用英語怎么介紹中餐菜色

　　中餐是國人最常吃的菜色，但是你知道如何用英語介紹中餐菜色嗎?下面，小編就為大家送上一些中餐食物英文名稱。

　　豆?jié){　 Soybean milk

　　板條　 Flat noodles

　　燒餅 Clay oven rolls

　　榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles

　　油條　 Fried bread stick

　　米粉　 Rice noodles

　　水餃　 (Boiled)dumplings

　　紫菜湯 Seaweed soup

　　饅 頭　teamed buns ，Steamed bread

　　牡蠣湯　 Oyster soup

　　飯團(tuán)　 Rice and vegetable roll

　　蛋花湯　 Egg & vegetable soup

　　皮蛋　 100-year egg

　　魚丸湯　 Fish ball soup

　　咸鴨蛋　 Salted duck egg

　　臭豆腐　 Stinky tofu (Smelly tofu)

　　稀飯　 Rice porridge

　　油豆腐　　 Oily bean curd

　　白飯　 Plain white rice

　　蝦球　 Shrimp balls

　　糯米飯 Glutinous rice

　　春卷　 Spring rolls

　　蛋炒飯　 Fried rice with egg

　　蛋卷　 Chicken rolls

　　刀削面 Sliced noodles

　　肉丸 Rice-meat dumplings

　　麻辣面　　 Spicy hot noodles

　　火鍋　 Hot pot

　　烏龍面　 Seafood noodles

　　鹵味 braised food

　　豆腐蝦Tofu & Shrimps

　　白灼蝦Boiled Prawns

　　椒鹽蝦Spicy Slat Prawns

　　豉椒蝦Black Bean Sauce Prawns

　　滑蛋蝦Prawns with Eggs

　　油泡蝦Crystal Prawns

　　時(shí)菜蝦Vegetable Prawns

　　四川蝦Szechuan Prawns

　　茄汁蝦Prawns with Ketchup

　　豉汁炒蜆Clams Black Bean Sauce

　　時(shí)菜斑球Vegetable Rock Cod

　　豉汁斑球Black Bean Sauce Rock Cod

　　椒鹽龍利球Pepper Salt Fried Flounder

　　香煎鯽魚Pan Fried Fish

　　時(shí)菜鮮魷Vegetable & Squid

　　椒鹽鮮魷Salt and Pepper Squid

　　豉椒鮮魷Black Bean Sauce Squid

　　酥炸鮮魷Deep Fried Squid

　　四川雞Szechuan Chicken

　　宮保雞Kung Pao Chicken

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