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小學(xué)科學(xué)《我們吃什么》教案

時間:2024-10-26 09:41:10 教案 我要投稿
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小學(xué)科學(xué)《我們吃什么》教案范文

  一、教學(xué)目標(biāo):

小學(xué)科學(xué)《我們吃什么》教案范文

  1、依照自己的生活習(xí)慣給食物分類;

  2、調(diào)查本班學(xué)生最愛吃的三種食物制成統(tǒng)計表;

  3、了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源;

  4、懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性;

  二、教學(xué)目的:

  1、每天吃的飲食,用學(xué)到的知識提高自己的飲食質(zhì)量,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣;

  2、對自身的健康增強意識;

  三、教學(xué)準(zhǔn)備:

  老師:圖片、統(tǒng)計表

  學(xué)生:碘酒、土豆、蘿卜、花生米、部分食物卡片、部分食物實物;

  四、教學(xué)過程:

  1、(1)出示食物圖片

  提問:同學(xué)們能用一個詞概括這些東西嗎?(食物)

  看到這些實物你有什么想法?人為什么要吃食物?

 。2)導(dǎo)入新課:

  俗話說:“人以食為天”、“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌“,看來吃也是一門學(xué)問,更是一種文化,我們不僅要吃得飽,還要吃得科學(xué),吃得健康,這節(jié)課我們就學(xué)習(xí):

 。ò鍟 我們吃什么

  2、認(rèn)識食物并分類:

 。1)學(xué)生閱讀教材40頁的資料,并劃出你知道的營養(yǎng)成分。

 。2)互相討論:你們在生活中了解哪些知識?

  糧食類:主要有淀粉、雞蛋、豆制品等含有蛋白質(zhì);

  油脂類:主要含有脂肪;

  素菜、水果類:主要含有維生素、礦物質(zhì)和植物纖維素

  (3)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識食物營養(yǎng)標(biāo)簽;

  3、檢測食物中的營養(yǎng)成分:

 。1)指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識實驗器材及注意事項;

 。2)指導(dǎo)學(xué)生用”碘酒“探測”淀粉“的實驗,并觀察異同,做好記錄;

  (3)檢測花生米里有沒有油脂,并做好記錄;

  4、填統(tǒng)計表:

 。1)學(xué)生回答最愛吃的三種食物;

 。2)指名學(xué)生上講臺在統(tǒng)計表中畫圈,其余學(xué)生思考愛吃食物含有什么成分;

 。3)分析統(tǒng)計表,說說你發(fā)現(xiàn)了什么?存在什么問題?

 。4)討論:只吃我們愛吃的食物行不行?

  5、小結(jié):

  食物要多樣人,不能偏食、挑食,吃清淡些并多水;

  30年前是吃飽,10多年前是味道,現(xiàn)在是吃健康。

  6、作業(yè):

  了解我們一在中必須補充哪些營養(yǎng),以及各種營養(yǎng)需要多少?并從哪些食物中獲?

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