會,為了提早進入社會,為了將來找工作時也有經(jīng)驗可談,很多的學(xué)生就選擇了兼職這一條路。我也不例外,做的這份兼職確實讓我對這個社會有了更深的認識,對身邊的人和物也有了新的看法。更是用發(fā)生自己身上的事證明了在課本上學(xué)到的知識固然重要,可是要是利用到平日的生活中并不是件很容易的事,能夠讓別人承認自己的知識和能力更是一件不容易的事。這些認識也許不是很深刻,也許不是太透徹,但在暑假中學(xué)到的這些東西對我以后的人生必定是有益而無害的。以后如果有時間的話,不管是在學(xué)校里還是在家里我都還會再做一些類似的兼職。雖然賺的錢是有限的,但是學(xué)到的東西卻是無限的!
大學(xué)生假期打工的社會實踐報告4
寒假就快過去,新的學(xué)年就要開始。在這個寒假里,我嘗到了生活的現(xiàn)實和不易;蛟S,這種真切的體會,才是我最寶貴的收獲。 寒假期間,我利用此次難得的機會,展開了自己人生第一次的打工經(jīng)歷。我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生,我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好,才能在未來真正進入社會時不至于這樣不知所措。 這一次參加社會實踐,我明白大學(xué)生社會實踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開放,向人民群眾,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務(wù)社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識。社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,半個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。
我去得不是什么特別的地方,只是我們那邊小吃街得一家小的麻辣燙店,雖然只是一家小小的麻辣燙店,可是你別小瞧他,它也有他的生存之道,經(jīng)營之道,以及發(fā)展之道,一句話“麻雀雖小,五臟俱全”。說起我倒這家店其實也有一點緣分的味道,當時是我的同學(xué)在這家店做的,而本來老板也是不缺人手的,可是也許老板人好吧,也許我夠結(jié)實吧,又或許老板覺得我是個學(xué)生也不容易吧,最后,老板還是允了我,答應(yīng)讓我在店里幫忙。
雖然這只是一家小小的麻辣燙店,可是既然它能在這條街上生存,那它就有它的生存之道,別看每桌的數(shù)目小,一般消費只有幾十塊錢,可是它翻的很厲害,解釋一下,在飯店,也許吃上一桌要花個一兩個小時,可是麻辣燙,快則十來分鐘,慢的也就半個小時而已,所以,飯店做一桌的時間我們可以做三四桌,并且,它又十分的便宜,所以,總是有很多很多的人愿意來享受這個很實惠的消費。一般來說,也有好幾個上客的高峰期,比如吃晚飯的時間,五點到七點左右,然后就是十點,那就是一些百貨商場的人下班了,最后,就到夜里一兩點了,那時候的客人,大多就是從酒吧里喝的醉醺醺的人了,也許你會覺得這樣的工作場所很亂,其實不然,這樣的世界又是另一番光景,至少在我看來,這是我作為學(xué)生,作為在我的世界里一直認可的生存方式所背道而馳的方式,有時候我很矛盾,我很難想通也很難接受那些人的生活方式,他們在我們筋疲力盡準備就寢的時候卻是生龍活虎的,他們在夜里盡情的咆哮,狂歡究竟是為了宣泄還是開心,我實在是不能理解?墒俏抑,除了我以前所認為的生活方式,其實有很多人的世界是我們所不曾了解的,誰活著不是活著呢?怎樣的活著不是活著呢?對于他們,我只能說,這一切都是無可厚非的,畢竟那是別人的生活,你無法影響。
其次,要說說店里的人了,這樣一家麻辣燙店,店里的工人是以一群老奶奶為主,因為這個店,出了晚上上客的那一陣會忙一點,它大部分的時間都是花在備菜上面的,不難理解,也許你沒試過,它的消費方式就是在菜架上擺上各式各樣的串好的才,素菜,葷菜,都有,然后客人可以根據(jù)自己的喜好和需求自主的選擇。那么這些才,就是這一群奶奶們的辛勤勞動成果了,他們的工時大概是十二個小時,也就是說基本上市從上午十點到晚上十點,那這里面大部分的時間又是花在備菜上的,十點到下午四點左右都是在串菜的嗎,當然串菜的量一般取決于昨天的消費情況,如果生意好,客人吃的較多,那么他們準備的菜自然也就多了;反之,如果客人吃的少,生意不大好,那么他們備的菜也就比較少了。不過以我在店里不到一個月時間的經(jīng)驗看來,一般生意還是比較穩(wěn)定的,對于這么一家開了近十年的店,它的生意還是可以的,客源相對也是比較穩(wěn)定的,所以,這一切,在他們的工作里都已經(jīng)習(xí)以為常了,對他們來說,這樣的工作不比任何一份工作簡單,也不比任何一份工作隨便。所以在我看來店里的每一個人都是可愛的.,她們也都把我當孩子看,對我很好。
最后,就要說說我的工作了,我的工作很簡單,就是客人來的時候上湯上餐具,客人走了收拾桌子,擦桌子,可是,請你別小看這個工作,因為輕視它后果可是很慘的,尤其是每天都要重復(fù)這樣的工作,而且是十個小時,我不是十二個小時,我只是下午五點到夜里兩點。
對于客人的需要以及提出的意見你只能說“好的,沒問題”,“您稍等”,“哦,我們下次會注意的”。每次上的餐具主要取決于來的人數(shù),一般來說,兩到三個人用小鍋,四五個人用中鍋,七個人開外,那就是大鍋了,當然我也不知道該怎么描敘那個鍋的大小。店里最多能一次性容納四十桌,四五個大桌子,其余的就是小桌子了,對于這么一家小店,能有這樣的客容量,我還是覺得很吃驚的。步驟很簡單,因為原湯已經(jīng)配好了,所以我要做的只是打湯,上湯,開爐子,放好餐具,放好醬料,就好了,但是可別小看,然你跑來跑去,忙活五六個小時,我只想說,連我這樣的壯漢都頂不住。工作的辛苦那是必須的,可是又有那一份工作說是不要吃苦呢?所以,不要害怕困難,成功的花兒只有經(jīng)過汗水的洗禮才會顯得更加艷麗。工作,尤其是我們這種做餐飲服務(wù)的,你必須要注意你的服務(wù)態(tài)度,你必須知道什么叫顧客就是上帝,你也必須弄清楚,對錯不是最重要的,讓工作正常順利的進行,才是最重要的。這么說吧,我們也遇到過特別難伺候,特別愛挑刺的客人,可是,你必須保持微笑,不管你心里是什么想法,你必須把工作做好,因為你的服務(wù)影響著你們店得生意,影響著你們店得形象,所以,要做好自己的服務(wù)。這一切的一切現(xiàn)在看來已經(jīng)太正常的,可是在之前我都是無法想象的,做了這個行業(yè)之后,你才會懂得以及尊重這個行業(yè)的人,因為每個工作者都是不容易的都是辛勤工作的,都是血汗換來的,你不懂得尊重,那就太愚昧了。當然,這只是我的個人感想,別人怎么說我不知道。我知道我學(xué)到了尊重,我知道了工作以及賺錢的不容易。一個人成熟與否,我覺得懂不懂得尊重是一個很重要的評判標準,希望大家可以感受一下。工作,就是付出與收獲的一個過程,你必須知道天上不會掉餡餅,沒有汗水,沒有付出就想有收獲,那是不可能的,就像老人們說的一句話,“別說天上不會掉錢下來,就算天上掉錢,那你也要撿啊”,不是么,很簡單,很通俗,卻又是很實在的道理,可是所有的人都懂么????
我今年初五就在那兒打工了,很苦,也很充實,沒和爸媽一起享受更多的時間,很遺憾,可我知道,獨立是我成長的必經(jīng)之路,所以毫無怨言,況且老板還發(fā)了工資呢,你不是免費的,你是有價值的,這就夠了,不求多偉大,救世,創(chuàng)世,不是每個人都隨隨便便就可以的,但是你不能危害或者是對這個社會不負責(zé)任,你有你的責(zé)任以及義務(wù),你不小了。所以我很享受我的工作,也很喜歡,在這期間使我養(yǎng)成了不管遇到什么困難都不能被它嚇倒,從不輕言放棄的品格。人要想實現(xiàn)自身的價值一定要頑強堅持的性格,勤奮努力的生活作風(fēng),而且還需要隨時都有一個積極向上的心態(tài)。這樣你就可以做到不管遇到什么挫折,什么困難,你都可以克服,即使遇到失敗那也是短暫的,你完全可以吸收經(jīng)驗教訓(xùn),再次站起來
我堅持認為大學(xué)生就應(yīng)該在假期的時候應(yīng)該出來實習(xí)一下,這樣對我們以后在社會上成長有很大的好處,在社會上很好的生活也是一門學(xué)問,學(xué)不好的話就會在社會上混不好,窮困潦倒一生。每個人都不會看到自己將來是這個樣子,所以你就必須得走出去,看未來,學(xué)習(xí)更多的知識和學(xué)問。我相信每個人都不會混的差的
與其說是一次社會實踐,其實更是一次生活的實踐。忙碌了一天的人們,在夜間呼朋喚友,聚在一起。身體的疲累,在豐盛的酒菜中得以舒緩;遭遇不公的憤憤,在豪爽的酒令中得到發(fā)泄;生活賦予的辛酸,在朋友的慰藉中隨風(fēng)淡去。生活既是如此,即使是一杯苦酒,也要談笑風(fēng)生地品味。生命之堅韌,延續(xù),即在這最平凡的每一個人中得以彰顯。
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