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茶藝培訓

紅茶如何沖泡

時間:2024-10-21 03:16:50 茶藝培訓 我要投稿

紅茶如何沖泡

  隨著茶道的發(fā)展,越來越多的人知道了喝茶的好處,許多人愛上了茶道,愛上了喝茶,那么大家對于茶道知識了解多少呢?不同的茶葉的泡法是不一樣的,那么紅茶如何沖泡?以下僅供參考!

  1、置具潔器:

  一般說來,飲紅茶前,不論采用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。

  2、量茶入杯:

  通常,結合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。

  3、烹水沏茶:

  當量茶入杯后,然后就沖入沸水。如果是高檔紅茶,那么,以選用白瓷杯為宜,以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應將水煮沸,而后放茶配料。

  4、聞香觀色:

  紅茶經(jīng)沖泡后,通常經(jīng)3分鐘后,即可先聞其香,再觀察紅茶的湯色。這種做法,在品飲高檔紅茶時尤為時尚。至于低檔茶,一般很少有聞香觀色的。

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