景觀設(shè)計(jì)的藝術(shù)
景觀設(shè)計(jì)是一種充滿智慧的生存之道，但它又不僅滿足于為生存提供最基本的保障，因?yàn)閯?chuàng)造并擁有它的不是低等生命，而是人類(lèi)—藝術(shù)的創(chuàng)造者和擁有者。下面整理了關(guān)于景觀設(shè)計(jì)藝術(shù)的文章，歡迎大家閱讀!
1 設(shè)計(jì)的“藝術(shù)”前綴
很多人認(rèn)為，景觀設(shè)計(jì)是一門(mén)科學(xué)，或至少是科學(xué)與藝術(shù)的統(tǒng)一，這已成為一個(gè)廣泛的共識(shí)。對(duì)此，本人曾指出，把景觀設(shè)計(jì)當(dāng)作追求客觀知識(shí)體系的科學(xué)，當(dāng)作與文科相對(duì)的理科，或者當(dāng)作工程技術(shù)，都是對(duì)這個(gè)學(xué)科的誤解。[1]那么，景觀設(shè)計(jì)是藝術(shù)嗎?有人也對(duì)此持懷疑甚至否定的態(tài)度，他們反對(duì)給“設(shè)計(jì)”附上“藝術(shù)”的前綴。[2]例如，在對(duì)“生態(tài)設(shè)計(jì)”概念提出異議的時(shí)候，《生態(tài)設(shè)計(jì)新論：對(duì)生態(tài)設(shè)計(jì)的反思和再認(rèn)識(shí)》一書(shū)也質(zhì)疑了“環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)”的概念：“顯然這是由搞‘藝術(shù)’的人提出來(lái)的。如果照此推理，搞歷史的人會(huì)認(rèn)為，所有的環(huán)境設(shè)計(jì)都不能脫離歷史的存在、發(fā)展而存在，所以又叫‘環(huán)境歷史設(shè)計(jì)’;同樣還有‘環(huán)境經(jīng)濟(jì)設(shè)計(jì)’等�！盵3]作者認(rèn)為，把設(shè)計(jì)當(dāng)作藝術(shù)是藝術(shù)家們的主觀想法，不足為據(jù)�？梢�(jiàn)，這方面的分歧與那種把景觀設(shè)計(jì)當(dāng)作科學(xué)的共識(shí)恰成對(duì)照。鑒于此，對(duì)景觀設(shè)計(jì)到底是不是藝術(shù)有必要加以探討。
2 藝術(shù)與技術(shù)的分化
關(guān)于什么是藝術(shù)，一直就是眾說(shuō)紛紜的。說(shuō)到藝術(shù)，人們似乎都知道指的是什么，人們往往對(duì)什么不是藝術(shù)還自覺(jué)頗有把握，至于什么是藝術(shù)就不太確定了。如何準(zhǔn)確定義藝術(shù)似乎永遠(yuǎn)沒(méi)有答案，因?yàn)樗囆g(shù)始終是在變化的，它總是在突破原有的內(nèi)涵與外延，舊有的藝術(shù)邊界和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不斷被打破，也正是在這種無(wú)休止的突破中，藝術(shù)才談得上創(chuàng)新。藝術(shù)是一種動(dòng)態(tài)的存在，任何以本質(zhì)主義眼光審視藝術(shù)的做法都不可能得到令人滿意的結(jié)果。至少到目前為止關(guān)于藝術(shù)是什么，藝術(shù)應(yīng)該是什么樣子，還沒(méi)有誰(shuí)的解釋能讓多數(shù)人滿意。從詞源學(xué)上看，“science”與“art”都是由希臘語(yǔ)的“techne”演變而來(lái)，那種關(guān)于景觀設(shè)計(jì)學(xué)是科學(xué)與藝術(shù)的斷言似乎隱隱約約揭示出了這種聯(lián)系。
作為歷史性的概念，藝術(shù)有一個(gè)漫長(zhǎng)的產(chǎn)生和演變過(guò)程。古代中國(guó)的“藝”與近代從西方傳來(lái)的“藝術(shù)”不盡相同。在先秦時(shí)期，它主要指禮、樂(lè)、射、御、書(shū)、數(shù)“六藝”。作為個(gè)人修養(yǎng)的重要內(nèi)容，“藝”也具有很高的地位，《禮記·學(xué)記》中的“不興其藝，不能樂(lè)學(xué)”和《論語(yǔ)·述而》中的“志于道，據(jù)于德，依于仁，游于藝”都說(shuō)明了這一點(diǎn)。唐代朱景玄在《唐朝名畫(huà)記》中曾說(shuō)：“畫(huà)者，圣也。蓋以窮天地之不至，顯日月之不照”，賦予繪畫(huà)藝術(shù)崇高的地位。
在西方，“art”一詞最早的意義與技術(shù)、技藝、技巧、技能相近，在希臘語(yǔ)中寫(xiě)作“τεχνη(techne)”，在拉丁語(yǔ)中則寫(xiě)作ars。那個(gè)時(shí)候的藝術(shù)尚未分化，它與美、道德和實(shí)用都有關(guān)系。[4]在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期里，在人們的觀念中，藝術(shù)與技術(shù)幾乎沒(méi)有什么區(qū)別，藝術(shù)家與工匠的社會(huì)地位也大致差不多。18世紀(jì)法國(guó)思想家狄德羅(D. Diderot, 1713～1784)主編的《百科全書(shū)或科學(xué)、藝術(shù)、手工業(yè)詳解辭典》中“技術(shù)”條目就是用的“art”一詞，他把技術(shù)解釋為“為了完成特定目標(biāo)而協(xié)調(diào)動(dòng)作的方法、手段和規(guī)則相結(jié)合的體系”，這是已知最早的技術(shù)的定義。[5]在西方，藝術(shù)家的社會(huì)地位直到文藝復(fù)興時(shí)期才有了較顯著的提高。直到18世紀(jì)，西方才確立了包括繪畫(huà)、雕刻、建筑的“藝術(shù)”概念，音樂(lè)、舞蹈、戲劇等被當(dāng)作藝術(shù)則是更晚些的事了。道理似乎很簡(jiǎn)單，藝術(shù)活動(dòng)離不開(kāi)一定的身體活動(dòng)，像工匠一樣，藝術(shù)家也要掌握一定的技術(shù)。以繪畫(huà)為例，在藝術(shù)與技術(shù)概念還沒(méi)有分化的時(shí)候，畫(huà)家被叫做畫(huà)匠或畫(huà)師，手藝高超的畫(huà)師叫巨匠或大師(master)，即使那些有極高藝術(shù)造詣的畫(huà)家也大多為自己超人的技藝而自豪，技巧的水準(zhǔn)是判斷藝術(shù)家水平的一項(xiàng)重要指標(biāo)。今天，人們的觀念發(fā)生了巨大的改變，他們會(huì)質(zhì)疑：難道繪畫(huà)僅僅是一種技術(shù)嗎?畫(huà)家與油漆匠都叫painter，可這兩者真的一樣嗎?在當(dāng)代藝術(shù)界，由于形而上層面的藝術(shù)觀念受到更多的關(guān)注，有人又開(kāi)始否定技巧的作用。著名畫(huà)家吳冠中有“筆墨等于零”的說(shuō)法，就是為了強(qiáng)調(diào)情感的重要性而貶低技巧的例子。藝術(shù)與技術(shù)的分別越來(lái)越明確了。
3 藝術(shù)自身的分化
在近代西方，“art”自身出現(xiàn)了分化。人們按實(shí)用性做出分別，出現(xiàn)了美的藝術(shù)(fine arts)和應(yīng)用的藝術(shù)(或譯作實(shí)用藝術(shù)，applied arts)的劃分。繪畫(huà)、音樂(lè)、詩(shī)歌等屬于前者;建筑、家具設(shè)計(jì)、服裝設(shè)計(jì)、園林設(shè)計(jì)等則屬于后者，它們具有一定的藝術(shù)性，又有必要的實(shí)用功能。
兩種類(lèi)型的藝術(shù)是可以互相轉(zhuǎn)化的。隨著時(shí)代的變遷，后者在喪失其原有的功能后，往往因?yàn)槠渌囆g(shù)價(jià)值而成為純粹審美的對(duì)象。有些物品在最初被創(chuàng)造和使用時(shí)本來(lái)并未被當(dāng)作藝術(shù)品，雖然不排除審美地看待這些造物的情形，但那時(shí)候人們主要看重的是其實(shí)用性。今天人們所說(shuō)的與藝術(shù)家、藝術(shù)作品相聯(lián)系的“藝術(shù)”觀念產(chǎn)生得很晚。盡管遠(yuǎn)在原始社會(huì)時(shí)期就有了繪畫(huà)、雕塑、舞蹈等活動(dòng)與作品，但當(dāng)時(shí)人們還不知道什么是藝術(shù)，它們主要是原始巫術(shù)和信仰的外在表現(xiàn)形式。事實(shí)上，在人類(lèi)歷史中，不論從時(shí)間跨度還是作品數(shù)量來(lái)看，實(shí)用藝術(shù)都是主流，只是到了特定的歷史時(shí)期，才有人根據(jù)是否具有實(shí)用性和公共性而把藝術(shù)分成了高雅藝術(shù)與通俗藝術(shù)。自從藝術(shù)觀念產(chǎn)生后，有些物品開(kāi)始被當(dāng)成純粹的藝術(shù)品，其原初的功能就被人們忘在腦后。如商代的青銅器原本是用于祭祀的禮器，在生產(chǎn)這些禮器的時(shí)代，“藝術(shù)”概念尚未產(chǎn)生，但現(xiàn)在這些禮器被堂而皇之地陳列在博物館，成為藝術(shù)史家的研究對(duì)象和藝術(shù)愛(ài)好者的欣賞對(duì)象，它們被叫做青銅藝術(shù)。再比如，中國(guó)許多山區(qū)都有的梯田原本是一種生產(chǎn)性景觀，農(nóng)民們修建這些梯田的時(shí)候從沒(méi)有想到過(guò)藝術(shù)這回事，但是，在景觀設(shè)計(jì)師眼中，這些梯田成了一種杰出的景觀藝術(shù)。類(lèi)似的，都江堰、西湖上的蘇堤和白堤等原本都是水利工程，正如清代的查容在詩(shī)中所說(shuō)的：“蘇公當(dāng)日曾筑此，不為游觀為民耳�！笨涩F(xiàn)在，人們游覽“蘇堤春曉”的時(shí)候往往會(huì)忘記蘇東坡為民造福的初衷而沉浸在對(duì)景觀藝術(shù)的審美觀照中。
功能性和藝術(shù)性都是景觀設(shè)計(jì)的重要屬性，而功能性往往是人們誤把景觀設(shè)計(jì)當(dāng)作科學(xué)的一個(gè)原因。為了滿足實(shí)用的目的，景觀設(shè)計(jì)要符合科學(xué)規(guī)律，要借助一定的技術(shù)手段，設(shè)計(jì)師還要掌握足夠的科學(xué)知識(shí)，因此，很多人對(duì)“科學(xué)”的概念不加辨析就直接在景觀設(shè)計(jì)與科學(xué)之間劃上等號(hào)，反而對(duì)其藝術(shù)屬性視而不見(jiàn)了。
4 既古老又年輕的景觀設(shè)計(jì)
諾爾曼·牛頓(Norman T. Newton, 1898～1992)認(rèn)為，景觀設(shè)計(jì)作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)僅有100多年的歷史，而作為一種藝術(shù)，它同人類(lèi)存在的時(shí)間一樣久遠(yuǎn)。[6]這說(shuō)明，景觀設(shè)計(jì)和藝術(shù)的關(guān)系可以從兩個(gè)角度去理解。
首先，說(shuō)景觀設(shè)計(jì)是“同人類(lèi)存在的時(shí)間一樣久遠(yuǎn)”的藝術(shù)時(shí)，“藝術(shù)(Art)”一詞是在其原初的意義上使用的，即一種技巧，一種有創(chuàng)造性的能力，這種適應(yīng)或應(yīng)對(duì)環(huán)境的生存能力是能夠生存于這個(gè)世界上的所有生物所共有的，只是人類(lèi)把這種能力發(fā)揮到了一個(gè)極高的境界。人們說(shuō)一個(gè)將軍會(huì)打仗，就說(shuō)他懂得戰(zhàn)爭(zhēng)的藝術(shù);說(shuō)一個(gè)廚師菜燒得好吃，就說(shuō)他擅長(zhǎng)烹飪的藝術(shù);說(shuō)一個(gè)人擅長(zhǎng)辭令，就說(shuō)他掌握了說(shuō)話的藝術(shù);連一些小動(dòng)物因?yàn)樯朴谇擅顟?yīng)對(duì)環(huán)境中的不利因素，也被稱(chēng)贊為天生就具備生存的藝術(shù)。至于這些所謂的“藝術(shù)”是否與美學(xué)意義上的藝術(shù)學(xué)科有關(guān)系，人們往往就不太在意了。人們并不刻意地反問(wèn)自己，贊美一個(gè)書(shū)法家的書(shū)法藝術(shù)與稱(chēng)贊一個(gè)廚師的烹飪藝術(shù)有沒(méi)有區(qū)別，也很少反思廚師算不算藝術(shù)家，或者在說(shuō)到“烹飪藝術(shù)”的時(shí)候是不是在使用比喻。這種對(duì)“藝術(shù)”的寬泛用法在西方有很長(zhǎng)的歷史，中世紀(jì)哲學(xué)家托馬斯·阿奎納(Thomas Aquinas，1225～1274)就把制鞋、烹調(diào)、雜耍、語(yǔ)法、算數(shù)、繪畫(huà)、雕塑、詩(shī)歌、音樂(lè)等都叫做藝術(shù)。那種“同人類(lèi)存在的時(shí)間一樣久遠(yuǎn)”的東西實(shí)際上在人類(lèi)的童年時(shí)期不可能被看作與審美相關(guān)的藝術(shù)，直到西方的中世紀(jì)依然如此，它指的是一種生存的能力，一種“生存的藝術(shù)”。
其次，當(dāng)景觀設(shè)計(jì)被作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)的時(shí)候，它是一種設(shè)計(jì)藝術(shù)。景觀設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者奧姆斯特德(Frederick Law Olmsted,1822～1903)和沃克斯(Calvert Vaux,1824～1895)自稱(chēng)為景觀設(shè)計(jì)師的時(shí)候，他們的意思是，正如建筑師負(fù)責(zé)建筑設(shè)計(jì)，景觀設(shè)計(jì)師應(yīng)該對(duì)整體的景觀負(fù)責(zé)，他們強(qiáng)調(diào)的是這個(gè)專(zhuān)業(yè)“設(shè)計(jì)”的本質(zhì)。[6]
景觀設(shè)計(jì)既是一門(mén)生存的藝術(shù)，又是一門(mén)美的藝術(shù)。如西湖上的蘇堤和白堤，既是兩條生命的堤壩，維系著杭州百姓的安全，又是白居易和蘇東坡留給后世的永恒詩(shī)篇，在細(xì)雨斜風(fēng)中，伴著鳥(niǎo)啼蟲(chóng)鳴，漫步長(zhǎng)堤，人們會(huì)被一種藝術(shù)所陶醉，這種藝術(shù)今天被叫做景觀。
當(dāng)人們說(shuō)景觀設(shè)計(jì)是藝術(shù)和科學(xué)時(shí)，只有一種解釋可以被接受，那就是回溯到“art”和“science”的希臘語(yǔ)詞源“techne”，回溯到人們還沒(méi)有明確區(qū)分藝術(shù)、科學(xué)與技術(shù)的時(shí)候，確切地說(shuō)，回溯到17世紀(jì)末葉之前的年代，那個(gè)時(shí)候，科學(xué)與藝術(shù)還沒(méi)有明確界限，在歐洲，直到公元4世紀(jì)，語(yǔ)法、修辭、邏輯、算術(shù)、幾何、音樂(lè)和天文等7個(gè)科目還統(tǒng)稱(chēng)為“自由藝術(shù)”(Liberal Arts)，簡(jiǎn)稱(chēng)“七藝”。遺憾的是，語(yǔ)言的使用是要考慮語(yǔ)境的。在17世紀(jì)的最后25年里，英法學(xué)者中發(fā)生的古今之爭(zhēng)(Querelle des Anciens et Modernes)取得了一個(gè)重大的成果，那就是人們第一次明確地把藝術(shù)與科學(xué)加以區(qū)別。[7]今天，人們對(duì)這兩個(gè)領(lǐng)域之間差異的認(rèn)識(shí)已經(jīng)遠(yuǎn)比那個(gè)時(shí)候明確，有學(xué)者清醒地認(rèn)識(shí)到二者之間的關(guān)系是“一個(gè)硬幣的正反兩面”，它們可以互相啟示，卻不能融合，可以共生，卻不能互相取代。[8]在學(xué)科分野已經(jīng)如此清晰的現(xiàn)代，如果對(duì)諸學(xué)科的分別佯裝不知，只能造成認(rèn)識(shí)上的混亂。景觀設(shè)計(jì)固然是一門(mén)交叉學(xué)科，但學(xué)科的交叉不等于對(duì)學(xué)科的差異視而不見(jiàn)，恰恰相反，各學(xué)科的差異一旦消失，它們交叉的前提也就不復(fù)存在了。
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