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遇到讓你頭疼的客人怎么辦

時(shí)間:2017-06-05 15:51:48 酒店管理 我要投稿

遇到讓你頭疼的客人怎么辦

  酒店服務(wù)人員要盡量掌握不同客人的個(gè)性特點(diǎn),察言觀色,對(duì)癥服務(wù),以提高客人滿意度,為酒店贏得回頭客。下面,小編為大家分享遇到讓你頭疼的客人怎么辦,希望對(duì)大家有所幫助!

  急躁型

  這種客人以大中學(xué)生和年輕人多見(jiàn),他們性情急躁,動(dòng)作迅速,講話節(jié)奏快,因此對(duì)服務(wù)最大的要求是馬上、及時(shí)。

  所以服務(wù)員為他們服務(wù),要注意服務(wù)方式,講究效率,弄清要求后,盡快完成服務(wù)項(xiàng)目。遇到問(wèn)題,千萬(wàn)不要和他們頂撞,以免引起他們急躁和冒火,給酒店造成不良影響。

  溫柔型

  他們性情溫和,有修養(yǎng),舉止文雅,樂(lè)于助人,以女性客人為多。

  酒店服務(wù)時(shí)一定要態(tài)度和藹,千萬(wàn)不能生硬無(wú)禮,對(duì)服務(wù)項(xiàng)目要多作介紹,設(shè)法幫助他們。同時(shí)對(duì)他們的客房要勤打掃和整理,時(shí)時(shí)保持清潔美觀。

  社交型

  這類客人見(jiàn)多識(shí)廣,善于辭令,喜歡聊天,好面子;平時(shí)交際比較多,老于世故,不好對(duì)付。

  因此服務(wù)時(shí)要注意言談舉止禮貌大方,善于傾聽,不要追求好奇,最好與他們保持一定的距離。由于他們交際廣,熟人多,所以要特別注意服務(wù)高質(zhì)量、高水平、高效率。

  排他型

  這種客人不易和別人交往,小心謹(jǐn)慎,處處防范他人;固執(zhí)己見(jiàn),不易接受別人的意見(jiàn)和建議;比較自私,容易因小事和別人發(fā)生矛盾與糾紛;而且一旦需要沒(méi)有得到滿足,還有可能會(huì)在公眾場(chǎng)合大吵大鬧。

  因此服務(wù)員服務(wù)時(shí)最好不要與其閑談,盡量按其要求做好服務(wù),出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)要注意容忍,保持耐心,千萬(wàn)不要與之爭(zhēng)吵,而且要時(shí)刻關(guān)注他們與其他客人的關(guān)系。

  抱怨型

  抱怨型的客人總是怨天尤人,即使是自己做錯(cuò)了事,也會(huì)把責(zé)任推卸給酒店,抱怨常常掛在嘴邊。

  遇到這類客人服務(wù)員要熱情、體諒,盡量給他們以禮遇。當(dāng)他們抱怨時(shí)要注意傾聽,禮貌善待,千萬(wàn)不要與之爭(zhēng)辯,并尋求恰當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向他們表示歉意,設(shè)法使問(wèn)題得到比較完滿的解決。

  膽怯型

  這類客人比較內(nèi)向,膽量較小,他們一般不會(huì)輕易表示自己的不滿及提出自己的真實(shí)需求。

  因此服務(wù)員要注意加強(qiáng)觀察,了解其真實(shí)想法,及時(shí)提供其所急需的東西,通過(guò)最好的服務(wù)來(lái)消除他們的膽怯心理,使其在酒店切實(shí)有“家”的感覺(jué)。注意千萬(wàn)不要對(duì)他們發(fā)脾氣,以免加重他們的心理壓力。

  散漫型

  這類客人自由散漫,大大咧咧,沒(méi)有主見(jiàn),聽得進(jìn)別人的意見(jiàn),但又有些隨意。

  服務(wù)員服務(wù)時(shí)要認(rèn)真大方,客客氣氣。同時(shí)對(duì)客人提出的有關(guān)事項(xiàng),要認(rèn)真負(fù)責(zé)地提出意見(jiàn),幫助客人決策,增強(qiáng)客人信心。

  開放型

  他們是屬于外向型的人,性格豪爽,好表現(xiàn),對(duì)任何事情都毫無(wú)保留地形于言表,易于溝通,敢于行動(dòng)。

  服務(wù)時(shí)要盡可能滿足其需要,有什么要求也可直接向其提出來(lái),但和他們談話時(shí)要多聽,不可隨便答應(yīng)。

  成就型

  此類客人由于在事業(yè)上已取得一定成就,因此多有一種高高在上、自以為是的.感覺(jué),認(rèn)為自己所做的、要求的、決定的事情一切都是對(duì)的。

  服務(wù)員服務(wù)時(shí)要禮貌大方,不卑不亢;平時(shí)可順從其要求,照其要求去做,但對(duì)無(wú)法滿足的要求要簡(jiǎn)單說(shuō)明原因,以免引起抱怨。

  理性型

  這種客人平時(shí)言語(yǔ)不多,能冷靜而客觀地觀察和對(duì)待事物,愛(ài)讀書看報(bào),一般自有主見(jiàn)。

  服務(wù)時(shí)要熱情禮貌以示尊重,注意不要隨意打擾,待明確了客人的需要以后,再按其要求保質(zhì)保量地做好服務(wù)工作。照顧好這種客人,使他們對(duì)酒店服務(wù)留下深刻印象,由他們向其周圍人宣傳,分量一般比較重。

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