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糕點(diǎn)培訓(xùn)

紅棗發(fā)糕的做法

時(shí)間:2024-10-10 20:34:46 糕點(diǎn)培訓(xùn) 我要投稿
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紅棗發(fā)糕的做法

  導(dǎo)語:紅棗發(fā)糕,甜甜的很好吃,不如跟著小編一起學(xué)習(xí)怎么做吧!

  快手的紅棗發(fā)糕食材介紹

  紅棗100g,面粉150g,酵母粉2g,無鋁泡打粉2g,白糖20g,紅棗酸奶80g,

  快手的紅棗發(fā)糕的做法步驟

  1、食材備好

  2、先把棗核去掉

  3、用開水泡10幾分鐘,這樣蒸出來比較軟

  4、切成小塊,太大了必須切塊

  5、兩個(gè)雞蛋加入白糖

  6、加入酸奶攪勻

  7、篩入面粉泡打粉,酵母粉拌勻

  8、紅棗塊,蔓越莓干放入拌勻

  9、裝入紙質(zhì)蛋糕杯子里放入開水鍋里

  10、放入開水鍋里大火燒開,轉(zhuǎn)中火蒸25分鐘


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