高三通用技術技術與設計教案

　　隨著科學技術突飛猛進的發(fā)展，技術日益成為我們生活中幾乎無時不在、無處不在、無所不在的客觀存在，成為引起社會變化和應對社會變化的重要因素。因此，技術素養(yǎng)是當代青少年的基本素養(yǎng)。

　　通用技術在本課程中是指信息技術之外的、較為寬泛的、體現(xiàn)基礎性和通用性并與專業(yè)技術相區(qū)別的技術，是日常生活中應用廣泛、對廣大同學的發(fā)展具有廣泛遷移價值的技術。通用技術課程是一門立足實踐、注重創(chuàng)新、高度綜合、科學與人文融合的課程。它的學習過程是同學們主動建構(gòu)知識、不斷拓展能力、形成良好情感態(tài)度與價值觀的過程，是一個富有生機、充滿探究、方式多元的活動過程。

　　相信通用技術的學習一定會成為同學們豆蔻年華中夯實基礎、挑戰(zhàn)自我、享受創(chuàng)造與發(fā)展樂趣的美好生活的一部分。

　　第一章 走進技術世界

　　從人類遠祖掌握鉆木取火的技術開始，人類歷史便掀開了文明的序幕。技術，不僅保護人、解放人、發(fā)展人，滿足人類的需求，而且推動社會的發(fā)展，促進文明的進步。技術 的迅猛發(fā)展更為人類的未來生活描繪了神奇燦爛的圖景。走進技術世界，即走入了一個全新的異彩紛呈的生活世界。

　　一、技術 的價值

　　學習目標

　　理解技術的產(chǎn)生與人類需要之間的關系；理解技術對個人的生活、經(jīng)濟、社會和環(huán)境等方面的影響 ，能對典型案例進行分析。

　　1、技術與人

　　從人類磨制石器、鉆木取火開始，技術就為滿足人類需要而開始了它的歷史旅程。人類在生活中，需要著衣以遮身御寒，于是有了紡織、印染、縫 制技術的產(chǎn)生；需要進食以補充能量，于是有了食品烹飪加工技術以及農(nóng)作物栽培、家畜飼養(yǎng)技術的產(chǎn)生；需要住所以避風擋雨、抵御外來侵害，于是有了建筑技術的產(chǎn)生；需要出行以認識更廣闊的世界，于是有了車船制造技術的產(chǎn)生；需要交往以保持與別人的聯(lián)系，于是有了通信郵電技術的產(chǎn)生------

　　案例分析

　　從火到燈——人類走向文明的歷程

　　燈火象征著光明、希望和威力。從普羅米修斯盜火拯救人類，到阿拉丁神燈實現(xiàn)人的愿望，再到寶蓮燈賦予人以力量，這些神話充分說明了燈火在人們心中的重要地位和作用。

　　遠古時代，人類在夜間依靠星星和月亮投射而來的微弱的光亮照明。170萬年前，人類才發(fā)現(xiàn)雷擊或火山爆發(fā)所產(chǎn)生 的天然火可以照明，并學會將其引入洞穴、保存火種。直到人類掌握了以石擊石、鉆木取火的人工取火技術之后，人類歷史才真正進入了人工照明的時代，人類“日出而作，日落而息” 的生活方式發(fā)生了改變，活動時間得以延長。

　　為了滿足照明方面不斷發(fā)展的需求，人類逐漸有意識地采用各種方法和手段發(fā)明和改進了燈具�；鸢咽菬舻碾r形，但是其照明不夠持久和方便。舊石器時代，人 類在煮食動物時發(fā)現(xiàn)動物油脂易燃，于是學會將動物油脂盛在空心石頭或海螺里點燃，這樣就有了最原始的燈。后來發(fā)現(xiàn)松脂比動物油脂更清潔，于是植物油燈日益取代了動物油脂燈。人類學會以植物油為原料制成蠟燭以后，蠟燭的應用得到推廣。采礦技術和化工技術的發(fā)展使煤油燈、煤氣燈得以問世。

　　19世紀以來，人類獲取人造光的途徑和手段更加豐富，同時對照明也有 了新的需求，希望人造光能夠更亮、更省、更清潔、更高效、更安全，技術的發(fā)展則很好地實現(xiàn)了這些要求。1809年，英國化學家戴維發(fā)明電弧光燈，人類進行 了利用電照明時代。1906年，愛迪生以鎢絲為燈絲發(fā)明了家用電燈泡。以后，白熾燈、日光燈、節(jié)能燈以及當代利用高科技發(fā)明的各種高科技燈如雨后春筍般登上照明的舞臺，極大地方便了人們的生產(chǎn)和生活。

　　討論

　　1、如果人類沒有控制和利用火的技術，沒有發(fā)明燈，世界將會是怎樣一幅圖景？

　　2、人類對于光明的需求，怎樣推動了照明技術的產(chǎn)生與發(fā)展？

　　火與烹飪、制陶、冶煉技術

　　雷電擊中了大樹，引起森林火災。人類的祖先從食用被火燒死的野獸中受到啟示，學會了用火來燒烤食物。這也許是人類最早的烹飪技術。

　　在原始時代，人類在用火取暖和燒烤食物的過程中，發(fā)現(xiàn)被燒過的泥罐變得堅固耐用，而且可以貯水。這樣，制陶技術就逐漸產(chǎn)生了。

　　在燒制陶土的過程中，人類發(fā)現(xiàn)礦砂經(jīng)過火燒，可以冶煉出青銅。于是，最早的冶煉技術開始萌芽。冶煉技術的出現(xiàn)，使得人類可以使用金屬制造生產(chǎn)工具，極大地促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，推動了人類社會的不斷發(fā)展和進步。

　　技術的產(chǎn)生和發(fā)展，能更好地滿足人們的需求 ，使人們的生活更加精彩。如紡織技術的產(chǎn)生和發(fā)展為人們提供了種類繁多、功能各異的面料，而縫制技術的產(chǎn)生，則使服裝的制作更加簡易、快捷。色彩、面料、款式各異的服裝把人們的生活裝點得更加多姿多彩。

　　馬上行動

　　分析下列技術的產(chǎn)生分別滿足了人們的哪些需求。

　　印刷技術

　　農(nóng)耕技術

　　攝像技術

　　B超技術

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