個性的食品安全黑板報設(shè)計精選圖片
食品數(shù)量安全,即一個國家或地區(qū)能夠生產(chǎn)民族基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。下面是小編給大家整理的個性的食品安全黑板報設(shè)計精選圖片,希望對大家有所幫助!
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食品包裝上保質(zhì)期和保存期給一些消費者造成了購物困擾。記者了解到,保質(zhì)期是食品的最佳食用期,而保存期則是食品的最終食用期,所以消費者在采購食品時,要看清包裝上標(biāo)注的日期。
在市內(nèi)一家大型超市,記者看到一些食品包裝上清楚寫著“保質(zhì)期”或“保存期”字樣;但也有一些包裝上含糊不清地寫著“最好在×月×日前食用”等。記者詢問了一些消費者,很少有人說得清保質(zhì)期和保存期的區(qū)別。
食品標(biāo)簽上的保質(zhì)期和保存期僅一字之差,但不能混淆。據(jù)了解,保質(zhì)期是食品質(zhì)量的最佳期間,但并不意味著過了時限,產(chǎn)品就一定會變質(zhì)。因此,超過保質(zhì)期的食品,如果色、香、味沒有改變,仍然可以食用。但保存期則是硬性規(guī)定,指在標(biāo)注條件下,食品可食用的最終日期。超過了保存期,食品則不能食用,更不能出售。
食品安全專業(yè)人士提醒消費者,選購食品時應(yīng)注意銷售環(huán)境是否符合標(biāo)簽上規(guī)定的條件,比如冷藏貯存、避光保存、陰涼干燥處保存等。如果不符合規(guī)定,即使食品沒有超出保存期,也可能變質(zhì)。
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在我們的生活中,包裝和盛放食物已離不開塑料。然而,也有人稱塑料袋為本世紀(jì)最糟糕的發(fā)明。人們在拎著塑料袋裝食品的同時,心底總會隱隱擔(dān)憂:這此塑料包裝安全衛(wèi)生嗎
專家指出,對塑料食品包裝的這種擔(dān)心可能來自人們的認(rèn)識誤區(qū),也就是把所有的塑料都等同于聚氯乙烯。很多人都已經(jīng)知道,軟聚氯乙烯薄膜因為含有易揮發(fā)的增塑劑,不宜用于食品包裝,目前已被淘汰。現(xiàn)在用于包裝食品的塑料聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚苯乙烯等,其衛(wèi)生性能是合格的
然而,由于塑料包裝市場太大,而且易于投產(chǎn),管理上有一定難度。另一方面,部分經(jīng)營食品的商家甚至消費者本身都沒有主動區(qū)分食品和非食品塑料裝的意識。因此,目前有相當(dāng)一部分不合格的塑料裝被用于食品包裝和盛放,嚴(yán)重危害了人們的健康。
專家特別指出,用塑料袋包裝的烹食、點心等直接食用的食物時要注意:最好不用有顏色的塑料袋,原因有二:首先,用于塑料袋染色的顏料滲透性和揮發(fā)性較強。遇油、遇熱時容易滲出;如果是有機染料,其中還會含有芳烴,對健康會有一定影響。其次,不少有色塑料袋是用回收塑料制造的,由于回收料中雜質(zhì)較多,廠家不得不在其中添加顏料,加以掩蓋
然而,一部分回收塑料為原料的塑料袋也是白色的。因此,專家認(rèn)為,不能簡單地以顏色的作為選擇的標(biāo)準(zhǔn),最使人放心的方法是,看包裝袋上是否注明“食品用”字樣
至于其他非直接食用的食品,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可以寬松些,不一定非要注有“食品用”字樣,但要特別警惕用回收塑料制造的再生塑料袋。國家雖已明文規(guī)定不允許此類薄膜用于食品包裝,但現(xiàn)在的市場上還無法完全杜絕,而且其中存在嚴(yán)重的衛(wèi)生問題。其一,這些回收的塑料來源極其復(fù)雜,有農(nóng)用薄膜、化工用桶,甚至有醫(yī)院的廢棄物,而且不清洗就直接用,用這些原料制成的塑料袋自然就會含有各種病菌和有害化合物;其二,回收的廢塑料難免會混雜有聚氯乙烯等不能用于食品包裝的原料。這種再生塑料袋如果用來包裝食品,會對人體造成危害,消費者要提高警惕
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