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大班健康教案《購買食品要注意》反思
作為一無名無私奉獻的教育工作者，就不得不需要編寫教案，教案是實施教學的主要依據，有著至關重要的作用。我們該怎么去寫教案呢？以下是小編幫大家整理的大班健康教案《購買食品要注意》反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
活動目標
1、了解買食品時應該注意的事項。
2、通過探索，了解食品包裝袋上的出廠期、保質期。
3、知道食品的保質期關系到身體健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
活動準備
1、圖片：肚子疼的男孩，膨化食品。
2、每位幼兒準備一個小包裝的食品。
活動過程
一、觀察圖片，引出課題。
1、圖片：肚子疼的男孩
提問：這個小朋友怎么了？他為什么肚子疼呀？
引導幼兒討論，找出肚子疼的原因。
2、圖片：膨化食品
提問：這是什么？
3、引導幼兒討論：
是什么原因造成肚子痛和不舒服的？
�。ㄗ層變焊鶕约旱慕涷灠l(fā)表自己的觀點。）
教師：想知道為什么會這樣嗎？
二、了解食品的保質期和生產日期。
1、教師扮成醫(yī)生：小朋友，你是食物中毒了。
醫(yī)生觀察膨化食品：
這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服。
2、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。
�。�1）什么叫過期��？
�。ㄒ呀洸荒艹粤�。）
教師：過期的意思是超過了保質期，已經變質的東西。
�。�2）什么是保質期呢？
教師：食品生產出來（生產日期）到
最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。
3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。
�。�1）我們在商場里選購食品時，要注意什么？怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的？
有沒有過保質期？什么地方會有這些標記？
�。�2）請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。
�。ń處熤v解。）
�。�3）怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢？
教師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。
�。�4）幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。
三、進一步了解食品的食用安全
1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么？
（幼兒自由討論。）
2、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，
檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。
3、結束：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，
還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽好嗎？
活動反思：
活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。
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