高考前吃什么食物可以補(bǔ)腦
高考期間考生經(jīng)常通宵熬夜對腦部的傷害較大,那么有沒有什么食物可以補(bǔ)腦呢,以下是百分網(wǎng)小編為你整理的高考前吃什么食物可以補(bǔ)腦的相關(guān)內(nèi)容,希望能幫到你。
高考前吃這些食物可以補(bǔ)腦
1:南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為:南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。
2:核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品,孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
3:雞蛋
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的.功效。
4:海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
5:香蕉
香蕉營養(yǎng)豐富、熱量低,含有稱為“智慧之鹽”的磷,香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源,含有豐富的礦物質(zhì),特別是鉀離子的含量較高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀,常吃有健腦的作用。
6:牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
7:魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
8:葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
9:芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干等制品,早晚各吃一次,7日為一療程,5-6個(gè)療程后,可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
高考前的三大進(jìn)補(bǔ)誤區(qū)
誤區(qū)一、孩子考試辛苦,準(zhǔn)備了大魚大肉好好補(bǔ)補(bǔ)
瀟瀟的媽媽最近準(zhǔn)備了不少肉類食品,打算高考那三天給孩子配備上最最營養(yǎng)的餐飲。
不過,專家們卻認(rèn)為不應(yīng)該給孩子過多進(jìn)食大魚大肉,而應(yīng)該多補(bǔ)充蔬菜水果和乳制品。因?yàn)榇罅康娜赓|(zhì)食品其實(shí)是加重了腸胃的負(fù)擔(dān),不利于大腦的供血。
誤區(qū)二、食譜變化太大,不顧及孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣
靜靜的媽媽打算換一種以前家里不太常用的方法,給孩子好好換一換口味,增加一點(diǎn)新鮮感。
蔡美琴教授指出,一些家長不顧及孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣,這種做法會(huì)適得其反。比如有的孩子平時(shí)比較喜歡吃葷,這個(gè)時(shí)候突然變得很清淡,會(huì)打亂他們常有的習(xí)慣;有的孩子則平時(shí)吃得較清淡,此時(shí)為了求進(jìn)補(bǔ),又一下子吃得很油膩,其實(shí)反而對孩子的身體不利。
誤區(qū)三、購買很多補(bǔ)品補(bǔ)營養(yǎng)
蘇蘇的爸爸已經(jīng)給孩子購買了不少營養(yǎng)保健品;而蘇蘇的媽媽則買來了甲魚、烏雞之類的食物,準(zhǔn)備給孩子燉湯進(jìn)補(bǔ)。 這樣的大補(bǔ)特補(bǔ)遭到了專家們的否定。專家表示,如果進(jìn)補(bǔ)過量,考生在食用后不吸收、不適應(yīng)的話,還會(huì)導(dǎo)致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥,與家長的意圖適得其反。
如果的確需要服用的話,也應(yīng)該注意一個(gè)度的問題,不要濫用,要適可而止。
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