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商務(wù)午餐禮儀技巧

時間:2024-05-21 06:51:38 國際商務(wù)師 我要投稿
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商務(wù)午餐禮儀技巧

  商務(wù)午餐可能是指你有客戶、你的老板或在一個領(lǐng)域工作的同事一起共進(jìn)的任何午餐,而不是社交性的,根據(jù)語境來分析。想要優(yōu)雅地駕馭它們,以下是需要記住的八條禮儀提示:

商務(wù)午餐禮儀技巧

  不要龍蝦

  在你們點(diǎn)東西之前,想想你吃這種餐點(diǎn)的樣子將會是怎樣的,棕櫚灘禮儀學(xué)院(TheProtocolSchoolofPalmBeach)的創(chuàng)始人杰奎琳·惠特莫爾(JacquelineWhitmore)說。“避免點(diǎn)那些吃起來太復(fù)雜的食物,比如肉醬意大利面、燒排骨、超大三明治或帶殼的龍蝦。”

  保持離家近

  如果你邀請一位客戶外出進(jìn)餐,請尋找一家可以方便到達(dá)他們的辦公室的餐館,德克薩斯州禮儀學(xué)院(TheProtocolSchoolofTexas)的創(chuàng)始人黛安·高斯曼(DianeGottsman)建議。“不要讓他們穿越城市去和你會面。”

  檢查以確認(rèn)細(xì)節(jié)

  你最不想要做的一件事就是讓他們空等。“提前一天或兩天確認(rèn)午餐安排,以確保對時間、日期或地點(diǎn)沒有任何誤傳,”其公司為企業(yè)和大學(xué)提供禮儀工作坊的禮儀專家托馬斯·法利(ThomasP.Farley)建議。

  不要立即就深入洽談業(yè)務(wù)

  一直等到直到你們點(diǎn)完午餐之后將會防止你在還沒有說完時被打斷了思路。“在那之前,進(jìn)行一些閑聊--并且,如果你之前曾在這家餐館吃過飯--對菜單上的菜品進(jìn)行推薦,”法利建議。

  知道哪杯水是你的

  “提示:它在右邊,”法利說。對于面包來說,也同樣需要做到這一點(diǎn)。你的被放在你的左邊,并且這是你唯一應(yīng)該去拿的那個。

  把你的手機(jī)收起來

  是的,你的黑莓手機(jī)可能是業(yè)務(wù)專用的,而這是一場商業(yè)午餐,但是,它不應(yīng)該成為電燈泡。“不要把你的手機(jī)放在桌子上,然后在它每一次鳴響或振動時就低頭看它一眼。將你的設(shè)備設(shè)置成靜音,并將它保持在視線之外,直到你離開餐廳時為止。”惠特莫爾說。

  避免拿著餐具做手勢

  你們很可能會進(jìn)行熱烈的討論--這當(dāng)然不是一件壞事。但是,不要得意忘形并開始用叉子或刀對著空氣亂指--或者更糟糕,指向你的用餐伙伴的方向,高斯曼說。

  永遠(yuǎn)刷卡結(jié)賬

  如果你要買單,那就用信用卡結(jié)賬,而不是用現(xiàn)金。“你將會獲得對你的消費(fèi)賬戶的記錄,而這看起來更專業(yè),

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