- 相關(guān)推薦
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考點(diǎn)：維生素缺乏與貧血
維生素缺乏也可引起貧血，如維生素A、B2缺乏。另有原因不明的維生素B1反應(yīng)性巨幼紅細(xì)胞性貧血。維生素B6參與δ-ALA合成酶的代謝，缺乏時(shí)血紅素合成發(fā)生障礙，出現(xiàn)小細(xì)胞性低色素性貧血，臨床上極少見(jiàn)。另一種維生素B6反應(yīng)性貧血(小細(xì)胞性低色素性)，能被大劑量維生素B6所糾正，其發(fā)病機(jī)理可能為線粒體內(nèi)鐵的利用障礙，血紅素離開(kāi)線粒體時(shí)需要維生素B6的作用。尼克酸缺乏時(shí)(由于腹瀉等)可引起貧血。
概述
維生素是維持人體生命活動(dòng)必需的一類(lèi)有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但在人體生長(zhǎng)、代謝、發(fā)育過(guò)程中卻發(fā)揮著重要的作用。
各種維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)以及性質(zhì)雖然不同，但它們卻有著以下共同點(diǎn)：
維生素均以維生素原(維生素前體)的形式存在于食物中。
維生素不是構(gòu)成機(jī)體組織和細(xì)胞的組成成分，它也不會(huì)產(chǎn)生能量，它的作用主要是參與機(jī)體代謝的調(diào)節(jié)。
大多數(shù)的維生素，機(jī)體不能合成或合成量不足，不能滿足機(jī)體的需要，必須經(jīng)常通過(guò)食物中獲得。
人體對(duì)維生素的需要量很小，日需要量常以毫克(mg)或微克(ug)計(jì)算，但一旦缺乏就會(huì)引發(fā)相應(yīng)的維生素缺乏，對(duì)人體健康造成損害。維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大物質(zhì)不同，在天然食物中僅占極少比例，但又為人體所必需。維生素大多不能在體內(nèi)合成，必須從食物中攝取。
維生素本身不提供熱能。有些維生素如B6、K等能由動(dòng)物腸道內(nèi)的細(xì)菌合成，合成量可滿足動(dòng)物的需要。動(dòng)物細(xì)胞可將色氨酸轉(zhuǎn)變成煙酸(一種B族維生素)，但生成量不敷需要;維生素C除靈長(zhǎng)類(lèi)(包括人類(lèi))及豚鼠以外，其他動(dòng)物都可以自身合成。植物和多數(shù)微生物都能自己合成維生素，不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分。
【公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考點(diǎn)：維生素缺乏與貧血】相關(guān)文章：
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考點(diǎn)：環(huán)境自凈限度09-06
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點(diǎn)：毒性參數(shù)和安全限值01-11
2017公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試精選試題及答案07-06
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考點(diǎn)：導(dǎo)致蛋雞氨氣中毒的原因及危害10-13
2017公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試全真試題及答案10-07
2024公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試精選習(xí)題附答案08-20
2017公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試模擬試題及答案08-24
2017公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試沖刺題及答案10-27