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土豆泥的做法「圖文」
土豆(又名馬鈴薯)的營養(yǎng)價值非常高,對防止中風(fēng)、和胃健脾。下面小編準(zhǔn)備了關(guān)于土豆泥的做法,歡迎參考!
食材準(zhǔn)備:
中型土豆2個
培根50g
中型洋蔥半個
鹽適量
黑胡椒粉少許
橄欖油適量
培根土豆泥的做法步驟:
1. 土豆洗凈、去皮后切成小塊,放入籠屜中蒸熟至可以用筷子可以扎透
2. 培根切碎,洋蔥切成小丁
3. 土豆蒸熟后放在切菜板上,用菜刀按壓成土豆泥
4. 鍋內(nèi)倒入少許橄欖油,燒熱
5. 放入培根碎爆出香味兒
6. 放入洋蔥碎翻炒至透明
7. 將土豆泥、炒熟的培根碎和洋蔥碎放入碗中,放入少許鹽和黑胡椒粉,攪拌均勻
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