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初中生物課《鳥的生殖與發(fā)育》教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一名老師，常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教學(xué)設(shè)計(jì)，教學(xué)設(shè)計(jì)要遵循教學(xué)過(guò)程的基本規(guī)律，選擇教學(xué)目標(biāo)，以解決教什么的問(wèn)題。優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家整理的初中生物課《鳥的生殖與發(fā)育》教學(xué)設(shè)計(jì)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
一、目標(biāo)定位
知識(shí)目標(biāo)：1.設(shè)計(jì)探究活動(dòng)，說(shuō)出鳥卵適合于陸地上發(fā)育的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
2.描述鳥的生殖和發(fā)育過(guò)程
能力目標(biāo)：在開放性探究活動(dòng)中，使學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)研究的方法，提升科學(xué)探究的能力。
情感目標(biāo)：通過(guò)了解鳥類生殖與發(fā)育過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心愛護(hù)鳥類的情感。
二、方法闡釋
在教學(xué)活動(dòng)中，創(chuàng)設(shè)條件使學(xué)生通過(guò)觀察事物或親身參與探究活動(dòng)，獲得感性認(rèn)識(shí)。在認(rèn)識(shí)卵殼和殼膜的結(jié)構(gòu)時(shí)，可鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，來(lái)感知卵殼對(duì)外力的承受能力，以便理解卵殼對(duì)卵的保護(hù)作用。在課前將雞蛋放置在醋酸中一段時(shí)間，使蛋殼溶解，殼膜露出，上課時(shí)讓學(xué)生親眼觀察。在學(xué)生觀察雞卵的內(nèi)容結(jié)構(gòu)時(shí)，注意引導(dǎo)學(xué)生將實(shí)物與插圖相結(jié)合，認(rèn)清雞卵的各部分結(jié)構(gòu)。為了幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)新鮮的雞卵是“活”的，可將孵化一段時(shí)間的雞卵，演示給學(xué)生觀察，因?yàn)榇藭r(shí)的雞卵的胚胎經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的發(fā)育成百塊裝，在卵膜周圍有血管分布。結(jié)合雞卵發(fā)育過(guò)程的模式圖，引導(dǎo)學(xué)生分析卵的各部分結(jié)構(gòu)的作用，理解雞卵發(fā)育為什么能完全擺脫水環(huán)境的限制。
三、教學(xué)過(guò)程
【課前準(zhǔn)備】教師：制作本節(jié)課件、收集與鳥的生殖與發(fā)育相關(guān)的材料、鳥的繁殖行為錄像。
探究實(shí)驗(yàn)材料：解剖剪、鑷子、燒杯（內(nèi)有40℃～50℃的溫水）、培養(yǎng)皿
學(xué)生：愛迪生孵小雞的故事、興趣小組成員腌過(guò)的生雞蛋、每組兩個(gè)生雞蛋、收集與鳥的生殖和發(fā)育有關(guān)的資料
環(huán)節(jié)一:溫故知新,對(duì)比回憶
比較昆蟲、兩棲動(dòng)物的生殖方式和發(fā)育方式，引入鳥的生殖和發(fā)育
（教師出示各種各樣的鳥巢，讓學(xué)生思考鳥巢的作用）
師：有沒(méi)有困惑的問(wèn)題？我們共同交流和探討，好嗎？
生：在冬天，喜鵲窩高高地掛在樹上，喜鵲來(lái)回飛也不去住，這是為什么？
生：這我知道，喜鵲窩只是用來(lái)繁殖，孵卵的地方。
生：剛孵出的小雞毛茸茸的，十分可愛�？蓜偡醭龅男÷槿福奂t色的皮膚上一根羽毛都沒(méi)有。為什么會(huì)這樣？
師：雞是早成鳥，麻雀是晚成鳥。
生：鳥卵孵化的時(shí)間有多長(zhǎng)？需要幾天才能孵化出來(lái)？
生：我知道，不同的鳥類需要的時(shí)間不一樣，雞需要21天。鳥類的孵化時(shí)間一般與鳥類的大小有關(guān)。小型鳥類為13-15天。中型為3-4星期，大型鳥類時(shí)間還要長(zhǎng)。
生：雞孵化出來(lái)后，是纖細(xì)的絨毛，長(zhǎng)大后為什么會(huì)變成那樣的羽毛了，這是什么決定的？
生：我知道這是由DNA決定的，它控制著生物的生長(zhǎng)和發(fā)育，當(dāng)雞發(fā)育到一定階段時(shí)，它的羽毛就要發(fā)生變化，由絨毛變成羽毛，這也是為了適應(yīng)環(huán)境。
生：為什么家里買來(lái)的雞蛋孵不出小雞來(lái)？
生：這事我知道，買來(lái)的雞蛋多數(shù)是沒(méi)有受精的雞蛋，不受精就不能孵化出小雞來(lái)。
師：對(duì)，只有受精的雞蛋，在適宜的條件下，才能孵化出小雞來(lái)。我們今天就探究這方面的問(wèn)題。下面利用你們手中的雞蛋，兩人一組完成探究任務(wù)吧！
環(huán)節(jié)二：探究新知觀察分析
一、觀察鳥卵的結(jié)構(gòu)（整個(gè)探究過(guò)程分為四個(gè)步驟：觀一探三）
師：播放小雞破殼而出的短片，問(wèn)：一枚小小的雞卵為什么能發(fā)育成可愛的小雞呢？是不是與它的結(jié)構(gòu)有關(guān)？
【觀一】先讓學(xué)生觀察鳥卵的形狀（一頭鈍、一頭尖）
【探三】
一探卵殼：讓學(xué)生單手用力握雞卵，看會(huì)不會(huì)輕易捏碎，理解卵殼的保護(hù)作用。
二探鳥卵的內(nèi)部結(jié)構(gòu)：讓學(xué)生先看書上的觀察操作步驟，明確操作目的，并在屏幕上出示探究過(guò)程中幾個(gè)需要注意的問(wèn)題：①觀察氣室的大�、谟描囎娱_出的口要比卵黃大，否則卵黃在倒出時(shí)會(huì)被劃破。③注意觀察卵黃上有沒(méi)有小白點(diǎn)？④用牙簽先輕輕按壓卵黃，再把卵黃刺破并拔出來(lái)，感受卵黃的存在。隨后學(xué)生進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)并進(jìn)行點(diǎn)撥。
在屏幕上出示雞卵結(jié)構(gòu)圖，讓學(xué)生按照?qǐng)D上數(shù)字的順序，說(shuō)出雞卵內(nèi)部各個(gè)結(jié)構(gòu)的名稱，了解學(xué)生實(shí)驗(yàn)的效果。借助投影片，告知學(xué)生胚盤、卵黃膜和卵黃共同構(gòu)成了卵細(xì)胞，細(xì)胞核位于胚盤中。利用實(shí)物投影展示受精卵和未受精卵的胚盤，讓學(xué)生對(duì)照觀察并進(jìn)行比較。
生：未受精卵的胚盤顏色發(fā)白而且胚盤小，已受精卵的胚盤顏色發(fā)深而且胚盤略大。
師：既然這兩種卵的胚盤差別這么大，那么請(qǐng)大家考慮一下，胚盤有什么作用？
生：是胚胎發(fā)育的部位。
師：我們?nèi)绻堰@個(gè)雞卵放在桌上滾動(dòng)，不管它怎么滾動(dòng)，卵黃始終位于卵白的內(nèi)部，你知道這是為什么嗎？（提示：觀察系帶在卵中的位置，系帶有何作用？）
生：系帶對(duì)卵黃起固定作用，并可以減少胚胎受到的震動(dòng)。
師：胚胎的發(fā)育離不開氧氣和養(yǎng)料，這兩類物質(zhì)分別由什么提供？
生：氣室提供空氣，卵黃和卵白提供養(yǎng)料。
師：卵黃和卵白相比較，誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)更豐富？有的同學(xué)不愛吃蛋黃，其實(shí)卵黃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于卵白，它是卵細(xì)胞的主要營(yíng)養(yǎng)部分。
�。ㄖ笇�(dǎo)學(xué)生看書并討論，總結(jié)出其它結(jié)構(gòu)的作用。）
師：剛才大家都看到了，氣室容積很小，那么如何提供胚胎發(fā)育所需要的大量氧氣？
生：卵殼是透氣的，表面應(yīng)該有氣孔存在。
三探氣孔：引導(dǎo)學(xué)生利用桌上的物品設(shè)計(jì)探究方案，并且用溫水浸泡法來(lái)探究一下氣孔是否存在，對(duì)于學(xué)生的開放型設(shè)計(jì)思路，教師應(yīng)給與適當(dāng)?shù)墓膭?lì)。
師：大家想一想，鳥卵的結(jié)構(gòu)為什么要這么復(fù)雜？這與它周圍的環(huán)境相適應(yīng)嗎？
生：堅(jiān)硬的卵殼和內(nèi)部的殼膜起保護(hù)作用，卵白提供水環(huán)境，氣室提供了氧氣，卵黃提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，給鳥的胚胎發(fā)育提供了良好的條件，從而增加了對(duì)陸地復(fù)雜環(huán)境的適應(yīng)性。
請(qǐng)同學(xué)們運(yùn)用剛才學(xué)過(guò)的知識(shí)，解決以下三個(gè)問(wèn)題：
1.養(yǎng)雞場(chǎng)在挑種蛋的時(shí)候，從來(lái)不用那些蛋殼表面污穢面積較大的蛋，因?yàn)樗鼈兎醪怀鲂‰u，這是為什么呢？
生：因?yàn)檫@些雞蛋表面的臟物堵塞了卵殼上的氣孔，妨礙了里面胚胎的呼吸，所以孵不出小雞。
2.請(qǐng)生物興趣小組的同學(xué)出示課前腌好的生雞蛋，并提出他們所發(fā)現(xiàn)的有趣現(xiàn)象：鹽水里的所有雞蛋都是鈍頭朝上。
師：鈍的那頭反而輕，這是為什么呢？
生：鈍的那頭的氣室里有空氣。
師:在籠子里只養(yǎng)了兩只母雞，它們能生蛋、能孵出小雞嗎?
生：能生蛋，但孵不出小雞，因?yàn)槟鸽u沒(méi)有受精的機(jī)會(huì)。
屏幕出示愛迪生孵小雞的圖片，由學(xué)生講故事。
師：愛迪生為什么孵不出小雞呢？
生：外界溫度太低了。
師：沒(méi)有受精的雞蛋孵不出小雞，就是受了精的雞蛋也不是隨便就能孵出來(lái)的，看來(lái)鳥類要繁衍下一代還真的不是一件容易的事情。
二、鳥的生殖和發(fā)育過(guò)程
教師課件展示教材中的圖片，提出相應(yīng)的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出相應(yīng)的繁殖行為�？偨Y(jié)鳥的生殖和發(fā)育的過(guò)程。播放鳥的繁殖行為錄像。引導(dǎo)學(xué)生再次總結(jié)鳥的生殖和發(fā)育過(guò)程。
師：大家都見過(guò)鳥類的哪些繁殖行為？
生：母雞下蛋、燕子銜泥壘窩、公雞追母雞滿院子跑等。
師：你知道鳥類在找到自己的意中人以后，都會(huì)通過(guò)什么樣的方式來(lái)表達(dá)自己的愛慕之情？（利用實(shí)物投影展示學(xué)生搜集到的圖片）
生1：雄孔雀會(huì)展示自己漂亮的羽毛，丹頂鶴展示的是自己優(yōu)美的舞姿，啄木鳥會(huì)通過(guò)敲打樹干發(fā)出“愛情電報(bào)”。
生2：雄軍艦鳥鼓起紅色的喉囊，雄園丁鳥偷取色彩鮮艷的物品進(jìn)行炫耀，雄鴕鳥會(huì)跪在雌鴕鳥的面前，通過(guò)拍動(dòng)翅膀和扭動(dòng)著脖子向意中人求婚。
師：當(dāng)鳥兒找到自己的伴侶后，它們就要為自己建造一個(gè)“家”，這就是筑巢。
（利用實(shí)物投影展示學(xué)生搜集到的圖片，由學(xué)生介紹燕鷗、家燕、織布鳥千姿百態(tài)的鳥巢，教師對(duì)同學(xué)們課前的積極準(zhǔn)備提出表?yè)P(yáng)。）
屏幕上展示雌雄翠鳥正在xx的圖片，請(qǐng)同學(xué)思考說(shuō)出這屬于什么樣的受精方式？
生：體內(nèi)受精。
師：想一想，這種受精方式和兩棲動(dòng)物相比有什么優(yōu)勢(shì)？
生：它使受精的機(jī)會(huì)大大增加。
師：受精后的鳥卵在雌鳥體內(nèi)就已經(jīng)開始發(fā)育了，但是當(dāng)鳥卵被產(chǎn)出后，胚胎就會(huì)因外界溫度過(guò)低而停止發(fā)育，怎樣才能繼續(xù)發(fā)育呢？
生：那就要靠孵卵。
師：在適宜的條件下，胚胎發(fā)育成熟，雛鳥最終破殼而出。
屏幕上出示雛鳥和成鳥的圖片，讓學(xué)生比較并思考：鳥的發(fā)育是不是變態(tài)發(fā)育？并播放鳥的繁殖行為錄像。
環(huán)節(jié)三：課堂小結(jié)，對(duì)比歸納
讓學(xué)生總結(jié)鳥的生殖和發(fā)育過(guò)程都包括哪些階段，并提出問(wèn)題：這六個(gè)階段所有的鳥都必須要一一經(jīng)歷嗎？哪些階段是必不可少的？
生：杜鵑把卵產(chǎn)到別的鳥的窩里，自己不筑巢、不孵卵、不育雛，另外帝企鵝把卵放在自己的腳面上孵化，也不筑巢。求偶、xx和產(chǎn)卵是必不可少的。
四、教學(xué)反思
本堂課比較全面地讓學(xué)生掌握了知識(shí)，也比較好地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主動(dòng)性，總體上還是比較成功的。
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