把自己推到懸崖邊上的汪小菲勵志人物故事
懷著激情再次創(chuàng)業(yè)
這次創(chuàng)業(yè),我全身投入,親自參與到產(chǎn)品研發(fā)、上市、推廣的每一個環(huán)節(jié),整合各方資源,將有限的資金進(jìn)行充分利用。為了節(jié)省成本,我把自家作為辦公室,讓老婆大S擔(dān)任代言人,新品發(fā)布會主持人則是大S的好朋友蔡康永;合伙人是資深快消行業(yè)經(jīng)理人;廣告投放則找到江南春,用有限的資金實現(xiàn)最大的投放效果;原材料提供商是個臺灣人,本著對我事業(yè)的認(rèn)同,采購成本比正常價格便宜了30%……這家今年3月才成立的公司,目前每月銷量已達(dá)50萬瓶,基本實現(xiàn)盈虧平衡,而我至今仍依靠自己帶領(lǐng)的團(tuán)隊,沒有動用俏江南的資源。
如果公司失敗了怎么辦
我把自己推到懸崖邊上了,這款茶如果失敗了,立刻啟動下一款,我可以允許公司緩慢發(fā)展一段時間,但是有我在,就絕對不會讓公司倒掉。
我并非第一次創(chuàng)業(yè),我在26歲那年做了蘭會所。我記得很清楚,2008年奧運(yùn)會期間,大衛(wèi)·貝克漢姆就在那邊的吧臺上吃炒飯,伊恩·索普也到訪蘭會所;沙特王子訂不著位子,就跟奧運(yùn)會大使急了,第二天大使就給我寫了投訴信;托尼·布萊爾就在那兒吃飯,旁邊是NBC(美國全國廣播公司)的包場,連包了四天,每天差不多接待2000個客人。那時候我很年輕,整個人像打了雞血一樣,每天只睡四個小時,雖然很累,但是干得特別開心。
我知道,自己的名氣和關(guān)注度對于俏江南來說是一把雙刃劍,人們看我會戴著有色眼鏡,更加挑剔。在俏江南的這兩年,我都是咬緊牙關(guān),一接到市場部的電話就冒冷汗,連雞皮疙瘩都出來了,生怕出事兒。如今,在我看來,俏江南基本完成了變革,從餐館到餐飲連鎖企業(yè)的過渡,也正是我自己出來做事的時機(jī)了,我要把這種關(guān)注度轉(zhuǎn)化在一款產(chǎn)品上,產(chǎn)品是標(biāo)準(zhǔn)化的,不怕爭議,就怕別人不知道它。
這幾年的磨煉和婚姻的洗禮,我也改變了自己的人生觀。以前一直以為自己是有為青年,沒有違法,沒傷害過誰,但有一天突然發(fā)現(xiàn)自己被貼上了“京城四少”的標(biāo)簽。當(dāng)這種負(fù)能量太多時,我甚至懷疑自己是不是真的就是這么一個人?很長時間內(nèi),這些壞情緒只能靠自己去消化。如今,三十而立,我終于明白了自己想要什么,喜歡干什么。我不懂IT,還是干傳統(tǒng)行業(yè)吧,這樣更得心應(yīng)手。于是,一款叫做“合潤麟私家茶”的茶飲料上市了。
汪氏“管理”
公司管理就像做人一樣,成功的創(chuàng)業(yè)者最大的優(yōu)點(diǎn)就是有自知之明:他們了解自己的能力,知道自己的愛好,才能找到創(chuàng)業(yè)的方向。即使有了幾年的成功,也不要得意忘形,企業(yè)的管理瓶頸往往出現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)成功的5年后。
現(xiàn)在回想起來,那段時間挺輝煌的。我當(dāng)時剛從國外回來,初生牛犢不怕虎,感覺有使不完的勁兒,在國外看了很多新鮮的設(shè)計和餐飲做法,非常想把這些引進(jìn)到中國來。于是,蘭會所帶有我很強(qiáng)的個人色彩,員工穿西裝打領(lǐng)帶,給他們買外國的書,提高廚師的創(chuàng)新能力,中餐西做,還引入試酒師,以外國的經(jīng)營方式來經(jīng)營等。蘭會所引領(lǐng)了北京開時尚高級餐廳的風(fēng)潮,而我也完成了資本的積累。
機(jī)會來了
機(jī)會永遠(yuǎn)存在,但只留給有準(zhǔn)備的人。耐得住寂寞,穩(wěn)扎穩(wěn)打,盡量少喊口號,少把自己的終身夢想和現(xiàn)實結(jié)合。做好月度、年度預(yù)算才最重要,但要有清晰的盈利模式。
“國八條”出來以后,別家客流量下降,我們生意反而好轉(zhuǎn)了。這說明兩點(diǎn):第一,我們的品牌定位清晰,不依靠一款拳頭產(chǎn)品,消費(fèi)不是很貴,但是銷量不錯;第二,我們的成本降低了,2009年前,我們主要精力在一線城市,從去年開始,變?yōu)橄蚨城市滲透,二三線城市租金低,裝修費(fèi)用低,員工成本也低,馬上把運(yùn)營成本拉了下來。
兩年時間過去了,非議隨著時間消逝,我就開始思考,覺得自己的名氣、關(guān)注度對于餐飲行業(yè)、對于產(chǎn)品很重要,產(chǎn)品就怕別人不知道。我可不可以把大家對我的關(guān)注轉(zhuǎn)化到一款產(chǎn)品上?產(chǎn)品不像門店,覆蓋面會更廣。我想通過一款產(chǎn)品,把身邊的資源調(diào)動起來,把負(fù)能量轉(zhuǎn)為正能量。
我有一段時間待在臺北,發(fā)現(xiàn)臺北的超市里連礦泉水都買不到,都是各式各樣的茶飲料,包括零卡路里的、無糖的、功能性的,以及切油茶、分解茶等。我一開始是跟著老婆的娘家人喝,后來喝著喝著就戒不掉了。這些茶飲料為什么內(nèi)地沒有呢?回來后,我對快消品做了一次調(diào)研,發(fā)現(xiàn)市面上各種飲料里,茶飲料異軍突起,幾乎以每年30%的速度增長,大有趕超碳酸飲料之勢。我意識到,這是一個好機(jī)會。
但是,我并不想在俏江南的平臺上來做這個事,因為它需要有更專業(yè)的`團(tuán)隊來做。有一天,快消行業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人杜嘯來到俏江南,想推銷一款產(chǎn)品,我對這款產(chǎn)品提了一些意見,并說了我想做一款飲品的念頭。第二天,杜嘯約我細(xì)談,說覺得這個產(chǎn)業(yè)很有發(fā)展前景,要辭職跟我創(chuàng)業(yè)。我問他能給我?guī)硎裁礃拥膱F(tuán)隊,杜嘯在快消行業(yè)非常資深,目前團(tuán)隊里采購總監(jiān)、渠道總監(jiān)、營銷總監(jiān)都是他帶過來的,我們一共五個人,公司的初始班子就搭齊了。
我們借鑒了韓國和日本的產(chǎn)品做整合研發(fā)。原材料采購上,我走訪了多家供應(yīng)商,只為尋找到最優(yōu)質(zhì)的原料,最后才找到了一個臺灣供應(yīng)商。這個供應(yīng)商被我的熱情和認(rèn)真感染了,給我最好的材料,還因為我是臺灣女婿降了30%的價格。很多人以為我這款茶飲料要賣到6塊錢,但是我覺得不能超過4塊錢,于是供應(yīng)商讓利,我讓利,加工廠也讓利。啟動資金有限,廣告需要投放渠道,我找到分眾傳媒的江南春,尋求他的幫助。江南春很爽快,于是我就以有限的資金在框架和分眾投了廣告。拍廣告時,我們也親自上陣,太太就是代言人,我就是編劇和導(dǎo)演,腳本都是我想出來的。太太也請臺灣的好朋友來幫忙,我們用這種方式,拍出來的廣告效果還不錯。
到目前為止,合潤麟沒有用過俏江南一分錢,完成了從產(chǎn)品研發(fā)、代工到渠道搭建的各個步驟。如果下一步不做大范圍的廣告投放,基本上盈虧平衡了。公司現(xiàn)在有70個人,到年底將增加到200人。
汪氏的創(chuàng)業(yè)與資本
對于創(chuàng)業(yè),我們往往只看到了成功的英雄而忘記了那些失敗的先驅(qū)。最好先在成熟的公司工作,學(xué)習(xí)經(jīng)驗。因為很多失敗的代價是可以避免的,反之,它也是承受不起的,無論是物質(zhì)上還是精神上。
一些PE(私募股權(quán)投資)給出了很好的估值,我正在考慮接受投資,這些投資人都是我之前積累的關(guān)系,都互相了解,他們帶來了很多專業(yè)化的建議。很多創(chuàng)業(yè)者,產(chǎn)品賣得好,但是最后倒掉了,可能就是管理沒有做好,財務(wù)沒有做好。我也想知道,只依賴自己的資源和團(tuán)隊能走多遠(yuǎn)?就靠這1000萬元,我把自己推到懸崖邊上,到完全不能回頭的地步。創(chuàng)業(yè)者都一樣,就是缺資金,沒有其他資金的話,我就需要融資了。
這次創(chuàng)業(yè)對我觸動很大,很多人說“你做這個事兩三個億就打水漂了”,我不去反駁,我既然選擇干這個事,就有自己的想法,也會借鑒別人成敗的經(jīng)驗。事實證明,我用這幾百萬元,做到了別人要砸進(jìn)去幾億元才能干的事。
我不贊成剛畢業(yè)就去創(chuàng)業(yè)的做法,最好是經(jīng)過摸爬滾打,有了自己的資源和朋友圈子,了解到自己的興趣愛好,再去創(chuàng)業(yè)也不遲。很多人想證明自己,一定要成為馬云這樣的創(chuàng)業(yè)家,但“證明自己”是一種特別傻的行為,會把自己推到危險的邊緣。我今天也沒有成功,但是作為一個創(chuàng)業(yè)者,知道自己是誰很重要。我覺得,不是風(fēng)大了豬都能飛,飛起來的豬落地了還是豬,沒有被吹起來的樹,最后才能長成參天大樹。
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