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茶藝培訓(xùn)

南方的一種泡茶技巧

時(shí)間:2024-08-27 17:39:27 茶藝培訓(xùn) 我要投稿
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南方的一種泡茶技巧

  按照產(chǎn)地的不同,綠茶有南北之分,北方綠茶以日照綠茶和嶗山綠茶為代表,南方綠茶則有西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山云霧、黃山毛峰等等,那南方綠茶的泡茶的方法跟北方一樣嗎?跟著小編一起去看看吧。

  南方綠茶泡茶的方法總的來說分為五個(gè)步驟:具體的泡茶的方法如下:

  南方綠茶的泡法步驟一:選用潔凈、透明度比較好的玻璃杯,這有利于襯托碧綠的茶湯和茶芽,有“緩緩舒展,亭亭玉立”的感覺。

  南方綠茶的泡法步驟二:南方綠茶沖泡的水質(zhì)要好,比較建議使用純凈水,水溫控制在85℃左右。

  南方綠茶的泡法步驟三:茶與水的比例要恰當(dāng),通常茶與水之比為1:60(即1克茶葉用60毫升水沖泡)。

  南方綠茶的泡法步驟四:可使茶湯濃淡適中、口感鮮醇。

  南方綠茶的泡法步驟五:沖泡時(shí)不宜蓋蓋。

  以上就是南方綠茶的泡法的五個(gè)步驟,在泡南方綠茶時(shí)要注意點(diǎn)以上五點(diǎn),相信大家多練習(xí)就會(huì)沖泡出南方綠茶獨(dú)特的韻味。泡南方綠茶時(shí),濃度也可依個(gè)人喜好習(xí)慣,酌量增減沖泡時(shí)間。

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  陳皮普洱 祛濕沒商量

  陳皮普洱大熱,是因?yàn)槠浠ㄊ斤嫴璐蠓ǚ@了無數(shù)小年輕的心。不過可別被顏值和撩人的香氣“蠱惑”,忘記了茶葉和陳皮本身的祛濕功效,尤其陳皮性溫、辛,有燥濕化痰之功。

  這款潤元昌牌陳皮普洱茶以勐海地區(qū)的普洱茶菁,和優(yōu)質(zhì)的新會(huì)陳皮為原料制成。香氣以陳皮的香氣為主,酸酸甜甜的帶點(diǎn)熟普的陳香,確實(shí)很誘人。

  點(diǎn)評(píng):又好喝又能祛濕的茶,簡直是春季祛濕的神器。陳皮和普洱的搭配十分經(jīng)典,是流傳了許多年的配方,現(xiàn)在茶企大規(guī)模生產(chǎn),倒省去了自己調(diào)配的工夫。

  烏龍配桂花 祛濕又解郁

  烏龍是最香的茶之一,桂花是最香的花之一。七泡有余香不是吹出來的,十里飄香也真的是實(shí)力,這兩種東西配到一起,先不說功效究竟如何,光是揚(yáng)而不膩的香,就仿佛能把體內(nèi)的濕氣都帶走,令人開懷。

  這款來自臺(tái)灣貴族茶園的清香烏龍茶口感甜醇,生津明顯,帶著舒適高揚(yáng)的清花香,配著桂花獨(dú)特的香氣,祛濕的同時(shí)還能收獲美好的心情。

  點(diǎn)評(píng):濕氣重的人總是感覺身體很沉重,連帶著心情都不怎么晴朗,烏龍配桂花,既能祛濕,又能解郁,技能滿點(diǎn)!

  綠茶配白菊 祛濕還降火

  綠茶和白菊清新得簡直不食人間煙火,看著就降火,當(dāng)然祛濕功效也很贊。綠茶和白菊的口感都是以清甜為主,加上又一定的生津功效,能有效化解濕氣帶來的口苦口粘。

  這款黔茶聯(lián)盟的鳳崗鋅硒茶嫩香撲鼻,醇和甘甜,還挺耐泡的,扔幾朵白菊進(jìn)去,又多了幾分晴清甜。賞心悅目,潤澤口舌,真真是極好的搭配。

  點(diǎn)評(píng):濕氣往往和上火并行,典型的表現(xiàn)就是多痰、消化不良。綠茶配白菊,祛濕還降火,一舉兩得。

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