留學(xué)英國(guó)食品質(zhì)量管理專(zhuān)業(yè)的申請(qǐng)要求

　　赴英國(guó)留學(xué)，根據(jù)英國(guó)《泰晤士報(bào)》2012年食品專(zhuān)業(yè)的高校排名，薩里大學(xué)（Surrey University）排名第二，諾丁漢大學(xué)位列第三，利茲大學(xué)則名列第四，緊隨其后的就是雷丁大學(xué)，留學(xué)英國(guó)食品質(zhì)量管理專(zhuān)業(yè)的申請(qǐng)要求詳解。

　　以薩里大學(xué)為例，食品管理碩士課程（MSc in Food Management）的宗旨是培養(yǎng)既懂管理又懂食品加工業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的綜合性人才。

　　該課程的核心科目包括食品業(yè)消費(fèi)者行為、財(cái)經(jīng)管理、食品服務(wù)市場(chǎng)、組織行為學(xué)、食品鏈政策和研究方法。選修課則包括食品安全和營(yíng)養(yǎng)管理、創(chuàng)新和新產(chǎn)品研發(fā)以及旅行餐飲管理。

　　與其他學(xué)校的食品課程相比，薩里大學(xué)食品管理碩士的課程設(shè)置側(cè)重管理知識(shí)，但它的長(zhǎng)處在于將管理技能和食品產(chǎn)業(yè)有機(jī)地結(jié)合了起來(lái)。從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，這門(mén)課程應(yīng)該是個(gè)物有所值的選擇。

　　申請(qǐng)要求

　　英國(guó)大學(xué)的碩士課程對(duì)申請(qǐng)者的專(zhuān)業(yè)要求而言，不同專(zhuān)業(yè)其嚴(yán)格程度不同。記者查詢(xún)了以上提到的幾個(gè)排名靠前學(xué)校的官網(wǎng)，其申請(qǐng)要求略有不同：薩里大學(xué)的食品管理碩士學(xué)位要求本科學(xué)歷、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)、雅思6.0或托福550.

　　此外，諾丁漢大學(xué)的食品質(zhì)量管理專(zhuān)業(yè)要求本科學(xué)位屬于化學(xué)、物理、工程、生物科學(xué)、工程等領(lǐng)域以及雅思6.0（單項(xiàng)不低于5.0）；利茲大學(xué)的食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)要求本科學(xué)位屬于化學(xué)、生物營(yíng)養(yǎng)、生物科學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域以及雅思6.0；雷丁大學(xué)的食品科學(xué)專(zhuān)業(yè)要求雅思6.5或托福570.

　　所需提供材料基本為：學(xué)歷證書(shū)、學(xué)位證書(shū)、成績(jī)單、在讀證明、推薦信兩封、個(gè)人簡(jiǎn)歷、個(gè)人陳述及學(xué)習(xí)計(jì)劃等，留學(xué)指南《留學(xué)英國(guó)食品質(zhì)量管理專(zhuān)業(yè)的申請(qǐng)要求詳解》。

　　就業(yè)前景

　　食品質(zhì)量管理是多個(gè)學(xué)科綜合的專(zhuān)業(yè)，學(xué)生不僅需要學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全法律法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量安全認(rèn)證等課程，還要學(xué)習(xí)食品檢驗(yàn)（包括化學(xué)檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)等）方面的基本知識(shí)技能。

　　中國(guó)目前食品質(zhì)量管理方面問(wèn)題很多，但真正的專(zhuān)業(yè)人士非常少，所以學(xué)生學(xué)成歸來(lái)，一定會(huì)有很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。

　　食品安全專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)前景相當(dāng)廣闊，學(xué)生可從事國(guó)家相關(guān)部門(mén)、食品質(zhì)量安全的教學(xué)及科學(xué)研究工作，食品質(zhì)量管理、衛(wèi)生監(jiān)督及相關(guān)機(jī)構(gòu)的工作，或者食品集團(tuán)公司和食品企業(yè)和食品加工、分析檢測(cè)、食品安全評(píng)價(jià)以及質(zhì)量管理及其它相關(guān)行業(yè)工作。

　　以上是留學(xué)英國(guó)食品質(zhì)量管理專(zhuān)業(yè)的申請(qǐng)要求詳解介紹，供有意選擇英國(guó)留學(xué)的學(xué)生進(jìn)行參考。如有更多英國(guó)留學(xué)問(wèn)題，歡迎咨詢(xún)育路出國(guó)留學(xué)專(zhuān)家。

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