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小學(xué)四年級(jí)食品安全主題班會(huì)教案
食品安全的教育應(yīng)該讓學(xué)生們關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全。以下是百分網(wǎng)小編精心為大家整理的小學(xué)四年級(jí)食品安全主題班會(huì)教案，希望對(duì)大家有所幫助!想了解更多相關(guān)信息請(qǐng)持續(xù)關(guān)注我們應(yīng)屆畢業(yè)生考試網(wǎng)!
一、導(dǎo)入:
主持人1:80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、車子，現(xiàn)在的富人比什么呢?
主持人2:當(dāng)然是比健康了!雖然人生的財(cái)富、地位、名譽(yù)、家庭都是很重要的，但是都是健康才是一，有了健康就有了未來(lái)和希望，失去健康就失去了一切啊。
主持人1:答對(duì)!同學(xué)們今天就讓我們一起來(lái)關(guān)注與我們健康密切相關(guān)的合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全。
主持人1、2:我宣布食品安全班隊(duì)課現(xiàn)在開始。
二、小品《不吃早餐的壞處》
(突然表演者1裝暈倒?fàn)?
主持人1:呀呀呀~怎么回事，怎么回事?
主持人2:阿呀趕緊送醫(yī)務(wù)室啊~
表演者1:到門口蘇醒狀
表演者2:你怎么了，真把我給嚇?biāo)懒恕?/p>
表演者1:(難為情狀)就是。。。。就是。。。早飯沒吃。
表演者2:你個(gè)人啊，早飯?jiān)趺茨懿怀阅貇人是鐵飯是鋼，不吃早飯餓的荒啊~還哪里來(lái)的力氣好好讀書啊。同學(xué)們你們說是不是啊?(全體生回答:是)我送你到位置上去吧~(兩表演者下)
三、問卷調(diào)查，人知明理
主持人1:哎，看來(lái)這吃跟我們的健康真是有很大的關(guān)系啊。
主持人2:是啊，尤其是早餐�？晌抑牢覀儼嘤泻枚嗤瑢W(xué)都不注意吃早餐的問題的，前幾天我還看到某某早餐吃零食了呢~
主持人1:不可能吧
主持人2:你不信?不信咱可以做個(gè)調(diào)查啊~瞧，小強(qiáng)熱線的那幾個(gè)名記者不是來(lái)了嘛，讓我們跟隨他們?nèi)チ私庖幌掳蓗(四小記者出現(xiàn)在班內(nèi)分組進(jìn)行問卷調(diào)查)
四小記者匯報(bào)情況
小記者1:這情況真是讓你發(fā)指啊~
小記者2:是啊，有那么多同學(xué)沒意識(shí)到吃早飯的重要性
小記者3:這樣下去，不知道得倒下幾個(gè)某某人來(lái)呢
小記者4:讓我們?nèi)ゲ稍L下同學(xué)們，看看他們到底是怎么想的，現(xiàn)在到底有沒有意識(shí)到早飯的重要性
四小記者采訪同學(xué)
小記者:(1)你有吃早飯的習(xí)慣嗎?一般都吃些什么呀?你覺得吃早餐到底有什么重要性呢?
小記者:(2)你一般在哪里吃早飯?有不吃早飯的經(jīng)歷嗎?那天你什么感覺?你知道不吃早餐對(duì)人體有什么危害呢?
主持人1:看來(lái)現(xiàn)在大家都意識(shí)到吃早飯的重要性了
主持人2:是啊，吃好早餐對(duì)于每個(gè)人都是十分重要的。尤其是同學(xué)們正在生長(zhǎng)發(fā)育的特殊階段，一定要吃好一日三餐。
支持人1:吃飽重要但吃好更重要，那我們到底該吃些什么呢?怎樣做到吃飽又吃好呢?
主持人2:是啊~哎，不是說集體的力量大無(wú)比嘛，讓我們?nèi)嘁黄饋?lái)設(shè)計(jì)食譜吧~
支持人1:這主意不錯(cuò)，請(qǐng)四人小組討論下，設(shè)計(jì)一張一日食譜表。(生設(shè)計(jì))
四小記者上場(chǎng)
主持人1:瞧，小強(qiáng)熱線的記者們又來(lái)幫助我們了解民情了。
主持人2:恩，讓我們跟著他們?nèi)ヂ犅犕瑢W(xué)們的設(shè)計(jì)吧
我是小小營(yíng)養(yǎng)師
早餐:牛奶、面包、煮雞蛋、小米粥、、荷包蛋、粳米發(fā)糕、皮蛋拌豆腐、雞蛋發(fā)糕、餛飩、豆?jié){、油條、面、包子、飯團(tuán)、雞蛋薄餅、面包
(備注: )
午餐:主食:米飯、面、、煮水餃、綠豆粥、
配菜:香菇燒油菜、蝦皮蘿卜絲湯、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉絲湯、魚香三絲、香菇炒青菜、熗花菜、蘑菇炒肉片、紅燒鯽魚、木須肉、醬燜茄子、蝦仁豆腐、炒青菜
(備注: )
晚餐:主食:饅頭、米飯、黑米粥、肉菜包子、黑米饅頭、百合粥
配菜: 百合蝦、香菇炒青菜、熗花菜、金銀卷、清蒸鮮魚、蒜茸茼蒿、炒豬肝、蕓豆燉土豆、海蠣子燉豆腐、紅小豆飯、燉刀魚、炒芹菜干絲、蔥爆兩樣、青椒豆腐絲、
湯:牛肉菜湯、青菜蝦米湯、紫菜雞蛋湯、銀耳蛋花湯、紫菜蝦皮湯、干貝豆苗湯
(備注: )
注明:在你選擇的餐點(diǎn)上打勾，如出現(xiàn)提供外的菜請(qǐng)將你的搭配下在備注中。
四小記者采訪同學(xué)
小記者:請(qǐng)問你們的一日三餐是如何安排的?早餐這么吃有什么好處?
小記者:你們的三餐又是如何的?有葷有素的的確不錯(cuò)。
小記者:能給我們說說你們的三餐嗎?飯后來(lái)點(diǎn)水果可能更好。知道為什么嗎?
小記者:你能給我們來(lái)介紹下你們的安排嗎?吃了這些還打算吃零食嗎?比如肯德基什么的?為什么呀?
食品安全
主持人1:真不錯(cuò)，同學(xué)們的食譜表我也想去試試，說不定吃了這些有營(yíng)養(yǎng)的東西，我還能吃門門香，長(zhǎng)高不少呢~
主持人2:看把你美的，但吃東西的時(shí)候也要當(dāng)心啊~
主持人1:怎么說，聽小強(qiáng)熱線的小強(qiáng)來(lái)告訴你吧。
小強(qiáng):
1、家住十梅庵附近的8歲女孩小趙在吃過一包沒有標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的名為“回鍋肉”的小零食后，腹瀉腹痛得厲害，被120急救人員送往第八人民醫(yī)院。據(jù)女孩稱，這袋小食品是她花5角錢從附近的小商店里買的，上面沒有保質(zhì)期等。醫(yī)護(hù)人員稱，小趙很可能是吃了變質(zhì)腐化的食物引起中毒反應(yīng)，經(jīng)過洗胃催吐，已脫離危險(xiǎn)，具體中毒原因有待對(duì)小食品進(jìn)一步化驗(yàn)調(diào)查。
說完女孩小趙，咱再來(lái)看看跟她同病相憐的張女士可愛的6歲女兒
2、張女士6歲的女兒吃了湖南鹽津鋪?zhàn)邮称饭旧a(chǎn)的滿口香青青豆后出現(xiàn)高燒抽筋，嘔吐腹瀉的癥狀，并重度昏迷多時(shí)，醫(yī)院曾下過病危通知書，后經(jīng)過醫(yī)院搶救才保住小命。
小結(jié):同學(xué)們東西固然好吃，固然誘惑你，但要注意的是許多好吃的食物里都暗藏殺機(jī)，它隨時(shí)可能要了你的命啊。所以請(qǐng)你務(wù)必吃前注意在注意，小心再小心，千萬(wàn)別跟咱的小命開這個(gè)天大的玩笑啊。
主持人1:啊，真是險(xiǎn)啊。聽得我都不敢吃了
主持人2:是啊，我也聽著心里發(fā)毛，那我們難道就真的不吃了，哦，我的攙嘴怎么能抵擋食品的誘惑呀。
主持人1:那不是開心詞典的小丫嘛。
小丫:是啊，我聽你們剛才在討論怎么吃安全。
主持人2:是啊。
小丫:那就讓同學(xué)們來(lái)告訴你們吧，請(qǐng)大家拿出你們平時(shí)吃的零食袋，告訴主持人們，哪些是我們購(gòu)買和食用時(shí)需要注意的。(全班交流)
(四小記者采訪)
四、食品知識(shí)小競(jìng)賽
小丫:現(xiàn)在你們知道了吧。
主持人:知道了
小丫:看來(lái)咱們班的同學(xué)對(duì)食品安全知識(shí)了解的很多，我這個(gè)主考官倒要來(lái)考考大家了。有沒有信心拿過關(guān)拿大獎(jiǎng)?(有)
規(guī)則:以大組為單位進(jìn)行答題，分?jǐn)?shù)累積最高組獲勝
1、路邊攤販現(xiàn)做現(xiàn)賣食品是否可以安全食用?( A )
A 食品容器和工具有些不符合衛(wèi)生要求，不能吃
B 經(jīng)過高溫制作就算消毒了，能吃
C 不干不凈，吃了沒事
2、中小學(xué)生應(yīng)該選擇哪種飲料?( A )
A 白開水 B 可樂 C 果汁 D 含乳飲料
3、有的袋裝食品中混有玩具 (A )
A 玩具必須是獨(dú)立包裝的 B 買來(lái)又吃又玩 C 不能買 D 便宜
4、生吃瓜果為什么要洗凈去皮?( C )
A 更好吃 B 好消化 C 以免細(xì)菌進(jìn)入體內(nèi)
5、羊肉不能與下列哪個(gè)在一起吃，否則會(huì)中毒? (西瓜)
6、劇烈運(yùn)動(dòng)后應(yīng)該喝: (少許添加少量鹽的飲用水)
7、雞蛋哪種吃法最能保持維生素B2? (白煮)
8、哪種食品可以空腹進(jìn)食?(蘋果)
9、以下哪種東西可暖胃?( 生姜)
10、在野外如果吃了有毒的蘑菇，你應(yīng)該立即:(大量喝水)
11、哪種食物生吃多吃要中毒? (白果)
12、輕度中暑可以服用:(綠豆湯)
13、夏天哪種飲料降溫效果好?(熱茶)
14、黃瓜跟什么一起吃會(huì)腹瀉?:(花生)
15、哪種水果多吃上火?(荔枝)
16、牛奶不宜與何種水果同食? (桔子)
17、蟹和什么不能同吃，否則容易腹瀉?( 柿子)
18、不宜消化的食物是:(雞蛋)
19、雞蛋與哪種物品放在一起會(huì)延長(zhǎng)存放時(shí)間?( 谷物)
20、以下哪一種牛奶不能直接飲用? (生鮮奶)
五、小結(jié)
小丫:獲勝組是。。同學(xué)們,平安在哪里?只要你認(rèn)真對(duì)待生活中的小細(xì)節(jié),平安就會(huì)與你如影相隨,和你結(jié)成一對(duì)最要好的伙伴.
主持人:讓我們一起朗誦《健康伴我行》
你拍一，我拍一，食品安全要注意。你拍二，我拍二，選購(gòu)食物需把關(guān)。你拍三，我拍三，包裝標(biāo)簽仔細(xì)瞧。你拍四，我拍四，過期變質(zhì)切莫要。你拍五，我拍五，餐具消毒不可少。你拍六，我拍六，生熟分開應(yīng)做到。你拍七，我拍七，無(wú)證攤點(diǎn)別去吃。你拍八，我拍八，危害健康莫輕饒。你拍九，我拍九，養(yǎng)成飲食好習(xí)慣。你拍十，我拍十，全健康身體好。
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