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綠茶的產(chǎn)地及茶葉特點知識
綠茶(Green Tea)，是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。下面，小編為大家講講綠茶的產(chǎn)地及茶葉特點，快來看看吧!
太平猴魁
產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)(原太平縣)新明、龍門、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，葉色蒼綠勻潤，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，湯色清綠明澈。
安吉白茶
產(chǎn)于浙江省北部的安吉縣，安吉白片外形挺直略扁，形如蘭蕙;色澤翠綠，白毫顯露，清香高揚且持久，滋味鮮爽，回味甘而生津。
廬山云霧
產(chǎn)自中國江西的廬山，素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香。
六安瓜片
產(chǎn)自安徽省六安，形似瓜子，色澤寶綠，湯色澄明綠亮、香氣清高、回味悠長。
信陽毛尖
主要產(chǎn)地在河南省信陽縣和羅山縣一帶，素來以“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格而享譽中外。
黃山毛峰
產(chǎn)地安徽黃山，茶葉外形似雀舌，色如象牙，湯色清澈，香高味醇。
龍井
產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶，有西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。龍井綠茶呈黃綠色扁形，條形整齊，寬度一致，手感光滑，清香馥郁，滋味鮮醇爽口。
碧螺春
產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，條索緊結(jié)，蜷曲似螺，湯色碧綠清澈，葉底柔勻，飲后回甘。
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