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哈密瓜冰沙的做法

時間:2024-07-25 17:38:19 冷飲培訓(xùn) 我要投稿
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哈密瓜冰沙的做法

  冰沙是夏季的一種涼飲,降暑佳品。冰沙是刨冰機(jī)刨碎的冰粒再加上作料而制成的。入口即化!那么哈密瓜冰沙的做法是怎樣的?以下僅供參考!

哈密瓜冰沙的做法

  食材:

  主料:哈密瓜1/4個、糖2大勺、水50ml、檸檬1/2個

  輔料:金朗姆酒10ml

  步驟:

  1.先將糖和水放入小鍋中,加熱煮至糖融,晾涼備用

  2.將哈密瓜去皮取肉,粗略的切一下

  3.將哈密瓜丁放入容器,檸檬擠汁加入,用攪拌棒或料理機(jī)打成蓉

  4.加入熬好的糖水

  5.可以加入少許朗姆酒提升風(fēng)味

  6.將打好的溶液加入到冰激凌機(jī)中

  7.啟動攪拌20分鐘

  8.溶液慢慢凝結(jié)

  9.成為細(xì)膩的冰沙就可以裝杯享用了

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