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高考飲食

高考補(bǔ)腦吃哪些魚(yú)好

時(shí)間:2021-11-24 17:20:39 高考飲食 我要投稿

高考補(bǔ)腦吃哪些魚(yú)好

  魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,更是老少皆宜,而且高三學(xué)子正在用腦的時(shí)刻,最適合他們了,下面由小編為大家整理高考補(bǔ)腦吃哪些魚(yú)好有關(guān)的資料,希望對(duì)大家有所幫助!

高考補(bǔ)腦吃哪些魚(yú)好

  高考補(bǔ)腦吃哪些魚(yú)好

  大頭魚(yú):大頭魚(yú)是補(bǔ)腦效果很好的魚(yú)。俗話說(shuō),大頭魚(yú)的魚(yú)頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,其還有人腦細(xì)胞發(fā)育需要的卵磷脂,符合人腦吸收的氨基酸,其含有特殊蛋白質(zhì),對(duì)小孩子的智力發(fā)育及其有幫助。

  補(bǔ)血、補(bǔ)肝腎、治療小孩疳疾的魚(yú)

  黃鱔:魚(yú)類(lèi)動(dòng)物中,黃鱔的補(bǔ)血功效最好,配上中藥比如菟絲子等可以補(bǔ)腎陽(yáng),治療小孩疳疾、夜尿。還可以治療面神經(jīng)麻痹,一般是熬湯或者蒸煮效果明顯,更美味。

  鰻魚(yú):鰻魚(yú)雖沒(méi)有黃鱔很好的補(bǔ)血效果,但是它和黃鱔一樣配上一些中藥如菟絲子等可以補(bǔ)腎陽(yáng),治療小孩疳疾、夜尿。因鰻魚(yú)外表有很粘稠的分泌物,因此需要用60攝氏度的熱水燙過(guò),再用鋼刷刷過(guò)一遍才能把粘稠物去除,其次采用清蒸的方法,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較差的魚(yú)

  羅非魚(yú)、鰱魚(yú):羅非魚(yú)和鰱魚(yú)是魚(yú)類(lèi)中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較差的魚(yú)類(lèi)。價(jià)格便宜,肉質(zhì)不夠嫩滑。

  高考飲食注意事項(xiàng)

  第一,血糖是大腦的直接能量來(lái)源,保證大腦的血糖供應(yīng),才能保持大腦的興奮度。因此,要給孩子每天吃夠主食。并且主食中應(yīng)該有三分之一是粗糧,以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。

  第二,攝入足夠蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是一切細(xì)胞的基礎(chǔ),其中的谷氨酸還能起到活躍腦細(xì)胞的作用。富含蛋白質(zhì)的`食物包括肉、蛋、奶,大豆及大豆制品。

  第三,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力?梢猿砸恍┒嘀~(yú)類(lèi),比如三文魚(yú)、含油堅(jiān)果(核桃等)。第四,新鮮果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

  高考前注意事項(xiàng)

  1.首當(dāng)其沖是給考生適當(dāng)減壓。

  壓力與記憶力有非常密切的關(guān)系,建議家長(zhǎng)不要老在孩子面前談?wù)摲謹(jǐn)?shù)、名次、前途等話題,在家里可以多聊聊生活中的趣事,適當(dāng)為考生舒緩壓力。

  2.要保證睡眠質(zhì)量以及睡眠時(shí)間的充足。

  充分的休息之后,大腦才能更加有效地工作。睡前聽(tīng)一段舒緩的音樂(lè),讓房間光線暗一些,床鋪舒適些,睡前少吃辛辣刺激的食物,不要吃得太飽等,都是助眠的好辦法。

  3.不要用腦過(guò)度。

  大腦越疲勞,敏感度就會(huì)下降,工作效率就會(huì)降低。家長(zhǎng)可以提醒考生散散步、做做操、聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè),勞逸結(jié)合,讓大腦也休息一下。

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