高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告（通用10篇）
一段難忘的社會(huì)實(shí)踐結(jié)束了，這段時(shí)間里有進(jìn)步，也有不足，這時(shí)需要好好地寫(xiě)一份實(shí)踐報(bào)告總結(jié)一下了。那么實(shí)踐報(bào)告要注意有什么內(nèi)容呢？下面是小編收集整理的高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 1
實(shí)踐目的 ：
為了增強(qiáng)中學(xué)生自身的社會(huì)實(shí)踐能力，也為了更能對(duì)未來(lái)就業(yè)形勢(shì)有所了解。我們常借助于寒暑假來(lái)臨之際去找一些假期工作，以此來(lái)充實(shí)、鍛煉自我的社會(huì)生存能力，進(jìn)而掌握社會(huì)發(fā)展的時(shí)代趨勢(shì)。
由于自己從事的大多是一些餐飲行業(yè)，所以也就漸漸的對(duì)這個(gè)以服務(wù)性為特色的行業(yè)有了深入的`了解。伴隨著現(xiàn)在國(guó)內(nèi)物價(jià)飛速上漲等各種外部環(huán)境因素的影響，各大餐飲業(yè)也突如其來(lái)的受到了巨大的影響。
正是基于此，本人也就更加的關(guān)注當(dāng)前餐飲業(yè)未來(lái)的發(fā)展現(xiàn)狀，并盡可能的深入其中，并在不斷社會(huì)實(shí)踐中得出了自己就餐飲業(yè)如何走出困境的出了自己的觀點(diǎn)和認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐對(duì)象：
xx門(mén)店
xx門(mén)店是個(gè)以經(jīng)營(yíng)披薩為特色的聯(lián)鎖餐飲行業(yè)，雖算不上幾星級(jí)酒店，但其飯店的規(guī)模在同類(lèi)中也是相當(dāng)不錯(cuò)的。而且深受顧客青睞，而往往是供不應(yīng)求，經(jīng)營(yíng)也非常有特色，服務(wù)質(zhì)量很好，注重以誠(chéng)信來(lái)經(jīng)營(yíng)，下面我也就將結(jié)合上面的時(shí)間經(jīng)歷談一談我對(duì)當(dāng)前餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。
實(shí)踐過(guò)程：
我們一大早來(lái)到xx門(mén)店開(kāi)始了我們今天辛苦的實(shí)踐活動(dòng)，
一大早我們就開(kāi)始幫助店員打掃衛(wèi)生，疊紙盒，整理臺(tái)務(wù)，幫忙蓋章和做宣傳冊(cè)，疊宣傳冊(cè)，理冊(cè)子，做冊(cè)子，整理外賣(mài)，洗碗，切水果，集體去外面發(fā)傳單.
就這樣我們?cè)趚x門(mén)店里干了整整一天，當(dāng)我們踏出店門(mén)時(shí)，真可謂身心疲憊
實(shí)踐結(jié)論：在我看來(lái)，餐飲行業(yè)如果想在同類(lèi)行業(yè)中“賣(mài)出特色”，實(shí)現(xiàn)餐?業(yè)的繁榮發(fā)展就必須充分注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)，并能夠?qū)⒏鞲鳝h(huán)節(jié)有效的結(jié)合起來(lái)，也只有這樣，餐飲業(yè)才能從真正意義上走出目前xx等外部環(huán)境所帶來(lái)的負(fù)面影響。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 2
時(shí)下，高中生通過(guò)利用課余時(shí)間找份兼職工作打打工或在假期積極參與社會(huì)實(shí)踐，打暑期工、實(shí)習(xí)體味生活已經(jīng)成為了一股熱潮。對(duì)大多數(shù)學(xué)生而言，掙錢(qián)是打工的首要目的。有的卻認(rèn)為掙錢(qián)并不是高中生打工的惟一目的，不少同學(xué)把打工看作是參加社會(huì)實(shí)踐、提高自身能力的機(jī)會(huì)。
調(diào)查對(duì)象：
在校高中生，而高中生社會(huì)實(shí)踐已成為培養(yǎng)合格高中生的重要組成部分，也決不能忽視或放棄高中生社會(huì)實(shí)踐。因此這次調(diào)查就選擇了在讀高中生30名，分別分為高一10名，高二10名，高三10名。
調(diào)查內(nèi)容：
本次調(diào)查通過(guò)對(duì)高中生有否參加過(guò)暑期工、兼職或?qū)嵙?xí)，最想?yún)⑴c何種社會(huì)實(shí)踐，所參與的打工或?qū)嵙?xí)是否與所學(xué)專業(yè)相符，能否體現(xiàn)實(shí)踐與理論知識(shí)相結(jié)合以及在工作或?qū)嵙?xí)中獲得了什么等問(wèn)題進(jìn)行展開(kāi)。
調(diào)查方法：
通過(guò)派發(fā)問(wèn)卷進(jìn)行調(diào)查，發(fā)放問(wèn)卷共30份，收回有效問(wèn)卷30份。
調(diào)查結(jié)果：
從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，許多高中生都認(rèn)為兼職是高中生的`第二個(gè)“課堂”，通過(guò)兼職可以學(xué)到許多寶貴的東西�！按嬖诰褪呛侠怼保殬I(yè)沒(méi)有高低之分，無(wú)論什么職業(yè)都有其可取與不可取之處，就看自己的需求。從調(diào)查中數(shù)據(jù)顯示，有百分之八十以上的人，都愿意參加社會(huì)實(shí)踐打工的活動(dòng)。
調(diào)查結(jié)果分析：
當(dāng)代高中生與以往的高中生相比較，他們的求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會(huì)大環(huán)境都相對(duì)優(yōu)越，也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育，因此，他們意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對(duì)社會(huì)的要求較高，對(duì)自己的要求較低。當(dāng)前，高中生的責(zé)任意識(shí)日益成為社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標(biāo)準(zhǔn)。高中生參與社會(huì)實(shí)踐是促進(jìn)高中生素質(zhì)教育,加強(qiáng)和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作，引導(dǎo)學(xué)生健康成長(zhǎng)和成才的重要舉措，是學(xué)生接觸社會(huì)、了解社會(huì)、服務(wù)社會(huì)，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 3
實(shí)踐單位:
XXX有限公司
實(shí)踐時(shí)間:
20xx年7月—8月
實(shí)踐資料:
西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的:
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐潛力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在XXX有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在XXX有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在那里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。
從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年轉(zhuǎn)成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的`肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不明白牛排還要吃七八成熟不明白生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎樣熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨日才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.
在那里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，推薦大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)M。第一個(gè)是Menu(菜單)，第二個(gè)是Music(音樂(lè))，第三個(gè)是Mood(氣氛)，第四個(gè)是Meeting(會(huì)面)，第五個(gè)是Manner(禮俗)，第六個(gè)是Meal(食品)，這些都是西餐行業(yè)內(nèi)務(wù)必具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在XXX實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是XXX員工竭盡全力為客人帶給溫馨細(xì)微，物有所值的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè)，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么XXX的服務(wù)魅力有表此刻哪呢那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人帶給富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)潛力、外語(yǔ)潛力、處理賓客關(guān)系潛力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作潛力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在校園里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在那里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得潛力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的潛力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)帶給了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的潛力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 4
實(shí)踐目的：
為了增強(qiáng)中學(xué)生自身的社會(huì)實(shí)踐能力，也為了更能對(duì)未來(lái)就業(yè)形勢(shì)有所了解。我們常借助于寒暑假來(lái)臨之際去找一些假期工作，以此來(lái)充實(shí)、鍛煉自我的社會(huì)生存能力，進(jìn)而掌握社會(huì)發(fā)展的時(shí)代趨勢(shì)。由于自己從事的多是一些餐飲行業(yè)，所以也就漸漸的對(duì)這個(gè)以服務(wù)性為特色的行業(yè)有了深入的了解。
伴隨著現(xiàn)在國(guó)內(nèi)物價(jià)飛速上漲等各種外部環(huán)境因素的影響，各餐飲業(yè)也突如其來(lái)的受到了巨的影響。正是基于此，本人也就更加的關(guān)注當(dāng)前餐飲業(yè)未來(lái)的發(fā)展現(xiàn)狀，并盡可能的深入其中，并在不斷社會(huì)實(shí)踐中得出了自己就餐飲業(yè)如何走出困境的出了自己的觀點(diǎn)和認(rèn)識(shí)。
實(shí)踐對(duì)象：
百勝蜂金庭門(mén)店是個(gè)以經(jīng)營(yíng)披薩為特色的聯(lián)鎖餐飲行業(yè)，雖算不上幾星級(jí)酒店，但其飯店的規(guī)模在同類(lèi)中也是相當(dāng)不錯(cuò)的。
而且深受顧客青睞，而往往施不應(yīng)求，經(jīng)營(yíng)也非常有特色，服務(wù)質(zhì)量很好，注重以誠(chéng)信來(lái)經(jīng)營(yíng)，下面我也就將結(jié)合上面的時(shí)間經(jīng)歷談一談我對(duì)當(dāng)前餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。 實(shí)踐過(guò)程：
我們一早來(lái)到百勝蜂金庭門(mén)店開(kāi)始了我們今天辛苦的實(shí)踐活動(dòng)，就這樣我們?cè)诎賱俜浣鹜ラT(mén)店里干了整整一天，當(dāng)我們踏出店門(mén)時(shí)，真可謂身心疲憊。
實(shí)踐結(jié)論：
在我看來(lái)，餐飲行業(yè)如果想在同類(lèi)行業(yè)中“賣(mài)出特色”，實(shí)現(xiàn)餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展就必須充分注意以下幾個(gè)環(huán)節(jié)，并能夠?qū)⒏鞲鳝h(huán)節(jié)有效的結(jié)合起來(lái)，也只有這樣，餐飲業(yè)才能從真正意義上走出目前物價(jià)上漲等外部環(huán)境所帶來(lái)的負(fù)面影響。
一：良好舒適的就餐環(huán)境
良好舒適的就餐環(huán)境也是餐飲業(yè)極其重要的因素，店面小有時(shí)并不重要，但舒適、干凈的環(huán)境會(huì)無(wú)形中影響到顧客的心情。當(dāng)我們外出就餐的時(shí)候，我們且不論飯里的飯菜質(zhì)量怎樣？我們首先關(guān)注的是，這里的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，能否保證我們吃飯的安全�，F(xiàn)代社會(huì)，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于吃飯的講究也就越來(lái)越重視。所以，良好的就餐環(huán)境對(duì)餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)極其重要。這一方面，百勝蜂金庭門(mén)店倒做的不錯(cuò)，店長(zhǎng)在就餐環(huán)境方面則及其的重視，并身先士卒的維護(hù)周邊的就餐環(huán)境。良好的就餐環(huán)境，再加上其西式風(fēng)格的鮮明特色，更是吸引了眾多來(lái)此就餐的顧客。
二：良好的飯菜質(zhì)量
眾所周知，各各從事餐飲行業(yè)的飯店都必須擁有本店自己的幾道特色菜，以突出飯店的經(jīng)營(yíng)特色。在突出特色的同時(shí)也要保證其他飯菜的'質(zhì)量。我們也知道，每個(gè)人對(duì)飯菜都有自己特的喜好，有些顧客甚至?xí)䦟?duì)某些飯菜過(guò)敏。比如有些人對(duì)海鮮類(lèi)的食品有過(guò)敏的現(xiàn)象。這些都是從事餐飲業(yè)所必須了解和特別關(guān)注的。特色菜可以說(shuō)是飯店的招牌，而豐富其他菜種，并保證其他飯菜質(zhì)量則是必不可少的輔助前提。在飯菜質(zhì)量的保障方面，我感覺(jué)百勝蜂金庭門(mén)店做的很好。老板曾接受過(guò)相關(guān)管理的知識(shí)，所以對(duì)飯菜質(zhì)量這第一關(guān)十分重視。正是由于老板對(duì)飯菜質(zhì)量的格外重視，所以來(lái)此吃飯的人特別多，用座無(wú)虛席來(lái)形容有時(shí)并不夸張。而且據(jù)我觀察，該門(mén)店非常注重服務(wù)質(zhì)量，如果有顧客映菜有問(wèn)題便立即更換，而且員工個(gè)個(gè)有禮貌，待人友好。
三：全方位的人性服務(wù)
良好的服務(wù)是服務(wù)型行業(yè)的重要特點(diǎn)。首先，人畢竟是有感情的，服務(wù)人員的服務(wù)也會(huì)間接影響顧客的心情。據(jù)我所知，目前從事飯店服務(wù)人員的多是一些80后出生的孩子，由于他們并未經(jīng)歷過(guò)老一輩的艱難生活，所以他們對(duì)金錢(qián)的重視程度很薄弱。他們身上有時(shí)更帶一種叛逆，而他們的叛逆也就成了現(xiàn)代人員管理方面比較令人頭疼的事。其次，從事餐飲行業(yè)的高層管理人員也應(yīng)該實(shí)施人性化的管理方案。要時(shí)刻關(guān)心、理解從事服務(wù)的服務(wù)人員。只有這樣，飯店內(nèi)部才能真正意義上打成一片。人人都做好份內(nèi)的工作，飯店曾能夠?qū)崿F(xiàn)全新的酒店特色。而這，也正是“和諧社會(huì)”所一直倡導(dǎo)的。
實(shí)踐總結(jié)：
在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中，我漸漸的對(duì)餐飲業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)有了進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)。而以上則是我對(duì)餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。餐飲業(yè)只有與時(shí)俱進(jìn)曾能夠不斷在社會(huì)飛速發(fā)展的高潮下迅速改變管理策略。而各個(gè)環(huán)節(jié)又不事立而存在的，我們只有充分的結(jié)合其各個(gè)環(huán)節(jié)的特色，我們才能合理有效的管理現(xiàn)代餐飲行業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)的興盛。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 5
一、實(shí)踐目的
每天看著爸爸辛辛苦苦掙來(lái)的錢(qián)給我交學(xué)費(fèi)，我很難過(guò)，所以我有了暑假工作的想法。這樣可以減輕爸爸的負(fù)擔(dān)，我知道賺錢(qián)不容易。我在哪里工作xxx農(nóng)家院，平時(shí)不太忙，要求也不多，因?yàn)槲掖蚬さ睦习迨俏野值耐瑢W(xué)，他也沒(méi)有像酒店那樣要我。
二、實(shí)踐內(nèi)容
每天早上8:30起床，晚上不確定，因?yàn)椴幌翊缶频�，晚上有客人接待。每天早上起床的時(shí)候，我都以最快的速度洗漱。這里不像在家。我得快點(diǎn)洗。然后掃地，擦地，擦桌子。準(zhǔn)備今天要用的東西，比如餐具、筷子、茶壺、暖壺、餐巾紙。然后我開(kāi)始吃早餐。吃完后，我想洗碗蒸米飯。如果有客人，我負(fù)責(zé)拿餐具、筷子和茶（通過(guò)這段時(shí)間，我了解到普通年輕人不喜歡茶）點(diǎn)菜（點(diǎn)菜`要知道客人喜歡吃什么口味，比如辣、重、不喜歡姜、蔥、香菜，這些都是慢慢學(xué)會(huì)的)。然后撕下一個(gè)聯(lián)系到廚房，然后我就要負(fù)責(zé)端菜了�？腿穗x開(kāi)后，我會(huì)立即收拾餐桌上的.餐具，迎接下一位客人。
三、實(shí)際結(jié)果
因?yàn)檫@是我父親額同學(xué)開(kāi)的農(nóng)家院，我什么也沒(méi)問(wèn)。因?yàn)樘鞖庠�，我每天都穿拖鞋。雨天很滑。現(xiàn)在我知道了，所以我將來(lái)應(yīng)該改進(jìn)。為了漂亮，我每天都有頭發(fā)，所以那天端菜的時(shí)候一直掉進(jìn)去。幸運(yùn)的是，我及時(shí)發(fā)現(xiàn)了它，否則會(huì)造成嚴(yán)重后果。因?yàn)槟抢锲В瑑r(jià)格有點(diǎn)貴。我建議老板減少一點(diǎn)錢(qián)，以免沒(méi)有回頭客。
四、實(shí)踐總結(jié)或經(jīng)驗(yàn)
通過(guò)這22天的工作時(shí)間，我覺(jué)得我意識(shí)到父母母掙錢(qián)不容易，以后要體諒父母。此外，在服務(wù)業(yè)，如果你不能穿拖鞋，你應(yīng)該穿合適的衣服。你的頭發(fā)應(yīng)該梳好，以免掉進(jìn)去或者梳好。你可以更好地與客人溝通，讓客人看到我們的眼睛，因?yàn)檠劬κ切撵`的窗戶。工作已經(jīng)結(jié)束，但社會(huì)工作對(duì)我的巨大影響還遠(yuǎn)未結(jié)束。它讓我們走出校園，走出課堂，走向社會(huì)，走上與實(shí)踐相結(jié)合的道路，去社會(huì)課堂看世界，展示才華，增加才華，磨練意志，在實(shí)踐中測(cè)試自己。雖然半個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐相對(duì)困難，但也充滿了笑聲和笑聲。是慶幸？還是依戀？回想起來(lái)，我發(fā)現(xiàn)無(wú)聊中充滿了希望，苦澀中流露出甜蜜。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 6
實(shí)踐單位：
xx有限公司
實(shí)踐時(shí)間：
xx至xx
實(shí)踐內(nèi)容：
西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的：
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程。 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平。鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在xx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在xx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。
從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)�？嗟氖亲屓擞涀∧切⿴资N西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默；快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞；樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)。當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西。以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布、擺刀叉。給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣。是那么的叫人印象深刻.
在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)“M”。
第一個(gè)是“Menu”(菜單)
第二個(gè)是“Music”(音樂(lè))
第三個(gè)是“Mood”(氣氛)
第四個(gè)是“Meeting”(會(huì)面)
第五個(gè)是“Manner”(禮俗)
第六個(gè)是“Meal”(食品)
這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在xx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細(xì)微。物有所值"的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè)。韻味悠長(zhǎng)的咖啡。以及聞名遐邇的`菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本。是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道。那么xx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉。一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ)。一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少。感觸也頗多。若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。就是要充分讀懂客人的心。充分理解客人的需求。甚至是超越客人的期望。在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)。高層次的滿足客人的需求。讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活! 通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 7
這次有機(jī)會(huì)去工廠實(shí)習(xí)，我感到非常榮幸。雖然只有一個(gè)星期，但在這段時(shí)間里，我對(duì)一些常見(jiàn)的理論有了感性的認(rèn)識(shí)，覺(jué)得受益匪淺。
以下是我實(shí)習(xí)期間的總結(jié)和體會(huì)。以后希望從自己的工作和與客戶的交流中學(xué)習(xí)。
一、工廠的整體規(guī)模水平
亞泰(東莞)木業(yè)位于東莞大朗鎮(zhèn)，占地面積24600平方米，員工600多人。在過(guò)去的十年里，制造史已經(jīng)發(fā)展成為木制品的專業(yè)專家，在東莞發(fā)達(dá)的制造地區(qū)也很有名氣。走進(jìn)工廠，我看到一個(gè)干凈整潔的環(huán)境和有序的工作程序。雖然是國(guó)內(nèi)廠家，但是去車(chē)間看了先進(jìn)的流水線和熟練的技術(shù)水平，就會(huì)完全感受到現(xiàn)代化的管理。作為一個(gè)木制品的生產(chǎn)廠家，一些問(wèn)題，比如木屑飛揚(yáng)，機(jī)器噪音，膠水和油漆混合的味道是不可避免的，但工廠已經(jīng)盡可能地把它們減少到最小。走在車(chē)間里，這些木制廠家大多面臨的嚴(yán)重問(wèn)題，在我廠似乎并不太麻煩。相反，管理和效率吸引了大多數(shù)游客。
工廠有自己的作息時(shí)間表，會(huì)嚴(yán)格遵守。即使在午休時(shí)間，每個(gè)工人都會(huì)整理自己的區(qū)域，這也是工廠能保持清潔的原因之一。說(shuō)到餐飲，工廠也各有特色。也就是從高管到普通工人，吃的都是一樣的食物，沒(méi)有任何專業(yè)化。
二、學(xué)習(xí)過(guò)程
以下幾點(diǎn)主要是我在工廠實(shí)習(xí)期間學(xué)到的一些知識(shí)和從工作中獲得的一些經(jīng)驗(yàn)。
(一)木材的選擇
工廠最常用的木材是紅木(非洲紅木)、楓木(美國(guó))和胡桃木。大部分是從國(guó)外進(jìn)口的，這也是我公司報(bào)價(jià)高于國(guó)內(nèi)同廠家的原因正是“一價(jià)一貨”。
中密度纖維板也是常用材料之一。我公司的很多產(chǎn)品也可以用中密度纖維板貼木皮，達(dá)到仿實(shí)木的效果�？梢酝扑]給一些想節(jié)約成本的客戶。
倉(cāng)庫(kù)有一定數(shù)量的常規(guī)木材，其他木材也有，但一般建議盡量使用常規(guī)木材(除非客戶訂購(gòu)的產(chǎn)品數(shù)量巨大，值得在工廠購(gòu)買(mǎi)其他昂貴的木材)，這將有助于工廠的加工工藝、生產(chǎn)周期和增長(zhǎng)成本。
(2)加工
工廠用的機(jī)器都是比較先進(jìn)的，一般都是機(jī)器自動(dòng)操作的，比如數(shù)控機(jī)床、萬(wàn)能圓鋸機(jī)、立軸機(jī)等。所以只要操作得當(dāng)，人員安排合理，一般都能產(chǎn)生較高的效率(一般來(lái)說(shuō)需要熟練的勞動(dòng)力)。
雖然工廠可以生產(chǎn)大多數(shù)木制品，但在未來(lái)與客戶溝通的過(guò)程中，我們應(yīng)該盡最大努力滿足客戶的要求，從工廠的角度考慮。比如可以給客戶推薦一些形狀相同但方法簡(jiǎn)單，結(jié)構(gòu)清晰的.樣品。這不僅可以降低成本，還可以提高工廠的效率。
(3)涂裝加工
白車(chē)身加工完成后，應(yīng)盡快轉(zhuǎn)移到涂裝車(chē)間，否則木材會(huì)變形。繪畫(huà)的流程是:上色(產(chǎn)品的底色)-底漆-面漆。還有一個(gè)從噴底漆到噴面漆的磨砂過(guò)程。底漆分為NC漆和PU漆。工廠經(jīng)常用NC漆做底漆，因?yàn)镻U漆的成本比NC高，如果噴PU漆，要求的環(huán)境更高，需要有一個(gè)干凈的房間。一般建議客戶使用NC漆。噴漆處理時(shí)間一般在兩天左右。不過(guò)雖然時(shí)間短，但是一個(gè)訂單完成后工廠會(huì)把每個(gè)環(huán)節(jié)都安排到位。因此，在與客戶確認(rèn)訂單時(shí)，我們必須完全確認(rèn)每一項(xiàng)要求。有些客戶在完成白色車(chē)身后對(duì)油漆沒(méi)有把握。如果他們放在一邊，不僅產(chǎn)品容易變形，還會(huì)影響訂單的進(jìn)度，給工廠帶來(lái)不必要的麻煩。
(4)激光和絲網(wǎng)印刷
目前，工廠的最大激光尺寸為:320 &倍；320毫米，最小為:1.5倍；1.5毫米
激光后可以上色。最常見(jiàn)的顏色是黑色。黑色后，激光圖案可以更清晰。但是一般不建議客戶激光后上色，這樣會(huì)增加成本。激光的成本取決于激光圖案的復(fù)雜程度。一般來(lái)說(shuō)，每件產(chǎn)品1元。絲網(wǎng)印刷也是一種常見(jiàn)的方法，但它的要求是絲網(wǎng)印刷的表面要光滑。如果需要激光或絲網(wǎng)印刷，將要求客戶提供圖片，最好是電子文檔。
(5)包裝是成品完成前的最后一道工序，也是產(chǎn)品的重要組成部分。包裝過(guò)程包括產(chǎn)品的簡(jiǎn)單組裝、包裝和絨布的組裝、五金、包裝材料的生產(chǎn)、產(chǎn)品前道工序的質(zhì)量檢驗(yàn)和產(chǎn)品的包裝。
質(zhì)量是質(zhì)量的保證。所以我廠也有嚴(yán)格的質(zhì)量控制。一般一條包裝流水線上有兩三個(gè)質(zhì)檢人員進(jìn)行嚴(yán)格的產(chǎn)品檢驗(yàn)，從產(chǎn)品的除塵，五金玻璃產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗(yàn)，到最后的包裝，每個(gè)細(xì)節(jié)都會(huì)有嚴(yán)格的工人操作標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于一些出口客戶來(lái)說(shuō)，他們會(huì)對(duì)自己的產(chǎn)品很挑剔，但工廠會(huì)滿足這些要求。這就是為什么我們工廠的產(chǎn)品有質(zhì)量保證，產(chǎn)品幾乎沒(méi)有質(zhì)量缺陷。
然而，如果同樣的國(guó)內(nèi)訂單，往往會(huì)有一些不守規(guī)矩的客戶，當(dāng)產(chǎn)品沒(méi)有質(zhì)量問(wèn)題時(shí)，他們也會(huì)挑出一些邪惡的缺陷。對(duì)于這些問(wèn)題，我認(rèn)為我們不僅要向客戶解釋其中一些是由木制品引起的，還要讓他們知道我們工廠的質(zhì)量控制要求已經(jīng)達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，許多質(zhì)量問(wèn)題很可能是由運(yùn)輸過(guò)程中的碰撞和野蠻運(yùn)輸引起的。
當(dāng)然，為了避免運(yùn)輸途中的損壞，在一般的安全包裝中，除了一些常規(guī)的包裝材料(紙箱、紙盒、禮品盒、海綿、發(fā)泡膠、珍珠棉、復(fù)印紙、氣泡袋、膠帶等)之外。)，紙箱的六面也可以用發(fā)泡膠板保護(hù)。
(6)其他附件
硬件是常見(jiàn)的配件。所以對(duì)于一些常規(guī)五金，比如一些合頁(yè)，銅扣，銅腳等。，工廠會(huì)采購(gòu)一定數(shù)量的存貨。另外，像鋼筆上的一些硬件，工廠本身就有制造的能力，很多是可以獨(dú)立完成的。
另外EVA之類(lèi)的也需要單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)。
第三，體驗(yàn)
這個(gè)做法，讓我了解了工廠的規(guī)模水平，生產(chǎn)流程，以及一些常規(guī)產(chǎn)品的生產(chǎn)情況，對(duì)以后的業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)會(huì)有很大的幫助。
另外，我認(rèn)為一方面工廠給我們供貨的時(shí)候，另一方面也要積極配合工廠，做好雙方的工作。同時(shí)，我也需要不斷學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)，更好地為客戶服務(wù)。公司整體業(yè)務(wù)水平提高了，才能創(chuàng)造好業(yè)績(jī)。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 8
步入新時(shí)代，我們應(yīng)該大力提倡和諧社會(huì)，然而我覺(jué)得和諧社會(huì)的前提不僅是有豐富的物質(zhì)生活而且還應(yīng)有充裕的文化生活，這才足以顯示我們民族的活力。業(yè)余文化生活在很大程度上反映出我們精神文明建設(shè)的情況，為全面了解社會(huì)居民的精神文明建設(shè)情況，我于xx年暑假進(jìn)行了關(guān)于我縣居民業(yè)余生活狀況的調(diào)查，主要調(diào)查的對(duì)象為我所在社區(qū)——光明社區(qū)的學(xué)生、農(nóng)民、企事業(yè)工作人員、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者及老年人等，調(diào)查他們業(yè)余文化生活狀況。
一、社會(huì)調(diào)查過(guò)程
1．目的和意義
改革開(kāi)放20多年來(lái)，我縣經(jīng)濟(jì)有了長(zhǎng)足發(fā)展，但居民業(yè)余文化生活發(fā)展緩慢，在全面建設(shè)小康社會(huì)，和諧社會(huì)的發(fā)展階段，新的形勢(shì)和任務(wù)對(duì)不斷滿足人民群眾的精神文化生活需求提出了更高要求，我想我能通過(guò)這次對(duì)居民業(yè)余文化生活的調(diào)查能更深刻了解居民業(yè)余生活狀況，同時(shí)就如何改善業(yè)余文化生活做出思考。對(duì)于構(gòu)建和諧社會(huì)也具有重要意義。
2．調(diào)查過(guò)程
為了方便調(diào)查，便于統(tǒng)計(jì)分析，我借鑒以前做過(guò)調(diào)查的同學(xué)的方法將本地居民按年齡身份分類(lèi)做了調(diào)查，做了簡(jiǎn)單抽樣調(diào)查，主要采取了訪問(wèn)的方式
具體樣本為小學(xué)、初中、生等未成年人13人；成年人21人，根據(jù)他們的職業(yè)構(gòu)成再分類(lèi)做調(diào)查；老年人5人，同為退休人員。
然后從8月4號(hào)開(kāi)始進(jìn)行調(diào)查工作。小學(xué)生假期時(shí)間較長(zhǎng)，家人不放心孩子貪玩多數(shù)都讓參加了一些培訓(xùn)班，比較繪畫(huà)，音樂(lè)之類(lèi)的班。在問(wèn)到幾個(gè)初中學(xué)生的時(shí)候，他們的業(yè)余生活顯得要豐富的多，除了有些時(shí)候要補(bǔ)課外剩下的時(shí)間也很充足，就用來(lái)上網(wǎng)，體育運(yùn)動(dòng)，看電視等。而生幾乎都是在家長(zhǎng)或者老師的要求下利用假期時(shí)間補(bǔ)課。在問(wèn)到開(kāi)學(xué)時(shí)的課余生活如何時(shí)，他們幾乎都是用在了學(xué)習(xí)上，沒(méi)有什么業(yè)余文化生活，有的偶爾會(huì)聽(tīng)音樂(lè)之類(lèi)的。我的表弟現(xiàn)在讀高三，我較多的對(duì)他進(jìn)行了訪問(wèn)，他有點(diǎn)叫苦不堪的說(shuō) “我的課余時(shí)間不是被老師占用就是被家長(zhǎng)占用，不但沒(méi)收了課外書(shū)而且連聽(tīng)歌也受限制，更別提看電視了，以前最喜歡踢球，可自從上高三以來(lái)幾乎就沒(méi)碰過(guò)球�！边�有一些在外讀書(shū)的大學(xué)生，多數(shù)人都選擇了上網(wǎng)，很少外出活動(dòng)，不過(guò)也有的會(huì)選擇外出旅游，現(xiàn)在也在變成一種時(shí)尚。
現(xiàn)在正處于務(wù)農(nóng)的清閑季節(jié)，我在接下來(lái)的三天對(duì)我們社區(qū)的一些種地養(yǎng)殖的成年人進(jìn)行了調(diào)查，他們幾乎很少看書(shū)讀報(bào)，很多清閑的時(shí)間都用在了看電視，或者打打牌之類(lèi)的休閑活動(dòng)上了。不過(guò)聽(tīng)兩三個(gè)阿姨說(shuō)他們每天早晨會(huì)在森林公園的小廣場(chǎng)上跳舞，扭秧歌，練太極，那些天我們這過(guò)廟會(huì)的時(shí)候他們還自己組織的進(jìn)行了秧歌節(jié)目。剩下的時(shí)間也是比較悠閑的。
接下來(lái)的兩天我對(duì)幾個(gè)小商販即個(gè)體經(jīng)營(yíng)者做了調(diào)查，他們平日里相對(duì)要忙一些，有時(shí)候買(mǎi)賣(mài)還是比較繁忙的，不過(guò)業(yè)余時(shí)間也不少，在問(wèn)到他們業(yè)余生活狀況的時(shí)候，大家的回答都是打麻將打牌，那天我去一家小超市采訪的時(shí)候他們還正和幾個(gè)朋友打牌呢。
八月十號(hào)我開(kāi)始按照計(jì)劃對(duì)我的一位書(shū)法老師做了訪問(wèn)，那天下午我第一次來(lái)到了小時(shí)候教過(guò)我書(shū)法的靳文生老師家里，已經(jīng)有幾年沒(méi)見(jiàn)老先生了，不過(guò)老師還是那么精神煥發(fā)，見(jiàn)到我也很開(kāi)心。今年68歲的.靳文生老師卻有著一顆年輕的心，以前記得靳；老就喜歡收藏，也很舍得花錢(qián)。如今他已經(jīng)退休7年了，走進(jìn)他的房間，首先映入眼簾的就是四面墻壁上掛滿的根雕獎(jiǎng)狀以及著名藝術(shù)家和老人的合影留念�！拔液鼙Ｊ兀粫�(huì)把錢(qián)花在前衛(wèi)的消費(fèi)上”，談起自己的收藏，靳老一臉的得意，“但我喜歡根雕，也喜歡收藏硅化木、奇石。在這上面我可比年輕人舍得花錢(qián)�！苯蠋熋吭孪M(fèi)的90%都集中在收藏藝術(shù)品上�；ù髢r(jià)錢(qián)，為自己的愛(ài)好買(mǎi)單，這似乎是老年人一種新的時(shí)尚生活。同時(shí)對(duì)其他幾位老人的訪問(wèn)也很成功，老人們更多的業(yè)余生活是用在了鍛煉身體上。
在我看來(lái)老人們?cè)跇I(yè)余文化生活中似乎比年輕人要豐富，而且他們也更懂得珍惜和利用時(shí)間來(lái)享受生活。
二、社會(huì)調(diào)查結(jié)果與分析
1．調(diào)查統(tǒng)計(jì)
通過(guò)青少年的調(diào)查結(jié)果顯示，看電視占有的比率為93.33%，上網(wǎng)占60%，運(yùn)動(dòng)占73.33%，聽(tīng)音樂(lè)占86.67%，看課外讀物占53.33%。
對(duì)成年人的調(diào)查結(jié)果為，看電視占60%，看書(shū)報(bào)雜志的占45%，聽(tīng)音樂(lè)的占55%，運(yùn)動(dòng)健身的占30%，上網(wǎng)的為30%，打牌的占45%。
對(duì)老年人的調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)顯示，看電視占50%，看書(shū)報(bào)占80%，運(yùn)動(dòng)健身占90%，打牌占40%，扭秧歌占60%，下棋占40%，跳舞占50%。
相對(duì)來(lái)說(shuō)居民主要的業(yè)余生活有看電視，打麻將，打牌，上網(wǎng)，體育運(yùn)動(dòng)這幾種，其他活動(dòng)較少，相對(duì)的較為單調(diào)。
2分析與評(píng)價(jià)
通過(guò)對(duì)未成年人業(yè)余文化生活狀況調(diào)查結(jié)果的分析，可以看出，無(wú)論是家長(zhǎng)還是社會(huì)都很重視未成年人的業(yè)余文化生活，努力豐富未成年人的業(yè)余文化生活，除了生學(xué)習(xí)緊張外未成年人的業(yè)余文化相對(duì)來(lái)說(shuō)還算豐富。成年人的活動(dòng)較為單調(diào)，主要就是把業(yè)余時(shí)間用在了簡(jiǎn)單的休閑娛樂(lè)上。然而老年人的活動(dòng)似乎比較豐富多彩，經(jīng)常會(huì)參加一些老人們自己組織的活動(dòng)，跳舞啦搞收藏啦鍛煉啦等等。
雖然調(diào)查人數(shù)有限，但通過(guò)數(shù)據(jù)我們可以看到存在的問(wèn)題。我們這的業(yè)余文化場(chǎng)所不多，孩子的業(yè)余文化生活中看電視、上網(wǎng)的人數(shù)的比例較大，比較單調(diào)同時(shí)孩子很容易通過(guò)網(wǎng)絡(luò)感染不良思想；通過(guò)數(shù)據(jù)比例還可看出隨著年級(jí)的增高，未成年人的業(yè)余時(shí)間越少，文化生活越單調(diào)。社區(qū)對(duì)居民業(yè)余生活奉獻(xiàn)不夠，設(shè)施和號(hào)召不夠。從根本來(lái)說(shuō)還是資金不到位的問(wèn)題。而老年人為居民業(yè)余文化做了不小的貢獻(xiàn)，但活動(dòng)的內(nèi)容和形式欠新穎，吸引不到青少年和成年人參加。
文化是一個(gè)民族得以傳乘的血脈之一，而公眾的文化生活是一個(gè)民族文化傳成的載體。業(yè)余文化生活的豐富也是精神文明建設(shè)的重要組成部分。精神文明重在建設(shè)，反映了社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的客觀要求，也體現(xiàn)了社會(huì)主義精神文明自身發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，而且貴在堅(jiān)持，講究實(shí)效。通過(guò)對(duì)居民的業(yè)余文化生活的調(diào)查，可以看到精神文明建設(shè)取得的成果，同時(shí)也可找到不足，明確了今后的發(fā)展方向。
三、具體問(wèn)題的解決方法
面對(duì)青少年業(yè)余文化生活不夠豐富這種情況,我們要讓孩子參加一些，打開(kāi)他們的視野，增長(zhǎng)他們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。圖書(shū)館、博物館、文化館、青少年活動(dòng)中心等公共文化設(shè)施是文化事業(yè)發(fā)展的必要條件，是傳播社會(huì)主義精神文明的主要陣地，也是青少年在校外增長(zhǎng)知識(shí)、陶冶情操的場(chǎng)所。面對(duì)現(xiàn)狀，要加快這方面建設(shè)。多位成年人和老年人修建一些健身場(chǎng)所，為精神文明建設(shè)多做貢獻(xiàn)。
精神文明是人們改造客觀世界和主觀世界過(guò)程中所創(chuàng)造的一切精神產(chǎn)品的總和，它表現(xiàn)為教育、科學(xué)、文化知識(shí)的發(fā)達(dá)和人們思想道德水平的提高。精神文明建設(shè)搞不好也會(huì)影響社會(huì)主義建設(shè)，而居民業(yè)余文化生活也是精神文明建設(shè)的一部分。豐富青少年業(yè)余文化生活是預(yù)防和減少犯罪，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的需要，是創(chuàng)造有利于未成年人健康成長(zhǎng)的社會(huì)環(huán)境，促進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)的需要。搞好社區(qū)文化娛樂(lè)活動(dòng)，可以大大提高市民的文明素質(zhì)，有利于鄰里和睦、社會(huì)穩(wěn)定。社區(qū)是城市的細(xì)胞，搞好社區(qū)文化娛樂(lè)活動(dòng)是提高城市文明程度的標(biāo)志。
四、總結(jié)
通過(guò)這次對(duì)居民業(yè)余文化生活狀況的調(diào)查，使我的業(yè)余文化生活狀況，在調(diào)查的過(guò)程中，我不但學(xué)到了書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)，還增強(qiáng)了我的能力，人際交往能力，受益匪淺。而這次調(diào)查的最大收獲更在于對(duì)精神文明建設(shè)有了深刻的認(rèn)識(shí)，對(duì)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想有了更全面的理解，鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想是我們黨的根本指導(dǎo)思想，是社會(huì)主義文明建設(shè)的靈魂，精神文明建設(shè)的根本目標(biāo)是培養(yǎng)有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的一代新人，而搞好業(yè)余文化是精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容，是社會(huì)文明進(jìn)步的標(biāo)志。這次調(diào)查使我對(duì)所學(xué)知識(shí)有了再認(rèn)識(shí)，很大程度上提高了個(gè)人覺(jué)悟。
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 9
實(shí)踐單位：
xxxxxx有限公司
實(shí)踐時(shí)間：
20xx—xx—xx至20xx—xx—xx
實(shí)踐內(nèi)容：
西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
實(shí)踐目的：
通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程，掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平，鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關(guān)系宴請(qǐng)中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假，我在xxxxxx有限公司實(shí)踐了一個(gè)月時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)西餐有了更深的了解。
在xxxxxx有限公司一個(gè)多月的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。
從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí)，又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法，還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作；快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默；快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞；樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的'實(shí)習(xí)生活過(guò)程。其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng)，當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布。擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻。
在這里，自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí)，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲，服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)M。第一個(gè)是Menu（菜單），第二個(gè)是Music（音樂(lè)），第三個(gè)是Mood（氣氛），第四個(gè)是Meeting（會(huì)面），第五個(gè)是Manner（禮俗），第六個(gè)是Meal（食品），這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn)，會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。
在xxxxxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是xxxxxx員工竭盡全力為客人提供溫馨細(xì)微，物有所值的服務(wù)。還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè)，韻味悠長(zhǎng)的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么xxxxxx的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù)，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的xx。有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高，以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ)，在這里，來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友，鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己明年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力！
高中暑假社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 10
一、調(diào)查目的：
物價(jià)上漲調(diào)查報(bào)告
二、調(diào)查地點(diǎn)：
貴州省黃平縣菜市場(chǎng)
三、調(diào)查人：
四，調(diào)查對(duì)象：
當(dāng)?shù)馗鞣N物價(jià)
五、調(diào)查時(shí)間：
20xx年7月15日——20xx年7月25日
六、調(diào)查方法：
實(shí)地考察，網(wǎng)上調(diào)查。
七、調(diào)查內(nèi)容：
今年以來(lái)，物價(jià)飛速上漲，豬肉漲價(jià)了，方便面、快餐、洗滌用品也漲價(jià)了。隨著越來(lái)越多的食品、日用品加入到漲價(jià)的行列，就連學(xué)生餐也是一次一次漲價(jià)，才發(fā)現(xiàn)基礎(chǔ)生活物質(zhì)價(jià)格上漲給生活帶來(lái)的不僅僅是物質(zhì)上的壓力，也是突然不能夠適應(yīng)。 “民以食為天”，對(duì)于普通老百姓來(lái)講，此類(lèi)基本生活物質(zhì)雖然小幅上漲，但帶來(lái)的影響卻是巨大的。這類(lèi)基礎(chǔ)物質(zhì)價(jià)格再怎么漲，老百姓也是要買(mǎi)的，無(wú)論如何，飯總是要吃的。
為了更好的明白現(xiàn)在市場(chǎng)的價(jià)格上漲情況，特地去了解了一下，下面是我的調(diào)查數(shù)據(jù)：
八、調(diào)查結(jié)果：
豬肉價(jià)格：印象中豬肉應(yīng)該賣(mài)的很便宜的，6，7塊錢(qián)一斤�？墒钱�(dāng)我媽問(wèn)豬肉價(jià)格時(shí)，攤主說(shuō)：“14元一斤�！蔽揖腕@訝極了。什么時(shí)候漲的這么厲害了？旁邊另一個(gè)顧客說(shuō)：“好多天都沒(méi)有吃豬肉了，都不知道豬肉是啥味道了，想吃肉只能買(mǎi)點(diǎn)羊肉吃火鍋啦，否則別的也買(mǎi)不起，雞蛋更是長(zhǎng)得離譜，原來(lái)3.4就能做一頓炒雞蛋，但是現(xiàn)在4.2才能炒一盤(pán)啦�，F(xiàn)在過(guò)年才來(lái)買(mǎi)些豬肉回去。”早就聽(tīng)說(shuō)國(guó)家政府一直要控制豬肉價(jià)格上漲，可是現(xiàn)在看來(lái)好象沒(méi)有什么效果吧。 ⒉雞蛋價(jià)格：印象中以前只買(mǎi)一兩塊一斤的.，可是媽媽告訴我：“那是早幾年的價(jià)格了，現(xiàn)在都賣(mài)到四五塊一斤啦。”我隨著媽媽去買(mǎi)雞蛋，果真，雞蛋標(biāo)價(jià)：4.5元/斤。媽媽買(mǎi)了十個(gè)雞蛋就要了十幾塊錢(qián)。 ⒊蔬菜價(jià)格：蔬菜的價(jià)格原來(lái)是四五毛錢(qián)一斤，但現(xiàn)在的蔬菜價(jià)格是1.5元一斤。媽媽去買(mǎi)藕。一問(wèn)價(jià)：是6元/斤。買(mǎi)了兩節(jié)就是12元。媽媽大發(fā)感慨：“現(xiàn)在買(mǎi)菜都要大幾十塊。卻沒(méi)有多少東西。再這樣下去，如果不漲工資，真的是會(huì)越來(lái)越困難了�！蔽以谛睦镆舶蛋蒂澩�。
隨后在市場(chǎng)上轉(zhuǎn)了一圈，發(fā)現(xiàn)一般的蔬菜價(jià)格都在1元以上。很多居民都試著還價(jià)，可是賣(mài)家一直“叫苦”表示不能再便宜了，漲價(jià)也是沒(méi)辦法，一漲都跟著漲了。
看到這樣的情況，我真是頗有感觸：生活真是很不容易！理性的看近兩年物價(jià)上漲，對(duì)原本生活困難的低收入居民家庭確實(shí)產(chǎn)生了一定程度的影響。食品價(jià)格的波動(dòng)給普通市民特別市低收入家庭的生活也帶來(lái)了影響。
整體上看，我國(guó)城市居民的生活已基本實(shí)現(xiàn)小康，糧油價(jià)格上漲尚不足以影響到居民整體生活。但由于低收入家庭的消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍停留在以滿足生存需要為主的溫飽型模式，。因此，糧油價(jià)格的上漲對(duì)低收入居民的生活造成的影響較大。
如何讓物價(jià)不再繼續(xù)上漲，如何真正讓人民生活的愉快還是需要靠國(guó)家社會(huì)各方面的努力和調(diào)控了。 經(jīng)分析物價(jià)上漲三大原因：
原因之一：國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格的帶動(dòng)。由于石油價(jià)格持續(xù)上漲，美國(guó)等國(guó)家大規(guī)模開(kāi)發(fā)生物能源，對(duì)玉米、大豆等糧食需求量大幅增加。這導(dǎo)致國(guó)際市場(chǎng)糧價(jià)大幅度上漲，進(jìn)而拉動(dòng)了國(guó)內(nèi)糧食價(jià)格上升，并影響到以糧食為原料的食用油、肉、禽、蛋、奶等主要副食品價(jià)格。原因之二：成本推動(dòng)。近十年來(lái)，我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品一直低位運(yùn)行，稻谷、小麥、玉米、大豆、油菜籽、生豬等主要農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)在的價(jià)格，多數(shù)低于十年前的水平，只有個(gè)別品種略高于十年前水平。但與此同時(shí)，種植養(yǎng)殖成本隨著生產(chǎn)資料價(jià)格和農(nóng)村勞動(dòng)力價(jià)格的上漲而大幅上升，所以，目前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格
上漲帶有明顯的恢復(fù)性質(zhì)。
原因之三：供求結(jié)構(gòu)失衡。由于去年上半年生豬價(jià)格跌到谷底，導(dǎo)致生豬存欄下降，去年下半年生豬價(jià)格開(kāi)始進(jìn)入周期性上漲階段。部分地區(qū)出現(xiàn)的疫情，也加劇了生豬供應(yīng)的緊張。
九、調(diào)查總結(jié)與建議：
1.、通過(guò)形式政策課等形式向?qū)W生們講解物價(jià)上漲的原因，做好解釋、宣傳工作，以免出現(xiàn)一部分學(xué)生不理解而導(dǎo)致不良事件
2.、對(duì)于學(xué)生食堂，政府可以采取補(bǔ)貼等方式對(duì)學(xué)生食堂進(jìn)行補(bǔ)貼，使學(xué)生吃上比較便宜的飯菜。
3.、對(duì)于經(jīng)濟(jì)困難同學(xué)，國(guó)家和相關(guān)政府部門(mén)加大扶持力度，不因物價(jià)上漲而餓到一個(gè)學(xué)生。學(xué)校也可以通過(guò)加大勤工助學(xué)力度等多種形式，對(duì)貧困大學(xué)生進(jìn)行幫扶。
總之物價(jià)飛漲的負(fù)面因素對(duì)大學(xué)生的影響降到最低，讓大學(xué)們尤其貧困大學(xué)生們能夠安心完成學(xué)業(yè)，這也是全社會(huì)的責(zé)任。
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