酒店經(jīng)理工作常見問題的方法
工作分析是組織規(guī)劃與設(shè)計的基礎(chǔ)，是企業(yè)“人力資源規(guī)劃、人員招聘、員工培訓(xùn)和發(fā)展、績效管理、薪酬管理”等工作的依據(jù)。下面，小編為大家分享酒店經(jīng)理工作常見問題的方法，希望能幫助到大家!
準(zhǔn)備階段：
問題一：目的不明確。我們在進(jìn)行工作分析前常常沒有明確工作分析的目的，沒有很好地理解工作分析的價值，輕過程重結(jié)果，為工作分析而工作分析，從而使得人力資源管理的這一核心技術(shù)流于形式、沒有達(dá)到其應(yīng)有的目的。
問題二：工作分析小組成員或被分析對象的不穩(wěn)定。在項目進(jìn)行過程中，工作分析小組成員或崗位對象發(fā)生變換，在離開或換人時工作交接不清楚，導(dǎo)致工作必須從頭開始。
問題三：宣傳不到位。由于宣傳不到位，員工不知道工作說明書的作用，有些員工誤認(rèn)為工作說明書編寫就是要“定員、定編”，出現(xiàn)員工不理解、不配合、不執(zhí)行的情況，使工作說明書變成可有可無的擺設(shè)。
所以，在工作分析開始前我們要做好以下的工作：
1、明確工作分析的目的和意義：我們首要糾正的是明確工作分析目的，向員工宣傳并與其達(dá)成共識：工作分析是為了使現(xiàn)有的工作內(nèi)容和工作要求更加明確合理，以便制定切合實際的管理制度和管理機制，調(diào)動員工的積極性。同時通過工作分析這一過程能夠有效幫助員工重新理解工作的價值和標(biāo)準(zhǔn)，能夠幫助員工提高工作效能。
2、高層的支持和認(rèn)可。在工作說明書編寫之前，要和公司的高層領(lǐng)導(dǎo)充分討論，正確定位工作說明書的編寫的意義和價值，并取得領(lǐng)導(dǎo)對工作分析的理解、支持和認(rèn)同。確保項目實施過程中，高層領(lǐng)導(dǎo)能率先樹立崗位責(zé)任意識，對各項工作實行歸口管理，改變原來自由隨意的管理風(fēng)格。
3、加強工作分析小組的管理：我們在確定工作分析項目小組成員后，首先要對小組成員進(jìn)行工作分析，明確各自的分工、流程、時間表和階段成果，并要求每個成員在工作中保留過程文檔。同時堅持每天開早會，反饋前一天的工作成效和當(dāng)天的工作計劃。工作小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)匯總小組成員每天的工作文檔，以應(yīng)對中途發(fā)生人員調(diào)換情況，保證工作分析工作的有條不紊和信息來源的一致性。同時，每周工作小組最好有個項目交流會，以保持成員間的信息和經(jīng)驗的共享，并不斷調(diào)整工作分析的方式與方法。
爭取各部門管理者和員工的參與配合。員工的主動參與是工作分析的關(guān)鍵。在編寫工作說明書時，各部門的管理者以及員工是主體，只有他們才最了解工作的'實際情況。人力資源部的任務(wù)是為各部門提供工作說明書編寫的技術(shù)，并充分做好編寫的準(zhǔn)備工作。
調(diào)查階段：
問題一：信息來源不準(zhǔn)確。在工作分析中，我們主要是通過員工面談和問卷來獲取相關(guān)信息，但員工常常對這項工作存在四個方面的問題。一是有抵觸情緒;二是害怕說錯會受到上級的責(zé)備;三是不清楚這項工作能為他帶來什么;四是不知道什么該說什么不該說。于是在向工作訪談人員描述自己的工作內(nèi)容和情況時，故意夸大其崗位的復(fù)雜程度、技術(shù)難度以及工作量，從而使得我們獲取的信息不客觀、不準(zhǔn)確、不全面。
問題二：收集信息的問卷針對性不夠。由于訪談的問卷沒有系統(tǒng)設(shè)計并缺乏針對性，常常使得收集的信息不能全面和客觀反應(yīng)真實的工作。
問題三：工作分析沒有與企業(yè)業(yè)務(wù)流程優(yōu)化以及崗位優(yōu)化相結(jié)合。我們在實施工作分析之前沒有對業(yè)務(wù)流程以及部門與崗位設(shè)置進(jìn)行優(yōu)化，在實施后才進(jìn)行調(diào)整，導(dǎo)致工作說明書經(jīng)常被調(diào)整和修訂，不僅增加了工作量，還降低了工作說明書的權(quán)威性和信服力。
由此，在工作分析調(diào)查階段我們應(yīng)該做好以下工作：
1、通過讓員工正確認(rèn)識工作分析的本質(zhì)來解決信息正確問題：我們在工作分析開始之前有必要向員工解釋清楚三個方面的內(nèi)容：實施工作分析的原因和目的;工作分析小組成員組成;工作分析會對員工產(chǎn)生何種影響。只有解開員工心里的困惑，才有可能從員工那里獲得更為可靠、全面的信息資料。