蔬菜豆類英語單詞

　　背單詞是不少人都害怕的，經常會記錯或者忘記。下面是小編為大家整理的一些蔬菜豆類英語單詞，希望對大家有用。

　　卷心菜cabbage 椰菜/西蘭花broccoli 甘藍Chinese broccol/gai larn

　　花菜cauliflower 白菜/青菜pak choi/bok choi/Chinese white cabbage

　　菜心flowering cabbage 空心菜water spinach 塌棵菜Chinese flat cabbage

　　芥菜mustard 韭菜Chinese chive/leek 韭黃leek shoot 萵苣/生菜lettuce

　　甜菜beet 菠菜spinach 芹菜celery 茄子eggplant/aubergine

　　香菜caraway 胡蘿卜carrot 小紅蘿卜radish 蘿卜turnip

　　芋艿taro 西紅柿tomato 土豆potato 小土豆charlotte

　　黃瓜cucumber 絲瓜fuzzy melon/towel gourd 蘆筍asparagus

　　茭白wild rice shoots 洋蔥onion 山芋sweet potato 山藥yam

　　青椒green pepper 紅辣椒chilli 豌豆pea 扁豆haricot

　　小扁豆lentil 毛豆green soy bean 黃豆/大豆soybean 蠶豆fava bean

　　豇豆cowpea 綠豆mung bean 豆芽bean sprout 番瓜pumpkin

　　冬瓜white gourd 苦瓜bitter gourd 大蒜garlic 蒜苗garlic stem

　　竹筍bamboo shoot 蘑菇mushroom 草菇straw mushroom 藕lotus root

　　秋葵gumbo 茨菇arrowhead

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