經(jīng)典的教學(xué)設(shè)計(jì)
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教學(xué)設(shè)計(jì)
課題： 《ATP的主要來(lái)源—細(xì)胞呼吸》
科目： 高中生物
教學(xué)對(duì)象： 高一
一、教學(xué)內(nèi)容分析
本節(jié)是人教版高中生物必修一第五章第三節(jié)，本節(jié)內(nèi)容介紹了普遍存在于生物體中的有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，以及細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)生活實(shí)踐中的應(yīng)用。通過(guò)學(xué)習(xí)呼吸作用，讓學(xué)生了解了細(xì)胞呼吸的本質(zhì)，從而認(rèn)識(shí)到細(xì)胞呼吸原理在實(shí)踐中的應(yīng)用。有氧呼吸的過(guò)程及原理與前面所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、ATP等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，也為后面學(xué)習(xí)光合作用等其他生命活動(dòng)的規(guī)律奠定基礎(chǔ)，因此是本章的重點(diǎn)內(nèi)容。
二、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教學(xué)大綱的要求和教材的具體內(nèi)容，結(jié)合學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)水平，擬定了下列幾個(gè)教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能目標(biāo)：①說(shuō)出細(xì)胞呼吸的概念、類(lèi)型、場(chǎng)所、生理意義、以及在實(shí)踐中的應(yīng)用。 ②說(shuō)明有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過(guò)程和圖解、區(qū)別和聯(lián)系。
過(guò)程和方法目標(biāo)：通過(guò)討論對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同，培養(yǎng)自我建構(gòu)知識(shí)體系和對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行分析比較的能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：在教學(xué)中，通過(guò)分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化及適應(yīng)的特性，學(xué)會(huì)用發(fā)展變化的觀點(diǎn)，認(rèn)識(shí)生命。
三、學(xué)習(xí)者特征分析
我通過(guò)平時(shí)教學(xué)中對(duì)學(xué)生的觀察、了解以及預(yù)測(cè)題目的編制使用，感覺(jué)到高一的學(xué)生已在初中學(xué)習(xí)過(guò)細(xì)胞呼吸，因此他們具有一定的知識(shí)基礎(chǔ);同時(shí)他們也具有一定的閱讀、語(yǔ)言表達(dá)和探究的能力，但對(duì)細(xì)胞呼吸的本質(zhì)這樣抽象性的問(wèn)題難以理解，理論聯(lián)系實(shí)際的能力有待提高，針對(duì)這些問(wèn)題我將采用相應(yīng)的教學(xué)方法解決。
四、教學(xué)策略選擇與設(shè)計(jì)
1、本課題設(shè)計(jì)的基本理念，圍繞本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容，我采用了啟發(fā)式教學(xué)、演示法、討論法等多種教學(xué)方法，積極探索設(shè)計(jì)一個(gè)可以讓學(xué)生在其中自由探究和自主學(xué)習(xí)的場(chǎng)所。開(kāi)展師生互動(dòng)、生生互動(dòng)，體現(xiàn)出以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)理念。
2、主要采用的教學(xué)與活動(dòng)策略“授人以魚(yú)，不如授人與漁”，學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不是僅僅為了“學(xué)會(huì)”知識(shí)，更是為了“會(huì)學(xué)”知識(shí)。 在教學(xué)中，要注重學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)和培養(yǎng)。在本節(jié)課中，學(xué)生將通過(guò)多種途徑，如：觀察、閱讀、思考、分析、討論、探究等等，來(lái)開(kāi)展學(xué)生之間的協(xié)作學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)，形成以學(xué)生為主體的教學(xué)模式。
五、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)及突破策略
教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過(guò)程
突破策略：1、通過(guò)教師提問(wèn)、學(xué)生討論、學(xué)生展示等方式，促進(jìn)理解有氧呼吸過(guò)程來(lái) 突出重點(diǎn)：2、通過(guò)列表比較，簡(jiǎn)明扼要的抓住要點(diǎn)。 2.教學(xué)難點(diǎn)及突破策略。 教學(xué)難點(diǎn)：有氧呼吸中的物質(zhì)和能量變化。
突破策略：1、利用多媒體形象的展示有氧呼吸具體過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生思考，學(xué)會(huì)寫(xiě)相關(guān) 的反應(yīng)式。2、利用化學(xué)方程式理解呼吸作用的實(shí)質(zhì)及相關(guān)呼吸作用的運(yùn)算法則來(lái)突 破難點(diǎn)。
六、教學(xué)過(guò)程
(一)細(xì)胞呼吸的方式
教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)各小組之間的學(xué)生互相提問(wèn)，并進(jìn)行歸納。
學(xué)生分組討論學(xué)習(xí)，互相提問(wèn)，并進(jìn)行歸納。
總結(jié)出結(jié)論：細(xì)胞呼吸分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。
(二)有氧呼吸
教師提問(wèn)：
1.有氧呼吸怎樣進(jìn)行?
2.細(xì)胞中與細(xì)胞呼吸有關(guān)的細(xì)胞器是什么?
3.線粒體是由多少層膜組成?
4.外膜和內(nèi)膜在形態(tài)上有什么區(qū)別，內(nèi)膜的特點(diǎn)如何與線粒體的功能相適應(yīng)?
5.內(nèi)膜和基質(zhì)上有什么物質(zhì)?
通過(guò)一系列問(wèn)題串，組織學(xué)生思考，討論并得出結(jié)論。自主學(xué)習(xí)：由學(xué)生先自學(xué)有氧呼吸的三個(gè)階段，提出問(wèn)題，要求分析并討論：
1.有氧呼吸分為幾個(gè)階段，每一階段分別生成了什么物質(zhì)?發(fā)生的場(chǎng)所是什么?
2.有氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有[H]產(chǎn)生?其去向?
3.有氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有ATP產(chǎn)生?最多的'是哪一個(gè)階段?
4.是不是每個(gè)階段都需要氧氣的參與?如果把O2中的O用同位素做上標(biāo)記，最終在那個(gè)產(chǎn)物中能檢測(cè)到標(biāo)記?
(三)無(wú)氧呼吸
提問(wèn)：
1.蘋(píng)果、香蕉儲(chǔ)存久了，會(huì)有什么氣味散發(fā)出來(lái)?(回答：酒味。)
2. 劉翔在訓(xùn)練時(shí)常會(huì)在第二天早上肌肉發(fā)酸,為什么?
提出問(wèn)題，討論并分析：
1、無(wú)氧呼吸分為幾個(gè)階段?每一階段的產(chǎn)物是什么?場(chǎng)所是什么?
2、為什么不同生物無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物不同?無(wú)氧呼吸過(guò)程中，物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么?
3、無(wú)氧呼吸和有氧呼吸有何異同?
(四)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較
多媒體展示：有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較表格。請(qǐng)學(xué)生分別回答，獲得有效教學(xué)反饋信息。
(五)細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用
過(guò)渡：我們學(xué)習(xí)完有氧呼吸和無(wú)氧呼吸，那么細(xì)胞呼吸有什么意義呢?
教師指導(dǎo)：引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思維遷移，聯(lián)系動(dòng)植物和人體的其他代謝過(guò)程加深理解。
自主學(xué)習(xí)：(對(duì)學(xué)—群學(xué)) 閱讀無(wú)氧呼吸的概念及過(guò)程圖，自學(xué)無(wú)氧呼吸過(guò)程、產(chǎn)物、能量的釋放、概念等，在教師的組織、提示、引導(dǎo)下，歸納總結(jié)，并展示、點(diǎn)評(píng)。
學(xué)生閱讀：呼吸作用的意義，學(xué)生進(jìn)行討論后展示，或者自由發(fā)言，利用無(wú)氧呼吸的知識(shí)解釋教材中相關(guān)的實(shí)例，聯(lián)系動(dòng)植物和人體的其他代謝過(guò)程加深理解。通過(guò)問(wèn)題引入新知識(shí)的學(xué)習(xí)，可以很快的激發(fā)起學(xué)生的好奇心和迫切了解知識(shí)的欲望。然后，在問(wèn)題的引導(dǎo)下，組織學(xué)生閱讀課文。通過(guò)學(xué)生的觀察、思考，討論后得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力合作、探究能力、總結(jié)歸納能力等。
總結(jié)歸納：教師提示并用問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生完成對(duì)本節(jié)課的知識(shí)的歸納和小結(jié)。
學(xué)生口頭展示并相互點(diǎn)評(píng)。
評(píng)價(jià)形式：賦分，并在黑板右側(cè)公示，利用簡(jiǎn)煉、清晰的語(yǔ)言，再一次的突出本節(jié)課的重點(diǎn)，起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，培養(yǎng)了學(xué)生的表達(dá)能力。
七.教學(xué)反思
有氧呼吸過(guò)程是教學(xué)的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)，如何突破重點(diǎn)化解難點(diǎn)呢?課堂上我采用的學(xué)生小組合作學(xué)習(xí)的方法。課堂上我發(fā)現(xiàn)，一下子把有氧呼吸的三個(gè)階段閱讀完并填寫(xiě)好學(xué)案也不是很簡(jiǎn)單的�？梢酝ㄟ^(guò)動(dòng)畫(huà)放映讓學(xué)生整體感知一下有氧呼吸過(guò)程的復(fù)雜性，后再利用問(wèn)題串任務(wù)趨動(dòng)讓學(xué)生依次學(xué)習(xí)這三個(gè)階段，并寫(xiě)上每一個(gè)階段的反應(yīng)式。
在本節(jié)課的教學(xué)中，本著信息技術(shù)與學(xué)科整合以及培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的思想，我利用多媒體等直觀教學(xué)手段，刺激學(xué)生多種感官活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生良好的思維習(xí)慣和對(duì)知識(shí)的遷移能力。另一方面較好的解決了教學(xué)中的重點(diǎn)與難點(diǎn)，較好的完成了教學(xué)任務(wù)，成功地實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到了理想的教學(xué)效果。事實(shí)充分表明，小組合作學(xué)習(xí)方式非常有助于培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和問(wèn)題意識(shí)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣，，達(dá)成一定的情感目標(biāo)，并為突破重難點(diǎn):探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)探究埋下伏筆。
如果讓我重新上這節(jié)課，除了仍然采用小組合作學(xué)習(xí)模式，用問(wèn)題串任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生積極探究以外，我還準(zhǔn)備讓學(xué)生以游戲的方式填補(bǔ)卡片，卡片上畫(huà)一個(gè)大細(xì)胞，里面有一個(gè)線粒體，可以準(zhǔn)備上許多寫(xiě)有各種反應(yīng)物、生成物及ADP等的小卡片，讓學(xué)生以小組為單位演示有氧呼吸的具體過(guò)程。最后是讓學(xué)生寫(xiě)出總反應(yīng)式，讓學(xué)生根據(jù)總反應(yīng)式討論影響有氧呼吸的因素，為后面有氧呼吸的應(yīng)用做好鋪墊。我相信，這樣的話，教學(xué)效果會(huì)更好!
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