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酸的和甜的教案（精選11篇）
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，可能需要進行教案編寫工作，通過教案準備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。那么你有了解過教案嗎？下面是小編幫大家整理的酸的和甜的教案，希望對大家有所幫助。
酸的和甜的教案 篇1
【教學目標】
�。�、認識９個生字。會寫８個字。
２、正確、流利、有感情地朗讀課文，分角色表演課文。
３、懂得做事要親自嘗試的道理。
【教學安排】
第一課時：整體感知課文內容，認識“我會認”的生字，朗讀感悟４～７自然段，寫好反犬旁的生字。
第二課時：復習鞏固生字詞，有感情朗讀課文，分角色表演課文。
【教學媒體】
�。�、多媒體課件（包括８幅連環(huán)畫，生字詞和有關句子，課后“讀讀比比”的兩組句子及相關練習等。）
�。病⑿∷墒�、小兔子、小猴子的頭飾。
【教學過程】
第一課時
一、看圖編故事，激趣揭題
�。薄⑼瑢W們，老師這里有幾幅連環(huán)畫，你能給它編個故事嗎？（出示８幅連環(huán)畫，請學生用１、２句話說說每幅圖的內容。）
�。病⒂形恍∨笥�，根據連環(huán)畫也編了個故事（出示課題），題目是──（學生齊讀課題），他是怎么寫的呢？請打開課本７４頁，聽老師來讀故事。
�。�、你覺得這個故事有趣嗎？就讓我們一起來學習這個故事吧。
這是一篇連環(huán)畫式的課文，在學習課文之前，讓學生看圖編故事，自己感知內容，有助于對課文的感悟。
二、整體感知，識記生字
�。�、請同學們自己來讀課文，要求：
⑴ 讀通課文，遇到生字新詞多讀幾遍，想想意思。
�、� 同時想一想：故事中出現(xiàn)了哪幾種小動物，你最喜歡誰，為什么？
�。病⒆屛覀円黄饋斫涣鹘涣鳎�
�、� （出示生字詞）誰來當當火車頭？（及時正音）：
酸的 葡萄 狐貍 一串串 迫不及待 硬說
�、� 讓我們一起來讀一讀（三遍）。
�、� （出示句子）下面的句子你會讀嗎？請試一試。
狐貍指著架子上的葡萄，說：“這葡萄是酸的，不能吃�！�
小猴子迫不及待地爬上葡萄架，摘下一串就要往嘴里送。
小松鼠和小白兔真不明白，狐貍為什么硬說葡萄是酸的呢？
�、� 你喜歡哪一句，能讀給大家聽嗎？（請不同程度的學生來讀）
由詞至句，為學生提供語境，豐富語言實踐活動的'形式。
�。�、現(xiàn)在，誰能告訴老師，故事中出現(xiàn)了哪幾種小動物？（板書）你喜歡誰？（多問幾個）
�。�、哦，看來大家都挺喜歡小猴子的，找一找，課文哪幾個自然段是寫小猴子的？（4—7）下面，我們就來學習這部分內容。
三、朗讀感悟，相互交流
�。�、你喜歡小猴子的什么呢？請自己讀讀這部分內容，邊讀邊想，并從故事中找到有關的依據。
學生朗讀后，交流討論，教師歸納板書。（板書：聰明）
�。�、你從哪里看出小猴子是聰明的？在課文里找一找，讀給大家聽。（小猴子不輕易相信兔子、松鼠的話）
�、� 小組里交流讀，班里指名讀。
⑵ （出示句子：小猴子又問小松鼠：“你嘗過嗎？”）這里的“又”是什么意思？小猴子為什么兩次提出這樣的疑問？書上是怎樣寫的？請找找小兔子的話。（同桌互讀）
⑶ 我們來讀一讀。你能給“連忙”找一個好朋友嗎？小兔子為什么要連忙說？請找出文中的原句讀讀。（出示句子）：
小猴子爬上葡萄架。
小猴子迫不及待地爬上葡萄架。
你喜歡哪一句，為什么？你能讀出小猴子迫不及待的語氣嗎？
�。�、剛才，小朋友說小兔子沒吃過，可小松鼠說葡萄酸得很，小松鼠吃過嗎？你怎么知道？你能來表演一下嗎？
４、哦，原來小兔子和小松鼠都沒吃過，就說葡萄是酸的，輕易相信別人的話，不敢去嘗試了�，F(xiàn)在，你們知道小猴子聰明在哪里了嗎？（出示：平時，我們做事要親自去體驗，去嘗試，不要光聽別人的話。）
�。�、出示句子：
�、� 小猴子吃起葡萄來。
�、� 小猴子大口大口地吃起葡萄來。
聰明的小猴子吃到了葡萄，這兩句話你喜歡哪一句？讀一讀。
出示練習：
�、� 小柳樹笑了。
⑵ 小柳樹（ ）笑了。
�、� 丁丁關上窗戶。
⑷ 丁�。� ）關上窗戶。
對教學內容進行延伸，尊重學生的個體差異，為學生提供語言學習實踐應用的機會。
四、感情朗讀，合作表演
現(xiàn)在，讓我們把４～７自然段的內容來讀一讀，演一演。（分角色讀，表演讀，為三位小朋友戴上頭飾。）
五、課堂小結
這葡萄究竟是酸的還是甜的？甜的結論是怎么得出來的？酸的呢？
明明是甜的，狐貍為什么硬說是酸的呢？我們下節(jié)課再來學習。
六、指導書寫
�。�、篇課文共有８個我會寫的字，這節(jié)課我們來學三個（出示：猴、狐、貍），誰來讀？
�。�、你發(fā)現(xiàn)這幾個字有什么共同點？
�。�、指導范寫“反犬旁”。
�。础⑾胂朕k法，你怎樣記住這幾個字？
�。�、教師范寫，注意提示“猴”的右邊部分不要寫成“候”。
�。�、學生練寫，教師巡視指導。
酸的和甜的教案 篇2
教學目標。
�。薄⒄J識9個生字，會寫8個字。
�。�、正確、流利、有感情的朗讀課文，分角色表演課文。
�。场⒔柚鍒D，了解童話內容。
�。�、學習通過神態(tài)、動作描述的方法。
�。�、懂得做事要親自嘗試的道理。
教學重難點。
重點：借助插圖，了解童話內容。懂得做事要親自嘗試的道理。
難點：學習通過神態(tài)、動作進行生動描述的方法。
教學課時： 兩教時
第一教時
教學目標。認識9個生字，會寫8個字。初步感知童話的內容。
教具準備。
生字卡片、圖片。
教學過程。
一、解題、導入新課。
同學們，你們喜歡童話故事嗎？：我什么喜歡？
二、識字寫字。
�。薄⒂勺x課文：邊讀邊畫出本課生字。
２、借助拼音讀帶有生字的句子。
�。场⒔柚鷪D片識字：學生觀察圖畫，教師出示漢字。
�。础⑿〗M合作交流識字方法。識字漢字。
�。怠⒔處煓z查識字情況。
�。�、寫字指導。
三、出讀課文，了解童話古事內容。
�。�、自由讀課文，借助圖畫，說說童話故事的'內容。
�。�、看圖聽教師范讀課文、整體感知課文內容。
四、布置作業(yè)。
第二課時
教學目標。
借助插圖了解內容，懂得做事要親自嘗試的道理。
教具準備。
圖片、投影。
教學過程。
一、復習導入。
出示插圖，指名逐段讀課文。讀準字音，了解課文。
二、小組任選自然段，練習朗讀，體會童話 內容。
三、小組展示：比賽讀出語氣。
四、重點品讀句子：比較有什么不同。
五、分角色朗讀課文第五、六段，說說你的想法。
六、思考：狐貍為什么說葡萄是酸的呢？
七、小組練習看圖復述課文。
八、小組合作，自編、自演童話劇。
九、板書設計。
狐貍、小松鼠、小白兔：葡萄是酸的！
小猴子；葡萄是甜的！ }應親自嘗試
十、作業(yè)。 略。
酸的和甜的教案 篇3
活動目標：
1、初步的認識漢字酸和甜，培養(yǎng)幼兒對漢字的興趣。
2、通過品嘗食物，加深幼兒對酸甜的理解。
3、培養(yǎng)幼兒能主動跟別人打招呼的習慣。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
活動準備：
酸甜的`水果若干，卡片、酸甜寶寶
活動過程：
�。ㄒ唬⒄J識酸甜寶寶，引導幼兒興趣。
1、師：今天我們班上來了兩位客人，看看他們是誰？（出師圖片寶寶）你們在看看這兩個寶寶在干什么呢?
2、師:這個笑嘻嘻的寶寶是甜寶寶，（學習甜寶寶的微笑）甜寶寶身邊有一個“甜”字，甜寶寶最喜歡吃甜甜的東西。
這個皺著眉頭在哭得寶寶是酸寶寶，（模仿酸寶寶皺著眉頭的樣子）酸寶寶身邊也有一個漢字，是“酸”字。酸寶寶最喜歡吃酸酸的東西。
3、今天酸寶寶和甜寶寶給我們帶來了許多的水果禮物�？墒沁�有一（幼兒向酸甜寶寶問好,問好的小朋友收到禮物卡片）
（二）、品嘗水果，幼兒加深對酸、甜的理解。
1、師：酸甜寶寶說：”小朋友們真有禮貌，我就把我?guī)淼乃菜徒o你們吧？
2、師：我們一起去看看都是什么水果吧�。ㄕJ識水果）
3、師：酸甜寶寶還說了：“小朋友們在品嘗水谷的時候，還要幫我把這些卡片貼上去，如果你吃到的水果是甜甜的你就把“甜”字寶寶貼上。如果你吃到的水果是酸酸的你就要把“酸”字寶寶貼上。”
�。ㄈ⒂變浩穱L水果，教師指導。
1、幼兒說說自己吃到了那些甜甜的水果和那些酸酸的水果。
活動反思：
幼兒喜歡做游戲，教師適時地開展對教學有幫助的游戲活動，會將原本枯燥的識字變?yōu)橛變簶穼W的活動。幼兒在游戲中學習，全身地投入，真正讓幼兒體驗到了玩中學，學中玩，讓他們成為學習的主人，從而達到了識字教學的目。
酸的和甜的教案 篇4
�。塾螒蚰繕耍�
1、通過嘗味道活動，體驗品嘗的快樂，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。
2、引導幼兒觀察自己的五官變化，用不同的線、形、顏色表達自己的感受，畫出不同表情。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察力、創(chuàng)造力，提高幼兒的繪畫興趣。
4、樂意參與活動，體驗成功后的樂趣。
5、發(fā)展幼兒的觀察力、空間想象能力。
�。塾螒驕蕚洌�
1、多媒體課件一套（畫有色彩鮮艷、不同味道的家鄉(xiāng)特產。）
2、準備的食物有：大棗、梨、山楂、蘋果、辣椒、糖、檸檬、大蒜、苦瓜。
3、盤子、牙簽、餐巾紙、鏡子。
4、彩色水筆、油畫棒、白紙。
［游戲過程］
一、導入：引起興趣，導入活動。
1、請幼兒觀看多媒體課件。（紅彤彤的辣椒，綠色的苦瓜，黃色的檸檬……）
讓幼兒觀看多媒體課件，使他們進一步了解家鄉(xiāng)的特產；通過色彩鮮艷的畫面為幼兒正確運用顏色表現(xiàn)不同味道作鋪墊。
2、教師提問：你看到了哪些特產？你吃過這些食物嗎？他們是什么味道的？
通過提問，意在加深幼兒對食物味道印象。
二、展開：
1、教師同幼兒做游戲《嘗味道，猜表情》
�。�1）教師出示四種食物，請幼兒說出食物名稱；再請幾名幼兒到前面品嘗酸、甜、苦、辣四種味道的食物，大家通過看他們的表情變化，猜一猜他們吃的是什么味道的食物。
�。�2）幼兒猜出后，教師提問：你是怎么猜出來的？從哪兒看出來的？他們的表情什么樣？（引導幼兒從眉毛、眼睛、鼻子、嘴的變化說出不同的表情）
三、結束：
1、請幼兒講解自己的作品。（講一講畫面上都有哪些表情，運用了哪些線、形來表現(xiàn)的？為什么要畫這些背景？運用的顏色表現(xiàn)了什么？請幼兒用完整的語言表述自己的作品。）
2、將小朋友把已完成的作品放在美術區(qū)，舉辦美術展覽，幼兒相互欣賞作品。
通過講評、展示作品，擴展幼兒的思維，豐富幼兒的想象，提高幼兒繪畫興趣。
活動反思：
在這節(jié)活動中首先充分調動了幼兒參與的積極性，并能與幼兒的生活經驗相結合，孩子們在活動中想說、敢說；其次能調動幼兒的各種感官，通過品嘗知道食物的味道。科學活動最重要的是幼兒的親身體驗過程，所以這次活動我非常注重讓每一個孩子都感受品嘗的過程。最后在準備的'材料方面進一步提高了幼兒參與的興趣，而且特別注意創(chuàng)設了寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試，既滿足了幼兒的興趣需要，又發(fā)展了幼兒的感知能力。整個活動很有趣。
本次活動的亮點是為了積極調動幼兒參與活動中，教師運用了一些引誘式的話語。例如，當第一位幼兒品嘗辣水之后，其他幼兒通過他的表情以為接下來的品嘗也不好喝，都不愿意參加。這時，師就用了引誘式話語通過肢體動作表示，然后說了一句：這杯好香，誰愿意嘗嘗。這時活動中的氛圍就很好地帶動起來，在活動中師幼互動的有效性落實的較好，每個環(huán)節(jié)下來都給幼兒提供了充分表現(xiàn)自己的機會，通過品嘗，檢查提升了幼幼互動，并讓幼兒學會了簡單的記錄方法。
不足之處：在環(huán)節(jié)中拓展幼兒的生活經驗，當師問到生活中有哪些東西是辣的，小朋友說到蔥和綠豆時師沒有更加深入，反饋給幼兒的信息是回家品嘗去感知什么味道，還有操作時食物與照片有點對不上，不能很好地確認。
酸的和甜的教案 篇5
活動目標：
1、懂得食物的味道有酸甜苦辣，什么味道都能做出來的。
2、通過觀察、探索、操作，讓幼兒明白勞作的樂趣，并且引導幼兒需要勤勞。
3、培養(yǎng)幼兒對家長協(xié)作的精神。
活動準備：
各式各樣食物、電飯堡、電炒鍋、榨果機等烹飪材料。
活動過程：
1、介紹食物以及烹飪道具、材料。
2、討論：食物有哪些味道（酸甜苦辣）
3、學唱“酸甜苦辣”歌。
4、介紹簡單的`水果拼盤的制作。
5、請家長協(xié)助幼兒用各式各樣的烹飪材料制作“食物”
6、品嘗“食物”
7、記錄卡
8、活動延伸：幫助家長在家共同完成一些力所能及的事。
活動結束：
每個小朋友互相探討一下，有什么食物是酸甜苦辣的，讓家長協(xié)助一起動手做一下。
酸的和甜的教案 篇6
活動初衷：
1、愿意吃各種水果，知道水果有不同的味道。
2、初步了解常見水果的營養(yǎng)價值。嘗試自己剝香蕉和桔子、
3、體驗品嘗水果的快樂。
教案準備
1、“名畫欣賞”：《酸甜可口的水果》。
2、準備香蕉、蘋果等不同顏色的水果，哈密瓜、西瓜等不同表皮的水果，檸檬、水密桃等不同味道的水果。
3、人手一張畫紙、彩色水筆或油畫棒，一塊用作背景的漂亮毛巾或臺布。
教案過程
一、和幼兒一起把準備的水果擺放在背景布上，請幼兒仔細觀察水果。
1、現(xiàn)在我請小朋友們把水果貼在老師的這張背景圖上，咦！這么快都貼好了，那我現(xiàn)在請你們想一想用一句話來描述你們喜歡的水果它的外形特征。
2、你們都說了很好，那現(xiàn)在用你們的小手來摸一摸盤子里的水果，然后說說摸上去你們有什么感覺呢？
3、我們大家一起來選一種水果，然后我們把它切開來看一看它里面是長得什么樣子呢？看好那我們來嘗一嘗，并且說一說這種水果的味道，那你們都嘗完了你們剛才有沒有發(fā)現(xiàn)到一個小秘密呢？我們切開水果有沒有發(fā)現(xiàn)它的'剖面有什么不同呢？
二、請幼兒欣賞畫作《各種水果》。畫面上布滿了各式的水果，有的掛著的，有的擺在臺布上、還有的是卻開的，那你們來說一說你認識的水果有哪些呢？
1、師：圖畫中有哪些是你認識的水果，你吃過這些水果嗎？除了吃過這些水果那剛才你們都有摸了水果，圖畫中哪些水果是你們剛才摸過的呢？那個水果你覺得你摸起來很光滑，那些水果你覺得你摸起來很刺手呢？你是怎么感覺到的呢？
2、現(xiàn)在我們一起來欣賞下畫家是用什么辦法把水果的外形特征表現(xiàn)出來、以及水果的表皮。
三、讓幼兒選擇一種罪喜歡的水果，嘗試用畫筆表現(xiàn)對水果的認識。
1、現(xiàn)在林老師想請小朋友們幫林老師仔細觀察下水果，那你們可以選擇你們自己喜歡的水果來觀察，那你們觀察完了在來告訴林老師你們你們觀察到的水果它的特征，它有什么特點，還有什么用途呢？
2、你們觀察完了這些水果你們覺得可以用什么好辦法把這些水果畫出來呢？你們可以利用那些材料來制作水果呢？
教案延伸
美工區(qū)：提供各種美工材料，請幼兒用不同形狀的紙撕出或剪出水果的形狀，然后粘貼到白紙上。
酸的和甜的教案 篇7
活動目標：
1．認識常見的水果。
2．了解水果食用價值。
3．知道水果的食用方法，喜歡吃多種水果。
4．探索、發(fā)現(xiàn)生活中水果的多樣性。
5．樂于探索、交流與分享。
活動準備：
1．活動前請幼兒從家中帶來水果，如蘋果、桔子、香蕉等。
2．各種水果的圖片（蘋果、桔子、香蕉、草莓、葡萄、櫻桃、獼猴桃、火龍果）。
活動過程：
1．導入
師：小朋友都見過那些水果，它們長什么樣？（引導幼兒回憶經驗并說出水果的名稱及外形特征。）
師：今天很多小朋友都帶了水果寶寶來做客，請小朋友來介紹一下自己到來的水果吧！它們叫什么名字��？是什么味道呢？（請小朋友介紹自己帶來的水果，教師在黑板上展示圖片）
2．認識其他水果
教師出示一些水果的圖片
師：認識它們嗎？它們叫什么名字？是什么味道的？
3．討論水果的作用和食用方法
師：你們?yōu)槭裁聪矚g吃水果呢？（水果有豐富的營養(yǎng)、充足的水分，有利于小朋友的身體健康）
師：我們知道了水果是好吃又營養(yǎng)的食物，那誰知道這些水果怎么吃？
�。◣椭變嚎偨Y，香蕉、桔子是要剝皮以后才能吃，蘋果、梨子要洗干凈后削皮吃）
4．給水果分類
師：剛才小朋友都說到了，有些水果要剝皮吃，有些要削皮吃，還有些洗干凈就能吃了，那我們來看看，黑板上的這些水果是要怎么吃的呢？（請幼兒根據吃法給水果分類）
5．品嘗美味的水果
午飯后請小朋友品嘗自己帶來的水果。
活動反思：
水果是小朋友非常喜歡的食物，但小朋友平時吃的水果都是家長或保育員阿姨準備好的，很少有自己動手的機會。很多小朋友都是認識很多水果，但具體怎么吃就說的不太清楚。因此我在《我和水果做朋友》這個主題中開展了酸酸甜甜的水果這個健康活動，幫助小朋友了解水果的營養(yǎng)價值和食用方法。
在導入部分，我首先讓孩子們回憶自己見過的水果，小朋友都很積極，爭先恐后的說自己見過的水果。我發(fā)現(xiàn)小朋友的認識的水果非常多，對水果的一些外形特征的描述也基本到位。在介紹自己帶來的水果時，小朋友都表現(xiàn)得比較興奮，沒有請到的小朋友都悄悄和身邊的同伴討論自己帶來的水果，我在這里進行了一次安靜游戲，但是效果不是特別好。再說到這些水果的味道時，有小朋友說桔子是酸酸的，立刻就有小朋友反駁說桔子是甜的，存在很多不同的意見，于是我對這一環(huán)節(jié)進行了總結，這些水果都有酸酸甜甜的味道，并展示準備好的圖片（蘋果、桔子、香蕉）。
接下來我出示了其他水果的圖片，因為這些水果都比較常見，小朋友很快就可以說出它們的名字。認識了這些水果之后，我向小朋友提出了“為什么喜歡吃水果”這個問題，這是本次活動的重點之一。小朋友的回答都是水果很好吃、水果很甜，都是跟水果的味道有關。于是我就直接告訴小朋友水果有豐富的營養(yǎng)、充足的水分，有利于小朋友的身體健康，在這一環(huán)節(jié)，教師缺乏一個積極的引導，讓幼兒進行主動地思考，在問題的.處理上過于簡單。在接下來的分類環(huán)節(jié)，小朋友的參與度比較高，大部分水果都能說出正確的食用方法，但有一個問題，就是可以直接吃的水果小朋友都忽略了清晰這一環(huán)節(jié)，可能是因為平時都是家長洗好的，幼兒缺乏經驗體會。
本次活動的目標基本都達成了，整個活動的流程也沒有太大的問題，就是在環(huán)節(jié)的過渡上有些生硬，在x些問題上缺乏積極的言語引導。以為在這個活動中，小朋友都自己從家里帶來了水果，因此在活動進行的時候，很多小朋友的注意力都在自己帶來的水果上，在活動開始的時候小朋友的心情還沒有平靜下來。我認為這部分需要適當改進。活動開始前要讓小朋友把水果都放好，再讓小朋友介紹水果的時候，教師可以在全部小朋友面前出示水果。在這個活動中還有一個延伸環(huán)節(jié)，就是讓小朋友自己嘗試剝桔子和香蕉，剝香蕉沒有太大的問題，但是在幼兒自己剝桔子的過程中發(fā)現(xiàn)成功的幼兒沒有幾個，對于小班幼兒來說還是有一定的難度的。
酸的和甜的教案 篇8
一、設計意圖：
酸、甜、苦、辣幾種味道是小朋友在品嘗食品的過程中經常接觸的。最近小朋友們也經常在一起議論，自己吃了什么，它是什么味道的，吃了以后是什么感覺。為了讓小朋友更進一步的體驗酸、甜、苦、辣幾種不同的味道。并讓小朋友用完整的語言把自己的體驗和感受表達出來，特設計了本活動，旨在讓小朋友通過活動發(fā)展語言表達能力、想象力，體驗其中的樂趣。
二、活動目標：
1、通過講述使幼兒體驗成功的喜悅，增強幼兒的自信心和合作意識。
2、學習用"酸.甜.苦.辣"描述食物的味道。識字：酸、甜、苦、辣，通過感官知道它們的實際意義，能用這幾個字組詞、造句。
3、用感官感知各種水果、飲料、副食等的味道。發(fā)展幼兒活潑開朗的性格和口語表達能力。
三、活動準備：
把教室布置成"七彩美食城"，各種食物。如：咖啡、糖水、話梅糖、牛肉干，水果等。人手一套酸、甜、苦、辣字卡。
四、活動過程：
1、穩(wěn)定情緒：律動《撿豆豆》
師提問：剛才我們撿豆豆嘗了不同味道的豆豆，有酸、甜、苦、辣。
小朋友想不想嘗嘗真正的酸、甜、苦、辣味道啊？
幼：想。
2、導入活動聽錄音：放鞭炮的聲音。
師問幼兒"這是什么聲音？"幼：放鞭炮的聲音。
師："七彩美食城"開張了，七彩經理邀請我們大三班的小朋友當一回"小小品嘗師"去食品城品嘗一下美味佳肴，讓我們出發(fā)吧。
3、觀察美味佳肴"七彩美食城"到了，讓我們先看看各種美味佳肴吧�。◣е∨笥岩黄饏⒂^美食城）
�。�1）這都有什么好吃的？
�。�2）你們想不想品嘗這些美味佳肴啊？
（3）美食城里有許多好吃的事物，它們有不同的，小朋友可以去嘗嘗，用舌頭去舔舔，它們是什么味道的，去感受吃了不同味道的食物有什么不同的感覺。（自由品嘗）
4、讓幼兒隨意品嘗食物。
5、把幼兒集中，請幼兒說說自己嘗了什么味道的食物，品嘗以后有什么感覺，并認識生字"酸、甜、苦、辣"。
�。�1）"小小品嘗師"請過來吧！（將幼兒集中）
�。�2）你們品嘗了什么？是什么味道？品嘗以后有什么感覺？
�。�3）小朋友們剛才品嘗了甜甜的蘋果。（出示"甜"字，請小朋友用"甜"字說話、組詞）（用同樣的方法出示"酸、苦、辣"，教小朋友認識，并配以相應的表情，幫助小朋友認識）
6、幫"七彩美食城"整理食物
�。�1）小朋友今天都很高興，不僅嘗到了很多美味佳肴，還學到了許多的知識。
�。�2）老師提個建議，我們來幫七彩經理把美食城整理整理。把"酸"的食物放到一起；"甜"的食物放在一起；"苦"的食物放在一起；"辣"的食物放在一起。
7、游戲《送字寶寶回家》
請幼兒拿出自己的.字卡，分別把它們送回"家"。如：酸字寶寶就把它放到酸的食物前面，甜字寶寶就它放到甜食物前面。游戲結束，教師與幼兒一起檢查字寶寶放的是否正確。
8、活動小結。
活動反思：
在活動過程中，支持和鼓勵幼兒大膽選擇不同的顏色，發(fā)表自己的真知灼見，學會尊重別人的觀點和經驗。幼兒參與的積極性很高，發(fā)現(xiàn)了味道與顏色、音樂之間的關系，整個案例突出并始終貫徹“幼兒運用各種感官，動手動腦，探究問題；用適當的方式，交流探索的過程和結果”的主線，從實際教學效果來看，是比較成功的。
酸的和甜的教案 篇9
活動目標：
1、嘗試用多種方法如繪畫、色彩、表情、音樂表現(xiàn)對事物的認識和感受。
2、在創(chuàng)作時體驗色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察、操作、表達能力，提高幼兒的審美情趣及創(chuàng)新意識
設計意圖：
大班的孩子對色彩已經有了較為成熟的感知，這從他們平時的繪畫作品中可以明顯看到，他們用色大膽，對冷、暖色調也有一些感悟，能夠根據作品的內容、表現(xiàn)的情感選擇色彩，并簡單說出原由。為了讓孩子們的這些感悟更加深化,我設計了本次活動，創(chuàng)設了一個“大鴨梨美食城”，準備了各種對幼兒能力發(fā)展有潛在價值的材料，如各種味道的菜肴、表情卡等等，引導幼兒用多種感官參與，進行通感聯(lián)想，從而獲得最大限度的發(fā)展。
活動準備：
1、幼兒已具備有關冷暖色調方面的知識。
2、布置“大鴨梨美食城”。酸甜苦辣食品若干份。
3、提供各色卡紙，水彩筆、白紙、鏡子等每人一份。
4、《今兒個真高興》《咪咪流浪記》的磁帶。
活動過程：
1、聽錄音引入今天的活動內容：放鞭炮的聲音，問幼兒：這是什么聲音？“大鴨梨美食城”開張了，樂樂經理邀請我們大一班的小朋友當一回“小小品嘗師”，去食品城品嘗一下美味佳肴，讓我們出發(fā)吧！
(幼兒的科學教育是科學的啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認識興趣和探索欲望，這也是科學啟蒙的關鍵所在。本地‘大鴨梨飯店’剛剛開業(yè)，孩子們由父母帶著前去品嘗美味佳肴，感受其中的意境，這成了這幾天孩子們談論的話題。在孩子們已有的生活經驗的基礎上，開展此次活動，很容易激發(fā)幼兒的活動積極性、主動性和參與欲望。)
2、觀察美味佳肴
“大鴨梨美食城”到了，讓我們先看看各種美味佳肴吧�。ㄗ杂捎^看）
教師提問：
�。�1）這兒都有什么好吃的呀？
幼兒：雞蛋炒西紅柿
幼兒：炒苦瓜
（2）這么多好吃的都什么樣？
幼兒：那魚還張著嘴呢！
幼兒：有圓圓的大橘子。
幼兒：才不是呢，那是檸檬。
�。�3）你們想不想嘗嘗這些菜的.味道呀？
幼兒：想，我們都快流口水啦！
師：別著急，老師跟樂樂經理商量一下，讓我們嘗嘗這些好吃的。
（在讓幼兒充分觀察、講述大鴨梨飯店菜肴、環(huán)境的基礎上，讓炊事員做出幾道相應的五味菜肴，從色、香、味幾方面使幼兒又有了再次走進‘大鴨梨飯店’的感覺）
3、讓我們盡情地享用吧！幼兒隨意品嘗食物。
“小小品嘗師”請過來吧�。▽⒂變杭校�。
教師提問：你品嘗了什么？什么味道？品嘗以后有什么感覺？
幼兒：我吃的是雞蛋炒西紅柿，酸酸的。
幼兒：我吃的是炒苦瓜，夏天吃了好。
幼兒：我喜歡吃香蕉，軟軟的，甜甜的。
師（見炒辣椒沒人動過，故意問）：這是什么菜呀？
幼兒：那是炒辣椒。
師：你們?yōu)槭裁床怀匝剑?/p>
幼兒：辣的。
幼兒：可辣啦�。ü室馍斐錾囝^）
（幼兒已有了運用味覺、嗅覺、視覺等多種感官的經驗，通過品嘗各種菜肴，讓孩子們重新感知、熟悉、回憶，加深其對酸、甜、苦、辣四味的認識。）
4、樂樂經理給你們每人準備了一面鏡子，請你們對著鏡子一邊品嘗食品，一邊把品嘗食品時的臉部表情畫下來。然后根據自己品嘗食品后的感覺選擇不同的顏色卡貼在臉部表情的下面，制作四張表情卡。
（在此過程中，教師提醒幼兒，可以邊品嘗邊制作。做好以后把自己的作品與同伴或老師自由講講。）
�。ㄟ@是活動的高潮，在活動的策略上適時引導，讓幼兒體驗到吃到不同味道的食物，自己的表情會發(fā)生不同的變化，使其感受發(fā)現(xiàn)的樂趣。只有讓孩子們感覺到他們有新發(fā)現(xiàn)，是自己得到結果和找到答案的，他們才能真正體驗到發(fā)現(xiàn)的樂趣，成功的快樂。孩子們還不能用文字表現(xiàn)和記錄他們的發(fā)現(xiàn)，繪畫和以繪畫為主的簡單圖表是他們表現(xiàn)和記錄的主要方式，在此還利用幼兒對色彩的認識，進一步提升難度，選擇不同顏色的材料制作表情卡，不同的表情用不同的顏色來表達。）
5、游戲：看表情卡猜食物。
請幾位小朋友到前面出示作品，大家猜猜他吃的是什么味道的食品？
猜出后問：你是怎么看出來的？從那看出來的？（從眼睛、眉毛、嘴的變化看）
幼兒：你吃的是甜的，笑瞇瞇的，用的粉色。
幼兒：你吃的是酸的，眼睛眉毛都嘬到一起啦！
幼兒：你吃的是辣的，張著大嘴，伸著舌頭，還吸涼氣，臉都紅了，用紅色。
（通過游戲活動，讓幼兒在輕松的游戲氛圍中鞏固加深印象）
6、“大鴨梨美食城”的食品味道有酸的、甜的、苦的、辣的。你還嘗過哪些食品味道也是酸的、甜的、苦的和辣的呢？（也可從調味品上說）食品除了酸甜苦辣這四種味道，還有什么味道？
�。ㄔ谟變阂殉浞煮w驗感知、表達的基礎上，最大限度的挖掘幼兒已有知識經驗，從而使幼兒從同伴那里得到更多的信息與經驗。）
7、看來，不同的味道我們就會有不同的感覺，那么，如果把菜肴換成歌曲，那會是什么感覺呢？樂樂經理準備了兩首歌曲，請你們欣賞。
�。�1）播放《今兒個真高興》的歌曲。
提問：聽了這首歌曲你們有什么感受？讓幼兒充分表達以后，教師揭示曲子的名稱叫《今兒個真高興》。能否用你們制作的表情卡來表示這段音樂呢？引導幼兒根據自己對音樂的理解，選擇表情卡相匹配，并說出自己的感受。
�。�2）還有一段曲子我們再來聽聽？播放《咪咪流浪記》的主題曲。
提問：聽了這段曲子你心里感覺怎樣？能不能根據自己的感受選用表情卡？讓幼兒充分表達以后，教師揭示曲子的名稱叫《咪咪流浪記》，講的是一個叫咪咪的小朋友尋找父親的故事。
（活動再一次引起幼兒的注意與好奇，不同味道的菜肴可以令人有不同的表情及感受，不同的樂曲同樣也會產生不同的作用，在有了制作表情卡表達感受的經驗基礎上，讓幼兒感知發(fā)現(xiàn)兩種不同類型的音樂區(qū)別，并鼓勵幼兒用語言、繪畫、動作表演等多種形式大膽地表達對音樂的感受。）
活動結束
1、今天，你們在“大鴨梨美食城”玩得開心嗎？說說你們都有哪些收獲？（幼兒隨意講述自己體會）
2、我們不僅品嘗了食物、制作了表情卡、欣賞了音樂，還發(fā)現(xiàn)食品的味道與顏色、音樂之間它們是相通的。
3、讓我們聽著喜慶的歌曲跳起來吧！
活動反思
這一案例不僅內容新穎，而且貼近幼兒生活。以“大鴨梨美食城”為依托開展活動，教師提供了豐富的可操作性材料，而且特別注意創(chuàng)設了寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試，既滿足了幼兒的興趣需要，又發(fā)展了幼兒的感知能力。在活動過程中，支持和鼓勵幼兒大膽選擇不同的顏色，發(fā)表自己的真知灼見，學會尊重別人的觀點和經驗。幼兒參與的積極性很高，發(fā)現(xiàn)了味道與顏色、音樂之間的關系，整個案例突出并始終貫徹“幼兒運用各種感官，動手動腦，探究問題；用適當的方式，交流探索的過程和結果”的主線，從實際教學效果來看，是比較成功的。
酸的和甜的教案 篇10
活動目標：
1、分辨酸、甜、苦、辣幾種不同的口味。
2、能運用多種感官在游戲中感知飲料的酸甜苦辣，嘗試根據自己的生活經驗對飲料的顏色、味道與食物名稱進行匹配。
3、喜歡參與科學探究活動，在游戲中體驗探究、發(fā)現(xiàn)、交流食物味道的快樂。
4、在交流活動中能注意傾聽并尊重同伴的講話。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動重難點：
通過品嘗來分辨味道的不同。
通過品嘗正確說出酸、甜、苦、辣的不同口味。學習用好聽的詞，如酸溜溜、甜滋滋、苦澀、辛辣等形容食物酸甜苦辣的味道；通過運用多種感官在游戲中感知飲料的酸甜苦辣，并能按食物的味道，酸甜苦辣進行簡單分類。
嘗試根據自己的生活經驗對飲料的顏色、味道與食物名稱進行匹配。
活動準備：
1、味覺瓶、托盤、碗勺若干、各種酸、甜、苦、辣的不同食物，如：糖塊、苦瓜、山楂、酸角大王、葡萄干、香蕉、橘子等。
2.知識經驗準備：幼兒熟悉生活中常見食物的味道。
3.環(huán)境準備：有多媒體的活動室。
活動過程：
一、結合幼兒生活經驗，引出食物的不同味道
1、小動物手偶導入，引發(fā)幼兒興趣：今天小鴨子給我們帶來了一些食物（糖塊、山楂、藥、辣椒），幼兒依次說出食物名稱后：你喜歡吃哪一樣食物？為什么？
2引導幼兒說出食物的味道，并告訴幼兒苦口良藥利于病，生病時要勇敢的喝藥。
二、說出味覺瓶里飲料的口味
1、分享飲料，品嘗它的味道：先由教師品嘗第一瓶，并做夸張表情（甜得表情）再由兩名幼兒品嘗，其余幼兒猜測是什么味道的。
2、引導幼兒看老師的表情，知道吃甜的時候好高興。
3、請個別幼兒先品嘗，其余幼兒觀察不同的表情（鼓勵幼兒）
4、幼兒依次品嘗酸、苦、辣得飲料，并正確說出飲料的味道。
幼兒出現(xiàn)意見不同時讓幼兒一起品嘗后給予正確答案，如：剛剛我們品嘗的飲料是苦的。
三、分組品嘗食物，說出食物的味道
1、通過品嘗后幼兒說出食物的味道
2、在品嘗苦的食物時鼓勵幼兒不怕吃苦，以及苦食物的益處。
四、總結食物的正確味道
剛才我們吃的食物有什么味道的？它是什么味道的？
活動反思：
在這節(jié)活動中首先充分調動了幼兒參與的積極性，并能與幼兒的生活經驗相結合，孩子們在活動中想說、敢說；其次能調動幼兒的'各種感官，通過品嘗知道食物的味道。科學活動最重要的是幼兒的親身體驗過程，所以這次活動我非常注重讓每一個孩子都感受品嘗的過程。最后在準備的材料方面進一步提高了幼兒參與的興趣，而且特別注意創(chuàng)設了寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機會參與嘗試，既滿足了幼兒的興趣需要，又發(fā)展了幼兒的感知能力。整個活動很有趣。
本次活動的亮點是為了積極調動幼兒參與活動中，教師運用了一些引誘式的話語。例如，當第一位幼兒品嘗辣水之后，其他幼兒通過他的表情以為接下來的品嘗也不好喝，都不愿意參加。這時，師就用了引誘式話語通過肢體動作表示，然后說了一句：這杯好香，誰愿意嘗嘗。這時活動中的氛圍就很好地帶動起來，在活動中師幼互動的有效性落實的較好，每個環(huán)節(jié)下來都給幼兒提供了充分表現(xiàn)自己的機會，通過品嘗，檢查提升了幼幼互動，并讓幼兒學會了簡單的記錄方法。
不足之處：
在環(huán)節(jié)中拓展幼兒的生活經驗，當師問到生活中有哪些東西是辣的，小朋友說到蔥和綠豆時師沒有更加深入，反饋給幼兒的信息是回家品嘗去感知什么味道，還有操作時食物與照片有點對不上，不能很好地確認。
酸的和甜的教案 篇11
活動目標：
1感知不同果蔬的味道。
2.通過品嘗正確說出酸、甜、苦、辣的不同口味。
3.通過品嘗酸甜苦辣之后能用面部表情表達出來。
4.體驗集體分享的快樂。
活動準備：
1、托盤一個，牙簽若干，長方形桌子一張，小鍋蓋，碗四個。
2.各種蔬果若干（如苦瓜，姜，檸檬，西瓜等），酸甜苦辣表情圖片若干。
3.小白兔一個，字卡（立體的酸甜苦辣字卡），光碟四個，夾子8個
活動過程：
一、出示果蔬，引發(fā)幼兒的興趣。
1、把苦瓜，姜，檸檬，西瓜，放在桌面上用用一塊布蓋住。
師：今天小白兔要請客了，它準備了很多食物，看看有什么呢？
幼:苦瓜，姜，檸檬，西瓜。
師：你最喜歡吃哪種食物？為什么？
幼：我喜歡吃西瓜，因為它很甜，很好吃。
師：那姜是什么味道的？
幼：辣辣的（幼兒自由回答）
師：檸檬呢？
幼：酸酸的（幼兒自由回答）
師：有沒有小朋友喜歡吃苦瓜呢？為什么？
幼：我不喜歡，因為它是苦苦的，不好吃。
小結：我們大部分的小朋友都不喜歡吃苦的食物，但苦的食物對我們的益處可多了。我們生病的時候有些藥是苦的，小朋友不喜歡喝，良藥苦口利于病，生病的時候要勇敢喝藥。
二、品嘗果蔬。
1、先由教師品嘗一種果蔬，并做夸張表情（辣得表情）再把對應的字寶寶和實物圖放在一起。
師：小朋友們猜猜老師嘗到的是什么呢？
幼：酸的。
師：你們是怎么知道的��？
幼：呵呵，你的表情。
師：小朋友們真聰明。這是老師剛才吃到的'檸檬，他的味道是酸的，這個字寶寶也叫酸。
師：老師把它們放在一起，它們是好朋友。
2、請個別幼兒先品嘗，讓幼兒閉上眼睛，教師把西瓜和苦瓜給兩名幼兒品嘗，其余幼兒觀察不同的表情。
師：好的。這兩位小朋友已經品嘗完了。那現(xiàn)在就請小朋友們說說他們嘗到了什么呢？誰來說說？
幼：xx小朋友吃到的是甜的。xx小朋友吃到的是苦的。
師：你是怎么知道的��？
幼：從他們的表情就知道了。
師：老師認為這位小朋友回答的非常好。掌聲送給他。
師：好。這個呢就是甜，這個字寶寶是苦。老師把它們送到它們好朋友的身邊。那小朋友一起來學學他們剛才的表情好嗎？甜是怎么做的？苦是怎么做的？
幼：這樣的。這樣。
師：現(xiàn)在老師呢，想請一位媽媽上來品嘗小兔子帶來的食物。哪位媽媽愿意上來品嘗一下，并作出相應的表情？
師：小朋友猜猜阿姨吃到了哪種食物呢？
幼：辣的。
師：你又是怎么知道的��？
幼：因為媽媽這樣（作出辣辣的表情）
師：媽媽，小朋友猜對了嗎？好的，掌聲送給這位小朋友。這就是辣字寶寶，送到他好朋友的身邊。今天我們的活動名稱出來，叫什么呢？叫什么啊，還記得嗎？
幼：（酸甜苦辣）
3.分四組品嘗，品嘗之后做出相應的表情。
師：小白兔說了，要請每位小朋友吃果蔬了，但它有要求，就是讓小朋友們都閉上眼睛才能吃得到。（幼兒閉上眼睛之后教師把食物送到幼兒嘴巴里）
師：好的。小朋友們都吃完了吧，現(xiàn)在用你的表情告訴我，不要出聲哦，讓老師來猜猜？好的，第一組小朋友你們吃到的酸的，第二組。第三組。第四組。
三，播放PPT的表情圖片，并用酸甜苦辣說出對應的表情圖。
師：小朋友你們看看，這位叔叔為什么做這么奇怪的表情呢？
幼：因為他吃到了酸的
師：那這位小寶寶呢？
幼：甜的。
師：那這位小朋友呢？
幼：苦的。
師：這位姐姐呢？
幼：辣
2、在品嘗苦的食物時鼓勵幼兒不怕吃苦，以及苦食物的益處。
四、運用電腦一體機，結合生活經驗說出酸甜痛苦辣的顏色。
師：小朋友們，你們吃過哪種酸酸的（甜甜的，苦苦的，辣辣的）食物，有什么顏色的呢？老師把它顏色涂出來。
幼：綠色，黃色，紅色……
總結：是的。食物有酸甜苦辣的味道。今天我們的小朋友也嘗到了各種酸甜苦辣，在今后的生活里，老師祝福我們的每位小朋友的生活也能酸甜苦辣，讓生活過的豐富多彩，過一個精彩的人生。
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