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營養(yǎng)師培訓證書有什么含金量呢
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國家對全民營養(yǎng)水平的提高早就有所計劃和安排。勞動部門也于二00四年先行公布了“營養(yǎng)配餐員”作為新職業(yè)新工種, 并頒布了相應的職業(yè)標準，鼓勵社會力量開發(fā)這一職業(yè)的培訓�？梢灶A見，隨著人們物質生活水平的日益提高，國家對營養(yǎng)科學的日益重視，從事營養(yǎng)科學工作的人員將越來越受到青睞，營養(yǎng)師培訓熱也就不足為奇了。
但是，由于這是一項嶄新的事情，相關配套項目尚未成型，各地培訓內容和考試評判標準也參差不齊，宣傳資料五花八門，所發(fā)證書多種多樣，給想參加培訓的人們帶來極大的困惑，也給這個剛剛萌生的職業(yè)培訓事業(yè)蒙上了陰影。
據了解，國家職業(yè)資格證書，作為法定職業(yè)準入資質證件，只有參加由國家勞動部門規(guī)定的職業(yè)考試合格后，經國家勞動職業(yè)技能鑒定中心認證頒發(fā)。其余的證書，無論是自稱國家認證, 全世界通用，還是網上注冊，錄入人才庫，還有所謂全國統(tǒng)一編號，也不管是以什么國家某某協(xié)會、某某機構頒發(fā)的，都只能作為一種參加培訓的經歷證明，只能作為從事相關工作的一個參考，沒有絲毫的法律效力，更不能作為法定資質。換句話說，不管參加什么培訓，獲得什么證書，只要未經國家勞動職業(yè)技能鑒定中心考試發(fā)證，都不能具備職業(yè)準入資質，而沒參加培訓，靠自修自學，只要參加了勞動職業(yè)技能鑒定中心的考試合格, 并獲得由國家勞動和社會保障部統(tǒng)一印制，并有鑒定中心鋼印和證件核準章的證書，一樣具備從事這一職業(yè)的法定資質。
現(xiàn)在，各地開辦的營養(yǎng)師培訓班，幾乎無一例外地宣稱自己最具權威性，合法性，通用性，其實際難免夸大宣傳, 誤導學員之嫌。有的甚至假冒國家勞動部、人事部、衛(wèi)生部等部門名義，許諾頒發(fā)三部聯(lián)合證書。更有甚者，干脆就稱自己受國家勞動部委托。據了解，此種現(xiàn)象已引起了國家勞動部門的注意，預料不久將出臺政策，加大查處力度，人們也迫切盼望能早日規(guī)范培訓行為，明確考核標準，避免給人民群眾造成時間上、物質上、精神上的多重傷害。
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營養(yǎng)產業(yè)已成為我國政府重點扶持的產業(yè)。黨的17大提出將提高公共健康水平作為黨在新時期的重要任務。我國政府的一系列政策大大推進了全社會對營養(yǎng)師的需求。
根據我國政府最新制定的推進公共營養(yǎng)改善行動的計劃，盡快解決我國營養(yǎng)師極其短缺的現(xiàn)狀，培養(yǎng)新一代營養(yǎng)保健人才，滿足社會急劇增長的對營養(yǎng)師的需求，經國資委全國商務人員職業(yè)資格考評委員會授權，中國老年醫(yī)學委員會百思康營養(yǎng)健康科技培訓中心面向全國各地開辦營養(yǎng)師培訓班。
營養(yǎng)師主要從事有關營養(yǎng)、保健、健康管理等相關領域的咨詢、培訓、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及營養(yǎng)教學與科研工作。在保健品和食品企業(yè)的研發(fā)、生產、市場宣傳策劃、營銷和培訓的各個環(huán)節(jié)發(fā)揮著重要作用;在醫(yī)院、健康管理中心、酒店賓館、中高檔餐館，大企業(yè)餐廳、幼兒園、旅游服務、體校、健身館、高檔養(yǎng)生館和培訓教育、社區(qū)服務業(yè)、養(yǎng)老院等領域都有著廣闊的就業(yè)前景。
營養(yǎng)師將成為21世紀收入較高的白金職業(yè)，從業(yè)人員人均年收入可達到3萬—5萬元。有兩年以上經驗的從事保健品營銷人員、培訓師、私人顧問年收入一般可達5萬—8萬元。
近年來大學生就業(yè)率嚴重下降，面臨當前大學生就業(yè)難的困境，從事營養(yǎng)師這一順應國家需求的新職業(yè)無疑能幫助你走上職業(yè)發(fā)展的新途徑!
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